Cum se spală partea de jos a tigaiei în exterior. Cum curățați o tigaie cu depozite vechi de carbon: fontă, aluminiu, ceramică

Orice gospodină s-a confruntat cu situații în care mâncărurile, ghivecele sau tăvile se confruntă cu o poluare foarte dificilă. Cel mai problematic în acest caz este funinginea, care apare din contactul constant cu focul și formează un strat foarte gros pe suprafața tigaiei, care este greu de îndepărtat, mai ales dacă nu știi să faci acest lucru.

Pentru diferite tipuri de tigăi există metode care vă permit să abordați eficient problema.


Motivele apariției

Într-o tigaie, mâncarea este preparată folosind ulei, care atunci când este încălzit are o consistență exclusiv lichidă și se răcește, îngheață parțial sau complet. Când are loc acest proces, particulele de ulei se leagă nu numai unele de altele, ci și captează metalul carbonizat, care în cantități mici se formează după fiecare gătit. Dacă spălați tigaia după fiecare gătit și o păstrați complet curată, atunci nu vor fi probleme cu funinginea, dar dacă nu o faceți, atunci se va forma o acoperire pe vas, care va crește cu fiecare gătit.

Depozitul în sine are aspect urât, pentru că pare niște feluri de mâncare murdare, pe care s-a lipit murdăria neagră, dar pe lângă efectul negativ estetic, există și mult mai grav. În substanțele arse se formează substanțe nocive pe suprafața cratiței, care afectează negativ sănătatea umană - acestea sunt benzopirenul și peroxidul. Acești cancerigeni în cantități mari sunt foarte periculoși. Există foarte puține dintre ele în bronz, dar chiar și o astfel de cantitate din ingestia constantă în organism va provoca anumite daune sănătății.

Pentru a curăța tigaia, este important în primul rând să știm din ce material este confecționat, această nuanță specială va juca cel mai important rol în selectarea instrumentelor și metodelor de curățare a suprafeței vaselor.


Tigaile moderne pot fi realizate din:

  • fontă;
  • aluminiu;
  • teflon;
  • ceramică.

Pe baza tipului de tigaie, puteți lua lupta împotriva funinginii cu cele mai sigure, dar eficiente metode.


Fiecare acoperire are propria sa îngrijire

Odată cu apariția unui număr mare de opțiuni materiale pentru tigăi, este important să le puteți îngriji corespunzător, astfel încât să nu existe probleme cu gătitul. Vesela de teflon este considerată cea mai convenabilă de îngrijit, care este protejată de depozitele de carbon pe ambele părți, deși uneori se poate forma și pe ea în cantități mici. În acest caz, este important să știi cum să speli suprafața fără a-i încălca integritatea.

  • Tăvile din teflonpulverizare foarte subțire și delicată, de aceea este imposibil să o curățați cu agenți agresivi și cu o lavetă dură. Pentru curățare, puteți folosi apă obișnuită, fierbând-o într-o tigaie și puteți adăuga, de asemenea, detergent, care va ajuta la curățarea mai ușoară a suprafeței de urmele de funingine.
  • Dacă Teflonul este cel mai convenabil material de îngrijit, atunci cel mai problematic va fi tigăi din oțel.   Mâncarea se lipeste foarte des de acest material, iar depozitele de carbon se lipesc rapid de pereți, ștergându-l cu materiale abrazive, puteți observa urme de lucru pe suprafața în sine. După mai multe astfel de curățări, tigaia va fi neplăcută de utilizat, deoarece aspectul său va semăna cu feluri de mâncare vechi.
  • O altă versiune a materialului din care sunt fabricate tigăile este fontă.   Astfel de feluri de mâncare vor servi o perioadă foarte lungă de timp, este lipsit de atenție în îngrijire, absolut sigur pentru mâncare și oameni, și, prin urmare, având posibilitatea de a alege, este mai bine să acorde preferință opțiunii vechi, dar dovedite. Grija pentru astfel de produse este că, din când în când, trebuie să îndepărtați depozitele de carbon de la suprafață. Pentru un proces eficient, există mai multe moduri, prima dintre ele fiind utilizarea instrumentelor concepute pentru tigăile de oțel.


Soda, sarea, oțetul și acidul citric vor ajuta să facă față cu funingine și să o ștergi mult mai repede.   O caracteristică distinctivă a acestui tip de acoperire este rezistența sa la elemente metalice și abrazive, astfel încât să le puteți curăța prin orice mijloace, în timp ce integritatea acoperirii va fi stabilă.

Folosind sare, ar trebui să schimbați ușor metoda de curățare a suprafeței cu ajutorul acesteia. Trebuie turnat pe fundul vaselor și turnat oțet, lăsând astfel de conținut timp de cincisprezece minute. Când s-a terminat timpul, tigaia este aprinsă și adusă la fiert, după care se toarnă un alt pahar de sodă. Toate ingredientele trebuie să fiarbă timp de șapte minute, după care puteți scoate tigaia din aragaz și curățați-o sub apă rece.



Dacă a fost posibil să spălați complet acoperirea de funingine și grăsime care se afla pe suprafața de gătit, atunci înainte de a pregăti mâncarea, este important să încălziți bine produsul, astfel încât alimentele să nu ardă.

Când spălați astfel de tigăi, este mai bine să nu ștergeți un strat mic de grăsime, deoarece oferă condițiile optime pentru gătit și previne arderea alimentelor. Procesul de îngrijire a produsului în sine constă numai în curățarea periodică a funinginii de la suprafață.

Pentru acoperiri ceramice, sunt prevăzute mijloace speciale pentru curățarea depozitelor de carbon., deoarece acest material este foarte capricios și încalcă integritatea acestuia este foarte simplu, iar consecința acestui lucru va fi arderea tuturor alimentelor care sunt gătite într-o tigaie. În ciuda popularității unor astfel de produse, acestea sunt extrem de incomode de utilizat, iar lăsarea este o lucrare meticuloasă, nejustificată.

Astfel, alegând o tigaie, trebuie să acordați atenție nu caracteristicilor sale externe, ci ușurinței de utilizare și ușurinței de îngrijire a acesteia.



aluminiu

Având la dispoziție o tigaie din aluminiu, trebuie să știți cum să aveți grijă de ea și să îndepărtați depozitele de carbon. Este important să menționăm că acoperirea produsului este un material destul de solicitant, deoarece trebuie să știi exact ce poate fi folosit și ce nu. Produsele alcaline și cu acid ridicat sunt contraindicate în mod clar pentru astfel de acoperiri, deoarece provoacă daune semnificative.

Pentru a spăla tigaia acasă este posibilă folosirea apei și a câteva linguri de acid citric. Astfel de conținut trebuie fiert și lăsat să se răcească, după care un mic depozit poate fi îndepărtat cu ușurință fără utilizarea forței sau a detergenților agresivi.

Un alt mod implică utilizarea amoniacului și a boraxului, care se adaugă în apă. Alcoolul va avea nevoie de foarte puțin, iar boraxul va avea nevoie de 10 grame. Cu această soluție, trebuie să ștergeți bine tigaia. Atunci când raidul se oprește, este important să clătiți bine vasele pentru a nu intra nimic în mâncare.



Dacă o astfel de tigaie arde, atunci curățarea este destul de problematică, dar posibilă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de pulbere de dinți, care se revarsă pe un fund ars și care lasă acolo până la o jumătate de zi. Când se scurge timpul, curățați suprafața cu o cârpă și spălați bine tigaia. Dacă există zone necurate, același proces se repetă a doua oară.


O opțiune mai complexă, dar dovedită de generații, este utilizarea apei, a lipiciului de silicat și a cenușei de sodă. Procedura va necesita 10 litri de apă, 80 de grame de adeziv și 100 de grame de sodă. Se pune o tigaie în soluția pregătită și se aduce la fierbere. Se lasă pe foc aproximativ cincisprezece minute, după care se spală foarte bine cu săpunul de rufe.

Utilizarea substanțelor chimice pentru acoperirile din aluminiu este interzisă, deoarece sunt foarte agresivi pe această suprafață și îi încalcă integritatea, iar perechile lor pot duce la otrăvire.


teflon

Tăvițele din teflon sunt foarte populare printre gospodine datorită acoperirii antiaderent, a ușurinței și a ușurinței în utilizare. Cu toate acestea, de-a lungul timpului și pe astfel de produse încep să apară urme de depozite de carbon, care nu sunt ușor de făcut față, deoarece Teflon este un material delicat și nu este recomandat să lucreze la el cu răzuitoare de metale sau agenți chimici agresivi.

Pentru a curăța suprafața interioară, puteți folosi săpun obișnuit de rufe. Încingeți-l și turnați-l în apă, care este deja turnată în tigaie. Toate conținuturile sunt încălzite, dar nu aduse la fierbere, după care, cu ajutorul unei cârpe, toate impuritățile sunt îndepărtate ușor și pur și simplu de pe suprafața interioară.



Dacă trebuie să curățați partea de jos a unei tigaie de teflon, atunci soda o va face bine. Cinci linguri de sare se adaugă la un litru de apă și se toarnă într-un bol. În timp ce sunt pe foc, componentele sunt implicate activ în curățarea pereților și a zilei produsului. Este recomandabil să păstrați soluția pe foc timp de douăzeci de minute, apoi lăsați să se răcească.

Această metodă este potrivită pentru curățarea suprafețelor cu unsoare puternică.

O opțiune populară în rândul oamenilor este folosirea pastei de dinți, care este potrivită pentru curățarea fundului tigaiei. Este necesar să se aplice numai pe suprafață și să se clătească după o perioadă scurtă de timp. De la scară veche sau placă, cea mai bună opțiune de curățare ar fi Coca-Cola, care trebuie turnată într-o tigaie și fiartă.

Pentru a curăța tigaia de teflon din exterior, puteți utiliza acid citric. Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbeți trei litri de apă și să turnați o lingură de acid în ele, soluția rezultată este turnată într-un bol mare, unde puteți pune cu ușurință o tigaie. După câteva ore, poate fi îndepărtat din soluție și spălat cu apă simplă.



Pentru a curăța arzările la exterior, puteți utiliza mult mai multe opțiuni:

  • spray-uri, care sunt vândute în magazine. Pulverizarea trebuie pulverizată pe zona necesară din exterior și așteptați un anumit timp, apoi clătiți bine cu apă.
  • Geluri și cremecaracterizată prin concentrație ridicată. Suprafața contaminată se tratează cu smântână sau gel și se lasă o jumătate de oră, după care se spală bine cu apă.
  • spumă   Este una dintre cele mai rapide substanțe care elimină poluarea în mai puțin de 15 minute.



Atunci când lucrați cu suprafețe de teflon, este important să rețineți că utilizarea substanțelor chimice de uz casnic este permisă numai pentru uz extern, în interiorul acestora se folosesc economii de compuși inofensivi. După orice curățare, vasele trebuie spălate complet.

ceramică

Utilizarea tigăilor din ceramică este o sarcină foarte dificilă, deoarece îngrijirea lor necesită foarte mult timp. Dacă le spălați cu atenție cu mijloace blânde după fiecare preparat, atunci nu pot exista mari dificultăți, dar în caz contrar, va trebui să apelați la agenți de curățare suplimentari.

Pentru a elimina puțină poluare de la suprafață, puteți utiliza vodka sau alcool etilic, cu care se freacă zona cu probleme. Trebuie să lucrați cu o cârpă, o cârpă moale sau un burete. Dacă materialul este contaminat, acesta trebuie înlocuit și curățarea continuă. Când totul este curățat, tigaia trebuie să fie bine spălată cu un detergent pentru spălarea vaselor și uscată.



O altă opțiune implică utilizarea unei tigaie emailată de o asemenea dimensiune încât include o tigaie. După ce ați umplut apa mai mult de jumătate, trebuie să puneți tigaia pe aragaz până când fierbe. În proces, este necesar să se grăbească săpunul menajer și să se adauge în apă, iar după acesta, o sută de grame de sodă de copt. Când soluția câștigă o masă omogenă, este necesar să coborâți tigaia în ea și să o puneți la foc mic. În acest mod, produsul îmbătrânește timp de o oră și jumătate, după care este pur și simplu clătit cu apă.

Când curățați tigaia în interior, trebuie să utilizați oțet diluat cu apă în raport de 1: 1,5. Soluția este turnată în vase și fiartă timp de două ore. După răcirea apei cu o cârpă de spălare și săpun lichid, puteți curăța suprafața depozitelor de carbon.

Dacă trebuie să scapi de un strat gros de funingine, atunci va fi necesar carbon activat. Este necesar să o macinați și să umeziți tigaia cu apă și să aplicați detergent de vase pe pereți, pe care este turnat cărbunele. O oră mai târziu, zonele contaminate sunt șterse cu o cârpă.



Non-stick

Pentru cratițele antiaderent, există o serie de metode pentru controlul poluării cu diferite grade de dificultate. Cea mai simplă, dar nu mai puțin eficientă este utilizarea săpunului de rufe, care se freacă și se adaugă în apă. După ce a fiert o astfel de soluție și lăsând-o timp de câteva ore, puteți curăța tigaia arsă rapid și fără probleme.



Pentru a curăța partea de jos într-un produs antiaderent, puteți utiliza sodă. Se adaugă în cantitate de cinci linguri la un litru de apă și se pune pe foc 20 de minute. Când conținutul s-a răcit, tigaia este spălată cu o cârpă până se curăță complet de impurități.

Din exterior, tigaia poate fi curățată folosind substanțe chimice de uz casnic, care se aplică numai pe pereții exteriori, fără a contacta suprafața interioară. După aplicare, produsul trebuie să rămână la suprafață nu mai mult de cincisprezece minute, după care se spală ușor cu o cârpă de spălare.

Dacă este necesară curățarea completă a întregii tigaie, atunci puteți lua covrigii vechi, alegeți cea mai bună opțiune pentru dimensiunea, astfel încât tigaia să intre în ea. Se toarnă cinci litri de apă în căldură, se freacă două bucăți de săpun (este mai bine dacă este gospodăresc) și se adaugă două pachete de sodă de copt. Se pune o tigaie în soluția terminată și se fierbe două ore pe foc. După procedură, spălați-l cu săpun lichid sau detergent pentru vase.


Timp de citire: 1 minut

Orice tigaie - teflon, aluminiu, oțel și chiar ceramică, este totuși acoperită cu o funingine cu aspect repulsiv în timp. Din păcate, aspectul său urât este doar „vârful aisbergului”. Cinder, ingerat accidental, poate provoca dezvoltarea cancerului de stomac. Cantarile de metal, grasimile arse, impreuna cu microorganismele daunatoare care se inmultesc in acest mediu nu sunt foarte utile pentru sanatatea noastra. Dar cum să curățați tigaia de funingine, vom încerca să facem în detaliu în acest articol.

Toate metodele de curățare eficientă a tigailor pot fi împărțite în trei mari categorii - chimice, termice și mecanice. Vă vom spune în detaliu despre fiecare - și veți alege ce vă place cel mai mult. În plus, ei vă vor spune cum să curățați tigaia de funingine, videoclipul din acest material.

mecanice:

Următoarele lucruri vă vor ajuta să curățați tigaia mecanic.

sablare

Până și strămoșii noștri îndepărtați și-au curățat tigăile cu apă și nisip. În zilele noastre, există o alternativă destul de convenabilă - sablare, cel mai bun răspuns la întrebarea „Cum să curățați tigaia de funingine puternică?” Nisipul împins de aerul comprimat va curăța orice minute de funingine și contaminanți în câteva minute. Aici este doar un minus - pentru a efectua o astfel de procedură este posibil doar în magazinul de anvelope.

Sfat! Vă rugăm să rețineți că sablarea poate deteriora integritatea suprafeței cratiței.

Un mod mai masculin - ai nevoie de un cerc de capăt de petale. Curățarea completă chiar și a unei tigaii mari nu va dura cel mult 5 minute. O alternativă este un burghie cu o duză adecvată.

Perii metalice

Puteți cumpăra un astfel de instrument în orice hipermarket. Ei bine, atunci - curățăm tigaia de funingine. Pentru a vă ajuta, încălziți uneori tigaia peste arzătorul care este pornit. O alternativă este un foc de foc. O perie metalică poate fi înlocuită cu un cuțit sau un răzuitor ascuțit.

Sfat! Curățarea mecanică este bună pentru fontă, dar nu și pentru teflon și ceramică.

termic

Pentru această metodă, stocăm după cum urmează:

  • Arzator cu gaz ( ca o alternativă - lovitor);
  • Cărămidă;
  • Buretele de sârmă;
  • Un bazin cu apă rece.

Efectuați procedura fie în aer liber, fie într-o zonă bine ventilată. Puneți o cărămidă pe o parte verticală și puneți un bol pe ea pentru a curăța tigaia de murdărie și depozite de carbon. Lucrați fundul până când fumează. Acest efect poate fi obținut în 15-20 de minute. Apoi coborâți tigaia într-un bol cu \u200b\u200bapă rece. Datorită efectelor diferențelor de temperatură, arzătorul se poate scoate cu ușurință din tigaie atunci când îl curățați cu o cârpă de metal.

Sfat! Aveți grijă - tigaia din fontă poate izbucni atunci când utilizați această metodă.

chimic:

Metoda este cea mai frecventă și acceptabilă acasă. Dar când îl folosiți, nu uitați de regulile de bază de siguranță: lucrați numai în zone bine ventilate, purtați mănuși de cauciuc strânse și, în unele cazuri, un respirator. Luați în considerare metodele private.

Ideal pentru curățarea chiar și a celei mai vechi stewpan. Prin urmare, acesta este cel mai potrivit răspuns la întrebarea „ Cum să curățați o tigaie puternic murdară de funingine?„Cu toate acestea, produsul este foarte agresiv, așa că nu începeți să lucrați fără mănuși de cauciuc. Fumatul puternic este îndepărtat atunci când timpul de expunere al produsului este de 1-2 ore.

Produse chimice de uz casnic

Care este cel mai eficient:

  • "Pemolyuks";
  • „Mr. Chister”;
  • curatator cuptor Amway
  • "Fairy";
  • "Zepter";
  • "Sanita";
  • „Arinul Antinagar” și așa mai departe.

   "Antinagar Arici" Linia de produse Sanita "Zepter"
   Domnule Chister Pemolux

Produsele prezentate în fotografie fac o treabă bună cu poluarea scăzută până la moderată. Ei bine, desigur, nu se poate face fără un impact mecanic.

Curatator de conducte de canalizare

Lichidul trebuie să conțină în mod necesar hidroxid de sodiu ( alcalin pur). Desigur, ar trebui să efectuați lucrările în mănuși de cauciuc strânse. Cum să curățați tigaia de funingine în acest fel? Soluție de umplere ( 500 g de produs la 1 litru de apă) într-o găleată nemetalică și lăsați o tigaie în ea.

În acest caz, se adaugă alcali în apă, și nu invers! În caz contrar, va avea loc o reacție chimică violentă. După ce tigaia este suficient de umedă, va fi suficient să o frecați de resturile de arsură. După curățare, asigurați-vă că aruncați imediat lichidul toxic în găleată.

Sfat! Această metodă poate duce la formarea ruginii.

Acidul acetic

Dacă tigaia nu are daune severe la suprafață, atunci este destul de simplu să o înmuiați timp de câteva ore într-un bazin cu o soluție de acid acetic. În caz contrar, asigurați-vă că purtați mănuși și ștergeți tigaia cu un burete înmuiat generos în oțet.

Pentru a împiedica vasele să mirosă a oțet, după curățare, fierbeți-l într-un recipient cu adaos de sodă.

Se coace sodă și peroxid de hidrogen

Cel mai sigur mod. Combinați ambele aceste ingrediente până se asemănă cu grosimea. Preîncălziți tigaia și aplicați acest amestec pe ea. După 5-10 minute, puteți trece la curățarea mecanică - funinginea trebuie să fie vizibil mai ușoară pentru a vă îndepărta de suprafață.

Citric, acid acetic și sodă

Dacă sunteți în căutarea modului de a curăța o tigaie dintr-un depozit cu remedii populare, acest instrument este pentru dvs. Găsiți un bazin sau cadă care are dimensiunile potrivite, puneți o tigaie în ea, umpleți-l cu apă, astfel încât vasul să se ascundă complet în lichid. Adăugați acid citric și acetic, ținând cont de 1/4 cană din prima și ½ secundă în 1 litru de apă. Când toată această masă fierbe, reduceți căldura.

După 15 minute, veți vedea deja primele fructe ale acestui proces. Scoateți tigaia și frecați-o cu un burete mecanic - nu este necesar să ștergeți complet murdăria, sarcina dvs. este de a încălca integritatea stratului de ardere. Întoarceți tigaia la bazinul de pe aragaz adăugând din nou câteva linguri de sodă. Se lasă să fiarbă 15-20 de minute. Apoi va rămâne cu un burete metalic pentru a îndepărta arderea înmuiată.

Sare și sodă

Încălziți tigaia puțin, umeziți suprafața, care este apoi acoperită cu un strat de sodă sau clorură de sodiu. Apoi întoarceți aragazul la stins, dar arzătorul încălzit și lăsați să se fierbe timp de o oră. Apoi rămâne doar să ștergeți arsura cu o cârpă de fier.

Curatator de cuptor

Pentru început, tigaia trebuie spălată corect cu lichid obișnuit de spălat vase. Apoi, tratați cu generozitate cu un produs de curățat cuptorul și înfășurați într-un sac peste noapte. A doua zi va trebui să echipezi un mic burete tare.

Lipici de silicat

Acum vă vom spune cum să curățați tigaia de depozite de carbon cu lipici de silicat. Veți avea nevoie de:

  • două sticle de lipici de silicat;
  • o bucată de săpun de rufe;
  • 500 g de sodă;
  • capacitate mare pentru un fel de " gătit„Tigăi.

Înainte de proces, asigurați-vă că îndepărtați mânerele din lemn și plastic. Apoi continuați conform algoritmului:

  1. Umpleți recipientul cu apă, puneți-l pe foc.
  2. Se unge săpunul și se toarnă în apă. Adăugați lipici și sifon acolo. Amestecă toate componentele și așteaptă dizolvarea completă a acestora.
  3. Acum coborâți tigaia în vas.
  4. Fierbeți tigaia timp de 15 minute.
  5. Opriți arzătorul, închideți recipientul cu un capac și lăsați-l timp de 2-3 ore.
  6. La sfârșit, exfoliați bucăți de funingine cu un burete sau răzuitoare.

Vă puteți familiariza vizual cu acest proces în videoclipul din acest articol.

Carbon activat

Metoda este bună dacă ceva a ars recent în tigaie. Se macină 10 tablete de cărbune, se presară pe suprafața tigaiei. Apoi adăugați puțină apă, înmuiați 1-2 ore. În continuare, trebuie doar să speli vasele.

Amoniac și borax

Cum să albi tigaia încă din depozitele de carbon? Această metodă va curăța bine de poluare nu numai stewpan, ci și restul vaselor. Metoda este destul de simplă: amestecați 1-2 picături de amoniac și 10 g de borax într-un pahar cu apă caldă. Puneți soluția pe tigaie, lăsați-o să se înmoaie un timp. După ce trebuie să clătiți bine.

Ulei de floarea soarelui și pulbere de spălat

Vă vom spune cum să fierbeți tigaia din depozitele de carbon și să ne imaginăm instrumentul ideal pentru curățarea suprafețelor ondulate. Într-o cadă cu apă, adăugați puțină pudră și 2-3 linguri de ulei. Apoi puneți tigaia în soluție și puneți vasul pe foc. Aduceți la fiert, lăsați vasele să se înmoaie puțin și spălați-l în mod obișnuit.

prin experiment

Pentru iubitorii de experiment vă sugerăm să folosiți o unitate de electroliză. Instrucțiunile dvs. de atenție:

  1. Turnați 4,5 litri de apă într-un bol de plastic, adăugați acolo o lingură de sodă și coborâți tigaia. Puneți o placă de oțel în apă ( o tava de copt este ideala).
  2. Clipul roșu este atașat la tigaie, iar clema neagră este fixată pe tigaie. Porniți unitatea de 10 amperi.
  3. Doar acea parte a tigaiei care este cufundată în apă și orientată spre tigaie va fi curățată. Cu cât este mai aproape de el, cu atât este mai mare efectul asupra arsurii. Dar nu ar trebui să atingă, altfel efectul se va reduce la " nu».
  4. De îndată ce apar bule în apă, procesul este început!
  5. După un astfel de impact, trebuie doar să răzuieți funinginea acum ușor de hrănit.

Cazuri frecvente

Acum este momentul să luăm în considerare sfaturi care să ajute la curățarea anumitor tipuri de tigăi.

oțel

Imaginați-vă două moduri care sugerează cum să curățați o tigaie de oțel de funingine.

Componente necesare: Descrierea metodei:
sifon Stropiți apă fierbinte peste tigaie pe toate părțile și presărați cu generozitate toate suprafețele sale cu cenușă de sodă.

Frecați, folosind forța, zonele cu funingine, apoi lăsați tocană să se înmoaie în sifon timp de o jumătate de oră. Apoi clătiți cu apă și repetați procedura, dacă este necesar.

sare Toarnă jumătate de pahar de sare în tigaie și pune-l pe foc. Se încălzește 15 minute. Apoi lăsați tigaia cu sare pentru câteva ore. În cele din urmă, frecați suprafața vasului cu un burete.

Fonta

Există două moduri de a spăla o astfel de tigaie.

Componente necesare: Descrierea metodei:
Săpun de rufe

sifon,

Adeziv PVA

Luați un vas mare, un bazin de fier sau o cadă, puneți o tigaie acolo și umpleți-l cu apă. Vasul trebuie să fie cufundat complet în lichid.

Se macină o bucată de săpun de rufe în acest recipient pe o răzătoare, se adaugă 500 g de sodă și 200 ml de lipici PVA.

Aduceți la fierbere și țineți focul până când funinginea nu se va bloca. Nu uitați să ventilați bucătăria.

La sfârșitul procedurii, stricați pereții tigaiei cu o cârpă de metal.

Stingerea cuptorului Și acum - cum să curățați tigaia de grătar de funingine. Scoateți din ea toate elementele din plastic, încălziți cuptorul la 250 de grade și așezați tigaia acolo. În timpul procedurii, bucătăria trebuie să fie bine ventilată.

Acum luați în considerare modul de curățare mai moale și „ capricios„Metal.

aluminiu

Vă vom spune, de asemenea, cum să curățați o tigaie din oțel inoxidabil de funingine. Nu este necesar să curățați mecanic aluminiu - incandescența și digestia unui vas vor fi destul de eficiente.

Componente necesare: Descrierea metodei:
sifon,

Lipici PVA,

Săpun.

Lista enumerată poate fi înlocuită cu 300 g sare de masă

Turnați zece litri de apă într-un recipient mare de fier, adăugați „ingredientele” enumerate și, de fapt, tigaia - ar trebui să fie complet ascunsă în apă. Puneți vasul pe foc și fierbeți cel puțin 2 ore.
Nisip - pentru a elimina depozitele de carbon din tigaie Se toarnă nisip până în limită, se pune pe foc și se încălzește 2 ore. Apoi rămâne doar să aruncați nisipul împreună cu un strat de ardere.

Și acum o tigaie din material atipic.

ceramică

Tigaile ceramice sunt foarte convenabile în gospodărie și sunt practic indispensabile în prepararea micului dejun rapid - clătite, ouă prăjite. Cu toate acestea, funinginea se poate forma și pe acest strat ușor de curățat. În niciun caz nu încercați să-l îndepărtați folosind produse abrazive - vi se garantează că stricați capacul. Este mai bine să ne referim la următoarele metode pe care le punem în tabel.

Componente necesare: Descrierea metodei:
alcool Cum să curățați o tigaie de clătite de funingine, dacă este ceramică? Frecați o pată de bumbac cu un tampon de bumbac - câteva mișcări blânde și vor ieși rapid de pe suprafață.
Fierbere - dacă mâncarea este arsă într-o tigaie Turnați apă în fundul tigaiei, astfel încât să o acopere. Apoi puneți tocană pe arzător. Se lasă să fiarbă aproximativ 15 minute.

În cele mai multe cazuri, după aceasta, puteți elimina cu ușurință depozitele de carbon cu un burete moale. Dacă acest lucru nu vă ajută, atunci repetați procedura, adăugând în apă o pungă de acid citric.

teflon

Cum să curățați rapid și în siguranță o tigaie antiaderentă din depozitele de carbon? Curățarea unui astfel de material „capricios” va ajuta o metodă eficientă.

După ce ne-am gândit cum să curățați tigaia cu acoperire antiaderentă din funingine, să trecem la următoarea întrebare.

Recuperare uleioasă

Dacă tigaia nu este ceramică sau în teflon, atunci o astfel de curățare eficientă îl va priva de un strat uleios, iar mâncarea de pe un astfel de bol va arde. Pentru ca acest lucru să nu se întâmple, îl puteți returna în două moduri, prețul fondurilor irosite pentru care este foarte simbolic.

Folosind sare

Urmați acest algoritm simplu:

  1. Se toarnă generoasa fundul cu sare și se coace timp de 15-20 de minute. De îndată ce auziți o crăpătură, începeți să agitați sarea în timp ce atingeți partea inferioară a tigaiei. Adăugați-l pentru încă 20 de minute.
  2. După ce tigaia s-a răcit, scoateți sarea și clătiți cratița.
  3. Încălziți bine tigaia - când devine fierbinte, ungeți suprafața cu o perie înmuiată în ulei vegetal.
  4. De îndată ce uleiul începe să ardă, îndepărtați-l rapid cu un prosop de hârtie și umpleți-l cu o porție nouă. Va trebui să repetați procedura descrisă mai sus pentru a obține efectul de trei ori.

În cuptor

În acest fel, în același timp și excelent pentru a face față ruginii. Lipiți următorul algoritm:

  1. Tavați tigaia într-un cuptor preîncălzit la 120 de grade timp de 40 de minute.
  2. Ungeți tigaia cu ulei - floarea-soarelui, brusture sau ulei de măsline și reveniți la cuptor. Totuși, de această dată temperatura ar trebui să fie deja de 230 de grade. Pentru a împiedica uleiul să stropească cuptorul, protejați pereții și fundul cu folie.
  3. După ce tigaia s-a răcit, va trebui din nou să fie unsă cu ulei.

Este mult mai ușor să preveniți apariția funinginii decât să o îndepărtați. Vă vom împărtăși câteva recomandări simple care vă vor ajuta să păstrați tăvile prezentabile mult timp:

  • Faceți o regulă să spălați vasele contaminate așa cum apar. De la înmuiere " pentru mâine»Apar primele straturi de grasime, care ulterior se transforma in funingine.
  • Folosiți săpun casnic care combate eficient grăsimea.
  • Ștergeți tigaia cu un prosop dur după spălare - va ajuta la eliminarea particulelor rămase de grăsime.
  • Tăvile de teflon sunt spălate cel mai bine cu săpun pentru gospodărie, iar la gătit folosiți spatule speciale din lemn.
  • Menținerea curată o tigaie din fontă mai mult timp va ajuta la coacerea periodică înainte de gătit.
  • Fonta se teme de mașinile de spălat vase - este mai bine să spălați o astfel de tigaie manual, astfel încât rugina să nu apară pe ea.
  • În niciun caz nu curățați aluminiu cu o cârpă de metal sau o „hârtie de nisip” - este periculos să mâncați mâncare gătită într-un astfel de vas Aluminiul deteriorat este puternic oxidat. Oxidul, care intră în corpul uman, este depus în țesutul osos, eliberând calciu, ceea ce face ca oasele să fie fragile.
  • Dacă decideți să curățați tigaia de aluminiu cu abrazivi, ungeți-o cu generozitate cu apă cu săpun și lăsați-o în această stare peste noapte. În acest timp, se formează o peliculă de dioxid de aluminiu, care va opri formarea compușilor nocivi.
  • Cele mai sigure și ușor de spălat vasele sunt ceramica. Dar o astfel de tigaie are un minus semnificativ - este foarte fragilă.

Acum știți exact cum să curățați rapid tigaia de depozite de carbon - mecanic, termic și chimic. Dar orice problemă este mai ușor de prevenit decât de rezolvat - prin urmare, nu ignorați sfaturile noastre pentru îngrijirea acestor feluri de mâncare.

Astăzi vom spune cum să curățați tigaia de funingine. Caracteristica este că tigaia are pereți foarte mici de 1-2 cm și o acoperire. Aceasta este o tigaie de clătite acoperită cu ceramică Frybest.

Vreau să notez imediat că a curăța o tigaie dintr-un depozit care are un fel de acoperire (Teflon sau ceramică) este o sarcină mai complicată decât, să spunem, să curățați o tigaie din fontă dintr-o tigaie din oțel, oțel sau aluminiu, adică. tigaie fără acoperire.

Toate acoperirile antiaderent sunt foarte sensibile la supraîncălzire și la utilizarea de substanțe chimice puternice pe acestea.

În același timp, o astfel de înălțime a părții tigaiei nu a permis fierberea acesteia, turnând apă și punând-o pe foc, ceea ce ar ajuta probabil să ștergeți tigaia din funingine în interior, dar nu în exterior.

Nagar într-o tigaie înăuntru și afară

Iată un astfel de funingine format într-o tigaie de clătite după utilizarea activă timp de aproximativ un an și jumătate. Ca urmare a acestui depozit de carbon, a devenit incomodă utilizarea unei tigaie: toate produsele coapte au început să se lipească de suprafață, ca să nu mai vorbim de aspectul estetic pierdut din cauza depunerilor de carbon la exterior.






Spălați tigaia de la depozitele de carbon folosind mijloace convenționale, cum ar fi un burete moale, sifon, un burete din metal dur, lichidul de spălat vase (și alte câteva altele similare) nu au funcționat. Nu a ajutat niciodată tigaia în apă fierbinte timp de câteva ore. Rezultatul a fost același - dacă nu trei funingine - a rămas pe loc fără nici cea mai mică schimbare.

Eram deja complet disperați până când ne-am amintit de un mod minunat de pe vremea bunicilor. Vă vom spune mai multe despre asta.

Ce aveți nevoie pentru a curăța depozitele de carbon

Așadar, pentru a spăla tigaia cu un strat de ceramică din funingine, am avut nevoie de câteva lucruri simple, ceea ce este cu siguranță în viața de zi cu zi a oricărei gospodine, și anume:

  • Soda de coacere;
  • O soluție de oțet (am folosit 9%);
  • lamaie;
  • Buretele rigid pentru spălarea vaselor cu o suprafață abrazivă;
  • Capacitate de înmuiere a tigaiei;
  • Ei bine, de fapt tigaia în sine cu funingine.

De dragul purității experimentului, vom descrie întregul proces care a fost efectuat, dar probabil că etapele sale individuale pot fi inutile și le veți refuza (mai multe despre cele de mai jos).

Procesul de curățare a depozitelor de carbon

Procesul de curățare a depozitelor de carbon este destul de simplu și vă va lua aproximativ o oră sau ceva mai mult. Deci, să aruncăm o privire asupra întregului proces în pași.


Pasul 1 - Înmuierea

Anterior, am înmuiat tigaia câteva ore în apă fierbinte. Este posibil ca, în unele cazuri, să fie posibilă curățarea funinginii fără a înmuia tigaia, dar vom descrie toți pașii făcuți.

Pasul 2 - Soda de coacere a carbonului

Pasul 3 - folosiți o soluție de oțet sau lămâie

Se toarnă puțină soluție de oțet pe un strat de sodă. În acest caz, va avea loc o reacție chimică și trebuie să fii atent pentru ca spray-ul să nu ajungă pe mâini sau pe suprafața mesei. Dacă tot acest lucru s-a întâmplat, clătiți rapid cu apă.

Pe lângă o soluție de oțet, puteți folosi suc de lămâie. Reacția va fi aproximativ aceeași. La rândul nostru, am folosit un amestec de soluție de oțet cu un adaos mic de lămâie, dar din nou - acest lucru nu este necesar. Este suficient să folosești un lucru.




Pasul 4 - lăsați-l în repaus

După ce reacția chimică a trecut, trebuie să lăsați tigaia să stea timp de 30-60 de minute. Sub influența oțetului și a sifonului, depozitul se va înmuia treptat. Trebuie doar să aștepți un pic.

Pasul 5 - îndepărtați depozitele de carbon din tigaie cu un burete

Mai departe, în funcție de stratul de funingine, puteți, cu ajutorul unui burete, să scoateți funinginea din tigaie. Sub influența sifonului și acidului acetic, depozitul va fi înmuiat și trebuie doar să-l răzuiești cu un burete dur.

Poate că acoperirea cu teflon nu ar fi supraviețuit acestei proceduri, dar cu ceramică, se pare, nu s-a întâmplat nimic.

Curățarea depozitelor de carbon din tigaie în exterior


Procedura de curățare a depozitelor de carbon din exterior nu este diferită de curățarea în interior, cu o excepție. Datorită faptului că suprafața exterioară a tigaiei interacționează cu temperaturi mai ridicate (la foc), funinginea din exterior poate mânca mai mult decât funingine din interior. Prin urmare, pentru a curăța exteriorul, poate fi necesar să repetați procedura de mai sus de mai multe ori. Ne-am limitat dintr-o dată.

Rezultatul depozitelor de carbon

Ca urmare, depozitele de carbon au fost spălate aproape complet de suprafața interioară, mici pete au rămas de pe suprafața exterioară, dar când procedura se repetă, acestea vor dispărea.




Carbonul într-o tigaie sau tocană nu numai că strică aspectul vaselor, dar poate afecta și gustul preparatelor preparate. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să se efectueze curățarea corectă a unor astfel de contaminanți complexi, pe baza tipului de ustensile de bucătărie.

Curățarea unei tigaie din fontă

Există diferite opțiuni de curățare care pot fi găsite mai târziu.

Nr. 1: Nisip

Această metodă a fost folosită din cele mai vechi timpuri:
  • Umplem tigaia din fontă cu nisip.
  • O calcinăm bine până în momentul în care poluarea învechită nu începe să se „exfolieze”.
  • Ne înarmăm cu un burete cu peri rigide și curățăm bine toată murdăria.

Procedura de strălucire în sine poate fi efectuată nu numai direct pe aragaz, ci și în cuptor.


O metodă similară poate fi utilizată pentru curățarea depozitelor de carbon cu ajutorul unui suflare, dar această activitate nu este plăcută în ceea ce privește „aroma”, de aceea este recomandabil să faceți acest lucru într-un spațiu deschis sau într-o zonă bine ventilată.

Nr. 2: Săpun + sodă

Metoda următoare:
  • Fierbeți apa astfel încât să acopere aproape întreaga tigaie din fontă.
  • Adăugați în apă săpunul de rufe rupt cu apă (sau detergentul de rufe) în volumul de jumătate de pahar, aceeași parte a sifonului cu calciu și un tub de lipici de papetărie.
  • Gătiti amestecul cel puțin două ore (dacă murdăria este densă și învechită).
  • Curățați murdăria cu o perie de fier și apoi asigurați-vă că clătiți cu detergent.

Efectuați această curățare într-o zonă ventilată, deoarece va exista un miros neplăcut atunci când gătiți soluția de curățare.

Nr. 3: Oțet

O tigaie din fontă cu murdărie veche poate fi curățată cu cea mai „blândă” metodă de curățare a vaselor:
  • Turnați o cantitate mare de oțet într-un bol în care tava se va potrivi confortabil.
  • Uită de ea câteva zile.
  • Clătiți vasele și folosiți o plasă rigidă sau de fier pentru a îndepărta orice murdărie rămasă.

Nr. 4: Sare + Soda + Oțet

Puteți „construi” următoarea soluție utilă pentru controlul depunerilor de carbon, grăsime și funingine: 300 g de clorură de sodiu, 250 g de sodă și 500 ml de oțet sunt necesare pentru 5 litri de apă. Această masă trebuie fiartă și coborâtă în produsul din fontă timp de cel puțin o oră.

Rezultatul vă va surprinde plăcut, dar după o astfel de curățare, asigurați-vă că clătiți tigaia cu detergent de câteva ori după.

Nr. 5: Acid citric

Acesta este un asistent pentru curățarea depozitelor de grăsime în interiorul unei tigaie din fontă, care poate fi utilizat într-unul din cele două moduri:
  • Pentru 2 litri, va trebui să folosiți 4 lingurițe de acid citric, fierbeți amestecul direct într-un vas pentru aproximativ jumătate de oră și răciți în el. Apoi clătiți toate grăsimile și depozitele cu un detergent de spălat vase sau o soluție puternică de săpun de rufe.
  • Pentru 2 litri de apă, veți avea nevoie de 150 g de lămâie și 200 ml de oțet de orice procent. Cu această soluție, puteți curăța vasele în ansamblu, scufundând tigaia în soluție și fierbând o jumătate de oră. Apoi se răcește în același lichid și se clătește în mod obișnuit sub apă curentă.


Cea de-a doua metodă de curățare este folosită dacă placa din interiorul vasului din fontă a devenit distructivă.

Nr. 6: peroxid de hidrogen

Instrumentul nu este în niciun fel inferior sodului și oțetului în procedurile de curățare:
  • Amestecați bicarbonatul de sodiu și peroxidul într-o astfel de proporție pentru a face o pastă.
  • Puneți pe suprafața interioară a tigaiei.
  • Încălzim vasele și lăsăm masa să „funcționeze” timp de 15 minute.
După aceea, rămâne cu o perie și detergenți improvizați pentru a spăla tigaia de la depozitele de carbon.

Nr. 7: detergent pentru rufe + ulei vegetal

Dacă depozitele de carbon nu au atins încă zenitul lor, atunci pentru a curăța tigaia, puteți utiliza o combinație de pulbere de spălat și ulei vegetal:
  • Turnați atât de mult lichid în vasele largi, astfel încât să puteți cufunda complet tigaia în ea.
  • La aceasta se adaugă (în proporție de 2 litri) o mână de praf de spălat (de preferință pentru spălarea mâinilor sau cu săpun de rufe) și 10 linguri de ulei vegetal.
  • Aduceți acest amestec la fiert și fierbeți cel puțin o jumătate de oră.
Apoi puteți folosi o perie de fier și curățați tigaia de resturile de funingine complet.

Nr.8: Șumanit

Acesta este un „medicament” dovedit pentru combaterea grăsimilor și funinginii vechi. Când lucrați cu aceasta, este mai bine să folosiți o mască și mănuși strânse, deoarece proprietatea sa principală de curățare este acidul. Shumanit trebuie pulverizat, lăsat timp de 30 de minute și curățat murdăria cu o perie metalică.

Utilizarea acestui instrument este demonstrată în următorul videoclip:

9: amoniac

Aceasta este o metodă de expunere „dură” chimică:
  • Amestecă amoniacul (literalmente trei picături) și 10 grame de borax cu un pahar cu apă.
  • Turnați această masă în fundul tigaiei și lăsați 30 de minute.
  • Clătiți cu apă și clătiți cu detergenți standard pentru spălarea vaselor.

Cum curățați o tigaie din aluminiu

Dacă o tigaie din aluminiu și-a pierdut aspectul prezentabil, îl puteți curăța de depozite de carbon prin următoarele mijloace.

Nr. 1: amoniac + săpun

Dacă depozitele de carbon nu au atins încă valoarea maximă, atunci puteți încerca metode blânde de combatere a poluării:
  • Se amestecă o lingură de amoniac cu o soluție puternică de săpun (soluția trebuie să fie „pregătită” din săpunul de rufe natural).
  • Ștergeți bine tava de aluminiu cu o astfel de soluție sau chiar „înmuiați-o” în ea timp de o jumătate de oră.
Acest lucru îi va ajuta pe "tânărul" funingine să iasă din tigaie în fața ochilor.

Nr. 2: bulion de Sorrel

Cu o luptă blândă împotriva poluării, va ajuta un bulion puternic de sorel, care poate fi folosit și pentru a șterge tigaia. Dacă această procedură nu a ajutat mult, atunci fierbeți și apoi înmuiați, puteți chiar peste noapte. Dimineața pentru a vedea un rezultat strălucitor.

Nr. 3: Săpun + Oțet

Faceți o soluție de săpun de rufe, răzuită în fulgi și oțet 6% într-un volum de 100 ml sau suc de jumătate de lămâie. Această masă trebuie fiartă cu o tigaie pentru cel puțin o jumătate de oră și apoi spălată cu detergenți standard.

Nr. 4: Carbon activat

Combate perfect grăsimea:
  • Zdrobiți 10 tablete de cărbune și, adăugând puțină apă, pregătiți pulpa.
  • Puneți groapa pe suprafața tigaiei și lăsați-o peste noapte.
  • Clătiți vasele ca de obicei.

5: sare

Puteți aplica una dintre cele două metode:
  • Se diluează 270 de grame de sare în 9 litri de apă, se înmoaie tigaia de aluminiu în soluție. Fierbeți-l cel puțin câteva ore, apoi clătiți sub apă curentă în mod obișnuit.
  • Turnați tigaia de aluminiu cu 1 cm grosime sare și calcină, apoi clătiți cu detergent pentru spălarea vaselor. Rezultatul nu va dura mult.

Nr. 6: Soluție de săpun cu sodă și lipici

Amestecăm lipiciul de silicat și soda în proporții egale (aproximativ o jumătate de pahar de unul și celălalt la 10 litri de lichid), plus o bară de săpun grăbit 72%. Aduceți masa la fierbere, scufundați-o într-o tigaie și gătiți până când poluarea se desprinde complet (aproximativ două ore). Apoi clătiți cu detergent și bucurați-vă de gătit într-un bol curat.

Nr. 7: Pulbere din dinți

În tava de aluminiu, funinginea poate fi îndepărtată astfel:
  • Transformă pasta de dinți în pastă.
  • Întindeți-l uniform pe o tigaie fierbinte.
  • Se lasă peste noapte.
  • Spălați pasta dimineața și bucurați-vă de strălucirea lucioasă.

Nr. 8: Ceapa

Ceapa va face față și unui mic depozit:
  • Se reduce la jumătate 6-7 capete de ceapă și se fierbe timp de 2 ore.
  • Apoi se fierbe timp de o jumătate de oră într-o tigaie cu sifon.
  • Clătiți în mod obișnuit sub apă curentă.

9: muștar

Puteți utiliza instrumentul în următoarele moduri:
  • Faceți o pastă de muștar amestecând pudra de muștar cu puțină apă și o perie moale. Frecați masa pe suprafața de aluminiu. Dacă depozitul nu este depășit, această metodă este eficientă.
  • Faceți o pastă cu proporții egale de sodă, pudră de muștar și oțet. Puneți mănuși și frecați această tigaie cu o tigaie din aluminiu. Puteți lăsa peste noapte, iar dimineața ștergeți grăsimea exfoliată și funingine cu un burete moale. Dacă depunerea este depășită, această metodă este optimă.

Nr. 10: Strălucire

Puteți șterge un mic depozit în afara tigației testând următoarea metodă de diferență de temperatură:
  • Obțineți un bazin de apă rece până la capăt, astfel încât tigaia să se potrivească confortabil în ea. Acest lucru se poate face și în chiuvetă, dar atunci trebuie să curățați depozitul.
  • Încălziți tigaia foarte bine și când înțelegeți deja că „strălucirea” a atins punctul culminant, transferați-o rapid în bazinul pregătit cu apă rece.

    Trebuie să străluciți într-o cameră bine aerisită și cu atenție, deoarece focul din funingine se poate răspândi pe părțile laterale ale vaselor.

  • Când tigaia din aluminiu se răcește puțin, este deja posibil să luați o perie și să curățați detașamentul rezultat.

Curățăm tigaia cu o acoperire delicată (ceramică sau teflon)

O acoperire delicată, și anume antiaderentă este atât ceramică, cât și teflon. Această tigaie este frumoasă, dar necesită o îngrijire blândă. Deci, va trebui să abandonați peria de fier, deoarece aceasta va deteriora vasele. La curățare, puteți utiliza următoarele metode:
  • Praf de muștar. Turnați, în funcție de densitatea funinginii, de la 2 linguri la 100 de grame de pudră de muștar, turnați apă clocotită peste ea și lăsați tigaia de la o jumătate de oră la 12 ore, în funcție de contaminare. Astfel, puteți elimina cu ușurință grăsimea veche din interiorul unei tigaie acoperită cu teflon.
  • Baie de aburi. Puteți face o baie de aburi pentru fundul unei tigaie antiaderentă: într-o tigaie veche, pe care puteți pune tigaia deasupra, faceți o soluție - adăugați 4 linguri de sodă și o linguriță de amoniac la un litru de apă. În continuare, punem tigaia deasupra, și întreaga structură - pe foc. Fierbem cât trebuie pentru a descărca toată grăsimea (de la 30 minute la 2 ore) și curățăm tot ce este de prisos cu un burete moale.
  • Praf de copt. Dacă nu există prea mult carbon, puteți curăța „interiorul” tigaiei cu o praf de copt: turnați 30 de grame de praf de copt, turnați apă în partea de sus a tigaiei antiaderent și lăsați-o să fiarbă. Pe măsură ce vasele se răcesc ușor, puteți îndepărta toată murdăria cu un burete moale.
  • Cenușă de sodă. Se aplică în același mod ca un praf de copt. Dacă adăugați săpun de rufe planificat fără parfumuri la amestec, procedura va fi și mai eficientă.
  • Coca-Cola. Turnați Coca-Cola în tigaie și lăsați-l să fiarbă o jumătate de oră. Apoi opriți-l, spălați grăsimea rămasă și funiați cu o cârpă specială.
  • Soluție de săpun cu lipici și sifon. Dacă poluarea este veche, este mai bine să o înmuiați în următorul amestec: adăugați 3,5 ml de soluție de săpun din săpunul de rufe, 60 ml de lipici de silicat și 250 g de cenușă de sodă la 3,5 litri de apă. Lăsați masa să fiarbă și lăsați tigaia în ea timp de 24 de ore, pe cât posibil pentru o curățare completă. Apoi, clătiți bine sub un robinet cu apă cu săpun și operați pentru propria voastră plăcere.
  • Pahar lichid cu sifon. Următoarea procedură vă va ajuta de la contaminanții puternici grași de pe vasele cu un strat atât de delicat: pentru 3,5 litri de apă, veți avea nevoie de câteva tuburi de sticlă lichidă și 250 de grame de sodă. Încălziți această masă și coborâți tigaia acolo. Se fierbe la foc mic timp de 60-80 minute pentru a obține rezultate maxime, apoi se curăță în modul obișnuit sau cu o soluție de săpun de rufe.
Secretele curățării unei tigaie antiaderentă de grăsime și funingine fără „agresori” chimici pot fi găsite în următorul videoclip:


Având în vedere atât de multe metode de curățare, fiecare dintre voi va fi capabil să vă găsească propria metodă și să o folosească întotdeauna. Cel mai bine este să folosiți o pastă de sodă sau pudră de muștar amestecată cu săpun de cereale. Aceste instrumente sunt potrivite pentru o tigaie cu orice acoperire și vor ajuta la prevenirea contaminării severe.

Dureaza ~ 3 minute pentru a citi

După utilizarea îndelungată a vaselor pentru prăjirea produselor, apare un strat gros de grăsime, care nu este spălat nici cu detergenți. Cum să curățați o tigaie de funingine veche pentru a readuce vasele la aspectul inițial și a nu dăuna sănătății la gătit? La urma urmei, arderea conține substanțe care contribuie la formarea de celule maligne din organism.

Preparat de curățare

Înainte de a spăla vechea veche, trebuie să determinați din ce material este fabricat recipientul. Acest lucru vă va ajuta să alegeți metoda de curățare potrivită, instrumentul potrivit, racleta potrivită. În cele mai multe cazuri, grăsimea veche poate fi tratată folosind mijloacele improvizate disponibile în fiecare casă. Cel mai important este să alegeți o metodă potrivită pentru pan-ul dvs. existent. La urma urmei, instrumentul care va curăța rezervorul din fontă poate strica teflonul sau ceramica.

  1.   și containerele din aluminiu nu se tem de curățarea dură, ci tolerează bine folosirea pulberilor abrazive și a resturilor grosiere.
  2. Rezervoarele cu un strat de teflon antiaderent nu tolerează prelucrarea brută cu răzuitoare și abrazive metalice. Se spală doar metode blânde.
  3. Pulverizarea pentru prăjire necesită îngrijire atentă. Pentru curățarea acestor tigăi, se folosesc bureți speciali de cauciuc melaminat care îndepărtează contaminanții de orice origine. Și ca detergent, se folosesc geluri neutre de spălat vase.

Cum curățați o tigaie veche

Rezervoarele cu un strat mare de ardere și grăsime vă atrag imediat atenția, compromitând gazda. Prin urmare, ar trebui să știți cum și cum să spălați tigăile vechi de poluare. În funcție de materialul din care sunt fabricate containerele, alegeți un instrument și aplicația sa. Și înainte de a începe procesul, înmuiați tigaia timp de 40 de minute în apă caldă. Adăugați praful de spălare a copiilor și albul în apă la 5 litri de apă: 2 linguri de detergent și 2 capace de înălbitor.

Sare de rocă

Brățările și tigățile din aliaj de fier și carbon după utilizarea unui răzuitor sau cuțit se pot deteriora, devin ruginite și produsele vor arde pe ele. În același timp, negrul este culoarea normală pentru astfel de containere. Prin urmare, ar trebui să se decidă: gătiți fără lipici sau aveți o mâncare lucioasă din fontă curată. Puteți păstra ustensile inestetice în astfel de locuri pe care nimeni nu le va vedea sau puteți folosi metoda populară folosind sare de rocă. Înainte de a curăța o tigaie din fontă de funingine perenă:

  • înmuiați recipientul timp de o jumătate de oră în apă fierbinte cu adăugarea de detergent pentru copii, uscat;
  • se toarnă 200 g sare în tigaie, se pune pe foc lent, ținând-o 25-35 minute;
  • stingeți focul, acoperiți vasele, lăsați să se răcească timp de o oră;
  • folosiți o perie moale și un cuțit pentru a curăța depozitele de carbon și grăsimea.

Coacăz sau cenușă de sodă

În cele mai multe cazuri, bicarbonatul de sodiu sau lichiorul va ajuta la curățarea vaselor atât în \u200b\u200binterior cât și în exterior. Curățarea cu aceste elemente este potrivită pentru ustensile din aluminiu, oțel, fontă, ceramică și teflon. Dacă doriți să curățați recipientul doar din exterior, puteți aplica o fierbere simplă a apei cu alcali. Pentru a face acest lucru, adăugați 150 g de substanță la 1 litru de apă, fierbeți la foc mic timp de o jumătate de oră, clătiți.

Pentru a scăpa de stratul de murdărie și grăsime din toate părțile, ar trebui să folosiți o găleată de douăzeci de litri umplută cu apă cu sifon sau lichior, diluată în proporție de: 15 l 1.500 g de substanță. Puneți o găleată cu capacitate la foc, dați la fiert, lăsați deoparte timp de 2 ore. Apoi scoateți vasele și curățați-le.

Un amestec special de sodă care poate fi preparat acasă va îndepărta grăsimea veche dintr-un recipient din orice material. Acest instrument este potrivit chiar și pentru vase acoperite, care trebuie tratate cu atenție. Înainte de a spăla tigaia din grăsime veche, făcută din orice material, trebuie să pregătiți: 700 g de cenușă de sodă, 1 bucată de săpun de rufe, 2 bule de clei clerical silicat. Continuați la prepararea produsului:

  • pregătiți o capacitate largă de 15l-20l;
  • se macină săpunul de rufe, se toarnă într-un recipient;
  • se adaugă lipici și lichior, se toarnă 12 litri de apă;
  • aduceți soluția la fierbere, îndepărtați de la foc;
  • scufundați tigaia într-un lichid, lăsați 5-6 ore;
  • după ce ați îndepărtat vasele, folosiți un răzuitor și un cuțit pentru containerele din fontă și aluminiu și un burete de vase pentru recipiente din teflon și ceramică.

Oțet și acid citric

Puteți elimina grăsimile vechi fără a apela la achiziționarea de produse chimice din magazin. Acid citric și oțet, fiecare gazdă va ajuta la obținerea unui rezultat excelent în neutralizarea funinginii. Pentru a face acest lucru:

  • într-un recipient de 5 l se adaugă: 4 l de apă, 2 căni de oțet, 2 linguri de acid citric;
  • puneți soluția pe foc, dați la fiert, scufundați-o într-o tigaie, fierbeți 10 minute, dați deoparte timp de 1 oră;
  • după ce a scos vasele, curățați funinginea cu un răzuitor greu;
  • adăugând 3 linguri de praf de spălat și 50 ml de alb într-o soluție încă fierbinte cu oțet și lămâie, scufundați din nou tigaia timp de 2 ore;
  • după expirarea timpului, curățați vasele cu o perie moale, clătiți și uscați.

Dacă vasele sunt ușor arse la prăjirea alimentelor, puteți turna în ea: 1 lingură de lămâi, 1 lingură de sodă de copt și 3 linguri de oțet. Se fierbe amestecul timp de 3-5 minute, se clătește tigaia și se usucă.

Coca-Cola

Cu o ușoară acoperire de grăsime, care nu este recomandată a fi tratată cu un răzuitor de metal, poluarea poate fi eliminată folosind Coca-Cola sau Pepsi-Cola. Înainte de a spăla tigaia din grăsime veche, turnați băutura într-o găleată și fierbeți-o. Puneți recipientul contaminat într-o soluție fierbinte timp de 20 de ore. În acest timp, acidul fosforic conținut în băutură va coroda întreaga funingine.

Peroxid de hidrogen

Terciul format din peroxid de hidrogen și acid citric este un bun mod sigur de a elimina poluarea veche a rezervoarelor de fier și oțel. Înainte de a curăța vechea fontă din fontă cu peroxid, înmuiați vasele în apă fierbinte cu adăugarea de detergent pentru copii timp de 20 de ore. Apoi continuați cu curățarea:

  • conectați: 1 flacon cu peroxid de hidrogen, o jumătate de pahar de bicarbonat de sodiu, 1 capac de detergent pentru vase;
  • se amestecă ingredientele într-o masă musculoasă, se aplică pe suprafață, se lasă 30 de minute;
  • după acest timp, ștergeți vasul cu o perie moale, clătiți, uscați;
  • în caz de poluare severă, efectuați procedura de două până la trei ori.

Carbon activat

Aluminiul este un material frumos și durabil, dar necesită o atenție specială pentru îngrijirea sa. Astfel de prajeli nu trebuie spălate într-o mașină de spălat vase, dar nu trebuie utilizate pentru curățare. Pentru a face față poluării unor astfel de vase va ajuta carbonul activ obișnuit. Un instrument cu o activitate de suprafață deosebită este disponibil în trusa de prim ajutor a fiecărei gospodine și nu numai că poate avea un efect terapeutic, dar poate restabili curățenia vaselor.

Înainte de a curăța tigaia de aluminiu de depozitele vechi de carbon, trebuie să o înmuiați în apă fierbinte cu adăugarea de praf de spălare timp de o oră. După aceea:

  • scoate recipientul înmuiat, usucă puțin;
  • zdrobiți în pulbere 8 tablete de agent absorbant, turnați pe suprafața tigaiei;
  • se adaugă jumătate de pahar de apă, se pune pe foc, se dă la fiert, se lasă deoparte timp de 40 de minute;
  • scurgeți lichidul răcit, ștergeți suprafața cu un burete.

Amoniac și borax

Utilizarea acidului boric și a amoniacului este o metodă chimică dură de expunere, prin urmare, este aplicabilă numai pentru suprafețele din fontă. Pentru a o folosi:

  • în 200 g de apă, diluați 5-6 picături de amoniac și o treime dintr-o linguriță de acid boric;
  • se toarnă amestecul pe o suprafață de fontă, se lasă 30-40 minute;
  • după timp, scurgeți lichidul murdar rezultat, clătiți bine tigaia și uscați;
  • dacă este necesar, efectuați din nou procedura.

Cea mai fiabilă și cea mai veche metodă de curățare a fontelor și a brațelor duraluminice este utilizarea nisipului. Cerealele de nisip fac față ușor chiar și cu cea mai veche funingine. Pentru a face acest lucru:

  • Înmuiați tigaia timp de o oră în apă caldă cu bicarbonat de sodiu;
  • se toarnă două pahare de nisip pe fundul vasului, se pune pe foc;
  • după ce mineralul începe să ardă, turnați nisipul și curățați tigaia cu un răzuitor greu.

Produse chimice de uz casnic

Întrucât este foarte dificil să curățați vechea tigaie de funingine și grăsime cu mijloace improvizate, substanțele chimice care descompun în mod eficient grăsimile și ușurează contaminanții cei mai persistenți vin în ajutorul gospodinelor. Cele mai populare sunt:

  1. Helper Professional. Un produs de curățare eficient care pătrunde în poluarea veche care este înrădăcinată ferm în suprafață. Neutralizează și clătește-le fără a deteriora suprafața.
  2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Un gel care îndepărtează chiar și cea mai veche grăsime de pe orice suprafață. Nu contine abrazivi, are o aroma placuta.
  3. Curatator cuptor Xanto Pasta spumoasă care îndepărtează murdăria, grăsimea și funinginea. După utilizarea produsului, nu există scuff-uri și zgârieturi.
  4. Pulverizarea cu putere curată a cuptorului. Spray care curăță suprafața tigăilor de orice tip. Îndepărtează ușor depozitele de carbon, tratează cu atenție containerele din ceramică și teflon.
  5. Gallus Backofen & Grill. Curatator de carbon pentru a face fata oricarui tip de murdarie si grasime veche.
  6. DazhBO. Lichidul destinat curățării depozitelor și grăsimii oricăror suprafețe. Afectează activ atât în \u200b\u200bmediile reci cât și în cele calde. Are calități bune de adeziv.
  7. Aurul pasiunii Un instrument care elimină perfect toți contaminanții din grăsime, funingine și funingine. Oferă tigăile de prăjit curățenie curată, fără a deteriora suprafața.
  8. Ei bine făcut. Spray degresant. Se descurcă bine cu funingine ușoară pe prăjitoarele de teflon.
  9. Blitz backofen & grill. Spray conceput pentru a elimina depozitele de carbon de pe suprafețele din oțel inoxidabil. Ucide bacteriile dăunătoare și mirosurile neplăcute, afectează ușor suprafețele ceramice și teflonice.

concluzie

Aduceți tava preferată la aspectul inițial este foarte dificil. Mai ales dacă obiectul din bucătărie este destul de vechi sau prost carbonizat. Cu toate acestea, majoritatea poluării pot fi încă depășite cu ajutorul mijloacelor disponibile în fiecare casă. Cel mai important este să alegeți metoda care este potrivită pentru pan-ul existent. La urma urmei, o unealtă care va curăța duralumină sau o tigaie de fierbere din fontă poate provoca inadecvarea pentru un recipient cu acoperire cu teflon.