Cum să crească fasole verde. Plantarea și îngrijirea corespunzătoare a boabelor în pământ deschis

Thuja sau ienupăr - care este mai bine? O astfel de întrebare poate fi uneori auzită în centrele de grădină și pe piața unde se vând aceste plante. El, desigur, nu este complet corect și corect. Ei bine, oricum, ce să întrebi este mai bine - noaptea sau ziua? Cafea sau ceai? Femeie sau bărbat? Cu siguranță, fiecare va avea propriul răspuns și opinie. Și totuși ... Dar dacă nu abordați părtinirea și încercați să comparați ienuparul și dezghețul pe anumiți parametri obiectivi? Să încercăm.

Ciorba de conopidă de ghimbir cu slănină afumată crocantă este o supă delicioasă, fragedă și cremoasă, care va atrage atât adulții, cât și copiii. Dacă pregătiți o masă pentru întreaga familie, inclusiv pentru bebeluși, nu adăugați foarte multe condimente, deși mulți copii moderni nu sunt deloc împotriva aromelor picante. Servirea baconului poate fi preparată în diferite moduri - prăjiți într-o tigaie, ca în această rețetă, sau coaceți într-un cuptor pe pergament timp de aproximativ 20 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Pentru unii, semănatul semințelor pentru răsaduri este o corvoadă mult așteptată și plăcută, pentru unii este o nevoie dificilă, iar cineva se întreabă dacă este mai ușor să cumpărați răsaduri gata făcute pe piață sau de la prieteni? Oricum, chiar dacă ai refuzat să cultivi legume, cu siguranță, tot trebuie să semeni ceva. Acestea sunt flori, plante perene, conifere și multe altele. Răsadurile rămân răsaduri, indiferent de ceea ce semeni.

Un iubitor de aer umed și unul dintre cele mai compacte și rare orhidee de papinia pentru majoritatea cultivatorilor de orhidee este o adevărată stea. Înflorirea ei rareori durează mai mult de o săptămână, dar este o priveliște de neuitat. Tipare in dungi neobișnuite pe florile uriașe ale unei orhidee modeste pe care vreau să le consider la nesfârșit. În cultura camerei, papinia este corect inclusă în rândurile speciilor care sunt dificil de cultivat. A devenit la modă doar odată cu proliferarea terariilor interioare.

Marmelada de dovleac cu ghimbir este un dulce încălzitor care poate fi preparat aproape tot anul. Dovleacul este păstrat mult timp - uneori reușesc să economisesc mai multe legume până vara, ghimbirul proaspăt și lămâile sunt mereu disponibile la vremea noastră. Lamaia poate fi înlocuită cu var sau portocaliu pentru a obține gusturi diferite - o varietate de dulciuri este întotdeauna o plăcere. Marmelada gata este pusă în borcane uscate, poate fi păstrată la temperatura camerei, dar este întotdeauna mai utilă pentru a găti produse proaspete.

În 2014, compania japoneză „Takii seed” a introdus o petunie cu o culoare izbitoare a petalelor - portocala de somon. Prin asocieri cu culorile strălucitoare ale cerului apusului de sud, hibridul unic se numește African Sunset („apusul african”). Inutil să spun, această petunie a câștigat instantaneu inimile grădinarilor și a fost la mare căutare. Dar în ultimii doi ani, curiozitatea a dispărut brusc de pe vitrinele magazinelor. Unde a dispărut petunia portocalie?

Familia noastră adoră ardeii dulci, motiv pentru care îl plantăm în fiecare an. Majoritatea soiurilor pe care le cresc au fost testate de mine de mai mult de un sezon, le cultiv constant. Și în fiecare an încerc să încerc ceva nou. Ardeiul este o plantă termofilă și destul de capricios. Vor fi discutate în continuare soiuri variate și hibride de ardei dulce gustoase și fructuoase, care crește bine cu mine. Locuiesc în Rusia centrală.

Prăjiturile de carne cu broccoli în sos bechamel sunt o idee minunată pentru un prânz sau o cină rapidă. Începeți să faceți carne tocată și fierbeți 2 litri de apă la fierbere pentru a albi broccoli. Până la prăjirea tăieturilor, varza va fi gata. Rămâne să colectați mâncarea într-o tigaie, asezonați cu sos și aduceți la dispoziție. Broccoli trebuie gătit rapid pentru a menține o culoare verde strălucitoare, care în timpul gătirii îndelungate, fie se estompează, fie varza devine maro.

Floricultura acasă nu este doar un proces interesant, ci și un hobby foarte supărător. Și, de regulă, cu cât are mai multă experiență un cultivator, cu atât plantele sale sunt mai sănătoase. Dar ce se întâmplă cu cei care nu au experiență, dar vor să aibă acasă plante interioare - nu epruvete alungite, ci frumoase și sănătoase, care nu provoacă vinovăție cu dispariția lor? Pentru începători și grădinari care nu sunt împovărați cu experiență îndelungată, voi vorbi despre principalele greșeli ușor de evitat.

Cheesecakes luxuriante într-o tigaie cu gem de banane - mere - o altă rețetă pentru mâncarea preferată a tuturor. Pentru a împiedica prăjiturile cu brânză să cadă după gătire, nu uitați de câteva reguli simple. În primul rând, doar brânză de căsuță proaspătă și uscată și, în al doilea rând, fără praf de copt și sifon și, în al treilea rând, densitatea aluatului - îl puteți sculpta din el, nu este strâns, dar suplu. Un aluat bun, cu o cantitate mică de făină, va fi obținut numai din brânză de căsuță bună, iar aici se vede din nou punctul „prima”.

Nu este un secret faptul că multe medicamente din farmacii au migrat în zone suburbane. Aplicarea lor, la prima vedere, pare atât de exotică încât unii locuitori de vară aproape o percep cu ostilitate. În același timp, permanganatul de potasiu este un antiseptic de lungă durată, care este utilizat în medicină și în medicina veterinară. În cultivarea plantelor, o soluție de permanganat de potasiu este utilizată atât ca antiseptic, cât și ca îngrășământ. În acest articol vă vom spune cum să folosiți permanganatul de potasiu în grădină și în grădină.

Salata de carne de porc cu ciuperci este un fel de mâncare rural, care poate fi găsit adesea pe masa festivă din sat. Această rețetă este cu ciuperci, dar dacă este posibil să folosiți ciuperci de pădure, atunci asigurați-vă că o veți găti, astfel încât să fie și mai gustoasă. Nu trebuie să petreci mult timp pregătind această salată - 5 minute puneți carnea într-o tigaie și alte 5 minute pentru feliere. Toate celelalte se întâmplă aproape fără participarea bucătarului - carnea și ciupercile sunt fierte, răcite, marinate.

Castraveții cresc bine nu numai într-o seră sau în seră, ci și în pământ deschis. Castraveții sunt de obicei semănați de la mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai. Recoltarea în acest caz este posibilă de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul verii. Castraveții nu tolerează înghețul. De aceea nu le semănăm prea devreme. Cu toate acestea, există o modalitate de a-și apropia cultura și de a gusta pe bărbații frumoși suculenți din grădina lor la începutul verii sau chiar în mai. Este necesar să se țină seama doar de unele caracteristici ale acestei plante.

Poliscias este o alternativă excelentă la arbuști și arbori clasici variat. Frunzele rotunde sau cirrus elegante ale acestei plante creează o coroană creată uimitor de festivă, iar siluetele elegante și un caracter destul de modest o transformă într-un excelent candidat pentru rolul celei mai mari plante din casă. Frunzele mai mari nu-l împiedică să înlocuiască cu succes ficusurile lui Benjamin și Co. Mai mult decât atât, poliscii oferă mult mai multă varietate.


Fasolea este o cultură vegetală indispensabilă în dieta oricărei persoane, atât un produs dietetic, cât și pentru completarea completă a proteinelor și a energiei pentru persoanele implicate în sport sau muncă grea. Pentru a crește o recoltă bună, este important să știm când să plantăm fasolea pe pământ deschis.

Lucrări pregătitoare

Fasolea este nepretențioasă în ceea ce privește calitatea solului, dar este necesar să se acorde atenție unor subtilități de creștere a acestei culturi, de la pregătirea pentru plantare și sfârșitul cu posibile boli ale culturii leguminoase. Dacă știți dinainte nuanțele de creștere și perioada în care este corect să plantați fasole pe pământ deschis, atunci recolta va mulțumi chiar și grădinarii începători cu abundența sa.

Începând lucrările pregătitoare, ar trebui să stabiliți cum vor fi plantate fasolea în sol. Plantarea este posibilă în două moduri: prin semințe sau răsaduri pre-crescute.


Înainte de a semăna semințe în orice fel, acestea ar trebui să fie pregătite:

  1. Selectarea boabelor „sănătoase” și îndepărtarea celor deteriorate.
  2. Înmuiați înainte de plantare timp de cel puțin 12 ore în apă la temperatura camerei;
  3. Imediat înainte de plantare în pământ, tratați fiecare fasole cu o soluție de acid boric. Se prepară în proporție de 2 grame de acid la 10 litri de apă.

Plantarea boabelor în pământ deschis cu semințe necesită înmuierea lor preliminară. Acest lucru se face după cum urmează: cantitatea de semințe necesare pentru plantare este învelită în orice țesătură naturală, este mai bine dacă este bumbac. Apoi fasolea învelită în cârpă se pune într-un bol și se umezeste cu multă apă. Este important să vă asigurați că semințele sunt întotdeauna umede.

În câteva zile, vor apărea mici germeni. Astfel de semințe sunt deja potrivite pentru plantare în pământ. Deja, când fasolea este plantată pe pământ deschis, rămâne doar să aștepți recolta cu grijă adecvată.


Dacă așteptați aspectul de păstăi pentru o lungă perioadă de timp nu este inclus în planuri, atunci puteți accelera aspectul lor plantând fasole cu răsaduri. Pentru a o obține, fasolea încolțită anterior este plantată în ghivece sau recipiente mici. Acolo vor fi până la apariție. La 2-3 săptămâni după apariția lor, răsadurile sunt gata pentru plantare în pământ.

În mod similar, fasolea de sparanghel este plantată pe pământ deschis.

Cerințele solului

Cea mai bună recoltă de fasole va fi pe un sol liber. În mod ideal, dacă este sol negru. Cultivarea boabelor în teren deschis în Siberia este de asemenea posibilă, dar trebuie avut în vedere faptul că productivitatea unei culturi care crește în soluri argiloase și mlăștinoase este mult mai slabă.

Este cunoscută capacitatea boabelor de a îmbogăți solul cu oxigen. Adesea este plantată tocmai în acest scop. Experții sfătuiesc să aleagă un site pentru aterizarea acestuia, pe baza a ceea ce a crescut anterior. Predecesorii de fasole ideală în zona selectată sunt:

  • roșii;
  • castraveți;
  • varză albă.

Pregătirea solului înainte de plantare este de asemenea importantă.

Înainte de a coborî semințele în el, solul trebuie îmbogățit cu oxigen. Pentru aceasta, locul este dezgropat, se dezlănțuie chei mari de pământ. În această stare, se lasă maxim 3 zile, după care se plantează fasolea .

Cultivele de catarare pot fi plantate de-a lungul gardurilor și gardurilor. În primul rând, economisește spațiu și, în al doilea rând, facilitează îngrijirea culturii.

Fasolea plantând și îngrijit în pământ deschis

Dacă cultivarea boabelor este ceva nou, atunci nu vă faceți griji. Aceasta este o cultură fără pretenții, care necesită îngrijiri minime. Merită să aveți în vedere câteva nuanțe simple de plantare și mai multă grijă pentru cultură, astfel încât să vă puteți bucura de mâncăruri de fasole toată iarna.

Subtilități de debarcare

Fasolea este o cultură mai degrabă iubitoare de căldură, de aceea este recomandat să o plantezi pe pământ deschis atunci când este deja încălzită suficient. De exemplu, plantarea boabelor în pământ deschis în suburbi este posibilă la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie. În acest moment, riscul de îngheț pe straturile superioare ale solului este deja minimizat și, în același timp, suficientă lumină solară.

  • observați distanța dintre rânduri la 40-50 de centimetri;
  • între puțurile cu semințe trebuie să existe o distanță de cel puțin 20 de centimetri;
  • cu cât solul este mai dens, cu atât mai puțin ar trebui să fie adâncimea de plantare și nu trebuie să depășească 5 centimetri.

Înainte de a coborî semințele în gaură, solul trebuie umezit bine.

Fasolea va crește mai repede dacă creați un fel de seră pentru ea. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să acoperiți paturile cu polietilenă sau alt material care va lăsa lumina soarelui și va păstra căldura.

Îngrijirea culturilor

Unele îngrijiri specifice pentru varza de fasole nu sunt necesare, dar dacă doriți să obțineți o recoltă bună, va trebui să depuneți eforturi. Este importantă udarea, desfacerea și desfacerea în timp util a paturilor. Este important să se asigure accesul aerului la rădăcinile plantei. Pentru a face acest lucru, solul trebuie desfacut în mod regulat și pentru a preveni formarea unei cruste uscate pe suprafața pământului.

Există cazuri când bolile apar pe frunzele unei plante. Pentru a exclude răspândirea lor în fazele incipiente, se recomandă inspectarea periodică a frunzelor. Identificarea bolilor și dăunătorilor în fazele incipiente este cheia unui control eficient al acestora.

Cultivatorii de legume experimentați cunosc un mic truc care atrage un număr mare de insecte asupra florilor de fasole în perioada de înflorire. Pentru a face acest lucru, pulverizează tufișurile plantei cu apă dulce sau așează recipiente cu sirop de zahăr sau miere de-a lungul tufișurilor. O astfel de procedură simplă ajută la creșterea productivității culturilor de mai multe ori.

Udare corectă

Pentru fasole, udarea corectă este foarte importantă. Dar nu trebuie să exagerezi cu el. Este suficient să vă organizați o dată pe săptămână. Înainte ca florile să apară pe tufișuri, calculul cantității de apă se efectuează în proporție de 6 litri la 1 metru pătrat.

În timpul înfloririi și formării păstăilor, cantitatea de apă trebuie crescută de cel puțin de două ori. Dacă udarea nu este suficientă, atunci acest lucru poate duce la moartea florilor și a ovarelor. De asemenea, se va simți o lipsă de udare în gustul boabelor.

Umiditate nedorită și excesivă. Aceasta duce la creșterea activă a frunzelor pe tufișuri și încetinește creșterea și formarea păstăilor, ceea ce la rândul său afectează productivitatea.

De multă vreme, fasolea a fost plantată în teren deschis în Ucraina, Rusia și alte țări și în fiecare an metodele de plantare și creștere sunt îmbunătățite și îmbunătățite. Acest lucru ajută la final să obții o recoltă bună a acestei culturi sănătoase, din care poți pregăti o mulțime de feluri de mâncare sănătoase și dietetice.

Video plantare fasole


Uscata sau proaspata, decojita sau integrala, fasolea este un aliment preferat pentru multi. Plantarea boabelor nu provoacă dificultăți pentru grădinari, este ușor de cultivat, iar gama de mărimi a plantelor înseamnă că există oportunități de cultivare a acesteia în aproape orice grădină. Proprietățile benefice ale boabelor verzi sunt multifacetate. Toate speciile sale aparțin familiei leguminoase. Aceasta nu este o cultură mai puțin remarcabilă decât mazărea. Patria boabelor verzi este America Centrală și de Sud, unde chiar și acum se găsesc pădurile sale sălbatice.

La fel ca mazărea, este împărțită în funcție de scopul său în cereale și legume. Cerealele sunt foarte răspândite în agricultura mondială în multe țări (Mexic, SUA, Bulgaria, Ungaria etc.), fiind una dintre principalele culturi alimentare. În țara noastră, boabele de la mijlocul secolului XVIII au început să crească la început, ca cultură decorativă, apoi ca legumă. Este apreciat pentru proprietățile sale nutritive, gustative, medicinale și benefice.

Dacă boabele de cereale au semințe uscate coapte pentru hrană, atunci fasolea verde are fasole necoapte și semințe necoapte atunci când sunt fierte. Se va discuta despre ea. Chiar și un legumier amator începător va putea să-l planteze și să-l crească pe șantier fără prea multe dificultăți.

Plantare de fasole

Fasolea verde cere mai mult fertilitatea solului decât mazărea vegetală. Pentru aterizarea sa, fertil, suficient de prevăzut cu humus, structural, care nu se compactează după ploile abundente, este nevoie de soluri. Pe soluri insuficient fertile, fasolea leguminoasă va fi grosieră. Solurile sunt epuizate, acide, umede, cu apă subterană aflată la o distanță de peste 1 m de suprafață, improprii pentru aceasta.

În zona non chernozemă a Rusiei, cele mai bune soluri pentru fasolea verde sunt nisipoase și ușoare. Îi plac zonele cu pantă spre sud sau sud-vest, la adăpost de vânturile reci de nord sau nord-est, bine încălzite de soare, curate de buruieni. În Rusia Centrală, crește bine pe soluri ușoare de nisip. Și în sudul fâșiei Pământului Negru - pe soluri ușoare sau grele de cernoziom-loamy.

Intensitatea ridicată a luminii în sud vă permite să plasați culturi de fasole între rândurile de pomi fructiferi sau podgorii. Uneori, la plantare, este folosit ca sigilant pentru varză, cartofi, castraveți.

Este posibil ca un cultivator amator să fi trebuit să observe că unele plante vegetale, când sunt co-crescute cu secrețiile lor de rădăcină sau frunze, se deprimă reciproc. Deci, rutabaga și mazărea, castraveți și roșii, roșii și napi, spanacul și ridichile cresc de obicei slab împreună. Fasolea este inhibată de ceapă sau țelină, ceea ce se explică prin caracteristicile biologice ale acestor specii, specificul creșterii etc.

Dar cu cartofii, crește bine. Unii grădinari, observând astfel de „bune relații de vecinătate”, aranjează culturi combinate: un rând de fasole verde și apoi un rând de cartofi sau sfeclă. Distanța dintre rânduri este de 40-45 cm.Când aceste plante sunt combinate, sfecla suferă doar puțin din acest cartier, dar cartoful este mai puțin afectat de gândacul de cartofi Colorado.

Precursorii pentru fasole sunt aceiași ca pentru mazăre: culturi pe rând (cartofi, legume, pepeni), porumb, etc. Pentru a evita bolile și dăunătorii, nu sunt semănate în același loc mai devreme decât după 4-5 ani. Fasolea în sine este un precursor valoros pentru toate culturile.

Cultivarea este în general acceptată pentru o anumită zonă. Toamna, site-ul este săpat. Nu se recomandă semănatul de fasole verde pentru aratul de primăvară. Primăvara, solul este îngrădit cu o greblă: mai întâi la o adâncime de 10-15 cm, apoi înainte de semănat - până la adâncimea însămânțării. Varul solului acru (doza de var 0,5-0,6 kg / mp). Pe soluri forestiere cenusioase, cenușii, cernoziomuri lezate, toamna, 2-4 kg / mp de gunoi se aduc direct sub fasole. Îngrășămintele cu fosfor-potasă sunt cel mai bine utilizate pentru araturile de toamnă, cu îngrășăminte cu azot - pentru semănatul înainte de semănare. Dozele de îngrășăminte minerale sunt aceleași ca și pentru mazărea vegetală.

Legumele din fasolea verde se dezvoltă bine pe solul umed, dar excesul de umiditate este dăunător, mai ales în sezonul rece. Dacă apa acoperă solul timp de 3-4 zile, recoltele sale mor. Zonele joase cu risc de îngheț nu sunt potrivite pentru plantare. Fasolea de legume are nevoie de sol, care se încălzește rapid, cu o structură micuță. Înainte de plantare primăvara, 20-30 g / mp. m potasiu și 5-10 g / mp. m de îngrășăminte cu azot (superfosfat se aplică toamna, cu o viteză de 20-30 g / mp).

Se selectează semințe pentru plantare, aruncând leziuni sau nespeciale. Întrucât fasolea verde este o cultură iubitoare de căldură, acestea sunt semănate după ce trec înghețurile de primăvară, cam în același timp cu castraveții. Încep plantarea atunci când temperatura solului la o adâncime de 10 cm nu este mai mică de 8-10 ° C (semințele încep să germineze la această temperatură). Germinarea prietenoasă are loc la 12-15 ° C, temperatura optimă este de 20 ° C. La o temperatură de 35 ° C, semințele nu germinează.

Pentru diferite zone, zone, datele de aterizare din calendar sunt diferite. În regiunile centrale ale zonei Non chernozem, perioada cea mai bună de însămânțare este după 20-25 mai, iar pentru cele nordice, începutul lunii iunie. În zone mici, sunt semănate cu 5-7 zile mai devreme, deoarece culturile pot fi protejate de îngheț. În Kuban, boabele verzi sunt semănate în a doua jumătate a lunii aprilie, în Fâșia Centrală a Pământului Negru - în a doua jumătate a lunii mai.

În grădini, este semănat în rând sau în cuib, cu o distanță de 30-45 cm rând de rând și 10-12 cm la rând. Adâncimea de plantare 2-3 cm pe soluri umede, 4-5 cm - pe soluri uscate. Pe solurile argiloase grele, cu o locație apropiată a apelor subterane, semințele sunt semănate în paturi, unde solul se încălzește mai repede. Coamele sunt așezate la 1 m lățime.

În metoda de cuibărit pătrat, fântânile sunt făcute preliminar, semințele sunt semănate conform schemelor 35 x 35, 40 x 40 cm, 5-6 semințe în fiecare cuib. În paturi semăn banda cu două, trei linii, cu o distanță între rânduri de 35-40 cm, pe rând - 12-15 cm. Semințele mari sunt semănate 1-2 pe orificiu, iar 3-4 mici.

Pentru a accelera recolta timp de 2-3 săptămâni, formele de tufă de fasole verde sunt semănate sub adăposturi de film, unde plantele au 1,5 luni. Acei grădinari care cresc răsaduri vor aduna producția timpurie din parcelele lor. În acest caz, semințele sunt semănate în cărămizi de turbă (8x8 cm) cu 3-4 săptămâni înainte de plantare în pământ deschis sau sub adăposturi de film.

După plantare, pentru a strânge umiditatea semințelor (dacă stratul de sol este uscat la adâncimea plasării semințelor), solul este ușor compactat, ceea ce asigură apariția răsadurilor prietenoase. În condiții favorabile, acestea apar în a 5-7-a zi și încep imediat să slăbească solul până la o adâncime de 5-6 cm, iar când plantele ating o înălțime de 10-15 cm, ele sunt ușor îngălbenite.

Fasolea transportă cotiledoane la suprafață, răsadurile în fază buclă, se rup prin crustă, se rup, deci este foarte important pentru a preveni formarea crustei. Nu va fi dacă umezi ușor solul.

Când apar varza, este necesară cultivarea profundă a culoarului pentru a da aer rădăcinilor. Aceasta contribuie la activitatea bacteriilor nodulului care fixează azotul, la creșterea, la dezvoltarea plantelor de fasole.

În perioada de creștere, se desfășoară 3-4 desprinderi, 1-2 pansamente superioare (primele îngrășăminte azot-fosfor după germinare, al doilea îngrășământ fosfor-potasiu - înainte de înmugurire). În zone mici, pe lângă dezlănțuire, în condiții de vreme uscată, fasolea este udată cu atenție, deoarece excesul de umiditate la începutul creșterii promovează creșterea frunzelor în detrimentul înfloririi. Prin urmare, plantele sunt udate până când se formează 4-5 frunze, apoi udarea este oprită, și se reia doar la începutul înfloririi. În perioada de înflorire, plantarea unei plante de fasole este udată de mai multe ori (seara sau dimineața devreme). Dacă fasolea se dezvoltă slab, se hrănește la 1 km pătrați. m - 2-3 g de azotat de amoniu, sare de potasiu și 4-6 g de superfosfat. Pentru soiurile înfășurate sau semi-alpiniste, se pun mize sau staminuri (1 miză pentru 2-4 plante) sau lăstarii sunt legați de un spalier (un suport al mizelor cu sfoară, sârmă sau o plasă de spală întinsă între ele).

Și încă o metodă obligatorie de îngrijire a plantării boabelor verzi: locul în care crește, buruieni în mod regulat - buruienile inhibă creșterea acestei plante, reduc randamentul.

Boli și dăunători de fasole verde

Această plantă este afectată de aceleași boli și dăunători ca mazarea, prima preocupare a legumicultorului este de a selecta doar semințele curate, neinfectate pentru însămânțare.

Bacterioza, deși are o distribuție limitată, în anii cu o vară umedă și caldă, nu este mai puțin dăunătoare decât ascita de mazăre. Fasolea verde de legume este, de asemenea, afectată de mucegaiul pudră, rugina, putregaiul alb și alte boli. Principala sursă de infecție sunt semințele infectate, deci, principalul lucru în lupta împotriva bolilor este să se repete, aceasta este obținerea, menținerea materialului sămânțos sănătos.

Dacă vedeți o peliculă albă sau un praf albicios pe unele frunze sau păstăi, acestea sunt primele semne de mucegai pudră - fără regret, rupeți filmarea afectată, chiar dacă are păstăi sau flori, aruncați-o de pe site.

Când apar primele semne ale bolii, diluați laptele praf (1 parte lapte praf - 9 părți apă). Pulverizați varza de fasole de sus și de jos cu această soluție. Repetați această procedură de două ori pe săptămână. Acest lucru neutralizează boala în stadiile incipiente, va preveni infecția ulterioară a boabelor de legume. Puteți alterna pulverizarea cu soluții slabe de oțet de cidru de mere sau sodă de copt. Cel mai probabil, prin astfel de măsuri, puteți reține infecția înainte de a se răspândi la toate plantele.

Respectarea rotației culturilor (revenirea la locul precedent nu mai devreme de 3 ani) reduce riscul bolii, elimină plantele bolnave pe întregul sezon de creștere, distruge reziduurile post-recoltare; Săparea adâncă de toamnă a unui site.

Iată principalele măsuri în lupta împotriva bolilor de fasole vegetală.

Recoltarea de fasole

Recoltarea boabelor verzi pe omoplat începe atunci când semințele au ajuns la dimensiunea bobului de grâu, la aproximativ 10 zile de la formarea ovarelor.

În soiurile de semințe de coji și semințel, umărul este îndepărtat puțin mai devreme, deoarece se îngroșă rapid. Dacă întârziați pentru curățare, atunci lamele acestor soiuri trebuie lăsate la maturare completă (pentru cereale). Cu 1 mp. primesc de la 0,8 la 1,8 kg de lame, sau 100-150 g de semințe. Soiurile cu randamente ondulate sau semi-cretate de omoplați și cereale sunt mai mari.

Fasolea verde se recoltează de mai multe ori după 3-6 zile în zona centrală care nu este cernoziom din Rusia, după 1-2 zile în regiunile sudice. Cel mai bun moment pentru recoltarea boabelor este dimineața devreme. În timpul cald al zilei, lamele se estompează rapid, își pierd prezentarea. Dacă fasolea este păstrată la o temperatură de 15-20 grade C, pierde 30-50% din vitamina C în două zile.

Produsele colectate trebuie prelucrate sau vândute în ziua colectării. Cea mai mare cultură de fasole verde este obținută la a doua și a treia recoltă.

Video "Fasole pe 6 acri" de pe site-ul "Garden World":

Proprietăți utile pentru fasole

Fasolea de legume include soiuri cu fasole de zahăr, care sunt utilizate pentru consumul imatur.

Boabele de zahăr sunt fără strat de pergament și fibre - acestea sunt cele mai valoroase, ele se numesc sparanghel, deoarece sunt utilizate sub formă fiartă, ca sparanghelul. Astfel de fasole sunt cărnoase fragede, cu gust ridicat.

Fasolea de fasole vegetală (omoplați) în maturitate tehnică conține până la 6% proteine, vitamine (A, B 1, B 2, B 6, B 12, C, K, PP), zaharuri, săruri minerale de calciu, fier, alte substanțe necesare corpul uman. De asemenea, a găsit substanțe benefice fiziologic active care contribuie la menținerea sănătății umane. De o importanță deosebită au devenit fasolea Lima (lunară). Se crede că proprietățile benefice ale boabelor din acest soi au importanță superioară celorlalte soiuri. Până în prezent, numai ea a găsit aglutinine din toate leguminoasele - substanțe care se acumulează în sângele unei persoane cu boli infecțioase, provocând lipirea, precipitația microbilor patogeni și a altor elemente celulare. Cu alte cuvinte, aceste elemente joacă un rol important pentru imunitatea (imunitatea) unei persoane la anumite boli infecțioase. Se desfășoară experimente privind utilizarea fitohemagglutininei de fasole împotriva cancerului.

Studiile au arătat că extractele de fasole leguminoasă scad glicemia.

Un decoct de leguminoase este utilizat pentru reumatism, ca diuretic pentru edem care apare cu boli renale, insuficiență cardiacă. Boabele verzi sunt utile pentru bolile hepatice. Frunzele de fasole sunt incluse în taxele recomandate pentru tratamentul gutei, urolitiazei, cistitei. Pentru decorarea frunzelor de fasole și a frunzelor de afine (în egală măsură) este prescrisă boala pancreatică. Esența întregii plante, colectată după maturarea fructului, este folosită de homeopatie.

Păstăile verzi - fasole de sparanghel - pot fi deosebit de benefice datorită conținutului de siliciu mineral. Fasolea verde este o bună sursă de siliciu ușor digerabil.

Fasolea verde conține o gamă largă de carotenoizi și flavonoide care au proprietăți antioxidante.

Cele mai multe proteine \u200b\u200bnutritive, microelementele conțin fasole nu mai mult de un centimetru lungime. Mai mult, ei sunt proprietarii celui mai armonios gust.

Când fasolea crudă intră în organism în timpul digestiei, sunt eliberate substanțe dăunătoare organismului nostru care pot provoca otrăvire. Prin urmare, nu trebuie consumată crudă sau neîncăpățată.

Opiniile istoricilor diferă de felul în care a apărut această cultură pe masa noastră. Unii sunt de părere că europenii au obținut acces la boabele în creștere în vremurile romane antice, în timp ce adversarii lor sunt siguri că Christopher Columb, descoperitorul continentului american, a fost primul dintre europeni care a încercat această delicatesă. Fie așa, și fasolea ca produs alimentar este ferm înrădăcinată în întreaga lume. Un rol important în popularizarea acestei plante de fasole în Lumea Veche l-a avut medicul francez Geoffrey, care a dovedit utilitatea folosirii sale pentru corpul uman. Acum fasolea este cultivată atât la scară industrială, cât și în parcele personale de uz personal. Vom vorbi mai departe despre cum să creștem o cultură bună de fasole pe șase sutimi.

Soiuri și caracteristici ale boabelor

Oamenii cunosc mai multe leguminoase încă din epoca de piatră. Fructele acestor plante au două valve lungi și dense, ale căror margini sunt perfect închise. Între ele sunt semințele. Sunt aranjate în linii drepte. Forma păstăilor este cel mai adesea alungită, dreaptă, dar uneori poate fi ușor curbată sau sub formă de spirală. Fasolea este mai corect numită legume leguminoase. Cert este că valoarea nutrițională a unor astfel de semințe coapte este aproape aceeași cu cea a cerealelor. În zona noastră, printre leguminoase, pe lângă fasole, se cultivă și mazăre, soia, alune și linte.

Când fasolea se coace, frunzele se usucă, după care se deschid și, ca urmare, semințele ies din ele. Dacă păstăile sunt recoltate imature, atunci aceste fructe sunt considerate mai corect legume verzi. Acest lucru se face de obicei cu fasole verde. În ceea ce privește conținutul de calorii din leguminoase, atunci 100 de grame conțin aproximativ 57 de kilocalorii. În același timp, la fasole există 0,2 grame de grăsime, 7 grame de proteine \u200b\u200bși 8 grame de carbohidrați. Fasolea este bogată în acizi organici, fibre alimentare, monosacharide, dizaharide și amidon. De asemenea, conțin vitamina A, C, PP și grupa B (B1, B2, B6). Dintre minerale, există fier și fosfor.

Întreaga varietate de fasole poate fi împărțită în două grupe principale:

  • furaje,
  • produse alimentare.

În total, există aproximativ o sută de soiuri diferite. Speciile furajere au de obicei semințe mici și o parte aeriană foarte dezvoltată. Astfel de fructe conțin o mulțime de carbohidrați, proteine \u200b\u200bși vitamine. Mai mult, ele sunt concentrate nu numai în boabe, ci și în lăstarii verzi și chiar în siloz. Datorită conținutului ridicat de azot în fructe, soiurile de furaje sunt utilizate ca îngrășăminte verzi. Aproximativ paisprezece soiuri zonate sunt cultivate astăzi pe teritoriul Rusiei. Cele mai populare sunt Aushra, Browns, Pikulovichesky și Violeta Uladovskie.

În ceea ce privește boabele alimentare, acestea au de obicei semințe mari și fructe mari. În același timp, au frunze cărnoase și dure. Astăzi, există specii cu picioare lungi care pot atinge o lungime de până la 27 cm cu 7-10 semințe. În plus, există soiuri cu picioare late, care au doar 2-5 semințe între cuspide. Ca hrană se folosesc boabe uscate, lăstari verzi, atât fără păstăi, cât și în păstăi.

Pentru a crește o recoltă bună, trebuie să știți ce soiuri de fasole sunt mai potrivite pentru nevoile dvs. și pentru caracteristicile site-ului dvs.

Toate soiurile acestei plante pot fi împărțite în două grupuri:

  1. Decorticare.
  2. Asparagus.

decojirea. Cultivarea lor se realizează pentru obținerea boabelor. Aceste soiuri se disting printr-un strat grosier de pergament, care este prezent în fructele plantei. Astfel de fasole se mai numesc boabe de ardei iute. Printre aceste specii, cele mai populare soiuri sunt:

  • Fasolea Roșie. Un tip de fasole destul de popular. Diferă prin faptul că fructele nu pot fi consumate crude - sunt foarte toxice. Toxinele sunt îndepărtate din fasole numai după un tratament termic complet. Fructele plantei conțin o cantitate mare de fibre și vitamine, ceea ce face utilizarea lor foarte utilă pentru organism.

  • Fasolea Albă. Are un conținut ridicat de calciu și magneziu în fructele sale. Util pentru prevenirea bolilor de inimă. De asemenea, fructele de fasole albă sunt bogate în vitamina C, care ajută fierul să fie absorbit, ceea ce îl face indispensabil în tratamentul anemiei cu deficit de fier.

  • Fasole verde sau verde. Acest tip de plantă are păstăi delicate, ceea ce face posibilă consumarea acestora. Inițial, astfel de fasole erau destinate scopurilor decorative, dar, având în vedere gustul excelent, au început să o folosească ca aditivi sau chiar ca preparate independente. Se fierbe foarte repede și se păstrează perfect congelat mult timp.

  • Mai puțin populare în țara noastră sunt boabele galbene (ceară) și violet, care se mai numește și georgiene.

Varietăți de fasole de sparanghel. Acest tip de plantă se distinge prin păstăi destul de delicate, ceea ce face posibilă consumarea acestora.

Dintre fasolea sparanghelului, sunt preferate următoarele soiuri:

  • „Regele cerbului”.
  • "Fana".
  • "Indiana".
  • Pantera.

În general, astăzi sunt cunoscute peste două sute de specii ale acestei plante. Mai mult, cel mai frecvent este sparanghelul officinalis. De obicei, aceasta se maturizează foarte devreme. Primele fructe pot fi recoltate primăvara, și anume, în aprilie. Doar cei mai mici sunt recomandate să mănânce. Doar ei sunt considerați gustoși și sănătoși. Dacă mugurii înfloresc pe sparanghel, atunci acest lucru indică faptul că a devenit prea rigid, iar din această cauză nu este potrivit pentru consum.

Astăzi, fasolea de sparanghel este folosită în gătit și deseori ca element decorativ, care este inclus în ansamblurile de flori. Oricare ar fi tipul de sparanghel, acesta este întotdeauna scăzut de calorii. Deci, 100 de grame conțin de obicei doar 21 de kilocalorii. În plus, fasolea din acest soi este o mâncare destul de ușoară. Prin urmare, este ușor de dobândit. Sparanghelul satura corpul uman cu vitamine și minerale esențiale.

Fiecare dintre soiurile de fasole are propriul gust și proprietăți utile, așa că trebuie să decideți care să crească la dacha.

Alegerea unui site pentru plantarea boabelor

Cel mai mare randament este adus de fasole, plantate pe soluri ușoare, bogate în oligoelemente și minerale. În plus, acestea trebuie drenate suficient pentru a nu conține o cantitate mare de exces de umiditate. Pe solurile argiloase cu o masă subterană înaltă, culturile acestei culturi pot să nu germineze. Fasolea este o plantă ușoară și plină de căldură, așa că atunci când alegeți un site pentru însămânțare, asigurați-vă că primește suficientă lumină solară.

Înainte de a semăna fasolea, solul este fertilizat cu amestecuri organice. De asemenea, puteți utiliza îngrășăminte minerale: azotat de amoniu, superfosfat și clorură de potasiu. Este adevărat, merită să fii atent să nu exagerezi. Conținutul ridicat de azot din sol contribuie la creșterea rapidă a masei verzi a plantei, care apare în detrimentul dezvoltării păstăilor.

Pentru cultivarea cu succes a boabelor, ca toate leguminoasele, este necesar să se respecte schimbarea corectă a plantelor pe șantier. Deci, fasolea se simte foarte bine după castraveți, roșii, varză, cartofi. În zona în care a fost cultivată fasolea anterior, nu trebuie să repetați însămânțarea acestei culturi timp de 3-4 ani, deoarece există un risc ridicat de infectare a plantelor cu diverse boli.

Ca toate leguminoasele, boabele de pe rădăcinile lor acumulează un număr mare de bacterii benefice, care produc o cantitate imensă de azot în timpul activității lor vitale. Culturile acestei plante pot adăuga o cantitate suficientă de îngrășăminte cu azot în sol pentru o creștere excelentă a altor culturi. După recoltarea boabelor, solul nu are nevoie de fertilizare suplimentară cu azot.

Când să plantăm fasole?

Semănatul semințelor de fasole se realizează mai aproape de mijlocul lunii mai. Cert este că semințele acestei culturi germinează destul de repede. Cu toții ne amintim că, ca material experimental la orele de biologie, cel mai adesea se folosesc semințe de fasole, deoarece gerul lor apare într-un timp destul de scurt.

Dacă după apariția lăstarilor, temperatura aerului scade sub + 5⁰⁰, pur și simplu vor încetini creșterea lor, dacă scad la nivelul zero, germenii pot muri deloc. Prin urmare, semănatul de fasole trebuie efectuat atunci când probabilitatea de îngheț este minimă. Dacă este necesar, dacă după semănat mai găsești îngheț, trebuie să acoperiți paturile cu fasole cu o folie de plastic. Unii grădinari semăn în două etape, cu o diferență între 7-10 zile.

Fasolea: plantarea și îngrijirea

Fasolea este semănată în două moduri:

  • ordinare,
  • bandă.

Aceste metode diferă în următoarele. Prin metoda obișnuită, semințele sunt semănate în găuri într-un rând, cu o distanță între ele de cel puțin 0,5 m, iar cu metoda span, se semănă cu o bandă de 2-3 rânduri cu o distanță între ele de cel puțin 0,6 m. Distanța dintre găurile din rând depinde de tipul de sol pe care sunt plantate semințele. Deci, în solurile nisipoase și nisipoase, semințele sunt adâncite cu 4-5 cm, iar în solurile argiloase și moale cu 2-4 cm. În soluri bine drenate, calde și ușoare, răsadurile sunt plantate la un nivel zero, cu apariția strânsă a apelor subterane. se află în paturi special echipate.

Fasolea nu necesită îngrijiri speciale în comparație cu alte culturi de grădină. Toată îngrijirea constă în desfacerea în timp util a paturilor din buruieni, udare, slăbirea solului și combaterea dăunătorilor. După apariția primei frunze adevărate, răsadurile plantei sunt subțiri astfel încât distanța dintre ele să fie de cel puțin 10-12 cm.

Udarea paturilor cu fasole se efectuează numai în anumite perioade. Deci, planta are mare nevoie de umiditate în primele perioade ale formării sale. După apariția a 4-5 frunze, udarea abundentă poate fi oprită temporar, reluând-o după începerea înfloririi plantei. Umiditatea pe care o obțin fasolea cu sedimentele este suficientă.

Nutriția plantelor trebuie făcută și cu prudență. Așa că, mergând prea departe cu îngrășăminte cu azot, puteți obține un top foarte puternic și o fasole subdezvoltată. Prin urmare, pansamentul de top se aplică numai în caz de urgență. Suprafosfatul poate fi adăugat în combinație cu sare de potasiu de 30-40 g / m2 în timpul primei aplicații și din nou 10-15 g / m2. Faceți acest lucru numai atunci când mugurii apar pe plante. În timpul maturarii fasolea, îngrășământul se efectuează folosind cenușă.

Cultivarea boabelor pe un spalier

Soiurile de fasole cretă în timpul creșterii lor necesită sprijin suplimentar pentru tulpini. Spalierul va fi un suport ideal pentru liana. Tapiseria este o structură specială realizată din tije metalice sau din lemn, între care se întinde o sfoară, sfoară sau sârmă groasă. Datorită lor, planta se agață și tinde să crească. Datorită spălătului, liana de fasole poate primi mult mai multă lumină, ceea ce va afecta favorabil creșterea acesteia și formarea de fasole.

A face un spalier nu este prea dificil. Acum vând plase speciale din plastic, ceva similar cu o plasă de plasă. „Farmecul” său este că poate fi folosit pentru mai multe sezoane. Utilizarea unei astfel de grile va economisi pe tije ca suport. Pentru un pat de 6-7 m lungime, 3-4 suporturi, setate în 2-3 metri, sunt suficiente. Un fir de oțel inoxidabil Ø 3-4 mm este tras între suporturi, pe care este atașat plasă. După recoltare, spalierul nu poate fi recoltat, ci în paturile unde erau fasolea, plantați castraveți. Vor crește bine pe solul bogat în azot. Conform rezultatelor experimentelor, randamentul castraveților după fasole este crescut cu 30%.

Dacă aveți de gând să semeni fasole cu o metodă de bandă, atunci spalierul ar trebui să arate ca o piramidă. Apoi, două tije sunt așezate pe suportul principal la un unghi de 15 к-20⁰, între care este întins un fir. Și deja două rânduri de plasă de polietilenă sunt atașate la ea.

Recoltarea de fasole

Recoltarea boabelor în funcție de scopul lor. Așadar, soiurile de zahăr și semi-zahăr sunt recoltate în 8-9 de zile de la formarea ovarului. Până în acest moment, boabele au timp să crească în lungime de până la 13 cm, și în lățime până la 1 cm.În acest caz, soiurile de zahăr sunt recoltate la intervale de 5-6 zile, iar semi-zahărul cu mai puțin. Chestia este că se întăresc mai repede și își pierd gustul. Pentru a folosi bobul, boabele sunt recoltate după debutul maturității ceară. Planta este extrasă din sol, legată în copaci mici și suspendată sub un baldachin sau într-un hambar. După 10-15 zile de coacere, boabele se toacă și se iau boabe din ele. Boabele de fasole sunt depozitate într-un loc răcoros în borcane sau în găleți închise pentru a evita apariția insectelor dăunătoare în ele.

Cum să alegi fasolea

Fructele de calitate ale boabelor verzi au întotdeauna o suprafață netedă și curată. În același timp, ar trebui să aibă o culoare strălucitoare. Dacă semințele sunt încrețite, decolorate și deteriorate, acest lucru indică că sunt prea uscate sau păstrate prea mult timp. Fasolea de care trebuie să se descompună mai întâi pe o suprafață plană uscată și asigurați-vă că sortați pentru a elimina gunoiul în exces. După aceea, le introducem într-un recipient în care vor fi depozitate. Atunci când păstrați fructe, trebuie să știți că nu ar trebui să le țineți lângă o sursă de căldură, de exemplu, lângă o baterie sau o sobă. În general, dacă fasolea este păstrată corect, atunci își pot păstra toate proprietățile utile până la șase luni.

Fasolea: fotografie

Fasole în creștere: video

Cultivarea boabelor verzi în zonele suburbane devine tot mai răspândită. Nu cu mult timp în urmă, doar fermele mari au ridicat acest produs util. Puteți cumpăra păstăi verzi fără probleme - proaspete, în secțiile de legume ale supermarketurilor sau congelate, în frigiderele tuturor magazinelor, în principal un produs importat. Între timp, să crești această „minune verde” în țară nu este dificil. Cel mai important lucru în cultivarea boabelor de sfoară, spre deosebire de alte leguminoase, este să recolteze cultura la timp. Nu țineți excesiv păstăile pe pat, făcându-le rigid și fără gust.

Fasolea nu este considerată în mod nejustificat de biologi ca fiind cea mai veche plantă cultivată de pe planetă. Există oficial trei tipuri botanice de fasole.

  1. Coaja, din care se obțin fasolea, se caracterizează printr-o coajă densă de pergament.
  2. Semi-zahăr - acest tip are o coajă de pergament de duritate medie.
  3. Zahăr, este și sparanghel, în care coaja de pergament este complet absentă, și există verde, suculent și moale.

În cultura de grădină, se obișnuiește să se numească ultimul tip de fasole de sfoară, care se mănâncă împreună cu păstăi. În schimb, soiurile scoase ale căror păstăi nu sunt potrivite pentru mâncare.

Fasolea poate fi împărțită în două tipuri în conformitate cu metoda de creștere.

  1. Curly.
  2. Bush.

Când se cultivă toate tipurile de fasole, se respectă standardele agricole de bază, care includ următoarele elemente.

  1. Fasolea nu poate tolera soluri nisipoase, acide și prea grele.
  2. Iubeste lumina, umiditatea, caldura si transfera seceta cu dificultati. Dacă perioada uscată a avut loc în perioada de înflorire, ovarul poate cădea și nu va fi recoltă.
  3. Fasolea nu le place pescajele și vânturile. Planta trebuie cultivată în tăcere.
  4. Semănatul se efectuează nu mai devreme decât atunci când pământul se încălzește până la + 13 ° C (mai - iunie).
  5. Semănatul este precedat de procedura de încălzire și înmuiere a semințelor.
  6. Semințele de plante sunt îngropate nu mai mult de șapte centimetri.
  7. Lăstarii de toate soiurile trebuie dezlipiți și preferabil mulati.
  8. Când tulpina crește 15 centimetri, plantele trebuie să fie împământate.
  9. Pentru soiurile de catarare, trebuie să oferiți imediat ajutor la plantare.

Apropo!Nu toate soiurile au păstăi verzi clasice. Unele fructe sunt albicioase, gălbui și chiar galben strălucitor, purpuriu. Prin urmare, este mai bine să vă concentrați atunci când colectați nu pe culoarea fructelor, ci pe perioada presupusă maturare a laptelui, care este indicată pe ambalajul cu semințe.

cultivare

Fasolea verde este termofilă, dar nu prea mult. Acesta nu este un reprezentant exotic al florei africane, care ar trebui cultivate cu atenție de răsaduri și plantate doar atunci când a trecut cea mai recentă amenințare posibilă de îngheț. Fasolea, împreună cu restul culturilor de grădină, pot fi semănate în siguranță, primăvara, direct pe creste, supunând fasolea la un tratament înainte de semănat.

Cum să procesați fasolea înainte de semănat

Semințele de fasole trebuie încălzite. Și cel mai bine este să faci acest lucru într-un mod natural, nu pe o baterie, ci la soare. În tehnologia agricolă industrială, acestea sunt încălzite în uscătoare speciale, unde temperatura este menținută la + 30 ° С ... 35 ° С. Procesul durează două zile. O opțiune acceptabilă pentru locuitorii de vară este încălzirea de soare. Pentru a face acest lucru, semințele trebuie așezate pe pervazul sudic și păstrate acolo timp de cel puțin o săptămână. După aceasta, boabele trebuie înmuiate. O zi petrecută de semințe în apă caldă curată (schimbă apa de patru ori) va fi suficientă.

Cum să gătești un pat de fasole

Solul are nevoie de o reacție alcalină normală, în orice caz, nu acid. Cenușă de lemn sau făină de dolomită va ajuta la eliminarea acidității. Dacă nu sunteți sigur de parametrii de aciditate ai solului de pe șantier, adăugați încă cenușă în gaură, aceasta va ajuta planta să se dezvolte mai bine.

Pietrele de nisip și solurile grele de argilă nu vor funcționa. Cel mai bine este dacă solul este ușor, fertil, moderat drenat.

Un parametru important pentru fasolea verde, în special soiurile cret, este absența vântului. Locul trebuie selectat nu numai încălzit, ci și protejat de vânt. Este mai bine să plasați plantele în umbră parțială decât într-un pescaj.

Înainte de a semăna fasole, este imperativ să scăpați patul și căile înconjurătoare ale buruienilor. Precursorii excelenți pentru cultură vor fi roșiile, cartofii și diferite tipuri de varză.

Este necesar să reamintim că parcelul propus pentru cultivarea boabelor din toamnă ar trebui să fie săpat și asezonat cu îngrășăminte. Asigurați-vă că organice - tradiționale 6 kg pe metru pătrat, superfosfat - 35 g, clorură de potasiu - 20 g.

În primăvară, mai trebuie să adăugați un complex care are un conținut ridicat de potasiu - acest element de fasole verde este necesar mai mult decât toate celelalte plante de grădină.

Semănatul semințelor

Semințele sunt pregătite, creasta așteaptă noi „rezidenți”. Ajungând la însămânțare, este necesar să se decidă ce schemă trebuie efectuată.

Apropo!Adâncimea de semănat a semințelor de fasole depinde de densitatea solului. Dacă compoziția mecanică este ușoară, poate fi îngropată. Dacă este greu - semănați cât mai mult la suprafață. Dar, în toate cazurile, raza de adâncime a semănatului de fasole este de 2-7 cm.

Soiurile de arbust sunt semănate în rânduri (în două, în trei) sau într-un model de tablă de control. Se fac puțuri cu o adâncime dată. Două fasole sunt așezate în fiecare gaură. Între găuri, încercați să mențineți o distanță de aproximativ 25 cm, iar între rânduri: doi - 45 cm, trei - 35 cm.

Soiurile buclate sunt semănate diferit. Apropo, mai există specii pe jumătate alpiniste. Semănatul lor se realizează în același mod ca și cele ondulate. Înainte de semănat, pe coama pregătită și prelucrată sunt instalate suporturi puternice. Pot fi de orice design și din orice materiale improvizate. Puteți îndoi un fir puternic în arcuri, puteți pune mute în formă de U sau X, țevi, șipci de plastic. Un cadru de plasă întins peste cadru este de asemenea potrivit. Principalul lucru este că genele plantei au ceva de prins.

Pântecile se fac în imediata apropiere a stâlpilor. Prin ele se vor ridica fasolea în sus, spre lumină și o recoltă bună. Distanța dintre găurile de aici poate fi redusă - doar 20 cm.

Video - Pedestal - Piramida de fasole

Video - Cum se face un suport pentru fasole

Răsaduri și îngrijire

Boabele apar, în ciuda cochiliei tari și a dimensiunii impresionante a seminței, nu de mult. Un răsărit puternic iese din sol deja în a șasea zi după semănat. Principalul lucru este o temperatură adecvată. Pentru răsaduri de succes în timpul zilei, ar trebui să fie de aproximativ + 20 ° C.

Lăstarii tineri sunt sensibili la frigul nopții. De aceea, aceștia ar trebui să fie acoperiți cu un spațiu pentru noapte, cu cea mai mică amenințare de un minus pe pământ. Și în a opta a zecea zi, toate răsadurile trebuie să fie spud.

Apoi, după ce plantele au atins marca de creștere de cincisprezece centimetri, trebuie să fie recultivate. Și repetați procedura de mai multe ori în timpul sezonului, deoarece solul se stabilește după udare.

Sfat!De îndată ce biciile soiurilor ondulate cresc la o lungime de doi metri, vârfurile lor trebuie să fie tăiate. Aceasta va crește fructificarea.

Fasolea verde, cu grijă corespunzătoare, va începe înflorirea în masă în a 40-a zi din ziua germinării. Încă trei săptămâni vor fi necesare pentru formarea ovarelor cu drepturi depline. Și după aceea - atenție! Colecția de păstăi de fasole verde începe la zece zile de la formarea ovarelor. Dacă ratați acest moment și supraexpuneți păstăile pe genele de cel puțin o săptămână, gustul lor se va deteriora semnificativ.

îngrășăminte

Pe lângă pansamentul preliminar pentru toamnă și primăvară, fasolea verde va avea nevoie de un pansament suplimentar. Cel puțin de două ori în timpul sezonului de creștere, va trebui să hrăniți cultura - la intrarea în faza de înmugurire, și la începutul fazei de fructificare.

Îngrășământ - superfosfat amestecat cu cenușă de lemn (15 /
  50 g pe metru pătrat). Dacă există, puteți adăuga la pansament un complex cu un conținut ridicat de molibden, bor și mangan. Dacă nu există îngrășământ special care să conțină aceste trei microelemente, permanganatul de potasiu obișnuit va ajuta la ieșirea din situație. O soluție roz roz este udată pe frunze și în gaură.

udare

Umiditatea este importantă pentru fasolea verde, în special soiurile cățărate suferă de o lipsă de udare. Dar trebuie să udați fasolea intens și adesea numai în timpul ștergerii și înmuguririi. Imediat ce ovarul începe să se formeze, udarea trebuie făcută mai rar, dar mai abundent, iar solul din jurul tufișurilor trebuie mulat.

Sfat!Grădinarii cu experiență folosesc un secret pentru udarea boabelor verzi - buruienile sunt așezate într-un butoi mare la soare (orice iarbă de buruieni după ce ați plictisit grădina, le puteți toca ușor înainte) și o puteți umple cu apă până la vârf. Infuzia trebuie să stea timp de șapte zile. Trebuie amestecat din când în când. După o săptămână, un litru din infuzia nutritivă fină de plante este diluată în zece litri de apă, iar fasolea este udată. Ea răspunde la o astfel de hidratare cu păstăi cărnoase și tulpini puternice sănătoase.

Puncte importante de recoltare

  1. Într-o varietate timpurie, culturile încep să fie recoltate în a 50-a zi după ce primele germeni de pe sol au fost eclozionate.
  2. La mijlocul sezonului - în a 70-a zi.
  3. La maturare târzie - la 100 de ani.

Scoateți păstăile într-o stare de maturare a laptelui. Se caracterizează prin următoarele caracteristici:

  • păstăile nu sunt dure, se îndoaie și nu se rup;
  • lungimea vaselor de la 10 la 20 cm (în funcție de grad);
  • în păstăi se află o fasole verde de mărimea unui bob de grâu.

  1. Recoltarea se face pe etape, la fiecare două zile.
  2. Lăsați păstăile pe care nu le-ați scos în timp util pentru semințe și, de acum, verificați mai atent ciorile.
  3. Îndepărtarea păstăilor stimulează fructificarea. Aceasta înseamnă că, cu cât colectați mai multe fasole, cu atât vor crește.
  4. Recoltarea poate continua până la îngheț.
  5. Recoltare dintr-un metru de plantații pătrate de fasole verde - două kilograme.

Video - Cum se cultivă fasolea din zonă

Descrierea soiurilor de fasole verde

Există multe soiuri de fasole verde. Unele dintre ele nu s-au înrădăcinat în zonele suburbane, din diverse motive. Alții, dimpotrivă, au câștigat popularitate, grădinarii lor amatori se recomandă cu căldură. Luați în considerare cele mai populare.

Soiuri de fasole cu coarde

numedescriere
Unul dintre soiurile timpurii, de cincizeci de zile. Bush și scăzut - până la patruzeci de cm Compact, nu ocupă mult spațiu pe creastă. Poduri de verdeață smarald, nu există fibre în ele, lungimea este de 12 cm, forma este curbată. Gustul este excelent, dulce proaspăt.
Prea devreme. Curly. O gură formează până la nouă păstăi. Lungimea lor este de 13 cm. Culoarea este verde aprins. Forma este dreaptă, suprafața este netedă. Soiul nu se caracterizează prin conținut crescut de zahăr, dar păstăi sunt cărnoase și suculente.
Numit probabil pentru forma arcuită, puternic curbată a păstăii, care amintea crescătorii de furnici. Soi de arbust cu păstăi de culoare brună coaptă tare. Cerealele din interior sunt albe. Este de mijloc. Fructe foarte gustoase și hrănitoare. Se spune că prin cultivarea acestui soi, se pot recolta două cicluri de recoltare pe sezon.
Arbust compact de mijlocul sezonului. Crește până la jumătate de metru. Prezintă randamente ultra ridicate. Fructele acestui soi sunt verde ierboase. Fibrele nu au. Este deosebit de bun pentru înghețare și conservare, dar sunt utilizate, de asemenea, proaspete.
De asemenea, varietate stufoasă și, de asemenea, cu un randament ridicat. Datele de maturare sunt medii. Dar fructele nu sunt verzi, ci galben strălucitor. Fasolea este albă. Gustul este foarte mare.
Un soi șerpuitor, caracterizat prin numeroase caracteristici, dar principalul este aroma pronunțată a ciupercilor de pădure. Podetele sunt de un verde pal, chiar albicioase. Iar fasolea din interior are o culoare rozalie. Felurile de mâncare preparate din acest soi păstrează aroma ciupercilor și au un gust neobișnuit de bun.
Soi matur, fără fibre, cret, cu fructe delicate de culoare verde tradițională. Acest soi este izolat pentru rezistența la boli și randament ridicat.
Această boabă de coardă se ondulează și este la maturare târzie. Păstăile ei sunt pur și simplu uriașe - pot crește până la 30 cm. Culoarea și gustul sunt tradiționale. Productivitatea este ridicată, datorită dublei mase a fructelor lungi.
Soi de arbust cu fructe purpurii. Poduri de aproximativ 15 cm, foarte decorative. Datorită culorii neobișnuite folosite în conserve este foarte activ.
Fructele se formează pe un arbust. Timp devreme - cincizeci de zile. Culoarea păstăii este de culoare galbenă. Gustul este delicios, moale, ușor gras. Nu există fibre. Culturile sunt mari.
Varietate de înfășurare la mijlocul sezonului, caracterizată prin păstăi de douăzeci de centimetri, frunze rare și lungimi ale genelor de până la trei metri. Forma păstăii este dreaptă, culoarea este verde plictisitoare. Randament ridicat.

Ceva despre proprietățile sideratice

Boabele verzi, ca orice cultură de fasole, sunt cele mai bune gunoi de grajd cu care natura a ajuns să crească randamentul parcelei dvs. cu metode ieftine și simple. Rădăcinile sale „trag” azotul din sol mai aproape de sine. Nu numai planta în sine o poate mânca, ci și pe cele din apropiere. Prin urmare, în distanța de rânduri de fasole, puteți semăna multe alte culturi. În centrul dintre rânduri puteți planta dovlecei, pepeni, dovlecei, castraveți. Pe marginile crestei se vor simți bine: ardei, vinete, varză albă și roșie.

Și după ce recolta este recoltată, colectați biciile de pe suporturi sau cosiți tufișurile, tocați-le și săpați-le în sol chiar pe patul de fasole. Anul viitor veți avea un site fertil gata, cu un conținut ridicat de azot pentru experimente noi în grădină.