1 fenomene fizice și chimice. Ce fenomene fizice diferă de la substanța chimică? Fenomenele fizice și chimice: exemple

I. Material nou

Din cursul naturii și fizicii, știi că o varietate de schimbări au loc cu corpuri și substanțe.

Înainte de a începe să studiați lecția, vă sugerez să efectuați următoarea sarcină, nu vă grăbiți cu răspunsurile, efectuați sarcina la sfârșit.

Sarcina:

Luați în considerare imaginile cu atenție și încercați să răspundeți la următoarele întrebări:

1. Unde pot observa fenomenele prezentate în imagini și imagini?

№1

№2

№3

№4


№5

№6

2. Dați numele fiecărui fenomen. Ce substanțe sunt implicate în fenomenele depuse? Ce se întâmplă cu fiecare substanță din ceea ce se întâmplă? Notați în notebook-urile de lucru și completați următorul tabel:

№, numele fenomenului

Fenomen

Modificările apar cu o substanță

№1,..



…



№6,..



3. În ce fenomene se formează noi substanțe?

4. Cum și pentru ce caracteristici puteți împărți fenomenele depuse?

Fenomene fizice și chimice

Realizarea experimentelor și observațiilor, suntem convinși că substanțele se pot schimba.

Modificări ale substanțelor care nu conduc la formarea de substanțe noi (cu alte proprietăți), numite fenomene fizice.


1. Apă Când este încălzit poate trece la abur și când se răcește - eu drăguț .

2. Lungimea firului de cupru Variază în timpul verii și iarna: crește atunci când se încălzește și scade în timpul răcirii.

3. Volum Aerul în minge crește în camera caldă.

Schimbările cu substanțe au apărut, dar apa a rămas apă, cupru - cupru, aer - aer.

Noi substanțe, în ciuda modificărilor lor, nu au fost formate.

Să analizăm experiența

1. Închideți tubul de tub cu un tub introdus în el

2. Coborâți capătul tubului într-un pahar cu apă. Minele de mână Un tub de testare. Cantitatea de aer din ea crește și o parte a aerului din tub se transformă într-un pahar cu apă (se disting bulele de aer).

3. La răcirea tubului de testare, volumul aerului scade și apa intră în tub.

Ieșire. Modificări ale volumului aerului - fenomen fizic.

Fenomenul chimic (reacție) - fenomen sunt formate noi substanțe.

Și pentru ce semne puteți determina ce sa întâmplatreactie chimica ? Cu unele reacții chimice, are loc precipitat. Alte semne sunt schimbarea culorii materiei prime, schimbarea gustului său, separarea gazului, izolarea sau absorbția căldurii și a luminii.

Exemple de astfel de reacții se uită la masă

Semne de reacții chimice

Schimbarea culorii materiei de pornire

Modificări ale gustului sursei

Pierderea precipitatului

Eliberarea de gaze

Aspectul mirosului

REACŢIE

Semn


Schimbarea culorii


Schimbați gustul


Eliberarea de gaze

Într-o natură vie și neînsuflețită, diverse reacții chimice continuă în mod constant. Organismul nostru cu dvs. este, de asemenea, o adevărată fabrică de transformări chimice ale unei substanțe altora.

Observăm pentru unele reacții chimice.

Experimentele cu foc nu pot fi efectuate!

Experiența 1.

Realizăm o bucată de pâine albă care conține substanțe organice peste foc.

Observăm:

1. Charring, adică schimbarea culorii;

2. Aspectul mirosului.

Ieșire . A apărut fenomenul chimic (a fost formată o substanță nouă - cărbune)

Experiența 2.

A pregati sticlă cu amidon. Adăugați puțină apă, amestecați. Apoi capaculsoluție de iod.

Observăm:

1. Semnul de reacție: schimbarea culorii (imaginea de amidon)

Ieșire. A apărut reacția chimică. Amidonul sa transformat într-o altă substanță.

Experiența 3.

1. Investigați o cantitate mică de suc de băut într-un pahar.

2. Adăugați câteva picături de oțet acolo (puteți lua suc de lămâie sau soluție de acid citric).
Observăm:
1. Izolarea bulelor de gaz.

Ieșire. Eliberarea de gaz este una dintre semnele unei reacții chimice.

Unele reacții chimice sunt însoțite de eliberare de căldură.

Să ne rezumăm

1. Substanțele pot participa la fenomene fizice și chimice

2. Caracteristica comparativă a fenomenelor fizice și chimice este prezentată de următoarea animație interactivă.

3. Diferența de fenomene fizice și chimice

· În fenomenele fizice, moleculele de substanță nu sunt distruse, substanța este păstrată.

· În cazul fenomenelor chimice ale moleculei de substanță se descompun asupra atomilor, moleculele unei substanțe noi sunt formate din atomi.

Semne.chimicreacții

Schimbarea culorii


Pierdere sau disipare

Spre deosebire de fizica, chimia este o știință care studiază structura, compoziția și proprietățile materiei, precum și schimbarea acestuia ca urmare a reacțiilor chimice. Adică obiectul studierii chimiei este compoziția chimică și schimbarea acestuia în timpul unui anumit proces.

Chimia, cum ar fi fizica, are multe secțiuni, fiecare dintre care studiază o anumită clasă de substanțe chimice, de exemplu organice și anorganice, bioc și electrochimie. Studiile în medicină, biologie, geologie și chiar astronomia se bazează pe realizarea acestei științe.

Este interesant de observat că chimia, cum ar fi știința, nu a fost recunoscută ca filozofii greci vechi din cauza orientării sale asupra experimentului, precum și din cauza cunoștințelor pseudo-științifice că a fost înconjurată (ne amintim că chimia modernă a fost "născută "Din alchimie). Numai din Renaștere și în multe privințe, datorită lucrărilor chimistului, fizicii și filosofului englez Robert Boyly, chimia a început să perceapă ca o știință completă.

Exemple de fenomene fizice

Puteți aduce un număr mare de exemple care sunt supuse legilor fizice. De exemplu, fiecare școală cunoaște fenomenul fizic deja în clasa a 5-a - mișcarea mașinii pe drum. Nu contează ce constă în această mașină unde are loc pentru a se deplasa, este important ca acesta să se mute în spațiu (pe drum) de-a lungul unei anumite traiectorieri la o anumită viteză. În plus, procesele de overclockare și frânare a mașinii sunt, de asemenea, fizice. Mișcarea mașinii și a altor substanțe solide este implicată în secțiunea "mecanicii" fizicii.

Un alt exemplu bine cunoscut de fenomene fizice se topește gheața. Gheața, fiind o stare solidă de apă, la presiune atmosferică, poate argumenta mult timp la temperaturi sub 0 o C, dar dacă temperatura ambiantă crește cel puțin la ponderea gradelor sau dacă gheața este transferată direct la căldură, pentru exemplu, luând-o în mână, atunci va începe să se topească. Acest proces care vine cu absorbția căldurii și schimbărilor în starea agregată a materiei este extrem de fizic fenomen.

Alte exemple de fenomene fizice sunt înotate în lichide, rotația planetelor în orbite, radiația electromagnetică a corpului, refracția luminii în timpul tranziției de la marginea a două medii transparente diferite, zborul proiectilului, dizolvarea de zahăr în apă și altele.

Exemple de fenomene chimice

După cum sa menționat mai sus, orice procese care apar cu o schimbare în compoziția chimică a organismelor care participă la acestea sunt studiate de chimie. Dacă vă întoarceți, de exemplu, cu o mașină, se poate spune că procesul de ardere a combustibilului în motorul său este un exemplu viu al unui fenomen chimic, deoarece, ca rezultat al acesteia, hidrocarburi, interacționând cu oxigenul, conduc la formarea de Complet alte produse de combustie, dintre care sunt dioxidul de apă și de dioxid de carbon..

Într-o mai mare parte din exemplele vii din clasa considerată a fenomenelor, aparține procesul de fotosinteză în plantele verzi. Inițial, ele sunt plasate apă, dioxid de carbon și lumina soarelui, după terminarea fotosintezei reactivilor inițiali nu mai este acolo, iar în locul lor se formează glucoză și oxigen.

În general, se poate spune că orice organism viu este un reactor chimic real, deoarece are loc o cantitate imensă de procese de conversie, de exemplu, decăderea aminoacizilor și formarea de noi proteine, traducerea hidrocarburilor în energie pentru mușchi Fibrele, procesul de respirație umană, în care hemoglobina leagă oxigenul și multe altele.

Unul dintre exemplele uimitoare de fenomene chimice în natură este recunoscut ca o strălucire reci de licurici, care este rezultatul oxidării unei substanțe speciale - Luciferine.

În sfera tehnică, un exemplu de procese chimice este fabricarea de coloranți pentru îmbrăcăminte și alimente.

Diferență

Ce fenomene fizice diferă de la substanța chimică? Răspunsul la această întrebare poate fi înțeles dacă analizați informațiile de mai sus despre obiectele de studiere a fizicii și a chimiei. Principala diferență dintre acestea este schimbarea compoziției chimice a obiectului în cauză, a cărei prezență indică transformări în el, în cazul proprietăților chimice neschimbate ale corpului vorbind despre fenomenul fizic. Este important să nu confundați o schimbare a compoziției chimice și o schimbare a structurii în care se înțelege aranjamentul spațial al atomilor și moleculelor care formează corpul.

Inversarea fizică și ireversibilității fenomenelor chimice

În unele surse, atunci când răspundeți la o întrebare, fenomenele fizice diferă de la substanța chimică, puteți întâlni informații că fenomenele fizice sunt reversibile și substanțe chimice - nu, totuși, acest lucru nu este în întregime adevărat.

Direcția oricărui proces poate fi determinată utilizând legile termodinamicii. Aceste legi spun că fiecare proces poate merge spontan numai în cazul unei scăderi a energiei sale Gibbs (reducerea energiei interne și creșterea entropiei). Cu toate acestea, acest proces poate fi întotdeauna inversat dacă se utilizează o sursă externă de energie. De exemplu, să spunem că oamenii de știință recent au descoperit procesul de fotosinteză inversă, care este un fenomen chimic.

Această problemă a fost făcută în mod specific într-un punct separat, deoarece mulți oameni consideră arderea în fenomenul chimic, dar nu este adevărat. Cu toate acestea, luați în considerare procesul de ardere cu fenomenul fizic, va fi, de asemenea, incorect.

Fenomenul de combustie completat (focul de foc, combustibilul în motor, arzătorul de gaz sau arzător etc.) este un proces fizico-chimic complex. Pe de o parte, este descrisă de lanțul reacțiilor de oxidare chimică, dar pe de altă parte, ca rezultat al acestui proces, apare o radiație electromagnetică puternică și ușoară și aceasta este regiunea fizică.

Unde este granița dintre fizică și chimie?

Fizica și chimia sunt două științe diferite care au diferite metode de cercetare, în timp ce fizica poate fi atât teoretică, cât și practică, chimia este în principal știință practică. Cu toate acestea, în unele zone, aceste științe vin în contact atât de strâns încât granița dintre ele este încețoșată. Mai jos sunt exemple de sectoare științifice, în care este dificil să se determine "în cazul în care fizica și în cazul în care chimia":

  • mecanica cuantică;
  • fizica nucleara;
  • cristalografie;
  • stiinta Materialelor;
  • nanotehnologie.

După cum se poate observa din listă, fizica și chimia încrucișează îndeaproape atunci când fenomenele luate în considerare sunt atomice. Astfel de procese sunt făcute pentru a apela fizico-chimice. Este curios să rețineți că singura persoană care a primit premiul Nobel în chimie și fizică în același timp este Maria Sklodovskaya-Curie.

\u003e\u003e Fenomene fizice și chimice (reacții chimice). Experimentați acasă. Efecte externe în reacțiile chimice

Fenomenele fizice și chimice (reacții chimice)

Materialul paragraf vă va ajuta să aflați:

\u003e Ce diferă fizicul și substanțele chimice fenomene. (reacții chimice);
\u003e Ce efecte externe însoțesc reacțiile chimice.

În lecțiile de natură, ați aflat că apar diferite fenomene fizice și chimice.

Fenomene fizice.

Fiecare dintre voi a urmărit în mod repetat gheața, fierbe sau îngheață apă. Gheața, apa și aburul de apă constau din aceleași molecule, deci sunt o substanță (în diferite state agregate).

Fenomenele la care substanța nu se transformă în alta, numită fizică.

Fenomenele fizice includ nu numai o schimbare a substanțelor, ci și o strălucire a corpurilor fierbinți, trecerea curentului electric în metale, răspândirea mirosului de substanțe în aer, dizolvând grăsime în benzină, atragerea fierului la magnet. Astfel de fenomene studiază știința fizicii.

Fenomenele chimice (reacții chimice).

Unul dintre fenomenele chimice este combustie. Luați în considerare procesul de ardere a alcoolului (figura 46). Apare cu participarea oxigenului, care este conținută în aer. Arderea, alcoolul, se pare, intră într-o stare gazoasă, la fel ca apa când se aprinde în abur. Ho nu este. Dacă gazul obținut ca rezultat al arderii alcoolului, se răcește, atunci o parte din acesta este condensat în lichid, dar nu în alcool, dar în apă. O altă parte a gazului va rămâne. Cu ajutorul experienței suplimentare, este posibil să se demonstreze că acest reziduu este dioxid de carbon.

Smochin. 46. \u200b\u200bArderea alcoolului

Astfel, alcoolul, care arde și oxigen care participă la procesul de combustie, transformarea în apă și dioxid de carbon.

Fenomenele la care unele substanțe sunt transformate în ceilalți se numesc fenomene chimice sau reacții chimice.

Substanțele care intră în reacția chimică se numesc substanțe sau reactivi sursă, iar cele formate sunt substanțe finite sau produse de reacție.

Esența reacției chimice considerate transmite o astfel de intrare:

alcool + oxigen -\u003e apă + carbon cu gaz
substanțele sursă finale substanțe
(Reactivi) (produse de reacție)

Reactivii și produsele acestei reacții constau din molecule. În timpul arsurilor, este creată temperatura ridicată. În aceste condiții, moleculele de reactiv sunt dezintegrate în atomi, care, conectând, formează molecule de substanțe noi - produse. În consecință, toți atomii sunt păstrați în timpul reacției.

Dacă două substanțe ioni sunt reactivi, ei își schimbă ionii. Sunt cunoscute și alte opțiuni pentru interacțiunea substanțelor.

Efecte externe care însoțesc reacțiile chimice.

Vizionarea reacțiilor chimice, puteți remedia astfel de efecte:

Schimbarea culorii (figura 47, a);
Eliberarea de gaz (fig.47, b);
Educația sau dispariția sedimentului (fig.47, c);
aspectul, dispariția sau schimbarea mirosului;
selectarea sau absorbția căldurii;
Apariția flacării (figura 46), uneori - strălucire.


Smochin. 47. Unele efecte externe în reacțiile chimice: A - Aspect
colorare; B - eliberarea gazului; în - apariția sedimentului

Experiența de laborator numărul 3

Apariția culorii ca rezultat al reacției

Sunt soluții de sodă calcinată și fenolftaleină pictate?

Adăugați la porțiuni de soluție de sodiu I-2 picături de soluție de fenolftalină. Ce culoare a apărut?

Experiența de laborator numărul 4

Eliberarea de gaz ca rezultat al reacției

La soluția de sodă calcinată, adăugați niște acid clorură. La ce te uiti?

Experiența de laborator numărul 5

Apariția precipitatului ca rezultat al reacției

La o soluție de sodă calcinată, se adaugă 1 ml dintr-o soluție de sulfat de cupru. Ce se întâmplă?

Apariția flacării este un semn al unei reacții chimice, adică mărturisește fenomenului chimic. Alte efecte externe pot fi observate în timpul fenomenelor fizice. Dăm câteva exemple.

Exemplul 1. Pulberea de argint obținută într-un tub de testare ca rezultat al unei reacții chimice este gri. Dacă se topește, apoi topirea este răcită, atunci vom obține o bucată de metal, dar nu gri și alb, cu o luciu caracteristic.

Exemplul 2. Dacă încălcăm apă naturală, atunci bulele de gaz vor fi eliberate de ea cu mult înainte de fierbere. Acesta este aerul dizolvat; Solubilitatea sa în apă în timpul încălzirii scade.

Exemplul 3. Un miros neplăcut în frigider dispare dacă granulele de silicagel sunt plasate în IT - unul dintre compușii de silicie. Silica Gel absoarbe moleculele de diferite substanțe fără distrugerea lor. În mod similar, carbonul activat în masca de gaz.

Exemplul 4. . Când apa se transformă în căldură cu abur este absorbită și când apa îngheță - este alocată.

Pentru a determina care transformare a avut loc - fizică sau chimică, este necesar să o respectați cu atenție, precum și să explorați în mod cuprinzător substanțele înainte și după experiment.

Reacții chimice în natură, viața de zi cu zi și semnificația lor.

În natură, reacțiile chimice sunt în mod constant. Substanțele dizolvate în râuri, mări, oceane, interacționează între ele, unele reacționează cu oxigenul. Plantele sunt absorbite din atmosferă dioxid de carbon, din sol - apa dizolvată în substanțe IT și le-a procesat în proteine, grăsimi, glucoză, amidon, vitamine , alți compuși, precum și oxigen.

Este interesant

Datorită fotosintezei, aproximativ 300 de miliarde de tone de dioxid de carbon sunt absorbite anual din atmosferă, se formează 200 de miliarde de tone de oxigen și se formează 150 de miliarde de tone de substanțe organice.

Reacții foarte importante care implică oxigen, care intră în organisme vii în respirație.

Multe reacții chimice ne însoțesc în viața de zi cu zi. Acestea apar în timpul prăjiturii, legumelor, pâine de coacere, scufundarea laptelui, fermentarea sucului de struguri, albirea țesăturilor, arderea diferitelor tipuri de combustibil, ciment de întărire și alabastra, blacing cu bijuterii de argint etc.

Reacțiile chimice formează baza unor astfel de procese tehnologice ca obținerea metalelor din minereuri, producția de îngrășăminte, materiale plastice, fibre sintetice, medicamente, alte substanțe importante. Arderea combustibilului, oamenii se oferă căldură și electricitate. Cu ajutorul reacțiilor chimice, substanțele toxice sunt neutralizate, deșeurile industriale și menajere sunt procesate.

Fluxul unor reacții duce la consecințe negative. Rustingul de fier reduce perioada de funcționare a diferitelor mecanisme, echipamente, vehicule, duce la pierderi mari din acest metal. Incendiile distrug locuințele, facilitățile industriale și culturale, valorile istorice. Cele mai multe produse alimentare se deteriorează datorită interacțiunii lor cu oxigenul în aer; În același timp, se formează substanțe, care au un miros neplăcut, un gust și sunt dăunătoare oamenilor.

Concluzii

Fenomenele fizice se numesc fenomene la care fiecare substanță este păstrată.

Fenomene chimice sau reacții chimice, acestea convertesc o substanțe altora. Ele pot fi însoțite de diverse efecte externe.

Multe reacții chimice apar în mediul înconjurător, în plante, organisme animale și umane, ne însoțesc în viața de zi cu zi.

?
100. Găsiți conformitatea:

1) explozia dinamită; a) fenomenul fizic;
2) solidificarea parafinei topite; b) fenomenul chimic.
3) arderea alimentelor într-o tigaie;
4) formarea de sare în evaporarea apei de mare;
5) pachetul unui amestec puternic zdruncinat de apă și ulei vegetal;
6) țesătura vopsită în soare;
7) trecerea curentului electric în metal;

101. Ce efecte externe sunt însoțite de astfel de transformări chimice: a) arderea meciurilor; b) formarea ruginei; c) fermentarea sucului de struguri.

102. Ce credeți că unele alimente (zahăr, amidon, oțet, sare) pot fi păstrate timp nelimitat, iar altele (brânză, unt, lapte) se deteriorează rapid?

Experimentați la domiciliu

Efecte externe în reacțiile chimice

1. Pregătiți cantități mici de soluții apoase de acid citric și sodă de băut. Scurgeți împreună porțiunile ambelor soluții într-un geam separat. Ce se întâmplă?

La reziduul soluției de acid citric, adăugați niște cristale de sodă și la reziduul soluției de sodiu - unele cristale de acid citric. Ce efecte respectă - aceleași sau altele?

2. În trei pahare mici, se toarnă o apă și, în fiecare adăugați 1-2 picături de soluție de alcool dintr-un diamant verde, cunoscut numit "Zelenka". În primul geam, există mai multe picături de alcool amoniac, în soluția de acid al doilea - citric. A schimbat culoarea colorantului (verde) în aceste ochelari? Dacă da, cât de exact?

Rezultatele experimentelor scriu într-un notebook și trage concluzii.

P. P. P., Krykl L. S., Himіya: Pіdrüch. pentru 7 cl. Zagalinosvіt. nul Capac. - K.: ACADEMIA MC, 2008. - 136 p.: În timpul.

Design de lecție Rezumatul lecției și prezentarea cadrului de referință a lecțiilor Tehnologii interactive metode de predare acceleratoare Practică Teste, testarea sarcinilor online și exerciții de lucru Atelier de lucru și întrebările de instruire pentru discuțiile din clasă Ilustrații Materiale video și audio Fotografii, imagini, mese, scheme de benzi desenate, proverbe, zicale, cărți încrucișate, glume, glume, citate Suplimente ESSAYS CHEAT Foi chips-uri pentru articole curioase (om) Literatură principală și dicționar suplimentar de termeni Îmbunătățirea manualelor și a lecțiilor Corectarea erorilor în înlocuirea tutorial a cunoștințelor învechite noi Numai pentru profesori Planuri de formare Planuri de instruire Recomandări metodice

Fenomene fizice și chimice

Realizarea experimentelor și observațiilor, suntem convinși că substanțele se pot schimba.

Modificări ale substanțelor care nu conduc la formarea de substanțe noi (cu alte proprietăți), numite fenomene fizice.

1. Apă Când este încălzit poate trece la abur și când se răcește - eu drăguț .

2.Lungimea firului de cupru Variază în timpul verii și iarna: crește atunci când se încălzește și scade în timpul răcirii.

3.Volum aerul în minge crește în camera caldă.

Schimbările cu substanțe au apărut, dar apa a rămas apă, cupru - cupru, aer - aer.

Noi substanțe, în ciuda modificărilor lor, nu au fost formate.

Experienţă

1. Închideți tubul de tub cu tubul introdus în ea

2. Coborâți capătul tubului într-un pahar cu apă. Minele de mână Un tub de testare. Cantitatea de aer din ea crește și o parte a aerului din tub se transformă într-un pahar cu apă (se disting bulele de aer).

3. La răcirea tubului, volumul de aer scade, iar apa intră în tubul de testare.


Ieșire. Modificări ale volumului aerului - fenomen fizic.

Sarcini

Aduceți 1-2 exemple de schimbări care apar cu substanțe care pot fi numite fenomen fizic. Scrieți exemple în notebook.

Fenomenul chimic (reacție) - fenomen sunt formate noi substanțe.

Și pentru ce semne puteți determina ce sa întâmplat reactie chimica ? Cu unele reacții chimice, are loc precipitat. Alte semne sunt schimbarea culorii materiei prime, schimbarea gustului său, separarea gazului, izolarea sau absorbția căldurii și a luminii.

Exemple de astfel de reacții se uită la masă

Semne de reacții chimice

Schimbarea culorii materiei de pornire

Modificări ale gustului sursei

Pierderea precipitatului

Eliberarea de gaze

Aspectul mirosului

Reacţie

Semn

Schimbarea culorii

Schimbați gustul

Eliberarea de gaze

Într-o natură vie și neînsuflețită, diverse reacții chimice continuă în mod constant. Organismul nostru cu dvs. este, de asemenea, o adevărată fabrică de transformări chimice ale unei substanțe altora.

Observăm pentru unele reacții chimice.

Experimentele cu foc nu pot fi efectuate!

Experiența 1.

Realizăm o bucată de pâine albă care conține substanțe organice peste foc.

Observăm:

1. charring, adică schimbarea culorii;

2. apariția mirosului.

Ieșire . A apărut fenomenul chimic (a fost formată o substanță nouă - cărbune)

Experiența 2.

Gătit cu amidon. Adăugați puțină apă, amestecați. Apoi buncărul de iod.

Observăm un semn al reacției: schimbarea culorii (imaginea amidonului)

Ieșire. A apărut reacția chimică. Amidonul sa transformat într-o altă substanță.

Experiența 3.

1. Investigați o cantitate mică de suc de băut într-un pahar.

2. Adăugați câteva picături de oțet acolo (puteți lua suc de lămâie sau soluție de acid citric).

Observăm eliberarea bulelor de gaz.

Ieșire. Eliberarea de gaz este una dintre semnele unei reacții chimice.

Unele reacții chimice sunt însoțite de eliberare de căldură.

Sarcini

Plasați câteva bucăți de cartofi brute într-un vas de sticlă (sau sticlă). Adăugați un peroxid de hidrogen la ele dintr-un kit de ajutor la domiciliu. Explicați, care caracteristică puteți determina ce reacție chimică a avut loc.

Lumea din jurul nostru, cu toată averea și diversitatea, trăiește în conformitate cu legile care sunt ușor de explicat cu ajutorul fizicii și chimiei. Și chiar și în centrul activității vitale a unui astfel de organism complex, ca persoană, nu este altceva decât fenomenele și procesele chimice.

Definiții și exemple

Exemplu elementar - ceainic, livrată pe foc. După un timp, apa va începe să se încălzească, apoi se fierbe. Vom auzi o hiss caracteristică, treepele perechii vor zbura din gâtul fierului. De unde a venit, pentru că în feluri de mâncare nu a fost inițial! Da, dar apă, la o anumită temperatură, începe să se transforme în gaz, își schimbă starea fizică de la lichid la gazos. Acestea. A rămas toată aceeași apă, numai acum sub formă de un cuplu. aceasta

Și vom vedea fenomene chimice, dacă scăpăm sacul de ceai în apă clocotită, cu un ceai. Apa într-un pahar sau alt vas este vopsită în roșu-maroniu. Reacția chimică va apărea: sub influența căldurii din Chanki va începe să fie utilizată, evidențiind pigmenții de culoare și proprietățile aromatizante inerente acestei plante. Vom avea o substanță nouă - o băutură cu specifică, caracteristică numai cu caracteristici de înaltă calitate. Dacă există mai multe linguri de zahăr acolo, se va dizolva (reacția fizică), iar ceaiul va deveni dulce în acest fel, fenomenele fizice și chimice sunt adesea asociate și interdependente. De exemplu, dacă aceeași pungă de ceai este plasată în apă rece, reacția nu se va întâmpla, cântece și apă nu vor interacționa, iar zahărul se dizolvă nici nu dorește.

Astfel, fenomenele chimice sunt așa de la care unele substanțe sunt transformate în altele (apă în ceai, apă în sirop, lemn de foc, etc.), altfel fenomenul chimic este numit o reacție chimică.

Fizica se numește fenomene la care compoziția chimică a substanței rămâne aceeași, iar dimensiunea corpului se schimbă, forma etc. (Primăvara deformată, apa, înghețată în gheață, ramura copac, spart în jumătate).

Condiții de apariție și de curgere

Dacă apar fenomene chimice și fizice, putem judeca prin unele caracteristici și schimbări care sunt observate într-un anumit corp sau substanță. Deci, majoritatea reacțiilor chimice sunt însoțite de următoarele "semne de identificare":

  • ca rezultat sau în timpul fluxului, precipitatul cade;
  • există o schimbare a culorii substanței;
  • poate fi eliberat gaz, de exemplu, monoxid de carbon;
  • absorbția are loc sau, dimpotrivă, eliberarea căldurii;
  • este posibila radiație a luminii.

Astfel încât să se observe fenomenele chimice, adică. Au apărut reacții, sunt necesare anumite condiții:

  • substanțele de reacție trebuie să intre în contact, să fie între ele în contact (adică aceeași sudură trebuie turnată într-un cerc cu apă clocotită);
  • substanțele sunt mai bune de măcinare, apoi reacția va curge mai repede, mai degrabă că interacțiunea va veni (nisipul de zahăr se va dizolva mai degrabă, se topește în apă caldă decât în \u200b\u200bapă);
  • astfel încât pot apărea multe reacții, trebuie să schimbați regimul de temperatură al componentelor de reacție, răcire sau încălzirea acestora la o anumită temperatură.

Este posibil să se observe fenomenul chimic prin experiență. Dar pentru a descrie pe hârtie cu ajutorul unei reacții chimice chimice).

Unele dintre aceste condiții funcționează și pentru apariția fenomenelor fizice, de exemplu, o schimbare a temperaturii sau a contactului direct al obiectelor, corpurilor între ele. Să presupunem că dacă ați lovit un ciocan foarte puternic de-a lungul unei pălării unghiilor, se poate deforma, își pierde forma obișnuită. Dar ea va rămâne o pălărie de unghii. Sau, când electromampul este pornit la rețea, firul de tungsten din interior va începe să se încălzească și să strălucească. Cu toate acestea, substanța din care este făcută firul și va rămâne același tungsten.

Descrierea proceselor fizice și a fenomenelor apare prin formule fizice, rezolvând problemele fizice.