Správné pěstování dekorativní slunečnice ze semen. Slunečnice: popis, odrůdy, složení, aplikace, recepty

poděkovat

Každý ví slunečnice tak jako krásná rostlinato se podobá slunci a dává chutné a užitečný produkt - semena, která téměř plně uspokojují potřebu dospělého, a to jak v polynenasycených kyselinách, tak v vitaminu E. Slunečnicové přípravky jsou tedy schopny v krátkém čase uvolnit hladké svaly vnitřních orgánů, snížit tělesnou teplotu a chuť k jídlu. Současně jsou užitečná nejen jádra (nebo semena) slunečnice, ale také zbytek jejích částí, jmenovitě květenství, listy, kořeny, stonky. Podrobněji si povíme o použití slunečnice v medicíně a jejích nejužitečnějších vlastnostech později.

Popis rostliny

Název slunečnice ( Helianthus) z latiny se překládá jako "květina slunce" (nebo slunečný květ). A toto jméno mu nebylo náhodou dáno, protože velké květenství slunečnice, které je ohraničeno zářivě žlutými lístky, opravdu připomínají slunce. Kromě toho má slunečnice jedinečnou schopnost v tom, že rostlina po slunci otáčí hlavou, čímž s ní cestuje od východu do západu slunce.

Je třeba poznamenat, že většina slunečnicových druhů jsou jednoleté rostliny, i když se také vyskytují trvalky, které představují hlavně bylinné rostliny.

Slunečnice má silný a silný kořen, drsný a špičatý na vrcholu listů, který může být od 15 do 35. Na vrcholu stonku je velký květenství-koš, obklopený zelenými listy dole, ale mimo koš jsou zlaté květy.

Slunečnicové ovoce je achene s jádrem. V závislosti na typu rostliny je slupka achenu bílá nebo černá.

Kde roste slunečnice?

Vlastí slunečnice je Peru a Mexiko (odtud byla tato rostlina přinesena do Ruska). Slunečnice dává přednost teplému klimatu a úrodné půdě, proto se pěstuje v jižní části Ruska. Při intenzivním slunečním světle a poskytování vlhkosti a živin přímo v půdě se tato rostlina vyvíjí silně kořenový systém, Má to velké listy a dává dost dobrá sklizeň semena.

Odrůdy slunečnice

Rod slunečnice má asi 108 druhů, zatímco nejslavnější jsou právem považovány za dva:
1. Olejniny (roční).
2. Artyčok jeruzalémský (trvalka).

Roční slunečnice (řepka olejná nebo obyčejná)

Roční slunečnice, která se také nazývá olej nebo obyčejná, má stonek střídavě na stonku, který dosahuje výšky dvou až tří metrů, listy ve tvaru srdce a trojúhelníku. Silný stonek je zakončen velkým květenovým košem, jehož průměr se pohybuje mezi 10 - 35 cm. Dolní část květenství je obklopena zelenými kachlovými listy, zatímco květy ve střední části košíku jsou menší a jasně žluté. Musím říci, že v době, kdy začíná kvetení, klesají koše.

Hustá stonka rostliny je pokryta tvrdými chlupy. Jednoleté slunečnicové plody jsou podlouhlé a mírně zploštělé achény bílé, šedé nebo černé barvy (achenes lze také prokládat). Tento typ slunečnice kvete od července do října. Jako olejniny se pěstuje na polích, zeleninových zahradách a ovocných sadech.

Vytrvalá slunečnice (topinambur)

Jedná se o hlízovou rostlinu, která je v Rusku lépe známá pod názvem „hliněná hruška“, ale v Evropě se trvalka slunečnice nazývá „artyčok jeruzalémský“.

Vlastí hliněné hrušky je Brazílie, odtud byla tato rostlina přivezena do Evropy spolu s americkými Indy z kmene Tupinambus (odtud jiné jméno rostliny - „artyčok Jeruzalém“).

Tato rostlina milující světlo a odolná vůči suchu se používá jako dekorativní prvek, potravinářský produkt a léčivá rostlina... Hlízy artyčoků z Jeruzaléma tedy obsahují inulin, makro a mikroelementy, pektiny, vitamíny C a B, soli železa. Artyčok Jeruzaléma však neshromažďuje škodlivé látky a dusičnany.

Inulin je polysacharid, díky jeho hydrolýze se získává cukr, neškodný pro diabetiky - fruktóza.

Artyčok Jeruzalém obsahuje velké množství železa, manganu, vápníku a také hořčíku, draslíku a sodíku. Kromě toho tento typ slunečnice aktivně hromadí křemík přímo z půdy. Je třeba říci, že topinambur obsahuje proteiny, pektin, aminokyseliny, užitečné organické a mastné kyseliny.

Důležité! Artyčok Jeruzaléma obsahuje 8 aminokyselin, které jsou syntetizovány výhradně rostlinami (tj. Nejsou syntetizovány v lidském těle). Mluvíme o histidinu, argininu, valinu, isoleucinu, leucinu, lysinu, methioninu, tryptofanu.

Základem jsou tedy biologicky aktivní látky léčivé vlastnosti Artyčok Jeruzaléma.

Artyčok Jeruzaléma je podobný běžnému slunečnici, ale současně má podzemní výhonky (tzv. Stolony), na nichž jsou hlízy vytvořeny jako brambory. Vytrvalá slunečnice roste na jednom místě po dobu 30 (nebo dokonce 40) let, i když dává vysoký výnos pouze v prvních třech až čtyřech letech.

Hlízy artyčoků v Jeruzalémě mají léčivé vlastnosti, které normalizují metabolismus, což má pozitivní účinek při léčbě:

• kardiovaskulární onemocnění;

Přípravky z artyčoků z Jeruzaléma se používají při léčbě urolitiázy a cholelitiázy, při prevenci srdečního infarktu. Artyčok Jeruzalém dokonale odstraňuje toxiny a všechny toxiny z těla a zklidňuje také nervový systém.

Sběr a skladování slunečnice

Léčivými surovinami pro slunečnice jsou:

• okrajové květiny;
• listy;
• semena;
• zastavit;
• kořeny.

Sběr surovin se provádí během období květu, přičemž je důležité sbírat květiny a listy odděleně: například se doporučuje odříznout okrajové květy košů na začátku květu a listy na konci.

V medicíně se používají rákosové květy slunečnice jasně žluté barvy, které jsou odříznuty tak, aby nepoškodily samotné koše. Sklizené květiny se okamžitě suší na dobře větraném místě, aby se zachovala jejich přirozená barva. Vůně sušených surovin během procesu máčení by měla být slabá a medová, ale chuť by měla být mírně hořká.

Slunečnicové listy jsou oddělené od řapíku a neměli byste sbírat velmi velké listy, zejména pokud jsou poškozeny rezem nebo jedeny hmyzem. Listy se suší na vzduchu, ale vždy ve stínu (můžete použít speciální sušičky). Správně sušené listy by měly být drsné a měly by mít výrazné a silně pubertální žíly. Sušená surovina má tmavě zelenou barvu a hořkou chuť, zatímco vůně sušených listů chybí.

Slunečnicové kořeny se sklízí (vytáhnou) na podzim (nebo spíše na konci září), tj. Po dozrání, stejně jako sbíráme semena. V této době mají kořeny rostliny léčivé vlastnosti.

Slunečnicová semena dozrávají do září.

Květiny a listy se ukládají v textilních sáčcích po dobu nejvýše dvou let.

Složení a vlastnosti slunečnice

Karoten

Je to imunostimulant rostlinného původu, který znásobuje obranyschopnost těla neutralizací negativních účinků volných radikálů.

Betaine

Akt:

• aktivace metabolismu lipidů;
• normalizace hladin triglyceridů v krvi;
• podpora výroby energie;
• normalizace kyselosti žaludečního obsahu;
• zlepšení fungování trávicího systému;
• brání ukládání tuku.

Choline

Akt:

• podpora vstřebávání tuků;
• snižování cholesterolu;
• stimulace srdeční aktivity;
• posílení centrálního nervového systému;
• prevence předčasného stárnutí.

Pryskyřice

Vlastnosti:

• baktericidní;
• bakteriostatický;
• svíravý;
• anti-hniloba.

Pevné oleje

Akt:

• regenerace tělesných tkání a buněk;
• eliminace zánětu;
• zrychlení procesu hojení ran;
• ochrana těla před negativními účinky karcinogenních látek.

Flavonoidy

Akt:

• posílení a zlepšení elasticity jak kapilár, tak cévních stěn;
• neutralizace volných radikálů;
• regulace centrálního nervového systému;
• snížení krevního tlaku.

Organické kyseliny

Akt:

• zvýšená chuť k jídlu;
• aktivace metabolických procesů, které přispívají k rozkladu tuků;
• zvýšená imunita;
• eliminace toxinů;
• normalizace trávení.

Taniny

Modifikací proteinu buněk tvoří ochranný film, který urychluje proces hojení a neutralizuje škodlivé účinky bakterií. Taniny se používají jako protizánětlivá, baktericidní, bakteriostatická a astringentní činidla.

Vápník

Kalcium akce:

• tvoří zuby a kostru;
• normalizuje metabolismus;
• posiluje srdeční cévy;
• zvyšuje imunitu;
• reguluje činnost centrálního nervového systému.

Zinek

Akt:

• obnovuje kožní buňky;
• snižuje alergické projevy;
• urychluje hojení ran;
• zmírňuje zánět;
• zvyšuje imunitu.

Glykosidy

Vlastnosti:

• diuretický;
• sedativní;
• vazodilatátor;
• expektorant;
• antimikrobiální;
• dezinfekční prostředek.

Antokyany

Akt:

• snížení křehkosti kapilár, jakož i krevních cév;
• zpomalení procesu stárnutí;
• zastavení krvácení;
• posílení srdečního svalu;
• normalizace metabolismu;
• odstranění zánětu;
• normalizace centrálního nervového systému.

Hořkost

Akt:

• stimulace chuti k jídlu;
• normalizace trávení;
• obnova těla v případě vyčerpání, slabosti, ztráty síly, neurastenie;
• posílení imunity.

Protein

Tento vynikající zdroj energie poskytuje tělu hormony, protilátky a další enzymy, které jsou nezbytné pro správné fungování těla.

Sacharidy

Je to hlavní zdroj energie pro člověka a poskytuje kompletní metabolický proces.

Phytin

Akt:

• stimulace jater;
• prevence rozvoje mastných onemocnění jater;
• snížení hladiny cholesterolu;
• posílení krevních cév;
• normalizace státu nervový systém;
• aktivace metabolismu tuků.

Lecitin

Akt:

• zrychlení oxidačních procesů;
• zajištění normálního metabolismu tuků;
• zlepšení funkce mozku;
• normalizace kardiovaskulárního systému;
• zvýšení odolnosti organismu vůči toxickým látkám;
• stimulace sekrece žluči;
• účast na tvorbě erytrocytů a hemoglobinu.

Vitamin A

Akt:

• účast na oxidačních a redukčních procesech;
• regulace procesu syntézy proteinů;
• normalizace metabolismu;
• účast na tvorbě kostí, zubů;
• zpomalení procesu stárnutí.

Vitamin E

Akt:

• inhibice destrukce membrány a úniku vápníku z buněk;
• optimalizace metabolických procesů uvnitř buňky;
• eliminace toxinů;
• normalizace reprodukční funkce;
• regulace biosyntézy RNA a proteinů.

Pektin

Akt:

• odstranění radionuklidů, solí těžkých kovů;
• potlačení hniloby střevní flóry.

Saponiny

Akt:

• ředění sputa;
• odstranění hlenu z bronchopulmonálního systému;
• prevence syntézy DNA v nádorových buňkách.

Slunečnice vlastnosti

• choleretic;
• antipyretikum;
• projímadlo;
• antispasmodické;
• antitusivní;
• změkčovadlo;
• imunomodulační;
• obalení;
• svíravý;
• antireumatický;
• antisklerotický;
• expektorant.

Ošetření slunečnice

Slunečnice se široce používá ke zdravotním účelům kvůli přítomnosti mnoha biologicky aktivních látek v rostlině, které jsou životně důležité pro normální fungování celého organismu.

V medicíně se používají následující části rostliny:

• semena;
• vykořenit;
• květiny;
• květenství;
• okvětní lístky;
• zastavit.

Semena (semena)

Surová semena mají následující vlastnosti:

• pomáhají normalizovat krevní tlak;
• usnadňují vylučování sputa;
• zabránit sklerotickým změnám přímo v krevních cévách;
• normalizovat práci nervového systému;
• omezit projevy alergií.

Kromě toho mají slunečnicová semena expektorační, zvláčňující a diuretické účinky, a proto se široce používají při léčbě onemocnění hrtanu, průdušek a plic.

Slunečnicový olej se získává ze slunečnicových semen, která jsou součástí mastí, náplastí, účinných olejových roztoků.

Vykořenit

Tato část rostliny pomáhá rozpustit a odstranit soli z těla, proto se přípravky ze slunečnicových kořenů používají k léčbě:

• artróza;
• kameny a písek v ledvinách i ve žlučníku.

Květiny

Květy ročních slunečnic jsou zahrnuty do složení prostředků určených k léčbě těchto chorob:

• srdeční choroba;
• studený;
• neurastenie;
• bronchitida;
• bronchiální astma;
• malárie;
• dna;

Květenství

Slunečnice květenství je indikována při léčbě onemocnění jater, žaludku, stejně jako dvanáctníkového vředu, střev a slinivky břišní, kloubního revmatismu.

Slunečnicové listy

Přípravky ze slunečnicových listů se používají pro:

• horečka;
• neuralgie;
• psoriáza;
• gastrointestinální kolika;
• nemoci míchy a mozku;
• bronchiální astma;
• nachlazení.

Okvětní lístky

Infuze žlutých slunečnicových okvětních lístků se interně používá pro rakovinu jako diuretikum. Navenek se fondy, které zahrnují slunečnicové okvětní lístky, používají k léčbě pemphigus vulgaris a chronických vředů u diabetes mellitus.

Zastavit

Tato část rostliny se používá k léčbě nemocí močového ústrojí, ledvin a štítné žlázy. Při použití slunečnicového stonku, který má výrazný diuretický účinek, může být pozorována bolest v kloubech, což ukazuje na čištění kloubních kapslí od škodlivých vrstev.

Aplikace slunečnice

Slunečnicové přípravky se používají ve formě odvarů, infuzí, tinktur.

Vaření

Odvar slunečnicových květů se připravuje takto: 2 lžíce. suroviny se rozdrtí a vylijí se sklenicí vroucí vody, potom se směs umístí na nízké teplo po dobu 10 minut, poté se činidlo naplní po dobu jedné hodiny, filtruje se a přivede se do původního objemu převařenou vodou. Odvar se provádí ve třech polévkových lžičkách ne více než čtyřikrát denně, 20 minut před jídlem.

Infuze

Slunečnicová infuze pomáhá léčit nachlazení a zmírňuje horečku. K přípravě infuze 2 lžíce. slunečnicové okvětní lístky by měly být nality sklenicí vroucí vody, trvala na 10 minut a vypila v noci.

Tinktura

Slunečnicová tinktura vyrobená z listů a květů je předepsána ke zlepšení chuti k jídlu a ke zvýšení aktivity zažívacího traktu. Kromě toho se tinktura používá pro malárii, plicní onemocnění a neuralgii.

Chcete-li připravit tinkturu, 3 lžíce. květiny jsou naplněny sklenicí vodky a ponechány vyluhovat po dobu jednoho týdne na tmavém místě. Po stanovené době se tinktura filtruje a dvakrát denně se vypije 40 kapek.

Kontraindikace použití slunečnice

Při užívání slunečnicových přípravků v terapeutických dávkách nevznikají žádné vedlejší účinky. Odborníkům se však nedoporučuje užívat slunečnicová semínka pro lidi trpící gastritidou nebo peptickým vředovým onemocněním. Je také nežádoucí konzumovat velké množství slunečnicových semen pro lidi s nadváha, protože semena rostliny patří do třídy vysoce kalorických potravin.

Kontraindikace použití slunečnice - individuální nesnášenlivost rostlin.

Důležité! Před užitím slunečnicových přípravků je nutné stanovit přítomnost alergie na tuto rostlinu, aby se zabránilo možným komplikacím.

Alergie na slunečnice

Alergie na slunečnice je nejčastěji vyvolávána citlivost lidského těla na pyl rostlin, který pronikající průdušky způsobuje negativní reakci imunitního systému. V nejhorším případě může senná rýma (nebo alergická reakce na pyl) způsobit rozvoj bronchiálního astmatu, onemocnění, které je doprovázeno dušností a kašlem. Proto je důležité stanovit přítomnost nebo nepřítomnost alergie na tuto rostlinu ještě před zahájením používání slunečnicových přípravků. A alergolog s tím pomůže, kdo sbírá anamnézu a předepíše testy k objasnění alergenu nebo vyloučení alergií.

Obecně je senná rýma často doprovázena alergickou rinitidou, kterou lze rozeznat podle následujících příznaků:

• silné svědění v nose;
• paroxysmální kýchání;
• nosní přetížení;
• snížený čich;

Kromě toho se na pozadí senné rýmy může objevit alergická konjunktivitida, která je doprovázena následujícími příznaky:

• svědivé oči;
• zarudnutí víček;
• slzení.

Nejzřetelnějším příznakem senzibilizace na slunečnice je sezónnost alergií: například s koncem doby květu rostliny se malátnost sama o sobě zbavuje.

Slunečnicový med se vyznačuje poměrně vysokým obsahem karotenu, vitamínu A a vonných látek, které mají baktericidní vlastnosti, proto se používá k urychlení hojení ran.

Tento druh medu se doporučuje používat současně s jablečným octem smícháním sklenice vody při pokojové teplotě, lžíce slunečnicového medu a lžíce jablečného octa. Tato směs je opilá ráno na lačný žaludek, nejméně měsíc.

Důležité! Slunečnicový med obsahuje vysoké procento pylu, proto se nedoporučuje pro lidi, kteří jsou náchylní k alergiím.

Užitečné vlastnosti slunečnicového medu

Slunečnicový med v naší zemi bohužel není vždy žádán, což nelze říci o evropských zemích, kde je tento med bez problémů zařazen do školní a mateřské stravy. Naši krajané preferují slunečnicový med z toho důvodu, že krystalizuje rychle (v tekuté formě je tento med obsažen nejvýše 20 dní a někdy krystalizuje v samotném úlu). V tomto případě po krystalizaci získává med hořkost.

Rychlá krystalizace však nezhoršuje léčivé vlastnosti tohoto medu, který obsahuje množství glukózy jedenkrát a půlkrát vyšší než u jiných typů medu.

Glukóza nevyžaduje další zpracování přímo v žaludku, protože se okamžitě vstřebává do krevního řečiště a šíří se po celém těle.

Vlastnosti glukózy:

• posílení stěn srdečního svalu;
• zvýšení síly krevních cév;
• přispívá k normalizaci srdce.

Vlastnosti slunečnicového medu:

• normalizace arteriálního a žilního oběhu;
• eliminace toxinů z těla;
• zlepšená funkce jater;
• prevence otoků;
• posílení svalu myokardu;
• podpora procesu krvetvorby, která urychluje obnovu těla.

Slunečnicový lecitin

Lecitin je nedílnou součástí růstu a vývoje těla. Je to lecitin, který je součástí všech buněčných membrán lidského těla a hraje roli hlavní složky ochranného pláště nejen mozku, ale všech nervových vláken bez výjimky. Jednoduše řečeno, bez lecitinu není možné normální fungování srdce, jater, ledvin a dalších orgánů.

Lecitin je zodpovědný za „opravu“ a pravidelnou obnovu tělesných buněk, protože je součástí takzvaného „dobrého“ cholesterolu, který odstraňuje „špatný“ z aterosklerotického plaku umístěného v cévě, čímž přispívá k obnovení jeho lumen.

Obecně má lecitin tři hlavní funkce:
1. Zachování energie přenášené celým tělem.
2. Zajištění konstrukce buněčných membrán.
3. Poskytování adaptivních vlastností organismu.

V takové rostlině, jako je běžná slunečnice, je obsaženo velké množství lecitinu, který působí na tělo takto:

• zabraňuje rozvoji nemocí vyvolaných dysfunkcí nervového systému;
• má příznivý vliv na duševní vývoj;
• produkuje acetylcholin, který zajišťuje normální metabolismus tuků a cholesterolu;
• posiluje paměť;
• normalizuje reprodukční funkci (bez lecitinu nemohou ženy otěhotnět, porodit a porodit zdravé dítě);
• zvyšuje odolnost těla vůči působení toxických látek;
• stimuluje sekreci žluči;
• zabraňuje rozvoji roztroušené sklerózy;
• zlepšuje pozornost;
• zvyšuje fyzickou vytrvalost;
• podporuje vstřebávání vitamínů A, D, E a K;
• chrání játra před negativními účinky konzervačních látek, insekticidů, toxinů, drog a alkoholu.

Roční recepty slunečnice

Tinktura pro dnu

Květ mladé slunečnice a její zelené malé spodní listy jsou dobře rozdrceny, po čemž naplní třetí část láhve, do které se nalije vodka na vrchol. Přípravek se infuzuje po dobu jednoho měsíce na teplom místě a pravidelně se třese. Napjatá tinktura se bere denně ve sklenici, zředěná převařenou vodou. Stejná tinktura může být použita jako zahřívací obklady.

Stlačuje pro ošetření kloubů

Jedna sklenice rozdrcených slunečnicových kořenů se nalije do litru horké vody, načež se směs vaří na mírném ohni jednu hodinu (produkt by se měl vařit téměř na polovinu). Hotový vývar má tmavě nasycenou barvu. Ve výsledném vývaru je gáza (nebo látka) složená v několika vrstvách navlhčena, což se aplikuje na bolestivou spáru. Celofán je umístěn na horní část obkladu, poté na bavlnu a poté je obklad upevněn teplým šátkem. Tento postup se provádí v noci, což nemocnému kloubu poskytne klid.

Infuze pro rakovinu žaludku

3 lžíce čerstvé rozdrcené květy rostliny se nalijí do jednoho litru čerstvého mléka, poté směs zmizí v parní lázni, dokud se látka neodpaří na polovinu původního objemu. Infuze je ochlazována, filtrována a spotřebována třikrát denně po lžíci, 30 minut před jídlem. Léčba probíhá dvěma litry infuze. Pak je přestávka na tři týdny.

Číhající odvar z kašle

Zralá slunečnicová semínka jsou sušena v peci a hnětena v třecí misce. 3 lžíce rozdrcená semena se nalije půl litru slazené vody a ponoří se do ohně, dokud se objem vody nezmění o jednu čtvrtinu. Napjatý vývar se odebere po dobu 10 až 12 dní.

Odvar pro adenom prostaty

Sušené kořeny slunečnice (o něco méně než jedna sklenice) se vaří ve třech litrech vody (k přípravě vývaru se používají pouze smaltovaná jídla). Bujón se napouští po dobu tří hodin a vezme se jeden litr denně.

Kromě toho jsou pro adenom prostaty indikovány klystýry. slunečnicový olej, které musí být nerafinované. Klystýr se provádí po dobu 10 dnů, na které by se mělo 100 - 150 g oleje se sedimentem nalít do zahřátého klystýru a vložit do konečníku.

Tinktura pro zápal plic

Půllitrová láhev je naplněna slunečnicovými květy, naplněna vodkou a naplněna po dobu dvou týdnů. Napjatá tinktura se opije lžičkou třikrát denně. Před použitím se musíte poradit s odborníkem.

Koupil jsem si semena květin pro letní sídlo, zahlédl jsem ozdobnou slunečnici. Odrůda se nazývá medvídek.

Balení obsahuje asi 40 semen,

všichni vystoupili unisono, hodili jsme je ve třech kusech do díry, do rezervy. Nemělo to cenu dělat, je lepší 1 na díru a ve vzdálenosti jednoho nebo více metrů, aby nebyly stísněné. O tyto květiny je velmi snadné se starat, nejsou náročné na půdu ani na vodu, i když jsou-li obě dobré, výsledek vás velmi potěší. Stejným způsobem jsme zaseli to za nepříznivých podmínek, do pošlapané půdy a nezavlažovali jsme ji. Chudák vyrostl o 20 cm, ale stále kvetl s malými květy o průměru 4 cm. Za to jsme vděční, protože tam nikdo nepřežil. Za normálních podmínek rostla slunečnice vysoká 90-120 cm. Stonek je silný, květy jsou velké, velmi nadýchané a velmi krásné, zdobily naši celou dachu! Přitahovalo mnoho včel. A to je také velké plus pro zahradu. Maximální průměr prvních květů je až 20 cm! ty, které se později vynoří z postranních dutin o něco méně a kvetou méně, než zabije mráz, vydržely zimu jako děti Porfiry Ivanov, mráz je zabil poslední v zemi.

Stojí velmi dobře ve váze, lze z nich vyrobit krásné kompozice, a když jsou izolovány, přinášejí hodně světlé barvy do domu!

Je nemožné z nich získat semena, i když slunečnice sušíte podle všech pravidel, semena jsou dutá. Každý rok kupujeme nové balení, ale nevadí nám ty kopecky pro takový luxus. Také se jim podařilo "ošetřit" sousedy semeny z jednoho balení!

Fotografie ukazuje, že někteří neodpovídají obrázku na smečce, nevíme, zda byl opylován někým obyčejným, nebo jen „geekem“ (přísahám, že chovatelé mají takový termín), ale ani příliš nadýchaný vzorky potěšené jejich slunnou žlutou barvou.

Stává se stále populárnější zahradou. V prodeji se nyní objevily ozdobné odrůdy slunečnic s různými barvami elegantních košů. Mezi nimi jsou dva-tři metry obrů a poddimenzované rostliny.

Nízko rostoucí odrůdy slunečnice nádherně zdobí květinové záhony a mixborder. Jsou vhodné pro skupinovou výsadbu, pro zdobení balkonů, jsou vhodné pro pěstování v květináči a také dokonale stojí v řezu.

Kvetení dekorativních slunečnic je dlouhé a hojné - od července do září. Pojďme do přírodního světa, abychom se dozvěděli více o těchto milencích slunce.

Slunečnice (Helianthus) je rod rostlin patřících do čeledi Asteraceae. Rod má asi 90 letniček a vytrvalých druhů... Mezi nimi je mnoho jedlých (hlodavců a olejnatých) odrůd slunečnice pěstovaných pro získání semen, ale místo nich se vyskytují i \u200b\u200bozdobné odrůdy slunečnice.

Rozmanité květiny dekorativních slunečnic jsou v zahradě velmi účinné.

Okrasné slunečnice se značně liší v závislosti na odrůdě:

• průměr květu (5-30 cm);
• výška stonku (40 - 300 cm);
• barva okvětních lístků (citron, zlatá, jasně žlutá, červená, oranžová, vínová, hnědá atd.).

Bylo vyšlechtěno mnoho atraktivních odrůd okrasných slunečnic s nádhernými lístky do koše, s jednoduchými, polo-zdvojenými a zdvojenými květy. Tyto odrůdy jsou velmi dobré pro zdobení zahrady a výrobu kytic.

Okrasná pěstování slunečnice

Okrasná slunečnice je nenáročný závod a pěstování není vůbec obtížné. Stejně jako všechny slunečnice, to je photophilous. Okrasné slunečnice jsou rozmnožovány semeny, které jsou zasety na jaře přímo do země.

Pro setí okrasných slunečnic je vybráno slunné místo, je vhodné pro něj vyčlenit pozemek s dobře odvodněnou půdou. Semena zasadíme do hloubky 2-2,5 cm.

Vzdálenost mezi rostlinami závisí na odrůdě a budoucí velikosti v důsledku této odrůdy. Malé rostliny ve skupinových výsadbách pro dekorativní účely se obvykle nacházejí ve vzdálenosti 30-50 cm od sebe. Vzdálenost mezi velkými a obřími rostlinami je 70 cm nebo více. Pokud je účelem výsadby vytvořit stínítko vysoké slunečnice, která chrání zahradu před větrem, musí být plodiny silnější.

Jsou-li slunečnicová semena zasazena do úrodné zahradní půdy, nejsou pro rostliny nutná hnojiva: dekorativní slunečnice roste dobře bez dalšího krmení. Stále však hnojím slunečnice. Samozřejmě se o sebe postarají a vytáhnou z půdy všechno, co je možné - takovýto obrovský konec konců musí růst na úkor něčeho. Pak se ale půda stane vzácnou a příští rok na tomto místě nebude možné vysadit nic. Takže hnojím rostliny, abych je zasadil z roku na rok. Z tohoto důvodu je lepší je zasadit do květinové zahrady. Dekorativní slunečnice jsou dobré pro maskování nevzhledných míst na místě - stodola, plot, kompostová hromada.

Slunečnice je zahradníkům v zásadě známa jako jednoletá rostlina, ačkoli existují také trvalé odrůdy.

V Severní Americe přirozeně existují víceleté slunečnice (obří, desetilisté a tvrdé) a odtud byly představeny do Evropy. Jsou odolné v zimě a dosahují výšky 60 až 250 cm. Květy trvalých dekorativních slunečnic jsou relativně malé a v průměru nepřesahují 5–9 cm.

Byly vyšlechtěny zahradní odrůdy s jednoduchými, polo-zdvojenými a zdvojenými květy: "Soleil d" Nebo "," Major "," Oktoberfest "atd.

Dekorativní slunečnice odrůdy s fotografií

Slunečnice dekorativní malinová královna - zajímavá odrůda dekorativní slunečnice... Říkalo se, že jde o novou luxusní obří variantu. Dosahuje výšky 1,5 - 1,8 ma má husté, sametové květenství s tmavě hnědým středem a lístky vznešené, intenzivní karmínové barvy.

Koupil jsem si pytel této odrůdy od Poisk.

Čekal jsem slunečnice s přibližně stejnými květinami jako na první fotografii.

Výsledkem bylo, že se květy ozdobného slunečnice ukázaly zcela odlišné.

Jsou méně dekorativní, ale mají řadu výhod. Rostlina tvoří čtyři čepice nahoře, nasměrované různými směry. Střídavě kvetou, jeden slunečnicový květ slábne, další formy na boku. Někdy se začne utvářet bez čekání na rozkvět předchozího. Okamžitě jsem odstranil vybledlé koše. Když horní zmizely, z dutin se vynořily nové stonky květin. A tak kvetli, dokud na konci října nebyli poraženi silnými mrazy. Klidně jsme snášeli malé mrazy, jen pochmurně jsme stáli, dokud nevyšlo slunce.

Dekorativní slunečnicový medvídek

Slunečnicový okrasný medvídek je jednoletá rostlina do výšky 40 cm, stonky jsou vzpřímené, dvojité květy, jasně žluté, až do průměru 15 cm. Pouzdro je velmi kompaktní a nízké. Kvetení je velmi hojné, a to až do pozdního podzimu. Semena se doporučují k setí v dubnu až květnu přímo do otevřená půda... Mnoho pěstitelů v podmínkách střední pásmo Rusko je v polovině dubna osázeno sazenicemi v šálcích a teprve když hrozba mrazu pomine, vysadí se do země na stálém místě. Dobře snáší transplantaci.

Velmi zajímavá, spíše poddimenzovaná odrůda, s nadýchanými, roztomilými, dojemnými květinami. Roste dobře v částečném stínu, i když má rád slunné místo.

Vypadá dobře na květinové záhony, nedopustí jiné rostliny. Záhon však vyžaduje hodně místa.

Jedna z nejkrásnějších odrůd Teddy Bear nebo Teddy Bear. Podobně jako u odrůdy Medvědí mláďata, která není vysoká, ne více než metr na výšku, s dvojitě jasně žlutými květy až do průměru 22 cm, připomínající plyšovou hračku. Kvete dobře i za nepříliš příznivých klimatických a povětrnostních podmínek. Kvetení v polovině léta trvá do podzimu.

Dekorativní slunečnice Red Sun je trochu jako Crimson Queen. Velmi zajímavá odrůda s červenohnědými květy, dosahující výšky až 2 m.

Tuto odrůdu chovali zahraniční chovatelé. Má okouzlující, světle žluté, nedvojené lístky, které jsou kontrastovány s tmavým jádrem.

Ozdobný slunečnice Moulin Rouge je také výběr ze zahraničí. U slunečnice této odrůdy je květina natřena bohatou karmínově červenou barvou, okvětní lístky postupně mění barvu po celé délce, jsou na okrajích světlejší a tmavší směrem k jádru.

A to je také skvělý produkt zahraničních chovatelů - dekorativní slunečnice ProCut Red Lemon BiColor

Je to úžasný dvoubarevný slunečnice: vnitřní polovina plátky je zbarvena tmavě červenou a vnější polovina světle žlutá. Jádro květu je černé.

Existuje kultivar, který dosahuje výšky 5 metrů! Je to dekorativní slunečnice Kong. Je to jeden z nejvyšších slunečnic a má silné stonky a široké listy. Vynikající řešení pro tvorbu dekorativní plot... Roste celá džungle, ve které se můžete ztratit.

Jak milé těšit nádherný výhled kvetoucí slunečnice, projíždějící se polem osetým s nimi.

Milenci často zdobí své domácí pozemky dekorativní pohled tato rostlina. Bez tohoto jasně oranžového kruhu bude existovat neúplný obrázek místa ve venkovském stylu.

Historie slunečnice

Fanoušci okrasné odrůdy slunečnice se rádi seznámí s historií jejího pronikání do Evropy. Vlastí rostliny je Mexiko. To bylo z této země v 1510 že oni byli přineseni Columbus od jeho čtvrté expedice.

Od té doby se slunečnice pevně zapsala na seznam oblíbených zemědělských a pěstovaných rostlin.

Byl používán jako zdroj nektaru, rostlinného oleje, krmiva pro zvířata a jako léčba pro sladký zub. A romantické povahy neignorovaly světlé klobouky květenství a malovaly z nich obrázky.

Doma lze okrasné slunečnice pěstovat v sazenicích nebo venku.

Díky vytrvalosti chovatelů existuje ve vašem venkovském domě asi 150 odrůd.

Jaké rostliny nyní zdobí nádvoří zahradníků? Kromě zmenšené kopie slunečnice existují také zástupci, kde na jednom stonku narůstá několik květenství.

S jejich pomocí nejen přidávají barvu zahrady světlé akcenty, ale také se používá jako dekor pro nevzhledné přístavby nebo stěny domu.

Pěstování ze semen

Jaké podmínky musíte vytvořit pro dekorativní slunečnice?

Zaprvé je to samozřejmě hojnost slunečního světla. Je také vhodné zajistit, aby terén neznamenal přítomnost proudů studeného vzduchu.

Půda musí být vypuštěna a nesmí přispívat k zadržování vlhkosti.

Výsadbu slunečnice lze provádět semeny nebo sazenicemi.

Chcete-li získat dlouhé kvetení této rostliny, můžete zasít semena pokaždé, po určité době.

Oteklé černé semeno je ponořeno do země do hloubky ne více než 3 cm. Mezi dostatečně vysokou kvetoucí rostliny je žádoucí udržovat vzdálenost 50-70 cm.

Přečtěte si také:

Pokud mluvíme o vytrvalé odrůdy slunečnice, je snadné je šířit rozdělením keře. Je vhodné provést takový postup pokaždé za několik let. V tomto případě můžete začít dělit, a to jak na jaře, tak v létě.

Dekorativní rozmanitost slunečnic nevyžaduje zvláštní péči. Hlavní věc je poskytnout jim zalévání, pokud je to nutné, a uvolnění půdy.

Kořenový systém slunečnic je dostatečně silný pro jejich výšku a tloušťku stonku. Proto také potřebují dostatečnou vlhkost ve vlhkosti. Nadměrná vlhkost však může vést k rozpadu.

Stejně jako v případě mnoha jiných kvetoucích rostlin stojí za to odstranit zvadlé květiny a aktivně stimulovat vznik nových pupenů.

Co jiného stojí za to vědět, že není nutné hnojit, pokud je půda zpočátku úrodná. Jinak mohou být slunečnice na začátku jejich růstu napájeny organickou hmotou.

V případě, že květinář ve svém „království květin“ chce vidět kvetoucí dekorativní slunečnice v krátké době, lze je pěstovat pomocí sazenice.

Sazenice se získávají tradičně - stojí za to zasadit semena namočená na jeden den do krabic s půdou a sledovat, jak se po několika dnech objeví jemný výhonek. Můžete zasadit na konci dubna.

Zlatý květ slunečnice nás potěší jedním ze svých druhů. Je vhodné jak na poli, tak v kytici a na farmě bez ní - v žádném případě ... Vlastností naší slunečnice (nebo, jak ji botanici oficiálně nazývají, roční slunečnice) je Mexiko. V této sluncem naplněné zemi byly velké, světlé koše považovány za pozemské ztělesnění Božského svítidla a uctívány.

Odlité ze zlata kdysi neúmyslně kvetly v chrámech zasvěcených Slunci. Fascinovaní obřím květenstvím „zlatého heřmánku“ přivedli Španělé slunečnici do Evropy, kde se nejprve stala ozdobou Madridu, a poté se zamilovala do veřejnosti a „putovala“ po zemi i za ní.

Peter jsem přivezl do Ruska z Holandska obrovský „heřmánek“ na úrodnou půdu, nádherné koše a zrání semen se v nich stala dokonce obrovskou. Ruská vesnice rychle „praskla“ aromatická černá semínka a seznámila se léčivé vlastnosti slunečný květ.

Pravda, protože nevolník hraběte Šeremetěva a vášnivý botanik Bokarev poprvé obdržel slunečnicový olej v roce 1842, vděčné lidstvo na ně poněkud zapomnělo.

Ale zlatá sedmikráska se neurazila a neztratila žádnou z nich. A zbohatneme, pouze pokud znovuobjevíme tajemství slunečnice.

Síla je v košíku!

Pryč jsou dny, kdy prof prospěšné funkce rostliny byly posuzovány podle jeho vzhled, barva, vůně. Nejvýznamnější slovo dnes zůstává s chemickou analýzou.
Slunečnice se nemusí stydět za vědce! Například její okvětní lístky se žlutým okrajem obsahují flavonové glykosidy a antokyanoglykosidy, cholin, betain, sapogenin a organické kyseliny.

Semena jsou bohatá na olej obsahující neocenitelné mastné kyseliny, vitamín E, který je nezbytný pro udržení mládí a reprodukci, stejně jako velké množství hořčíku, karotenoidů a lecitinu.

Koše obsahují obrovské množství pektinu, přírodní sorbent a listy obsahují karoten, gumu, saponiny a pryskyřice. Jednoduše řečeno, ne rostlina, ale malá farmaceutická továrna! Není divu, že zlaté slunečnice, příjemné pro oko, mohou pomoci při léčbě mnoha nemocí.

Výborné zacházení

Slunečnicové přípravky mají expektorační účinek na kašel a nachlazení, uvolňují hladké svaly vnitřních orgánů, snižují tělesnou teplotu a stimulují chuť k jídlu.

Zkušení lékaři však tvrdí, že hojnost hotových tablet a lektvarů narušuje používání léčivé rostliny v plné síle. Stejný úřední lék proto používá infuzi listů a okrajových okvětních lístků slunečnice hlavně pouze jako hořkost, která podporuje uvolňování trávicích šťáv a stimuluje chuť k jídlu.

V lidovém lékařství se zachovaly i další recepty. Čaj ze žlutých okvětních lístků (někdy ve směsi s lipovým květem) se používá jako spolehlivé a bezpečné antipyretické činidlo pro jakékoli infekce. A tak efektivní, že se s ním zachází i malárie!

Čaj vyrobený ze slunečnicových okvětních lístků se používá pro chřipku a katar horních cest dýchacích, žloutenku, srdeční choroby, bronchiální spazmy a gastrointestinální koliku, jakož i kopřivku a neuralgii, zejména chladné povahy. A je také předepsán jako diuretikum a lék proti průjmu.

Chcete vědět, jak vyrobit slunečnicový čaj? Ano prosím! 1 polévková lžíce sušených květin se nalije do 1/4 litru vroucí vody a naplní se po dobu deseti minut. Po namáhání je čaj připraven k pití.

Případně se osladí medem a vypije se jako antipyretikum 100–150 ml 2-3krát denně. Používá se také alkoholická infuze zlatých lístků a košů. Navíc, nejen interně, ale také externě, jako lokální protizánětlivé a analgetické činidlo pro bolest jakéhokoli původu, kloubní revmatismus a dnu.

Zajímavý!

Nezaslouženě se pokusili zakázat slunečnicová semínka mimo zákon, nazvali je produktem, který ucpává žaludek, a dokonce je považovali za příčinu ... apendicitidy. Dar, který nám dal květ slunce, neubližuje pouze člověku, ale naopak, je kompletním proteinovým jídlem. A také velmi zdravé! A konečně, aromatická jádra brání rozvoji aterosklerózy, pomáhají posilovat nervový systém.

A němečtí vědci z University of Bonn vkládají své naděje do slunečnice pro léčbu AIDS. Objevili se při studiu složení jednotlivých květů, které přežily po infekci houbou sclerotinia sclerotiorum - „morem slunečnice“. Látka, která zachránila zlaté květy před smrtí, jak se ukázalo, je destruktivní pro virus lidské imunodeficience. A je to!

Takže jsme na www.site mluvili o slunečnici slunečnice, užitečné, léčivé vlastnosti slunečnice si pamatovala. Na závěr je třeba také říci, že ve 100 gramech semen je 578 kcal. Proto mají velmi vysoký obsah kalorií - nepřekračujte to! 100 gramů slunečnicového oleje je ještě vyšší v kaloriích, obsahuje 930 kcal.