Fazole chřestu na chalupě: kdy a jak zasadit tuto plodinu s vysokou výnosností. Fazole - pěstování a péče na otevřeném poli

Fazole jsou velmi zdravá zelenina, která se široce používá při vaření. Rozdíl mezi fazolemi spočívá v tom, že ve svém složení obsahují velmi velké množství proteinu. Protein má samozřejmě nižší kvalitu než maso, ale má stále velkou hodnotu. Fazolový protein obsahuje několik esenciálních aminokyselin.

Má své vlastní vlastnosti. V tomto článku vám řekneme, jak správně pěstovat fazole na vašem webu, představit některá pravidla zemědělské technologie, odpovědět na otázky, jak připravit půdu a semena před výsadbou.

Výsev fazole do otevřená půda

Fazole jsou luštěniny. Tato zelenina je v Rusku velmi oblíbená. Výsev fazole by měl být prováděn v určitou dobu. V střední pruh V Rusku je tato zelenina zasazena v polovině května. Experimenty ukázaly, že pozdější výsevní časy, jakož i časné časy výsevu, snižují výnos a kvalitu. Fazole - termofilní zeleninové plodinykdo miluje sluneční světlo. Proto pro výsadbu musíte zvolit místo, které je nejvíce osvětleno sluncem.

Před výsadbou je nutné řádně připravit půdu a semena. Na tom závisí jejich klíčivost a budoucí sklizeň.

Před výsadbou semen fazolí je nutné pečlivě vykopat a shrabat zem, musí být volná. Pokud je půda příliš viskózní, doporučuje se před kopáním přidat písek rychlostí 0,5 kbelíku na 1 metr čtvereční.

Půda musí být také krmena. Na 1 metr čtvereční se přidá 1 sklenice popílku a asi 0,5 kbelíku kompostu nebo shnilé hnoje. Můžete také použít biohumus. Po krmení a kopání se doporučuje půdu dezinfikovat. K tomu nalijte horkou vodou (40-50 stupňů), ve vodě rozpusťte trochu manganistanu draselného. Všechna tato opatření se provádějí 2-3 dny před výsadbou.

Příprava osiva

Příprava fazole před výsadbou je nejdůležitějším procesem, klíčení na ní bude přímo záviset. Semena vůbec nemusíte klíčit. Stačí je držet na krátkou dobu v horké vodě. K tomu je třeba vzít sklenici, dát fazole a nalít horkou vodu (70-80 stupňů). Uchovávejte v horké vodě po dobu 5-10 minut. Během této doby semena nemají čas vařit, ale podaří se jim trochu nabobtnat a získat vlhkost. Tato metoda velmi dobře vyprovokuje rychlé klíčení fazolí.

Doporučuje se také dezinfikovat semena fazolí. K tomu se opět nalije teplou vodou (20-30 stupňů), do které se přidá trochu manganistanu draselného. Vše, půda a semena jsou připravena, nyní můžete přistoupit přímo k setí.

Agrotechnika

Zemědělská technologie pěstování fazolí na otevřeném prostranství je celkem jednoduché. Na místě přistání jsou drážky vytvořeny ve vzdálenosti 20-30 centimetrů od sebe, s hloubkou 4-6 centimetrů. Poté se tyto drážky hojně vylijí teplou vodou. Přímo do drážek lze nalít trochu více vermicompostu nebo kompostu. Semena se potom umístí ve vzdálenosti 10-20 centimetrů od sebe a pokryjí se zemí.

Místo drážek můžete vytvořit díry ve stejné hloubce, nedochází k zásadním rozdílům.
Po zasetí semen a pokrytí zeminou se doporučuje posypat piliny na vrchol. To poskytne dodatečnou izolaci proti teplu a vlhkosti, což pozitivně ovlivní klíčení fazolí. Piliny jsou posypány malou rovnoměrnou vrstvou - 0,4 - 0,5 centimetrů. Poté je postel stále jemně napojena teplou vodou. Nakonec přikryjte fólií a vytvořte mikroklima.

Za slunečných dnů bude nutné film odstranit a lůžko větrat, jinak nebudou žádné sazenice.
není to těžké. Zemědělská technika pěstování je zcela totožná se zemědělskou technikou pěstování jiných luštěnin.

Díky své nenáročnosti a dobrému výnosu jsou mezi domácími letními obyvateli oblíbené nejen zrno, ale i zelené fazolky. Výsadba a péče o plodinu nevyžaduje mnoho zkušeností a nákladů, je proto vhodná pro všechny zahradníky. Velká odrůda umožňuje úspěšné pěstování zelených bobů v jakékoli oblasti. Článek diskutuje rady zahradníků - výsadbu zelených fazolí a péči o to, jak připravit semena a půdu pro výsadbu na otevřeném prostranství, kontrolu škůdců a další užitečné tipy.

V tomto článku se dozvíte:

Pěstování chřestu a zelených fazolí

Mnoho zahradníků, kteří samostatně pěstují fazole letní chata, nejchutnější odrůda rostliny je rozpoznána jako zelené fazole nebo chřestové fazole - chřest se vyznačuje delšími lusky, ale princip výsadby a péče o ně je stejný. Pěstování a péče o fazole není příliš obtížné a šťavnatý a uspokojivý produkt je připraven sloužit v létě. Čerstvé zelené lusky jsou k dispozici také těm, kteří nemají osobní půdu - doma můžete úspěšně pěstovat chřestové fazole prosklená lodžie nebo parapet.


Výsadba a péče o zelené fazolky

Chřest a zelené fazole jsou jedním druhem, přesněji chřest je jednou ze zelených fazolí. Vyznačuje se velkou délkou lusků a nepřítomností čirých formovacích zrn uvnitř nich. Kromě toho jsou chlopně samy měkčí, protože nerostou tvrdou pergamenovou vrstvu, která jim dává dobré kulinářské vlastnosti.

Zelené fazolky jsou nízkokalorické jídlo plné mnoha vitamínů, aminokyselin, organických kyselin, flavonoidů a minerálů. To je široce používáno ve vaření jako zeleninová složka v salátech, přílohách, první a druhé chody. Odrůda chřestu dostala svůj název podle charakteristické chuti připomínající chřest.

Zelené fazole

  • Fialová královna. Zajímavá odrůda keře, která kombinuje ovocné a dekorativní funkce. Vytváří tmavě fialové lusky až 15 cm dlouhé. Odrůda se nebojí mnoha chorob a je vhodná pro výsadbu v různých regionech.
  • Jeřáb. Kompaktní závod dosahující výšky půl metru. Nepřírodní odrůda se záviděníhodnou produktivitou. Jemná chuť bezvláknových lusků je výborně zachována při konzervování a zmrazení.
  • Sachs 615 (bez vlákna). Brzy zralý keřový hybrid s výškou až 45 cm a zelenými lusky až 12 cm. Velmi oblíbený díky vysokému obsahu vitamínů.
  • Olejový král. Odrůda keře s vegetační sezónou 55 dní. Do konce léta produkuje žluté lusky s výraznou chutí.
  • Běžné rychlé zrání kudrnatá rozmanitost, jejichž lusky dorůstají až do délky 13 cm. Z jedné rostliny se sklízí až 10 lusků za sezónu.
  • Vítěz. Kudrnatá plochá odrůda, která během kvetení zdobí zahradu ohnivě červenými květy. Přináší zploštělé ovocné lusky až 30 cm dlouhé.
  • Karamel. Brzy zrající vlákniny bez vlákniny, které mnozí letní obyvatelé označují za nejlepší mezi druhy. Produkuje krátké lusky s velkými semeny uvnitř. Rostlina je oblíbená pro svou vysokou imunitu vůči běžným virům.
  • Fatima. Středně dozrávající kudrnatá fazole. Růst může být 3 metry, ale listnatost je vždy průměrná. Lusky mají rovný tvar - mohou mít každý 21 cm, mají dobrou chuť a jemnou vláknitou strukturu.
  • Panter. Další huňatá odrůda se žlutým ovocem bez vláken. Liší se vysokou odolností vůči houbovým chorobám a speciální kořenitou chutí.
  • Peklo Rem. Kudrnatá odrůda se světlými lusky a vzácnými lila-růžovými zrny. Má charakteristickou houbovou vůni a vysokou odolnost vůči škůdcům a chorobám.
  • Neringa. Odrůda fazolových bobů, která dozrává za 7-9 týdnů. Dává zelené dlouhé (14-16 cm) lusky se šťavnatými listy bez pergamenu. Rostlina nese v ovoci vynikající ovoce různé podmínky, univerzálně recyklovatelné.
  • Jelení král. Hustá odrůda zelených fazolí s velmi chutným ovocem. Zářivě žluté zralé lusky mají uvnitř hustá bílá zrna. V teplých oblastech je možné sklízet dvakrát ročně.
  • Bona. Rostlina s kompaktním keřem do výšky 40 cm poskytuje kulaté lusky dlouhé 13-16 cm bez pergamenu s 5-6 bílými semeny. Zahradníci oceňují jeho odolnost vůči chorobám, dobrou produktivitu a univerzálnost použití. Zrání během 50-75 dnů po setí.
  • Modré jezero. Vysoká odrůda, která potřebuje solidní podporu. Zelené lusky dorůstají až 16 cm na délku a dosahují zralosti 50-56 dní po datu setí. Uvnitř se tvoří malá bílá semínka. Je to plodný hybrid se slušnou odolností vůči infekcím a nemocem.
  • Sladká odvaha. Keřová rostlina s rychlým zráním. Obsahuje válcové lusky žlutá barvadorůstá až 16 cm na délku.
  • Gina. Hustá, brzy zralá odrůda s mírně zakřivenými lusky až 17 cm dlouhými, má vynikající vlastnosti, které se během konzervování zachovávají. Vysoce ceněný pro svou produktivitu a odolnost vůči chorobám.
  • Paloma. Holandské fazole k předčasnému setí. Medvědi hojně v 11-12 cm tmavě zelené lusky. Univerzální kulinářské použití.
  • Bergold. Vysoce výnosná odrůda keřů s měkkými lusky bez pergamenu. Mírně zakřivené plody dorůstají až 14 cm na délku a udržují se dobře v zmrzlině nebo v konzervách.
  • Nagano. Chřest fazole od nizozemského výrobce. Vhodné pro setí od raného do střednědobého hlediska. Vysoká stabilita, dobrý výnos s lusky 13 cm. Dobré v mrazu a uchování.
  • Maskot. Západní nízko rostoucí odrůda s dozráváním 50–55 dní po proražení sazenic. Pro husté, bezvláknové lusky s příjemnou chutí je Mascott velmi rád francouzsky. Lze pěstovat doma na parapetu.
  • Pensioned Under Black Wax. Italské fazole s nízkým vzestupem a keři až do výšky 40 cm. Liší se v dobrém výnosu, vynikající obchodní kvalitě ovoce, vysoká imunita. Lusky dorůstají až 15 cm a jsou dobře zachovány v konzervaci a zmrazení.
  • Kentucky Blue Pole. Fazole, která je oblíbená mnoha americkými farmáři, mají 65denní vegetační období. Horolezecká rostlina o celkové délce až 2,5 metru. Z hlediska růstu a ovocných vlastností je velmi podobný odrůdě Blue Lake.
  • Zlatý důl. Bush fazole, kterou někteří letní obyvatelé nazývají super sladkou. Silné svislé keře dávají až 800 gramů šťavnatých lusků.
  • Fazole chřestu Serengeti. Výsadba této odrůdy raného zrání je možná ve všech klimatické zóny... Tato odrůda se vyznačuje odolností vůči mnoha chorobám, příjemnými chuťovými vlastnostmi a vysokou produktivitou.

Na poznámku!

Pro střední a severní šířky byste si měli vybrat mezi hybridy s časným zráním nebo zrání, které dozrávají za 50–80 dní. Odrůdy fazolí s pozdním zráním jsou vhodné pro pěstování na jihu, protože dosáhnou zralosti nejméně 100 dnů po setí.

Zelené fazole: Výsadba a péče o správné místo


Výsadba a péče o zelené fazolky

První věc, na kterou byste měli myslet před výsadbou fazolí, je ideální zahradní pozemek. Přidělit místo pro tuto rostlinu v poslední chvíli, kde to vyjde, je špatné, protože je ve vztahu k osvětlení a povaze půdy docela rozmarné:

  • V prvních fázích vývoje vyžadují fazole intenzivní, ale ne zbytečně dlouhé vystavení slunečnímu světlu. Na rostliny by se neměli dostat déle než 12 hodin denně.
  • Odrůdy kudrnaté fazole by měly být zasazeny vedle podpory pro zvedání větví, a pokud neexistují, vytvořte si mřížovinu sami. Cvičí se výsadba tří rostlin s podporou ve formě stativu.
  • Fazole rostou dobře a přinášejí ovoce, pokud jsou zasazeny po bramborách, cibuli, okurkách, mrkvi, zelí a jiné kořenové zelenině.
  • Špatné prekurzory pro zelené fazolky jsou slunečnice, luštěniny a luštěniny a vytrvalé byliny jako jetel.
  • Bush odrůdy zelených fazolí rostou dobře v uličkách brambor a zelí, pro tkaní nepotřebují podporu.



Při výsadbě zelené fazolky na otevřeném terénu

Ve většině případů se setí semen zelených bobů provádí v polovině května - začátkem června. Hlavním ukazatelem je stupeň zahřívání Země v hloubce, do které jsou zapuštěny (5-6 cm). Teplota zde musí být alespoň + 10˚C. V Rusku by v zásadě měly mrazy skončit. Pokud je podle předpovědi počasí slibováno opakované snižování teploty, bude nutné plodiny zakrýt polyethylenem nebo netkanou zahradní látkou.

Výsadba zelených bobů do hloubky 60 mm ve velmi volných půdách. Čím tvrdší je půda, tím blíže k povrchu by semena měla být umístěna, aby struktura půdy nenarušovala klíčení. Schéma přistání:

  • pro odrůdy keřů: 15–20 cm mezi otvory a 35–40 cm mezi řadami je optimální počet řad pro křížové samoopylení 4;
  • pro lezecké odrůdy: 20-30 cm mezi otvory s povinnou přítomností silné neplastové podpory (větve mohou růst velmi těžce).

Po výsevu je třeba zalévat zahradu a mírně zatlačit půdu hrábě. Při výsadbě sazenic je nutné je včas schovat, aby se zvýšila stabilita a urychlil vývoj.

Jak připravit půdu a zelené fazolky

Je dobré, pokud se místo vybrané pro výsadbu bude skládat z výživné půdy a, což je důležitější, dobře odvodněné půdy. Bujná půda umožní fazolí, aby se samy krmily dusíkem z kořenových uzlů. Nestojí za to riskovat výsadbu v jílovitých půdách nebo v oblastech s těsným průchodem podzemní vody - semena prostě nemohou vyklíčit.

Pro zvýšení výnosu musí být půda před hlubokým výkopem obohacena humusem nebo zahřátým kompostem. Užitečnou přísadou je také dusičnan amonný s přídavkem chloridu vápenatého a superfosfátu. Dusík není nutný - pokud půdu neustále uvolňujete, bude ji samy extrahovat.

Předsazba ošetření fazolí:

  1. Vyřeďte zrna a zlikvidujte poškozené.
  2. Namočte do rozmrazené vody při pokojové teplotě po dobu nejvýše 12 hodin.
  3. Před výsevem po dobu 3-5 minut se fazole sklidí v roztoku 2 g kyselina boritá a 10 litrů vody.

Chřest fazole: výsadba a péče o sazenice


Výsadba a péče o chřestové fazole

Klíčení semen před setím můžete použít následující metodu:

  1. Nalijte je do plátěného sáčku (nebo je připevněte látkou) a ponořte je do lehkého roztoku manganistanu draselného zahřátého na 35–40 ° C.
  2. Zrna očistěte tekoucí voda a zabalte je do vlhkého hadříku po dobu 5-6 dnů. Během této doby je nutné udržovat obsah vlhkosti.
  3. Při teplotách v rozmezí + 20 - 30 ° C a ve vlhkém prostředí semena rychle klíčí.

Je vhodné zasít sazenice fazole v dubnu. Kromě toho je nezbytné umístit plodiny do skleníku nebo pod film, protože zpočátku jsou extrémně citlivé na teplotní podmínky.

Je lepší pěstovat podle schématu 6 × 6 cm - bude výhodné, aby rostliny rostly samy, ale také se o ně postaral zahradník. Semena sazenic by měla být kladena v hloubce asi 2 cm.

Funkce péče:

  • pro klíčivost a dobrý vývoj klíčků musíte půdu neustále zalévat, ale zároveň si zachovat její volnost;
  • po počátečním odplevelení můžete začít s výsadbou mulleinem (1: 6 vodou) nebo dusičnanem amonným (20 g na 1 m 2);
  • neměli byste jen nalévat sazenice - půda je potřebná vlhká, ale bez stojaté vody - aby semena mohla kvasit;
  • v létě je třeba provést takovou make-up ještě několikrát, ale do 10 litrů směsi by mělo být přidáno asi 40 g superfosfátu;
  • pro ochranu před nízkými teplotami v chladném období je nutné na podzim zakrýt sazenice kompostem ze slámy nebo roztaveným hnojem.

Značná část sazenic bude s největší pravděpodobností stále nevhodná pro další kultivaci. Proto na jaře, před přesazením, musíte vybrat vhodné rostliny... Dobří kandidáti by měli mít silný kořenový systém, 5-7 dobrých výhonků a mít zdravé vzhled.

Chřest fazole venkovní výsadba a péče


Jak pěstovat fazole chřestu venku

Pro pěstování ze semen na otevřeném poli pro chřestové fazole je nutné vybrat přirozeně osvětlené oblasti se světlou a výživnou půdou. Bonus k produktivitě bude, pokud se v této zemi v minulé sezoně pěstují brambory, zelí, cibule nebo mrkev. Fazole kořeny velmi neochotně na jílovitých půdách a půdách s blízkými podzemními vodami.

V oblastech s dlouhými chladnými zimami je lepší začít pěstovat chřestové fazole ve skleníku, aby nedošlo ke ztrátě času kvůli nevýznamnému zahřátí půdy. Tato kultura je velmi citlivá na chladné počasí a obvykle umírá při teplotách pod + 5 ° C. Z tohoto důvodu jsou již zasévané fazole zabaleny do fólie, když dojde k neočekávanému chladu.

Pokud již fazole chřestu rostly na konkrétním místě, doporučuje se reorganizovat pěstování ze semen až po 4 letech. To není problém, protože po této rostlině, která obohacuje půdu dusíkem, rostou dobře všechny zahradní plodiny.

V podzimních měsících je půda pro chřestové boby obohacena před hlubokým vykopáním organickou hmotou, chloridem draselným a superfosfátem v objemu 7 kg / m 2, 45 g / m 2 a 25 g / m 2. Před výsadbou ze semen v zemi by měl být aplikován hnojivový komplex s vysokým podílem draslíku v dávce 25 g / m2. Po položení semen odborníci doporučují posypat lůžko humusem na vrcholu a krmení fazolí minerálními směsemi až 3krát během sezóny. Schéma aplikace: v malých drážkách, rovnoběžně s řadami ve vzdálenosti 15-20 cm. Jedno nabití je povinné ve fázi nastavení pupenu.

Přistání

Semena fazolí chřestu se vysévají podobně jako jiné luštěniny. to by mělo být zahájeno, když se Země zahřeje v hloubce 50-60 mm na +10 ° C a námraza se zastaví. Dříve vybrané fazole jsou nejprve namočeny po dobu až 10 hodin v tavenině pro lepší klíčivost. Mnoho letních obyvatel lehce zbarvuje vodu manganistanem draselným a přidává tam urychlovače růstu, ale to není povinná praxe. Rovněž se předpokládá, že není nutné namočit semena, pokud je půda při výsadbě dostatečně vlhká.

Několik minut před položením fazolí se také uchovávají po dobu 5 minut ve vodném roztoku kyseliny borité (0,2 g / l), aby se zvýšila imunita vůči chorobám. Dále se semena umístí do několika kusů do otvorů o hloubce 3-5 cm. V jedné brázdě pro huňaté odrůdy fazolí by mělo být mezi drážkami ponecháno 10 až 15 cm a drážky by měly být umístěny ve vzájemné vzdálenosti 25 až 30 cm. Kudrnaté hybridy by měly být umístěny ve vzdálenosti 20-30 cm mezi sebou a 0,5 m mezi řádky.

Nadměrná vlhkost je něco, co se chřestovým keřovým bobům příliš nelíbí. Pěstování by mělo být doprovázeno mírným, ale pravidelným zaléváním jednou týdně, což zdvojnásobí objem během kvetení. Po zalévání se doporučuje půdu kolem rostlin uvolnit, aby se nezastavil přístup vzduchu ke kořenovým uzlům. Rovněž je nutné neustále plevel odstraňovat, protože vyčerpávají půdu. Pro zvýšení výnosu se doporučuje během kultivačního procesu aplikovat další dvě hnojení z minerálních komplexních hnojiv.

Chřest fazole: roste ze semen doma

Fazole chřestu lze v roce 2005 docela úspěšně pěstovat vnitřní podmínkynapříklad na prosklenou lodžii nebo na dobře osvětlenou okenní parapetu. Je samozřejmě lepší zvolit odrůdy keřů, které se nezvýší nad 50 centimetrů na výšku. Kudrnaté odrůdy mohou být vysazeny na balkóně, ne o tom musíte být připraveni, že ji propletou zevnitř a promění v vnitřní džungli.


Chřest fazole - pěstování ve skleníku

Výsadba může být provedena buď přímým setím do pěstební nádoby, nebo sazenice metoda přes rašelinové hrnce. Výsadba závisí na individuálních podmínkách, můžete dokonce organizovat celoroční kultivaci. Pro takové pěstování plodin jsou vhodné odrůdy Maska, Fatima, Violetta, Zelenopodrukovy 517 a Zlatý krk.

Pěstování doma často vyžaduje další osvětlovací zařízení, ale rostliny nepotřebují dlouhé denní světlo. Půda pro výsadbu by měla sestávat ze dvou třetin zahradní půdy a jedné humusu. Je nutné jej neustále udržovat volné. Je žádoucí vrchní obvaz - stačí použít komplexy s draslíkem a fosforem několikrát za měsíc. Přeexponování plodiny na větvích je pouze při sběru osiva.

Pěstování fazolí chřestu na Sibiři

Sibiř je z hlediska počasí poměrně drsná oblast, s krátkými léty, která nemá nejlepší dopad na pěstování plodin. Většina odrůd fazolí roste v takových podmínkách neochotně, takže při výsadbě a péči o ně by se měla dodržovat následující doporučení:

  1. Vzhledem k krátkému období by měly být vybrány nejranější odrůdy.
  2. Fazole jsou termofilní, takže musíte čekat na příznivé počasí. Výsev se obvykle provádí nejdříve na konci května. Ve studeném jaru je lepší myslet na výsadbu sazenic.
  3. Semena jsou nejlépe zasazena do sucha, bez namáčení.
  4. Fazole musí být pěstovány poté, co klíčky jsou větší než 10 cm, aby nezemřely větrem ani vlastní hmotností.
  5. Je nutné svázat lezecké rostliny, protože tam je spousta srážek a listy a lusky na zemi se mohou hnit.
  6. Během studeného prasknutí je lepší zakrýt fazole filmovým materiálem.

Sklizeň by se měla provádět, když jsou lusky zralé. Při výsadbě brzy zrajících odrůd začíná sběr v srpnu. Po odstranění zralých plodů by měly být ponechány zrát ve vzduchu, zavěšeny nebo rozprostřeny pod baldachýnem. To umožňuje zbývající lusky dozrát rychleji. S počátkem mrazů pod -1˚C lze rostlinu úplně vytáhnout a zavěsit, aby dozrála.

Pěstování zelených bobů: péče po výsadbě


Než rostliny vstoupí do fáze květu, bude optimální frekvence zavlažování 1krát týdně. A to počítá s horkým počasím. Pokud se léto neztrácí v žáru, pak je třeba upravit intenzitu, při pohledu na opadavou část fazolí - nadbytek vlhkosti vyvolává její růst. Na začátku květu musíte zalévat dvakrát. Po každém zalévání je třeba půdu uvolnit, aby se nevytvořila kůra, která zabrání vzduchu dosáhnout kořenů.

Superfosfátové krmení lze provést po objevení vaječníku s listy. Druhé krmení - při vázání pupenů pomocí draselné soli.

Jakmile rostliny dosáhnou výšky 2 metry, je třeba zastavit jejich růst přitlačením na vrchol. To mimochodem vyvolává vznik vaječníků.

Hubení škůdců

Mezi běžné choroby fazolí patří múčnatka, hniloba, rez, bakterioza a luštěniny. Většina spolehlivý způsob vyhnout se jim - vyberte si kvalitní materiál osiva, takže je lepší, když byl zakoupen dobré umístění a odpovídal GOST.

Při napadení plísní se na luscích a listech objeví bílý prach nebo film. Aby se zabránilo šíření infekce, musí být tyto části odtrženy a zlikvidovány nebo dokonce spáleny. Poté by se keře měly stříkat roztokem sušeného mléka a vody (1: 9) dvakrát týdně. Zkušení zahradníci Do roztoku se také doporučuje přidat 1 díl jedlé sody nebo jablečného octa.

Doba sklizně závisí na vlastnostech odrůdy, konkrétně na vegetačním období. Nejlepší čas den sběru je považován za ráno, když je rosa stále na luscích. Je lepší nepřeexponovat odstraněné ovoce, ale sbírat je, když jsou zelené a šťavnaté.

Video: jak pěstovat zelené fazolky

Video: péče o zelené fazolky v zahradě

Fazole jsou nenáročný závod, stačí jen 12 hodin denního světla, aby dozrávaly s bohatou sklizní. Samoopylení je jednou z výhod této zeleniny, na místě mohou být pěstovány další plodiny, které se navzájem neopylují. Pojďme zjistit, jak správně pěstovat fazole, jak hnojit, za jakých podmínek skladovat.

Kdy zasadit fazole v zemi

Výsev začíná na konci jara, kdy se Země zahřeje na 15 ° C. Nejlepší je počkat, až skončí veškerý mráz. V době, kdy kaštan kvetoucí, je čas zasadit fazole. Pestrá odrůda je vysazena 5-7 dní dříve než kudrnatá. Odrůda keře se vysazuje začátkem druhého měsíce léta, kdy je plodina sklizena, zralá do poloviny léta.

Někteří zahradníci pěstují fazole kolem jabloní, když chrání zeleninu před chladným větrem. Před výsadbou je třeba připravit půdu a semena. Semena je třeba namočit do vody, aby bobtnaly, a ráno se ponoří do roztoku kyseliny borité na několik minut. Tento postup chrání semena před škůdci.

Tato zelenina neradi roste na jílovité půdě, kterou voda neprochází dobře: příliš vlhká půda kazí fazole. Rovněž netoleruje půdu nasycenou dusíkem, protože ji odebírá ze vzduchu. Nejvhodnější jsou pro ni slunečné, bezvětrné oblasti Země, kde je půda úrodná a propustná. Pokud je půda na vašem webu vyčerpaná, nebyla dlouho oplodněna, fazole mohou být vysazeny na takovém místě, protože stejně jako luštěniny je to vynikající zelený hnoj.

Na podzim se připraví mletá fazole: zem se vykope a přidá se humus, dolomitová mouka, dusičnan amonný a sodná soda. Můžete také přidat dřevěný popel.

Jak pěstovat fazole v otevřeném terénu

  1. Hloubka výsadby odrůdy keře je 5-6 cm, mezi keři je povoleno 25 cm, mezi řádky 40 cm.
  2. Pro výsadbu odrůdy lezení je dodržena vzdálenost 30 cm mezi keři a mezi řadami - 50 cm.
  3. V jámách se semena vysévají v 5 až 6 kusech.
  4. Když fazole přijdou, zbývají pouze tři sazenice, ostatní jsou přesazeny.
  5. Poté zalejte postel a zkomprimujte ji.
  6. Pokud existuje možnost nočního mrazu, rostlina je pokryta filmem.

Proces vylodění a odchodu lze sledovat na videu na internetu.

Vynořené sazenice musí být vysázeny, aby byla zajištěna stabilita. Poté se fazole pravidelně zalévají, plevelují, shlukují, uvolňují půdu, krmí, svírají výhonky na podložku a konce stonků sevřou, aby se posílilo větvení a urychlilo zrání fazolí.

Zpočátku jsou fazole napojena asi jednou za 5-7 dní. Velmi miluje vodu. Půda by měla být mírně vlhká. Když se objeví 4-5 listů, přestanou zalévat úplně. Když se fazole začnou rozkvétat, zalévají se znovu, pak se zalévají dvakrát tolik a dvakrát častěji. Dešťová voda je nejvhodnější pro zavlažování, ale pokud to není k dispozici, můžete ji zalévat usazenou vodovodní vodou. Poprvé se uvolní, když sazenice dosáhnou výšky 7 cm. Po 12 až 14 dnech se fazole opět uvolní a současně se zakryjí keře. Když je zrání řádků zralé, provede se potřetí uvolnění.

Aby uvázali kudrnaté fazole, podepírají podpěry vysoké 150 cm, můžete přes ně přetáhnout drát nebo lano. Střely budou nasměrovány podél tohoto úseku. Rostlina se také pěstuje v hnízdě: sazenice nejsou naředěné, zůstávají růst jako keř, vedle nich jsou hnány kolíky a stonky se krouží podél nich. Doporučuje se používat pouze dřevěné kolíčky.

Rostlina se sklízí po několika týdnech, kdy jsou fazole v maximální velikosti a mají výraznou chuť. Musíte stříhat lusky nůžkami každé dva dny, ráno, když mají vysokou saturaci vlhkosti. Fazole mohou být konzervovány na zimu nebo konzumovány v různých pokrmech ze zeleniny, masa a ryb.

Chcete-li ponechat fazole pro výsadbu, musíte sklizeň jednou, když jsou lusky suché. Stonky musí být odříznuty na základně, svázány ve svazcích a zavěšeny v suché místnosti. Po 10-14 dnech se semena vyschnou, lusky se loupou, vloží do skleněných nádob a ponechají se v chladné místnosti. Kořeny zbývající v zemi obohacují půdu dusíkem.

Fazole chřestu neobsahují vrstvu pergamenu uvnitř lusku, jak je tomu obvykle u zrna zrna. Z tohoto důvodu se chřest přidává do nádobí spolu s luskem. Nejžádanější odrůdy v této skupině jsou:

  • Fialová královna;
  • Jeřáb;
  • Melodie;
  • Olejový král.

Fazole jsou luštěniny s ovocem ve formě lusků, které obsahují fazole.

Tyto rostliny jsou kudrnaté nebo keřovité. Barvy a velikosti fazolí závisí na odrůdě.
Extrémní nenáročnost dělá pěstování fazolí dostupnou činností i pro začínajícího zahradníka.

Příprava půdy a osiva

Protože fazole jsou teplé a milující plodiny, jsou jejich semena zaseta do země nejdříve na konci května (současně s okurkami), kdy již nehrozí riziko mrazu. Nejlepší sklizeň lze sestavit na světlo dobrá půda s dobrou drenáží. Půda i semena musí být před výsadbou řádně připraveny.

Příprava místa pro fazole

2-3 dny před výsadbou semen by se měla půda vykopat a shrbit, aby se rozpadla. Příliš viskózní půdu je třeba odlehčit pískem - půl kbelíku na metr čtvereční.


V případě potřeby se půda napájí přidáním popílku, kompostu, vermicompostu nebo shnilé hnoje. Napuštěná a vykopaná země se dezinfikuje slabým teplým roztokem manganistanu draselného.

Příprava osiva

Nejprve je třeba třídit fazole a odstranit ty zkažené. Protože fazole nevyžadují klíčení, bezprostředně před výsadbou se nalijí horkou vodou (70 ° C) a uchovávají se po dobu nejvýše 10 minut. To umožní bobům bobtnat trochu a absorbovat vlhkost, což povede k rychlému vzniku sazenic. Někteří zahradníci dávají přednost fazolí přes noc, což se rovná jejich napařování.

Po každém z těchto postupů se semena dezinfikují v podobném roztoku manganistanu draselného nebo kyseliny borité. Tím se chrání budoucí sazenice před škůdci.

Výsadba fazolí

Jako každá zemědělská technika začíná pěstování fazolí na otevřeném poli jejich pěstováním. Výsev fazole lze provést dvěma způsoby - mokrým a suchým.
V prvním případě vypadá technologický proces takto:

  • 5 centimetrové prohlubně (prohlubně nebo drážky) jsou prováděny na místě;
  • naplňte je teplou vodou;
  • nalijeme kompost na dno;
  • semena se umístí v intervalu 15-20 cm;
  • přikryjte půdou shora;
  • přikryjte vrstvou piliny (0,5 cm).

Místo je napojeno teplou vodou a pokryté filmem, který musí být odstraněn na jeden den pro větrání. Se vznikem sazenic se film odstraní.
Suchá metoda zahrnuje stejnou zemědělskou techniku, ale fazole jsou zasazeny v suché půdě.

Po naplnění depresí půdou se celá plocha pokryje travním kompostem vrstvou 10-12 cm a zalévá se velkým množstvím vody (5-7 litrů na jamku) z konve s filtrem. Vrstva kompostu spolu se stříkající vodou minimalizuje destrukci struktury půdy, zabraňuje jejímu zaplavení a nadměrnému stlačování a také vytváří příznivé mikroklima pro semena.
Když se začnou objevovat výhonky, mulč se opatrně odstraní a půda se okamžitě uvolní.


U lezeckých odrůd by měly být na každém řádku nainstalovány podpěry. Nejlepší fit 2 metry dřevěné lamelykteré jsou vykopány pod úhlem. Budoucí výhonky budou podél nich procházet a vytvářet mocné.


Aby byla zajištěna stabilita, sazenice jsou spudded, a pokud existuje nebezpečí mrazu, jsou pokryty filmem nebo jiným vhodný materiál... Aby se zajistilo včasné zrání ovoce, měly by být kudrnaté řasy sevřeny, když dosáhnou délky 2 m.

Péče o fazole

I za to nenáročný závodjako fazole, pěstování vyžaduje stálou, i když nekomplikovanou údržbu. Spočívá v pravidelném uvolňování, zalévání, krmení, odstraňování plevelů a škůdců. Mulčování může výrazně snížit potřebu zalévání a plevelů.

Uvolnění půdy

Půdu je nutné uvolnit ihned po vyklíčení. Hlavní věc je zde opatrnost. Je velmi důležité nevytahovat klíček ani poškodit jeho kořeny. Když jsou fazole pěstovány, lze uvolnění mezer mezi řádky kombinovat s plevelem.

Vrchní oblékání

Poprvé se fazole krmí zhruba ve věku jednoho měsíce. K tomu se používá komplexní minerální hnojivo (40 g na metr čtvereční). Tento postup se provádí společně s uvolněním a smícháním hnojiva s půdou. Chcete-li vyrovnat nedostatek dusíku, který se vyskytuje u fazolí v suchém počasí, můžete je nakrmit fermentovanými ptačími trusi.
Podruhé se hnojiva aplikují po 20 dnech. V tuto chvíli je třeba vytvořit fazole, které nejvíce potřebují fosfor, hořčík, draslík (tato sada obsahuje popel ze dřeva).

Zalévání

Kompetentní pěstování fazolí na otevřeném poli vyžaduje hojné zalévání, protože vodu velmi milují, zejména v období formování tobolek. Půda by měla být vždy mírně vlhká, zatímco rychlost zavlažování je určována klimatickými podmínkami a složením půdy.
Před květem se doporučuje fazole fazovat každých 7 dní 5 až 6 litry na metr čtvereční. Během kvetení a formování tobolek se toto množství zdvojnásobí.


Nejlepší je zavlažovat dešťovou vodou mezi řadami. Vyhněte se kapkám na rostlině, abyste zabránili vývoji plísňových chorob. Zalévání by mělo být provedeno ráno, aby Země měla čas vyschnout do konce dne.

Kontrola nemocí a škůdců

Fazole jsou nejčastěji zasaženy antracnózou a plísní. Také nepřátelé kultury jsou slimáci. Vývoj nemocí brání pozorování střídání plodin, pálení zbytků infikovaných rostlin, vápnění kyselých půd a dezinfekce semen. Měděné přípravky jsou účinné proti plísňovým a virovým infekcím.
Aby se zabránilo výskytu slimáků, je třeba plevele včas zničit a sledovat půdní vlhkost. Když se objeví nejlepší způsob boj - pravidelné odstranění.


Aby se získaly dobré fazole, musí být výsadba a péče spojeny s vysokým opylením jejích květů. K tomu je v zahradě nutná přítomnost opylujícího hmyzu. Cukrový sirup nebo roztok kyseliny borité, který by se měl pravidelně stříkat kvetoucími fazolemi, je dobrou návnadou. Můžete také zařídit nádoby s medem zředěným ve vodě.


Sklizeň

První úrodu fazolí (lopatky) lze sklidit po dvou až třech týdnech od kvetení.
V tomto případě by se člověk měl zaměřit na rozmanitost bobů a jejich další použití. Všechny lusky mohou být odstraněny z keřových odrůd najednou. Na kudrnatých fazolí dozrávají nerovnoměrně, takže se sbírají, jak dozrávají.
Fazole chřestu ztrácí svoji hodnotu, když vysychají, protože se obvykle konzumují zeleně spolu s lusky. Je natočena nezralá.


Fazole pro zimní skladování jsou sklizeny poté, co zžloutly, a fazole pro zachování se sklízí o něco dříve.


Pokud se pěstování bobů na otevřeném poli provádí masivně, často se sklízí najednou.

Kde nejlepší volba se sklízí, když jsou lusky zralé, ale stále zelené a ne zcela suché. Pro kontrolu zralosti jsou rozbité na polovinu - na konci by neměla být žádná vlákna.

Odrůdy a druhy fazolí

K dnešnímu dni je známo více než padesát druhů fazolí. Má vysokou chuť a výživné vlastnosti a má také hojivý účinek. Díky těmto vlastnostem je tato rostlina velmi oblíbená po celém světě.
Nejběžnější jsou bílé a červené fazole. Kromě toho je zelená, žlutá, fialová. To vše se liší tvarem a velikostí.


Existují také keře a lezecké odrůdy.


Všechny odrůdy fazolí jsou rozděleny do tří skupin:
1 - ostřelování
2 - polo cukr
3 - cukr.
Odrůdy trupu (zrna) poskytují pouze zrna, protože jejich ventily mají pergamenovou vrstvu, která není vhodná ke spotřebě. Ve středním Rusku se takové fazole nevyrábějí, protože nemají čas dozrát a nemohou být použity v nezralém stavu.
Semena cukru mají slabou nebo pozdě se vyvíjející pergamenovou vrstvu a mají hrubá vlákna, která musí být před konzumací odstraněna.
Cukrová (chřest) fazole bez pergamenové vrstvy a většina z nich bez tvrdých vláken je považována za nejlepší. Tyto fazole obsahují hodně bílkovin a vitamínů.

V v poslední době Fazole se stávají stále populárnějším produktem, protože jsou bohaté na mnoho vitamínů a minerálů. Z hlediska bílkovin je tato zelenina zdravější než kuřecí maso. Neokázalost kultury ji činí atraktivní pro pěstování na zemědělské půdě i v letních chatkách.

Rostlinné fazole: popis zahradní plodiny

Je bylina z luštěnin. Fazole mohou být křoví nebo kudrnaté, mají chmurné listy s bobulemi. Květenství je racemóza, formovaná v dutinách. Ovoce je mlž, uvnitř kterého jsou fazole-fazole, oddělené příčkami. Tvar a barva fazolí závisí na odrůdě. Zelenina nebo fazole keře jsou považovány za nejchutnější, nazývají se také chřestem, protože je lze jíst s lusky. Nejoblíbenější odrůdy fazolí:


Věděl jsi? Obyvatelé mlhavého Albionu jsou známí svou prvotřídní zdrženlivostí a jednoduše olympijským klidem. Ukázalo se, že fazole ve Velké Británii konzumují více fazolí než lidé v celé Evropě dohromady. Fazole, na druhé straně, jsou často doporučovány pro lidi s nervovými poruchami, protože jsou vynikajícím uklidňujícím účinkem pro nervový systém.

Kde je nejlepší místo pro pěstování fazolí, výběr místa na webu

Mnoho zahradníků dává přednost pěstování fazolí kolem ovocných stromů. Rostlina je opravdu vhodná pro místa chráněná před průvanem, lépe slunečná, s výživnou půdou a hlubokým průchodem podzemní vody.

Předchůdci fazolí

V zemědělské technologii fazolí je důležité zvolit správného předchůdce. Nejlepší plodiny budou: zelí, rajčata, lilek, paprika, okurky a brambory. Soused s řepou, cibulí, mrkví bude úspěšný pro fazole.

Důležité! Výsadba fazolí po jiných luštěninách se doporučuje nejdříve po čtyřech letech.

Půdní požadavky na výsadbu


Fazole se nevyvíjejí na těžkých jílovitých půdách, se špatnou drenáží a silným nasycením dusíkem - rostlina je schopna extrahovat množství dusíku, které potřebuje ze vzduchu. Nejlepšího výnosu fazolí lze dosáhnout v dobře odvodněné, lehké a úrodné půdě.Tři dny před výsevem se půda pod fazolemi vykopává, je-li to nutné, hnojí se kompostem nebo shnilým hnojem. Pokud je půda těžká, přidá se písek (půl kbelíku na metr čtvereční). Poté je půda vyrovnána hrábě. Hnojené a připravené lože se pro dezinfekci zalévá roztokem manganistanu draselného.

Jsou fazole náročné osvětlení?

Pokud jsou fazole náročné na cokoli, pak je to pro dobré osvětlení, které potřebují pro dobrý růst a vývoj. Kultura potřebuje světlo dvanáct hodin denně. Pokud rostlina roste v osvětlené oblasti, stačí na ni denní hodiny.

Jak pěstovat fazole v zemi: popis procesu výsadby

Před setím fazolí musí být semena přes noc namočena ve vodě. Před namočením pečlivě vyřaďte, vyhoďte ty, kteří nejsou vhodné k setí, a těsně před výsadbou držte po dobu pěti minut v roztoku kyseliny borité: na pět litrů vody - 1 gram. Tato dezinfekce ochrání fazole před škůdci a plísňovými infekcemi.

Datum přistání


Kvetoucí kaštany vám řeknou, kdy zasít fazole: kvetou, když hrozba mrazu pominula a půda je dostatečně zahřátá, asi 12 stupňů do hloubky 10 cm. Zeleninu lze vyset pro několik plodin od května do první dekády července.

Výsadbový proces

Výsev fazole v zemi se provádí podle následujícího schématu:

  • Odrůdy keřů - do hloubky 6 cm, rozmístění rostlin až 25 cm, rozmístění řad až 40 cm;
  • Kudrnaté odrůdy - hloubka je stejná, vzdálenost mezi keři je až 30 cm, rozteč řádků až 50 cm.
Do otvoru se vloží pět semen. Poté se půda zalévá a lehce stlačí. Poté, co se objeví klíčky, zůstanou tři nejsilnější, zbytek je přesazen.

Péče o fazole v zahradě

Správná a včasná péče je základním pravidlem růstu dobrá sklizeň fazole. Kultura potřebuje zalévání, krmení, správná péče za půdou; pokud se jedná o kudrnatou odrůdu, pak v podvazku, stejně jako při sevření špiček výhonků pro lepší vývoj jak výhonků, tak plodů.

Zalévání fazolí

Před tím, než fazole tvoří pupeny, jsou zalévány více než dvakrát týdně, kvůli stavu půdy - musí být navlhčeny. Když se vytvoří pět silných listů, zalévání se dočasně zastaví. Jakmile rostlina rozkvetla, zalévání pokračuje a postupně se zdvojnásobuje.

Pozornost! Fazole milují dešťovou vodu, pokud není taková, doporučuje se bránit vodovodní vodu alespoň jeden den.


Vlastnosti krmení fazolí v otevřeném poli

Když se vytvoří první silný list, rostlina dostává první přívod superfosfátu rychlostí 30 g na metr čtvereční. Během období tvorby pupenů se aplikuje další hnojivo pro fazole - draselná sůl (15 g na metr čtvereční).

Důležité! Je nežádoucí krmit fazole dusíkatými hnojivy, sama je extrahuje a nadbytek povede k výraznému růstu zelené hmoty na úkor ovoce.

Péče o půdu

Jeden z nejméně důležité podmínky při pěstování fazolí je nutná péče o půdu. První postup uvolnění je nutný, když rostlina dosáhne výšky 7 cm. Podruhé se uvolnění pomocí hillingu provede po 14 dnech. Potřetí se uvolnili a schoulili se před uzavřením řad dospělých rostlin. V suchých obdobích je trupový kroužek keře mulčován, aby si udržel vlhkost a chránil kořeny před přehřátím. Plevelení plevelů se provádí pravidelně.

Zajímavý! V Bulharsku milují fazole natolik, že pořádají dovolenou na její počest. Každý listopad se koná slavnostní vystřelení fazolového děla, hosté festivalu jsou ošetřováni různými pokrmy z fazolí.

Jak chránit fazole před škůdci a nemocemi

Jak pěstovat fazole v zemi a chránit je před chorobami a škůdci? Nejčastějšími chorobami rostlin jsou virová mozaika, anthracnóza a bakterioza. Bohužel nemůžete bojovat s první: pokud je rostlina nemocná, musí být vykopána a spálena. Tomuto onemocnění lze předcházet dodržováním pravidel zemědělské technologie, péče a střídání plodin.


V případě bakteriosy a anthracnózy mohou pomoci fungicidy, ale je třeba dodržovat výše uvedená pravidla.Kapalina Bordeaux může být použita jako prostředek boje. Fitosporin používejte jako preventivní ošetření, ošetření se provádí dvakrát: před květem a po sklizni.