Bříza bradavičnatá

Bříza bradavičnatá, plačtivá nebo převislá (Betula pendula roth.) je listnatý strom z čeledi břízovitých až 30 m vysoký s bílou hladkou kůrou. Mladé větve břízy bradavičnaté jsou povislé, červenohnědé, holé, pokryté bradavicemi, což jsou pryskyřičné žlázky (charakteristický druhový znak). U starších stromů je kůra ve spodní části kmene černošedá, rozpukaná.

Bříza

Bříza je jednodomý strom s květy různého pohlaví, kvete spolu s rozkvětem listů. Její mužské hnědé náušnice visí dolů, ale zelené ženské náušnice se táhnou nahoru. Další kosočtvercové řapíkaté listy s vtaženým vrcholem a klínovitou základnou, okraj je ostře pilovitý, jakoby posypaný drobnými zrnky - při rozdrcení se listy pokrývají bílým povlakem. Květy jsou dvoudomé, shromážděné v květenstvích - náušnice. Plodem je okřídlený oříšek se dvěma blanitými křídly.

popis břízy

Kvete v květnu, plody dozrávají v srpnu až září. Roste rychle, mrazuvzdorná, nenáročná na půdu, velmi fotofilní, odolná vůči suchu. Tvoří čisté plantáže, je součástí smíšených lesů spolu s borovicemi (včetně cedru), smrky, osiky a duby. V lesostepním pásmu vytváří březové háje - rozštěpy. Plačící bříza má cennou odrůdu - karelskou břízu, stejně jako mnoho dekorativních forem, které se liší typem koruny.
Obecně existuje asi 120 druhů břízy, z nichž 64 se nachází v Rusku. Je to nejběžnější druh stromu na severní polokouli. Krásné listnaté stromy nebo keře s průhlednou, průhlednou korunou a často s tenkými, visícími větvemi a světle zbarvenými kmeny. Kromě známých a v mírném pásu rozšířených bříz bělokorých s dlouhými jehnědami a hustými vejčitě kosočtvercovými nebo trojúhelníkovitě vejčitými listy, existují skupiny druhů zcela odlišného vzhledu. Například se zaoblenými vejčitými plodnými jehnědami směřujícími nahoru (bříza vlnitá, bříza Ermanova); s vejčitými nebo podlouhle vejčitými listy (bříza žebernatá, bříza Schmidt, bříza třešňová); s neobvykle zbarvenou kůrou (bříza daurská,

Bříza žebernatá, bříza žlutá, bříza třešeň atd.). Téměř všechny druhy jsou fotofilní, nenáročné na bohatost půdy, nesnášejí však utužení a sešlapání. Vyznačují se rychlým růstem, dobře snášejí městské podmínky, pokud jsou vysazeny na trávníku, a jsou velmi mrazuvzdorné.
Patří mezi nejlepší parkové stromy a jsou velmi žádoucí v zahradách a alejích, vždy na trávníku. Dekorativní prolamovaná koruna, jasná barva kůry, světle zelené listy na jaře a zlatožluté na podzim. Hodí se do všech typů výsadeb, zejména v kombinaci s jasanem, vrbami, duby, lípami, javory, buky, třešněmi a také na pozadí jehličnanů. V Rusku byl vždy zvláštní vztah k bříze. Bylo o ni pečováno, opečovávaná, speciálně vysazena, snažila se vesnici „prozvonit“ ochranným pásem bříz. Šperky vyrobené z březového dřeva sloužily k ochraně před zlými duchy. Dlouho před příchodem křesťanství, v době odpovídající současné Trojici, košťata vyrobená z čerstvě nařezaných větví tohoto stromu „vymetala“ z chýše zlé duchy. V tento den byla celá bouda umyta odvarem z větviček od nemocí a neštěstí. Ve stejný den se ženy koupaly ve vaně s nálevem z březového listí, aby ze sebe odstranily povrchové nemoci, vrátily ztracené síly a dobrou náladu.

Bříza žije...

Životnost stromu nepřesahuje 120 let

(s výjimkou tzv. železné břízy, která někdy dosahuje 400 let).
Distribuováno po celé evropské části Ruska a za Uralem až k řece Ob. Bříza je nejoblíbenější rostlina, bez níž si Rusko nelze představit.

březové listy

Březové listy jsou malé, se slabou, voňavou vůní; chuť je mírně svíravá. Právě březové listy mají úžasnou léčivou vlastnost, proto se sbírají velmi opatrně, snažíme se nepoškodit a neobnažit větve, během květu v květnu, kdy jsou ještě lepkavé a voňavé, suší se pod kůlnami, na půdách, v dobře větrané prostory. Není dovoleno sbírat listí ze stromů rostoucích v blízkosti silnic.
V březových listech je spousta biologicky aktivních látek. Betul-fenoly, kyseliny, estery, flavonoidy, kumariny, hyperosid, avicular, rutin, třísloviny, vitamíny C, E, PP, karoten - to je neúplný seznam jejich vlastních látek. Mají silný protizánětlivý, vstřebatelný, hojivý, antimikrobiální a antistocidní účinek. Zabíjejí patogenní prvoky, plísně, giardie, zlepšují krevní oběh a rozpouštějí krevní sraženiny v nejmenších cévách – vlásečnicích, arteriolách a venulách. Výsledkem je mikrocirkulace, která pomáhá při léčbě tromboflebitidy, endarteritidy - ucpání tepen. Tyto vlastnosti březových listů jsou užitečné pro léčbu hnisavých kožních onemocnění (i s rakovinou kůže a dělohy), s mastitidou, stafylokokovým zápalem plic, sepsí, furunkulózou, karbunky, abscesy, flegmónou v kombinaci s antibiotiky a chirurgickým zákrokem. Listy břízy působí močopudně a mírně cholereticky. Přispívají ke snížení krevního tlaku a mají protikřečové a analgetické účinky. Tradiční medicína doporučuje zabalit několik vrstev březových listů na bolavá místa na několik hodin.
Březové listy jsou velkým přínosem pro prevenci a léčbu následků a komplikací nemoci z ozáření a AIDS. Chrání a obnovují mladé, proliferující buňky kostní dřeně, genitálií a lymfatických uzlin. Stimulují imunitní systém k boji proti virům a dalším patogenním mikrobům, houbám a prvokům.

kmen břízy

Kromě tradiční bílé barvy březové kůry může být žlutá, růžová a jasně oranžová, tmavě fialová a černá. Obecně existuje asi 120 druhů břízy, z nichž 64 se nachází v Rusku.

březový burl

Klobouk je výrůstek na stromě sestávající ze skupiny adnexálních a spících pupenů, těsně přitisknutých k sobě, může sestávat z několika skupin pupenů. Po odstranění kůry má jehličkovitý, kartáčovitý povrch. Vyskytují se zde také rypci tavící (předpokládám, že se jedná o "ptačí oko"), mají povrch pokrytý polokulovitými hlízami (častěji na kapocornu) a na povrchu mají slzovité otoky, zvané "tavící", pokryté tenká kůra. Během sezóny mohou dorůst od několika milimetrů do velikosti lidské pěsti, jednotlivé exempláře jakoby vyplavují z kůry a mají světlejší kůru ve srovnání s hlavní. Existují čtyři typy burl: branch burl - nejcennější a vzácnější, kmenový burl, kapokoren, kapo kořen rostoucí na kořenech stromu. Existují kruhové chrániče úst (opásající trup) a boční (rostoucí ze strany). Klobouk nebo suvel lze odlišit kůrou, která má jiný vzhled.
Začíná růst čepice několika pupenů a každým rokem se jejich počet výrazně zvyšuje (jako obrácená pyramida, kužel). Textura řezů ukazuje složitý vzor v podobě ročních vrstev a jádra spících pupenů, mnoho soustředných kruhů a teček, očí.
Čepice má proměnlivý, duhový lesk, v závislosti na úhlu pohledu a dopadu světla, vícebarevná. Všechny burly (z různých druhů dřeva) jsou podobné strukturou (anatomií), burls stejného druhu dřeva se mohou lišit texturou a barvou. Čepice je dobře střižená a lze z ní vyrábět různá řemesla, velká čepice je úžasné krásy s vhodným zpracováním.

Bříza

Suvel nebo svil. Svil od slova sag.
„Stříbro. Různorodá nepravidelná struktura dřeva, rozdělená v závislosti na povaze uspořádání vláken na zvlněná (tryskatá) a zmatená. Kudrna může pokrýt celý sortiment nebo ji lze pozorovat pouze v určitých oblastech. (Příručka mladého psovoda 1963).

Suvel, (pruh) je výrůstek na stromě, po odstranění kůry má hladký, klikatý, pokroucený povrch. Suveli rozděluji na dva typy (hladké polokoule a uzlové - kroucené). Na suveli nejsou žádné větve a klíčky.
Podle textury řezů má zvlněnou texturu podobnou mramoru a přelévání jako perleť, podle úhlu pohledu a světla.

Suvel roste se silně ztluštělými, klikatými, pokroucenými jednoletými vrstvami. Hodnota suveli je nižší než kapa. Suvel je častější na bříze, čepice na javoru. Příroda je ale mnohem rozmanitější, a tak lze narazit i na hybridní útvary.

kořeny břízy

Kořenový systém bříz je mohutný, v závislosti na podmínkách pěstování buď povrchový, nebo častěji šikmo hluboký. Kořen sazenice velmi rychle odumírá, ale postranní kořeny se vyvíjejí mohutně a jsou bohaté na tenké močovité kořínky. Kořeny bříz neleží příliš hluboko, takže rostliny vyžadují zálivku v suchu.
Často se na kořenovém krčku nebo na kmeni stromu tvoří boule; vyskytuje se na všech druzích dřeva: dub, osika, borovice, olše, ale zvláště častý je na břízách. Je to porost s hustším dřevem, než je dřevo samotného stromu.
Jakmile do kořene břízy začne proudit voda, zásoby škrobu uložené v kořenech a kmínku se promění v cukr, který se začne ve vodě rozpouštět a dřevnatými cévami stoupá k poupatům. Dokud lepkavé listy nerozkvetou (asi měsíc před objevením se listů a kvetením, v období tání sněhu), začíná tok mízy u bříz, nazývaný „brečí břízy“. Šťáva začíná odcházet v březnu, její expirace dosahuje největší síly koncem dubna. Během 15-20 dnů nám bříza dodá sladkou, úžasně zdravou březovou mízu. Za starých časů vyráběli březový med.

semena břízy

březové náušnice

Bříza je jednodomý strom s heterosexuálními květy, začíná kvést současně s rozkvětem listů. Květy jsou jednopohlavné, shromážděné v květenstvích - náušnice.

Staminate (samčí) jehnědy se vyvíjejí na koncích větví a přezimují a na jaře kvetou a „práší“ jemným žlutým pylem. Pestíkové (samičí) jehnědy jsou mnohem kratší než samčí, zelené barvy, objevují se na jaře z pupenů na zkrácených výhonech. Probuzení po období zimního klidu (tok mízy) u břízy nastává s prvním táním, ve středním Rusku začátkem dubna - začátkem května Pyl proniká hluboko do dýchacích cest a způsobuje těžké alergické onemocnění - sennou rýmu. Není náhodou, že za starých časů se bříza na vesnicích nesázela, její místo bylo v lese. A teď vysadili celé háje a pollinóza se od nejvzácnějších proměnila ve velmi častou nemoc. Jedinou záchranou je postupně poslat břízu zpět do lesa a na oplátku sázet ovocné stromy pro radost dětí. Čerstvé staminate jehnědy trvají na vodce a pijí kapky v případě srdeční choroby.

plody břízy

Začíná plodit na otevřených místech od 10 do 12 let, v lesních porostech - od 15 do 20 let. Plodem břízy je malý zploštělý čočkovitý oříšek (1,5-4 mm) se dvěma blanitými křídly, jejichž velikost odkazuje na hlavní druhové vlastnosti. Plody sedí po třech v paždí trojlaločných plodových (listních) šupin. Semena dozrávají v červenci - září. Plodí každoročně a je velmi hojný. Plody dozrávají v červenci, náušnice se zčásti otevírají hned po dozrání semen, zčásti postupně v zimě. Část semen proto na podzim spadne na půdu, další část se rozšíří sněhem a na jaře dopadne na půdu. Pro klíčení semen je zapotřebí holý povrch minerální půdní vrstvy. Hustý mech a travní porost a lesní podestýlka brání vzcházení sazenic. Semena břízy jsou velmi lehká - v jednom gramu je 5000 semen. Snadno unášeno větrem (ve vzdálenosti do 100 m od mateřské rostliny), plody se neotevírají Počáteční klíčivost semen je vysoká - až 90%, během skladování rychle klesá (až 70 a dokonce i 30 % do jara).

Opadá březové listí

Na základě četných fenologických pozorování bylo zjištěno, že opad listů závisí na mnoha podmínkách: počasí, růstové podmínky (opadání listů je přívětivější pro břízy, které rostou na vyvýšených, otevřených, dobře osvětlených místech). Například čím teplejší jaro a léto, tím přátelštější padá listí. S úplným opadem listů v blízkosti břízy můžete očekávat chladnou, krutou zimu.

množení břízy

Bříza se rozmnožuje semeny a obnovuje se pařezovým růstem, který se objevuje po odumření pouze relativně mladých stromů. Pod zápojem lesa se bříza obnovuje téměř výhradně výhony, protože její obnova semen je ztížena mechem a lesním opadem. Prchavé pozemní požáry, běžné ve světlých jehličnatých lesích regionu, ničí mladé břízy, ale ty se z pařezu vzpamatovávají v prvním létě. To se může stát několikrát. Většina březových a březových lesů v cizích lesích je pařezového původu.
Semena břízy vyséváme při hnědnutí jehněd ihned po sklizni, koncem podzimu nebo na jaře do studeného skleníku. Semena ponechaná pro jarní výsev skladujeme v uzavřené skleněné nádobě. Semena břízy jsou lehce posypaná zemí, válcovaná; sláma nebo tenké větve jsou položeny na povrch hřebene v rovnoměrné vrstvě, přes kterou se provádí zavlažování. Po vzejití sazenic se povlak opatrně odstraní a sazenice se zastíní štíty.

sazenice břízy

Sazenice břízy je lepší přesazovat brzy na jaře a ve věku ne starším než 5-7 let (starší stromy špatně zakořeňují); podzimní transplantace bříz je plná velkého procenta úmrtí. Větší rostliny je nejlepší vysadit v zimě s velkou zmrzlou hrudkou.
Vzdálenost mezi rostlinami je minimálně 3 - 4 m. Půdní směs se skládá z listnaté zeminy, rašeliny a písku; (2:1:2). Je žádoucí odvodnění z písku s vrstvou 15 cm.

aplikace břízy

V hospodářství se využívá mnoho částí břízy: dřevo, kůra, březová kůra (povrchová vrstva kůry), březová míza. Všechny části rostliny jsou široce používány v lékařství. Některé druhy se používají k vytváření ochranných pásů a také v okrasném zahradnictví. Pro lékařské účely se používají pupeny, listy, březová míza a dehet a uhlí získané ze dřeva. Ledviny obsahují až 6 % silice, která zahrnuje betulen a betulenol, kyselinu betulenovou a seskviterpeny. Listy obsahují kyselinu betuloretinovou a askorbovou, saponiny, silici, hyperosid a třísloviny. Březová poupata (nálev a odvar) se používají jako dezinfekce a expektorans při bronchitidě a tracheitidě, jako diuretikum k léčbě otoků srdečního původu (nelze je použít při nedostatečné funkci ledvin), jako choleretikum při onemocněních jater a žlučových cest. Ledviny se používají k přípravě hygienických koupelí k urychlení hojení drobných ran, popálenin, plenkové vyrážky a proleženin. Používají se při kurdějích a hypovitaminózách.
Ze dřeva a kůry se získává dehet, který má antimikrobiální a protiplísňové vlastnosti.

Dehet

Kdysi se bez dehtu neobešla ani jedna domácnost: mazali kožené boty a brnění, aby byly odolné a měkké, v dešti nepromokly a na slunci nepraskaly. Dehet se používal i pro další potřeby domácnosti. Dehet byl široce používán v lidovém léčitelství. Zvláště praktický byl při odstraňování červů. V tomto nebyly žádné lidové prostředky tak účinné jako dehet. Léčily také různé kožní nemoci u zvířat i lidí, doporučovali ho používat na zhoubné nádory. Dehet byl také nepostradatelný během války. Nyní je domácí hodnota a průmyslové využití dehtu velmi zúžené. V některých oblastech, zejména ve farmakologii, je však stále krajně potřebný – při přípravě některých léčivých složek se mu nevyrovnají.

Březový dehet

Výroba dehtu se nazývá výroba březového dehtu a obchod s dehtem. Výroba dehtu je velmi staré řemeslo. Zabývali se speciálními řemeslníky - Degtyari. Podle technologie výroby dehtu bylo nutné nejprve nakopnout březovou kůru (břízovou kůru), poté napevno zabalit dva rukávy březovou kůrou a jeden rukáv zarazit do druhého. Výsledná nádoba nebyla zapálena a zahřátá borovou pochodní, v procesu suché destilace se březová kůra zapařila, roztavila a nakonec se uvolnila pryskyřice, které se říkalo dehet. Tekla úzkým otvorem vytvořeným ve dně nádoby. Tento proces vyžadoval přísný režim a rybaření se mohli věnovat pouze lidé se zkušenostmi a příslušnými dovednostmi. Dehet vozili nejen z březové kůry. Jako surovina se používaly i jiné druhy dřeva. Velmi cenným léčivým přípravkem byl dehet získávaný z vrby. Je pravda, že množství kapaliny bylo zanedbatelné, a proto bylo ceněno více.

Průmyslovou výrobou, s jejíž pomocí se v současnosti dehet získává, jsou železné kotle, kde je hustě zabalena březová kůra. Kvalita destilace závisí především na způsobu plnění pece surovinami – březová kůra musí být pevně sevřena, aby se v kotli nevytvářel podtlak. Naložené kotle jsou hermeticky uzavřeny a vytápěny. Proces jednoho závodu dehtu trvá 10 - 11 hodin. Ze 150 kilogramů březové kůry se získá 45 kilogramů čistého dehtu.

Písmo z březové kůry v kultuře různých zemí

Kůra stromů byla s největší pravděpodobností používána po mnoho tisíciletí různými národy jako psací materiál, na kterém byly původně v mezolitu a neolitu zanechány některé znaky důležité pro lidi.
V Indii již před naším letopočtem bylo dobře známo, že na tenké dřevěné lýko se dá psát jako na papír. Je znám sanskrtský rukopis o březové kůře od Bairam-Ali, řada buddhistických textů o březové kůře.

A. V. Artsikhovsky upozornil: „Takové materiály (bříza kůra) se v Evropě používaly k psaní již od starověku. Dokonce i císaři Domitianus a Commodus měli sešity z tohoto materiálu, podle Herodiana a Dia Cassia, Plinius Starší a Ulpianus nám říkají, že se k psaní používala i kůra jiných stromů.V latině jsou pojmy „kniha“ a „strom“. lýko“ jsou vyjádřeny jedním slovem: svoboda. Během vykopávek v římské pevnosti Vindolanda v severní Anglii byly nalezeny stovky římských písmen na březové kůře. Tradice amerických indiánů znaly i písmo na březové kůře, zmínky o něm jsou v „Písni Hiawatha“ od G. Longfellowa. Listina z březové kůry z roku 1570 s německým textem byla uložena v Tallinnu. Existují informace o písmenech březové kůry ve Švédsku v 15. století; používali je Švédové a později. Používání stromové kůry jako pohodlného a levného psacího materiálu bylo ve starověku rozšířeno. Na území Tuvy jsou známé tibetské středověké nápisy z březové kůry. Známý je i rukopis Zlaté hordy na březové kůře.

Písmena z březové kůry starověkého Ruska

Písmena z březové kůry jsou památkami každodenního psaní starověkého Ruska. XI-XV století.

Poprvé byla písmena březové kůry objevena v roce 1951 během archeologických vykopávek v Novgorodu. Poté byli nalezeni (i když v nesrovnatelně menším počtu než v Novgorodu) ve Staré Russi, Pskově, Smolensku, Tveru, Toržoku, Moskvě, Vitebsku, Mstislavlu, Zvenigorodu Galitském (u Lvova). V současnosti sbírka textů o březové kůře obsahuje přes tisíc dokumentů a jejich počet s každou další archeologickou expedicí neustále roste.
Písmena z březové kůry jsou jedinečným zdrojem pro studium každodenního života starověkého Ruska. Doklady o březové kůře svědčí o širokém rozšíření gramotnosti ve starověkém Rusku, že se měšťané od dětství učili abecedu a psali vlastní písmena, že gramotné byly i ženy. Rodinná korespondence Novgorodanů svědčí o vysokém postavení ženy, která posílala rozkazy („rozkazy“) svému manželovi, sama vstupovala do finančních vztahů atd. Novgorodci neustále četli a psali dopisy, trhali je a odhazovali, jak nyní trháme a vyhazujeme nepotřebné nebo použité papíry“, „korespondence sloužila Novgorodanům, kteří nebyli zaměstnáni v nějaké úzké, specifické oblasti lidské činnosti. Nebyla to profesionální znamení. Stalo se to každodenní záležitostí."
Sociální skladba autorů a adresátů dopisů z březové kůry je velmi široká. Jsou mezi nimi nejen zástupci titulované šlechty, duchovenstva a mnišství, ale také obchodníci, starší, hospodyně, válečníci, řemeslníci, rolníci a další. Ženy se účastnily korespondence o březové kůře. V některých případech vystupují jako adresáti nebo autoři dopisů. Dochovalo se pět dopisů zasílaných od ženy k ženě.
V dokumentech březové kůry jsou informace o stravě starých Novgorodianů, jejich oblečení, řemeslech, ale i sféře lidských vztahů, příbuzenské a přátelské péče, pohostinnosti, konfliktů.
Jsou zde dopisy z březové kůry se záznamy zaříkávání a další folklórní texty, které umožňují posoudit starobylost folklorních památek.
Kulturní a historický význam těchto zdrojů je mimořádně vysoký. Památky každodenního písma umožnily skoncovat s mýtem o téměř všeobecné negramotnosti ve starověkém Rusku.

Bříza v lidovém léčitelství

V lidovém léčitelství se hojně používají čerstvé březové listy. Jejich nálev se používá jako diaforetikum a diuretikum. Čerstvé březové listy se spařují vroucí vodou a vyrábějí se obklady na revmatismus a polyartritidu. Nálevy a odvary z březových listů a pupenů podporují růst vlasů.
Březová míza, včetně konzerv, byla široce používána jako obecné tonikum. Je bohatý na vitamíny, minerální soli, různé stopové prvky, obsahuje kyselinu jablečnou, cukry, třísloviny, aromatické a další látky. Poupata se sklízejí v zimě a brzy na jaře na začátku bobtnání spolu s větvičkami. Větve svážeme do svazků a sušíme na vzduchu nebo v sušičkách při teplotě 25-30°C. Po vysušení se ledviny vymlátí.
K přípravě odvaru se 10 g ledvin nalije do sklenice vody a vaří se 15 minut. Pijte polévkovou lžíci třikrát denně.

březové palivové dříví

Bříza je jedním z nejběžnějších druhů stromů v Rusku a je považována za nejlepší palivo.

Suché březové palivové dřevo při spalování vydává o 20-25 % více tepla než osika a o 15-18 % více tepla než borové dřevo.
Březové palivové dřevo se dobře štípe, dlouho hoří a dává hodně tepla, přičemž je relativně levné.

Bříza má mnoho výhod, z nichž hlavní jsou jedinečné léčivé vlastnosti. Březové palivové dříví při spalování naplní místnost jedinečným skutečně ruským aroma, které dezinfikuje vzduch a příznivě působí na dýchací cesty, zabraňuje onemocněním dýchacích cest.
Za starých časů byla březová pochodeň považována za nejlepší pro osvětlení selských chatrčí, hoří jasně a téměř bez sazí.
Rustikální palivové dříví

Palivové dřevo z "Couture"