Perch River (obyčejný): Foto, příprava, přínos a škoda

Okoun - To je ryba rodiny Okunevy. Jeho délka je až 50 cm, hmotnost až 1,5 kg, někdy více. Tělo je vysoké, stlačené ze stran, hlava je velká.

Kde přebývá okun

Perch nelíbí odejdou daleko. Perch okouna drží kolem břehu, padající na pokles na hlubší místa, tam a zima. Perch je větší, udržujte ještě hlouběji, v bazénech, jámy. Když je jaro urážlivé, ryby jsou posunuty: hluboké okouny jdou do středních hloubek, ze středních hloubek.

V létě jsou okouni uchovávány malými hejnami, které jsou na podzim a v zimě rozšířeny. S nástupem jara se smrdí dále zvyšují kvůli středu věku jednotlivců. Během povodní z velkých řek a jezer, často vstupují do přítoků a jdou do úlovku, kde se snaží malé ryby a jíst kaviár připsaných ryb. Zároveň se nikdy nevyzistí daleko od toku a jakmile povodně se vrátí do svých obvyklých stanovišť.

Po třepání hejn opět roztroušených do malých skupin a ryby jdou do usazeného životního stylu. V malých řekách se okoun akumulují v jámách a rozšíření lůžka, v blízkosti zaměření, čekající na jízdu na výrobu výroby. Pohyni jsou velmi četné o nákupu, pilotech, mostech a dalších zařízeních. Preferring více chladné vody a stínu, zejména v horkém slunečném počasí, Perching po celý den je obvykle pod útesy břehů, potopených jader, loggers, kteří visely nad vodními křovinami, odkud přijde na lovu jen večer.

Sexuální zralost ženského okouna dosahuje 3-4. roku života; Muži se někdy pokrytí někdy a ve 2 letech na délku 9-10 cm. V řekách, náhradní sanny teče v dubnu, když se zahřeje vodu na 5-8 s, v jezerech, o něco později postupnějšího oteplování vody.

Náhradní bass.

Náhradní u okouna je jednorázový, s teplým, přátelským pramenem - krátkodobý, s chladnou, zpravodaji se v průběhu času. Tekoucí jedinci okoun může nastat v úlovcích po dobu 15-20 dnů. V řekách jeho tření je jeho tření načasován na zaplavené povodně, v jezerech - na pobřežní mělké vodě, ale někdy značné hloubky.

Kaviár s dlouhými sliznicemi stuhy je odložen pro loňskou vegetaci, keře, řezání, kořeny stromů, které producenti jsou opilí během tření. Je si všiml, že kdybychom dali na dno větví jedle nebo jiné podobné předměty, můžete snadno přilákat okoun na toto místo k potěrovi.

Ze stejného důvodu, okoun často oteklý kaviár na závěrky nástrojů LOV: Topy, Merezhi, síť. Sannyho okoun je obvykle klidný, i když malý okoun, sbírání velkých hejn, se může chovat a hlučné: splash, vyskočí z vody.

Mladý okoun na první krmení se zooplanktonem, dává přednost větvíci zpoždění. Později, když je dosaženo délky 4 cm, Perch začíná jíst Benthosomes (hmyzárny larvy, osly vody, oligteclates) a v některých nádržích, od věku dva, jde do dravých potravin.

Vydaný Predator Perch se stává 4-6 let. Nejčastější kořistí je Roach, vrtačka, zastavení a jiné malé ryby. Často v žaludcích velkých okounů, můžete najít menší kolegy, zejména v těchto nádržích, kde je číslo velké.

Existují tzv. Obedomie jezera, ve kterých není prakticky žádné jiné ryby; V nich, staré živé krmení na Planktonu a starší věkové skupiny jsou jejich vlastní mladí, v důsledku toho je v populaci dynamická rovnováha mezi jeho staršími a mladšími věkovými skupinami. V nádržích, kde hlavní potrava okoun tvoří ryby, rychlost růstu je dostatečně vysoká.

Jaké krmiva Okun.

Jídlo okoun Pro téměř celý rok, ale nejvíce aktivně před třením a po nějaké době po něm. Podle vložení a poškození způsobené jinými rybami se okoun překonává další dravé ryby, díky svému počtu. Vorný a silný dravec, okoun s velkou vytrvalostí sleduje jeho oběť, která se často spěchala, opakovaně vyskočí z vody.

Stává se to, že fascinující pronásledování, okoun vyskočil po jejich kořisti na uvízlé nebo dokonce na pobřežním písku. Zástupnost je úžasná. Po hubení mělké ryby, může spěchat do té míry, že se maleka nedrží ústa ústy. Stává se, že okoun vlaštovky a příliš velkou oběť pro něj. Pak její ocasní část zůstane venku, dokud se oddělení hlavy nejprve částečně nestačí.

Co chytit okoun

Díky obrovské plavbě a "neušlezněným" statečným chováním je běžné v rybáři rybáři ročník. Chytit s řadou převodů: plovákové pruty, hrnky, šibenice, chodník, na miróze, naprosté třpytky, spřádání. Perch má odvážný barel. Často, když se rozpadl z háku, okamžitě chytil návnadu, dokud se nakonec oblékne.

Nevyděsá okoun a hluk. Naopak, mnoho rybářů přitahuje to, produkující tyč prasknutí, mírně připomínající hluk skákání ryb. Na plovákových rybářských prutech je okoun velmi dobrý brzy na jaře, asi 5-7 dnů po tření. Lepší čas Clawa je považována za ráno a večer, i když obecně je okoun docela dobrý a den.

Pro trysky se používají rainworms, rakovina, stejně jako smažit, která jsou na háku ve vzdálenosti 15-20 cm od dna. V létě je okoun uloven v pobřežní vegetaci, v zaplavených keřů, mezi Koragem. Koncem srpna - září, gerch rybolov na livreji a lesk. Rybaření s třpytem je obzvláště zajímavý a úspěšný v místech, kde mají jeho velké hejna.

V zimě se okoun stojí v hloubce a nejlepší pípnutí na jámách, v Koragu, v blízkosti strmých břehů a nad nadmořskou výškou dna, v prvních 2-3 týdnech po ledovci a před roztavením ledu. Zimní Klev okoun je trvalejší a pokračuje ve všech jasných dobách dne, zejména v klidném mírně mrazivých dnech.

Velké okounty chytit takové řešení jako , Spodní tyče a šibenice. Dejte spodní rybářský prut s velkými červi, pijavice, pliváním, peerem nebo jiným malým rybou. Perch je silná ryba, bít háček, snaží se rychle jít do trávy, pod soudem, takže jí dává rybářovi hodně vzrušení a potěšení a vyžaduje určitou dovednost. Při chytání velkého okouna, zejména z lodi, není to Lish. "Zvláště s malými háčky se ryby často rozpadají a listí.

Maso okouna je bílá, dostatečně šťavnatá a má vysoké kulinářské vlastnosti. Malý okoun Zejména lahodné pečené a v uchu. Střední hřiště často a želé a plnivo jsou připraveny z velkého.

Okoun - Všechny známé ryby, spolu s Roach patří k nej mnoha obyvateli naší sladkovodní vody: všude - v řekách a řekách, jezerech, i nepříjemné rybníky s čerstvě čerstvou okounovou vodou je bohatá. Některá jezera jsou dokonce usadena jedním z těchto ryb, a to se nachází jak ve slaných jezerech Kyrgyz a Sryngan stepí a v sladkovodních částech Kaspického a Aral moří, v řece Limans of Black Sea a okolí Stavy, ve finském zálivu a pobřeží Baltského pobřeží (o Ezel). To se nestane pouze v horách, rychlých proudech. Okoun se nachází v celé Evropě (kromě Španělska) na 69 ° C. SH., Na Kavkausu (s výjimkou kuřecího bazénu), v regionu Turkestan (v Aralském moři a v krajních částech Syrdarya a Amudya), ve většině Sibiře, do Lena pánve, zjevně, v jezeře Bajkal ( Georgi). Celkem je to ve středním a jižním Rusku a centrální Sibiři, a v severních řekách, například v Pechori, je již poměrně vzácné; Na Yenisei, pod Turukhansk, není nalezen. Jezera s čistou vodou tvoří oblíbenou polohu okouna a v nich to nejlepší plemeno.

Popis Okunya.

Ve svém skladu a barvě těla se okoun snadno odlišuje od všech ostatních ryb. Jeho trup je poměrně široký, zejména ve velkém okoun, a několik humpo; Spin je tmavě zelená, boc zelenavě žlutá, břicho nažloutlá; Přes celé tělo se táhne 5-9 příčných tmavých proužků, které se velmi liší: V některých případech jsou tyto pásy nahrazeny tmavým, nesprávným skvrnami. Kromě toho, ocasní ploutve, zejména na dně, zadní a břišní ploutve jasně červené barvy; Prsa ploutve - žlutá, první hřbetní fin - šedá s velkým černým místem na konci, druhá je zeleninová žlutá. Oranžové oči. Barva okouně však závisí jako ve většině ryb, z kvality vody a ještě více z barvy půdy. Proto je okoun v průhledné vodě s jasným písčitým nebo hliněným dnem je velmi jasný, někdy i bez černého oka na hřbi a s nízkým řetězovým příčným pruhem. Naopak v lesních jezerech s černým malým dnem mají tmavší pruhy, tmavší zadní a jasně žluté břicho. V některých lokalitách (jako například v krajském jezeře Moskevské provincie) mají i zlaté Gilly víčka dokonce zlaté víčka. Kromě toho by mělo být poznamenáno, že mladý oteklý až do dvouletého věku, který dosáhl puberty a že největší je relativně tmavší. Na krytech Gill je jeden ostrý hrot, který je velmi bolestivý a dokonce může způsobit nádor a světelný zánět. Ústa je velmi velká a vyzbrojená četnými, ale velmi malými zuby.

Obyčejná velikost okouna nepřesahuje 2-3 libry. Ve velmi vzácných případech dosáhne 5-7 liber a pouze ve velkých jezer, jako je jedna, existuje 8 liber, a dokonce 10 liber okoun. Ale v řekách a jezerech západní Sibiře, takové obry nejsou tak velmi velké, a v jezerech Yekaterinburg kraje, tam je v současné době obrovský okoun o 10-12 liber, a před 25-30 lety byly chyceny V zámeckých jezerech a 15 liber. Mark Bloch zmiňuje (na konci minulého století) o jednom okouně Sibiři, jejíž hlavu bylo 11 palců dlouhý. Nicméně, velké - okouny nejsou vůbec tak velké, protože to bylo, mělo by se očekávat, záleží na tom, že rostou více v tloušťce a sazících, spíše než na délku. Téměř nikdy nemají krytu 3/4 arshinu, ale pak tloušťka z nich v zádech se někdy táhne na 4 a vklad je až 6 versh.

Při pohledu na velikost, stejně jako čas roku, okoun se koná ve více či méně hlubokých místech řeky nebo jezera; V létě jsou malé a médium vybrány jejich umístění potoka, zakřivených, přikrčenými vodními rostlinami (burhoes, pellows - potamogen, rákosí a třtiny), který také slouží jako přepadení při chytání malých ryb, a obecně držet Malá hloubka, ale na podzim jde na více venkovní místa. Největší okouni neustále žijí v hloubce - v bazénech, jámy - a vycházejí odtud jen ráno a večer. Ve finském zálivu a ve velkých severozápadních jezer se neustále drží v hlubinách deseti nebo více uložených, mezi kameny. V jezeře Onega, například (také v Bodensky, v Rakousku), oni jsou často nalezeni v takové obrovské hloubce (až čtyřiceti a více uložených), že plavecká bublina se s nimi rozšiřuje, posouvá ostatní vnitřnosti, někdy tlačí žaludek SCE a někdy i úplně praskla. V teplé sezóně je okoun obvykle všiml malými kousky, pár tucet, zřídka stovky kusů, a pak malý, jeden rok-starý, ale na jaře, před třením a zejména na konci podzimu , Jdou na obrovské hejna, které se skládají z ryb stejného věku a které jsou četnější, než jsou menší, takže největší hejny jsou podzim a skládají se z Selochki a jednoho a půl roku starého okoun. Soudě podle skutečnosti, že loví velkým počtem téměř celé zimy non-pruty a na rybářským prutu, musí se předpokládat, že tyto hejny jsou rozděleny na menší na počátku jara. Obecně platí, že okoun je rybí, nikdy neudělá vzdálené putování, ani před třením, a často, jako například v rybnících a jezerech, žije po celý rok na stejném místě. To je patrné, například v těch Zararálních jezerech, ve kterých je ryba nejen na podzim, ale také na jaře, a to i v létě: po celou dobu, v hlubokých kouřích (zátoka) těchto jezer, obrovský okoun Jsou si všimli, že pevné šupiny, které neporušují bohatou, proč je rybáři ani nepřekročí.

Hlavní okoun je velmi rychlé, silné a dravé ryby. Je nutné být překvapen v chamtivosti a vytrvalosti, s nimiž sleduje na vrcholu jakéhokoliv ryb, vyšbil z baru. Nešťastná ryba jako bláznivé skoky z vody, a okoun se točí za ním, odhalující své obrovské ústa hlasitou komorou, dokud ji chytne. Chaucanbe z hlavního okouna je tak hlasitý, že v klidném počasí to může být slyšet o krokech pro sto. Malé ocanki není horší než velký v přihrádce a agility pohybů. Kdo neviděl, jak hejna Okrunkove loví Fry, tj. Mladé ryby; Dokonce se stane, že jsou odneseny pronásledováním, vyskočí po jejich booty těžby, dokonce i na pobřežním písku. Perch plave velmi rychle, nicméně tlačit, často zastavující a pak spěchá dopředu. Perch nedává sestup do žádné živé bytosti, od malých vodních hmyzu a končící spíše velkými rybami, kdyby musela být schopna zapadnout a může se hodit do jeho rozšířené pastvy. On sám pomalu jen zřídka jde do potravin do jiných dravých ryb, které se jim nelíbí jeho ostré páteře. Hlavní potrava okoun - malé ryby, také ICRA; Hlavní milovníci velmi milují raky a během molování posledně uvedených drží kameny, Korag, pod břehem - v jednom slově, v blízkosti raches. Malé zábaly z gamammatu (gamammatu) a další blízko, nalezené v mnoha jezerech severní, část Centrální RuskoTaké představují velmi značku této ryby. V jezerech Zaral, tzv. Merysys se zdá být hlavní potravou zaniklé z října do prosince a v únoru a březnu. To vysvětluje, proč v jezerech zamračený merysk roste Emoce rychle a dosahuje obrovských velikostí.

Sexuální zralost přichází obvykle na třetím, velmi zřídka, jen v nejkrásnějších jezerech, protože mnoho jezer Zaralského území patří k tomu, co je druhým rokem. Zde se můžete setkat s jedním a půlročním liber, vážím až 1/2 libry, ale v řekách je tato ryba stále pomalejší, a okoun, téměř před dvěma lety, zřídka dosahují 3 camertů na délku (od konce roku 2006. \\ t nos na konci ocasu) a téměř vždy plíseň následující, tj. Třetí, jaro.

Náhradní bass.

Shang Oták je jiný, při pohledu přes šířku terénu. V jižním Rusku, v ústech Černého moře a kaspických bazénů, on formuje kaviár v březnu, někdy i na konci února (na Don); v pásmu Chernozem - v první polovině dubna; Na předměstských provinciích ve druhé polovině, častěji v posledním čtvrtletí stejného měsíce, někdy v prvních dnech května; Na severu, také v některých pozdních jezer středního uralu, uprostřed, dokonce na konci května. Obecně platí, že praskání okouně závisí na době konečného otevření vod: v rybnících a jezerech, nikdy "spěchal" dříve dokonalé zánik ledu a jen v dolních dosahů velkých řek proudů na jih, Cums tření před začátkem vody a pohybu ledu z ráfků. V centrálním Rusku, řeka okounos Mosk Cavo obvykle, když voda klesne, především v malých řekách. V semisotechnických rybnících, tj. Mít spoustu jara a po silných deštích, tření začíná několik dní později než v řekách, a v neuzopních jezerech se ještě více zpomaluje. Ve stejné oblasti tedy může být rozdíl v době třepnutí více než týden, někdy desetidenní. Tento jev je vysvětlen skutečností, že každé plemeno ryb není plíseň kaviáru předtím, než se voda dosáhne známé teploty, při které je kaviér vývoje jednoho nebo druhého. plemeno. Tato teplota pro různé ryby je odlišná a okoun se zdá být ploden, když voda dosáhne 7 nebo 8 stupňů tepla.

Obecně s námi, v blízkosti Moskvy, začátek tření okouna v řekách a řek, se shoduje se začátkem rozpouštění břízy a nejnovější tření je na začátku května, kdy se list již zcela otočil . Dříve, okoun kaviáru kaviáru mnoho dalších ryb: vily, štika, Yauz a Sherets, jen v dolních dosahech Okun Volhy, na pozorování Yakovlevu, potřásá dříve než všechny ryby - v březnu, okamžitě otevření úst z ledu.

Hejničky okounů opouštějí zimní zimní - jámy, - jakmile jsou tvořeny malé škrty, tj. Když jsou vody jako první, jsou rozděleny do menších fází a jsou vhodné pro břehy. Často jsou tyto z velkých řek nebo jezer obce Stanitsa zahrnuty v přítokech, které byly očištěny ledu, procházky nějakou dobu na rozlití těchto řek, které zde pronajímají malé ryby a pije kaviár z křik, šok a roční období , někdy, opravdu, nezvedl daleko. Takové hejny zde obvykle berou kaviár a vrátí se zpět do řeky, když již vstupuje do břehu. Většina zaniknutí ve velkých řekách se však bude v krizích a mzdových jezerech, kde berou svou povodeň; S rychlým poklesem vody, někdy zde zůstávají až do příštího jara nebo velké povodně. Ve spodním dosahu Volhy, většina okounů je opuštěná v hluchém Jersa a Ilmemen, kteří nemají žádné příspěvky během tření (před rozlití), a může jít ven později. Balíčky, které byly útulné na řece Jamas a na moře (v těch částech kaspického moře, kde převažuje čerstvá voda, okoun žije), přichází k malbě v prvních ilymenech a cooltuki, to znamená řeka a mořské zátoky.

Počet jarních hejnových hrnců je téměř vždy v závislosti na věku ryb a od jeho hojnosti. Největší hejny jsou mladé, obvykle dvouleté, téměř tři-práce (počítání z nosu až do konce ocasu) okoun; Největší jednotlivce tře malá rodiny. V řekách, nicméně, jarní vesnice jsou vždy mnohem malé než ve velkých tekoucí rybnících nebo jezerech, zejména těch, kde je okoun téměř hlavním plemenem ryb. V posledně uvedeném, malá okoun bude potěr s obrovskými stádami, pár tisíc kusů, i když to může velmi dobře, že tento počet mouchy jen zjevný a každý balíček se skládá z mnoha samostatných vesnic, které se shromáždily na jednom místě, pohodlně pro tření. V opačném případě je velmi obtížné vysvětlit, proč v Erika a Ilmeni z úst Volhy, kde je okoun také nalezen v souboru, to dokazuje VE Yakovlev, zanechává kaviár "ne Jambs, ale sám, oddělený páry nebo malé kousky. " Může být spravedlivý pouze tam, kde je okoun velmi vzácný. Podle mých pozorování jsou pixely výrazně nižší než imbrynikov, ale v růstu mužů a žen, žádný rozdíl není pozorován. Zdá se, že hlavní okoun potěr trochu později malý (na několik dní), ale nemohu to hádat; Je velmi pravděpodobné, že velcí jednotlivci zimovali v nejvíce deep Peršans., Overlook Malá, teplá voda později než maličkost, která se blíží k břehu.

Nejvíce tření v řekách se vyrábí téměř vždy v místech, která nemají žádný současný nebo jen slabý, určitě tam, kde okoun může najít takové položky, které by mohly být utaženy a ty přispívají k rychlé cestě z kaviáru a mléka. Tyto položky jsou jiné, při pohledu na povahu terénu. V rybnících a jezerech jsou okount třel ve starém, rozbitém rákosu a třtině, v mělkých místech, a pro nepřítomnost těchto rostlin - na zbývající stonky a kořeny lopatka (PITA); V řekách se kaviárem zametá v deskách nebo zátokách, na stonkách vodních rostlin nebo na hrotech, různé odpadky, na kořenech stromů stromů, někdy na větvích zaplavených keřů; Ve velkých řekách, Perch vzpřímeně častěji ve styries a mzdových jezerech, také v bylinkách. Pouze v severozápadních jezerech (část řek) s kamenitou lež, Perch táhne kaviár na kameny a někdy v písku. Je si všiml, že velké okounty jsou vždy opilé na hlubších místech než malé a všechno je ochotnější pronásledovat kaviár do starých potopených stonků vodních rostlin. Během tření, ze stejných důvodů, okouna jde dobře v čenichu a vrcholky tkané z IV-roth, a oni jsou snadno přitahováni na jakékoli místo, uvedení několik borovic nebo čipů.

Stejně jako většina ryb, okounů krátce před třením dostanete jasnější barvu. Blízkost tentokrát může být vždy určena za několik dní nebo týdně přes červené ploutve a ostře propuštěných proužků na zadní straně. Perchs s zrání sexuální produkty proto jsou velmi odlišné od mladých loňských a třetího set-niche ocanks, vždy bledější a téměř jedna barva. Okrukky je ve většině případů masy následovat hejna třepacích ryb a kalené s nimi kaviárem.

Nejvíce tření je poměrně klidnější než například v roach, yelety, pražma a některé jiné kaprové ryby, které fantazie kaviár s velkými stádami. Třásání velkých okounů je ještě patrný, částečně proto, že hejna jsou zanedbatelné, část nich, protože jsou opilí o větší hloubce než malé, mezi hluboce sedícími kořeny nebo (v některých jezerech) mezi kameny. Ale drobný okoun, alespoň v tzv. Koune jezerech, vytáhl kaviár s velkými ruies (které se spojily i velkými hejnami mladistvých možná) a v mělké vodě, často vyskočí z vody, a někdy i jít Na jezero zátoky v takovém čísle, že horní řádky, které byly umístěny nižšími směry, produkují silný stříkající, z dálky publika a viditelné. Nejlepší ukazatel potěru a obecně velké jatečně upravené ryby slouží téměř vždy, přítomnost chaps, bugar a dalších vodních ptáků.

Okoun potěr výhradně brzy ráno, někdy krátce před slunečním západem slunce; V půldenním teplu a ve večerních hodinách je hra výrazně oslabena, hejna času a v noci rostoucí ryby a zcela zklidňuje. Každá obslužná místnosti většinou dokončuje tření ve dvou, tři techniky, tj. Ráno a večer nebo ve dvou ráno a večer, ale hra okoun všech věkových kategorií pokračuje velmi značný čas - asi týden, a tření dokončení, zřejmě největší Okoun. Kaviár této ryby je velmi četný: v polořadovce se nachází 200 až 300 tisíc vajec a ve velkém - mnohem více. Docela charakteristická funkce Bastard Caviar tvoří skutečnost, že se vyrábí dlouho, dva, někdy tři-in-law studentské stuhy, ve kterých jednotlivá vejce, velikost s makovými zrní, leží s malými chybami (od 3-5 vajec) a Každá taková parta je uvězněna ve speciální kleci, proč páska dostane formu úzké sítě. Tyto stuhy na výstupu jsou ochlazeny do špatných tangles a jsou obvykle připojeny k podmořským rostlinám nebo volně plavou na povrchu. Někteří němci autoři (Moerbe) tvrdí, že žena, doprovázená samcem, zjistí fena, trvanlivý stonek podvodní rostliny a především se pokouší přilepit na začátek pásky do této fenky, pro které nějakou dobu, Takže mluvit, sedí na něm se zadním uzemněním; Zajištění stuhy, samice začíná plavat se klikatými a produkuje svůj plášť, nalil mužského mléka. Je velmi možné, že tření se provádí tímto způsobem a ve dvojicích, ale nicméně nepochybuje o tom, že požitky jsou sestaveny délkou kaviáru kaviáru s velkými hejnami. V mnoha oblastech Ruska (například na Dněpru a severozápadních jezerech), rybáři sbírat tento kaviár v oblasti tření a vařit ji jako zrnící nebo spotřebované místo plnění koláče, samozřejmě ještě více kaviárních exterminů, samozřejmě, Vodní ptáci a jíst ryby.

Ukradená láska, nebo jen láska?

dobrý den, rád bych slyšel názory různých lidí, jak si myslíte o takové myšlence; Není nutné hledat restaurace a kluby, a ti, kteří neocení!, Koneckonců, taková situace je velmi často ...

Okrug obyčejný (luxusní okoun) (Lat. Perca fluviatilis) je velmi běžná ryba, symbolizující rod okouna, rodina Okuneye a squad je posazený. Eurasie je extrémně rozšířená v čerstvých nádržích (s výjimkou nejvíce východních okresů - od Kolymy a nejvíce jižní regiony - Jižní Írán a Afghánistán). Představen v Africe, Austrálii a Novém Zélandu. Ale na americkém kontinentu je další okoun - Oh. Žlutá, což až do nedávno považovalo pouze formu obyčejného prostoru obyčejného, \u200b\u200bale biologové ukázali, že kříží, a proto jsou různé biologické druhy.

Okrug obyčejný nejčastěji se vyhýbá vodní útvarům s rychlým proudem, preferring se usadit v pomalých řekách, jezerech, rybníkech, nádržích a v odsolených mořích.

Perch je jedním z nejvíce milovaných rybářů objektů amatérského rybolovu a v některých nádržích má dokonce komerční význam.

Popis Okuna obyčejný

Okub obyčejný - středně velké ryby. Většina dospělých je dlouhá délka 15-20 cm. Pouze některé kopie mohou dosáhnout délce 50 cm s hmotností přes 2 kg, a pak daleko od každé nádrže. Záznam pro chytání hlavního okouna byl vložen do roku 1945 ve Velké Británii, když byl okouna zachycen hmotou téměř 6 kg.

V Rusku je pravděpodobnost zachycení velkého okouna vysoká ve Volze Delty a v Kubanské řece, stejně jako v některých nádržích Sibiře (jezera Khanty-Mansiysk autonomní okres). V XIX století, hlavní okounts se podařilo chytit v onega, mincovně a dalších prostých jezer Evropské části Ruska, ve finských řekách a některých dalších místech.

Žije výhoda ne více než 23 let, ale průměrná délka života závisí na konkrétní nádrži.

Tělo v okouně je stlačeno ze stran a je pokryto velmi hustým stupnicemi, má zelenavě žlutou barvu s tmavými příčnými pruhy po stranách, jehož číslo může být od 5 do 9. Belubo je lehký, téměř bílý.

Perch má 2 hřbetní ploutve, které jsou velmi blízko. První hřbetní plič je vždy vyšší a delší než druhá. Na konci prvního ploutve je černý skvrna, podle kterého může být ochlenec obyčejného odlišit od ryb jiných druhů.

Břišní ploutve jsou o něco kratší. Anální a hrudní ploutve jsou žluté, někdy červené, abdominální - světle žlutá s jasně červené hraničí.

Navzdory skutečnosti, že okoun je téměř nemožné zmást s jinými rybami, je charakterizován vysokou intraspecifickou variabilitou v závislosti na podmínkách stanoviště. Ve vodních útvarech s nevýhodou potravin, okounů rostou pomaleji a jejich těla mají kratší ocasní ploutve, vyšší tělo a menší velikost hlavy ve srovnání s těmi jejich kolegy, které se rozrostly v bohatých potravinách. V závislosti na barvě vody, hloubku zásobníku a na jakou hloubku je okoun, barva z těchto ryb závisí: čím menší je zásobník nebo stanoviště, lehčí ryby. V rašelinách jsou okoun tma, někdy i téměř úplně černé. Velmi často v hlubinných vodních útvarech jsou dvě formy okoun - mělký (světlý) a hlubokou vodu (tmavé).

Podobná situace se opakuje ve vodních útvarech s velkým počtem krmiv, když jsou dva závody obývány dvěma závody, vyznačující se tempem růstu a stanovištím: 1) "jemným", nebo jak se také nazývá "bylinný", "pobřežní" , okoun; 2) "velký", "hluboký" okoun.

Základem potravinové stravy prvního okounového tvaru malých bezobratlých, hloubka okoun je typický predátor.

Někdy soupeře zranitelné i v přilehlých zásobnících s přibližně stejným stanovištěm.

Životní styl okurka

Řeka okoun je dravé ryby. Základem jeho diety tvoří malé ryby jiných druhů, ale kanibalismus pro něj není cizinec, zejména proto, že v některých vodních útvarech je jediným druhem ryb.

V létě tato ryba preferuje, aby se drželo zarostlé s řasovými zátoky, pod jádrem, kameny nebo na dně jámy. V tomto ročním období je zaklepán v malých hejnech 5-10 kusů, i když hejna mladých lidí mohou dosáhnout počtu 100 kusů a další. Velké okounts udržet na hlubších místech, bazénu, mezi Korjigi, odkud jdou lov ráno a večer. Malé hunt hejny hejny, velké preferují to sami.

Perch je velmi agresivní lovec. Pro oběť vyskočí z přepadení a je připraven k pronásledování, i když musí být vyhozen z vody. V lovecké podložce, okoun může dokonce skočit na břeh.

V noci je okoun s nízkým efektivním. Aktivita Gerch také ovlivňuje teplotu vody (v ledu a velmi teplá voda je nízká), obsah kyslíku v něm, struktura jedlé stravy, doba trvání denního světla.

V předvečer zimy se okoun shromáždí ve velkých hejnech pro migraci v hlubších a otevřených místech.

V zimě je aktivita okouna mnohem nižší než v létě, ale i nadále lovit v jasném dni dne, a dokonce i splash of činnosti je zaznamenána v hodinách soumraku.

Vynřičí okoun brzy na jaře, když se voda zahřeje na určitou teplotu. Kromě toho, na severní polokouli, tato teplota bude 7-8 ° C, to je krátce po sněhu a ledu driftů, to se děje v Austrálii v srpnu-říjnu, na Novém Zélandu o měsíc později. A drobní jedinci budou nejprve potěšit, pak velké. Období tření trvá pouze 4-5 dní.

Samice položí kaviár ve formě šperky pásky, dosahující 1 m na délku, po kterém to samci oplodí. Spící kaviár u mužů doprovází až 25 mužů, kteří hnojit kaviár ihned po tření. Na rozdíl od okouna, muži kaviár obtěžují.

Okoun - velmi plodná ryba. Jedna žena pro třením polašti od 12 do 300 tisíc vajec. V jejich kvalitě chuťů, kaviár nepředstavuje zájmy pro jiné ryby, které poskytují vysoké přežití. Ačkoli během prvního týdne, 92% larvů zemře po vylíhnutí a pod 3 roky věku přežije 1 z bývalých vejců 2000. Ve druhém roce života, a v některých nádržích, když dosáhnete délky těla 4 cm, smažit začal vést dravého životního stylu. Po dosažení délky těla, 15 cm okouně jí hlavně další ryby, takže je velmi obtížné ho chytit na červa nebo jiná taková bazela.

Okoun při vaření

Možná, že okoun je nejoblíbenější ryby v Rusku. To není náhodou, protože je k dispozici téměř všem lidem, má vysokou kvalitu chuti s relativně malým množstvím kostí. Jedinou nevýhodou je husté váhy, což je velmi těžké zvážit nůž. Pokud je taková potřeba, okoun je propíchnuta vařící voda - stupnice poté, co bude snadno odstranit. Ale pak, když vaření, ryby se mohou rozpadnout a proměnit v kaše. Proto většina receptů pro okoun proto neznamená vyčistit z váhy. Ano, a nezapomeňte nařezat ostnaté ploutve před vařením před vařením, zejména pokud se mísa tam jsou děti.

Můžete ji použít ve všech představitelných typech: vařené, smažené, uzené, pomalé, játra atd. Jíst to jak v přirozené formě, a používá se pro přípravu kitlet, filé, různých konzervovaných ryb.

Většina. jednoduchý recept Přípravky Perch je ucho. Je to chutnější, tím menší ryby prošly. V ideálním případě bude vařit ucho z nově choužitého okouna (přírodního, advaného). Aby nedošlo k zabít chuť a vůni ryb, pouze ryby, brambory a sůl vstupuje do složení klasických ruských vesla. Cibule a koření mohou být zbaveny ucha pravé vůně, takže jsou lepší, aby jednoduše rozložili na stůl, ale při vaření v samotném uchu nepřidává. Malý okoun se vaří v Marle, po kterém ryby obvykle emitují.

Gurmány se mohou svařovat ucho okouna s přidáním koření, čerstvých hub (bílých nebo žampionů), suché bílé víno a dokonce na okurkovém solanku.

Skutečný les (a nejen) Delicates je uzený okoun.

Nejlepší obloha pro okouně bude brambory, těstoviny nebo obiloviny (rýže, buck).


Nutriční výživová hodnota (100 g)

Calorie, Kcal. 82
Proteiny, G. 18,5
Tuky, g, včetně: 0,9
Nasycené mastné kyseliny, g 0,2
Cholesterol, mg. 40
Voda, G. 79,2
Ash, G. 1,4
Makroelementy
Draslík, mg. 280
Vápník, mg. 50
Hořčík, mg. 30
Sodík, mg. 80
Fosfor, mg. 210
Síra, mg. 185
Mikroelementy
Železo, mg. 0,7
Vitamíny
Vitamin a (retinol), ug 10
Vitamin b 1 (thiamin), μg 60
Vitamin B 2 (riboflavin), ug 170
Vitamin b 5 (kyselina pantothenová), ug 0,36
Vitamin B6 (pyridoxin), ug 0,12
Vitamín C (kyselina askorbová), mg 1,5
Vitamin E (tokoferol), mg 0,4
Vitamin RR (ekvivalent niacin), mg 5,0
Vitaminový rr (kyselina nikotinová), mg 1,8

Užitečné vlastnosti obyčejného

Začněme se skutečností, že okoun má nízkou kalorií a vysoký obsah bílkovin. Fitness experti vědí, že kombinace vlastností činí jakýkoliv výrobek dietní. Vskutku si vybrat Calorie celodenní sazbu, budete muset jíst 3 kg erch filet. Kromě toho, v okounech ve srovnání s jinými rybami, velmi malým cholesterolem.

Perch obsahuje mnoho minerálních prvků. Část draselného ryby ve velkém množství je potřebná pro normální vodu a rovnováhu elektrolytu v těle. Většina moderních lidí draslíku chybí, a ne tolik kvůli nedostatečnému přijetí s potravinami a kvůli nadměrné spotřebě antagonistou osoby - sodík, který je součástí havárie. Tak, v těle může být vyvážení draselného sodné snížením množství spotřebovaného soli vaření. Obvykle, když se přesune do neplatné stravy, člověk okamžitě ztrácí několik litrů nadbytečné tekutiny, otok spadá, je vylepšena pleť. Je však třeba se vyhnout a další extrémy - nedostatek sodíku, které také neznamená nic dobrého pro zdraví. Jak říkají, smysl pro měření je dar bohů.

Vysoký obsah vápníku a fosforu příznivě ovlivňuje zdraví zubů a kostí. Mnoho v okoun železa je také, takže je ukázán v anémii, hojné menstruaci u žen, dětí a starších lidí, stejně jako součást snížení výživy při vysokých fyzických a duševních nákladech, po nemoci, včetně po těžkých chirurgických intervencích .

Okrug je bohatý na různé vitamíny, zejména skupiny V. Všechny jsou nezbytné pro normální fungování lidských nervových a zažívacích systémů.

Nebezpečné vlastnosti obyčejného

Není nutné zneužívat s okouna u dny a urolitiázy, protože tato ryba obsahuje mnoho purinů, které zvyšují tvorbu solí v lidském těle.

Perch řeka - nejčastější trofej v úlovku milovníků zimního rybolovu. Velký okoun je vždy vítán a často, chytání okouna, předstírajeme, že se jedná o oko (některé speciálně přenášené s nimi elektronické váhy) jeho velikost a hmotnost. "Čím delší ruce rybáře, tím větší ryby, které chytí" - tento vtip je vždycky na cestách, když někdo začíná mluvit o tom, co Humpbar ulovil naposledy čas ...

Ale vtipy stranou a tady bude o tom, jak velikost a hmotnost okoun s jeho věkem korelátem.

L.p. Sabaneeev o velikosti okoun v jeho slavné knize "život a chytání sladkovodní ryby"Zaznamenáno:

"Obyčejná velikost okouna nepřesahuje 2-3 libry (1 libra \u003d 409 gramů, tedy asi 800-1200 gramů). Ve velmi vzácných případech dosáhne 5-7 liber (2-2,8 kg) (2-2,8 kg.) A pouze ve velkých jezerech, jako je jedna, 8-libra (3,2 kg), a dokonce 10-libra bláto (4 kg) okoun . Ale v řekách a jezerech západní Sibiře, takové obry nejsou již velmi velké, a v jezerech Yekaterinburg kraje, v současné době je obrovský okoun o 10-12 liber (4 - asi 5 kg).

Nicméně, velké okounts nejsou vůbec tak skvělé, Jak by mělo být očekáváno, záleží na tom, že rostou více v tloušťce a sazících, spíše než na délku. Jsou téměř nikdy více než ¾ arshin (arnshin \u003d 71,12 cm, tj. Přibližně 54 cm), ale pak tloušťka z nich v zádech se někdy táhne na čtyři a novější je až šest vrcholů "(tábor \u003d 4,4 cm, takže přibližně 18 a 27 cm).

Zajímavé informace o velikosti okoun a sazby jejich růstu jsou obsaženy v Wikipedii.

Zejména je třeba poznamenat, že je to zpravidla délka řeky EXCH nepřekročí 50 cm a hmotnost 2 kg, i když jednotliví jednotlivci mohou dosáhnout větších velikostí.

Největší okoun, někdy chytil na území Ruska, kaviární samice vážící 5,965 kg. Byla chycena v roce 1996 na jezeře Tishkin Sory v Uvadské čtvrti Tyumen regionu.

Obecně platí, že největší okoun v naší zemi žije ve Volze Delta a Kuban a sibiřských nádržích. Věk okounů je určen ročními kruhy na horní čelisti a víčkové kosti. Maximální délka života říčního okouna je 23 let. Takový věk zaznamenaný v okouně ulovené v jezeře Houbsugul (Mongolsko), 44,7 cm dlouhý a váží více než 2 kg. Životnost permeesty, stejně jako velikost, závisí také na specifické nádrži.

S délkou těla 15-20 mm se larva stává bláznem, charakteristické tmavé pruhy se začínají projevovat pouze v případě, že délka délky je 20-25 mm. Perch, zpravidla začíná jíst fodely ve druhém roce života, v některých nádržích - v prvním místě při úspěchu 4 cm délky.

Rychlost růstu Ovládání především ovlivňuje klimatické rysy zásobníku a dostupnost dostupných ryb, což vám umožní jít do dravého životního stylu.

Obecně platí, že míra růstu okounů je nízká. V malých nádržích, stejně jako v podmínkách meinské krmné základny, okoun v prvním roce roste až do 5 cm a do 6 let až do 20 cm. Ve velkých jezerech, nádržích, hradech velkých okounů řek V prvním roce může dosáhnout 12 cm dlouhý a pětiletý může mít délku 35 cm.

Na přírůstku okouna na 1 kg opustí 4,9 kg jiných ryb. Rychlost růstu okouně závisí na podmínkách prostředí a mohou se lišit v jedné nádrži v různých letech.

Pro srovnání, několik číslic, také na základě dat Wikipedie:

Je-li posetý z jezera kámen, to v KareLii roste na 11 cm dlouhé a "živých" pouze 18 gr. Hmotnost, jeho "peer" z volgy delta již má "růst" 17 centimetrů a váží až 115 gramů. A po několika letech, první s velikostí 15 cm váží pouze 52 gramů. ("Matrosik"), zatímco Okun Volzanin již dosáhne 24 cm a váží asi 300 gramů.

Šel jsem na internet na internetu ve velikosti okouna různých věkových kategorií v našem jezero jezera, ale nic nenašel nic, proto jsem se rozhodl soustředit se na ukazatele jezerů ILMEN, které se nacházejí v sousedním novgorodním regionu.

Tak, jaké velikosti a hmotnosti (přirozeně, že v průměru) se tam okounají:

  • 2 roky - 11 cm, 23 gramů;
  • 3 roky - 14 cm, 56 gr,
  • 4 roky - 17 cm, 104 gr,
  • 5 let - 20 cm, 166 gr,
  • 6 let - 23 cm, 252 gr,
  • 7 let - 25 cm, 344 gr,
  • 8 let - 28 cm, 451 gr,
  • 9 let - 29 cm, 581 gr.
Dále, bohužel nejsou v tabulce žádná data. Myslím, že to vypadá jako dynamika růstu okoun a v našem jezeře. Možná jen mírně v menší straně, protože jezero je naším severem, a mnohem menší než ILMEN.

Proto, pokud se pruhované gorbalové gramy pro 800 klesne na háček, který se stane, i když ne příliš často, pak je to starý muž, který je zjevně více než tucet let "od rodu."

Hlavní hmotnost Okrunkova v jezeře, spadající do rybářského rybáře v zimě, to je pravděpodobné ryby od 3 do 7 let, protože jeho velikost a váha odpovídají tomuto věku.

V mladí věku mají samci Gerch větší délku těla a hmotnost ve srovnání s ženami, ve starších věkových skupinách, naopak, ženy rostou rychleji a mají velkou velikost než muži.

Řečí řeka

Foto 1 z 3

W. Řeka bass. Tělo, stlačený ze stran, je pokryto malými kinoidními stupnicí, bílými zcela ve Schellow. Tvar těla podléhá významným fluktuacím, tam jsou okouny s velmi vysokým tělem (silně Humpbalan). Víčko kostí má jeden rovný hrot, předvídání za vzadem je oddělen. Mezitivní kosti zatahovatelné. Schristno-tvarované zuby se nacházejí pruhy v mnoha řadách na čelistech, radliček, roamingu a exterminovaných kostech. Žádné tesáky. Glaby membrány nejsou fascinovány mezi sebou.

Zbarvení zeleninově žluté, na stranách 5-9 příčných černých pruhů. Barva se významně liší, v závislosti na barvě půdy, kromě období chovu barvy kombinovaných kopií, větší jas barev (manželský outfit) se liší. Žena z muže není jiná.

První hřbetní ploutve je šedá, na konci černého skvrna, druhá hřbetní - zelenavě žlutá, hrudní ploutve - žlutá, někdy červená. Dva hřbetní ploutve přicházejí do kontaktu nebo mírně rozprostřete, a první je první těsná druhá. Maximální věk je 17 let, délka - 51 cm. A hmotnost je 4,8 kg. Obvykle v komerčních úlovcích převažují jednotlivce až 30 cm dlouhý., V průměru 15-20 cm a vážení 200-300 ve věku 4-6 let.

Perch je řeka řeka, přizpůsobená životu v pobřežní zarostlé zóně zásobníku. Ve velkých jezerech a nádržích s bohatou a různorodou krmivovou základnou a množstvím vhodných bio biotopů tvoří 2 nebo 3 environmentální formy (závody), lišících se stanovištím, složením potravin a tempo růstu.

Perch je poháněn zooplanktonem, bentickými organismy a mladými druhy ryb, které navzájem nahradí ve stravě, protože je růst. V různých nádržích se bakalářské potraviny významně liší, vzhledem k složení podávacího základu. V některých nádržích, okoun v celém životě spotřebovává zooplankton nebo bentofág zůstává bez přechodu k predaci. Pobřežní malý okoun roste pomalu a krmí v bezobratlých a hluboký roste rychle a udržuje převážně dravý životní styl, jíst mladý různé druhy Ryby (hlavně kapr a ocune).

Rychlost růstu a termíny puberty na tak rozsáhlé peroled oblasti se značně liší. V malých a malých nádržích v prvním roce, sotva dosáhne 5 cm. Délka a o 6 let - 20 cm. Ve velkých jezerech a nádržích, v balíčcích velkých řek, rok starý okoun má délku 12 cm. A pět let - 35 cm. V souladu s tímto a sexuální zralost přichází různé časy A s různými délkami, obvykle ve věku 2-3 roky.

Lázně jsou brzy na jaře, po odpočinku ledu: v únoru-březen - na jihu, v květnu-červnu - na severu při teplotě vody 7-8 ° C. Ovocnost kolísá od 12 do 300 tisíc. Icraine. ICRA ve formě dlouhých mřížských pásek je odložena na loňskou vegetaci. IKRINS jsou silně zaplaveny, mají průměr 2-2,5 mm. Takový způsob pokládání kaviárů poskytuje vysoké přežití kaviárů a larv. Náhradní je jednorázový. Vývoj trvá 2 týdny. Larvy během vylíhnutí má délku asi 6 mm. A téměř odporivní žloutky, takže okamžitě začnou aktivně plavat a lovit za planktonovým korýšem.

Pohled všude obývá nádrže Eurasie - řek, jezer, pobřežní sedadla. Není to na Pyrenejské Pena, na severu, v pobřeží Atlantiku, v horských oblastech Transcaucasia, ve Střední Asii, na jihu, v Amur pánvi, na Dálném východě, Kamčatce a Chukotce.

Na severní hranici šíření okoun, téměř podél pobřeží severního oceánu oceánu od R. Pasvik do Kolymy, na jihu - do Černého moře, Severního Kavkazu a Verkhovsky sibiřské řeky. Nebyl na Krymu, ale v roce 1955 byl převezen z Dněpru do stanice Almian a Simferopol, kde to bylo dobré. Podle paleontologických údajů přebývá okounem v bazénu Amur. V šedesátých létech, Kenon a Ivan v horním dosahu Amur umyvadlo byly aklimatizovány v jezerech. Jeho oblast byla rozšířena kvůli všecky v nádržích Austrálie, Nového Zélandu, Jižní Afriky a Azorů.