Druhy ryb pro chov v umělých nádržích, rybích farmách

Po výběru a zušlechtění přírodní nádrže nebo umělého zařízení nevyhnutelně vyvstává otázka, které ryby (ryby) dát přednost chovu, protože úspěch podniku závisí na kompetentní volbě.

V zásadě je výběr ryb ovlivněn faktorem zóny, kde se farma nachází, klimatickými podmínkami a především teplotním režimem nádrže.

Není zdaleka pravda, že odrůdy ryb, které se dobře vyvíjejí v jižních oblastech země, jsou vhodné pro střední a ještě více pro severní. V souladu s tím existuje také inverzní vztah. Kromě toho je třeba vzít v úvahu kvalitu dodávky vody a její kapacitu. V každém případě je znalost biologických vlastností a prospěšných vlastností chovaných ryb klíčovou podmínkou úspěšného chovu ryb.

Kapr

Nebylo by přehnané ho označit za nejrozšířenější rybu, která se v Rusku pěstuje v rybničkách. Je ceněn pro své biologické vlastnosti a užitečné ekonomické vlastnosti. Kapr je teplomilný. Ze všech sladkovodních ryb je jednou z nejrychlejších, odolných, všežravých a má dobrou chuť. Navíc kapři nejsou příliš náladoví vůči podmínkám zadržení, dobře se přizpůsobují změnám chemického složení vody, zásobování potravou a dalším faktorům.Nejlepší teplota pro krmení, vývoj a reprodukci ryb je v rozmezí 18- 30 °C.

Pohlavní zralost nastává, když je dosaženo věku 2-5 let a je určena teplotním režimem nádrže. V severních a středních oblastech Ruska dospívají samice ve 4.-5. roce života, v jižních - ve 2.-3. roce a samci dospívají dříve než kouř. Pokud je vysoká teplota stálá, pak jedinci dospívají za 1 rok.

Tento druh ryb je poměrně plodný, což přímo souvisí s podmínkami zadržení. V přirozených podmínkách se kapr tře zpravidla při teplotě 17–20 °C v blízkosti baretu, kde je luční a vodní vegetace, která se používá jako substrát pro lepkavé jikry.

Délka embryonálního vývoje je dána teplotou vody a je 3-6 dní. Po 2 až 3 dnech po objevení se potěru se začnou aktivně krmit. Velký význam má přitom přirozená potrava: za prvé zooplankton (vířníky, dafnie, cyklóny), po kterých se větší tvorové pustí do podnikání. Starší děti se živí převážně bentickými organismy: larvami krvavých červů, máloštětinatci, měkkýši. Ryby se dobře živí doplňkovým rostlinným nebo živočišným krmivem.

Kapr je poměrně velká ryba. Jeho hmotnost může dosáhnout 25 kg a jeho délka je přes 1 m. Ryba rychle roste. Pokud jsou podmínky zadržení příznivé, pak v prvním roce života dosáhne hmotnost 0,5-1,0 kg, ve druhém roce - 15-2,0 kg. Pro rybniční farmy nacházející se v centrálních oblastech Ruska bude standard veden: nedospělí - 25-30 g, dvouletí - 400-500 g, tříletí - 1000-1200 g.

Podle typu šupinatého pokryvu se rozlišují kapři šupinaté, zrcadlově roztroušené, zrcadlově lineární nahé nebo kožovité. První dva jsou nejlepší pro chov v mírném podnebí (obrázek 1).

Nádrže pro ryby by měly být dostatečně malé, dobře teplé, neprotékající nebo slabě proudící, objem měkkého porostu střední.

Tělo ryby je vysoké, tvar je kulatý, hlava je malá, barva stran je měděně červená, ústa jsou bez antén. Miluje stojaté vody s vysokým stupněm zanášení. Karas je velmi otužilý a odolný vůči nepříznivým podmínkám prostředí. Nebojí se kyselých vod s hodnotou pH do 4,5 a nízkého obsahu kyslíku. Ve stojatých nádržích zarostlých trávou bývá jediným zástupcem ryb.

Pohlavní zralost nastává ve věku 2-4 let. Plodnost se pohybuje od 100 do 200 tisíc vajec. Tření probíhá ve vlnách s intervalem 10-15 dnů. Pro potravu dospělé bentické organismy a prvky vodních rostlin.

Hmotnost ryby může dosáhnout 3 kg, i když zpravidla kolísá kolem 500-600 g. Pokud je dobře organizovaná zásoba potravy v nádrži, pak již ve 2. roce života bude masa karasů 200-300 g. S chovem ryb nebudou žádné problémy bez ohledu na typ nádrže.

Křížením karase s kaprem, zlatou rybkou apod. dosahují hybridů, které se vyznačují výraznou rychlostí růstu a zvýšenou životaschopností. Rybí maso má velkou gastronomickou hodnotu (obr. 2).

Stříbrný kapr

U této ryby je na rozdíl od výše popsaných druhů tvar těla hranatý, boky stříbřité barvy Pochta mají velké hrubé šupiny. Tento druh se vyznačuje mnoha větvenými tyčinkami a některými dalšími znaky.

Zlatá rybka stejně jako její zlatý protějšek dobře odolává nepříznivým podmínkám.
Středa, ale roste rychleji a področní dosahují hmotnosti 20-30 g v jezírku, dvouletí - 250-300 g.

Ryby jako potravu konzumují zoo- a fytoplankton a dvouletí se živí také bentosem.

Zlatá rybka má zajímavou biologickou vlastnost: ve vodních útvarech Dálného východu a na některých místech ve středním Rusku v populacích tření počet samců obecně odpovídá počtu samic, zatímco v jiných oblastech země existuje jsou pouze ženy. V tomto případě k reprodukci přispívají samci jiných ryb, například zlatá rybka, kapr, lín. Navíc se z takového páření u zlatých rybek rodí pouze samice. Toto potomstvo lze využít pro chov ryb v nádržích se zátěžovým hydrochemickým režimem (obr. 3).

Tato ryba se vyvíjí poměrně rychle, dosahuje hmotnosti 40-50 kg a délky přesahující 1 m. Tělo se válí s velkými šupinami. Cupid, stejně jako ostatní kaprovití ryby, nemá na čelistech žádné zuby, drtí potravu silnými zuby, jako pila, které jsou umístěny na kostech spodní čelisti (obr. 4).

V přirozených podmínkách žijí ryby v řekách Dálného východu a v přilehlých čínských potravách. Ryby se do střední části Ruska dostaly v 50. letech. XX století a je nyní rozšířen v domácím chovu ryb. Taková rychlá popularita přišla k Cupidovi kvůli zvláštnostem jeho výživy. V prvním roce života, kdy je délka těla asi 30 mm, již konzumuje za potravu vyšší vodní vegetaci. Pak jsou hlavními prvky stravy vodní a suchozemská vegetace, která se ukáže být zaplavena vodou při povodních resp.
která se dostává do vodní plochy. Mezi rostlinné druhy, které milují amuři, lze označit rohovinu, elodea, urut, rybníček. Ryby mají rády především mladou vegetaci, i když v její nepřítomnosti se dospělci mohou živit i tvrdou vegetací, například rákosem a orobincem.

Mezi suchozemské rostliny, které tato ryba miluje, patří jetel, vojtěška a obiloviny. Intenzita výživy, růst a puberta je dána z velké části teplotou vody. Pokud teplota dosáhne 25-30 ° C, pak množství potravy za den může být větší než hmotnost amura. Aktivní výživa se s dalším zvýšením teploty nesnižuje. Když teplota klesne pod optimum, intenzita krmení se snižuje až do úplného zastavení při teplotě 10 °C a nižší.

Na jihu země jsou teploty trvale dostatečně vysoké, aby výživa a růst pokračovaly po celý rok. Schopnost požírat vegetaci ve významném množství dělá z amura dobrý biologický meliorátor nádrží s vysokým zarůstáním.

Růstový potenciál je velmi vysoký. Například v tropech, kde jsou celoročně udržovány optimální podmínky (teplota, kyslík, výživa), dosahuje jeden a půl roku starý amur hmotnosti 8-10 kg. Samozřejmě, že v Rusku nejsou podmínky tak ideální, ale přesto v jižních oblastech může hmotnost dvouletého dítěte přesáhnout 600-1000 g.

Termín dosažení puberty je určen množstvím tepla v období před třením - pro dozrávání gonád je zapotřebí dostatečný počet dní, kdy teplota vody zůstává na úrovni 15-20 ° С. Pokud je teplota nižší, pak se zrání opozdí o 1-2 roky. Na území Krasnodaru dochází k dozrávání ryb ve věku 4-5 let.

Kromě teplotního režimu závisí období puberty na podmínkách krmení. Nedostatek jídla nevyhnutelně způsobuje opožděnou pubertu a snižuje se plodnost.

Amur o váze 6-8 kg vytká zpravidla až 1 milion jiker. Dělá to přímo do vody, jako ostatní býložravé ryby. V přírodě se ryby třou v korytech velkých řek s rychlým tokem a teplotou vody 18,5 °C. Hromadné tření se provádí při teplotě 23-28 ° C. Trvání období výskytu larev je určeno teplotou vody: asi 1 den - při teplotě 28-29 ° С, až 3 dny - při teplotě 18 ° С. Úpravou teploty vody v umělých nádržích je tedy možné odchovat potomstvo v plánovaném čase.

V přírodě ryby obývají řeky Dálného východu a Číny. Tvar těla je podobný jako u bílého kapra, ale vyznačuje se tmavou, téměř černou barvou, šupiny jsou velké. Pokud jsou podmínky příznivé, pak hmotnost této ryby není menší než amur: až 55 kg. Aby ryba prospívala, potřebuje optimální výživu a příznivé stanoviště. Cupid se živí měkkýši. Má silné hltanové zuby se širokou žvýkací plochou. Larvy požírají zooplankton. Mladé ryby konzumují bentos, zatímco starší ryby preferují pouze měkkýše. Pokud nejsou žádní měkkýši, pak amur začne jíst další zástupce bentosu.

Bílý a strakatý karas stříbřitý

Jsou to poměrně velké ryby, jejichž hmotnost může přesáhnout 50 kg. Roste rychle. Vzhled se vyznačuje velkou hlavou s nízko posazenýma očima.

Tyto druhy tolstolobika se liší jak navenek, tak i některými biologickými funkce. Pestrá má větší hlavu a vyšší tělo. Barva hřbetní plochy je hnědošedá, boky stříbřité s velkými nahnědlými skvrnami. V bílé barvě je hřbet šedozelený a boky jsou stříbřité, nejsou žádné skvrny. U pestré žábry jsou tyčinky dlouhé a často umístěné, zatímco u bílé jsou vzájemně propojeny ve formě sítě, která pomáhá vylovit z vody drobné řasy a zooplankton.

Specifičnost výživy obou druhů ryb závisí na struktuře jejich filtračního aparátu, složení a velikosti potravních předmětů. Zvláštnosti výživy jsou patrné již při hmotnosti 3-5 g. V této době jsou patrné rozdíly ve struktuře filtračního aparátu (obr. 6).

Bez ohledu na to, jak je karas starý, vzdálenost mezi tyčinkami se nezmění.

K potravě konzumuje především fytoplankton a detritus, přičemž jejich podíl může činit více než 90 %. Ryba začíná přecházet na fytoplankton po dosažení délky těla 35 mm. Miluje rozsivky a zelené řasy. V jejich nepřítomnosti se může živit modrozelenými řasami, včetně macrocystis, tedy řasami, které způsobují vodní květ. Umělé krmivo se jíst nebude.

Pestré druhy ryb se mohou živit umělou potravou, ale preferují zooplankton, stejně jako kapr. Tento faktor je třeba vzít v úvahu při jejich společném chovu.

Oba druhy dosahují pohlavní dospělosti v různém věku a v závislosti na klimatických podmínkách. Například samice tolstolobika v jižním Rusku dospívají ve 3 letech, panašované ve 4 letech, v centrálních oblastech dospívá bílý stříbřitý v 7 letech a pestré v 8 letech. Ryby o hmotnosti 7-10 kg vytírají až 1 milion jiker.

Jsou-li příznivé podmínky a dostatečná potravní nabídka, tolstolobik nabere přes léto hmotnost 2-2,5 kg a bělouš 1,5-2 kg.

Ryba je ceněna pro své tučné, jemné a chutné maso. V rybích farmách byl získán kříženec obou druhů tolstolobika, který se vyznačuje zvýšenou odolností vůči nízkým teplotám a možností požírat fytoplankton a zooplankton, což je důležité, protože se obvykle vyvíjejí ve vodních plochách v různých obdobích.

V přírodě se ryby vyskytují v Americe. Na počátku 70. let 20. století. do Ruska byly přivezeny tři druhy: velkoústý, maloústý
a černá. Podle jejich externích údajů připomínají kapry: jsou stejně velcí a rychle rostou. Hmotnost největších exemplářů velkoústý je 45 kg, maloústý - 15-18 kg a černý - 7 kg (obr. 7).

Všechny odrůdy této ryby mají různé velikosti, stejně jako různé struktury ústního a žaberního aparátu, existují rozdíly v povaze výživy.

Filtrační aparát je nejlépe vyvinut u velkoústý, další dvě mají spodní ústí, malý počet tyčinek na větvích obloucích a tyčinky samotné jsou silnější a kratší.

Področní mláďata obou druhů o hmotnosti do 15 g se živí zooplanktonem stejně. Jak se jejich hmotnost zvyšuje, černé a maloústé druhy preferují bentos, zatímco zooplankton zůstává oblíbenou potravou tolstolobiků.

V případě, že je v nádrži málo bentosu, černý a maloústý se živí velkým zooplanktonem. Bez ohledu na druh ryb podporují krmné směsi. Další odlišnost druhů se projevuje v povaze chování. Velkoústý a maloústý plavou ve vodním sloupci, černá se skrývá ve spodních vrstvách.

Jsou to hejnové ryby, mají rády tichou, klidnou vodu, daří se jim v rybnících. Hlavním faktorem, na kterém závisí úspěšnost jejich růstu, je teplota vody: ve srovnání s buvolem má více rád teplo.

Povahou reprodukce jsou také podobné karlům. Samci pohlavně dospívají ve 2 letech a samice ve 3 letech. Samice černých a maloúsých "dospívají" o 1-2 roky déle než samice velkoústý. Chov ryb probíhá na jaře a pro házení jiker je potřeba voda o teplotě 17-18 °C. Malá lepkavá vajíčka kladou na trávu, nedávno zaplavenou vodou, nebo na zbytky staré vegetace. Larvy se objevují za 5 dní při teplotě vody 18-21 °C.

Pokud je v jezírku hodně přirozené potravy, pak hmotnost bizonů může být 200-500 g a dvouletých - 1500-2000 g. Výživová hodnota ryb je vyšší než u kapra.

Poměrně velká ryba, často vážící přes 30 kg. Do Ruska dovezeno z USA. Miluje teplo. Nejpřijatelnější teplota pro reprodukci a vývoj se pohybuje v rozmezí 24-30 °C, i když sója nebude žít špatně po dobu 3-4 měsíců v ledem pokrytých nádržích. Náročný na obsah kyslíku ve vodě (obr. 8).

Sumec se živí téměř každým. Larvy a plůdek v přírodě požírají zooplankton a starší ryby preferují chironomidy, chrostíky, jepice, měkkýše atd. Sumci nad 300 mm mohou jíst malé ryby.

Pohlavní dospělosti je dosaženo ve věku 5-8 let. Velký žlutý lepkavý kaviár sumce se plodí v létě, když je teplota vody 20-22 °C. Plodnost není příliš působivá a je asi 7-10 tisíc jiker na 1 kg hmotnosti ryby. Pokud je teplota vody 28-30 ° C, pak se velké larvy (20-30 mg) objeví po 4 dnech, a pokud 20-23 ° C, pak po 9 dnech. Jakmile se žloutkový váček rozpustí, lze ryby chovat na umělém krmivu.

V Rusku je tento druh sumce, s přihlédnutím k jeho lásce k teplu, chován zpravidla v klecích umístěných v chladicích rybnících a bazénech s řízeným teplotním režimem a v jižních oblastech a rybnících spolu s jinými rybami.

Sumec extrémně rychle dospívá. Lahodné maso. V případě pěstování v klecích a bazénech je třeba věnovat maximální pozornost krmení. Krmivo by mělo obsahovat hodně kvalitních bílkovin a vitamínů. Krmivo může být jateční odpad, mletá ryba smíchaná se směsným krmivem;

Dravá ryba, která žije ve sladkých vodách Severní Ameriky. V Rusku zakořenila na území Krasnodar.

Dietní návyky závisí na věku a velikosti ryb. Potěr se začíná intenzivně krmit, když dosáhne 7-8 dnů věku, požírá zelené řasy, drobné korýše a zbytky. Hmyz, pulci, žáby a rybičky slouží jako potrava pro dospělé a jejich objem může dosáhnout až 80 % celkové stravy. Pokud není dostatek potravy, je zaznamenán kanibalismus, v souvislosti s nímž by pstruhové ryby měly být dobře krmeny.

Období puberty je určeno teplotními podmínkami. Na Krasnodarském území ryby dospívají ve 2. roce života, zatímco v tropech se děti objevují již v 1. roce života. Plodnost na 1 kg se rovná přibližně 45 tisícům vajec. Tří se při teplotě 18-25 °C. Samec si v zemi staví mělké hnízdo o průměru 400-600 mm, do kterého samice klade vajíčka světle žluté barvy o průměru 1-1,5 mm. Teplota vody přímo ovlivňuje vývoj vajíček, který trvá 2-7 dní. Po dobu 3-4 týdnů samec chrání potomstvo máváním ploutví nad hnízdem, vytvářením vodních toků, což přispívá k obnově vody a čištění vajec od usazenin bahna. Během období tření (6-8 týdnů) se samice může vytřít 1-5krát. Od jedné samice se získá 5-25 tisíc potěru.

Pstruhový džbán se vyvíjí dostatečně rychle. Pokud je teplota vody 25-30 ° C, přísun potravy a kyslíkový režim jsou příznivé (8-11 mg / l), v prvním roce ryba váží 300-500 g, ve druhém - 1-2 kg. Za horní lištu pro tyto ryby lze považovat 10-12 kg.

Maso je bílé, nízkotučné, s vysokou chutí, trochu podobné pstruhovému masu. Ryby lze s úspěchem využít jako předmět sportovního rybolovu (obr. 9).

Jeseterovití

Chovatelé ryb již nějakou dobu začali věnovat větší pozornost jeseterovitým rybám, které jsou chovány v klecích, bazénech, rybnících. Chov jeseterů je jedním z nejziskovějších chovů ryb. Komerčním pěstováním se zabývá řada jeseterovitých ryb a jejich kříženců, např. výsledek křížení ruské a Leny, jeseter, pádlovec, jeseter, beluga, bester (výsledek křížení belugy a jesetera).

Tento hybrid byl vyšlechtěn v polovině dvacátého století. a spojuje ty nejlepší vlastnosti rodičovského druhu: od běluhy zdědil dravé pudy, zrychlený růst a vysokou chuť, od jesetera schopnost předčasné puberty.

Díky této všestrannosti vlastností se ryba dokonale přizpůsobí různým podmínkám chovu, cítí se skvěle ve sladké i brakické vodě.Jako prostředí se používají rybníky, klece a bazény. V prvním létě nejlepší přibere na váze 50-100 g, ve druhém již přesahuje 800 g (obr. 10).

Zevně a biologickými vlastnostmi je podobný jesetru, má však větší rozměry, např. jeho hmotnost je 20-25 kg. Žije ve sladké vodě, požírá larvy hmyzu, měkkýšů, červů, korýšů a ryb. V přírodních podmínkách (v řece Lena) se vyvíjí pomalu a pouze za 15-20 let, hmotnost je 3-4 kg s délkou těla 800-1000 mm. I když má výrazný růstový potenciál, který se projevuje při pěstování v příznivých podmínkách.

Pohlavně dospívá ve věku 10-12 let, tře se v létě při teplotě vody 14-18°C. Spawnuje se v rychle plynoucí zóně na kamenitém oblázkovém terénu. Velikost samice přímo ovlivňuje její plodnost, která se pohybuje od 16 tisíc do 110 tisíc vajíček.

Ryby se budou cítit dobře, i když teplota stoupne na 30 °C. Nejrychlejší růst pozorujeme při teplotě 15-25 °C (obr. 11).

Pro ruské chovatele ryb je to nová ryba, která byla přivezena ze Spojených států v polovině 70. let. Jediný zástupce jesetera, živící se zooplanktonem, fytoplanktonem a detritem. Výživou připomíná stříbřitého kapra, což je dáno především stavbou žaberního aparátu, který pasivně filtruje potravu z vody pomocí systému více dlouhých žaberních hrabičů. Ryby navíc mohou jíst rybičky a směsné krmivo a to výrazně rozšiřuje nabídku výživy.

Paddlefish je také sladkovodní druh.

Ryba je velká a rychle rostoucí, na délku může přesáhnout 2 ml a vážit 80 kg. Tělo je protáhlé, zploštělé, směrem k ocasu se zužuje.

Záda jsou tmavě šedá, boky a břicho světlé. Čenich podobný veslu je dlouhý, může dosahovat 1/3 délky těla. Chybí šupiny a ploštice typické pro jesetera. Ryba se celkem snadno přizpůsobí každé vodní ploše. V jižním Rusku muži dosáhnou pohlavní dospělosti ve věku 6 let, ženy - 9-10. Paddlefish se tře na jaře, když teplota vody stoupne na 15-20 ° С. Tře se na písčito-oblázkové půdě. Plodnost je ovlivněna velikostí ryb a podmínkami chovu. Samice o hmotnosti 10 kg snáší 80-100 tisíc vajec.

Paddlefish se chová samostatně nebo ve společnosti býložravých ryb a buvolů. Dokáže velmi dobře růst, což závisí především na dostatku potravy. Optimální teplota vody pro tuto rybu bude 20-25 ° C. Hmotnost mláďat je 150-900 g, dvouletých - 3-4 kg. Dospělí naopak při absenci závodníků na jídlo přiberou 4-7 kg za sezónu.

Cennou vlastností pádla je, že je schopen zimovat ve vodních útvarech, které jsou po dlouhou dobu pod ledem. Díky tomu je pádlo žádaný v jakémkoli regionu Ruska. Kromě toho má maso této ryby vysokou chuť. Podobá se masu belugy a kaviáru jesetera, takže pádlo lze považovat za jeden z nejcennějších objektů chovu ryb (obr. 12).

Akné

Hlavní druh této ryby, která se rozšířila v chovu ryb, je evropský.

Tělo je dlouhé, vpředu zaoblené, vzadu zploštělé - hřbetní, ocasní a řitní ploutev tvoří jednu ploutev. Prsní ploutve jsou malé a kulaté (obr. 13).

Úhoř je anadromní ryba, která se rozmnožuje v oceánu. Úhoř evropský se tře v Atlantském oceánu v oblasti Sargasového moře. Pro tření je potřeba teplota vody 16-1 7 °C. Kaviár je malý o průměru 0,9-1,4 mm, vyvíjí se ve vodním sloupci. Průhledná vejce vypadají jako list a jsou ze stran silně zploštělá. Teplý proud Golfského proudu přesouvá vejce k břehům Evropy a tam padají do svých původních řek.

V řekách, stejně jako v jezerech a nádržích, které se s nimi spojují, žijí ryby, dokud nevyrostou, a poté jsou poslány zpět do Sargasového moře.

Pěstování úhoře je ve velkém měřítku na Tchaj-wanu, v Itálii, Japonsku a Francii. Dělejte to v hromadách a bazénech. Nejlepší je, když jsou nádrže dlouhé a úzké.

Úhoř je tvor dravý a žere malé ryby, kaviár, žáby a drobné korýše, a proto je při chovu úhořů nutné používat krmivo s vysokým obsahem živočišných bílkovin. Nejlepší teplota pro vývoj ryb je 20-28 ° С a množství kyslíku by nemělo být menší než 6 mg / l.

Samice se vyvíjejí rychleji než samci. Ryby získávají 100-200 tun ročně.Produktivita chovu úhořů může dosáhnout 5 kg / m 2. Maso této ryby je velmi tučné a chutné.

V přirozených podmínkách se tato ryba vyskytuje ve vodách Afriky a Blízkého východu, kde je od pradávna považována za významný zdroj potravy. V současné době je jeho popularita také vysoká. To je usnadněno tak cennými vlastnostmi, jako je všežravost, rychlý růst, snadná reprodukce, odolnost vůči různým chorobám a také chutné maso.

Existuje mnoho druhů ryb, seskupených do 4 rodů. V chovu ryb je nejrozšířenější rod Oroochromis, mezi nimiž jsou oblíbené oblíbené tilapie Mosambik, tilapia aurea a červené tilapie. Charakteristickým rysem tohoto rodu tilapie je, že inkubují vajíčka v ústech.

Tento druh ryb se bez problémů rozmnožuje v jezírkách, klecích, bazénech a akváriích. Reprodukce v nativních podmínkách je sezónně vyjádřena a několikrát se během roku opakuje (až 16krát). Pohlavní zralosti je dosaženo v raném věku, což je z velké části dáno teplotním režimem vodních útvarů. Pohlavní zralost zástupců tohoto rodu nastává ve věku 3-6 měsíců, poté jsou ryby schopny tření každých 3-6 týdnů.

Plodnost je spíše nízká. Například tilapie z Mosambiku o hmotnosti 800-1000 g je schopna produkovat méně než 2500 vajec. Pokud však vezmeme v úvahu inkubaci v tlamě, minimálně 90 % larev se vylíhne do velkého života.

Tilapie může žít jak ve sladké vodě, tak v brakické vodě s nízkou koncentrací solí (15-2 1 g na 1 litr vody). Nedostatek kyslíku pro ně nebude kritickým faktorem. Například při teplotě vody 25 °C. se spokojí s 1 mg kyslíku na 1 litr a zemře při 0,4 mg/l. Pro chov ryb je důležité, aby tyto ryby mohly dýchat v povrchových vrstvách vody a žít ve vodních plochách, kde je takový obsah organické hmoty, když je ostatní zástupci ichtyofauny prostě neobývají.

Navzdory skutečnosti, že tilapie milují teplo, jsou schopny žít v poměrně velkém teplotním rozsahu. Životu nebezpečná je teplota nižší než 1 °C. Ryby se nejlépe vyvíjejí při teplotách mezi 23 a 35 °C. Pokud je voda slaná, stávají se odolnějšími vůči extrémním teplotám.

V zásadě jsou tyto ryby z hlediska výživy univerzální, i když existují druhy preferující něco specifického (fytoplankton, vyšší vodní vegetace nebo zooplankton).

Tilapie se často pěstují pro komerční i dekorativní účely (obr. 14).

Vysoká chutnost a snadný chov daly této rybě přednost před všemi ostatními cíli chovu ve studené vodě. Barva ryby je stříbřitá, tělo a ploutve jsou pokryty mnoha černými skvrnami.

Během tření jsou samci tmavší než samice. Na bocích je jasně červený pruh duhových odstínů, díky kterému byla ryba dostala takové jméno.Samice mají charakteristickou zaoblenou hlavu, pruh je světlejší a samy jsou větší než muži. Dolní čelist samců se mírně ohýbá nahoru.

Pstruh se nejlépe vyvíjí při teplotě vody 16-18 °C s hladinou kyslíku 10-12 mg/l; Stav ryb se zhoršuje, když hladina kyslíku klesne na 5 mg / l, a při 3 mg / l pstruh hyne.

Požírá chrostíky, brouky, vážky, žáby, larvy komárů. Ve věku 1-2 litrů žere i ryby. Při chovu v rybnících, bazénech a klecích se doporučuje krmit ryby krmnými směsmi s výrazným obsahem bílkovin. Rychlost růstu pstruhů je poměrně vysoká: váha področních mláďat přesahuje 20 g, ryby ve věku 2 let 150-200 g, ve věku 3 let - 900 g. V klecích a mořské vodě to bude trvat jen 2 roky aby ryby přibraly 2-3 kg.

Pohlavní dospělosti je dosaženo ve 2-3 letech. Plodnost je přímo ovlivněna věkem a hmotností. Ryby ve věku 4 let produkují asi 2,5 tisíc vajec, ve věku 7 let - asi 4,5 tisíc.Kaviár je velký, 4-5 mm v průměru, barva je oranžově žlutá. Jas barev je určen kvalitou krmiva. Na jihu Ruska se tření vyskytuje od prosince do března, ve středu a na severu - od března do začátku května. Optimální teplota vody pro tření je 7-8 °C. Kaviár se vyvíjí asi za 40 dní.

Je nutné mít na paměti, že úspěšný chov pstruhů vyžaduje velké množství kvalitní vody s vysokým obsahem kyslíku (obr. 15).

Je to jezero-říční síh. Napájí se zpravidla v jezerech spojených s korytem řeky kanály. Snadno se přizpůsobí různým podmínkám a má vynikající chuť. Obvykle jí zooplankton, fytoplankton, detritus a bentos.

Rychlost růstu je vysoká: hmotnost mláďat roku 80-1000 g, ryby ve věku 2 let - 300-450, ve věku 3 let - 700-1000 g. Pohlavní dospělost nastává ve věku 3 let -4 roky. Kaviár se plodí v listopadu až prosinci při teplotě vody 3-5 ᵒС. Plodnost, která se pohybuje od 10 do 85 tisíc vajec, je ovlivněna hmotností samice a podmínkami zadržení. Průměr vajíček je asi 1,5 mm, barva je žlutooranžová.

Pro ředění je nejvhodnější voda o teplotě 15-20 °C. Peled není tak náročný na hladinu kyslíku ve vodě a dobře se vyvíjí při 5-8 mg/l (obr. 16).

Síh chudskoy

Původním domovem této ryby je Čudské jezero. Dobře aklimatizovaný v jezerech Sverdlovské a Čeljabinské oblasti. Dosahuje délky 500 mm, přibírá na váze 3,5 kg. Rychlost růstu závisí na dostupnosti krmiva, teplotě vody a hladině kyslíku ve vodě. Pro pěstování je nejlepší teplota vody 15-20°C, kyslík od 8 mg/l a více.

Požírá zooplankton, bentos a ryby mohou jíst i velké síhy. V rybničních chovech dosahuje hmotnost področních mláďat 70-90 g, ryby ve věku 2 let přibývají na váze 300-400 g. Síh pohlavně dospívá ve věku 2-3 let. Zvláštní hodnotu má jeho jemné a chutné maso (obr. 17).

Chir

Jeho původními nádržemi jsou nádrže Arktidy, kde je léto velmi krátké. Ryba se vyznačuje rychlým růstem, který se blíží kaprovi (např. v Leningradské oblasti ryba ve věku 2 let váží 600 g). Některé exempláře váží až 16 kg.

Pohlavní dospělost nastává ve věku 6-7 let. Plodnost se pohybuje od 13 000 do 135 000 vajec. Kaviár je velký, asi 4 mm v průměru. Var se rodí na konci listopadu, kdy se tvoří první led.

Chovatelé ryb mají značný zájem o křížence loupaných a mořských plodů pod kombinovaným názvem pelchir, který má oproti rodičovskému druhu značné výhody: může jíst pestřeji, při použití zooplanktonu a zoobentosu je rychlost růstu 1,5–2,0krát vyšší než peed, odolnější vůči chorobám (míra přežití nedospělých mláďat je několikanásobně vyšší než u chir) (obr. 18).

Ryby chované ve stojatých rybnících se studenou vodou. Cenné pro chutné maso, nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin. Není třeba pro to vytvářet žádné specifické podmínky - dostatek vydatné potravy. Štika je dravec, který se živí jak larvami vážek, pijavicemi, žábami, pulci, tak rybami: ploticemi, líny, líny, okouny, karasy, jelenicemi atd. Pokud takových ryb není dostatek, pak štika používá cca. potrava larev vážek atd. Potravní aktivita závisí na měsíci a dokonce i na denní době. Intenzita se zvyšuje v dubnu-květnu, červenci, říjnu-listopadu. V zimě samice žerou více samců.

Štika se chová v rybnících samostatně i společně s jinými druhy ryb. Například plůdek štiky dlouhý 20-30 mm se vysazuje s jednoletým kaprem. Celkový počet sadbovačů je malý a dosahuje 250-300. Pokud jsou do nádrže vpuštěny krmné ryby, lze hustotu obsádky štik několikanásobně zvýšit. Rychlost jejího růstu je poměrně vysoká (hmotnost podrostků štiky v moskevské oblasti je 350–500 g a v
ve věku 2 let - nad kg) (obr. 19).

Lín

Ryba dostala toto jméno kvůli své schopnosti změnit barvu poté, co byla chycena a vytažena z vody. Na její kůži se okamžitě objeví velké černé skvrny. Vysvětlení pro to je jednoduché: lín je na svém stanovišti pokryt silnou vrstvou velmi hustého bezbarvého slizu, který na vzduchu tuhne, tmavne a po částech se odlupuje a zanechává velké žluté skvrny (obr. 20).

Tato ryba miluje klidné travnaté nádrže bez bahna s měkkou podvodní vegetací, kde se lín přes den raději schovává. Okamžitě objevuje potravu, konzumuje částečky jídla, které spadly na dno, a nedovolí, aby shnily, což zlepšuje hygienický stav nádrže.

Může být pěstován s jinými rybami, jako je kapr. Ten naopak preferuje otevřené části nádrže a hledá přirozenou potravu v hlubinách bahnité vrstvy. Při společném chovu těchto dvou druhů se tak maximálně využívají přirozené potravní zdroje nádrže a výrazně se snižuje konkurence mezi rybami.

Lín se živí především velkými korýši, měkkýši, larvami chironomidů a zástupci další drsné bentické fauny. Rychlost odpočinku je nízká, váha podrostů je 10-15 g, pro ryby ve věku 2 let - 150-200 g, ve věku 3 let - 300-350 g

Mezi chovateli ryb je rozšířená evropská odrůda této teplomilné sladkovodní ryby. Za potravu mu slouží jak ryby, tak žáby, další vodní organismy, stává se, že požírá vodní ptactvo. Pohlavní zralost nastává ve věku 3-4 let. Plodnost je asi 20 tisíc vajec na 1 kg hmotnosti.

Sumec má ve srovnání s jinými dravými rybami několik důležitých výhod: nepotřebuje velkou nádrž - stačí skromný rybník, díra, kanál, lom s přijatelným hydrochemickým režimem. Vzhledem k tomu, že sumec je náchylný k zimnímu spánku, je jeho zimování značně zjednodušeno - není třeba se starat o jeho výživu a přítomnost dalších ryb v nádrži.

Odolná ryba, která nemá problémy s přesazováním. Většina mladých zvířat odchází ve věku 1 měsíce. Ve věku 2 let lze sumce úspěšně chovat společně se stejně starými kapry. Jednoleté sumce vysazujeme jednoletými Karlovými v množství 100-150 ks/ha. Chov bez sousedních ryb předpokládá vysokou hustotu - 800-1000 ryb/ha. Výrazná je jeho rychlost růstu – ve 2. roce může hmotnost narůst o 1,5 kg (obr. 21).

Velká dravá ryba, miluje čisté vody. Často je však chován v kaprových rybnících i přes bujnou vegetaci. Pokud jsou přítomny odpadní ryby (verkhovka, jelec, siven, bezútěšný, chřástal, hořkost, bastard atd.), pak je candát chován jako doplňková ryba. Pohlavně dospívá ve 2. roce života.

Ryby milují teplo a nejúčinněji se vyvíjejí při teplotách 18-20 °C, kritickým faktorem je nedostatek kyslíku. Rychlost růstu je vysoká, pokud je v nádrži dostatečné množství potravy. Za sezónu ryba přibere přes 500-600 g. V podstatě požírá zooplankton (bosmina, dafnie, larvy hmyzu, kyklop). Pak přejde na pojídání larev a rybího plůdku, rybičky (v Rusku bělohlavá, verkhovka, sivoň, prasata, zobák, ryzec atd.) hltan.

Candát plave a krmí se v různých vrstvách nádrže v závislosti na teplotním režimu. Ryba aktivně loví kořist, raději se houštinám vyhýbá a obvykle se vyskytuje v hlubokých jámách s více zádrhely, lomech, starých korytech říček apod. Ryba však nezůstává dlouho na jednom místě.

Míra výsadby plůdku candáta v jezírku s kapry, pokud jsou přítomny odpadní ryby, je 200-300 ks / ha.

Musím říci, že chov candáta s kaprem vytváří optimální podmínky pro růst prvního a roste celková produktivita farmy. Candát se tře tam, kde není proud, při teplotě vody 8-10°C, v hloubce 3,5 m. Samice se třou na kořenech rákosin, rákosin, vrb, ostřic a jiných rostlin v hnízdech, rozměry které závisí na výrobci velikosti (300-600 mm). K tření dochází zpravidla v noci. Poté samice odplavou z hnízda a samci zůstanou jako hlídači (obr. 22).

ZAŘÍZENÍ DEKORATIVNÍHO RYBOLOVU

Z okrasných ryb je tato považována za nejvhodnější. V přírodě je jeho stanovištěm severovýchodní Asie. První zmínky o chovu těchto ryb v umělých nádržích v Číně pocházejí z X-XII století. Na počátku 17. stol. ryba byla přivezena do Portugalska, poté se dostala do Anglie a na konci století skončila v Rusku.

Na zlaté rybce bylo provedeno mnoho šlechtitelských prací, proto existuje velké množství druhů. Existuje 16 původních plemen, např. hibuna - klasická zlatá rybka, wakin - se vyznačuje krátkým a mírně rozeklaným ocasem, ranče jsou bez hřbetní ploutve, perla se vyznačuje perleťovými šupinami, kometa má protáhlé tělo a protáhlé ocasní lopatky, shubunkin je odrůda s krátkým tělem a pestrobarevným zbarvením, dalekohled je proslulý vypouklýma očima různých tvarů a velikostí a také chybějící hřbetní ploutví.

Ve většině případů jsou samice bledší a větší než samci. Ty jsou vyzbrojeny pilníky na prsních ploutvích a na hlavě jsou zdobeny perlovou vyrážkou. Plodnost se pohybuje od 2 000 do 10 000 vajíček. Dožívají se 15-35 let, což závisí na životních podmínkách. Milují tekoucí vodu. Z hlediska výživy jsou univerzální: vhodná je rostlinná i živočišná strava. Pohlavně dospívají ve věku 1-2 let (obr. 23).

Domovinou této ryby jsou země jako Čína, Japonsko, Vietnam. Dorůstají délky až 1200 mm. Od roku 1964 přišly do Ruska několikrát. Existuje několik druhů ryb. Některé jsou jednotvárné (červená, oranžová, bílá, modrá atd.), jiné jsou zpestřeny různými kombinacemi barev (obr. 24).

Pohlavně dospívají ve 2-4 letech. Plodnost se pohybuje od 200 tisíc do 1 milionu vajec. Z hlediska výživy jsou ryby univerzální. Očekávaná délka života v zajetí je 30 let.

Nevyžaduje zvláštní podmínky chovu. Jsou schopni existovat v jakékoli vodní ploše. Je ale třeba připomenout, že barevný kapr miluje teplo více než jeho klasický bratranec. Dobře přitom snášejí zimování v běžných jezírkách.