Kuchyňský digestoř Udělej si sám: výkres, materiály, montáž digestoře. Efektivní větrání pro kuchyně v bytech a soukromých domech Jak proměnit domácí digestoř na průmyslovou

Zařizování vašeho domova je vzrušující a příjemný proces a je důležité vzít v úvahu všechny detaily, zejména pokud jde o klidné dýchání ve vašem novém domově. Digestoř v soukromém domě bude nakonec zodpovědná za celkovou výměnu vzduchu a dokonce i za bezpečnost samotného domu a jeho obyvatel, takže k této otázce je třeba přistupovat promyšleně a důkladně. Co je třeba vzít v úvahu a jak správně provést instalaci? Promluvme si v tomto článku.

Představte si, že vstoupíte do nového domu, který jste s láskou vytvořili, s potěšením vdechujete vzduch svého domova a cítíte vůně sklepa, kancelářských prostor nebo nedávné rekonstrukce. Chcete-li cítit pouze vůně domácího pohodlí, musíte vědět, jak vyrobit digestoř v soukromém domě.

Hood v soukromém domě: zákony a vzory

Kvalita vzduchu v domě poměrně rychle ovlivňuje kvalitu života v něm - spánek, zdraví a dokonce i nálada obyvatel přímo závisí na výměně vzduchu. Instalace digestoře v soukromém domě s vlastním úsilím se často provádí s problémy kvůli nedostatku znalostí nebo dovedností, takže než začnete s jejím uspořádáním, měli byste pochopit teorii.

Jak správně nainstalovat digestoř v soukromém domě?

V první řadě je potřeba si uvědomit, že v tomto případě nemluvíme o jednom výfukovém otvoru, ale o výfukovém systému. V soukromém domě je nutné zajistit tři typy pokojů s digestoří:

• nebytové kancelářské prostory,
• nebytové pomocné prostory,
• obývací pokoje.

Větrání v dřevěném domě v servisních prostorách přímo souvisí s požární bezpečností. Taková odsávací ventilace v soukromém domě je instalována v kotelně nebo plynové místnosti, nad plynovým sporákem v kuchyni, stejně jako ve všech místnostech, kde je otevřený oheň - například v krbové místnosti. Odsávací digestoře v pomocných místnostech, které zahrnují sklepy, sklepy a koupelny, jsou primárně zodpovědné za normalizaci vlhkosti v těchto místnostech a jsou nezbytné pro ochranu před. Ten zase může způsobit značné škody na majetku a není také bezpečný pro samotného člověka.
Odtahové větrání v obytných místnostech je uspořádáno především pro pohodlí obyvatel. Jeho úkolem je zajistit kompletní výměnu vzduchu v domě. V případě chyb při instalaci digestoře v soukromém domě vlastníma rukama jsou obytné prostory nejméně kritické - zde lze nedostatky kompenzovat větráním.

Kapota v suterénu

Suterény jsou klasifikovány jako pomocné místnosti a vzhledem ke své poloze jsou také náchylné na vysokou vlhkost, a tedy výskyt plísní. V suterénu jsou takoví „sousedé“ extrémně nežádoucí, protože mohou ovlivnit nejen vše, co je v místnosti, ale také pohodu obyvatel domu. Ke vzhledu ve sklepě přispívá také špatný odsavač par, který postupně stoupá do domu.

Jak vyrobit digestoř v suterénu soukromého domu? Nejprve byste se měli zaměřit na hloubku a velikost suterénu. S malou hloubkou suterénu a skromnou velikostí se můžete omezit na větrací otvory v základu, které by měly být pokryty ochrannými mřížkami. Pokud je suterén hlubší než 2 metry a široký, je nejlepší se postarat o plnou kapotu. Výfukový systém v suterénu soukromého domu je uspořádán vlastníma rukama takto:

• Je nutné položit dva vzduchovody - jeden pro přívod vzduchu, druhý pro odvod vzduchu a otvor přívodního potrubí musí být umístěn pod výfukovým potrubím.
• Pro optimální cirkulaci vzduchu by měla být digestoř umístěna v rohu suterénu naproti přítoku.
• Oba kanály musí mít přístup na střechu. Odtahové potrubí může být umístěno vedle komína.
• Nezapomeňte kanály izolovat, abyste zabránili kondenzaci.

Pro lepší odvětrávání v suterénu soukromého domu můžete potrubí vybavit ventilátorem pro nucené odsávání a zvýšit průtok vzduchu. Odsávací ventilátory také napraví situaci, pokud není možné vytvořit vysoké kanály pro odvod vzduchu a vytvořit přirozený tah.

Pokud vytvoříte obecnou odsávací ventilaci v soukromém domě s vlastními rukama, mohou být potrubí pro odvod vzduchu v suterénu vedena do společné ventilační šachty.

Odtoková kapuce: čichový komfort

Pokud má dům autonomní kanalizační systém, měli byste pro něj přemýšlet o samostatném větrání. V tomto případě je hlavním úkolem odsávacího větrání je včas odstranit a zabránit jim ve vstupu do domu. Nejjednodušší možností odvodu odpadního vzduchu je v tomto případě umístit na výstup z kanalizace další potrubí podobné kanalizačnímu potrubí a vést ho pod střechu. Znečištěný vzduch tak bude včas odstraněn a obcházet obytné prostory.

Pro efektivní provoz digestoře v kanalizaci je nutné zajistit úplnou těsnost všech částí kanalizace, aby se zabránilo neplánovaným pohybům proudění vzduchu.

Plynový odsavač par: bezpečné řešení

Všichni si pamatujeme z našeho školního kurzu fyziky, že spalování vyžaduje kyslík. Proto je nejdůležitější systém větrání plynové místnosti: závisí na něm jak teplo domu, tak bezpečnost kotelny. V plynové kotelně se navíc shromažďují veškeré zplodiny spalování – oxid uhelnatý, kouř a další a úspora spalin v kotelně může mít za následek obrovské škody nebo dokonce stát životy.

Vysoce kvalitní odsávací ventilace v soukromém domě rychle odstraňuje produkty spalování a přebytečné teplo, takže na jeho design je více požadavků než na kterýkoli jiný.

1. Pro rovnoměrné spalování je zapotřebí samostatný kanál přívodu vzduchu do pece. Pro uzavřenou kotlovou komoru je vhodné koaxiální potrubí, pro otevřenou komoru běžné odvětrávací potrubí.
2. Odtahový systém kotelny musí být utěsněn, aby se zabránilo úniku oxidu uhelnatého.
3. Samotné potrubí pro odvod vzduchu musí být vybaveno ventilátorem se zpětným ventilem - ten zajišťuje nucený odvod vzduchu a zabraňuje návratu oxidu uhelnatého do místnosti.
4. Jeden komín by neměl sloužit více než dvěma instalacím, jako jsou kotle. Pokud je tedy více sloupců, vyplatí se uvažovat o samostatné digestoři pro plynový kotel.
5. Rovněž musí být utěsněny švy komínů, zejména v části přiléhající k obytným částem, což je důležité zejména u vícepodlažních budov. V tomto případě musí být tmel ohnivzdorný a v místech, kde trubky vycházejí ven, by měla být instalována ohnivzdorná těsnění.
6. Potrubí musí být také ohnivzdorné, proto se na komíny nejčastěji používají trubky kovové, nerezové, nebo azbestové. Horní část nad půdním prostorem může být provedena z keramických materiálů nebo cihelného zdiva.
7. Průměr digestoře v kotelně musí být minimálně 15 cm.

Kromě toho musí být v kotelně zajištěna okna nebo jiné přívodní kanály pro neustálé větrání - to podporuje normální cirkulaci vzduchu a zajišťuje pohodlný pobyt v plynové místnosti. Pro větší bezpečnost můžete v kotelně instalovat čidla teploty a oxidu uhelnatého a sledovat jejich odečty.

Aby se po vaření v bytě nehromadily mastné usazeniny a pach jídla, budete muset nainstalovat ventilaci. V tomto článku vám pomůžeme zjistit, jak vyrobit digestoř v kuchyni, která bude nedílnou součástí interiéru a zároveň bude mít svůj vlastní jedinečný design.

Typ digestoří

Před zahájením pracovního procesu stojí za to se zeptat, jaké technologické údaje má digestoř a pochopit principy jeho fungování. Kuchyňské digestoře mohou mít různé struktury, provozní režimy a způsoby instalace. Mezi nejoblíbenější typy větrání pro kuchyň dnes patří:

1. Kopule - postavena nad plynovým sporákem. Konstrukce se skládá z vlnité trubky pro výstup vzduchu a filtru stejného typu.
2. Plochý - má nízkou hmotnost díky chybějícímu vzduchovému potrubí. Práce se provádí díky vestavěným filtrům. Tento typ digestoře je ideální pro kuchyně s malými rozměry. Ploché větrací otvory je nejjednodušší vyměnit, pokud se rozbijí.
3. Vestavba - instalace probíhá uvnitř kuchyňského nábytku. Má stylový design a skvěle se hodí ke každé sadě. Tento typ digestoře může být dvou typů: modulární a teleskopický.

Modulární digestoř má kompaktní rozměry, zatímco teleskopická digestoř má větší konstrukci díky vybavení odsávacím panelem, který je namontován uvnitř nástěnné skříňky. Oba tyto typy jsou založeny na principu výměnných filtrů.

Princip fungování

Pracovní proces digestoře se provádí pomocí výstupního potrubí do ventilačního systému. Takové zařízení nemá filtry, což ovlivňuje kvalitu práce a přesnou instalaci ventilačního potrubí. Tento typ kapuce je ve srovnání s jinými modely větší.

Kopule - zařízení je vybaveno filtrační funkcí, pod jejímž vlivem dochází k efektivnějšímu odsávání kuchyňských výparů. Systém má vysoký výkon a moderní design. Podle nejnovějšího vývoje designu si digestoř vyrobená z kuželovitého skla získala širokou oblibu.

Cirkulační – má kompaktní tvar a je vybaven vzduchovými filtry, které efektivně čistí vzduch. Digestoře v této kategorii se mohou skládat ze dvou materiálů: kovu, který eliminuje zápach jídla a výparů z vaření, a uhlí pro čištění vzduchu.

Nevýhodou takového zařízení je častá výměna filtrů a krátká životnost. Digestoře napájené elektřinou musí mít samostatnou zástrčku a uzemnění.

DIY kapuce

Poté, co jste se rozhodli pro typ ventilačního zařízení pro kuchyň, můžete přistoupit k výkresové části a vytvořit návrh, podle kterého bude vyrobena domácí kuchyňská digestoř. Pokud je kuchyně vybavena ventilačním systémem, můžete vytvořit zařízení, které má pasivní ventilátor zabudovaný ve vzduchovém otvoru.

V případě, že takový systém neexistuje nebo není zajištěn podle stavebního plánu, můžete vypracovat samostatný plán zařízení s aktivním větracím výkonem na bázi vestavěného elektromotoru.

Nejlevnější možností pro vytvoření kapuce je sádrokartonový materiál. K jeho vytvoření budete potřebovat následující nástroje:

• sádrokarton s nátěrem proti vlhkosti;
• kovové profily;
• vlnitá trubka pro odstraňování par a pachů z místnosti;
• dekorativní materiál pro konečnou úpravu;
• izolační materiál pro konečnou úpravu potrubí.

Pokud zvolíte umístění, které je příliš vysoko, může to způsobit poruchu zařízení a snížit jeho životnost. Pokud digestoř nainstalujete nízko, stane se překážkou pro vaření v kuchyni. Než si uděláte digestoř v kuchyni sami, musíte vypočítat vzdálenost, optimální možností by byla úroveň 75 cm od povrchu plynového sporáku.

Typy vzduchovodů

Vzduchovody lze rozdělit do dvou typů: potrubí skládající se z vlnitého materiálu a plastu. Vlnité výrobky se skládají z tenké hliníkové základny. K jejich instalaci potřebujete armaturu, mřížku a svorku.

Při instalaci se trubka natáhne na požadovaný rozměr. Pokud během instalace necháte mnoho vazeb, bude během provozu slyšet hluk. Odvzdušňovací ventil z vlnitého materiálu má přijatelnou cenu a snadno se instaluje.

Plastové výfukové potrubí může být obdélníkové nebo kulaté. Potrubí je opatřeno průřezy. Taková trubka může být skryta uvnitř nástěnné skříňky v kuchyňské lince. Plastové trubky mají pozitivní vlastnost v podobě absence cizího hluku v pracovním procesu. Nehromadí se na nich mastné usazeniny a drobné prachové částice.

Fáze práce

Pracovní postup, jak správně vyrobit digestoř v kuchyni, by se měl řídit těmito pravidly:

Vytvoření krabice

Boxové panely jsou sestaveny z pozinkovaného materiálu. Pro přesný výpočet budete muset použít výkres, který zobrazuje všechny rozměry profilu.

Při konstrukci profilové konstrukce je zvláštní pozornost věnována příčné tyči, která by měla být umístěna na boku. Je to nutné pro tuhost celého profilu. Před zahájením opláštění je prvním krokem připojení vlnité trubky k ventilační šachtě. Před připojením se ujistěte, že má větrací otvor průvan.

Dokončování

Kuchyňský digestoř pro kutily má rozmanitou strukturu a individuální design. Profil vyrobený z pozinkovaného železa a sádrokartonu pomůže oživit jakýkoli designový nápad. Dokončení pomůže dát konečný vzhled vašemu ručnímu výtvoru. Můžete to udělat následujícími způsoby:

Elektrické připojení

Kabeláž k ventilační jednotce musí být položena předem. Pokud má digestoř běžnou zástrčku, která se zapojuje do zásuvky, může být instalována u kuchyňské linky. Pokud je připojení k elektrické síti přes stroj, musí být vodič namontován do sádrokartonového panelu.

Před připojením je provedeno uzemnění. Pokud má digestoř dva připojovací vodiče, zemnící kabel lze připojit povolením zadních šroubů, zatažením části zemnícího vodiče pod zadní stranu panelu digestoře a pevným upevněním šroubů.

Servis

Údržbové práce by měly být prováděny jednou za šest měsíců, přičemž se z povrchu filtrů odstraní usazeniny sazí a mastnoty. Pokud tak neučiníte, malé částice se mohou vznítit od jiskry. Pro čištění odšroubujte všechny šrouby a vyjměte vnitřní části. Poté můžete vyčistit jak odnímatelné prvky kapoty, tak vnitřek.

Vlnitou trubku lze vyčistit oddělením její části od vstupu do ventilační šachty. Práce musí být prováděna s lehkostí, aby nedošlo k poškození křehkého materiálu.

Úvahy o instalaci

Stojí za zvážení, že výfukové zařízení je považováno za správně nainstalované, pokud je šířka výstupní trubky vzduchu větší než výstupní výfuk. Pokud se tak nestane, během provozu dojde k zatížení motoru, což způsobí jeho spálení. Při instalaci by neměl být odvzdušňovací otvor umístěn v zakřiveném tvaru, což povede k neefektivitě výrobních činností.

Než si uděláte digestoř v kuchyni sami, měli byste umístit veškerý nábytek nebo označit rohy jeho umístění. Některé modely ventilačních jednotek mají krátký kabel, a proto musí být zásuvky instalovány blízko místa. Je zakázáno umístit šňůru do blízkosti plynového sporáku a nechat ji prověsit. Digestoře vybavené rohovými panely jsou umístěny uvnitř horních skříněk, které předtím vyřízly otvor ve spodní části podél průměru.

Digestoře kopulovitého nebo dekorativního charakteru se zavěšují na stěnu, zpočátku instalací těla a zavěšením krabice, která slouží jako maskování vzduchového potrubí. Ploché modely jsou zabudovány do zdi nebo do spodní části náhlavní soupravy.

Při výběru digestoře je hlavní nuancí její čisticí výkon, který se měří za hodinu v metrech krychlových. Tyto indikátory indikují provozní dobu, během které zařízení projde kubické metry vzduchu.

Při nákupu byste měli zkontrolovat stanovené decibely hluku během provozu zařízení v pasu. Pokud jsou parametry 50 dB, měli byste nákup odmítnout. Digestoře, které během provozu nevytvářejí hluk nebo jiné cizí zvuky, mají jeden nebo více ventilátorů. Moderní modely jsou vybaveny zvukotěsnými podložkami. Při vlastním připojování nezapomeňte na bezpečnostní opatření. Pokud pochybujete o svých schopnostech, měli byste využít služeb elektrikáře.

Kuchyňský digestoř je nezbytným atributem pohodlí v každé domácnosti. Díky tomuto zařízení se čistí vzduch, odvádí nepříjemné pachy a výpary z kuchyně. Postupem času se digestoř v kuchyni stává nedílným prvkem výzdoby. Když lidé provádějí renovaci v kuchyni bytu nebo domu, stojí před jedním problémem - výběr digestoře: design, rozměry, funkčnost, cena atd.

Kuchyňskou digestoř si můžete vyrobit vlastními rukama

Nákupy, listování v časopisech nebo stránkách internetových obchodů ne vždy pomůže s výběrem toho správného zařízení. Ale na tento problém existuje řešení - kuchyňský digestoř DIY. Je to proces náročný na práci, ale jediné, co potřebujete, je touha. No, dovednosti v práci s elektrickým nářadím.

Výběr modelu

Před výrobou kuchyňské digestoře pochopte princip fungování a typy stávajících modelů. Dnes existují tři typy zařízení:

1. Kopule - namontovaná nad sporákem. Navenek vypadají jako kužel s trubkou pro odvod vzduchu.
2. Vestavěný - instalovaný ve skříni nad sporákem, „neviditelný“ pro hosty a pro vás.
3. Plochý – kompaktní. Princip činnosti je založen na filtrech pracujících bez vzduchového potrubí. Snadná instalace.

Domácí digestoř je vyrobena podle přání tvůrce, ale nejprve je třeba zvážit:

1. Typ budoucí digestoře (každý z nich má své vlastní nuance: schéma, materiály, větrací šachta v domě, povolení, princip fungování atd.).
2. Intenzita další práce (volba výkonu zařízení).
3. Velikost kuchyně (pořádná digestoř kompletně vyčistí vzduch, ale nezabere moc místa).

Design kapoty je časově náročný krok

Po výběru funkčnosti přichází čas na nový problém – design: vzhled, velikost, barevná kombinace v místnosti. Každá osoba, která dělá kapuci doma s vlastními rukama, vytváří pohodlné zařízení, které nenarušuje interiér místnosti. Z tohoto důvodu bude mít toto rozhodnutí lví podíl na přípravném procesu. Ale když se vezmou v úvahu přání, přejděte k bezprostřednímu cíli - vyrobit kuchyňský digestoř vlastníma rukama.

Vlastnosti kuchyňské digestoře

V první řadě se postarejte o odvod vzduchu. Zvažme dvě možnosti.

Udělej si sám digestoř v soukromém domě

Pokud máte vlastní domov, je řešení tohoto problému jednodušší než v bytě ve vícepodlažním domě. Zpravidla je digestoř v soukromém domě vybavena vzduchovým potrubím, které vede na ulici. K tomu je ve stěně vytvořen otvor, kterým prochází vlnitá trubka pro připojení k zařízení. Výroba digestoře v dřevěném domě vlastníma rukama je ještě jednodušší, pokud jde o design - vyrábíme dřevěnou krabici, která odpovídá barvě domu pro potrubí, skryjeme zvlnění a nestaráme se o vzhled.

Digestoř v bytě

Ve vícepodlažních budovách je vzduchovod napojen na ventilační šachtu. Zařízení bude nasávat zakouřený vzduch do centrálního větracího systému, odkud budou veškeré splašky proudit do ulice. Pokud v domě není ventilační systém, můžete vytvořit zařízení, ve kterém dochází k ventilaci pomocí elektromotoru.

Použité materiály

K vytvoření kupole a krabice se používají následující typy materiálů:

Překližka je běžně používaný materiál pro vytváření krabic a kopulí.

• překližka;
• pozinkovaný kov;
• dřevovláknité desky.

K vytvoření dekorativní kapoty jsou vhodné dřevěné lakované bagety, polyuretanové soklové lišty a vícebarevné kameny pro dokončení.

Nyní se ale lidé snaží šetřit na všem. Vhodnou možností v této situaci je digestoř ze sádrokartonu. Co potřebujete k vytvoření „rozpočtového“ kuchyňského digestoře vlastníma rukama:

• stropní sádrokarton (je lepší vzít ten odolný proti vlhkosti, aby vzduchové páry nezkazily materiál);
• kovové rohy (tloušťka 75 mm a 2 mm);
• kovové profily (ke kterým je připevněna sádrokartonová deska);
• zvlnění (2–5 m - vzdálenost mezi zařízením a ventilační šachtou ovlivňuje) s izolačními materiály;
• barvy, emaily a tmely pro dosažení konečného vzhledu.
• elektrickou zásuvku, kabel a zástrčku, abyste okamžitě vytvořili samostatný napájecí bod pro mechanismus.

Diy kuchyňský digestoř

Podívejme se blíže na kroky, jak vyrobit kapuci vlastníma rukama:

Dělat digestoř svépomocí je zdlouhavý proces, při kterém je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů.

1. Nejprve proveďte „označení“ - nakreslete svou strukturu na stěny. Zvažte rozměry budoucí struktury, přemýšlejte o tom, jak skrýt zvlnění a nakreslit pro něj krabici. Nesmíme zapomenout, že vyrobený rám je umístěn ve vzdálenosti nejméně 65-70 cm nad úrovní desky. osy digestoře a sporáku se shodují, takže vzduch, který stoupá, je plně absorbován zařízením.
2. Příprava rámu je obtížná část práce. Připevnění krabice na potrubí: nainstalujte horní lištu, poté spusťte vertikální součásti krabice a připevněte k nim spodní propojky. Nezapomeňte použít úroveň budovy k vyrovnání každého prvku během instalace.
3. V této fázi zařízení, pokud vytvoříte kapuci s vlastními rukama, získá požadovaný vzhled a geometrické tvary - vezměte to v úvahu při vytváření rámu. Pokud chcete nelineární krabici, před upevněním profilu ohněte nebo ořízněte potřebné prvky, abyste vytvořili požadovaný reliéf. Je také důležité pamatovat na příčné propojky, které nahradí výztuhy a jsou připevněny na boku. Před vytvořením krabice je lepší dát své myšlenky na papír nakreslením diagramu. Kresba, kterou jste vytvořili, vám pomůže v průběhu práce a v budoucnu nebudete dělat chyby.
4. Aby zařízení fungovalo hladce, je potřeba průvan ve ventilační šachtě. Ujistěte se o tom před připojením vlnité trubky. Pro snížení hluku při dalším provozu hotového zařízení je potrubí obaleno zvukově izolačním materiálem. Dalším prvkem budoucí digestoře je zpětný ventil. Pokud nechcete, aby se kouř a výpary z dolu dostávaly na vaše kamna, je nutné mechanismus nainstalovat.
5. Opláštění sádrokartonem nezabere čas, ale musíte listy rovnoměrně řezat. Pokud jsou kusy křivé, nezapadnou do sebe, dokončování bude obtížnější a funkčnost domácího spotřebiče se sníží. Pokud nemůžete řezat rovně, použijte k utěsnění spojů tmel.

Dokončení konstrukce je poslední fází vytváření kapuce v bytě s vlastními rukama. Zde si můžete zdarma poslechnout svůj let fantazie a uskutečnit své sny:

Dokončení kapoty - závěrečná fáze

• tmel s malbou vypadá snadno a uvolněně a výběrem barvy, která odpovídá designu interiéru, získáte harmonický doplněk kuchyně;
• dekorativní povrchová úprava bude vyžadovat investice, ale kupole kapuce, kterou zdobíte, překvapí i ty nejnáročnější a rozmazlené hosty;
• malba z ornamentů a vzorů je volbou pro milovníky mimořádných řešení.

Oprava kapoty svépomocí

Vzhledem k tomu, že již chápete, jak vyrobit digestoř v kuchyni sami, nezapomeňte, jak poruchu opravit sami. Porucha ventilátoru pro vás bude „strašná tragédie“. Pokud nerozumíte struktuře této části, je lepší ji vzít do specializovaného nebo servisního střediska. Buď to opraví, nebo si budeš muset koupit nový ventilátor.

Zapomenout nesmíme ani na čištění filtrů a vnitřního povrchu samotného přístroje.

Pokud jste do digestoře nainstalovali uhlíkový filtr, pak jej pro vyčištění vyjměte, rozeberte a vyměňte staré granule za nové. Existují dva typy tukových filtrů:

• jednorázové, které se mění vyhozením starých;
• opakovaně použitelné filtry.

Druhá verze filtrů se vyčistí, vyjme, vypere (s ohledem na přání výrobce o typu pracího prostředku) a vrátí zpět.

Vnitřní povrch digestoře se myje minimálně jednou týdně ze dvou důvodů. Za prvé, čím déle se výpary usazují na stěnách, tím obtížnější je čištění zařízení. Za druhé se stalo, že tuk, který se usadil na povrchu zařízení, se vznítil. Je lepší chránit sebe a svůj domov před takovými překvapeními odstraněním sazí z povrchu zařízení. Pokud jste svůj domácí výtvor opatřili osvětlením a žárovky vyhořely, vyměňte je stejně jako běžnou žárovku.

Vzhled trhlin nebo mikrotrhlin na povrchu je eliminován tmelem. Je lepší opravit malý problém hned, než mít poškození, které vyžaduje nákladnou a časově náročnou opravu. Nyní víte, jak správně vyrobit výfukové zařízení v soukromém domě s vlastními rukama pomocí dostupných nástrojů.

Hlavní nevýhodou DIY digestoře je, že na toto zařízení se nevztahuje žádná záruka. To je ale také hlavní výhoda – nemáte za to nikoho jiného než sami sebe.

Jako každé vybavení v kuchyni není digestoř jen zařízením s určitým souborem funkcí, ale také interiérovým prvkem a jeho podíl na vytváření celkové kompozice je velmi patrný. V dnešní době, kdy se v domech a bytech oceňuje především exkluzivní zařízení, jsou na tento nejdůležitější prvek kladeny zvláštní požadavky. Toto je dilema, ve kterém se ocitli kreativně založení majitelé domů, kteří potřebují kuchyňský digestoř: vyrobit takové opravdu krásné zařízení vlastníma rukama není příliš snadné a objednat si jej z dílny je poměrně drahé. Nabízíme kompromisní variantu: jednoduchými manipulacemi proměňte levnou digestoř se vzhledem šablony v originální produkt s jedinečným designem ve venkovském stylu. Potřebujeme jen dobrou představivost, skromný seznam materiálů a trochu trpělivosti.

Výběr základny

Digestoř, která má to štěstí, že díky vašemu úsilí získá nový vzhled, by měla mít jednoduchý design (to bude mít pozitivní vliv na její cenu), ale být praktická a poměrně produktivní. Nedoporučuje se brát nejlevnější modely, protože mají krátkou životnost, produkují příliš mnoho hluku a mají pohon ventilátoru s nízkou spotřebou. Za optimální budeme považovat zařízení v ceně 4 500 – 5 000 rublů. Za tyto peníze snadno najdete kvalitní domácí bílý kopulovitý odsavač par s tukovým filtrem a třírychlostním ventilátorem o objemu 600 - 700 kubíků. m/h. Příkladem je model White Storm 60 od Elicor.

Diy kuchyňský digestoř

Obyčejná kuchyňská digestoř i s minimální šířkou 600 mm má docela znatelnou hmotnost - od 7 do 10 kg. Proto při jeho navrhování je lepší nepoužívat žádné těžké díly - bude prostě nemožné bezpečně zajistit nadměrně objemnou konstrukci. Zde popsaná technologie zahrnuje použití následujících materiálů a nástrojů:

• 15 mm dřevovláknitá deska - asi 2 nebo 3 metry čtvereční. m;
• dřevěné zasklívací lišty o průřezu 20x20 mm - 6 m;
• dřevěný tvarovaný sokl pro parkety (je lepší zvolit takový, který není z výroby natřený nebo lakovaný) – 4 m;
• široké a hladké zárubně (také ve formě nelakovaných dřevěných přířezů) - 4 m;
• sololit malé tloušťky - asi 2 metry čtvereční. m;
• elektrická skládačka;
• roh;
• úroveň;
• tepelně odolné lepidlo na dřevěné výrobky;
• tepelně odolný lak (musí odolat teplotám až 180 stupňů) pro dřevěné výrobky;
• jeho odpovídající rozpouštědlo;
• skvrna (pokud není k dispozici, lze jako alternativu použít manganistan draselný);
• základní nátěr s dezinfekčním účinkem;
• základní nátěr odolný proti vlhkosti (také nazývaný hydroizolace);
• žáruvzdorná barva na dřevo odpovídající interiéru;
• jeden nebo dva kartáče;
• čistý kus hadru pro broušení laku.

Instrukce. Jak vyrobit digestoř v kuchyni?

1. Výroba základny z dřevovláknité desky.

Dřevovláknitá deska by měla být řezána tak, aby v přední části byl výstupek o délce 100 mm. Šířka základny je určena místem instalace. Nejpohodlnějším způsobem řezání sololitových desek je použití skládačky nebo malé kotoučové pily. Pokud není vhodný nástroj, lze základnu sestavit z několika dílů.

Před zahájením práce na výrobě podstavce by měla být digestoř umístěna na stůl.

To by mělo být provedeno opatrně: ovládací panel je zpravidla umístěn dole, při neopatrné manipulaci s digestoří může dojít k jejímu poškození.

Výška duté obdélníkové základny bude 100 mm, což je přibližně čtvrtina výšky kopule standardní velikosti digestoře. Při instalaci domácí digestoře musíte zajistit, aby její základna přiléhala ke kopuli ve všech bodech. Sestavená konstrukce musí být zajištěna několika hřebíky a poté pomocí úhlu a vodováhy zkontrolována správná montáž. Pokud je vše provedeno správně, provedeme konečnou fixaci prvků podstavce.

2. Výroba ozdobných dílů.

V další fázi výroby kuchyňské digestoře vlastníma rukama budete muset postavit hranici ze základní desky, která rámuje základnu nahoře a dole. K tomu musí být soklové díly umístěny na spodní straně základny na všech stranách kromě té, která bude přiléhat ke stěně. Po určení požadované délky soklu na každé straně je řezán běžnou pilou pod úhlem 45 stupňů. Řez musí být úhledný a rovný, aby sousední kusy soklu k sobě těsně přiléhaly. Horní okraj naší podomácku vyrobené kapuce by měl být zrcadlovým obrazem té spodní - zde používáme základní desku obráceně, s podrážkou nahoru.

Dřevěné soklové lišty a lišty vyrobené ze surového dřeva se často prodávají. Před použitím takových materiálů k ozdobení kapoty by měly být vysušeny, jinak při dalším sušení dojde k deformaci celé konstrukce. V průmyslových podnicích se k tomuto účelu používají speciální sušící komory, v domácích podmínkách lze obrobky zavěsit nad kamna se zapálenými hořáky. S výrobou dílů můžete začít až po dostatečném vyschnutí dřeva.

3. Nátěr dřevěných dílů lakem.

Vysušené dřevěné části by měly být natřeny antiseptickým základním nátěrem. Tato technika zabrání rozvoji hub nebo plísní na dřevě a také jeho hnilobě. Po zaschnutí základního nátěru se na něj nanese skvrna.

Nyní je potřeba připravit a nanést impregnaci, která zajistí dostatečnou přilnavost při nanášení laku. Složení impregnace obsahuje pouze dvě složky - lak a rozpouštědlo, v poměru 1:4. Impregnace se nanáší na zaschlou vrstvu mořidla, poté se také nechá zaschnout. Pokud lakujete díly bez předchozí impregnace, nátěr se brzy začne odlupovat a odlupovat.

Lak by měl být aplikován v pěti vrstvách. Před nanesením každé další vrstvy je třeba předchozí důkladně osušit a vyleštit čistým hadříkem. Chcete-li urychlit proces schnutí laku, můžete použít speciální produkty.

4. Sestavení ozdobného pláště kopule.

K hornímu okraji základny ze soklu je nutné připevnit zárubně stejným způsobem jako při zdobení dveří. Desky musí být umístěny se sklonem 45 stupňů směrem ven. V případě potřeby by měly být desky oříznuty pomocí roviny, čímž se zajistí rovnoměrné uložení. Horní a spodní konce musí být rovnoběžné. Přesná délka každé části je určena místně.

Naše domácí digestoř bude mít ozdobnou kopuli tyčící se nad dřevěnou základnou. K jeho výrobě je potřeba vyrobit osm profilů z dřevovláknité desky, které budou umístěny ve dvojicích na každé straně. Konce těchto částí budou hrát roli rámu, na kterém bude nutné upevnit stěny kopule vyrobené ze sololitu. Všechny kupolové prvky by měly být spojeny pomocí lepidla.

Dřevovláknité profily se instalují svisle. Chcete-li je spojit, měli byste použít kulaté dřevěné lamely, podobné tomu, jak jsou příčky instalovány do nástěnných tyčí. Nejvýhodnější je připravit otvory pro lišty v profilech pomocí Frostnerova vrtáku.

Poté musí být tytéž, ale umístěné vodorovně, připevněny k deskám instalovaným se sklonem. Skryjí spodní okraj profilů dřevovláknitých desek. Jedna hrana vodorovných desek bude spočívat na nakloněných a druhá - na dřevěných zasklívacích lištách předem položených po celém obvodu.

Po instalaci rámu musí být opláštěn sololitem pomocí lepidla pro tento účel. Při konstrukci dekoru pro kuchyňskou digestoř vlastníma rukama by měly být všechny operace prováděny co nejpečlivěji, nepřesnosti a všechny druhy nedostatků budou okamžitě zřejmé. Všechny spoje umístěné na viditelném místě by měly být provedeny lepidlem, hřebíky lze použít pouze v oblastech skrytých před zraky.

Všechny trhliny a mezery musí být utěsněny tmelem nebo podobnou hmotou. V konečné fázi musí být ozdobná kupole natřena.

5. Montáž digestoře.

Když jsou všechny dekorativní detaily sestaveny do jediné konstrukce, lze zařízení namontovat nad sporák. Instalace kuchyňské digestoře vlastníma rukama není vůbec obtížná, postupujte podle pokynů výrobce. Není třeba zesilovat zapínání, protože naše „nástavba“ má čistě symbolickou váhu.

Po instalaci a upevnění digestoře se na ni položí kopule z dřevovláknité desky namontované na základně. Výsledná police může být ozdobena vyřezávaným zábradlím.

Je možné vyrobit kapotu od začátku?

Pokud je dobré větrání, není nutné používat digestoř s nuceným prouděním vzduchu. V tomto případě můžete ušetřit peníze tím, že si vyrobíte zcela domácí kopuli, z níž bude vzduch odstraněn přirozeným průvanem. Budete potřebovat následující materiály:

• kovové profily používané při instalaci sádrokartonových konstrukcí;
• sádrokartonové desky;
• perforovaný roh z pozinkované oceli;
• vlnitá trubka;
• hmoždinky

Nejprve je sestaven rám kopule a vzduchového potrubí, uvnitř kterého je položena vlnitá trubka. Poté se vše zakryje sádrokartonem.

Závěr

Majitel domu, který ví, jak vyrobit kuchyňský digestoř vlastníma rukama, může snadno dát atmosféře v této místnosti nenapodobitelný vzhled. Vzhledem k tomu, že tato technika bytového designu je poměrně účinná, nevyžaduje značné finanční náklady, které by musely být vynaloženy při objednání drahé exkluzivní digestoře. Odměnou za vaši snahu vám bude nejen čistý vzduch v kuchyni, ale také obdivné pohledy vašich hostů.

Každý ví, že dobré větrání v kuchyni je nedílnou součástí zdravého mikroklimatu v bytě nebo soukromém domě. Pro podporu tradičního potrubí přirozeného větrání umístěného pod stropem je dnes zvykem instalovat kuchyňský digestoř nad sporák a/nebo otvor pro potrubí odtahu kuchyňského ventilátoru. Ne každý však chápe, že špatně navržený nucený výfuk nejenže nemůže poskytnout požadovaný účinek, ale také výrazně zhorší fungování přirozeného ventilačního systému. Podívejme se, jak udělat digestoř v kuchyni bytu či domu efektní a bezpečnou.

Během procesu vaření se do ovzduší uvolňují různé škodlivé látky. Lze je rozdělit do dvou skupin: smrtelné a jednoduše velmi škodlivé.

Pohodlné větrání v bytě obecně a v kuchyni zvlášť je klíčem k čistotě a pohodě

Nebezpečné "kuchyňské" znečištění

• Oxid uhelnatý (oxid uhelnatý, CO) je toxická látka, která ve vysokých koncentracích vede nejprve k otravě a poté ke smrti. Majitelé elektrických sporáků se nemají čeho bát, takové zařízení není zdrojem CO2.

Oxid uhelnatý vzniká při spalování nebo vaření zemního plynu nebo bioplynu v tradičních kamnech na dřevo. Oxid uhelnatý je obzvláště nebezpečný, protože nemá žádný zápach, člověk nemusí cítit jeho přítomnost a hromadění v místnosti. Uhlíkové filtry oxid uhelnatý neabsorbují a digestoř zapnutá v režimu filtrace vzduchu je v boji proti CO k ničemu.

Otrava oxidem uhelnatým je velmi nebezpečná. Ve svých domovech na něj umírá více lidí než na požáry, tsunami, záplavy a zemětřesení dohromady

• Při každém zapnutí plynového hořáku nebo ohřívače vody se do místnosti dostane malé množství nespáleného zemního plynu. Normálně fungující přirozený ventilační systém je navržen pro podobnou úroveň emisí plynů a docela dobře si s ní poradí.

Jiná věc je, pokud dojde k úniku z plynového zařízení nebo potrubí. Domácí plyn sám o sobě nemá žádný zápach, ale přidává se k němu „smradlavá“ vůně – ethylmerkaptan. Pokud ucítíte plyn, měli byste okamžitě otevřít okna a zavolat záchrannou službu.

Instalace detektorů úniku plynu a CO přispěje k výraznému zvýšení bezpečnosti osob při používání plynových zařízení. V případě nebezpečí mohou čidla vydávat průrazný signál nebo ovládat servopohon, který automaticky vypne přívod plynu z hlavní sítě a upozorní na problém záchrannou službu.

Senzor úniku plynu je schopen okamžitě detekovat nebezpečnou koncentraci zemního plynu, propanu nebo butanu ve vzduchu a signalizovat ji

Škodlivé nečistoty v kuchyni

• Kuchyňské výpary se uvolňují při smažení potravin. Skládá se z těkavých částic suspendovaných ve vzduchu, zejména olejů a tuků. Po silném zahřátí na pánvi získávají nezávadné potravinářské látky vlastnosti škodlivé pro člověka, až karcinogenní. V lepším případě se špína a špína usazují na zdech, nábytku a nádobí, v horším případě - v našich plicích.

• Při vaření také vzniká vodní pára. Ve srovnání s jinými druhy znečištění je samozřejmě prakticky neškodný. Odpařování však nemá žádný užitek, nadměrná vlhkost nezlepšuje mikroklima v místnosti.

Výpary vznikající při vaření nejsou pro tělo prospěšné.

Z výše uvedeného můžeme usoudit, že efektivní, neustále fungující větrání kuchyně je nesmírně důležité. Jestliže pro majitele elektrických sporáků jde o hygienu a čistotu v místnosti, pak pro toho, kdo používá plynový sporák (sporák, pec na dřevo) v interiéru k vaření, jde o bezpečnost.

Majitelé plynových sporáků by měli věnovat velkou pozornost výkonu ventilačního systému a pravidelně kontrolovat přítomnost průvanu ve ventilačním potrubí. Pokud je v kuchyni kromě sporáku instalován plynový ohřívač vody nebo topný kotel, stává se normální fungování přirozeného odtahového větrání ještě důležitější.

Systémy větrání kuchyně: přirozené nebo nucené

Mnoho spotřebitelů se ptá: která kuchyňská digestoř je lepší, přírodní nebo nucená? Odpovídáme: oba jsou lepší. Přirozený a nucený výfuk, přestože slouží společnému účelu, nenahrazují se. Pro kuchyň v bytě nebo soukromém domě je povinný systém přirozeného větrání. Zopakujme, přítomnost a funkčnost přirozeného větracího systému je zvláště důležitá pro místnosti s plynovými spotřebiči.

Nucené odsávání do kuchyně je dobrá věc, dokonce velmi dobrá. Ale nepovinné. Lze tvrdit, že přirozené větrání poskytuje větší bezpečnost, zatímco nucené větrání poskytuje pohodlí.

Větrání v kuchyni s digestoří je prvkem celkového systému větrání v bytě či domě

Pojďme se blíže podívat na možnosti různých typů větrání, jejich provedení, výhody a nevýhody.

Přirozené větrání v kuchyni

Systém přirozeného větrání je dobře známý všem majitelům bytů prostřednictvím kanálů ve stěnách kuchyně a koupelny vedoucích na střechu domu. Škodlivé plyny a znečištěný vzduch jsou odváděny ventilačním potrubím, čerstvý vzduch se dostává škvírami v oknech nebo speciálními ventilačními ventily ve stěnách či okenních rámech. Teplý vzduch ohřátý na kamnech má díky své nižší hustotě přirozeně tendenci odpařovat se z místnosti nahoru, na ulici, kde je teplota nižší.

Přirozené větrání v soukromém domě v kuchyni, koupelně a peci odvádí znečištěný vzduch vertikálními kanály na střechu. Čerstvé přichází z ulice okny nebo ventily ve zdech

Správně navržené větrání s přirozeným tahem odstraní relativně malý objem vzduchu za jednotku času, ale neustále. Ventilační potrubí umístěné pod stropem si poradí i s malým únikem zemního plynu, který je lehčí než vzduch a stoupá ke stropu.

Oxid uhelnatý, který vzniká v relativně malých množstvích z pracovních hořáků plynového sporáku, se také celkem úspěšně odstraňuje přirozeným větráním. Přirozené větrání je poněkud méně účinné při odstraňování kuchyňských pachů a přebytečné vlhkosti při středně intenzivním vaření.

Je nutné pravidelně, alespoň jednou měsíčně, kontrolovat dostatečný tah ve ventilačním potrubí. Můžete to zkontrolovat bez speciálních nástrojů: pokud se list papíru „přilepí“ k otvoru, existuje trakce.

Co je v takovém systému dobré a co špatné:

Výhody přirozeného větracího systému

• Větrání s přirozeným tahem funguje nepřetržitě až na vzácné výjimky (viz níže v „záporech“).

• Zajišťuje celkové větrání domu v kombinaci s ventilačními kanály v koupelnách.

• Poradí si s hlavními typy nebezpečných nečistot uvolňovaných během vaření. Poskytuje bezpečnost v případě malého úniku plynu. Přirozené větrání dostatečně odstraňuje kuchyňské pachy a přebytečnou vlhkost při středně intenzivním vaření.

• Přirozené větrání je „zdarma“. V bytě nebo soukromém domě postaveném v souladu se stavebními předpisy je standardně k dispozici. Neexistuje žádné zařízení, které by vyžadovalo opravu. Není potřeba žádná elektřina.

• Tichý provoz.

Nevýhody přirozeného větrání

• V horkém počasí a mimo sezónu, kdy se venkovní vzduch po delším chladném počasí náhle ohřeje, účinnost systému přirozeného větrání prudce klesá. Za nepříznivých okolností může dojít ke zpětnému pohybu vzduchu: začne proudit kanálem z ulice do místnosti. U kuchyně s nainstalovaným plynovým sporákem to může být velmi nebezpečné, zvláště pokud je tam plynový ohřívač vody. V horkém počasí a při náhlém tání se doporučuje větrat místnost otevřenými okny.

• Přirozené větrání odstraní relativně malý objem vzduchu za jednotku času. Pokud se majitelé rozhodnou usmažit pánev plnou škvarků, ventilační systém si neporadí a přetrvávající kuchyňské „vůně“ se okamžitě rozšíří do všech místností.

• Větrání normálně funguje pouze v případě dostatečného objemu proudění vzduchu zvenčí. Moderní plastová okna upravená „na zimu“ jsou při úplném zavření prakticky vzduchotěsná. Abyste zajistili proudění vzduchu do kanálu, měli byste během vaření mírně otevřít okna, alespoň v režimu mikro ventilace.

• Ventilační kanál může být ucpaný sněhem a nečistotami. Sobečtí a technicky negramotní sousedé výše mohou blokovat větrání nižších obyvatel tím, že jim v kuchyni vytvoří výklenek pro ledničku odstraněním ventilační šachty nebo její části.

• Je nutné pravidelně kontrolovat tah a v případě potřeby čistit ventilační potrubí.

Jak správně vytvořit přirozené větrání v kuchyni

V bytě postaveném v souladu s normami je ventilace kuchyně, stačí zkontrolovat její funkčnost. Ale jak správně provést přirozené větrání v soukromém domě? Větrací kanály by měly být umístěny ve „špinavých“ místnostech: kuchyně, WC, koupelna, pec, technická místnost, lázeňský dům. Aby bylo možné větrat celý dům, nejen kuchyň, musí proudit vzduch z „čistých“ místností: obývacího pokoje, jídelny, ložnice.

Návrh větrání, pokud je vše provedeno v souladu s konstrukčními a hygienickými normami, zahrnuje výpočet mnoha parametrů systému. Při určování průřezu vzduchotechnického potrubí se bere v úvahu typ instalovaného zařízení, objem prostor, stavební řešení a klimatické podmínky prostoru.

Výpočet je pro nespecialistu obtížný, kdo se chce do tématu ponořit, může si prostudovat SP 60.13330.2012, 54.13330.2011, 62.13330.2012, 131.13330.2012, 7.13131 a San51N.01. Dáme pouze základní doporučení, která podle našeho názoru postačují pro instalaci přirozené ventilace ve většině soukromých domů:

• Pokud jsou hořáky čtyři, musí být objem odváděného vzduchu minimálně 90 m3/h. K tomu stačí přivést na střechu svislé odtahové potrubí o průřezu minimálně 0,02 m2. Tomu odpovídá kulatý žlab o průměru 16 cm nebo čtvercový o velikosti 14x14 cm (půl cihly). Více je možné, méně není možné.

• Vstup do kanálu by měl být umístěn na stěně ve vzdálenosti 15-30 cm od stropu nebo na samotném stropě. Poslední možnost lze realizovat v soukromém domě.

• Aby byl přirozený tah dostatečně stabilní, musí být kanál relativně vysoký. Optimální trakce je zajištěna, když je výška kanálu alespoň 5 metrů. Navíc by neměla být studená. V kanálu umístěném mimo budovu a neizolovaném bude během chladného období tah slabý nebo nebude žádný. V soukromém domě je nejlepší umístit ventilační potrubí do středu domu, blíže k hřebeni.

Nucená odsávací ventilace

Ventilační systém, kde je kontaminovaný vzduch odváděn pomocí ventilátoru, se nazývá nucený Kuchyňské odsávací ventilátory lze instalovat různými způsoby:

• Montáž přímo na stávající vertikální potrubí přirozeného odvětrávání vedoucí na střechu.

• Udělejte otvor ve vnější stěně, kde bude odsávací ventilátor odvádět znečištěný vzduch přímo z místnosti.

Moderní vybavení umožňuje rychle a bez prachu vrtat otvory požadovaného průřezu do vnějších stěn

• Nad sporák můžete zavěsit nástěnnou kuchyňskou digestoř s vestavěným ventilátorem. Veďte vzduchové potrubí z digestoře do stávajícího ventilačního potrubí nebo do dalšího otvoru ve zdi.

• Vložte ventilátor do okenního otvoru okna v „sovětském stylu“ a získáte jednoduchý a levný okenní odsavač par.

Výhody a nevýhody nuceného větrání

• Když je ventilace s nuceným tahem správně navržena, má vysoký výkon a je potenciálně schopna rychle odstranit značné objemy kontaminovaného vzduchu během intenzivního vaření.

• Kuchyňská digestoř instalovaná přímo nad sporákem odstraní většinu nečistot ještě předtím, než se dostanou do místnosti. Díky tomu bude úklid kuchyně mnohem jednodušší.

• Znečištěný vzduch je odváděn pouze při běžícím ventilátoru digestoře.

• Nucený systém stojí peníze: kuchyňský ventilátor nebo digestoř s ventilátorem, jejich údržba a plýtvání elektřinou má svou cenu.

Jak správně nainstalovat odsávací ventilátor na potrubí přirozené ventilace

Při instalaci ventilátoru je třeba vzít v úvahu následující body:

• Pokud má váš kuchyňský odsávací ventilátor zpětný ventil, který zabraňuje proudění vzduchu z potrubí do místnosti, když ventilátor neběží, musíte zpětný ventil odstranit. V opačném případě bude provoz přirozeného výfuku narušen.

• Typický levný domácí ventilátor axiálního provedení není určen k odvodu vzduchu z vertikálního potrubí. Výkon uvedený v pasu (objem vzduchu odstraněného za jednotku času) bude realizován pouze v případě, že ventilátor odvádí vzduch z horizontálního kanálu, a to i tak není příliš dlouhý.

Při připojení k přirozenému odtahovému ventilátoru bude levný ventilátor těžko překonávat odpor tření a vzduchového sloupce a jeho výkon oproti deklarovanému znatelně klesne. Čím vyšší kanál, tím větší pád.

Axiální ventilátor je konstrukčně jednoduchý a levný

• Existují speciální domácí ventilátory odstředivé konstrukce určené pro provoz ve vertikálních kanálech. Pokles produktivity v závislosti na výšce kanálu u nich není tak velký jako u axiálních. Skutečný výkon při práci ve vertikálním kanálu se bude blížit deklarovanému.

Radiální odsávací ventilátory do kuchyně mohou být vestavěné nebo stropní. Nevýhody odstředivých ventilátorů: vysoká cena (jsou pětkrát dražší než axiální analogy) a relativně velké rozměry.

Radiální odtahový ventilátor v kuchyni má složitější konstrukci než axiální verze. Oběžné kolo s více lopatkami otočenými vůči své ose je schopno vytvořit značný tlak vzduchu, což umožňuje překonat odpor při odvodu vzduchu do vysokého vertikálního kanálu s malými ztrátami výkonu. Maximální výkon radiálních ventilátorů je nižší než u axiálních ventilátorů s motorem podobného výkonu. Ale v obtížných pracovních podmínkách jsou jejich schopnosti plněji realizovány

Axiální ventilátor je tedy levný, ale při instalaci na přirozené větrací potrubí je málo užitečný. Odstředivý je účinný, ale drahý. Vhodnou alternativou je instalace ventilátoru do vodorovného potrubí vedoucího venkovní stěnou. V tomto případě můžete použít levný axiální odtahový ventilátor, aniž byste snížili jeho výkon.

Graf výkonu domácích ventilátorů s motory podobného výkonu v závislosti na tlaku (výška vertikálního kanálu). Vlevo je axiální ventilátor, vpravo radiální ventilátor. Jak je patrné z grafů, při překonání tlaku 40 Pa (odpovídá přibližně kanálu o výšce 25 m) klesne výkon axiálního ventilátoru o 80 %, odstředivého pouze o 20 %. To znamená, že v těchto specifických podmínkách (druhé patro „devítipatrové budovy“) je „odstředivý“ čtyřikrát účinnější než „axiální“

Při vedení přes zeď je nutné instalovat zpětný ventil na výstupu z vnější strany. Bohužel ne vždy je možné vyvrtat díru do zdi, pokud mluvíme o městském bytě. Ale to není problém v soukromém domě.

Vlastnosti instalace kuchyňské digestoře

Nebudeme mluvit o tom, jak nainstalovat kuchyňský digestoř, to by mělo být podrobně popsáno v pokynech k němu. Připomeňme pouze, že je nutné striktně dodržet uvedenou výšku jeho umístění vůči desce stolu. Dále upozorňujeme, že použití digestoře v recirkulačním režimu (bez odstranění vzduchu) ve spojení s uhlíkovým filtrem vyčistí vzduch pouze od části aerosolových částic, především tuků. Produkty spalování plynu zůstanou v místnosti. Navíc uhlíkový filtr, který stojí nějaké peníze, se docela rychle zanese a vyžaduje výměnu.

Digestoř by měla být umístěna výše nad plynovým sporákem než nad elektrickým.

Jmenujme hlavní vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu při výběru a připojení kuchyňského digestoře:

• Kuchyňský digestoř, stejně jako domácí ventilátor instalovaný na potrubí, může mít také axiální nebo odstředivé provedení. Drahé digestoře, které používají odstředivé ventilátory, dobře odvádějí vzduch vertikálním kanálem, ztráta výkonu je tolerovatelná.

V levných digestořích se často instalují axiální ventilátory, při připojení na svislé potrubí jsou neúčinné. Plného provozu digestoře s axiálním ventilátorem je dosaženo pouze při odsávání vzduchu krátkým vodorovným potrubím přes vnější stěnu.

• Při připojení digestoře k vertikálnímu potrubí přirozeného větrání se doporučuje odstranit zpětný ventil na něm, pokud existuje. Ve vodorovném kanálu je ventil vyžadován na výstupu ven. Je lepší to nechat na kapotě.

• Průřez ventilačního potrubí by neměl být menší než průřez výstupu digestoře. Z kulatých trubek můžete přejít na obdélníkové, hlavní věcí není zúžit průřez.

Nezáleží na tom, jaký tvar budou mít vzduchové kanály pro připojení digestoře, hlavní věcí je nezmenšit průřez potrubí

• Při připojení odsavače k ​​vertikálnímu potrubí by nemělo narušovat normální provoz přirozené ventilace. Mimochodem, mnoho lidí tento požadavek nebere v úvahu a bohužel většina digestoří v našich domácnostech je instalována špatně. Další část budeme věnovat otázce, jak správně připojit digestoř k ventilaci v kuchyni.

Jak správně připojit potrubí z kuchyňské digestoře k přirozenému ventilačnímu potrubí

Z výstupu digestoře musíme natáhnout trubku příslušného průřezu a vložit ji do otvoru ve zdi vedoucího do svislého kanálu systému přirozeného větrání. V praxi se to dělá různými způsoby:

Někdy je k vertikálnímu potrubí připojeno pouze potrubí přivádějící vzduch z digestoře, které zcela uzavírá otvor z místnosti. To je absolutně zakázáno, protože bude narušen provoz přirozeného větrání.

Příklad toho, jak byste nikdy neměli připojit kuchyňský digestoř: místnost s plynovým sporákem postrádá normální přirozené větrání. I když si vzpomenete na odstranění zpětného ventilu na digestoři, přirozené nasávání vzduchu nad kamny bude oslabeno kvůli dodatečnému odporu vůči pohybu vzduchu, který vznikl. Kromě toho nebudou vůbec odstraněny škodlivé plyny hromadící se u stropu.

Mnoho prodejců stavebních materiálů a finišerů doporučuje připojit digestoř k systému přirozeného větrání přes adaptérovou desku se dvěma otvory. Jeden z nich je určen pro připojení digestoře, druhý ústí z potrubí do místnosti. Zdá se, že byla zajištěna odsávací digestoř a bylo zachováno přirozené větrání. Ve skutečnosti to není pravda. Za prvé, když je digestoř v provozu, téměř všechen odstraněný vzduch se vrací zpět do místnosti. Je pro něj mnohem snazší vyjít zpět blízkou dírou, než jít nahoru kanálem.

Často používaným připojením je vzduchové potrubí od digestoře (1) k přirozenému ventilačnímu potrubí (3) přes adaptér se dvěma otvory. Zatímco digestoř nefunguje, vzduch vytéká z místnosti druhým otvorem (2). Ale když je digestoř zapnutá, většina vzduchu, který odstraní, se vrací do místnosti

Za druhé se zmenšuje průřez otvoru pro přirozený výfuk, pokud není speciálně rozšířen. Hojně používané je připojení přes dvouotvorový adaptér, které však považujeme za nesprávné pro velmi nízkou účinnost.

Rozšířený, ale neúčinný design pro připojení digestoře k potrubí přirozeného ventilačního systému

Aby mohla přirozená i nucená ventilace z digestoře plně fungovat, musí být splněny dva požadavky:

• Během provozu digestoře musí být druhý otvor uzavřen, aby odpadní vzduch nebyl vržen zpět do místnosti.

• Celkový průřez otvorů mřížky pro přirozené větrání by neměl být menší než průřez vertikálního kanálu.

Toho lze dosáhnout zvětšením plochy přirozené větrací mřížky a instalací zpětného ventilu za ní tak, aby se po zapnutí digestoře uzavřel. Ventil musí být instalován tak, aby jej podpůrný proud vzduchu z digestoře uzavřel a při vypnutí digestoře se ventil automaticky otevřel.

Na otvoru ve stěně v přirozeném větracím kanálu (4) byl instalován zpětný ventil (5), který se otevírá mírným pohybem vzduchu, ale zavírá se proti znatelnému proudění vzduchu. Když zapnete digestoř, zabrání úniku vzduchu zpět do místnosti a musíte vylézt po svislém potrubí na střechu

Jak vybrat a nainstalovat vzduchový zpětný ventil při připojení digestoře k potrubí

Pro naše účely z mnoha typů ventilačních ventilů vyhovuje pouze jeden - bez pohonu, bez pružiny, s tlumičem, který není rozdělen na segmenty a je osou otáčení posunutý vůči středu symetrie.

Ze tří zobrazených vzduchových ventilů je pro naše účely vhodný pouze ten vlevo.

Poté, co jsme vybrali a zakoupili ventil, budeme si muset pohrát s jeho instalací do požadované polohy. V normálním režimu by měl vzduchový ventil fungovat takto: nedochází k žádnému pohybu vzduchu - klapka je uzavřena, proud vzduchu ji otevírá. Musíme dosáhnout opačného výsledku: zatímco digestoř nefunguje, ventil musí být zcela otevřený. Když je digestoř zapnutá, tlak vzduchu zevnitř potrubí by ji měl uzavřít. Relativně slabý přirozený pohyb vzduchu z místnosti do potrubí by neměl ovlivnit činnost ventilu.

Princip činnosti zpětného ventilu při připojení digestoře k přirozenému ventilačnímu potrubí. Obrázek ukazuje pružinový ventil s dvoudílnou klapkou. Teoreticky lze tento typ ventilu použít pro naše účely, ale v praxi není snadné jej vybrat tak, aby se uzavírací síla a tlak vzduchu shodovaly

Ve standardní poloze je takový ventil umístěn ve vodorovném kanálu tak, že osa upevnění klapky je horizontálně a větší (a těžší) segment clony „kouká“ dolů. V tomto případě se ventil, pokud není žádný tlak vzduchu, uzavře. Musíme dosáhnout opaku, ventil musí být otevřený. Toho lze dosáhnout dvěma způsoby:

• Nainstalujte ventil přísně vodorovně tak, aby montážní osa byla otočena pod úhlem 5-60º k vertikále, zatímco větší sektor klapky by měl být nahoře. Úhel sklonu, při kterém bude klapka plně otevřena, když digestoř nefunguje, bude nutné zvolit experimentálně. Síla k vytažení klapky a uzavření ventilu musí být dostatečná, digestoř s nízkým výkonem ji nemusí poskytnout.

Možnost instalace vzduchového ventilu se sklonem osy otáčení klapky

Jakmile je ventil nainstalován a seřízen, lze ventilační otvor zakrýt mřížkou.

• Umístěte osu ventilu přísně svisle, ale samotný ventil mírně nakloňte (asi 5º) směrem ke vstupu do přirozeného ventilačního kanálu. Větší segment tlumiče by měl „koukat“ směrem ke kanálu. V tomto případě převáží a klapka se otevře vlastní vahou, stejně jako se samy otevírají křivě zavěšené dveře. Potřebná síla k uzavření ventilu bude malá, můžete použít digestoř jakéhokoli výkonu.

Osa otáčení vzduchového ventilu je nastavena přísně svisle, ale sama je mírně nakloněna směrem ke kanálu. Všimněte si, jak byl ventil ukrytý ve skříni pro vestavěnou digestoř. Vzduch bude do skříně vstupovat otvorem v horní polici

Z následujícího videa se dozvíte, jak pomocí zpětného vzduchového ventilu připojit kuchyňský odsavač par ke stávajícímu vertikálnímu potrubí, zajistit jeho maximální výkon a bez narušení přirozené ventilace:

Centralizované systémy nuceného větrání

Za zmínku stojí centralizované ventilační systémy. Administrativní budovy a hotelové komplexy mají často jediný ventilační systém obsluhující všechny prostory budovy. V bydlení je zpravidla větrání kombinováno v bytě nebo soukromém domě.

Centralizované nucené větrání může být odsávání, přívod a odvod a přívod a odvod s rekuperací tepla. Jsme přesvědčeni, že pouze poslední možnost je vhodná pro domácí chladné klima.

Systém přívodu a odvodu tepla s rekuperací tepla není levný, ale přináší skutečné výhody v podobě úspory nákladů na vytápění a příznivého mikroklimatu. Možnosti bez využití při nižších nákladech jsou v našem chladném klimatu neúčinné.

V přívodním a výfukovém systému je vzduch odváděn ze „špinavých“ místností a přiváděn do „čistých“ místností systémem ventilačních kanálů. Odpadní a čerstvý vzduch se „setkají“ v rekuperátoru, kde se tepelná energie z odváděného ohřátého vzduchu přenáší na studený vzduch přicházející z ulice. V tomto případě se proudy vzduchu nemíchají.

Princip činnosti větrací jednotky s deskovým výměníkem tepla. Teplý odpadní vzduch a studený čerstvý vzduch procházejí v opačných směrech přes tepelný výměník sestávající z mnoha desek vyrobených z materiálu s dobrým přenosem tepla. Teplý vzduch, bez přímého kontaktu se studeným, mu dodává tepelnou energii

Správně navržený a nainstalovaný systém větrání s rekuperací tepla zajišťuje přenos až 90 % tepelné energie z teplého vzduchu do studeného vzduchu, čímž lze výrazně snížit náklady na vytápění a přivádět do prostor vzduch o příjemné teplotě.

Systémy přívodního a odtahového rekuperačního větrání se nejlépe hodí pro moderní energeticky úsporné domy. Ve skandinávských zemích je tento typ větrání povinný pro budovy ve výstavbě již mnoho let a nahrazuje přirozený odsavač par.

Instalace systému centrálního zásobování a odtahu větrání s rekuperací tepla. Odpadní vzduch se shromažďuje ve „špinavých“ místnostech a čerstvý vzduch ohřátý ve výměníku tepla je přiváděn do „čistých“ místností.

Je problematické kombinovat systémy centralizovaného větrání s plynovými kamny. U plynového sporáku budete muset stále zajistit přirozené větrání z místnosti nebo nainstalovat složitou nouzovou automatizaci. Je obtížné vhodně kombinovat dva různé ventilační systémy (s digestoří - tři) v jedné místnosti. Elektrický sporák takové problémy nevytváří.

Zařízení pro místní nucenou ventilaci (prostorové ventilátory)

Zmínku si zaslouží i místní větrací zařízení s rekuperací tepla (prostorový ventilátor). Jejich princip fungování je podobný jako u centrálních systémů: odcházející vzduch ohřívá vzduch přicházející. Ventilátor zajišťuje větrání v jedné samostatné místnosti.

Některé modely tvarem a rozměry připomínají vnitřní jednotky dělených klimatizací. Obrázek ukazuje pokojový ventilátor MitsubishiElectricLossnay. Cirkulační ventilátor je umístěn na pravé straně skříně, papírový výměník je na levé. Pro instalaci do vnější stěny je potřeba vyvrtat dva otvory o průměru 8 cm

Vybavení domu nebo bytu lokálním nuceným větráním s rekuperací tepla je několikanásobně levnější než instalace centralizovaného systému. A dosažená úroveň komfortu není o mnoho nižší.

Místní větrání s rekuperací je velmi dobré pro obytné místnosti. Ventilátor v kuchyni by také neuškodil, ale přirozená ventilace a výkonná digestoř odvětrávaná vodorovně do zdi by byla užitečnější. Při výběru místních ventilačních zařízení je třeba dát přednost těm modelům, u kterých objem přiváděného vzduchu převyšuje objem odváděného vzduchu.

Oblíbený a relativně levný ventilátor „dýchací“ místnosti, kde odvod a přívod vzduchu probíhá střídavě jedním kanálem. Keramický rekuperátor teplo akumuluje, zatímco jím prochází teplý vzduch, a následně jej předává studenému vzduchu

Postup pro změnu ventilačních cyklů „dýchajícího“ ventilátoru. Toto zařízení se dobře hodí do obývacích pokojů, ale ne do kuchyně

Jaký typ větrání zvolit do kuchyně v domě či bytě

Ti, kteří staví solidní venkovský dům nebo zařizují elitní byt nebo staví energeticky úspornou budovu pomocí technologie „pasivního domu“, by měli věnovat pozornost drahému, ale pohodlnému a ekonomickému systému nuceného přívodu a odvodu ventilace s rekuperací tepla. V kuchyni byste měli nainstalovat výkonný odsavač par s vývodem na stěnu, lepší (a zdravější) je elektrický sporák. Pokud má dům plynový kotel, musí být místnost, kde je instalován, vybavena přirozeným odtahem a nezávislým prouděním vzduchu.

Pro ty, kteří si staví svůj vlastní dům ve skromnějším měřítku a mají omezený rozpočet, doporučujeme, abyste určitě zajistili vertikální kanály pro přirozené větrání v kuchyni, koupelnách, kotelně, koupelně, technické místnosti a chodbě, pokud se tam suší prádlo. .

Větrání v soukromém domě v kuchyni by mělo být doplněno digestoří nad sporákem se samostatným vzduchovým potrubím. Potrubí pro odvod vzduchu z digestoře je nejlepší vést ne na střechu, ale přes vnější stěnu do ulice. Zpětný ventil by měl být instalován venku, aby se zabránilo vnikání studeného vzduchu dovnitř. Na toaletě a koupelně by měl být instalován ventilátor na přirozeném větracím kanálu, v kuchyni, pokud je digestoř, to není zvlášť nutné.

Vzduchotechnické potrubí od digestoře je nejlepší vést ven přes vnější stěnu

Pro byt doporučujeme podobnou možnost: přirozené větrání (standardně k dispozici), kvalitní digestoř nad kamny, ventilátor v koupelně. Digestoř je vhodné odvětrat přes stěnu, pokud to nefunguje, použijte výše popsané schéma se zpětným ventilem. Podle našeho názoru není přídavný kuchyňský ventilátor potřeba.

Na závěr bychom ještě jednou rádi připomněli, že správně vybraný a nainstalovaný kuchyňský digestoř a ventilátor dodají komfort, ale nenahradí přirozený systém větrání. A nesprávné připojení digestoře nemusí nejen zlepšit, ale také výrazně zhoršit výkon ventilace. Doporučujeme věnovat otázce odvětrávání místností zvláštní pozornost a jeho návrh a instalaci, stejně jako připojení digestoře, svěřit pouze kompetentním řemeslníkům.