Shrnutí lekce v přípravné skupině. Lekce o vývoji řeči ve skupině přípravné na logopedii do školy. Vyprávění pohádky "Spikelet."

Kortyukova Larisa Mikhailovna
Pozice: pedagog
Vzdělávací instituce: MADOU mateřská škola
Lokalita: Baškortostán, město Beloretsk
Název materiálu: Abstraktní
Téma: Lekce manuální práce "Spikelet" v roce 2007 přípravná skupina
Datum zveřejnění: 07.11.2016
Sekce: předškolní vzdělávání

Výpis lekce manuální práce v přípravné skupině

"Klásek".
Úkoly: rozvíjet kreativitu, iniciativu a nezávislost, rozvíjet dovednosti práce s papírem, jemné motorické dovednosti. Vytvořte schopnost jednat v souladu se schématem. Podporovat úctu k chlebu. Materiály a zařízení: listy žlutého papíru 28x14, 28x5, barevná lepenka, nůžky, lepidlo, štětce, ubrousky, utěrky, schéma postupné práce. Průběh lekce. Riddle: Zpočátku rostl v divočině na poli. V létě rozkvetla a vydělala. A když ho mlátili, najednou se změnil v zrno. Od obilí po mouku a těsto jsem se umístil v obchodě. Vyrostl pod modrou oblohou a přišel ke stolu k nám ........ (Chléb) - Chlapi, kdo ví, odkud ten chléb pochází? (výpovědi dětí). -Ano, chléb nemá snadnou a dlouhou cestu, která vede od zrna k bochníku. - A teď, hádej hádanku: Bylo to zrno zlata, stalo se zelenou šipkou. Letní slunce svítilo a šíp byl zlacený. Co je to šipka? …… .. Ucho. - Ano, je to ucho. A z čeho se skládá ucho? (ze stonku a zrn). Fizminutka: Zasadili jsme zrno
Co z toho vyplyne? Déšť nalévá na zem, slunce jemně zahřeje obilí roste Roztaženo na slunce. Hraje se s vánkem, vánek se třese, tlačí ho nízko na zem - to je zábavné! Náš výhonek se natáhl a proměnil se v klásek. -Dnes vyděláte klásky z papíru. (Uveďte schéma postupné práce na desce) - Můžete si představit, jak rozdělit list na čtverce? (Dětské verze). (Analýza podle schématu řemesla) Nezávislá práce dětí. Na konci lekce si přečtěte báseň: V každém zrnu pšenice V létě a v zimě Síla slunce je zachována a rodná země. A rostou pod jasnou oblohou, Štíhlý a vysoký, Jako nesmrtelná vlasti, Klásek chleba. Autor: V. Orlov
1. Vezměte velký obdélník. Přeložte jej na polovinu a znovu na polovinu. Tím vytvoříte malý obdélník. Roll to na polovinu, aby se malý čtverec... Při každém skládání je třeba žehlit linie ohybu prstem. Nyní rozložte a odřízněte list na 8 čtverců podél linií ohybu nůžkami. 2. Položili jsme čtverec s kosočtvercem a ohnuli ho tak, abychom vytvořili trojúhelník, který se ohneme napůl a rozvine se do předchozího stavu. 3. Ohněte pravý a levý roh. 4.Vrátíme díl dozadu a ohneme horní rohy. Takto vytvoříme všechny čtverce. 5. Skládáme jednu část na polovinu - jedná se o horní kloubový modul. Ohýbáme druhou část ve spodním rohu - to je spodní modul. 6. Sbíráme klásek. 7. Lepidlo na barevném kartonu. -

Shrnutí lekce pro vyšší přípravnou skupinu

Edukátor Naydenova O.V. "Spikelet vyrostl v poli"

Integrované oblasti:

1. Poznání: Představte dětem proces pěstování chleba.

2. Poznání: Představit si, jak je chléb jedním z nejdůležitějších potravin v Rusku.

3. Socializace: Rozvíjejte pocit úcty k práci a chlebu lidí.

Průběh lekce:

Pozornost! Pozornost! Ti, kteří se chtějí vydat na vzrušující cestu do světa práce a znalostí, prosím vezměte si svá místa. Vyrazili jsme na cestu!

Kluci! Hádejte hádanku.

Jsem bílý

Jsem náhodou černý

Jsem růžová

A občas trochu spálené

Ale to nevadí!

Co je to? (DĚTSKÉ ODPOVĚDI).

Správně, je to chléb.

Na podnose je výstava: chléb v různých formách. Všichni jíme chléb každý den: černobílý, mnoho jako sušení, sušenky, různé koláče.

Děti to zkoumají, diskutují.

A kdo ví, z čeho je vše vyrobeno? (odpovědi dětí)

A co je to mouka? (odpovědi dětí)

Mouka se získává z pšeničných zrn. Získat mouku ze zrn vyžaduje hodně práce. To je to, co pěstitelé obilí dělají, lidé pěstují chléb. Silné stroje pomáhají pěstovat a sklízet chléb.

Na jaře, jakmile Země vyschne, traktor opustí pole. Kdo ho řídí ... (odpovědi dětí, řidič traktoru)

Co tahá traktor? (železný pluh), který hluboce orí půdu.

Traktory jdou ven do stepi a tahají pluhy na přívěs.

A tak se Země stala měkkou, poslušnou a uvolněnou. Nyní můžete začít setí.

Co je připojeno k traktoru? (secí stroje)

Co dělají? (Pšeničná zrna jsou umístěna ve stejných, úhledných řadách v půdě.)

Zde pšenice vzrostla. Celé léto zrnka v uších dozrávají. Pole v této době je velmi krásné.

Slunce kreslí pruhy na obloze

Ptáci začali píseň ...

Zraje do ucha,

Sladký chléb z mé země.

Pole zrna se také nazývá slovo NIVA.

Ale nyní jsou zrna zralá. Začne HARVEST. A další stroje přicházejí na pole - kombajny. Kdo pracuje na kombajnu? (kombinující) opakujte s dětmi.

Co dělá kombajn? (Kombajn ořízne uši a mlátí zrna z nich. Zrna se nalévají do zadní části vozu pomocí speciálního rukávu.) Stroje přenášejí zrno do proudu - to je velká oblast, kde se zrno čistí a suší pod sluncem. Potom je zrno transportováno do výtahu - speciální zařízení. Chcete-li získat chléb a jiné pečivo, obilí se vezme z výtahu do mlýna, kde se rozemele na mouku.

Tady je pšenice v mlýně

Tohle se tady děje!

Berou to do oběhu!

Rozdrví to na prášek!

A naše zrna se stala moukou.

Kde tedy? (Mouka je odvezena do pekárny. V pekárně jsou obrovské kádě s kváskem. Mouka, sůl, cukr, droždí a speciální stroje s mechanické ruce Uhněteme těsto. Poté se toto těsto nakrájíme a vloží do speciálních forem. A pak pečené ve velké elektrické troubě).

Praktická část.

Uvidíte, chlapi, kolik práce je potřeba k získání chleba. Rusové vždy chovali chléb s velkou péčí.

Irina Burda

kluci a já jsme vyřezávali klásek fazolí a pavučinových těstovin na základě lepenky a barevného soleného těsta. ukázalo se to jasné a vzrušující.

Shrnutí GCD v přípravné skupině

Tematický týden: « Chléb je hlavou všeho!»

Vzdělávací oblast: "Kapuce. tvorba. Lití»

Pedagogka Burda Irina Valerievna

GBDOU č. 28 okr. Kurortny v Petrohradě.

Záměry a cíle:

Vzdělávací oblast "Poznání"

Objasněte a upevněte znalosti dětí o chléb, obiloviny, proces pěstování a výroby chleba, o rozmanitosti pekařské výrobky.

Objasnit znalosti dětí o práci operátora kombajnu, zemědělec, mlynáře, vyprávět o fázích zpracování zrna.

Rozvíjejte sluchové a vizuální vnímání, paměť, pozornost, představivost, inteligenci.

Vzdělávací oblast „Komunikace“

Aktivovat a obohatit předmět, vysoce kvalitní slovesný slovník na lexikální téma.

Aktivovat řeč dětí.

Naučte se tvořit přídavná jména od podstatných jmen.

Pokračujte ve výuce dětí, jak řešit hádanky.

Dodržujte správnou výslovnost zvuku.

Rozvíjejte schopnost vysvětlit slova.

Vzdělávací oblast „Socializace“

Podporujte úctu k chléb a práce pěstitele obilí.

Formulovat dovednosti spolupráce, dobré vůle.

Vzdělávací oblast "Práce"

Rozšiřte porozumění dětem lidem různé profese, o důležitosti práce pro společnost.

Vzdělávací oblast "Tělesná výchova"

Naučte se koordinovat pohyby s řečí.

Vzdělávací oblast „Zdraví“

Udržujte a posilujte fyzické a duševní zdraví dětí pomocí cvičení.

rozvoj jemné motorické dovednosti za účelem aktivace mozku.

Integrační vlastnosti děti: tvořit zvědavost, duševní a řečovou aktivitu, nezávislost, přiměřené používání komunikačních prostředků, držení dialogické řeči, schopnost ovládat jejich chování.

Slovní zásoba:

Předmět: zemědělec, traktor, řidič traktoru, pluh, brány, secí stroje, ucho, úponek, zrno, sklizeň, kombajn, kombajn, řidič, sýpka, mlýn, mlýn, pekařství, pekařské výrobky .

SlovesaPluh, plevel, prasnice, klíčení, sklizeň (sklizeň, sklizeň, skladování, mletí, péct.

Kvality: čerstvé, měkké, aromatické, žito, pšenice, kukuřice, oves, ječmen, pracovitý.

Obsah softwaru:

Naučte děti přenést do modelování popředí a pozadí, struktura uší - zrna (fazole, antény) (pavučinové těstoviny různé tloušťky a směru linií)... Zesilte dovednosti při malování trávy vertikálním nebo horizontálním tahem (opravit těstoviny)... Posílit dětské představy o zvláštnostech chléb pole v barvy... Rozvíjejte vícesměrné, soudržné a plynulé umisťování prvků v práci. Rozvíjejte mentální aktivitu, paměť, souvislou řeč, fantazii a kreativitu. Kultivovat pozitivní postoj k přírodě, úctu k práci, schopnost ocenit a uvažovat o kráse.

Materiál: - fotografie pšeničného pole, slané těsto dvou barev (modrá a zelená, silná vrstva lepenky 15 * 15 (ukázkové práce, - listy silného kartonu a6, formy s fazolemi a těstovinami pavučiny, vlhké ubrousky - pro každé dítě).

Metodické techniky a předběžné práce: - ukázka ukázky hotové práce a vysvětlení činností na vývojovém diagramu - otázky pro děti, - připomenutí techniky práce se solným těstem, důraz na techniku \u200b\u200bhnětení těsta na kartonu, připomenutí tloušťky a uniformity vrstvy, pozorování práce dětí, rady, opravy chyb , zkouška práce dětí, - analýza práce dětí a učitele.

Průběh aktivity:

I. Úvodní část.

Pedagog: Kluci, kdo jsou dnes vaši hosté? Znáš ho?

Děti: pšeničná kláska.

Pedagog: - Kluci, Spikelet z ukrajinské pohádky se stejným názvem „Spikelet“ se k nám obrátil o pomoc. Říká, že o myši není postaráno chléb, řekni mu nedbale: hrát si s chléb, házet, může dokonce krok na to. Požádá nás, abychom my řekli, jakou cestou jde chlébdostat se k našemu stolu. Pomůžeme, lidi, Kolosku, řekneme vám, jak lidé rostou chlébaby myši rozuměly všem a vztahovaly se k nim pečivo.

(Učitel dává obrázky a rozhovory s dětmi)

Pedagog: Takže na jaře lidé připravit půdu... Nejprve traktor vyjede do pole. Kdo řídí traktor?

Děti: - Traktor je ovládán řidičem traktoru.

Pedagog:- Že jo. Co dělá traktor k zemi?

Děti: - Traktor orat půdu

Pedagog: - Poslouchejte, jak je ano: pluh je připojen k traktoru, traktor ho táhne a pluh otočí zem. Leží ve velkých hustých hrudkách. Myslíte si, že je možné hodit zrno do takové země?

Děti: - Nemůžeš.

Pedagog:- Samozřejmě že ne. Země musí být nejprve uvolněna velkým shrnovačem nazývaným brány. Traktor s ním táhne brány, uvolní půdu. Teprve potom můžete zasít semena do země. Zrno se vysévá speciálními stroji. Jak se tyto stroje nazývají?

Děti: - Secí stroje.

Pedagog:- Že jo. Co je potřeba, aby obilí rostlo v zemi?

Děti: - Potřebujete teplo, světlo, vodu.

Pedagog: Správně, slunce svítí a zahřívá se, déšť se valí a klíčící klíčky.

Tělesná výchova.

Zrno spadlo do země, (squat)

Vyrážet na slunci (ruce pryč hlava)

Déšť zavlažoval zemi,

A klíček rostl (vstávejte pomalu)

Natáhl se ke světlu a teplu

A otočil se hezky.

Pedagog: Na co se zrno proměnilo? Tipni si hádanka:

"Dům vyrostl na poli."

Dům je plný obilí “

Děti: - To je klásek.

Pedagog:- Že jo. Pojďme se podívat na ucho.

(Učitel a děti zkoumají části ucha)

Pedagog: - Tady chléb je zralý, klásky zožloutly. Jaký je čas udělat?

Děti: - Je čas na sklizeň.

Pedagog: - Jaké stroje sklízejí?

Děti: - Kombinuje se

Pedagog: - Kdo řídí kombajny?

Děti: - Kombinátory

Pedagog:- Že jo. Kombinuje několik úkolů najednou: řez s velkými ostrými noži klasy kukuřice: Thresher uvnitř kombajnu čistí zrno od uší. Zrno se nalije do kamionu, který jezdí vedle kombajnu. Kdo řídí náklaďák?

Děti: - Vůz je řízen řidiči.

Pedagog: - Kdo ví, kde řidiči berou obilí?

(pokud je pro děti obtížné, učitel položí další otázku)

Pedagog: - Kde je obilí skladováno?

Děti: - Zrno je uloženo v sýpce.

Pedagog: - Správně. Kam tedy řidič vezme obilí?

Děti: - V sýpce.

Pedagog: - A odtamtud je zrno odvezeno do mlýna. Co se děje s obilím v mlýně?

Děti: - V mlýně vyrábějí mouku.

Pedagog: - Cítit mouku. Jaké to je?

(odpovědi dětí)

Pedagog: - Kdo pracuje ve mlýně?

Děti: - Mlýn pracuje v mlýně.

Pedagog: - Na speciálních strojích je mouka odvezena do závodu.

Co je vyrobeno z mouky v továrně?

Děti: - Těsto je vyrobeno z mouky a je z něj pečeno chléb.

Pedagog: - Jak se jmenuje rostlina, kde pečou chléb?

Děti:- Pekařství

Pedagog:- Podívat se na chléb... Co je zač?

Děti:- Čerstvý chléb, měkké, aromatické.

Pedagog: - Chlapi, víte proč chléb je tam černá a bílá? Černá chléb se peče z mouky, který je získán z žita, a bílý z pšenice.

Rye, temná chléb je velmi zdravý, musí být jeden, dává sílu a zdraví.

Pedagog: - A teď vás pozývám do obchodu, kam přivezou z továrny chléb... Jak se jmenuje takový obchod?

Děti:- Pekařství.

Pedagog: - Podívej a pojmenuj, který pekařství produkty se prodávají v obchodě. (Seznam dětí)

Pedagog: - Chlapi, myslíte, že se nám podařilo pomoci Koloskovi a myším? Jak jsme jim pomohli? Co se myši dnes naučily z našeho příběhu? (odpovědi dětí).

Kluci, znáte básně chléb?

Malé myši nás pozorně naslouchaly. Uvědomil si, že se nesmíme rozptylovat chléb, musíte s ním zacházet opatrně, protože chléb padá na stůl kvůli práci pěstitelé obilí... Vede velmi dlouhá a obtížná cesta chlébdostat se k našemu stolu.

Spikelet a malé myši děkují dětem za pomoc a rozloučení.

Pedagog: A teď vám navrhuji vyformovat obrázek slaného těsta, fazolí a těstovin. (ukazuje vzorek, popisuje směr prvků)

na obrazovce uvidíte krok za krokem technologická mapa... Pomůže vám určit pořadí akcí od začátku do konce.

vzpomeňme si, jak správně pracovat se slanou těsto:

Vrstva těsta na kartonu by měla být rovná, ne příliš silná, ale ne příliš tenká. protože se musí držet fazole.

Kousky těsta by měly pevně sedět, nenechávat mezery.

Na konci lekce učitel vybízí děti k dobré práci na povolání... Společně s muži analyzují práci.

"Mateřská školka kombinovaný typ Č. 32 "

PROJEKTOVÁ INFORMAČNÍ KARTA

Úplný název projektu: "Od zrna k chlebu".

Autor projektu: pedagog první kvalifikační kategorie Kamenskaya N.V..

Doba trvání projektu: krátkodobé, září 2015

Typ projektu: kognitivní výzkum

Účastníci projektu: dospělí, dětiskupina seniorů.

Dětský věk: 5-6 let

Problém, který je významný pro děti a jehož cílem je projekt vyřešit:

Při pozorování dětí dochází k závěru, že ne každá rodina v nich vnáší ohleduplný přístup k chlebu a někdy k nim projevují neúctivý postoj. Dděti nevědí dost o dělnících - pěstitelích obilí, o důležitosti chleba v lidském životě.

Touto prací jsem chtěl ukázat a říct dětem, jak tvrdá je práce pěstitele obilí a jak dlouho obilí cestuje, než se stane voňavým chlebem.

Cíl projektu:

Dejte vědět, odkud chléb pochází. Vyvolejte úctu k chlebu.

Seznamte děti s historií a folklórem ruského lidu.

Cíle projektu:

Pro děti:

rrozvíjet kognitivní zájem; vytvořit představu o obilninách - pšenici, oves; podporovat úctu k práci zemědělce; naučit se rozlišovat mezi semeny pšenice, žita, ovsa; stanovit povahu vlivu environmentálních faktorů na život rostlin.

Pro učitele:

zlepšit metody a formy seznámení dětí s obilovinami, povoláními spojenými s výrobou chleba, s folklórem Ruska.

Pro rodiče:

řemesla pro výstavu „Kouzelný svět chleba“;vyrobit figurky ze slaného těsta pro mini muzeum "Chléb - otec "; přijít s příběhki o kládě, zrnudoma s dětmi.

Forma závěrečné projektové akce: r zábava pro děti i dospělé.

Název závěrečné projektové akce. O otevření mini muzea "Chléb-otec"

Projektové produkty:

Pro děti:

kreativní práce: kresby „Pšeničná špice“, aplikace „Uši ve váze“, řemesla ze slaného těsta; kreativní příběhy „Kde je chléb na stole“, „Postarej se o chleba“

Pro učitele:

výstava v mini muzeu „Bread Father“; projekt „Od zrna k chlebu“

Pro rodiče:

řemesla pro výstavu "Kouzelný svět chleba"

Očekávané výsledky projektu

Pro děti:

Znalost jmen, vzhled, vlastnosti rostlin obilovin, úcta k práci pěstitelů obilí, pracovníků v pekařském průmyslu; formování úctyhodného přístupu k chlebu

Pro učitele:

používání různých forem a metod při projektových činnostech, přilákání rodičů k účasti na dalších projektových činnostech;

Pro rodiče:

zvýšení motivace ke společným tvůrčím činnostem s dětmi v roce 2007 mateřská školka a doma.

Plánování vzdělávacích aktivit

podle projektu „Od zrna k chlebu“

1. září

Konverzace: "Chléb je hlava všeho"

Účel: pěstovat úctu k chlebu.

Zobrazit prezentaci "Cereálie".

Prohlížení obrázků I. Shishkina "Žito", "Čištění chleba".

Účel: motivovat děti kognitivní činnosti

Umělecká tvorba: kresba: "Špice pšenice".

V. Krupin "Pole otce", N. Vereshchagin "Golden Spikelet"

Experimentální a experimentální aktivity:

Zkušenost číslo 1: Druhy půdy .

Účel: sledování vlastností různých druhů půdy (písek, jíl, černá půda).

Zkušenost číslo 2: Druhy semen zrna.

Účel: prozkoumat (zrna) pšenice, ovsa, žita pod lupou, zjistit rozdíly ve tvaru semen, barvě.

Načrtněte semena v albu Observation.

Září II týden

Konverzace: "Podmínky pro pěstování obilných plodin"

Účel: Podporovat úctu k lidské práci, podílet se na procesu pěstování a výroby chleba. Rozhovor o obilninách, s vyšetření pšenice a ovesných zrn a co je nezbytné pro růst rostlin, výsadba zrn. Seznámit se s obilím pšenice, žita, ovsa. Chcete-li říct, jak dlouho obilí jde do bochníku, a co je potřeba k pěstování dobré sklizně.

Práce: výsadba semen pšenice, žita, ovsa. Pozorování jejich růstu, sestavování a vedení deníku pozorování.

Účel: Naučit se analyzovat, vytvářet nejjednodušší vztahy mezi příčinami a následky, zobecňovat.

Zkoumání a porovnávání ilustrací o pěstování chleba za starých časů a nyní.

Účel: aktivovat slova „pluh“, „brány“, „mlácení“, „sklizeň“, „mlýn“ v řeči dětí.

Didaktická hra "Ano - ne"

Účel: vytvořit pravidla pro zacházení s chlebem, formovat dovednosti pečlivého přístupu k chlebu.

Čtení beletrie:

V. Bakaldin "Básně o chlebu".

Práce s rodiči: soutěžpohádky o kládě, obilí atd.

Účel: Zapojit rodiče do aktivní práce na projektu.

Umělecká tvorba: nášivka "Uši ve váze".

Účel: rozvíjet schopnost využívat své dojmy v práci.

Zkušenost číslo 3: Zaséváme semena.

Účel: Zasévat semena v nádobách pro sazenice, sledovat klíčení semen, podmínky růstu za různých podmínek (výsadba v písku, černá půda, jíl).

Výstava „Úžasný svět chleba“

Září III týden

Konverzace: „Kdo je chléb rahovno? “

Účel: upevnit znalosti dětí o rozdílech mezi městem a vesnicí. Seznámit se s prací pěstitele obilí a dalších profesí souvisejících s pěstováním chleba

Čtení beletrie:

Čtení litevsky lidová pohádka "Jak se vlk rozhodl péct chléb?"

Hádání hádanek o chlebu.

Didaktická hra "Co Proč?"

Účel: upevnit znalosti o sledu prací v terénu, seznámit se s prací dospělých (řidič traktoru, operátor kombajnu, agronom, řidič, laboratorní asistent, pekař).

Exkurze do kuchyně "Jak je těsto připraveno"

Účel: seznámit děti s přípravou těsta na pečení.

Zkušenost číslo 4: Výrobní test .

Cíl: Provádět výrobní zkušenostitest zmouka v. Zobrazit procesmíchání přísad.

Umělecká tvorba - modelování (ze slaného těsta)

"Pečeli jsme bochník"

Účel: Rozvíjet schopnost vyrábět řemesla ze slaného těsta, nezávisle vymýšlet tvar produktu.

Výzdoba výstavy v mini muzeu. "Chléb je otec".

Účel: přimět děti, aby si tento projekt užily.

SHRNUTÍ PROJEKTU

Pedagog_____________ N. V. Kamenskaya

Fáze projektu	Akce děti	Akce učitelů	Akce rodinní příslušníci a sociální partneři
Přípravné (problém, plánování, předpovídání výsledků / produktů projektu)		1. Výběr semen obilovin. 2. Výběr předmětů studia. 3. Výběr přísloví, přísloví, hádanek o chlebu. 4. Výběr pohádek, příběhů, básní o chlebu. 5. Výběr počítačových prezentací „Od zrna k chlebu“, „Obilniny“.	Sbírka materiálů pro řemesla pro výstavu skladeb "Úžasný svět chleba"
Aktivní (přímé projektové činnosti, postupné hodnocení)	Konverzace: Konverzace: "Chléb je hlava všeho" Konverzace: "Podmínky pro pěstování obilných plodin" Konverzace: "Kdo pěstuje chléb?" Hádání hádanek o chlebu Zapamatování básní Učení přísloví a přísloví o chlebu. Prohlížení obrázků I. Shishkina "Žito", "Čištění chleba". Zkoumání a porovnávání ilustrací o pěstování chleba za starých časů a nyní. malování: "Špice pšenice". nášivka "Uši ve váze". Umělecká tvorba - modelování (ze slaného těsta) "Pečeli jsme bochník" Didaktická hra "Co Proč?" Exkurze do kuchyně "Jak je těsto připraveno" Experimentální a experimentální aktivity: Zkušenost číslo 1: Druhy půdy. Účel: sledování vlastností různých druhů půdy (písek, jíl, černá půda). Zkušenost číslo 2: Druhy semen zrna. Zkušenost číslo 3: Zaséváme semena. Zkušenost číslo 4: Výrobní test.	V. Krupin "Pole otce", N. Vereshchagin "Golden Spikelet" Čtení beletrie: Čtení litevského lidového příběhu "Jak vlk vynalezl chléb na pečení" Čtení Niny Samkové "On Bread". Výzdoba výstavy „Úžasný svět chleba“ Výzdoba výstavy v mini muzeu. "Chléb je otec".	Účast v soutěži pohádek o klásky, obilí atd. Prezentace řemesel na výstavě „Kouzelný svět chleba“
Finále (prezentace projektových produktů a reflexe - reflexe nových znalostí nebo zkušeností)	Zkoumání exponátů mini muzea "Chléb-otec" Kreativní příběhy na téma „Jak se vztahovat k chlebu“	Vernisáž výstavy "Bread-otec" v mini muzeu Prezentace projektu „Od zrna k chlebu“ Plánovací činnosti pro vývoj projektu pro děti v přípravném školním věku	Výměna dojmů formou rozhovoru o výstavě formou rozhovoru doma. Návrhy na rozvoj projektu.

Experimentální činnosti

Seznámit děti s rostlinami obilovin, z nichž se peče bílý a černý chléb.

Naučte se je rozpoznávat podle jejich charakteristických rysů. (ječmen-žito-oves-pšenice)

Naučte se odpovídat na otázky v celých větách, používat výrazy z hádanek.

Materiály: podnos s bílým a černým chlebem, panenka Dunno, obrázky zobrazující fáze pečení chleba, mouky, vody, soli.

Dunno přináší bílý a černý chléb na podnos. Zdraví a vyzývá děti a učitele, aby to zkusili.

Vzdělaný. - Víte, z čeho je bílý a černý chléb vyrobený?

Dunno - Samozřejmě vím. Bílý chléb se vyrábí z mléka a černý chléb se vyrábí z čokolády.

Rep. - Ale ne. Uvidíme s kluky, jak se chléb opravdu ukáže.

Na obrázcích vedl rozhovor s dětmi. Poté jsou rozloženy obrázky zobrazující fáze pečení chleba.

Celé zlato obsazení

Stojí na slunci

(klásek)

Vyrostl v polním domě

Dům je plný obilí

Uzavřené okenice

Dům se třese

Na sloupu zlata

(klas pšenice)

Celé pole je pokryto náušnicemi

Nyní se pokusíme těsto hnětit sami. K tomu potřebujeme mouku, vodu a sůl.

Kluci, jakou mouku? ( bílá, drobivá, suchá, můžete ji nalít)

- Jaký druh vody? (průhledný, čistý, tekutý, může být nalit)

- Popište vlastnosti soli. Jaká je?(Bílá, suchá, volně tekoucí)

- Co si myslíte, že to chutná?(Slaný)

- Tam je takový populární znamení: kropicí sůl je hádka. V dávných dobách byla sůl velmi nákladným produktem, takže kropení solí bylo velmi nepříjemnou událostí a lidé přišli s takovým znamením. Nyní je snadné to udělat a můžete si jej koupit v každém obchodě. Ale znamení zůstalo. A ty a já budeme také opatrní se solí a moukou, protože jsou dílem mnoha lidí, kteří je vyrobili.

Učitel ukazuje, jak se těsto hnětí, děti dostávají kus těsta a Dunno nabídne každému dítěti svůj oblíbený pekárenský výrobek. Děti dělají housky, sušenky, vdolky atd. Potom je vezmou do kuchyně a požádají je, aby upečily naše výrobky. Po chvíli to může být lakováno a umístěno pro děti, se kterými si mohou hrát.

POZNÁMKY O CHOVU

Bylo zakázáno, aby jeden člověk dokončil chléb za druhým - odstraníte jeho štěstí a sílu. Nemůžete jíst za zády jiné osoby - také jíst jeho sílu.

Pokud dáte psům chléb ze stolu při jídle, bude padat chudoba.

Pokud slunce zapadlo, „neopravujte nový koberec“, jinak nebude chléb dobrý a celá ekonomika může klesnout. No, pokud opravdu potřebujete uříznout chléb, pak nejedli hrb, ale poté, co odřízli tolik, kolik bylo potřeba, dali hrb na koberec.

Za největší hřích v Rusku se považovalo, že upustí alespoň jednu drobeček chleba, a ještě větší - aby tuto drobivku pošlapal nohama.

Lidé, kteří lámají chléb, se stanou přáteli na celý život.

Chléb a sůl si vezmeme na ručník a chléb je třeba políbit.

Přísloví a přísloví o chlebu

Ústa se raduje z velkého kusu.

Bude tam chléb, ale lidé budou mít chléb.

Kalach bude nudný, ale chléb - nikdy.

Mohu žít bez peněz, ale nemůžu žít bez chleba.

Chléb a voda jsou zdravé jídlo.

Vyměňte sůl za chléb.

Pomíjivé neštěstí - získat chléb as chlebem - kdokoli, koho chcete, může žít.

Z mouky nemůžete upéct chléb.

Jezte koláče a pečujte o chléb.

Chléb a zelí neodpustí odvážné.

Narodil by se člověk a kůrka chleba je připravena.

Khlebushko je můj dědeček.

Jíst chléb, když není koláč.

Chléb není bez drobků.

Chléb a sůl je vzájemná záležitost.

Pokud existuje chléb a voda, nezáleží na tom.

Dej nám nějaký chléb a my to sami žvýkáme.

Chléb a břicho, žije bez peněz.

Není oběd bez chleba.

Zelná polévka s masem, ale ne, a chléb s kvasem.

Chléb nemůžete získat hýčkání.

Hořký oběd bez chleba.

Byl by tu chléb, ale najdou se zuby.

Žaludek nikdy nežije bez chleba.

Bez soli není chutná, bez chleba to nevyhovuje.

Není to kousek chleba a v mém hrdle touží.

Oběd není v pravý čas, pokud není chléb.

Je špatné žít bez chleba a blízko vody.

Můj chléb je čistý, kyselý kvas, ostrý nůž, pestrá černá, jemně jej krájím, takže vypadá sladce.

Pronikneš bez mysli, ale nebudeš žít bez chleba.

Chléb nepatří pod břicho.

Chléb někoho jiného v krku zpívá jako kohout.

Chléb někoho jiného je vynikající.

Chléb zraje - kolektivní farmář nechodí.

Chléb na cestě není zátěž.

Chléb je hlavou všeho.

Chléb a voda jsou rolnické jídlo.

Chléb a cereálie pro zdraví Lupi.

Chléb a koláč a dobré ve snu.

Chléb a sůl! - Ano ano. - Je tu chléb! - Ano, kam sedět.

Chléb nejde za břicho a břicho nejde za chléb.

Chléb a sůl nejsou nadávány.

Chléb posílí srdce člověka.

Chléb a sůl spolu, a ryby v del.

Jezte chléb a sůl, ale řekněte pravdu.

Chléb a sůl je půjčka.

Chléb a sůl jsou ve snu dobré.

Chléb a sůl - konec večeře.

Jezte chléb a sůl a milí lidé poslouchat.

Jedl jsem chléb a sůl, ale neposlouchal nás.

Chléb a sůl nekvašují.

Chléb a sůl jsou placená firma.

Chléb je bratr chleba.

Nechte chléb na zítra, ne na podnikání.

Chléb je hrana - a ráj pod smrkem, ne kousek chleba - a na polích bude trvat touha.

Neexistuje žádný chléb - a žádní přátelé.

Neexistuje žádný chléb - a kůra na počest.

Není to kousek chleba - a touha v horní místnosti.

Chléb s duší, peníze v nouzi a šaty s nákladem.

Usrkl si mezi uši a upustil lásku.

Je tu chléb, ale není chléb.

Chléb je míra, peníze jsou účtem.

Někdo jiný má lak.

Chléb někoho jiného je vynikající.

Chléb někoho jiného zpívá jako kohout v krku.

Chléb někoho jiného je sladší než rohlík.

Jíst chléb zuby, ale dělat to rukama.

Chléb ne honí po břiše, ale břicho ne honí chléb.

Výsev chleba na chleba - ani mlácení, ani úder.

Polovina oběda bez chleba.

Bez chleba - smrt, bez soli - smích.

Bez chleba bude všechno nudné.

Bez chleba a bez kaše - bez ohledu na to, co děláme.

Nebudete plný bez chleba a medu.

Bez chleba as medem se cítím nemocně.

Je špatné žít bez chleba a blízko vody.

Bez kousku chleba všude, touha.

Nohy jsou na vodě bez chléb.

Člověk nemůže žít bez chleba a člověk nemůže žít na chlebu (nikoli na chlebu).

Žádný oběd bez chleba.

Konverzace bez chleba není dobrá.

Chléb je otec, voda je matka.

Chléb je živitelem chleba.

Házení chleba není úctou.

Chléb v člověku je válečník.

Chléb se bude krmit, voda se bude umývat.

Chléb a voda jsou dobré jídlo.

Chléb a zelí nedovolí honosné.

Chléb a sůl a večeře šla.

Chodit chleba pod nohama - hladovět lidi.

Chléb s vodou a koláč s pomstou.

Neexistuje žádný chléb a žádní přátelé.

Sip přes okraj.

Lidé si nedělají legraci s chlebem.

Chléb a sůl vede přátelství, ale bere hádky.

VERZE O CHOVU

***
V každém zrnu pšenice
Léto a zima
Síla slunce je uložena
A rodná země.
A rostou pod jasnou oblohou,
Štíhlý a vysoký
Jako nesmrtelná domovina
Klásek chleba.

Pšenice

Člověk dá obilí do země,
Bude pršet - zrno je napojeno.
Strmá brázda a měkký sníh
Zrno bude pokryto na zimu od všech.
Na jaře vyjde slunce do zenitu
A nový klásek bude zlacený.
V sklizňovém roce je hodně uší,
A člověk je odstraní z pole.
A zlaté ruce pekařů
Ruddy chléb bude nahrazen dříve.
A žena na okraji desky
Hotový chléb nakrájejte na kousky.
Všem, kdo si vážili koření chleba
Na svědomí dostane kousek.

Zrna našich dnů, lesk
Zlacené vyřezávané!
Říkáme: „Opatrně.
Postarej se o svůj domácí chléb ...
O zázraku jsme nesnili.
Živá řeč k nám z polí:
"Postarej se o chleba, lidi!"
Naučte se pečovat o chléb. “

Voní jako chléb

V prázdných polích strniště
Vyschne a zčervená.
Slunce je jen uprostřed dne
Svítí, ale nezahřívá se.

Šedá mlha ráno
Putuje bažinami
Ať už se tam něco skrývá,
Toli něco hledá.
Po temných nocích
Nebe mizí .....

A ve vesnici pecí
Táhne čerstvým chlebem ....
Žitný chléb voní jako doma,
Máma je bufet
Větrem původní země
Slunce a léto.

Nůž je nabroušený na bloku.
- Tati, dej mi kousek!

(Přeložil I. Tokmakova)

Zvedl a znovu mlátil
Znovu teče do koše.
Pracovní ruka
Léčí padající zrno.

Rázeli jsme na ně v krátkém snu.
A tady to je, naše práce, v očích.
Zapomenuté vše, co není snědeno
A co se během sklizně nerozlije.

Nebushko je rád slunce, slunečnicový pól.
Jsem rád, že mám ubrus na chleba: je to jako slunce.

Nemůžete dostat žitný chléb, bochníky, rohlíky na procházku.
Lidé si na polích pečují o chléb, nešetří chléb.

Chrpy kvetly jako kapky, jako by se obloha rozlila.
Z dálky se vynořil mrak a promočil les skrz a skrz.
Slunce kreslí pruhy na obloze, ptáci začali píseň
Zraj do ucha, sladký chléb z mé země!

Tady je to voňavý chléb,
Je teplé, zlaté.
Do každého domu, do každého stolu,
přišel, přišel.
Je to naše zdraví, síla, nádherné teplo.
Kolik rukou zvedlo, hlídalo a chránilo ho.
Obsahuje zemi drahých džusů,
Sluneční světlo je v tom veselé ...
Zasuňte se do obou tváří a vyrostněte v hrdinu!

Ušní zlo ohýbali zlé větry a pršelo na uchu,
Přes léto ho však nemohli zlomit.
To je co jsem! - chlubil se - vyrovnal se větru, vodě!
Předtím se stal pyšným, vyrostl vousy.

Léto tak přeletělo a táhlo chlad z řeky.
Žito vyzrálo, zbloudilo a naklonilo klásky.
Po poli chodí dva kombajny. Tam a zpět, od okraje k okraji.
Sklízí - mlátí, sklízí - sklízí.
Ráno stálo žito jako zeď. Za soumraku byla žita pryč.
Pouze slunce zapadlo, vyprázdnilo se zrno.

Je jarní den, je čas orat. Vyšli jsme na pole traktoru.
Můj otec a bratr je vedli, vedli hrbolatého přes kopce.
Spěchám, abych je pronásledoval, žádám o projížďku.
A můj otec mi odpoví: - Traktor pluhy se nehýbe!
Počkejte, vyrostete, vy sami budete vést to samé!

O chlebu

Viděl jsem to jednou, na cestě.
Chlapec hodil suchý chléb.
A toulavé nohy obratně porazily chléb.
Hrál jako míč, ubohý chlapec.

Pak přišla stará žena a ohýbala se,
Vzal jsem bochník, náhle pláč, vlevo
Chlapec se na ni podíval s úsměvem.
Rozhodl jsem se, že to byl žebrák.

Tady dědeček, který seděl na lavičce, vedle něj.
Vstal jsem a přistoupil k chlapci
"Proč - zeptal se unaveným hlasem -"
- Ty, chlapče, se ti nedařilo.

A ráno, v den vítězství, veteráni.
Všichni v průvodu přišli do školy.
Chlapec to považoval za velmi podivné
Že veteráni s sebou nosili chléb.

Poznal chlapec, starý veterán.
Šedovlasý stařec na lavičce.
Ztuhl, v hale stál ticho.
A voňavý chléb na velkém stole.

A ta stará žena, která odešla s bochníkem.
Seděla vedle mě, moje prsa byla pokryta rozkazy.
V chlapcových očích, modrá, bezedná.
Najednou se se slzami objevil strach.

Ořízla chléb a vzala kůru.
Jemně dal chlapce do rukou.
A příběh vyprávěný tou starou ženou.
Byla převelena k obléhané Leningradu.
.
Před ním se objevilo chladné město.
V nepřátelském kruhu bojujte všude kolem.
Zima zuří a trpí hladem.
A bochník, který byl zvednut ze země.

Stiskne bochník a spěchá po silnici.
Ví, že jeho matka, nemocná, čeká.
Spěchá na ni, jeho nohy jsou zmrzlé.
Ale je šťastný, že přináší chléb domů.

A doma pečlivě řezá bochník.
Kusy se počítají, aby jim stačilo.
Nechte to zaschnout a ne příliš čerstvé.
Byl jedinečný a velmi drahý.

Po krájení chleba zametá drobky do ruky.
A matka, její kousek, nese.
V jejích očích vidí bolest a úzkost.
A ta hloupá otázka: "Jedl jsi, synu?"

Ale vzpomněl si, jak porazil bochník nohou.
Vytrhl jí z rukou ten chléb
Matka křičela: „Co, synu, s tebou.
Dejte mi chléb, umřu na tyto mučení. “

Znovu vzlykal před očima.
Stará žena, která vezme bochník ze země.
Stojí s jemnými rukama.
Dává chlapci sladký chléb.

Vezme si do srdce chléb a stiskne ho.
Běží domů, čeká nemocná matka.
Celému srdci chápe bolest matky.
A nečeká výmluvy pro sebe.

Vchází do domu, veteráni v něm sedí.
Všechno v hale ztuhlo, je slyšet jen tep srdce.
Všechno je ve snu, jen rány zůstávají
Z té bolesti byl v mých očích strach.

Pochopil cenu, ty slzy a chléb.
Což se bezděčně proměnil v kouli.
K zemi se opět vrátil z nebe.
Slova staré ženy „Jezte, synu, neplač!“

Postaví se a hladí hlavu.
Vypadá to do očí, jak vypadala matka.
Náhle se cítil zahanbený a rozpačitý.
"Promiň," byla jediná věc, kterou jsem mohl říct.

Viděl jsem, jak tiché to bylo na cestě.
Chlapec chodí se sklonenou hlavou.
A šedovlasý dědeček kouří na prahu.
Veškerá bolest duše, mlčící.

Přísloví a přísloví o chlebu.
V ústní práci ruského lidu se často zmiňuje o chlebu. To není překvapivé, po dlouhou dobu se používal jako potrava, osud lidí až do příští sklizně závisel na tom, jak bohatá byla sklizeň.

Ušetřete chléb na jídlo a peníze za problémy.
- Sejeme, pluh, máváme rukama, hloupě se snažíme o hranice a koupíme chléb po celý rok.
- Jeden je šťastný, kdo má chléb s duší, šaty s kostrou, peníze v nouzi.
- Nahý občas má svátek v horách, ale po svátku je hořké jít po světě chléb
-A člověk je bohatý, ale bez chleba - není rolník.
- Žebrák má na mysli chléb, bída a kůra se počítá.
- Všechno pro sebe produkuje chléb.
- Uvolněte chléb, není hlad a košile na míru není nahota.
- Chléb je otec, voda je matka.
- Chléb je bratr chleba.
- libový oběd, když není chléb.
- Ne kousek chleba a v horní místnosti je melancholie.
- Chléb a voda - selské jídlo.
- Khlebushko je dědeček kalachu.
-Ne chléb - kůrka na počest.
- Bez ohledu na to, jak moc si myslíte, nemůžete myslet na lepší chléb a sůl.
- Člověk žije chlebem, ne obchodem.
- Dokud je chléb a voda, nezáleží na tom.
- Bez chleba, bez soli, tenká konverzace.
- Komora je bílá, ale bez chleba v ní jsou potíže.
- Nedělejte zatraceně oběd, pokud není chléb.
- Chléb je dar Boha, otce, živitele.
- Chléb a sůl a večeře šla.
- Nikdo jíst bez chleba, bez soli.
- Není čas na oběd, pokud není chléb.
- Zastaralý chléb - čestný oběd.
- Byl by to chléb, ale zuby se najdou.
- Sníh byl bílý, ale pes na něm běžel, země byla černá a chléb by porodil.
- Byla by to hlava na bedrech, ale bude tam chléb.
Hádanky o chlebu.

Hádejte rychle a snadno:
Měkká, svěží a voňavá
Je černý, bílý
A někdy je to spálené. (Chléb)

Hrudkovitý, houbový,
A zničující, hrbatá a pevná,
A měkké, kulaté a křehké,
A černé a bílé, a každý je roztomilý. (Chléb)

Každý to potřebuje, ale ne každý bude (chléb)

Bili mě holemi, třásli mě kameny,
Udržují mě v ohnivé jeskyni
Řezali mě noži.
Proč mě tak ničí?
Pro milování. (Chléb)

Je kulatý a mastný,
Mírně strmé, solené, -
Voní to jako slunce
Voní to jako smyslné pole. (Chléb)

Zmačkejte se
Temperují v peci
Pak u stolu
Řez nožem. (Chléb)

Tady je -
Teplé, zlaté.
Do každého domu
Pro každý stůl -
Přišel - přišel. V něm -
Zdraví, naše síla,
V něm -
Úžasné teplo.
Kolik rukou
Byl vychován
Chráněné, chráněné! (Chléb)

Prsten není jednoduchý
Zlatý prsten,
Lesklý, křupavý,
Vše pro krásný pohled ...
Výborně! (Bagel nebo kobliha.)

Co se nalije do pánve
Ohýbají to čtyřikrát? (Palačinky.)

Nejprve ho vložili do trouby,
A jak se odtamtud dostane,
Pak to položili na misku.
No, teď zavolej chlapům!
Každý bude jíst kus. (Koláč.)

Dům vyrostl na poli. Dům je plný obilí. Stěny jsou zlacené. Žaluzie jsou zabedněné. Dům se třese na zlatém sloupu (zrno)

Počítání chleba.
***
Déšť, déšť, voda - bude sklizeň chleba.
Budou to rohlíky, budou sušičky, budou chutné tvarohové koláče.

***

Čistá slova o chlebu.
Jock-jock-jock je koláč.
Shki-shki-shki - máma hranolky.
Shki-shki-shki - milujeme koláče.
Jock-jock-jock - sníst Zhenya koláč.
Ah-ach-ach - tady je role.
Chi-chi-chi - pečené v troubě.
Chi-chi-chi - milujeme rohlíky.
Chi-chi-chi - budou svátky.

VENKOVNÍ HRY

Strašák hraDěti chodí v kruzích a hlasitě zpívají.

Strašák stojí uprostřed kruhu, paže natažené na stranu.

V zahradě je strašák, strašák stojí

Strašák nás nenutí roztrhat klásky ze zahrady(potřást prstem)

Přijedeme tiše

Vybereme klásky (dděti chodí na špičky strašáka)

Strašák hlasitě zpívá

Klásky zde nelze roztrhnout

Dohoním vás.(Děti utíkají na židle, strašák je dohání.)

Z vzít klásky .
Pečení nového chleba, svěží a vysoké,
Musíme chránit všechny klásky na poli!

Účastníci hry se zavázanýma očima musí v určité době (jednu minutu) shromáždit co nejvíce „klásky“. Špendlíky se používají jako „klásky“ a shromažďují se v malém plastovém koši.

ARTISTICKÉ SLOVO

Litevská pohádka. Jak se vlk rozhodl péct chléb

Jednou jsem potkal vlka v lese a zeptal se:
- Dejte mi chléb!
Muž dal. Vlk jedl a olízl si rty - chléb byl vynikající. Vlk říká člověku:
- Co mám dělat, abych měl vždy svůj vlastní chléb? Uč mě!
"Dobře," souhlasil muž a začal učit vlka. - Nejprve musíte orat zemi ...
- A když pluh, můžeš opravdu jíst?
- Ještě ne. Musíme zasít žito.
- A když zaseješ, můžeš opravdu jíst?
- Ještě ne. Musíme počkat, až vyroste.
- A když vyroste, můžete opravdu jíst?
- Ještě ne. Musíme ji odstranit.
- A když ji odstraníš, můžeš jíst?
- Ještě ne. Musíme to rozdrtit.
- A když se pomele, můžeš jíst?
- Ještě ne. Musíme péct chléb.
- A když se budete péct, můžete jíst?
- Umět.
Vlk myslel, přemýšlel a řekl:
"Raději bych upéct chléb, kdybych tak dlouho čekal." Jak jsem dosud dělal bez chleba, tak se mi to zjevně podaří.

Přečtěte si více:http://rodnaya-tropinka.ru/detyam-o-hlebe/#ixzz3h0B5E4BV

Zázrak. Lev Kvitko.
Celou zimu jsem držel drobeček zrna,
Na jaře jsem to zasadil do volné země.
Pravděpodobně se mu stal zázrak.
Semeno ožilo a bylo velké.
V zemi leželo malé zrno,
Ležel, zahřívaný, oteklý v teple.
Nejprve to zvětšilo, pak klíčilo.
V zahradě vyrůstal tenký výhonek.
Chubik stočil tento slabý klíček,
Vyhodil peří jemný list.
No, není to zázrak, že chubik je tomu tak
Prošlo to, prorazilo hliněnou vrstvu?!
Vyvrtal zemi, vylezl dopředu,
S obtížemi se vydal na slunce a světlo.
A nad zemí - opět zázraky:
Něco roste mílovými kroky.
Dlouho není zrno.
Nemůžeš hádat, co se stalo?