Jednoduchý salát se směsí játra. Krok za krokem recepty pro výrobu salátů z Pollock

Vzhledem k velkému počtu užitečných prvků v filetu, stejně jako malý obsah kalorií, je tato ryba požadovaným produktem na stole. Jídla ve formě salátů z Palca jsou užitečné pro srdce a cévy, štítné žlázy, kůže. Kromě toho mají nádherné vkus vlastnosti.

Chcete-li potěšit hosty, musíte jim dát na výběr z různých typů salátů. Existuje několik receptů, které stojí vaše pozornost.

Smíšený salát recept

Takový salát vařeného smíšeného na ambulanci je vhodný i pro slavnostní stůl. Navzdory snadné rychlosti přípravy je jídlo odvozeno lahodné a výživné.

Mrkev se vaří v uniformě. Po rozmrazování a mytí v tekoucí vodě by ryby měly být řezány na kousky. Po dobu asi 20 minut se mixtai vaří v mléce, a pak v něm nechat vychladnout. Chlazená vařená směs se odstraní z mléka, oddělená filetem a vyrábí s malými kousky. Současně je možné vytvořit čelist čelisti, nasekanou půl kroužky v olivovém oleji. Nyní musíte vzít salátovou misku a začít položit vrstvy:

  • nasekané rybí filé;
  • směs majonézy a zakysané smetany;
  • velká unavená vařená mrkev;
  • opět majonéza-zakysanou smetanou vrstvu;
  • pečené cibule;
  • poslední vrstva je směs majonézy a zakysané smetany, zdobené nasekanými čerstvými zelení.

Miska by neměla být čerstvá, musíte během vaření dát ryby a mrkev. Můžete přidat různé koření. Dokonale tvoří chuť ryb list vavřínu, cibule, pepř různých druhů, petržel, celer, rozmarýn, šafrán.

Rybí listový salát

Seznam ingrediencí:

  • 400 g směřující;
  • dvojice vajec;
  • 2 brambory;
  • středně velké žárovky - 1 ks.;
  • kopr, sůl, pepř, stejně jako majonéza - ochutnat.

Salát uspěl v jemném, objemovém, při vaření, že nebere moc času, jen asi 40 minut. Kalorie je asi 100 kCAL za 100 g.

Je nutné dát vaření všechny hlavní složky. Vařená vejce musí být ochlazena, vytáhněte žloutky. Chlazené brambory v rovnoměrné čisté, nakrájíme na kostky. Mixtai vařená ve solené vodě je potaženo, oddělené od kostí, pak jemně řezaný. Zbývá dodržovat součásti vrstev, takže každý z nich je vrstva z majonézy:

  • ryby s drceným koprem;
  • brambory;
  • rozdrcený luk;
  • jemně nasekané proteiny;
  • zrnité žloutky.

Salátový luk a koprové dávají pikanu.

Smíšený salát s rýží

Složení složení:

  • filé - 320 g;
  • 120 g Risa Vařené;
  • dvojice rajčat;
  • majonéza Provence - 100 g;
  • Červená žárovka - 1 ks.;
  • kinza, šťovík, sůl, černý pepř.

Trvání vaření je asi 40 minut. Kalorie je asi 140 kcal na 100 g.

Ruisen v obvyklém směru rýže by měla být drobivá konzistence. On se opírá o cedník, čeká na úplný proud vody. Filet Malta je rozdělena na kousky. Rajčata jsou poškrábána vroucí vodou čistou a nakrájíme na plátky. Cibuli potřebují řezat kroužky. Zelení jsou lepší rozbít vaše ruce, protože s řezáním, většina vitamínů zmizí s propuštěnou šťávou. Zbývá všechno míchat vše, nalít koření a zelení. Ten je přidána majonéza.

Brokolice salát, smíšený, tofu

Požadované komponenty:

  • 250 g vařeného rybího filé;
  • 150 g tofu;
  • 300 g brokolice;
  • jedna mrkev;
  • 2 tbsp. Arsa a olej;
  • 1 tbsp. Soka citron;
  • petrushka, pepř, sůl - podle chuti.

Proces vaření trvá více než 40 minut. Kalorie je asi 120 kcal na 100 g.

Brokolice demontována na květenství, suší se ve vodě s přidáním soli. Vařená mrkev se čistí po ochlazení a dělat řeznou slámu. Vařené filety Maltahu jsou řezané podlouhlými kousky, zavlažované citronovou šťávou. Tofu se rozřezává kousky čtvercového tvaru. Všechny komponenty jsou smíchány přidáním rostlinného oleje, koření. Promývací petrželové větvičky se používají jako dekorace.

Exotické - recepty s fotografiemi a krok za krokem výzvy ze zkušených kuchařů.

Klasický recept

Játra COD je velmi užitečný dílčí produkt, doporučené lékaři pro doplnění nejdůležitějších aminokyselin, obnovení vidění, posílení srdce a cév, což eliminuje symptomy anémie. Při vaření je jaterní treska považována za delikatu. Recept na přípravu salátu z jater Malta nepředstavuje potíže a chuťové vlastnosti potěší všechny domácnosti.

Složky:

  • konzervy jater - 1 banka (250 g);
  • 5 kuřecích vajec;
  • Žárovka - 1 ks.;
  • zelený luke peří, sůl.

Vaření bude trvat asi půl hodiny. Výživová hodnota 100 g vařených nádobí - 90 kcal.

Nejprve musíte dát vaření vejce. I když se drží, můžete jít s řezací cibule. Pokud cibule chuť z nějakého důvodu nelíbí, můžete ji zbavit vroucí vodou nebo nalít citronovou šťávu. To změkne jeho ostrost.

Také řezané zelené cibule a ponechat nějaké peří vytvořit výzdobu budoucího pokrmu. Proteiny se podařilo svařovat a ochlazená vejce musí brousit na střídanku, nebo použít nůž pro ni.

Ihned oddělte malé množství drcených proteinů pro návrh salátu. Játra se hnětají vidličkou nebo mixérem, aby poskytly jídlo z něhy. Nyní musíte míchat proteiny s játrem.

Žloutky jsou hnětení, mnul je s nakrájeným cibulkou. Doporučuje se je otočit 2-3 st. l. Konzervy. Všechny získané směsi jsou spojeny a důkladně smíchány. Pokud si přejete, můžete lehce uniknout. Zbývá zdůraznit ve formě výzdoby nádobí zbývajícími rozdrcenými vejci, cibulovým šipkami.

Puff salát s konzervovaným pečivem

Tento kulinářský recept je ideální pro stoupence vyvážené výživy. Požadované produkty:

  • játra - 200 g;
  • 4 kuřecí vejce;
  • 3 rajče;
  • jedna žárovka;
  • olivy - 300 g;
  • jeden citron;
  • green cibule peří, česnek, kopr, vonný pepř, sůl - chuť.

Vytvoření listového salátu na tomto receptu bude trvat více než 40 minut. Miska je jednoduchá v přípravě, nevyžaduje použití majonézy. Výživová hodnota 100 g vařených pokrmů je asi 73 kcal, zatímco je to poměrně uspokojující a velmi chutné.

Můžete začít s rajčaty, rozdělením každého z nich o 4 kluzáky a vyčistit je z kůže. Semena musí být odstraněna, ale nehodit. Budou potřební pro omáčku. Rajčata jsou řezána centimetrem kostkami.

Poté musíte posypeme sůl, pepřem, rozdrceným zeleným cibulkou, extrudovaným česnekem. Cibuli jsou řezány mírně menší kostky, šplouchá s citrónovou šťávou, aby předány ostrého efektu.

Olivy musí snížit ve formě kruhů. Rajčata, cibule a olivy jsou smíšené. Játra tresky mírně přitlačené v papírovém ručníku, odstraňující přebytečný olej, a pak se rozřezaly na kostky. Během všech těchto manipulací můžete mít čas svaru vařit vejce a vychladnout je.

Poté, co jsou všechny komponenty připraveny, je čas začít vytvářet vícevrstvé jídlo. Saláty pro krásu mohou být upevněny listy salátu. Dno je pokryto první vrstvou směsi oliv, rajčat a cibulí. Druhá vrstva je umístěna nasekaná játra. Nyní musíte snížit na polovinu vajec. Žloutky ze dvou vajec odjíždí na omáčku, zbytek - otevřít. Tato vrstva se nalije přes játra.

Zbývá připravit lehkou omáčku. Semena z rajčat se smísí se zbývajícími žloutky vajec. Poté se nalije směs olivovým olejem přidáním citronové šťávy a soli. Konzistence šlehače v mixéru kravavosti omáčky by měla být jako majonéza. Vařená omáčka s omáčkou. Můžete léčit!

Příprava rybích pokrmů, zejména salátů ze smíšených, je při dodržování některých pravidel a užitečných tipů. Některá doporučení pro úspěšnou přípravu smíšených:

  1. Canned Směsová jatra se musí okamžitě posunout do porcelánu nebo skla ihned po otevření. Neskladujte konzervované ryby otevřené i v chladničce.
  2. Při vaření Malta se doporučuje přidat kořen celeru, petržel, cibule, koření, můžete okurka solanka. Pomáhá eliminovat charakteristické zápachu ryb.
  3. Tak, že ryby se objeví více něž patří, při vaření se přidá malé mléko.
  4. Pokud vaříte ryby v mělké misce, dělíme se na malé kousky, nebude usnout během procesu vaření. Můžete také přidat solanku okurka do vody.
  5. Před vařením se Mixtai doporučuje držet ve vodě s octem několik minut. To bude učinit více šťavnaté, eliminuje vůni.
  6. Nezmrazte Mintai znovu. Doporučuje se ho okamžitě vařit po odmrazování.
  7. Mintay je schopen získat a vysílat aroma použité zeleniny, koření a bylin.

Příprava snížených salátů umožní chutné pro krmení domácností, stejně jako hosty. Není třeba striktně následovat recept, můžete se pokusit přidat něco vlastního, protože proces vaření je kreativita.

Pokud chcete diverzifikovat své obvyklé menu s lehkým chutným salátem nebo vařit pro dovolenou novou zajímavou misku, věnujte pozornost receptům salátů s játrem smíšených.

Pro přípravu salátů je nejlepší použít polylockové játra ve své vlastní šťávy. Játra, konzervy s kaviárem, je vhodnější pro sendviče nebo jako plnivo pro tartlety, protože konzistence se podobá pátě.

Mnoho hostesek je zvyklí na myšlení, že smíšená játra je levnější náhrada jater. Toto stanovisko je však chybné: mintay je reprezentantem rodiny tresčích ryb A v jejich užitečných vlastnostech nejenže není horší než samotný kelímek, ale také překonává v obsahu některých vitamínů a stopových prvků.

Začněme s klasickým receptem. Snažte se vařit tento jednoduchý, chutný a dostatečně lehký salát na večeři nebo večeři. Aby bylo jídlo uspokojivě uspokojivější, přidejte vařená rýže (100 g) složky nebo vařené brambory (1-2 kusy).

Čas na vaření:20 minut
Počet částí: 4

Složky:

  • konzervy kukuřice (200-300 g);
  • pevný sýr (50 g);
  • vejce kuře (6 ks.);
  • okurka (2-3 ks);
  • petržel (1 paprsek);
  • majonéza (100 g);
  • Česnek (2 zuby);

Vaření:

  1. Okurka se promyje, ořízněte ocas a nakrájejte na malé kostky.
  2. Sloučení šťávy z jater směřující. Vezměte vidličku.
  3. Sloučit marináda s kukuřicí.
  4. Petrushka Wash, suchý ubrousek. Melko Chope. Nechte několik větviček pro design.
  5. Ochlazená vejce čistěte ze skořápky. Jedno vejce je vyříznuta na čtvrtletí a nechá se ozdobit misku při krmení. Zbývající vejce nakrájíme na kostky.
  6. Vymažte a přeskočte stisknutím.
  7. Mix Yolk, česnek a majonézu. Přidejte špetku soli a porazte vidličku na homogenní konzistenci.
  8. Řez sýr do malých kostek.
  9. V misce, smíchejte všechny ingredience, doplňte omáčku majonézu a dodávejte podle chuti. Směs. Při aplikaci zdobte salát vejce a petrželkou.

Jídlo je připraveno!

Vynikající recept salát na nedělní snídani. Vyvážené, užitečné a chutné jídlo pro celou rodinu. Aby byl salát nejen chutný, ale také krásné, doporučujeme si vybrat rajčata různých barev.

Čas na vaření: 15 minut
Počet částí: 4

Složky:

  • smíšená fúzní játra ve své vlastní šťávě / olej (200-300 g);
  • vejce kuře (4 ks);
  • mozarella / Suruguni / brynza sýr (50 g);
  • tomato Cherry (15 ks.);
  • okurka (1 ks);
  • rugberry (100 g);
  • cibule zelená (1 paprsek);
  • olivový olej (2 art. L.);
  • citronová šťáva (2 art. l.);
  • kladivo Pipka (2 sekání);
  • sůl, čerstvý pepř (podle chuti).

Vaření:

  1. Kuřecí vejce se vaří "do sáčku" - do stavu mírně kapalného žloutku (5-6 minut po varu). Chladný.
  2. Mozzarella otřete na mělké struhadlo.
  3. Okurka se promyje, odřízněte ocas. Nakrájíme na malé kostky.
  4. Rajčata umyjí a nakrájíme na poloviny.
  5. Ruhaw a zelené cibule umýt, suché s kuchyňským ručníkem. Cibule jemně kotlety.
  6. Směs olivového oleje, citronové šťávy a šperkových solí. Porazit vidličku.
  7. Umístěte ross, cibuli, okurky, rajčata a játra smíšených na destičkách. Nalijte tankování, jemně promíchejte. Posypeme sýrem.
  8. Čistá vejce, pečlivě vyříznuta na poloviny a dát na desku do jiných složek. Registrováme se s paprikou a čerstvě mletým pepřem.

Salát připraven!

Velmi jemný a lahodný salát pro snadné občerstvení, který se připravuje za minutu. Pro chuti může být recept doplněn podolem a vařenými vejci. Pro jídlo je lepší použít jemnější odrůdy zelených cibulí, jako je chalot nebo cynik.

Čas na vaření:10 minut
Počet částí: 3

Složky:

  • smíšené smíšené játry ve své vlastní šťávě (200-300 g);
  • avokádo (2 ks);
  • cornishone Marined (10-12 ks.);
  • cibule zelená - Schitt / Shalot (1 paprsek);
  • olivový olej (50 ml);
  • juice citron (2 art. l.);
  • sůl, čerstvé brusné papriky a další koření (podle chuti).

Vaření:

  1. Avokádo vyčistěte a odstraňte kost. Nafouknutý řez na kostky.
  2. Udělejte marinádu z kořenů, odstraňte ocasy a nakrájíme na kruhy.
  3. Sloučení šťávy z jater smíchaných a protáhne rybí vidlice.
  4. Směs olivového oleje s citronovou šťávou a šperkovou solí. Porazit vidličku.
  5. Sdílejte všechny ingredience v talíři, nalijte tankování a posypeme čerstvě mletým pepřem.

Dobrou chuť!

Recept na další lahodný, šťavnatý a pikantní salát s celerem, čerstvými okurkami, zelení, vejce a jemnou játrovou mutou. Výborná volba pro oběd nebo lehkou večeři.

Čas na vaření: 20 minut
Počet částí: 4

Složky:

  • smíšené smíšené játry ve své vlastní šťávě (200-300 g);
  • vejce kuře (4 ks);
  • celer stonky (3 ks);
  • okurka (2 ks);
  • petržel (1 paprsek);
  • cibule zelená (1 paprsek);
  • tartární / zakysaná smetanová omáčka (100-150 g);
  • sůl, čerstvé brusné papriky a další koření (podle chuti).

Vaření:

  1. Kuřecí vejce vaří zašroubované (8-10 minut po varu). V chladné vodě.
  2. Celer Prát a řez na malé kostky.
  3. Okurky mytí, odřízněte ocasy, popřípadě čistěte od slupky. Nakrájíme na malé kostky.
  4. Petržel a zelené cibule umýt, suchý s kuchyňským ručníkem a jemně. Nechte několik větviček petrželku zdobí jídlo.
  5. Vymažte vejce z shell a rozpadat kostky.
  6. Sloučení šťávy z jater smíchaných a protáhne rybí vidlice.
  7. V saladě mix všech složek vyplňte tatarskou omáčku, sůl a dodávejte podle chuti. Míchejte a vyzdobte větvičku petrželky.

Salát je připraven k podání!

Snažte se vařit slavnostní listový salát, nahrazující obvyklé kuřecí maso se smíšenými játrem - nebudete litovat. Miska bude velmi chutná, jemná a nepochybně najde spoustu fanoušků mezi vašimi domácnostmi a hosty. Salát je velmi jednoduše připraven: Stačí se vařit zeleninu, nakrájíme na kostky a rozloží vrstvy pomocí kulinářského kroužku nebo foukání materiálů, jako je oříznutá plastová láhev nebo plechovky. Taková jídla připravit i novici kulinářský. Doba vaření je indikováno s přihlédnutím k vaření a chlazení zeleniny. Pokud je připravíte předem - slavnostní léčba může být shromážděna za 20 minut.

Čas na vaření: 1 hodina 30 minut
Počet částí: 5-6

Složky:

  • smíšené smíšené játry ve své vlastní šťávě (200-300 g);
  • vejce kuře (5 ks.);
  • brambory (2-3 ks);
  • mrkev (2-3 ks.);
  • okurka (2-3 ks);
  • cibule zelená (1 paprsek);
  • majonéza (200 g);
  • Česnek (2-3 zuby);
  • sůl, čerstvé brusné papriky a další koření (podle chuti).

Vaření:

  1. Brambory a mrkev se důkladně promyjí houbou, vloží se do hrnce se studenou solenou vodou a vařit do připravenosti (mrkev - 15 minut, brambory - 20-25 minut po varu). Chladný. Aby se zelenina ochladila rychleji, můžete je dát do plastového sáčku, kravatu a vynechat 10-15 minut v misce studené vody a ledu. Pak vytáhněte a nechte vychladnout v chladničce dalších 15 minut.
  2. Kuřecí vejce se vaří kroucení (8-10 minut po varu) a v pohodě ve studené vodě.
  3. Cucumbers Wash, ořízněte ocas a nakrájejte na malé kostky.
  4. Chlazená vařená zelenina kartáč z kůry. Nakrájíme na malé kostky v různých miskách.
  5. Čistá vejce z skořápky, jedno vejce je vyříznuta na čtvrtletí a odejde na zdobení misky, zbývající vejce jsou jemně nasekaná.
  6. Vymažte a přeskočte stisknutím. Směs s mayonnaise a šperkovými solemi. Nalijte výslednou omáčku v cukrárně.
  7. Zelené cibule umýt, osušte kuchyňský ručník a roztavil se jemně.
  8. Sloučení šťávy z jater smíchaných a protáhne rybí vidlice.
  9. Na desku instalovat kulinářský kroužek. Rozložte vrstvy salátu.
    První vrstva je brambory. Sezóna se solí a pepřem na chuť, mazat omáčka.
    Druhá je pollocková játra. Plyšový pepř a posypeme zeleným cibulkou.
    Třetí - okurky. Mažte s omáčkou. Sůl je lepší než přidat k okurkám, nenechte šťávu.
    Čtvrtý - mrkev. Zátoka s omáčkou.
    Pátá vrstva - vejce.
  10. Ozdobte salát zbývajícími zelenými cibulkami a čtvrtinami vajec, posypeme pepřem (viz příklad krmení jídel na fotografii na recept).

Nabízíme Vám recept na vynikající občerstvení, který je vhodný předložit slavnostní večeři nebo bufetu v košíku nebo na koláče. Salát může být doplněn dalšími složkami pro chuť, například přidat puntíky, sušené rajčata nebo kapary. Doba vaření je indikováno s přihlédnutím k tartletům pečení.

Čas na vaření: 1 hodina 30 minut
Počet částí: 6-8

Ingredience pro plnění:

  • smíšené smíšené játry ve své vlastní šťávě (200-300 g);
  • smetanový tvaroh / roztaven (150 g);
  • marinovaná okurka (1 ks);
  • konzervy kukuřice (100 g);
  • avokádo (0,5 ks);
  • petržel (1 paprsek);
  • juice citron (1 lžíce. l.);
  • Česnek (2-4 zuby);
  • majonéza (2-3 art. l.);
  • sůl, čerstvé brusné papriky a další koření (podle chuti).

Ingredience pro tartlety:

  • vejce kuře (1 ks);
  • smetanová, změkčená (150 g);
  • pšeničná mouka, nejvyšší stupeň (350 g);
  • mléko (1 čl. 1 písm. L.);
  • cukr (1,5 hodiny l);
  • sůl (1 lžička);
  • rostlinný olej (30 ml).

Vaření:

  1. Krémový olej se zaměňuje s cukrem ke krémové konzistenci. Jízda 1 vejce, přidejte mléko, sůl a beat do homogenní hmoty. Zatlačené mouky a důkladně promíchejte přísady před získáním měkkého plastového testu.
    Formulář z testovací koule, zabalte potravinářský film a odstraňte v lednici po dobu 30 minut.
  2. Předehřejte trouby na 180 ℃.
  3. Válec Ochlazené těsto není příliš tenké vrstvy - optimálně 3-4 mm (jinak se tartlety rychle nasákli salátem a změkčují). Formy pro tartlety namazat se zeleninovým olejem a odstraňte těsto, jemně ji rozdělte rukama podél dna a po stranách forem. Dno je mírně doutnající pro vidličku tak, aby těsto nezvedl při pečení. Vložte plněné formy do trouby. Bake tartlety až do připravenosti (15-20 minut).
  4. Avokádo čisté, odstraňte kost a řezání masa s malými kousky.
  5. MILF šťáva z míchaných jater, mírně to zkroucilo vidličkou.
  6. Jasné a mytí česneku.
  7. V misce mixéru, dát avokádo, játra pollock, tvarohový sýr a česnek. Přidejte citronovou šťávu, sůl a pepř na chuť. Porazit do stavu mousů nebo těstovin. Přidejte majonézu, důkladně promíchejte a vložte do lednice po dobu 20-30 minut.
  8. Získejte okurku z marinády a nakrájejte na malé kostky. Saze šťáva.
  9. Suchá kapalina s kukuřicí.
  10. Chlazená lehká hmotnost je rozdělena do dvou částí. V jedné přidané kukuřice, v druhé okurce. Každý kus mix a umístění v samostatném cukrovském sáčku.
  11. Petrushka Wash, Sucha a demontáž na větvičkách.
  12. Vyplňte tartlety se salátem a zdobí větvičky petrželky.

Jídla s účastí mořských obyvatel jsou velmi chutné a užitečné. Ne marné lidi, dlouho pobývající na pobřeží, používané v potravinách mnoho druhů ryb. To je salát ze smíšených v široké škále jeho projevů - velmi chutné jídlo, a dokonce lze říci, dietní. Kalorie jsou malé a většinou ingredience jsou přítomny Omega-3, což přináší nepochybné výhody pro naše tělo. Proto budeme rádi, že budeme připravit přípravu salátů ze smíšených. A nepochybně, každý z následujících občerstvení se stane nejvíce reálnější výzdobou všech slavnostních stolů, dokonce i nejvýraznější!

Malá ryba Mintai.

Navaga a Piksha, Putassu a Sayka, Mlow a Side, tradiční treska - vše jsou zástupci rodiny tresčích tresčích, a některé z nich jsou poměrně časté "hosty" pulturů rybářských obchodů a supermarketů. A samozřejmě, Mintai, který žije hlavně v klidném nebo Atlantském oceánu, Barents nebo Norwegian moře. Takový rybolov je dosažen v délce měřidla, váží na 6 kg. V obchodech, zpravidla, ne více než půl metru (s hlavou). Samotný mixtai, jako je jiný přehoz, má velmi příjemný, pěkný chuť. Kromě toho je maso této ryby bohaté na různé minerály, proteiny, aminokyseliny. V něm a vitamíny různých skupin. Obsahuje jod, chrom, kobalt. A to vše představí, je v salátu ze smíšených. Doporučuje se používat takové užitečné a lahodné ryby lidem trpícím onemocněním štítné žlázy, s kardiovaskulárními onemocněním pro čištění cév a normalizace srdečního svalu. Má relativně nízkou kalorií (72 kcal / 100 gramů) a často vstupuje do diety pro dietní, dětskou výživu.

Receptový salát s montamy a luk

Dnes se naučíte dělat různé typy salátů z této ryby. Ve skutečnosti se neliší od přípravy podobných laskavých. Ale stále chutná smíšená v trochu jinak. Tak pokračujte. Musíte vzít: regály rybářské ryby v čerstvě zmrazené podobě, pár mrkví, pár žárovek, čerstvé petrželky, štíhlého oleje a gramů 100 z jakéhokoliv pevného sýra (ne nutně nejdražší). A také: olivová omáčka-majonéza, koření, vavříny a sůl.

Jak připravit jídlo

  1. S Montamy, učinit poměrně jednoduchý. Rybí filé opláchněte v tekoucí vodě, nakrájíme na kousky. Posuneme se do pánve, přidejte cibuli, listový list, mletý pepř (černá), některé zelené.
  2. Vařit ryby až do připravenosti.
  3. Mrkev čistý, můj a otřete na struhovač převážně a po mírně smažte na velmi štíhlém oleji v docela krystalové pánvi. Cibule řezat poloviční kroužky a také smažit.
  4. Pevný stupeň sýr otřete na struhadlo.
  5. Vařený filé se ochladí (pokud používáte jen ryby, pak musíte odstranit kosti), nakrájet na kostky.
  6. Smíšený salát, který potřebujete rozložit předem připravené vrstvy misky. Sekvence: ryba, lehce majonéza, cibule s mrkví, opět ryby, otřete majonézu, posypte strouhaným sýrem.
  7. Ozdobte občerstvení se strouhaným vaječným žloutkem, sýrem, greeny nasekanými nebo větrky petrželkou, koprem. Obecně, projevuje vaši kulinářskou fantazii!

Kukuřice s montamy a brambory (bez majonézy)

Pro přípravu tohoto salátu z Mixtah budeme potřebovat následující složky: 200 gramů rybí filé, konzervy kukuřice (sladký) jar, pepř bulharštiny, žárovky, tři střední brambory, trochu hořký pepř, sůl a kopr, stejně jako štíhlý olej v počtu párů lžící.

Jak vařit

  1. Zaobličník a nakrájíme na kostky.
  2. Kukuřice se spojuje do cedníku a dávejte kapaliny úplně.
  3. Bulharský pepř purifikovat ze semen a zmrazených, řezaných půl kroužků.
  4. Cibule cibule jemně shinku.
  5. Vyčistěte brambory a opilujte ve solené vodě, pak nakrájíme na kostky.
  6. Koprová kravata s větvičkami s rukama.
  7. Všechny ingredience připravené výše jsou kombinovány společně v prostorném kontejneru. Solim a pepř. Jemně promíchejte. Zdobíme koprové větve a sloužit na stole jako originální slavnostní jídlo.

Recept s fotografií: smíšený jaterní salát

Játra této ryby je lahodný a užitečný produkt, téměř podobný ve svých vlastnostech praskání. Obsahuje spoustu stopových prvků a vitamínů užitečných pro naše tělo. A tady, jednoduchý a aktuální recept salátu se smíšenými játrem před vámi. Zkusme vařit? Budeme to potřebovat: jar s výrobky v konzervách ryby, tři vejce, několik okurek (čerstvé), napůl jistič sladké kukuřice, napůl šálek bílé rýže, majonézu "provence", zelení a soli. Pokud je to žádoucí, mohou být čerstvé okurky v receptu nahrazeny nakládaným.

Začneme vaření

  1. Játra ryb ležela na ubrousku a promluvme si trochu.
  2. Vejce odkapávají otevřené, chladné a čisté ze skořápky. Pak je otřete kořenovou postelí.
  3. Rýže vařit až do připravenosti.
  4. Okurky jemně řezané (mohou být kostky). A játra se čistí pro vidličku na malých kouscích.
  5. Zelení kurva nůž.
  6. V misce smíchejte všechny připravené ingredience a doplňte je s majonézou. Dáváme jídlo trochu zlomil (v této době můžete ozdobit strouhaný vajíčko, sýrem, greeny) - a můžete sloužit na stole!

Jedná se o poměrně jednoduchý recept pro jaterní salát, jídlo se připravuje velmi rychle, zejména pokud jsou v ruce už vařená vejce a rýže. Taková exorbitant je velmi chutná a zpravidla se používá pro slavnostní jídla. Ale můžete také pampery domů - dělat jen na večeři. Tento salát může být také spotřebován jako originální těstoviny na krutony nebo sendviče. Nebo se rozkládá pro tartlety, rozhodne se zelení listy.

S rajčaty a rýží

Toto svačina není méně jednoduchý. Je nutné přijmout následující složky: sklenice jater směřující, majonézu, pár rajčat, půl stolu rýže, jedna žárovka (vezme červenou - to bude lepší se podívat na konečný výsledek), zelení a soli s pepřem.

Jak vařit

  1. Rýže opilá v solené vodě k rozdrcení. Pak sklopíme zrna na cedíře, takže proud vlhkosti.
  2. Rajčata provozujeme vařící vodu a odstraňujeme kůži s nimi a odstřihněte tělo s tenkými plátky.
  3. Otevřeme jar s játrem a odstraňujeme přebytečnou kapalinu. Játrové hne vidličku na malé kousky.
  4. Cibuli řezat poloviční kroužky.
  5. Petržel a kopr jsou ručně ručně (můžete použít Cilantro).
  6. Všechny komponenty jsou kombinovány ve vhodné nádobě pro budoucnost. Solim-pepř při osobní uvážení. Veškerý doplněk mayonnaise (můžete použít domácí varnou omáčku, méně tuku) a důkladně, ale jemně promíchejte. Dáváme jídlo trochu stojící na dně chladničky. Smíšené je velmi chutné! A po půl hodiny můžete sloužit na stole!

Sezóna: Mixtai s okurkami

Light Letní verze salátu - pro ty, kteří se používají k pozorování jejich postavy. Orie se připravuje bez majonézy, při tankování z olivového oleje. A všechny složky jsou obsaženy, nepřidávejte žádné další kilogramy. Co berete? Gramy 400 filetů špičatý, 3 čerstvé okurky, zelené cibule peří, listový salát, 3 vejce, citronové jídlo, čerstvé zelené - petrželky, jiné, kinza - na výběr. Řešení a pepř podle individuálních preferencí (lze provádět obecně bez tohoto postupu).

Připravujeme jednoduchý dietní salát!

  1. Filet Malta je rozmrazující a opilý v pánvi (15 minut, už ne - již bude mít jemnou chuť během této doby). Užijte si a řezané kousky.
  2. Moje okurky a tři na stupni jsou velké.
  3. Zelený salát (listy) řezané dlouhé, tenké pruhy.
  4. Zelené úniky nakrájíme na pásy 2 centimetrů dlouhé.
  5. Vařím booster, cool, jemně otřete nůž.
  6. Nyní připravte tankování. Chcete-li to udělat, smíchejte šťávu z jídla citronu, olej olivy, ostrého pepře se solí (podle chuti).
  7. Ve velkém zadku mícháme všechny ingredience připravené dříve a důkladně promícháme.

Posíláme jídlo na dno chladničky - necháme ho trochu myšlenka. A vypracujeme tento dietní salát s čerstvým koprem a strouhaným žloutkem.

Smíšená játra není levnější náhrada jater tresky, tolik myšlení. Jedná se o lahodný a velmi užitečný produkt, který obsahuje vitamíny a stopové prvky.

Zvláště cenná smíšená játra způsobuje vitamín B3 obsažený v něm, což není vůbec široce rozšířený, ale je velmi důležité pro lidské zdraví. Eliminuje depresivní a jiné těžké nervové a duševní stavy, podporuje mozek, zachází s nespavostí, starobylou, psoriázou a ibitaminózou.

Stejně jako všechny ryby, Mintai a jeho játra jsou bohaté na fosfor a vitamín A - a druhý je pro naše zdraví velmi důležité. Obsažené ve spodní a omega 3 a antioxidantech. Pravidelné používání v potravinách jaterních mixtah se týká štítné žlázy a vidění. A pokud ano, salát z jater, jak bude více na našem stole.

Smíšené játrové saláty s fotografiemi jsou prezentovány téměř všemi kulinářskými místy, které dokazují popularitu tohoto pokrmu. Například jaterní salát smíchaný s vajíčkem a stoupačem je prakticky klasický. Je uspokojující a lahodná a může dokonale sloužit jako rodinná večeře nebo jeden z jídel na oběd.

Klasický recept

Takže, játrový salát smíšené: klasický recept

Složky:

  • Smíšená játra - 1 banka
  • Vejce - 3 kusy
  • Čerstvé okurky - 3 kusy
  • Sladká kukuřice - ½ bank
  • Vařená rýže - půl šálku
  • Zelené cibule, petržel - trochu
  • Majonéza

  1. Mixtay játra zůstávají na ubrousku a dávají stopu
  2. Plavat vejce vařená, chladná a čistá z pláště.
  3. Nakrájíme vejce nůž. Okurka jemně řezaných. Mixtah játra se zlomí na vidličku na malých kouscích. Zelení nakrájejte nůž.
  4. V misce smíchejte játra, vejce, rýži, kukuřici, okurku a zeleň, opravit s majonézou.
  5. Jedná se o jeden z nejjednodušších receptů salátů se smíšenými játry a připravuje se na počítání minut, pokud jsou vařená vejce. Mezitím je velmi chutné a lze použít i pro slavnostní stůl. Ale pak je samozřejmě nutné přijít s originální verzí podání tohoto salátu z konzervovaných jater polohování.
  6. Můžete například použít ledový salát: snížit tuhou část listů a zábal do listů salátu, takže trubku nebo obálku.
  7. Nebo rozkládat salát na koláče nebo kadeře ("šálky" z puff pečivo).

Játrový salát

Velkolepý a slavnostní pohled má směs salát, položené vrstvy. Je docela vhodné pro slavnostní událost a může se stát výzdobou stolu.

Složky:

  • Smíšená játra - 1 banka
  • Cibule, lepší salát - ½ žárovek
  • Pór strávený - ½ kusů
  • Vejce - 5 kusů
  • Olivy bez kostí - 10-15 kusů
  • Sýr - 200 gr
  • Salátové listy - 5-6 kusů
  • Majonéza

  1. Smíšená játra pro odstranění ze sklenice a kouř z přebytečného oleje. Pohybovat se na vidličku.
  2. Cibule je jemná nasekaná nožem a smíchejte s játrem.
  3. Rošte sýr na mělké struhadlo.
  4. Utratit alespoň snížit tenké kroužky.

Jídlo nebo mělké široké salátové mísy, které mají být vyrovnány se salátovými listy. Pro propuštění poloviny vajec, mírně namažte majonézu a manipulátovat se. Druhá vrstva položila polovinu prstenů setí. Pak játra smíchala s cibulovým cibulkou znovu mazat majonézu. Opět dělat vrstvu vajec, pak setí, velkoryse mazání majonézy a nalít se sýrem. Do středu vloženo do formy nějakého mastného postava, zdobí majonézu.

Obecně, na rozdíl od játra tresky, která je považována za vynikající jemnost, játra Pollock je vnímána většinou lidí, jako je jídlo každý den. Dokonce i v vrstveném salátu (a listové saláty jsou obvykle připraveny pro zvláštní příležitost) se používají pouze nejčastější levné přísady. Ale jsou vše užitečné.

  • Masliny obsahují anthocyany, které zvyšují imunitu a také pomáhají s deprese a pokles sil.
  • Pór pomáhá s alergiemi, zvyšuje imunitu, obsahuje antioxidanty.
  • Sýr nasycuje tělo vápníku a cibulí a salátem - vitamíny.

Takže tento salát je skutečným úderem faktorů, které ničí lidské tělo. Je možné, pokud si přejete, můžete použít játra jater ve všech těch salátech, které jsou připraveny na základě tresčích jater. Ochutnejte mírně, téměř nemožné, se změní a nutriční hodnota zůstane vysoká.

Neobvyklé saláty zahrnují salát s míchanými játry a kaviárem.

Složky:

  • Játra a Caviar Point Bank - 1 banka
  • Cibule - 1 malý, může být salát
  • Čerstvé žampiony - 4-5 kusů malých
  • Vejce - 5 kusů
  • Rajčata - 2 kusy
  • Podpatek nasekané - lžíce s jízdou
  • Citronová šťáva - lžíce

  1. Vařte vejce, chladné, čisté a řezané plátky.
  2. Rajčata jsou také plátky nebo poloviny, pokud je to "smetana".
  3. Žampiony důkladně umýt štětcem a klidnou vařící vodou. Vyřízněte do ředění destičky, mírně vlhké s citronovou šťávou.
  4. Cibuli nakrájíme na kroužky.
  5. Játra a kaviárová mixeda se dostanou ze sklenice a dávejte odtok oleje. Řez s deskami.
  6. Všechny přísady se jemně promíchají.

Zbývající citronová šťáva smíchejte lžící oleje z plechovky, pokud je to žádoucí, přidejte černý pepř nebo půl lžičky jakéhokoliv hořčice, vyplňte salát.

Dobrou chuť!