Salată Yandex cu bețe de crab. Crab cu rețete de salată

Bună ziua, cititorii și invitații blogului meu !! În ajunul sărbătorilor viitoare, vreau să vorbesc cu tine despre o salată foarte populară și simplă de bețe de crab.

Acest tip de gustare diferă nu numai în produsele accesibile și convenționale din compoziție, ci și în beneficiile sale. Într-adevăr, bastoanele de crab conțin proteină de pește, iar proteina conține aminoacid metionină, care la rândul său este implicată în sinteza anumitor hormoni și acizi nucleici. Acest lucru este benefic pentru organism, prin faptul că rănile se vindecă rapid, metabolizarea grăsimilor este normalizată și obezitatea hepatică este prevenită. De asemenea, au vitaminele A și E.

Avantajul acestui fel de mâncare este că este potrivit atât ca salată de zi cu zi, cât și ca mijloc pentru servirea unei mese festive. Serviți-l, de exemplu, în porții, în straturi sau în tartale, sau se poate face în mod obișnuit - într-un bol comun de salate, decorați cu verdeață deasupra. Nu știu despre tine, dar în sărbătorile noastre, aperitivul pleacă !!

Am avut deja în vedere modalități de a pregăti acest clasic, dar amintesc încă o dată celor care au ratat.


ingrediente:

  • Batoane de crab - 2 pachete;
  • Ouă fierte - 3 buc .;
  • Porumb - 1 cutie;
  • Maioneza, sare dupa gust.

Metoda de gătit:

1. Scoateți ambalajul de pe bețișoarele de crab și tăiați-le în bucăți mici. Dacă le-ați înghețat, dezghețați-le dinainte în mod natural.


2. ouă fierte și răcorite. Cojiți și tăiați în cuburi.


3. Amestecați bețișoarele cu oul, sarea după gust.



5. În acest moment, puneți porumb conservat pe o sită și îndepărtați lichidul inutil.


6. Adăugați porumbul la gustare, amestecați bine și decorați cu verdeață.


Pe o notă !! Pentru claritatea gustului, puteți adăuga jumătate din ceapa tocată mărunt.

Salată cu bețișoare de crab, porumb și castraveți

Îmi place foarte mult să gătesc acest fel de mâncare cu adaos de castravete proaspăt, are un gust minunat și îți amintești imediat vara.

ingrediente:

  • Ouă de pui - 4 buc .;
  • Castraveți –3–4 buc .;
  • Batoane de crab - 250 gr .;
  • Arpagic - 1 buchet;
  • Porumb conserve - 1 cutie;
  • Maioneza - dupa gust;
  • Sarat la gust;
  • Ardeiul negru măcinat după gust.


Metoda de gătit:

1. Mai întâi fierbeți ouăle timp de 10 minute. Răciți-le și curățați-le.


2. Batoane de crab, ouă fierte, castraveți și ceapă verde se toacă în cubulețe.


3. Acum combinăm toate ingredientele preparate, adăugând porumb (mai întâi scurgeți lichidul din el).


4. Sare, piper și condimentează cu maioneză.


5. Amestecați totul bine. Felul de mâncare este gata de servit !!



Rețetă de salată de crabi

Dar pentru o companie mare, prefer să gătesc acest aperitiv cu orez, deoarece cantitatea crește și gustul nu se schimbă. Va recomand o astfel de varianta !!

ingrediente:

  • Batoane de crab - 250 gr .;
  • Ouă - 2 buc .;
  • Castravete - 1 buc .;
  • Orez - 100 gr .;
  • Porumb conserve - 400 gr .;
  • Ceapă - 1 buc .;
  • Maioneza - dupa gust;
  • Sarat la gust.

Metoda de gătit:

1. Ouă fierte tari. Se taie în fâșii sau cubulețe ouă, ceapă, castraveți proaspeți și bețe de crab.

2. Fierbeți orezul în apă ușor sărată, apoi înclinați-l pe o sită, îndepărtând umiditatea. Deschide porumbul și scurge lichidul din el.

3. Amestecă toate ingredientele, sare, adaugă piper după gust și condimentează cu maioneză. Lăsați mâncarea timp de 30-40 de minute, apoi dați-i forma necesară și decorați cu verdeață. Bucura-te de masa ta!!


Cum se face salată de beci de crab cu porumb și varză

Mulți oameni preferă să adauge varză proaspătă în acest fel de mâncare, după părerea mea, este și o opțiune foarte bună de gătit. Îți împărtășesc cu tine o rețetă video pentru această gustare:

O salată simplă fără orez cu bețișoare de crab

Și aceasta este la prima vedere o variantă a preparatului clasic de gustări, dar o vom face interesant, în tartleturi și cu adăugarea de brânză fără porumb.


ingrediente:

  • Batoane de crab - 200 gr .;
  • Castravete proaspăt - 1 buc .;
  • Brânză tare - 100-150 gr .;
  • Pene de ceapă verde - câteva;
  • Ouă - 3 buc .;
  • Dill - 1 buchet;
  • Sare, piper - după gust;
  • Maioneza sau smantana pentru pansament;
  • Tartele - 10 buc .;
  • Frunze de salată verde - pentru decor.

Metoda de gătit:

1. Ouăle fierte tari, se răcesc sub apă rece, se decojesc și se taie cubulețe.


2. Găiniți brânza pe o răzătoare grosieră.


3. Batoane de crab tăiate în cuburi.


4. Din castraveți scoatem coaja și grătarul, le strecurăm din suc.


5. Tăiați bine verdeața.



7. Umpleți ingredientele cu tartă, acoperind partea de jos cu o frunză de salată. Presărați brânză rasă deasupra.


Bacsis !! Mâncarea poate fi pregătită în avans, dar cel mai bine este să umpleți tartele înainte de servire, altfel se vor înmuia rapid și vor pierde un gust crocant.

Gătirea bețe de crab cu porumb și ou

Acum ofer o astfel de versiune foto a gustării: folosiți roșiile în compoziție și așezați salata în straturi. Original și gustos !! Și da, puteți adăuga porumb, dar dacă doriți, faceți-o fără ea.

ingrediente:

  • Batoane de crab - 100 gr .;
  • Roșii - 2 buc .;
  • Ouă - 2 buc .;
  • Brânză - 60 gr .;
  • Maioneza - dupa gust;
  • Sarat la gust.

Metoda de gătit:

1. Clătiți bine roșiile și tăiați-le în bucăți mici. Luați un soi greu, altfel terci de tomate se va dovedi.


2. Se bat gratii de crab.


3. Același lucru se face cu un ou fiert.


4. Puneți salata pe un vas plat. Acum expuneți straturile: roșii - maioneză - bețe de crab - maioneză - ouă - maioneză. Fiecare strat poate fi ușor sărat. Presărați brânză rasă deasupra salatei.


Salată de crab cu varză

Iată un alt fel de mâncare fragedă și aerisită. Mulțumită varză de la Beijing, veți obține o plăcere de neuitat.

ingrediente:

  • Varză Beijing-1 leagăn;
  • Ambalaje de crab-1;
  • Ouă -3 buc .;
  • Porumb - 1 cutie;
  • Pătrunjel, ceapă verde, maioneză - după gust.

Metoda de gătit:

Ca întotdeauna, începeți prin fierberea ouălor, apoi răciți-le și curățați-le. Tăiați varza și verdeața în fâșii. Tocatoare și ouă la întâmplare. Adăugați porumb conservat. Sare după gust și condimentează cu maioneză. Amesteca bine.


Reteta video pentru o salata cu betisoare de crab si biscuiti

Ei bine, la sfârșitul selecției mele, vă sugerez să diversificați puțin vasul adăugând crackers. Cred că nimeni după o asemenea gustare nu va rămâne indiferent.

Scrieți comentarii prietenilor, trimiteți-vă fotografiile cu salata și doar împărtășiți cu prietenii un articol util pe rețelele sociale. Te văd!!

Buna seara prieteni!

Salatele cu bețe de crab au apărut relativ recent pe mesele noastre, dar au reușit deja să obțină popularitate în rândul gospodinelor. Rețete simple și gustoase de salate au apărut într-un număr mare și au diversificat meniul tradițional de sărbători.

Acest produs semifabricat delicios nu are nevoie de prelucrări suplimentare, este combinat cu multe produse, ceea ce face posibilă apariția unei rețete de salate noi de fiecare dată.

Dacă mai devreme rețeta clasică era preparată doar cu bețe de crab, orez, ou și porumb, acum gospodinele pregătesc salate cu mere, portocale, ananas, ciuperci, creveți, carne de crab, roșii și brânză pentru masa festivă.

De asemenea, alimentarea sa schimbat, acum puteți găti fără maioneză, înlocuindu-l cu ulei de măsline în combinație cu sos de soia sau cu ulei vegetal, muștar și oțet de vin.

Mă gândeam greșit că bețele de crab sunt făcute din crabi. S-a dovedit că acesta este un analog al cărnii de crab obținut din carnea zdrobită de pește alb (surimi), specii de cod. Compozițiile includ, de asemenea, pulbere de ou și amidon. Surimi, în timpul procesării, păstrează gustul și substanțele utile: iod, sodiu, fosfor de calciu, fier, potasiu, zinc și vitaminele B1 și B2.

Așadar, vă așteaptă salate delicioase, care pot fi pregătite pentru o petrecere prietenoasă, pentru o zi de naștere, pentru orice masă de sărbători și, desigur, pentru Anul Nou al Maiestății Sale! Și vă promit multe rețete!

Rețetă clasică de salată cu bețe de crab, ouă și porumb

O reteta foarte simpla si gustoasa. Salata este gătită rapid, bătută, deoarece ingredientele principale nu necesită gătit. Tot ce avem nevoie este o croială și un decor frumos.


ingrediente:

  • bastoane de crab - 1 pachet
  • castravete proaspăt - 2-3 buc.
  • orez fiert - 1 cană
  • ouă fierte - 2 buc.
  • maioneza dupa gust
  • sarat la gust
  • ceapa - 1 buc.
  • verzi - pentru decorare

gătit:

  1. Batoanele de crab sunt ingredientul principal în toate salatele, trebuie să fie de înaltă calitate, deoarece gustul final al felului de mâncare depinde de ele. Dacă surimi se află pe primul loc în compoziție, atunci peștele din el constituie cea mai mare parte a volumului. În caz contrar, s-a folosit proteina de soia.
  2. Ar trebui să fie îngrijite și uniforme, suculente și rezistente. Vopsit trebuie să fie pe o parte de la roz deschis la roșu aprins. Prea luminos indică o cantitate excesivă de colorant. Partea principală a bățului este albă. Dacă este gri, atunci în producție s-au folosit rase de pește cu valoare mică și o cantitate mare de făină. Galbenul este un semn al materiilor prime invechite.
  3. Este mai bine să luați bețe refrigerate, în cazuri extreme, congelate. Nu uitați să urmăriți informații despre producător.
  4. Tăiați bețișoarele după cum doriți: paie, cubulețe oblice, felii sau dezasamblați în fibre.
  5. Tăiem castraveți proaspeți și ouăle fierte la fel ca bețișoarele.
  6. Turnați ceapa tocată cu apă clocotită, astfel încât să iasă toată amărăciunea. Sau folosiți arpagic proaspăt.
  7. Pentru salată, avem nevoie de porumb fraged și gustos, de coacere a laptelui. În general, merge bine cu multe produse și oferă oricărei salate o aromă dulce piquantă. Atunci când cumpărăm porumb conserve, acordăm atenție și datei de fabricație. Produs vara sau începutul toamnei, este natural.
  8. Scurgeți lichidul de porumb.
  9. Unul dintre ingredientele utilizate în mod obișnuit în salata de crab este orezul fiert. Luați un bob lung, fierbeți în apă sărată. Un astfel de orez este mai bun în faptul că în timpul gătitului, foarte puțin amidon este eliberat din acesta, spre deosebire de soiurile rotunde.
  10. Puneți toate ingredientele într-un bol, adăugați maioneză și sare după gust. Amestecați, încercați și acum este momentul să aduceți salata la gustul perfect.
  11. Îl întindem într-un bol adânc de salată, pe o farfurie plată cu un tobogan sau în tartă, decoram cu verdeață.

Salată originală cu bețișoare de crab, ciuperci și brânză

Această salată de puf este perfectă pentru o masă festivă, arată elegantă și apetisantă.


ingrediente:

  • bastoane de crab - 1 pachet
  • ciuperci - 1 lingură.
  • porumb conservat - 1 can
  • ceapă - 1 buc.
  • ouă fierte - 3 buc.
  • brânză tare - 100 g
  • smantana / maioneza - dupa gust
  • sarat la gust
  • mărar proaspăt pentru decorare


gătit:

  1. Originalitatea acestei salate este că vom răspândi toate ingredientele, fără să amestecăm, în straturi, să le răspândim cu smântână / maioneză.
  2. Primul strat este porumbul, urmat de un strat de ciuperci, prăjit în ulei cu ceapă tocată.
  3. Următorul strat este brânza rasă pe o răzătoare grosieră, ouă fierte răzuite.
  4. Finalizați cu bețișoare de crab mărunțite fin.
  5. Decorați cu ierburi.
  6. Uitați-vă la cât de ușoară și frumoasă s-a dovedit, iar rețeta este foarte simplă și rapidă.

Rețetă de sărbători Tsarsky de sărbători cu bețișoare de crab, creveți și caviar roșu

Ia notă de cea mai bună rețetă pentru această salată, nu vei regreta. Și cum să-l gătești, vezi


ingrediente:

  • creveți - 300 g
  • bastoane de crab - 300 g
  • caviar roșu - 100 g
  • ouă de prepeliță - 6 buc.
  • capere - 2 linguri. L
  • roșii fără pulpă - 2 buc.
  • ceapa verde - 1/2 buchet
  • masline negre - 1/2 conserve
  • maioneză - 2 lingurițe. L
  • mărar proaspăt
  • sarat la gust
  • piper măcinat - după gust
  • condimente pentru fructe de mare - după gust


Salată delicioasă de la Marea Roșie cu bețișoare de crab și roșii

Această salată luminoasă, frumoasă, obținută din legume proaspete, se dovedește mereu a fi suculentă și foarte gustoasă.

ingrediente:

  • bastoane de crab - 1 pachet
  • roșii mari - 1 buc.
  • ardei gras - 1 buc.
  • brânză tare - 100 g
  • maioneza - 21 linguri. L
  • usturoi - 2 căței
  • sarat la gust

Salată simplă și delicată „regală” cu portocale

Salata gata imediat după gătit, servește. Va arăta frumos pe un vas plat cu 2-3 felii de portocale. Ei bine, dacă doriți cu adevărat să vă cuceriți oaspeții, atunci serviți-l în cupe de coajă de portocală - incredibil de impresionantă și originală.


ingrediente:

  • bastoane de crab (sau carne) - 1 pachet
  • portocale - 2 bucăți (sau ananas)
  • ou - 3 bucăți
  • porumb conservat - 1 can
  • usturoi - 1 cuișor
  • maioneza dupa gust


gătit:

  1. Oua fierte tari. Cojiți și tocați fin.
  2. Tăiați bețișoarele de crab în inele subțiri.
  3. Deschideți o cutie de porumb și scurgeți lichidul. Dacă lichidul din borcan este prea gros, atunci porumbul poate fi spălat.
  4. Coaja de portocale din pelicule și pelicule albe, se împarte în felii. Se taie pe jumătate.
  5. Pentru piquancy tocați fin și fin un cățel de usturoi.
  6. Intr-un bol adanc amestecati toate ingredientele, asezonati cu maioneza.


Salată de lalele roșii cu apetit de crabi și castraveți

O salată originală cu un „buchet” elegant de lalele roșii, pe care nu numai că le poți admira, dar și încercați. Acest fel de mâncare frumoasă poate fi pregătit pentru ziua de naștere a iubitului tău, pe 8 martie va avea loc în centrul oricărei mese.


ingrediente:

bastoane de crab - 300 g
ouă fierte de pui - 4 buc.
măr - 1 buc.
brânză tare - 70 g
pene de ceapă verde - 80 g
porumb conservat - 1 can
roșii - 3 buc.
maioneza - 150 g

gătit:

  1. Tăiați bețișoarele de crab și ouăle fierte în bucăți foarte mici.
  2. Curățăm mărul verde de coajă și miez. Frecați o razătoare fină.
  3. De asemenea, veniți cu brânză tare.
  4. Într-un bol adânc, întindem toate ingredientele răzuite, adăugăm porumbul și maioneza, amestecăm. Umplutura pentru flori este gata.
  5. Roșiile cremă sunt ideale pentru această salată.
  6. Roșiile pregătite, tăiate transversal. Îndepărtați ușor carnea din interiorul fătului. Începem fiecare roșie cu umplutura pregătită.
  7. Colectăm salata pe o farfurie plată.
  8. Întindeți pene de ceapă verde. Împărțim lalelele și le oferim aspectul unui buchet. Completăm decorarea cu felii subțiri de castraveți.

O rețetă simplă pentru salată de crab fără orez

Salată originală cu conopidă și bețe de crab


ingrediente:

  • bastoane de crab - 200 g
  • conopida - 300 g
  • ardei gras - 1 buc.
  • ceapă - 1 buc.
  • ou fiert - 2 buc.
  • maioneza dupa gust
  • sarat la gust
  • salata verde sau telina

gătit:

  1. Pentru gătit, puteți folosi orice varză: albă și cu cap roșu, mare, colorată. În toate cazurile, se obțin salate ușoare și gustoase.
  2. Sortăm conopida în inflorescențe. Poate fi aburit în cuptorul cu microunde. Fierbem în apă sărată timp de 8-10 minute, până când este fragedă. Rece. Dacă inflorescențele mari sunt tăiate în cuburi mari, dacă sunt mici, atunci lăsați în forma lor inițială.
  3. Luăm ardei grasi de culori strălucitoare, roșu, galben sau portocaliu. Salata se va dovedi strălucitoare și frumoasă. Curățăm tulpina și tăiem în cuburi mari.
  4. Tăiați ouăle și ceapa fiartă. Înmuiați ceapa cu apă clocotită, astfel încât să apară toată amărăciunea.
  5. Tăiați frunzele de salată.
  6. Într-un bol adânc întindem toate legumele tocate, adăugăm inelele de bețe de crab și asezonăm cu maioneză, sare, dacă este necesar.
  7. Aceeași salată poate fi făcută dietetic dacă schimbi pansamentul și o gătești fără maioneză. Opțiuni de realimentare: ulei de măsline cu sos de soia sau ulei vegetal cu muștar și oțet de vin.
  8. Aici s-a dovedit o salată. Încercați, are un gust foarte original.

Salată de puf „Cu dragoste” cu carne de crab


ingrediente:

  • bastoane de crab - 1 pachet
  • carne de crab - 1 pachet
  • ou - 5 buc.
  • pătrunjel
  • maioneză

pentru decorare

  • caviar roșu
  • crevetă

gătit:

  1. Tăiați carnea de crab și calmarul în fâșii.
  2. Se freacă separat veverițele și gălbenușurile de ouă pe o răzătoare grosieră.
  3. Tăiați pătrunjelul fin și fin.
  4. Vom aranja ingredientele în straturi, într-un vas de copt în formă de inimă, ungând fiecare strat cu maioneză.
  5. Colectăm salata în următoarea ordine: carne de crab, pătrunjel, albus de ou, calmar, gălbenuș de ou, caviar roșu.
  6. Garnisiți cu creveți deasupra.

Salată „blândă” cu bețe de crab și măr verde

Această rețetă de salată, spre deosebire de cea clasică, este pregătită fără porumb, o vom înlocui cu un măr. Felul de mâncare este ușor și delicat, cu o aromă proaspătă de mere.

ingrediente:

  • bastoane de crab - 200 g
  • ou fiert - 5 buc.
  • maioneza dupa gust
  • măr - 1 buc.
  • orez fiert - 1/2 lingură.

Salatele cu bețișoare de crab și-au câștigat de mult timp locul potrivit pe masa festivă a fiecărei case. Cel puțin o dată pe an, dar cu siguranță le pregătim și este deja dificil să ne imaginăm, de exemplu, o masă de Anul Nou, fără o salată de bețe de crab. Acesta este un produs simplu și ieftin, care ne permite să ne îmbogățim masa cu carne de pește. La urma urmei, bastoanele de crab nu sunt făcute din crabi, ci sunt făcute din pește tocate fin. Data viitoare când le cumpărați, citiți compoziția și veți fi convins că acolo se folosește orice pește cu carne albă.

Odată, japonezii au venit cu bețișoare de crab sau, mai bine zis, au venit cu pește tocat - surimi. Și atunci și-au dat seama că din ea poți amezi aproape orice și să adaugi gusturi diferite. Așadar, bețișoarele de crab au devenit unul dintre cele mai populare și faimoase produse surimi. Desigur, ele adaugă gust și culoare, dar este puțin probabil să dorim să gătim și salate din bețe de crab dacă ar fi cenușii și neinteresante. Culoarea roșie, aceasta este probabil cea mai mare descoperire în ideea de bețe de crab.

Magazinele au acum o selecție uriașă de bețe de crab și au chiar și gust. Puteți afla întotdeauna că orice gospodină are varietatea ei preferată de bețe de crab. Acest lucru este destul de natural.

Dar să ne pregătim să facem salate cu bețișoare de crab. La urma urmei, acesta este cel mai comun și mai simplu mod de a le folosi. Și, de asemenea, cel mai delicios, acum veți vedea acest lucru.

Salată clasică de crab cu rețetă - Pas cu pas

Nu pot să fac valuri pentru toată lumea, dar această salată cu bețișoare de crab a fost prima pe care am recunoscut-o. Chiar și în copilărie, când în magazine au apărut bețe delicate de crab. Mama a învățat rețeta pentru a face o salată foarte simplă și gustoasă și din acel moment nu am mai putut fi smulși din urechi. Pregătit pentru fiecare vacanță cu Olivier. Sau doar el, dar a fost nevoie de câțiva ani până când le-am mâncat și am început să experimentăm cu alte rețete. Și acesta a rămas o amintire a primului, așa că pentru mine este cu siguranță clasic!

Din anumite motive, această salată trezește imediat asociații cu vacanța, deși este atât de simplă și satisfăcătoare încât o poți găti în siguranță doar pentru prânz sau cină și nimeni nu va rămâne flămând. Desigur, secretul este că i se adaugă orez, iar datorită amidonului de orez este foarte satisfăcător. Și, de asemenea, ouăle bogate în proteine \u200b\u200bși craburile se lipesc și ele.

Dacă doriți o masă ieftină, gustoasă și interesantă, atunci o salată clasică cu bețe de crab este ceea ce aveți nevoie.

Nu există o combinație exotică sau neobișnuită de gust în această rețetă, de aceea atât adulții, cât și copiii îi plac.

  • bastoane de crab refrigerate - 1 pachet,
  • porumb conservat - 1 cutie,
  • ouă - 3-4 bucăți,
  • orez fiert - 150 de grame,
  • castraveți proaspeți - 2 buc (dimensiune medie),
  • se imbraca maioneza,
  • sare, piper și ierburi după gust.

gătit:

1. Pentru această salată, trebuie să fierbeți și să răciți orezul în avans. Cel mai bine este să luați o varietate, care în formă gata este crudă. Dar dacă clătiți bine orezul în apă curgătoare înainte de a găti, atunci aproape oricare dintre voi nu se va mai lipi.

2. Fierbeți ouăle fierbinți, răciți-le sub apă rece de la gheață și curățați-le. Apoi tăiați-le în cuburi mici.

3. Deschide porumbul și scurge complet lichidul în care a fost păstrat.

4. Tăiați castraveții în cubulețe. Dacă pielea este amară, este mai bine să o coajați înainte de a o tăia.

5. Tăiați bețișoarele de crab pe toată lungimea, apoi în pătrate.

6. Combinați orezul, porumbul, castraveții, ouăle și bețișoarele de crab într-un bol de salată. Adăugați verdeață tocată fin, dacă doriți. Ceapa de marar si de ceapa merge bine cu aceasta salata.

7. Înainte de a servi salata cu bețișoare de crab, sare-o și condimentează cu maioneză. Nu faceți acest lucru prea devreme pentru ca castraveții să nu lase sucul și să înmuiați salata.

Bucura-te de masa ta!

O salată simplă cu bețișoare de crab și varză - rapidă și ieftină

Există o salată foarte simplă și ieftină, cu bețișoare de crab, pe lângă faptul că este foarte ușoară și o puteți mânca cu ușurință la cină târzie. Și diversifică perfect masa festivă, pe care există deja multe salate de carne abundente. O salată cu bețișoare de crab și varză se prepară literalmente în 10-15 minute și te va salva în cazul unei invazii bruște a oaspeților. Nu trebuie să fierbeți sau să prăjiți nimic în avans, trebuie doar să tăiați ingredientele, să amestecați și să condimentați cu maioneză. Dar crede-mă, această combinație simplă de produse este foarte gustoasă.

Pentru o salată veți avea nevoie de:

  • porumb - 1 cutie,
  • varză proaspătă - 250 de grame,
  • suc de jumătate de lămâie,
  • se imbraca maioneza,
  • sare și piper după gust.

gătit:

1. Se toacă fin varza în felii subțiri. Turnați-l cu suc de lămâie și lăsați să stea 10 minute.

2. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii sau cuburi.

3. Deschideți și scurgeți porumbul, apoi puneți-l într-un bol cu \u200b\u200bsalată.

4. Adăugați varza și bețișoarele de crab în vasul de salată, amestecați totul bine.

5. Sare după gust, piper și condimentează cu maioneză.

O salată foarte simplă și delicioasă cu bețe de crab este gata!

Salată cu bețișoare de crab, șuncă și legume - Carnaval

Unde în vacanțe fără salată cu bețe de crab. Am spus deja că aceasta este una dintre cele mai populare soiuri de salate de sărbători, împreună cu sau. Mai ales Anul Nou face rar fără ele. Așadar, este necesar să găsești constant o salată nouă și interesantă cu bețe de crab, astfel încât să nu aibă timp pentru ca toată lumea să se plictisească. Salata „Carnavalul” este una dintre acestea. Există o combinație neobișnuită de bețe de crab și șuncă, care îi îmbogățește mult gustul. Această salată este foarte satisfăcătoare și poate argumenta foarte bine versiunea clasică a salatei de crab. Niciunul dintre invitați nu va trece de foame dacă gătești o salată atât de neobișnuită.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab - 1 pachet,
  • șuncă - 200 grame,
  • mazăre conserve - 100 gr,
  • cartofi - 2 buc.,
  • tomate - 2 buc.,
  • ardei iute - 1 buc.,
  • frunze de salată verde
  • se imbraca maioneza,
  • sare și piper după gust.

gătit:

1. Mai întâi, gătiți cartofii în pielea lor sau fără ei. Raci cartofii, apoi taie-i in fasii mici.

2. Se curăță ardeii dulci din semințe, se taie în 4 părți de-a lungul axei, apoi în fâșii subțiri.

3. Tăiați roșia în felii subțiri. Puteți îndepărta miezul dacă este prea suculent. Pulpa va fi suficientă pentru salată.

4. Tăiați bețișoarele de crab în jumătate și apoi în paie pentru a face feliile să semene cu alte produse.

5. Deschide mazărea verde și scurge excesul de apă. Dacă în bancă există mazăre, atunci cantitatea necesară poate fi prinsă cu o lingură cu găuri sau cu o lingură.

6. Acum amestecă totul într-un bol, sare, piper și condimentează cu maioneza. Pentru a servi frumos pe masă, puneți frunzele de salată pe o farfurie mare, așezați salata cu bețișoare de crab sub formă de diapozitiv pe ea, apoi folosiți o smântână subțire de maioneză pentru a desena modele sau o plasă.

Pune o astfel de frumusețe pe masa festivă și ai timp să încerci singur, până când oaspeții au mâncat totul fără tine!

Salată cu bețișoare de crab, măr și ardei dulce

Nu numai legumele sunt bune în salate cu bețe de crab, ci concurează deja cu fructe. Unul dintre ele este un măr, în special soiurile nu prea dulci. Dacă ați încercat și alte salate cu mere, nu cu fructe, desigur, ați observat cât de interesant este combinat cu produse aparent ambigue. Batoanele de crab sunt, în esență, un produs de pește, dar merele nu îl strică deloc. În plus, datorită componentelor rămase ale salatei, aceasta nu devine dulce. Cu toate acestea, uneori o combinație de dulce și sărat câștigă doar în farfurie.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab - 1 pachet,
  • orez fiert - 100 de grame,
  • ouă - 2 buc.
  • ardei iute - 0,5 buc
  • măr - 1 buc.
  • paiete - 1 buc.,
  • pene de usturoi - 3 săgeți,
  • pătrunjel - 1 brioșă,
  • muștar - 1 linguriță,
  • maioneza - 100 de grame,
  • salată verde pentru decorare,
  • sare și piper după gust.

gătit:

1. Gătiti în prealabil orez și ouă și nu uitați să se răcească. Pentru a face acest lucru, ele pot fi spălate cu apă rece pentru a accelera procesul. Orezul este clătit cel mai bine cu apă potabilă.

2. Se curăță mărul și ardeiul de la mijloc și se taie în fâșii mici.

3. Tăiați șalotul în cuburi mici. Pene de usturoi cu săgeți subțiri. Tăiați pătrunjelul mai mic, deoarece poate avea frunze rigide.

4. Batoane de crab tăiate în fâșii subțiri de aproximativ aceeași dimensiune ca ardeiul și mărul. Astfel, salata va fi mai frumoasă.

5. Tăiați ouăle în cuburi sau fâșii mici.

6. Acum amestecă toate ingredientele într-un bol de salată și condimentează cu un amestec de maioneză și muștar. Sare și piper după gust. La servire, garnisiți o salată cu bețișoare de crab și salată verde.

Salata poate fi servită pe masa festivă sau pentru cină! Bucură-te de sănătatea ta.

Salată cu bețișoare de crab, fasole roșie și ardei dulce

O altă salată minunată cu bețișoare de crab, care pentru mulți va fi o atingere proaspătă și aproape o revelație. Să amestecăm bețișoarele de crab și fasolea roșie. Este neobișnuit, în special pentru cei care au pregătit de mult timp salate clasice din crab cu mici variații. Aceeași salată vă va încânta prin gustul său neobișnuit și aspectul extrem de elegant. Iată cea mai bună soluție pentru a surprinde oaspeții pentru următoarea lor zi de naștere sau Anul Nou. O astfel de salată strălucitoare va decora perfect masa festivă și va stârni curiozitatea tuturor. Mai ales după ce oaspeții o vor încerca, toată lumea va dori să-și cunoască rețeta.

Sincer, am decis și să o gătesc din curiozitate, mi s-a părut că o astfel de varietate de produse ar trebui să fie gustoase. Nu m-am înșelat, mi-a plăcut foarte mult, la fel ca și gospodăria mea. Acum, următorii pe rând sunt oaspeții la masa de sărbători.

Pentru o salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 1 cutie,
  • bastoane de crab - 1 pachet (200-250 grame),
  • ardei iute - 1 mare,
  • roșii cherry - 200 de grame,
  • brânză tare - 100 de grame,
  • usturoi - 1 cui,
  • se imbraca maioneza,
  • sarat la gust.

gătit:

Această salată este atât de ușor de gătit și rapid, de asemenea, încât chiar și o pregătire preliminară serioasă nu este necesară. Toate produsele sunt gata și este necesar să spălați doar legume, cutii deschise și ambalaje și să tăiați toată această varietate în felii adecvate.

Pentru ca salata să fie frumoasă, trebuie să luați dimensiunea aproximativă a bucăților la fel. În astfel de cazuri, pornesc întotdeauna de la produse greu de tăiat. Aici este o fasole. Așa că ne vom concentra asupra acesteia, făcând restul produselor aproape de acesta. Cu excepția, probabil, a roșiilor. În funcție de mărimea lor, tăiați-le în jumătăți sau 4 părți, dacă acestea sunt roșii cherry mari. Dar puteți lăsa jumătățile ca punct de reper, ceea ce va da un aspect elegant. La fel, jumătățile cireșului arată frumos.

Scurgeți tot lichidul de fasole. Poate fi gros, apoi puteți spăla fasolea, astfel încât să fie netedă și strălucitoare. Doar fă-o cu apă potabilă.

Este mai bine să luați ardei gras galben sau verde, astfel încât culoarea sa să contrasteze cu restul ingredientelor, iar salata să arate roz. Va fi foarte frumos. Semințe de ardei și tăiate în pătrate mici, ca orice altceva.

Brânza la alegere poate fi măcinată sau tăiată în cubulețe. Mi-a plăcut mai mult cu brânză rasă. Și o faci în funcție de gustul tău.

Amestecă toate alimentele în vasul de salată și apoi condimentează. Dar sarea și adăugarea maionezei este cel mai bine înainte de a servi salata pe masă, deoarece roșiile proaspete din salată pot lăsa sucul să meargă.

Adaug usturoiul la maioneză, astfel încât să se amestece mai bine și mai uniform. Doar pune maioneza într-o cană și freacă-o în același usturoi pe o răzătoare fină. Apoi îmbrac salata cu acest sos.

Salata cu bețișoare de crab și fasole este gata și tocmai s-a dovedit a fi distractivă! Nu vă înghițiți limbile!

Salată delicioasă cu bețișoare de crab și cartofi

Când vrei să gătești o salată delicioasă și plină de suflet, cu bețișoare de crab, ananasul și calmarul, nu-ți vin în minte, legume amabile și preferate precum cartofii, morcovii, castraveții. Deci, poate cu bețișoare de crab trebuie să amestecați pe toți cei mai iubiți și mulțumiți? Știi, personal, eu numesc această versiune a crabului de salată Olivier. Desigur, nu repetă complet rețeta clasică, dar în majoritatea ei. Crezi că salata pierde din asta, deloc! Este foarte gustos.

Am pregătit și o astfel de salată pentru familia iubită pentru cină și toată lumea a fost extrem de mulțumită. La urma urmei, este într-adevăr delicios. Pentru o vacanță, o astfel de salată nu este, de asemenea, rușine să gătești, de exemplu, pentru a face Olivier să o înlocuiască cu Anul Nou. Știți regula, pentru Anul Nou, trebuie să gătiți ceva nou.

Așa că hai să gătim!

Vei avea nevoie:

  • bastoane de crab - 200-250 grame (1 pachet),
  • cartofi - 3 buc.,
  • ouă - 3 buc.
  • morcovi - 1 buc.
  • castraveți murati sau murati - 2 buc.,
  • verdeață - 50 gr,
  • se imbraca maioneza,
  • sare și piper după gust.

gătit:

După cum am spus, în această salată cu crab se lipesc mulți prieteni. Deci, pentru el, trebuie să gătiți cartofi și morcovi în uniformele lor, faceți-o în avans, răciți-i și coajați-i. Oua fierte tari.

Batoanele de crab sunt cele mai bine tăiate. Apoi tocați cartofii și morcovii în același mod. Cojiți ouăle și tăiați-le și în cuburi. Luați castraveți după gust: murat sau sărat, principalul lucru este că nu sunt prea „umede”, lăsați-le să se scurgă bine înainte de a fi tăiate în cuburi și puneți în vasul de salată la restul produselor.

De la verdeață la o astfel de salată cu bețișoare de crab și cartofi, prefer arpagicul. Am o slăbiciune în a combina ceapa verde cu bețe de crab și cartofi. În opinia mea, este perfect, dar puteți lua mărar sau pătrunjel, dacă vă place.

După ce toacă fin ceapa în salată și amestecă totul bine, condimentează cu maioneză și asigură-te că o vei gusta. Castraveții murati sau murati vor da sare întregii salate, numai după ce testul va decide dacă se va adăuga mai mult. În caz contrar, puteți găti accidental un fel de mâncare cu sare.

Această salată este atât de ușor de preparat. Puteți seta masa și puteți sta la cină. Salata este bine păstrată în această formă și nu își pierde gustul! Bucura-te de masa ta!

Salată de crab ușoară și gustoasă cu morcovi și mere proaspete - o rețetă stratificată, festivă

Unde ai putea pune o asemenea frumusețe pe o masă de sărbători? Și o astfel de salată cu bețe de crab nu va fi o povară pentru stomacul nostru, ci dimpotrivă. În ea vom pune morcovi proaspeți și un măr, ceea ce îl va face neobișnuit și suculent.

Nu toate bețișoarele de crab sunt adiacente cartofilor și orezului. Pot spune sincer că la început am fost sceptic în legătură cu această rețetă, dar după aceea am decis că a fost în zadar. Morcovii proaspeți, suculent și fraged, se amestecă minunat cu un măr și bețe de crab. Neobișnuit, dar teribil de gustos. Și depunerea în formă de puf, doar frumoasă, toate straturile sunt luminoase și saturate, așa cum arată soarele.

Pentru o salată veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab - 1 pachet,
  • ouă fierte - 4 bucăți,
  • porumb - 1 cutie,
  • măr (dulce și acru) - 1 buc.,
  • se imbraca maioneza,
  • sarat la gust.

gătit:

Această salată este foarte fragedă și suculentă. Pentru ca el să reușească bine, trebuie să alegeți un morcov proaspăt care se croiește perfect și are un gust dulceag. O legumă veche ofilită nu este bună. Un măr merită să-l alegeți și cu amărăciune, totuși nu pregătim un desert.

Atât morcovii, cât și merele trebuie să fie decojite și răzuite. În același mod, toate celelalte produse din ouă și bastoane de crab sunt frecate pe o răzătoare, ceea ce face ca salata să fie aerisită.

Întregul rămâne doar porumb, pentru că va merge la stratul superior ca decor.

Comanda stratului:

Morcovi ras, ungeți un strat subțire de maioneză pe el.

Apoi, ouăle. Frecați-le împreună cu gălbenușurile pe o răzătoare fină, nu este necesar să se separe. Întindeți-le cu maioneză.

Următorul strat este un măr fără coajă.

Penultimul este bastoanele de crab rasă. Întindeți-le și cu maioneză.

Puneți un strat de porumb deasupra. Garnisește cu verdeață și poate fi servită pe masa festivă!

Salată cu bețe de crab și ananas - o rețetă video detaliată

Și la final un pic mai exotic. Cine iubește o combinație de sărat și dulce, această salată cu bețe de crab este pentru tine. Ananasul a fost mult timp un ingredient clasic în salate cu carne de pui, carne și fructe de mare. Șuvițele de crab nu au trecut niciodată acest fruct. Îți sugerez să te uiți la cum să gătești o salată simplă și foarte gustoasă, cu bețișoare de crab și ananas, după care să faci la fel acasă și să încerci.

Pe aceasta, poate, există încă suficiente salate. Va urma!

Aproape toate gospodinele servesc salate clasice din bețișoare de crab pe masa festivă, care te încântă cu gustul lor rafinat, aspectul udat de gură și sațietate. Felul de mâncare este îndrăgit de mulți pentru textura sa suculentă și textura delicată, dar nu orice bucătar cunoaște toate secretele combinării produselor pentru această gustare.

Cum să gătești salată clasică de crab

Dacă nu știți să gătiți o salată clasică de crab, începeți să alegeți ingredientele. Carnea adevărată de crab este considerată o delicatesă. Nu poate fi mereu cumpărat din magazine, iar prețul este extrem de mare. Carnea originală de crab are un gust delicat, compoziție sănătoasă de vitamine, este bine absorbită de organism. Este folosit în gătit, mai des în restaurante - este fiert, amestecat cu legume și pansament complex. Uneori, puteți găsi conserve de carne de crab, care diferă de gustul proaspăt mai picant.

În magazinele obișnuite, în producția de masă, carnea de crab a fost înlocuită cu un analog - tocături surimi clasice pe bază de carne de cod alb și alți pești. Un astfel de produs ieftin înlocuiește delicatețea de pe masă în familiile obișnuite, conferă salate tandrețe, ușurință și în combinație cu ingrediente picante - piquancy și bogăție. Există multe rețete pentru a face aperitive abundente pe bază de bețe de crab - puteți face un fel de mâncare frumos de sărbătoare care arată excelent în fotografie sau să faceți o gustare simplă delicioasă pentru fiecare zi.

Salatele cu bețe de crab sunt bune ca gustări la locul de muncă, le poți lua cu tine la un picnic. Este ușor să pregătiți un fel de mâncare - trebuie doar să macinați toate ingredientele, să amestecați și să condimentați cu sosul. Dacă se folosește carne proaspătă naturală, ar trebui să fie fiert în apă clocotită sărată cu frunze de dafin și mazăre cu piper negru timp de exact 3 minute (dacă este fiartă mai mult timp, carnea va deveni tare și cauciucată).

Carnea de conserve necesită un tratament diferit - deschiderea borcanului, trebuie să scurgeți saramura, tăiați carnea în fâșii sau felii. Batoanele răcite sau congelate trebuie tăiate numai în bucăți sau tocate într-un blender. Pentru a da originalitate, puteți prăji ușor bețișoarele în unt sau ulei vegetal, astfel încât să se obțină o crustă crocantă. Se va dovedi să gătească salate delicioase calde și calde în stil asiatic.

Alimentarea poate fi maioneză clasică, smântână grasă sau sosuri mai complexe pe bază de ulei de măsline, suc de lămâie și muștar cu condimente. Sosul original va fi sucul de lime cu piper roșu, muștar Dijon sau oțet de vin alb. O combinație bună de gust se obține amestecând bețișoare de crab cu creveți, calmar, pește sărat. Această opțiune este delicioasă condimentată cu sos tartru cu castraveți murați sau „1000 de insule”.

Dacă doriți să adăugați produse din carne sau ceva substanțial aperitivului, șuncă, brânză, ouă nu sunt rele. Dacă alegeți din legume din conserve, atunci mazărea verde, fasolea, chiar ananasul sunt potrivite. Puteți experimenta cu legume proaspete, fructe și ierburi fără restricții.

Rețete clasice de salată de crab

Pe Internet este ușor să găsiți orice rețetă pas cu pas pentru salata de crab, cu o descriere detaliată și însoțire sub formă de fotografii sau lecții video din fiecare etapă. Acest lucru face mai ușor să gătească începătorii, care sunt încă prost orientați în bucătărie sau care nu înțeleg imediat cum să proceseze carnea de crab (dacă este natural) și cu ce să combinați delicatesa cu.

Feluri de mâncare delicioase se obțin cu adăugarea de porumb conserve, biscuite sau roșii proaspete cu ardei. Puteți folosi castraveți murați sau proaspeți, ciuperci sub orice formă și orice soi, varză - albă, Beijing sau conopidă, conserve de alge marine (foarte utile și bogate în iod) sau alge de chukka.

Cu porumb

O salată clasică pentru mulți, cu bețișoare de porumb și crab, are un gust plăcut proaspăt adăugând pene de ceapă verde și castraveți proaspeți. Se dovedește gustos, dar, în același timp, ușor, dulce, datorită folosirii conservei de porumb pentru desert. Dacă preferați mai multe combinații savuroase, adăugați piper negru măcinat.

ingrediente:

  • ouă - 4 buc .;
  • imitarea cărnii de crab - 250 g;
  • castravete proaspat - 2 buc .;
  • ceapă verde - 5 tulpini;
  • maioneza - 100 ml.

Metoda de gătit:

  1. Se toacă castraveții în fâșii subțiri până la 2 cm lățime, se toacă ceapa.
  2. Tăiați carnea în fâșii. Rotiți porumbul într-un colizor.
  3. Se fierb ouăle, se freacă, se amestecă cu alte componente.
  4. Condimentează cu maioneză, sare după gust.
  5. Serviți cea mai bună gustare pe frunze de salată, punând o lamelă.

Cu carne de crab

Există o opțiune cum să gătești salată de porumb din carne de crab, după ce a arătat imaginație. Acest lucru va atrage toți membrii familiei sau oaspeții care au venit la celebrarea ceremoniei: pentru a da un gust strălucitor neobișnuit portocalelor de gustări. Este mai bine să alegeți soiuri dulci de culoare roșie bogată.

ingrediente:

  • carne de crab - 0,2 kg;
  • portocale dulci - 2 buc .;
  • ouă - 3 buc .;
  • porumb conservat - o conservă;
  • catel de usturoi;
  • maioneza - 100 ml.

Metoda de gătit:

  1. Se fierb ouăle, se răcesc, se taie cubulețe mici.
  2. Se toacă carnea de crab.
  3. Scurgeți lichidul de porumb.
  4. Coajă portocalele, se taie în felii, se taie în felii cu un cuțit ascuțit (pentru a nu stoarce sucul).
  5. Treceți usturoiul prin presă.
  6. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză.

Cu varză

Ușor de gătit este o salată clasică de bețișoare de crab cu varză. Puteți folosi orice varză pentru gătit, dar rețeta de bază implică varză albă. Dacă nu este tânără, atunci după mărunțire, ar trebui să presărați puțin frunzele cu sare, fațetați-vă cu mâinile până iese sucul. Pentru un gust mai delicat, se recomandă asezonarea aperitivului cu smântână cu adaos de ierburi proaspete (ca în fotografie).

ingrediente:

  • ouă - 3 buc .;
  • bastoane de surimi - 0,25 kg;
  • varză albă - 150 g;
  • porumb conservat - o conservă;
  • mărar proaspăt - o grămadă;
  • smantana cu 15% grasime - jumatate de pahar.

Metoda de gătit:

  1. Oua fierte tari.
  2. Tăiați bețișoarele, tocați varza cu panglici subțiri.
  3. Se amestecă toate ingredientele cu porumbul, aruncat anterior într-un colizor.
  4. După răcire, se taie cubulețe și se adaugă la alte produse.
  5. Condimentează vasul cu mărar tocat, smântână, sare.
  6. Lăsați-l să se coace la frigider 15 minute, apoi serviți.

Cu orez

O salată cu bețișoare de crab și orez a fost recunoscută de mult timp ca un fel de mâncare clasică festivă. Prin utilizarea cerealelor, se caracterizează prin conținut ridicat de calorii, se satura rapid. Un aperitiv gros poate acționa ca un fel de mâncare independent, iar dacă adăugați inele de calamar fiert, veți obține nu numai mâncăruri abundente, ci și mâncare gourmet.

ingrediente:

  • orez - un pahar;
  • squids - o liră;
  • bastoane de crab - ambalaj;
  • porumb conservat - 300 g;
  • calea de mare - 200 g;
  • maioneza - 100 ml.

Metoda de gătit:

  1. Se fierbe orezul până este fiert.
  2. Se fierbe pătlaginile coborând în apă clocotită timp de 5-7 minute.
  3. Tăiați calmarul în inele, după ce curățați anterior filmul și interiorul.
  4. Se amestecă cu orez, bețișoare de crab tocate, porumb și varză tăiată.
  5. Sare, piper, condimentează cu maioneză.

Cu varză chinezească

O salată cu varză Peking și bețe de crab are un gust mai delicat decât rețeta originală. Este ușor de preparat și poate fi considerat un preparat alimentar, mai ales dacă folosiți chefir sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi pentru pansament. Puteți adăuga zahăr sau piper negru în sos (în funcție de preferințe).

ingrediente:

  • varza Beijing - 0,4 kg;
  • bastoane de crab - 240 g;
  • porumb conservat - 250 g;
  • ceapă verde - 3 tulpini;
  • smantana - 100 g.

Metoda de gătit:

  1. Se toacă varza chineză, sare și grătar.
  2. Ceapa tocat marunt.
  3. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu smântână, piper și sare.

Cu castravete

O altă rețetă clasică simplă pentru o gustare delicioasă va fi opțiunea cum să gătești o salată de bețe de crab cu castraveți. Puteți folosi legume proaspete, sărate sau murate pentru asta - datorită varietății notele de bază vor fi diferite, așa că există șansa de a face plăcere oricărui gastronom. De asemenea, dressingul poate varia - ulei vegetal, smântână sau maioneză.

ingrediente:

  • imitarea cărnii de crab - 100 g;
  • castravete proaspăt - 1 buc .;
  • verzi - o grămadă;
  • frunze de salată - 5 buc .;
  • mazăre verde conserve - 50 g;
  • ceapă - 1 buc .;
  • otet de vin - 10 ml;
  • smantana - 75 g.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați fin carnea, tocați castravetele cu paie.
  2. Se toaca ceapa in jumatate de inele, se caleste in otet 10 minute. Dacă ceapa este veche, mai întâi trebuie să turnați inelele cu apă clocotită pentru a obține amărăciune.
  3. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sare, piper, se condimentează cu smântână. Puneți pe frunze de salată spălată.

Cu branza

O combinație interesantă de componente este salata diferită de crab cu brânză. Pe lângă aceasta, rețeta presupune utilizarea brânzei tari și puiului. Pentru a servi la masa festivă, se recomandă să le oferiți oaspeților felii de pâine uscată, biscuite sau inele ale unui castravete proaspăt dens, împreună cu un fel de mâncare. Este convenabil pentru ei să ia o gustare în porții, fără a folosi tacâmuri.

ingrediente:

  • file de pui - 100 g;
  • brânză tare - 100 g;
  • imitarea cărnii de crab - 125 g;
  • maioneza - 100 ml.

Metoda de gătit:

  1. Pui la fiert, toacă fin.
  2. Se toacă carnea, se rumenesc bine brânza.
  3. Amestecă ingredientele cu maioneza clasică, piperul, sarea după gust.

Cu creveți

Mâncarea originală asiatică, care este populară la sărbătorile noastre, este o salată ușoară de creveți și bastoane de crab, care este de obicei servită caldă. Combinația picantă picantă de tăiței chinezi și suc de lime cu avocado și pătrunjel stabilește perfect gustul familiar al fructelor de mare. Dacă nu vă plac creveții, încercați să adăugați midii sau scoici.

ingrediente:

  • creveți - 100 g;
  • ardei gras - 1 buc .;
  • imitarea cărnii de crab - 125 g;
  • ciuperci - 100 g;
  • ceapă roșie - 1 buc .;
  • pătrunjel - o grămadă;
  • ulei de măsline - 30 ml;
  • var - 1 buc.

Metoda de gătit:

  1. Fierbeți creveții, liberi de coajă.
  2. Lasă unul pentru decor, toacă restul.
  3. Tăiați fin carnea, tocați ardeiul în cubulețe, ceapa în jumătate de inele.
  4. Se fierbe funchozu, se amestecă cu restul componentelor.
  5. Se adaugă uleiul, sucul de lămâie. Servim garnisit cu un crevete întreg înconjurat de felii de lime și pătrunjel tocat.

Sufla

Salata de beci de crab, care poate fi gătită în doar câteva minute, arată atractivă. Secretul este că toate componentele nu necesită o prelucrare suplimentară, trebuie doar să fie zdrobite și asezonate cu sosul original. În condițiile lipsei de timp, o maioneză clasică slabă amestecată cu ierburi tocate și un cățel de usturoi va ajuta.

ingrediente:

  • imitarea cărnii de crab - ambalaje;
  • tomate - 1 buc .;
  • maioneza - 30 ml;
  • catel de usturoi;
  • brânză - 50 g;
  • chipsuri de cartofi - 4 buc.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați carnea cu roșii în cubulețe. Zdrobiți usturoiul, amestecați cu maioneza.
  2. Dispunem: betisoare, apoi roșii, sos de maioneză, chipsuri, brânză rasă.
  3. Serviți imediat pentru ca chipsurile să nu se ude.

Cu ananas

Gustul picant neobișnuit diferă salata de bețe de crab cu ananasul. Aciditatea acestui fruct exotic subliniază moliciunea și tandrețea componentei principale, merge bine cu ceapa și brânza tare cremoasă. Felul de mâncare arată bine și delicios pe masa festivă, toți oaspeții vor fi mulțumiți de aceasta.

ingrediente:

  • orez - 100 g;
  • ananas conserve - 400 g;
  • imitarea cărnii de crab - 200 g;
  • ceapă - 1 buc .;
  • brânză - 250 g;
  • maioneza –100 ml.

Metoda de gătit:

  1. Fierbeți orezul, amestecați cu bucăți de ananas, carne tocată.
  2. Se toacă mărunt ceapa, se rumenesc brânza grosolan.
  3. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sos de maioneză, sare, dacă este necesar.

Cu crab natural

Pentru a prepara o salată naturală de crab clasic, trebuie să obțineți un produs proaspăt sau, în cazuri extreme, gheare congelate. Cel mai bine este să cumpărați pe piață de la un comerciant de încredere, cu toate acestea, puteți obține prin produsele unui magazin de pește bun. Crabul proaspăt este gătit rapid și este important să nu îl supraexpunem pentru a preveni rigiditatea și consistența cauciucului. Carnea fiartă corespunzător are un gust ușor dulce, culoare albă și o aromă rafinată, prin urmare face parte din delicatese.

ingrediente:

  • quinoa - 80 g;
  • mango - 1 buc .;
  • avocado - 1 buc .;
  • castravete proaspăt - 100 g;
  • măr - 1 buc .;
  • mentă proaspătă - 5 g;
  • frunze de salată - 100 g;
  • suc de lamaie - 50 ml;
  • ulei vegetal - 30 ml;
  • creveți de rege - 16 buc .;
  • carne de crab - 120 g.

Metoda de gătit:

  1. Se toarnă quinoa cu apă, se gătește un sfert de oră, se răcește.
  2. Cojiți mango, avocado, castraveți și măr, tăiați în cubulețe.
  3. Dezghețați creveții, fierbeți în apă sărată, apoi decojiți coaja. Ponytail-urile nu se pot desprinde.
  4. Fierbeți ghearele de crab, apoi dezasamblați în fibre.
  5. Faceți un sos de suc de lămâie cu unt.
  6. Clătiți frunzele de salată, rupeți cu mâinile, puneți pe fundul bolului de salată.
  7. Puneți deasupra cuburi de legume, fructe, fructe de mare, turnați sosul. Garnisiți cu frunze de mentă.

Cu ciuperci

Salata de bastoane de crab cu ciuperci se remarcă prin gustul său armonios, care arată rafinat și are o compoziție echilibrată. Un astfel de fel de mâncare poate fi numit pe bună dreptate un fel de mâncare dietetic clasic, deoarece toate ingredientele din acesta au un conținut redus de calorii. Se dovedește o farfurie ușoară care decorează masa și încântă toți oaspeții. În plus, gătește repede.

ingrediente:

  • champignons proaspete - 4 buc .;
  • varză chinezească - 100 g;
  • roșii cherry - 5 buc .;
  • imitarea cărnii de crab - 70 g;
  • catel de usturoi;
  • măsline tăiate - 30 g;
  • ulei de măsline - 50 ml.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați ciupercile în felii, tocați varza în fâșii.
  2. Tăiați roșiile în jumătate, măslinele în inele.
  3. Tocati carnea in fasii, zdrobiti usturoiul in presa.
  4. Amestecă usturoiul, uleiul de măsline pentru sos, condimentează cu sare și piper.
  5. Pune varza în partea de jos a bolului de salată, deasupra cu crabi cu ciuperci, toarnă pansament, garnisește roșii și măsline.

Cu crackers

Salatele gustoase și satisfăcătoare se obțin cu biscuite și bețe de crab. Aceasta este o opțiune bugetară pentru o masă festivă, care poate fi pe placul chiar și celor mai capricioși invitați. Este nevoie de foarte puțin timp pentru a pregăti un aperitiv dacă ai crackers clasici gata. În caz contrar, va trebui să uscați pâinea unsă cu usturoi și condimente în cuptor pentru a da aperitivului un gust și aromă mai bogate, dar dacă nu insistați pe crutoșele de casă, puteți cumpăra orice crackers din pungă.

ingrediente:

  • brânză tare - 0,3 kg;
  • imitarea cărnii de crab - 250 g;
  • biscuiti - 100 g;
  • ouă - 4 buc .;
  • usturoi - 2 căței;
  • lamaie - 0,5 buc .;
  • maioneza - 75 ml.

Metoda de gătit:

  1. Taie betisoarele in bucati mici.
  2. Fierbeți ouăle, tăiate în cubulețe.
  3. Frecați brânza grosieră, zdrobiți usturoiul cu o presă.
  4. Se amestecă toate ingredientele, se presară cu suc de lămâie. Condimentează cu sos de maioneză.
  5. Puneți într-un bol de salată, garnisiți cu biscuiti.
  6. Serviți imediat, astfel încât crackers să nu aibă timp să se ude din sos.

Cu măr

Olivier este considerat un fel de mâncare clasic festiv, dar mulți s-au săturat de versiunea tradițională a acestui fel de mâncare. Încercați să-l faceți mai original, de exemplu, ca o alternativă similară, pregătiți o salată de bețe de crab cu un măr, care va diferi într-un gust mai delicat și mai blând. Oaspeții vor aprecia cu siguranță o astfel de capodoperă culinară, care va fi mai ușoară și mai tandră decât versiunea clasică.

ingrediente:

  • bastoane de crab - ambalaj;
  • măr proaspăt - 1 buc .;
  • piept de pui - 200 g;
  • cartofi - 5 buc .;
  • ceapă - 1 buc .;
  • castraveți murati - 3 buc .;
  • ou - 5 buc .;
  • maioneza - 100 ml.

Metoda de gătit:

  1. Se fierbe pieptul în apă sărată, se răcește, se separă osul, se taie cubulețe.
  2. Gatiti cartofii in pielea lor, raciti, coaja, taiati-i cubulete.
  3. Ouă fierte tari, tăiate în cubulețe.
  4. Tocati castravetii murati cu betisoare.
  5. Coji mărul, tăiat în felii, toacă ceapa.
  6. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sosul clasic de maioneză, sare și piper.
  7. Castraveții murati pot fi înlocuiți cu cei sărați, după ce le presați pentru a preveni scurgerea lichidului până la fund.

Aflați mai multe rețete despre cum să gătiți.

Video

Astăzi este dificil de stabilit cine a venit cu rețeta de salată cu bețe de crab. Acest lucru s-a întâmplat, probabil, în patria bastoanelor de crab - în Japonia. Deși, salata clasică de crab include porumbul, care în Japonia nu este la fel de popular ca al nostru. Salata de crab, mai exact, salata cu carne de crab, felul de mâncare nu este foarte democratic. Salata de carne de crab are cu siguranță un gust uimitor, dar vă va costa un bănuț destul de plăcut. Cu toate acestea, uneori vrei să-i mulțumești pe iubiții tăi sau chiar pe oaspeții cu o oarecare delicatețe, iar într-o astfel de situație salata de crab va fi foarte utilă. Rețeta de salată de crab, printre altele, este de obicei săracă în calorii. Desigur, multe depind de alte ingrediente, de exemplu, salata de crab cu orez - rețeta este mai bogată în calorii. Puteți numi zeci de răspunsuri la întrebarea cum să gătiți salata de crab sau cum să faceți salata de crab. Cu siguranță vor fi cele mai diverse rețete pentru salate de crab. În principiu, oricare reteta de salata de crab în loc de carne de crab se pot folosi bețe de crab. Salată din bețișoare de crab - o rețetă la dispoziția tuturor. Nu este surprinzător, rețetele de salate de bețe de crab sunt mult mai populare. Așadar, asigurați-vă că faceți o salată cu bețișoare de crab, rețeta nu este deloc complicată, ocupând puțin timp. Rețetele de salată din bastoane de crab se referă la salate de fructe de mare. Cu toate acestea, compoziția salatei de crab, de exemplu, o salată cu chipsuri de crab, salată de crab cu orez, o rețetă pentru salata de crab cu varză, nu va mai semăna cu o salată clasică făcută din fructe de mare.

Să trecem la modul de a găti salata de crab. Salata clasică de baston de crab constă din bețișoare de crab, porumb și boabe de conserve, ouă fierte, maioneză și mirodenii. Cum se face salata de crab? Batoane de crab, porumb, mazăre, ouă fierte, amestecate cu maioneză. La salata de crab se adaugă sare și piper negru, după gust. În plus, clasicul poate fi numit și rețetă de salată de beci de crab cu orez. Folosind toate aceste ingrediente, puteți găti o salată cu bețe de crab cu puf. Salata de crab cu puf este mai laborioasă. Însă rețeta de salată din bastoane de crab poate conține și alte ingrediente. Există o salată cu bețișoare de crab cu ciuperci, o salată de crab cu varză, o salată de floarea-soarelui cu bețe de crab, o salată de crab cu brânză. De asemenea, puteți folosi salată proaspătă, bețișoare de crab, roșii. O salată delicioasă cu bețișoare de crab poate fi pregătită folosind castraveți proaspeți, acesta este așa-numitul. salată de crab cu castraveți. Ei bine, o salată de crab cu porumb și o rețetă de salată de crab cu porumb - aceasta este deja un clasic. De asemenea, puteți veni cu salata de crab a autorului propriu, este mai bine să selectați ingredientele în funcție de dacă vor fi combinate cu carnea de crab. Trimite-ne al tău salată de bastoane de crabsau salate cu bețe de crab, cu sau fără fotografie, principalul lucru este că rețeta este cu sufletul.