Cât timp se prepară măceșul. Cum se prepară șolduri uscate pentru a păstra vitaminele? Infuzie de șapte fructe

Boabele de măceșe trebuie să fie comestibile.

Primul lucru de făcut este să alegeți fructul potrivit. Culoarea lor trebuie să fie maro-roșcat sau portocaliu. Prezența mucegaiului pe boabe este inacceptabilă. Dacă măceșii tăi sunt negri și se prăbușesc, atunci fructele sunt prea uscate și nu vor fi benefice.

Ingrediente:

• șolduri - 2 linguri. linguri de fructe;
• zahăr - 2 linguri. linguri;
• apă clocotită - 480 ml.

Pregătire:

1. Clătiți fructele. Se macină astfel încât să-și dea mai bine proprietățile nutritive. Se pune într-un termos. Se adaugă zahăr.
2. Pentru a fierbe apa. Pentru a conserva vitaminele, se răcește lichidul la 80 de grade. Se toarnă într-un termos. Insistați aproximativ o oră.

Dacă doriți să obțineți un efect diuretic, folosiți fructe portocalii. Pentru coleretic - gros, maro.

De câte ori pot fi preparate fructe de pădure

Metoda de preparare din fructe uscate

Când pregătiți o băutură, respectați proporțiile.

În varianta propusă, veți învăța cum să preparați corect o măceșă din fructe uscate. Boabele pot fi recoltate în avans pe cont propriu sau cumpărate gata făcute la orice farmacie. Pentru a profita la maximum de el, respectați proporțiile.

Ingrediente:

• apă - 950 ml;
• șolduri uscate - 4,5 linguri. linguri.

Pregătire:

1. Măcinați fructele. Astfel, boabele vor da mai mulți nutrienți. Dar există un dezavantaj al acestei metode de fabricare a berii. Vilozitățile spinoase sunt eliberate de pe șolduri și, atunci când sunt consumate, afectează membrana mucoasă a gâtului. Prin urmare, este necesar să strecurați produsul finit înainte de utilizare.
2. Se toarnă fructele într-un termos. Se fierbe apa și se răcește la 70 de grade. Se toarnă fructele de pădure. Acoperiți cu un capac.
3. Vor dura trei ore pentru a prepara măceșe uscate. Încordare.

Șolduri proaspete

Măceșul preparat într-un termos va ajuta la creșterea rezistenței corpului, va stimula producția de hormoni și va avea efecte antimicrobiene și antiinflamatorii.

Ingrediente:

• șolduri (proaspete) - 14 buc .;
• apă - 460 ml.

Pregătire:

1. Clătiți fructele de pădure. Așezați pe un prosop de hârtie și uscați. Deschideți și îndepărtați firele de păr.
2. Se pasează cu o furculiță. Se fierbe apa și se răcește (60 de grade).
3. Așezați piureul de fructe de pădure într-un termos. Se toarnă lichid. Acoperiți și lăsați două ore.
4. Încordare. Adăugați miere în porții.

Rețetă de sănătate cu ghimbir

Băutura este indicată pentru multe boli ale inimii și ale sistemului circulator.

Versiunea propusă a ceaiului va elimina excesul de lichid, va avea un efect laxativ ușor. Ghimbirul va ajuta la încălzirea corpului din interior și la accelerarea proceselor metabolice.

Ingrediente:

• bat de scortisoara;
• ghimbir - 0,4 rădăcină;
• miere - 1 linguriță;
• măr - 1 buc .;
• mentă;
• șolduri - 7 fructe de padure proaspete.

Pregătire:

1. Tocați fructele de pădure. Feliați mărul. Veți avea nevoie de benzi subțiri. Trimite la un termos.
2. Adăugați scorțișoară. Scoateți pielea de la rădăcină. Pisa. Așezați pe măceș.
3. Pentru a fierbe apa. Se toarnă apă clocotită peste mâncare.
4. Insistați câteva ore și strecurați-vă.

Pentru răceli

Ceaiul vă poate ajuta să vă încălziți, să reduceți febra și să vă ameliorați durerile de cap.

Ingrediente:

• boabe de măceșe - 3,5 linguri. linguri (uscate);
• viburnum - 2 linguri. linguri;
• menta - 4 frunze;
• apă - 240 ml.
• miere - 1 linguriță (dacă nu există temperatură).

Pregătire:

1. Clătiți fructele de pădure. Aruncați un termos.
2. Se fierbe apa și se răcește ușor. Se toarnă fructele de pădure. Adaugă menta.
3. Acoperiți și lăsați să stea timp de o oră.
4. Se strecoară și se adaugă miere. Amesteca.

Rețetă de slăbit

Băutura de măceșe are un efect diuretic pronunțat și un ușor laxativ.

Beneficiile șoldurilor sunt cunoscute de mult timp. În zilele noastre, au învățat să folosească fructele de pădure pentru pierderea în greutate. Au un efect laxativ și elimină lichidul inutil din corp. Dar o măceșă nu este suficientă pentru a readuce cifra la normal. Este necesar să dezvolți o dietă specială și să faci exerciții minime. Bulionul preparat servește ca terapie auxiliară.

Ingrediente:

• apă - 1 litru;
• fructe de padure - 5 linguri. linguri de măceșe.

Pregătire:

1. Măcinați fructele. Se pune într-un termos.
2. Pentru a fierbe apa. Se toarnă fructele de pădure. Acoperiți cu un capac după cinci minute.
3. Insistați timp de două ore. Încordare.

Se recomandă înlocuirea apei cu o astfel de infuzie. Consumați timp de trei săptămâni. Nu se poate adăuga zahăr. În acest timp, băutura va scăpa corpul de toxine, exces de lichid, fecale și toxine. Procesele metabolice sunt normalizate, iar kilogramele pierdute nu vor mai reveni.

Cum se aplică

În funcție de situație, cantitatea de decoct poate varia. Dacă este necesar să se facă față bolilor gâtului sau bolilor infecțioase, atunci doza recomandată crește la 120 ml, iar cursul, dimpotrivă, este redus la o săptămână.
Dacă doriți să curățați ficatul sau vezica biliară, atunci utilizați 80 ml de trei ori pe zi. Cursul ar trebui să fie de cel puțin două săptămâni.

După ce beți infuzia, asigurați-vă că vă clătiți gura. Acizii din băutură dăunează smalțului dinților.

Caracteristici benefice

Măceșul este util pentru multe boli.

Ei iau o băutură nu numai pentru prevenire.

• epuizarea corpului;
• anemie;
• formarea pietrelor la rinichi;
• slăbirea imunității;
• necesitatea unui efect coleretic;
• permeabilitate vasculară crescută;
• încălcarea metabolismului carbohidraților sau mineralelor.

Măceșul poate fi atribuit în siguranță celor mai valoroase plante datorită proprietăților sale de vindecare. Boabele strălucitoare au multe beneficii atât proaspete, cât și uscate. Cel mai adesea, fructele sunt utilizate în industria alimentară, parfumerie, farmacologie și medicină. Interesant este faptul că toate părțile măceșului (fructe de padure, frunze, rădăcină) sunt folosite pentru a face decoctul și ceaiul acasă. În combinație cu un gust plăcut, băutura are un efect profilactic în timpul răcelilor, favorizează pierderea în greutate și normalizează tensiunea arterială.

Regulile de fabricare a măceșului uscate

1. Măceșul conține o cantitate extrem de mare de vitamina C. Pentru a nu-l „evapora”, nu puteți fierbe fructele mult timp. Boabele sunt umplute cu apă fierbinte (temperatura este de aproximativ 60-80 de grade).
2. Este permisă prepararea șoldurilor pre-zdrobite sau a fructelor întregi. În primul caz, perfuzia va deveni bogată în vitamine la maxim, deoarece toate enzimele valoroase vor fi eliberate în apă.
3. Apa filtrată sau topită este potrivită pentru fierbere, nu utilizați lichid de la robinet. Ca urmare, impuritățile grele vor rămâne în băutură, eliminând toate beneficiile.
4. Un aspect important este colectarea, sortarea și depozitarea corectă a măceșilor. Recoltați înainte de primul îngheț, altfel frigul va distruge vitaminele. Depozitarea se face răcoros și uscat.
5. Înainte de preparare, spălați măceșele sub robinet, apoi lăsați să se usuce pe un prosop sau o sită. Apoi procedați la propria voință: tocați boabele cu un blender (mortar, mașină de tocat carne) sau lăsați-le întregi.

Cum se prepară șolduri mărunțite uscate

1. Metoda este bună, deoarece băutura finală este bogată în culoare și gust. Datorită măcinării, fructele renunță la toate vitaminele, așa că vei întări bine corpul. Dezavantajul este că ceaiul părăsește vilozitățile din strop, care strică impresia de consum.
2. Clătiți fructele de pădure, îndepărtați coroana, tăiați fiecare fruct în 2 bucăți. Răciți centrul (gropile cu grămadă) cât mai mult posibil. Spălați din nou măceșul, lăsați-l să se usuce.
3. Acum transferați materiile prime în vasul unui blender sau al unei mașini de tocat carne, macinați. Încălziți apa la 70-80 de grade, umpleți-o cu fructele. Timpul de preparare este de 7 ore.
4. După data scadenței, perfuzia trebuie filtrată printr-o cârpă de bumbac, deoarece tifonul va lăsa să treacă grămada (chiar dacă este pliată în 3-5 straturi). Bea ceai călduț cu miere sau zahăr.

Cum se prepară șolduri întregi uscate

1. Pentru 1 pahar de apă cu un volum de 250-270 ml. reprezintă aproximativ 60 de grame. șolduri uscate. Mai întâi sortați cantitatea necesară, clătiți, uscați pe prosoape.
2. Acum umpleți fructele cu apă fierbinte (temperatura 80 de grade), lăsați 8 ore într-o cratiță sau borcan de sticlă cu capac. După acest timp, scoateți fructele de pădure, amintiți-vă de ele, trimiteți-le înapoi la lichid.
3. Așezați vasele cu conținutul pe aragaz, preîncălziți la 50 de grade. Apoi, așteptați până când bulionul s-a răcit complet, începeți filtrarea. Consumați 130-150 ml. de trei ori pe zi pentru a crește imunitatea.
4. Alături de măceșe, puteți prepara stafide spălate sau caise uscate, frunze de coacăze, mere uscate sau smochine. Îndulciți băutura după gust cu miere sau zahăr din trestie.
5. Este important să ne amintim că, de la începutul perfuziei, vitaminele încep să fie eliberate și, în același timp, distruse. După 12 ore, vor dispărea deloc, așa că beți perfuzia imediat după preparare.

1. Clătiți mai întâi fructele de pădure, uscați-le pe prosoape, apoi sortați-le. Tăiați fiecare fruct în 2 părți, îndepărtați vilozitățile și semințele.
2. Spălați materia primă rezultată, uscați-o din nou și încărcați-o într-un termos. 200 ml. apa reprezintă 30 de grame. fructe de padure. Se încălzește lichidul filtrat la 80 de grade, se toarnă în vase rezistente la căldură.
3. Înșurubați capacul, înfășurați termosul într-un prosop. Insistați timp de aproximativ 5-6 ore, agitând ocazional conținutul. După trecerea perioadei specificate, puteți filtra perfuzia și o puteți folosi.

Cum se prepară șolduri uscate într-un aragaz lent

1. Treceți prin măceș, spălați-l, uscați-l. Măsurați 2 boabe, pregătiți apă filtrată. Cu ajutorul unui multicooker, puteți prepara o măceșă folosind unul dintre modurile sugerate - „Încălzire” sau „Stewing”.
2. Când este încălzită, infuzia va dura mai mult timp pentru a găti, dar va păstra toate vitaminele. Trimiteți fructele în vasul dispozitivului, umpleți-le cu apă la o temperatură de 60 de grade. Setați cronometrul pentru 8-9 ore, după această perioadă puteți începe degustarea.
3. În modul "Stingere", totul este mult mai rapid: aruncați măceșul într-un multicooker, adăugați apă filtrată la o temperatură de 60-70 de grade. Setați cronometrul timp de 2 ore, așteptați sfârșitul programului. După aceea, lăsați băutura să stea încă 4 ore, consumați.

Decoct de măceș uscat

Mulți sunt interesați de modul de preparare a șoldurilor uscate. Cel mai adesea, decocturile sunt preparate pe baza fructelor, care sunt utilizate pe tot parcursul anului pentru îmbunătățirea generală a sănătății corpului.

1. Aruncați fructele într-un castron cu apă rece, spălați-le bine, apoi lăsați-o pe o sită pentru a scurge lichidul rămas. Tăiați fructele de pădure în părți egale pentru a îndepărta vilozitățile și semințele.
2. După curățare, spălați din nou materiile prime, macinați-le cu o mașină de tocat carne, mortar sau blender. Transferați masa de piure într-un borcan de sticlă, adăugați apă filtrată fierbinte (temperatura 65-70 grade).
3. Acoperiți vasul cu capron, așteptați 1-1,5 ore, apoi filtrați. Acum turnați infuzia într-o cratiță, adăugați 40 de grame la ea. mucegai de măceș, luând în considerare 0,5 litri. lichide.
4. Respectând proporțiile, așezați vasele pe aragaz. Fierbeți la putere mică timp de 20 de minute, apoi opriți plita. Acoperiți recipientul cu un capac, lăsați bulionul timp de 2 ore.
5. Efectuați filtrarea, adăugați resturile perfuziei pregătite anterior (dacă rămâne). Adăugați zahăr granulat sau miere după gust, puteți adăuga scorțișoară la băutură.

Băutura este considerată utilă în special în afara sezonului, când organismul are o lipsă colosală de vitamine. Ceaiul contribuie, de asemenea, la întărirea sistemului imunitar în timpul gripei și răcelii.

1. În primul rând, este necesar să selectați, să spălați și să uscați boabele. Apoi, fiecare fruct este tăiat și eliberat din miez. Clătiți din nou șoldurile pentru a îndepărta părul rămas.
2. Scufundați materiile prime într-un blender, derulați până la o stare de grâu. Așezați măceșul tocat într-un borcan, umpleți-l cu apă (temperatura 70 de grade). 50 gr. fructele reprezintă 70 ml. lichide.
3. Infuzați ceaiul timp de o treime de oră, apoi strecurați și consumați. Puteți furniza băutura cu hibiscus, o felie de lămâie, miere sau zahăr brun după gust.

Ceai uscat de măceș pentru pacienții hipertensivi

Dacă suferiți de hipertensiune, este util să beți ceai de măceșe, care scade tensiunea arterială la nivelul dorit.

1. Pregătiți măceșii (spălați, uscați, îndepărtați scamele și semințele). Uscați fructele pe prosoape, apoi scufundați jumătățile decojite într-o cratiță. 40 gr. materiile prime reprezintă 350 ml. apă.
2. Așezați vase refractare pe aragaz, setați puterea minimă. Gatiti fara a fierbe. Este important ca perfuzia să atingă o temperatură de 80 de grade.
3. Când se întâmplă acest lucru, scoateți compusul din aragaz. Se răcește la temperatura camerei, apoi se filtrează și se bea un pahar pe zi. Adăugați zahăr sau miere suplimentară după gust.

Ceai uscat de măceș pentru slăbit

Măceșul conține multe vitamine care accelerează metabolismul, curăță intestinele de toxine și îndepărtează otrăvurile de pe pereții organelor interne. Centimetri în plus se topesc în fața ochilor noștri, membrele scapă de umflături.

1. Pentru a pregăti o poțiune de vindecare, clătiți și sortați 80 g. șolduri. Trimite fructele de pădure într-o cratiță, adaugă 900 ml. apă fierbinte (temperatura 70-80 grade).
2. Se acoperă compoziția cu un capac, se lasă 2 ore. Apoi puneți vasele la foc mic, fierbeți timp de 7 minute. Lasă bulionul să stea 8 ore, apoi strecoară și consumă.
3. Pentru scăderea în greutate, beți 200 ml. ceai cu o jumătate de oră înainte de masa principală. Cursul durează 1 lună, cu condiția să fie aplicat de trei ori pe zi. Îndulciți ceaiul cu miere sau Stevia (un substitut de zahăr), dacă doriți.

O băutură pe bază de fructe de măceș și rădăcină de ghimbir curăță corpul de toxine acumulate, îndepărtează toxinele și îmbunătățește pofta de mâncare. Pe lângă pierderea în greutate, corpul tău va primi o doză decentă de vitamine.

1. Se curăță rădăcina de ghimbir (4 cm), se toacă felii sau se rade pe o răzătoare grosieră. Clătiți măceșele, selectați miezul, zdrobiți fructele într-o pulpă și adăugați la ghimbir.
2. Se toarnă materii prime 1,3 litri. apă fierbinte (temperatura 80 de grade), închideți capacul și lăsați-l 3 ore. După un timp, filtrează ceaiul, consumă 200 ml. Cu 1 oră înainte de mese.
3. Pentru a obține rezultatul (pierdeți în greutate și curățați corpul), efectuați terapia timp de 1 săptămână. Apoi faceți o pauză, repetați pașii după 20 de zile, dacă este necesar.

Băuturi uscate de măceșe: contraindicații

1. În ciuda tuturor utilității, utilizarea băuturilor de măceșe are anumite contraindicații. Deci, persoanele alergice la vitamina C ar trebui să bea ceai sau bulion în cantități minime. O concentrație crescută de acid ascorbic cauzează adesea o erupție cutanată, întreruperea tractului gastro-intestinal și alte efecte secundare.
2. Ar trebui să limitați aportul de medicament la faptul că combate gastrita, arsurile la stomac, ulcerele și are și alte probleme cu aciditatea stomacului.
3. Dacă corpul dumneavoastră este predispus la formarea cheagurilor de sânge, beți decocturi și perfuzii în cantități mici. Același lucru se aplică persoanelor cu colelitiază, disfuncție a mușchiului inimii, hipo- și hipertensiune.
4. Persoanele care au suferit recent o intervenție chirurgicală la vezica biliară nu ar trebui să bea un decoct de concentrat prea mare concentrat în volume mari. Suficient 150 ml. bulion diluat pe zi pentru întărirea corpului.
5. Toată lumea, fără excepție, trebuie să-și asculte corpul. Nu mai luați ceai de măceșe dacă vă simțiți rău. Schimbați la alte băuturi sau alternați-le.

Pentru a obține toate beneficiile șoldurilor uscate fierte, turnați boabele nu cu apă clocotită, ci cu apă fierbinte (60-80 grade). O astfel de mișcare vă va permite să păstrați vitamina C și alte elemente utile din compoziție. Aruncați o privire mai atentă la metodele de preparare a bulionului, a infuziei și a ceaiului într-un termos sau aragaz lent. Îndulciți-l cu miere, un înlocuitor natural al zahărului.

Video: cum se prepară șolduri

Măceșul este un arbust util și valoros care ne dă fructe uimitoare. Boabele acre cu semințe tarte păstrează spinii ascuțiți, care sunt abundenți pe ramurile plantei. Prin urmare, colectarea șoldurilor nu este ușoară. Dar ce beneficiu aduce corpului uman! Să aflăm de ce sunt atât de importante fructele de padure ale acestui frumos tufiș. Vă vom spune cum să preparați șolduri uscate și cum să îl folosiți.

Istoria plantelor

Măceșul este numit popular trandafirul sălbatic. Florile sale au o culoare plăcută roz pal sau violet, frunzele sunt mici și sunt situate în 5-15 bucăți pe tulpină. Mărimea boabelor depinde de tipul de măceș. De exemplu, există un fruct de câine - sunt mici și au un complex vitaminic slab.

Inițial, măceșii au crescut în est, dar mai târziu au început să-l cultive în toată Eurasia. Acum această plantă pentru mulți crește undeva în colțul site-ului și nu se bucură de multă atenție. Adevărat, există și astfel de grădinari care îl plantează ca un gard viu și, prin urmare, îl îngrijesc destul de atent. Există puțini oameni care nu au auzit niciodată de beneficiile că planta spinoasă de sub fereastra dvs. are substanțele benefice ale măceșilor. Dar nu toată lumea știe exact ce proprietăți posedă, prin urmare nu își colectează fructele roșii, lăsându-le pe seama păsărilor. Dar chiar și vindecătorii antici știau cum să producă șolduri uscate și cum să-l bea pentru diferite boli. În articolul nostru, vă vom împărtăși secretele lor.

Beneficii în fiecare boabe

Principala caracteristică a măceșilor este conținutul lor ridicat de vitamina C sau acid ascorbic. De asemenea, boabele sunt saturate cu taninuri, acizi organici, pectină, licopen, riboflavină, flavonoide. În plus, conțin vitaminele E, B2, P, K.

Șoldurile sunt atât de versatile încât se recomandă consumarea lor nu numai în scopul consolidării sistemului imunitar. Boabele te pot scuti de tuse și pot ameliora inflamația în timpul bronșitei, laringitei. Măceșul îndepărtează sărurile din corp, previne apariția pietrelor în ureter, îmbunătățește funcționarea sistemului genito-urinar, ameliorează umflarea și crește pofta de mâncare.

Dacă aveți anemie sau hemofilie, atunci măceșii vor avea un efect benefic asupra procesului de hematopoieză. Boabele sunt adesea folosite pentru otrăvire, pentru a îmbunătăți starea ficatului și ca agent coleretic. Și dacă aveți răni mici sau răni pe piele, atunci folosiți ulei din fructul tufișului, care va avea nu numai un efect antiseptic, ci și antiinflamator, de vindecare a rănilor.

În medicina populară, boabele de măceșe sunt folosite pentru zeci de afecțiuni, deci sunt uscate și zdrobite în piure de cartofi, se face ulei, iar siropurile sunt fierte și se prepară tincturi. Cel mai util și eficient mod de a consuma fructele este de a face un decoct. Dar cum se prepară șolduri uscate în mod corespunzător?

Infuzie de gătit

Pentru a pregăti acest produs, veți avea nevoie de fructe de pădure, apă și un termos. Acest obiect simplu de uz casnic vă va permite să preparați boabele, astfel încât toate proprietățile utile să rămână în lichidul rezultat. Nu trebuie să stați la aragaz și să așteptați un anumit timp pentru ca măceșele să devină suc. Urmați aceste sfaturi și veți învăța cum să preparați șolduri uscate într-un termos. Algoritmul este destul de simplu:

1. Procesați boabele: clătiți bine cu apă caldă, îndepărtați crenguțele și frunzele.
2. Așezați o cantitate mică de măceși într-un termos.
3. Se fierbe apa clocotita si se toarna peste fructe. Închideți bine capacul și lăsați băutura să stea câteva ore.

Vrei să știi cum să prepari șolduri uscate într-un termos pentru a-i îmbunătăți complexul vitaminic? Adăugați ghimbir tocat și puțină miere la băutură. Nu ar trebui să utilizați zahăr, deoarece la prepararea fructelor de pădure în sine dau un gust plăcut dulce, dar setul de dinți și astringența în gură rămân rar.

Sfaturile noastre simple vă vor ajuta să faceți ca băutura dvs. de măceș să fie mai sănătoasă și mai delicioasă. Trebuie să faceți acest lucru:

• Înainte de a pune fructele de pădure într-un termos, este necesar să se toarnă peste suprafața sa interioară cu apă clocotită și numai apoi să se pună fructele pregătite în ea.
• Dacă doriți, puteți modifica doza, adăugând fie mai multe fructe de padure, fie mai puține. Totul depinde de preferințele dvs., dar nu puteți bea o infuzie prea concentrată în forma sa pură. Dacă îl obțineți așa, va trebui să-l diluați cu apă fiartă.
• Băutura preparată într-un termos poate fi dată și copiilor mici. Se recomandă să nu folosiți apă fiartă încălzită la 100 de grade Celsius. Este suficient să-l aduceți la o temperatură de 60-70 de grade pentru a insista boabele. Acest lucru va păstra mai multe vitamine în ele.
• Este mai bine să insistați băutura într-un termos timp de 5-7 ore. Nu este interzis să lăsați termosul peste noapte și să beți infuzia de fructe de pădure în ziua următoare.
• Utilizați numai apă purificată și filtrată, altfel băutura poate avea un gust amar și un reziduu neplăcut.

Acordați atenție tipului de termos. Nu se recomandă utilizarea vaselor termice cu suprafață metalică. Este mai bine să cumpărați un termos cu un balon de sticlă, care va păstra gustul, aroma și proprietățile utile ale băuturii. Astăzi, termosul din sticlă nu este mult mai scump decât un termos metalic de la un producător de calitate. Cu toate acestea, dacă ați achiziționat articole din sticlă, atunci trebuie să fiți extrem de atenți. Materialul poate rezista la temperaturi ridicate, dar nu va rezista la cădere sau impact.

Prepararea unei băuturi într-o cratiță

Pe lângă un termos, poți folosi o cratiță adâncă sau o oală de smalț. Să aflăm cum se prepară șolduri uscate pentru a păstra vitaminele și pentru a obține o băutură sănătoasă parfumată:

1. Luați fructele de pădure și prelucrați-le bine.
2. Așezați fructele de pădure într-o cratiță și acoperiți-le cu apă purificată.
3. Aduceți bulionul la fierbere și, fără a scoate din aragaz, opriți focul.
4. Închideți cratița cu un capac și lăsați bulionul să se amestece timp de 30-50 de minute până se răcește.
5. Se toarnă băutura într-un vas de sticlă sau termos, se pune într-un loc întunecat.

Acum știi să prepari șolduri uscate fără termos. Nu este recomandat să păstrați băutura finită mai mult de 24 de ore, deoarece proprietățile benefice ale fructelor de pădure fierte se pierd în mod vizibil. Pentru a nu scăpa de exces, este suficient să gătești o porție mică, care va fi suficientă pentru întreaga zi.

Cum se procesează corect fructele

Înainte de a învăța cum să preparați șolduri uscate, trebuie să înțelegeți cum să le procesați în mod corespunzător. Recomandările de aici sunt:

• Obțineți fructe de pădure sănătoase de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii noiembrie. Este recomandabil să alegeți fructele nu în supermarket, ci în piața unde se vând fructe uscate și fructe confiate. De regulă, fructele sunt rareori învechite acolo, iar în toamnă puteți găsi o nouă recoltă de șolduri. Recoltarea începe în august-septembrie, după care fructele de padure sunt uscate temeinic timp de o lună și livrate la punctele de vânzare cu amănuntul.
• Fructele cumpărate trebuie procesate. Boabele sunt așezate într-un vas adânc și turnate cu apă caldă, apoi spălate bine, tulpinile, crenguțele și frunzele sunt îndepărtate. Trebuie să vă asigurați că nu există murdărie aderentă pe fructe.
• Nu folosiți apă clocotită pentru spălarea fructelor de pădure, altfel supuneți fructele la tratament termic și își vor pierde toate proprietățile benefice. Doar apă caldă care nu îți arde pielea mâinilor!
• După prelucrare, măceșul trebuie uscat bine. Puteți folosi prosoape de hârtie. Asigurați-vă că nu mai există umiditate pe fructe de pădure, apoi scoateți produsul natural sănătos într-un recipient de depozitare.

Dacă preferați să colectați singuri măceșe, atunci alegeți zone îndepărtate de siturile industriale, drumurile orașului, haldele de gunoi. Acest lucru se aplică nu numai colectării șoldurilor, ci și altor fructe de valoare valoroase, cum ar fi sorba, coacăzul, cireșul sau murul.

Dozare și porții

RV în cazuri extrem de rare, utilizarea unei băuturi de măceșe poate dăuna organismului. Cu toate acestea, înainte de a afla cum să preparați șolduri uscate pentru băut, trebuie să aflați dacă aveți o reacție alergică la această băutură, precum și să aflați doza. Bulionul de măceșe este permis să fie dat copiilor de la 6 luni și puteți folosi atât bulion cât și piure de fructe de pădure. Nu trebuie să luați mai mult de 7 fructe de pădure din această minunată plantă pe litru de apă. Alegeți cele mai mari fructe de pădure, turnați în apă purificată și aduceți la fierbere. Adăugați câteva linguri de miere, gustați-o astfel încât băutura să nu aibă un gust amar. Este necesar să se dea un bulion gata preparat dimineața nu mai mult de 20 ml pe zi. Cu cât copilul este mai mare, cu atât doza este mai mare. În ciuda tuturor proprietăților benefice și a complexului vitaminic conținut de măceșe, este posibil ca organismul copilului să nu reacționeze la acesta așa cum era de așteptat. Este important ca copilul să nu experimenteze mâncărime, roșeață și iritație după ce a băut băutura. Curs: săptămână. Nu este recomandat să beți bulionul seara târziu, deoarece șoldurile au o proprietate diuretică și pot provoca deseori pofta de a merge la toaletă.

Pentru adulți, proporțiile pot fi după cum urmează: 1-2 mână de fructe decojite pot fi utilizate pentru un litru de termos. Alegerea dozei nu vă va deruta, deoarece acum știți cum să preparați șolduri uscate într-un termos. Proporțiile pentru prepararea unei băuturi într-o cratiță sunt oarecum diferite: 2-3 mână de fructe la 1-1,5 litri de apă filtrată. În orice caz, puteți crește doza. Trebuie să beți băutura pe tot parcursul săptămânii în timpul zilei, consumând nu mai mult de 500 ml pe zi.

Cum se prepară șolduri uscate într-un ceainic

Există un sfat util pentru a vă ajuta să preparați o băutură de trandafir sălbatic: tocați fructele de pădure și folosiți un ceainic cu filtru. Să aflăm cum să preparăm șolduri uscate cu o metodă alternativă? Trebuie să faceți următoarele:

• Luați fructe decojite, nu mai mult de 5 bucăți la 700 ml de apă.
• Așezați fructele de pădure într-un ceainic și acoperiți-le cu apă fierbinte.
• Acoperiți ibricul cu un prosop și lăsați-l să se amestece timp de 5-10 minute.
• Este recomandat să adăugați alte ierburi, fructe de padure și fructe pentru a spori gustul și beneficiile pentru sănătate. De exemplu, merele tocate mărunt, coaja de portocală, petalele de floarea-porumbului pot fi adăugate la bulion și infuzie.

Și amintiți-vă, o adevărată ceremonie a ceaiului se obține dacă băutura este turnată în căni mici (100-150 ml) și nu în cani uriașe de bucătărie.

Rău de măceșe

Acum știi să prepari șolduri uscate. Dar este posibil ca toată lumea să bea decocturi și infuzii din el? Se pare că chiar și o astfel de boabă sănătoasă are contraindicații. Fructele de măceșe pot provoca o reacție alergică dacă folosiți greșit băuturi, decocturi și infuzii din această plantă. Avertismentele noastre cu privire la prepararea poțiunilor de măceșe sunt următoarele:

1. Dacă aveți o reacție alergică la citrice, atunci doza de băutură gata preparată trebuie să fie redusă. Motivul este simplu: doar 10 șolduri mari pot umple aportul zilnic de vitamina C sau acid ascorbic. Consumul excesiv de fructe poate provoca mâncărime, roșeață, erupții cutanate și dermatită.
2. Nu depășiți doza indicată atunci când pregătiți o infuzie sau decoct de măceș pentru un copil. Conținutul ridicat de vitamina C poate provoca reacții alergice și poate eroda smalțul dinților. Această regulă se aplică și adulților. Folosiți un cocktail pentru a minimiza riscurile.
3. Dacă aveți o astfel de patologie ca tromboflebita, atunci este contraindicată utilizarea decocțiilor de măceșe.
4. Fructele acestei plante nu trebuie utilizate pentru bolile ulcerului peptic ale duodenului și ale stomacului. Dacă aveți gastrită, atunci băuturile de măceșe trebuie utilizate cu precauție extremă. Este recomandat să adăugați fructe de padure la ceai cu alte ingrediente, dar nu să folosiți ceaiuri pure.
5. Consumul regulat și excesiv de băut de măceșe poate provoca apariția icterului neinfecțios, precum și constipație și probleme cu secreția biliară.

Alte utilizări

Acum știi cum să prepari șolduri uscate și poți fi sigur că acest proces nu îți va lua mai mult de 10 minute. Principalul lucru nu este să exagerați cu doza și să acordați atenție răspunsului corpului. Pentru a reduce riscurile, puteți adăuga șolduri nu la decocturi și băuturi, ci, de exemplu, la gem sau jeleu. Fructele uscate sunt, de asemenea, potrivite pentru acest lucru, care pot fi găsite în orice perioadă a anului.

De exemplu, puteți face o dulceață aromată și sănătoasă. Fructele sunt fierte în apă timp de câteva minute pentru a se înmuia. Mierea sau zahărul se adaugă la bulionul în care au fost gătite, dacă se dorește, și apoi așteaptă până când apare spuma caracteristică gemului. Folosind un blender, puteți măcina dulceața și a fierbe din nou pentru a obține o pastă netedă. Îmbunătățiți beneficiile pentru sănătate ale piureului dvs. de fructe de pădure adăugând ghimbir, mere sau zmeură.

Boabele de măceșe vor ajuta la lupta împotriva avitaminozei de primăvară și toamnă. Vor elimina sărurile, toxinele și toxinele din organism, vor îmbunătăți metabolismul și vor normaliza tensiunea arterială. Doar câteva șolduri pe zi vă vor oferi corpului calciu, crom, fier, fluor și zinc. Uleiurile esențiale și acizii organici vor avea un efect benefic asupra sistemului imunitar. Utilizați sfaturile utile din acest articol și spuneți-le prietenilor cum și cât să preparați șolduri de trandafiri uscați pentru a maximiza valoarea vitaminelor.

Măceșa este bine cunoscută pentru. Toate elementele plantei pot fi utilizate în scopuri medicinale și recreative, aplicate în cosmetologie, stomatologie. Cea mai obișnuită utilizare este de a face un decoct din fructele sale. Nu este un secret faptul că în timpul tratamentului termic al oricărui produs, majoritatea substanțelor nutritive sunt distruse. Pentru a nu obține un lichid insipid și inutil în locul unei băuturi bogate în vitamine, este important să știm cum se prepară corect șolduri uscate.

Cum se prepară corect fructele uscate

Cele mai bogate în vitamine sunt fructele de pădure recoltate în primele luni de toamnă. Mai aproape de iarnă, fructele își pierd unele dintre proprietățile benefice, dând decoctului mai multă dulceață decât beneficii. Pentru a beneficia de fructe, trebuie respectate anumite reguli.

Ce trebuie să vă amintiți pentru a pregăti o băutură sănătoasă:

1. Este necesar să depozitați boabele într-un loc uscat pentru a evita mucegaiul.
2. Înainte de a pregăti o băutură, boabele trebuie clătite bine cu apă curentă.
3. Băutura preparată stochează vitamine timp de 12 ore, deci trebuie să pregătiți o băutură proaspătă în fiecare zi.
4. Fructele nu trebuie fierte la temperaturi ridicate. La un punct de fierbere de 100 ° C, vitamina C este complet distrusă, restul vitaminelor și microelementelor, aproape toate dispar.
5. Fructele nu se toarnă cu apă clocotită, dar apa fiartă este pusă deoparte pentru o perioadă scurtă de timp să se răcească.
6. Nu puteți bea mai mult de 1,5 litri de băutură pe zi.
7. Este mai bine să beți un pahar de infuzie cu 30 de minute înainte de mese.

Important! Concentrația ridicată de acid ascorbic face băutura periculoasă pentru organism în caz de supradozaj al băuturii. Puteți citi despre beneficii și în articolul nostru.

Pentru a beneficia la maximum de el, trebuie să urmați regulile simple pentru prepararea unei băuturi:

1. Trebuie să insistați boabele uscate timp de cel puțin 6 ore (de preferință 7-10). Este mai convenabil să faceți acest lucru într-un termos, unde fructele sunt așezate, turnate cu apă fierbinte, acoperite cu un capac și lăsate la infuzat.
2. oferă unei persoane cel mai mare număr de proprietăți utile. Apa este adusă la fierbere, apoi lăsată 5-7 minute să se răcească ușor. La această apă se adaugă fructe de padure uscate și se lasă să fiarbă timp de o oră la cea mai mică căldură, adăugând apă după cum este necesar. Apoi acoperă bulionul cu un capac, așteaptă până se răcește, filtrează, poți bea.
3. Ridică starea de spirit și tonifică ceaiul din fructe de pădure uscate. Pregătiți-l într-un ceainic pentru preparare. Ceainicul este opărit, fructele de pădure sunt puse acolo (1 lingură. L per pahar de apă), turnat cu apă fierbinte, lăsat timp de 10 minute, puteți bea.

Pregătirea corectă a infuziei, bulionului sau ceaiului din măceșe vă permite să obțineți rezultatul dorit.

Pentru a profita la maximum de infuzia pregătită, ar trebui să știți cum să o beți corect. Pentru copiii cu vârsta sub 12 ani, este suficient să beți o jumătate de pahar de infuzie pe zi, iar pentru adulți 1 pahar. Trebuie făcută o pauză între recepțiile perfuziei. Regimul arată astfel: 2 săptămâni de băut, o săptămână liberă.

Cum se prepară într-un termos

Pentru prepararea fructelor uscate într-un termos, proporțiile sunt următoarele: 1 litru de apă pentru 4 linguri. l. fructe. Boabele se spală bine, apoi se pun într-un termos și se toarnă cu apă fiartă ușor răcită. Puteți pune atât fructe de pădure întregi, cât și cele tăiate. Dacă utilizați fructe zdrobite, băutura va trebui filtrată înainte de a bea. Fructele zdrobite vor avea un gust mai bogat. Se recomandă să turnați apă clocotită peste măceș seara, astfel încât să aibă timp să se infuzeze peste noapte, iar dimineața o puteți bea.

Atenţie! Întreg pentru mai mult timp decât mărunțit. Pentru tocat, sunt suficiente 6-7 ore, iar cele întregi au nevoie de aproximativ 12 ore pentru a restitui pe deplin proprietățile benefice.

Rețetă pentru gătit într-un termos cu ghimbir

Băutura tonifică perfect, favorizează pierderea în greutate, întărește sistemul imunitar și îmbunătățește digestia. Pentru a pregăti o băutură sănătoasă, trebuie să luați 1,5 litri de apă, 2 mână de măceșe, 4-5 cm rădăcină de ghimbir, miere după gust.

Ghimbirul este decojit și tăiat în farfurii subțiri, boabele sunt zdrobite, puse într-un termos, turnate peste cu apă clocotită ușor răcită și acoperite cu un capac. Filtrează băutura înainte de a bea, adaugă miere după gust.

Cum se prepară fără termos

Prepararea șoldurilor într-un termos este cea mai convenabilă și simplă opțiune, cu toate acestea, absența unui termos nu vă va împiedica să pregătiți o băutură delicioasă și sănătoasă. Puteți folosi un ceainic pentru a prepara fructele sau puteți insista băutura într-un borcan de sticlă cu capac.

Pentru a pregăti un decoct de măceșe uscate, acestea trebuie mai întâi zdrobite, apoi pliate într-o tavă de email sau ceramică cu apă fiartă, ținută la foc mic timp de aproximativ o oră, răcite, filtrate.

Rețetă de pietre la rinichi

Pentru a pregăti o astfel de băutură, trebuie să folosiți rădăcină de măceș uscat. Un pahar de apă se toarnă într-o cratiță special pregătită, 2 linguri. l. rădăcină tocată, se fierbe timp de 15 minute, se răcește, se filtrează. Bea 1/3 cană de bulion cald de trei ori pe zi timp de 7-14 zile.

Compot de măceșe: cea mai ușoară rețetă

Fructele plantei (30 de bucăți) se fierb timp de 20 de minute cu adăugarea de zahăr după gust. De asemenea, puteți adăuga zmeură, căpșuni. Băutura se dovedește a fi foarte gustoasă și aromată.

Compot cu mere

Un astfel de compot este util copiilor, mamele pot pregăti mai multe conserve de astfel de compot pentru iarnă adăugând puțin acid citric în borcan înainte de rulare. Se prepară folosind 30 de șolduri și 2-3 mere de dimensiuni medii pe litru de apă. Merele pot fi feliate sau lăsate să fiarbă întregi. Gatiti doar 15 minute, cu zahar adaugat.

Tine minte! Puteți bea băuturi din trandafiri pe tot parcursul anului pentru a crește imunitatea, principalul lucru nu este să depășiți doza recomandată.

Rețete de ceai de fructe

Este util să preparați șolduri uscate pentru un copil sub formă de ceai în perioada de răceală.

Cum să preparați ceaiul corect:

1. Băutura tonifiantă: ajută la combaterea depresiei, dă putere, crește activitatea fizică și mentală. Trebuie să luați 1 linguriță. măceșe, frunze de căpșuni și mure, se toarnă 2 căni de apă fierbinte, se lasă 30 de minute, se scurg. Se bea de 3 ori pe zi în porții egale.
2. În caz de răceală, ceaiul de măceș cu zmeură ajută la ameliorarea febrei, a cefaleei. Luați 1 linguriță. șolduri mărunțite și 1 lingură. l. ramuri uscate de zmeură, se toarnă un pahar cu apă clocotită, insistă, se bea înainte de culcare.
3. Ceai cu vitamine pentru răceli, deficit de vitamine, imunitate slabă. Se amestecă frunze de coacăz negru, zmeură, lingonberry, măceșe (câte 1 linguriță), se toarnă un pahar de apă fiartă, se învelește 1 oră, se poate bea.
4. Pentru insomnie, stres, este utilă o băutură liniștitoare. Este necesar să luați 1 lingură. l. măceșe, conuri de hamei, rădăcini de valeriană, frunze de mentă, se toarnă 2 căni de apă fiartă, se lasă 30 de minute. Împărțiți consumul de băuturi de 3 ori înainte de mese.

Sănătatea este cel mai important lucru pe care îl are o persoană. Vă puteți îngriji sănătatea și sănătatea copiilor luând băuturi de la măceșe. Este important să știți când să vă opriți, să le pregătiți corect și să vă bucurați de rezultat.

Despre beneficiile băuturilor de măceșe

Toți cei cărora le pasă de sănătatea lor ar trebui să știe cum se prepară corect o măceșă, deoarece această boabă conține o mulțime de utilitate.

În natură, nu veți găsi o plantă atât de bogată în vitamina C ca fructele șoldului de trandafir sălbatic.

De regulă, conținutul acestei vitamine în produsele vegetale este măsurat în mii de procente (așa-numitul miligram procent - mg%).

Lămâile, de exemplu, conțin aproximativ 50 mg% vitamina C.

Mult mai bogat în acid ascorbic decât coacăzul negru și ardeiul roșu: 100-400 mg%. În cel mai bun dintre soiurile de măceșe, Rosa Beggeriana, această cifră crește la un nivel incredibil de 17.800 mg%! Dar chiar și în soiurile „mai simple” care cresc pe marginile pădurilor și pe drumurile de țară, există suficientă vitamină vindecătoare.

În plus, această plantă conține o listă întreagă de alte vitamine, precum și acizi organici care ajută la îmbunătățirea digestiei, oligoelemente de care organismul are nevoie, inclusiv cele care alcătuiesc grupul hematopoietic.

Cum se prepară corect măceșele

Cele mai delicioase băuturi se obțin din fructe de padure proaspete coapte, care au fost atinse de primul îngheț, iar cele mai sănătoase - din fructe uscate.

Înainte de preparare, măceșele uscate sunt adesea zdrobite - este mai bine să faceți acest lucru într-un mortar din piatră sau lemn.

Contactul produsului cu metalul este permis, dar o parte din materia organică se descompune.

Substanțele benefice sunt cel mai bine conservate dacă preparați șolduri la termos sau pregătiți un bulion într-o baie de apă fără a fierbe.

Rețineți că fructele întregi durează mai mult pentru a fi preparate.

Bulion vindecător

În mod tradițional, un bulion de boabe stacojii este preparat într-o baie de apă.

Vei avea nevoie:

• 1 lingură. l. fructe uscate
• 2 linguri. apă fierbinte fierbinte
• 2-3 pene de lamaie.

Tocați fructele de pădure, transferați-le într-o cratiță de email sau într-un recipient ignifug din sticlă. Umple cu apă.

Așezați vasele într-o baie de apă cu capac. După un sfert de oră, scoateți, adăugați lămâie, răciți ușor și strecurați.

Această metodă de preparare a unui decoct este bună, deoarece băutura nu trebuie fiartă. La urma urmei, după cum știm, vitaminele, în special C, nu „plac” foarte mult temperaturile ridicate.

Pentru a întări sistemul imunitar, luați această băutură sănătoasă, 100 ml de două ori pe zi timp de 2 săptămâni.

Brew

Acesta este un alt mod de a prepara șolduri uscate.

Pentru a prepara o bere, o băutură vindecătoare antică, care este excelentă în gustul ei, veți avea nevoie de:

• 20 de fructe de padure uscate
• 2 linguri. apa fierbinte
• frunze uscate de măceșe, căpșuni, mure, coacăze (la alegere sau asortate).

Așezați fructele de pădure într-un recipient de email, acoperiți cu apă fierbinte. Lasă-l să stea pe foc timp de 3 minute. Îndepărtați, adăugați frunze uscate, acoperiți. Lasă-l să se sature cu arome timp de aproximativ un sfert de oră. Bea-l fierbinte sau reîmprospătează-te cu o băutură rece.

Infuzie

Infuziile sunt preparate în apă sau produs care conține alcool.

Infuzia pe apă se prepară după cum urmează: fructe de padure uscate (1 lingură. Lingură) sunt zdrobite și turnate cu apă clocotită (200 ml).

Se răcește sub capac la temperatura camerei.

După filtrare și băut de 2 ori pe zi, 100 ml.

Pentru infuzie alcoolică medicinală veți avea nevoie:

• 25 de șolduri proaspete
• 300 ml apă
• 200 ml alcool
• 200 g de miere.

Fierbe apa, scufunda fructele în ea. Se fierbe timp de 10 minute, se lasă la infuzat 4 ore.

Se strecoară, se amestecă cu alcool și miere.

Se bea zilnic (de 2-3 ori) 1-2 linguri. linguri cu o jumătate de oră înainte de mese.

Termos: o modalitate excelentă de a conserva vitaminele

Mulți oameni preferă să producă șolduri într-un termos, deoarece este convenabil. Dar această metodă de preparare a băuturii ajută și la conservarea cât mai multă a „lumii interioare” bogate a fructelor de padure medicinale. Un termos este un vas care asigură etanșeitatea. Dacă sunteți interesat de modul de preparare corectă a măceșilor pentru a păstra vitaminele, atunci această metodă de fabricare a berii poate fi considerată cea mai bună opțiune.

Cum se prepară corect măceșele într-un termos? Nimic complicat aici. De obicei se iau fructe întregi. Acestea vor fi necesare 4-5 st. l. apă clocotită - aproximativ un litru... Lăsați boabele fierte peste noapte. Apropo, dacă nu știți cât de mult măceșe să beți pe 1 litru de apă, atunci scrieți aceste proporții - sunt potrivite pentru orice metodă.

Adăugați zahăr sau miere direct în ceașcă.

Dacă doriți să vă delectați cu o băutură cât mai curând posibil, tocați fructele de pădure.

Este recomandabil să preparați ceai de măceșe într-un termos cu un balon de sticlă. Multe substanțe benefice conținute în plantă nu sunt "binevenite" în contact cu metalul.

Ceaiul vindecător de măceșe

Ceaiul de măceșe este un remediu eficient pentru deficitul de vitamine, hipertensiune.

Este apreciat de iubitorii de diete și de mamele îngrijitoare care își protejează copiii de răceli.

Ceaiul vindecător este preparat în ceainice și termoze.

2 linguri. l. fructele de pădure uscate se toarnă cu apă clocotită (200 ml) și se insistă timp de aproximativ 10 minute.

Puteți adăuga păducel, niște ceai natural sau hibiscus la frunzele de ceai.

Când tratați copiii cu ceai, reglați puterea acestuia, ținând cont de vârstă.

Fructele de vitamine fac parte din multe preparate naturale pentru pierderea în greutate: structura lor conține elemente care accelerează procesele biochimice din organism și ajută la „arderea” grăsimilor.

Se toarnă 3-4 linguri. l. fructe de padure tocate cu apa clocotita (800-1000 ml) si lasati la infuzat peste noapte. Bea 100 ml de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Respectând alte condiții ale dietei, în primele 10 zile puteți scăpa de câteva kg de exces de greutate.

Măceșul are un efect diuretic - o parte din pierderea în greutate este lichidă.

Cum se prepară șolduri pentru copii

Deoarece aroma și gustul băuturilor de măceșe sunt neutre, copiii nu sunt prea dispuși să se delecteze cu ei. Cu excepția cazului în care copilul dumneavoastră este extrem de conștient sau doar ascultător. Trebuie să recurgi la trucuri și să adaugi zahăr, stafide, caise uscate, lămâie sau o altă componentă tentantă la fructele vindecătoare.

Infuziile de măceșe pot fi administrate unui copil de un an, dar nu mai mult de 80 ml pe tot parcursul zilei. Pe măsură ce copilul crește, crește cantitatea de băut sănătos.

Clătiți fructele sub apă curentă rece, amintiți-vă sau tăiați (de preferință într-un mortar) și trimiteți-le la un termos. Adăugați fructe uscate parfumate, lămâie, îndulciți și acoperiți cu apă clocotită (pentru 2 linguri de fructe 400 ml apă). Insistați 7-8 ore.

Pentru îndulcire, puteți înlocui zahărul cu miere, care este mai gustoasă și mai sănătoasă pentru a adăuga chiar înainte de a bea. Nu uitați - atunci acest produs apicol va produce o vitamină bombă dintr-o băutură sănătoasă de măceș!

Astfel de perfuzii sunt foarte utile pentru viitoarele mame. Ele întăresc sistemul imunitar și protejează împotriva răcelilor, care sunt deosebit de periculoase în această perioadă. În plus, majoritatea femeilor suferă de edem în timpul sarcinii, iar băuturile de măceșe scapă corpul de excesul de lichid. Dar nu trebuie să beți mai mult de 200 ml pe zi.

O băutură gustoasă și sănătoasă va aduce beneficii și mamelor care alăptează. Utilizarea corectă a infuziilor de măceșe îmbunătățește lactația. Ar trebui să fie băut în porții (50 ml de mai multe ori pe zi). Va fi mai convenabil să preparați boabele într-un termos, turnându-le nu cu apă clocotită, ci pur și simplu cu apă fierbinte.

Atenţie!

Copiii, femeile însărcinate și perfuziile care alăptează preparate pe produse care conțin alcool nu trebuie consumate.

Este posibil și cum se prepară fructe proaspete?

Băutura, preparată cu fructe de padure proaspete, depășește decocturile vindecătoare și infuziile de fructe uscate la gust.

Este deosebit de bun dacă măceșul este înghețat.

În fructele congelate, concentrația de nutrienți este mult mai mică decât în ​​cele recoltate înainte de îngheț, dar un pescăruș delicios răcoritor preparat din ele, în orice caz, va aduce mai multe beneficii decât produsele din magazin.

Boabele (doar coapte sau ușor înghețate) trebuie piure înainte de preparare. Le puteți pune într-un ceainic, puteți turna apă clocotită peste ele și le puteți folosi ca frunze de ceai.

Dar va fi mai gustos dacă măcinați fructele zdrobite cu zahăr, lămâie, turnați apă fierbinte și lăsați-o să se infuzeze. Determinați singur proporțiile. Această băutură este foarte bună răcită. Dacă vă plac băuturile calde, pregătiți-le într-un termos.

Băutură de rădăcină de măceșe

În medicina populară, o băutură preparată pe bază de rădăcini de măceș a fost folosită mult timp ca agent antiinflamator. De asemenea, ajută la afecțiunile articulare, eliminând pietrele la rinichi.

Pentru a pregăti o băutură universală veți avea nevoie de:

• 150-160 g rădăcină uscată;
• 1 litru de apă.

Tăiați rădăcina. Transferați-l într-o cratiță de email, acoperiți-l cu apă. Se fierbe sub un capac închis timp de aproximativ un sfert de oră.

Se toarnă într-un borcan, se încheie. Lăsați-l să stea 5 ore.

Se strecoară și se iau în scopuri medicinale timp de 10 zile, 200 ml de 3 ori pe zi.

Atenţie!

Băuturile din rădăcină de măceșe sunt contraindicate la copii.

• Când cumpărați fructe de padure uscate, amintiți-vă: fructele proaspete trebuie să fie portocalii sau stacojii, fără mucegai, uscate - roșu maroniu. Boabele aproape negre sfărâmicioase sunt în mod clar supra-uscate și este inutil să ne așteptăm la beneficii de la ele.
• Este foarte de dorit să strecurați băutura din măceșul zdrobit (2-3 straturi de tifon). Acest lucru se face pentru a scăpa de firele de păr din mijlocul boabelor.
• Fructele întregi pot fi preparate de două ori, mai ales dacă ați ales un vas termos ca vas. A treia umplere nu este de dorit.
• Boabele tocate renunță imediat la „bogăția” lor utilă, așa că nu are sens să le preparăm a doua oară.
• Dacă consumați în mod regulat băuturi de măceșe (în scopuri medicinale) și nu din când în când, limitați-vă la o lună de aport. Apoi consultați medicul.

Video util

Potrivit multor medici, băuturile de măceșe, inclusiv în combinație cu alte fructe - păducel, mere, caise, ar trebui să fie băute în mod regulat. În videoclip, sfaturi de la un medic cu experiență:

Dacă găsiți o eroare, selectați o bucată de text și apăsați Ctrl + Enter.