Cultivarea corectă a floarea-soarelui decorativă din semințe. Floarea-soarelui: descriere, soiuri, compoziție, aplicare, rețete

mulțumire

Toata lumea stie floarea-soarelui la fel de plantă frumoasăcare seamănă cu soarele și dă un delicios și produs util - semințe care satisfac aproape în totalitate nevoia unui adult, atât în \u200b\u200bacizi polinesaturați, cât și în vitamina E. Deci, preparatele de floarea soarelui sunt capabile să relaxeze mușchii netezi ai organelor interne într-un timp scurt, temperatura corpului mai scăzută și apetitul. În acest caz, nu numai sâmburele (sau semințele) floarea-soarelui sunt utile, ci și restul părților sale, și anume, inflorescențe, frunze, rădăcini, tulpini. Vom vorbi mai detaliat despre utilizarea floarea soarelui în medicament și proprietățile sale cele mai utile ulterior.

Descrierea plantei

Nume floarea soarelui Helianthus) din latină este tradus ca „floare a soarelui” (sau floare însorită). Nu este o coincidență că i s-a dat acest nume, pentru că inflorescențele mari ale unei floarea soarelui, care sunt mărginite cu petale galbene strălucitoare, seamănă cu adevărat cu soarele. În plus, floarea-soarelui are o abilitate unică prin aceea că planta își întoarce capul după soare, călătorind astfel cu ea de la răsărit până la apus.

Trebuie menționat că majoritatea speciilor de floarea-soarelui sunt plante anuale, deși se găsesc și plante perene, reprezentând în principal plante erbacee.

Floarea-soarelui are o rădăcină groasă și puternică, aspră și îndreptată în partea de sus a frunzelor, care poate fi de la 15 la 35. Partea superioară a tulpinii are un coș de inflorescență mare, înconjurat de frunze verzi de dedesubt, dar în afara coșului există flori aurii.

Fructul de floarea soarelui este o acnee cu sâmbure. În funcție de tipul de plantă, coaja acneei este albă sau neagră.

Unde crește floarea-soarelui?

Patria floarea-soarelui este Peru și Mexic (de aici a fost adusă această plantă în Rusia). Floarea soarelui preferă un climat cald și un sol fertil, de aceea este cultivat în partea de sud a Rusiei. Sub lumina soarelui intensă și oferind umiditate și nutrienți direct în sol, această plantă dezvoltă un puternic sistemul radicular, Are frunze mari și dă suficient recoltă bună semințe.

Soiuri de floarea soarelui

Genul de floarea soarelui are aproximativ 108 specii, două fiind considerate pe drept drept cele mai renumite:
1. Seminte oleaginoase (anuale).
2. Anghinare (perenă).

Floarea-soarelui anuală (semințe oleaginoase sau obișnuite)

Floarea-soarelui anuală, care se mai numește și ulei sau obișnuit, are o tulpină care atinge o înălțime de doi până la trei metri, frunze triunghiulare inimii, așezate alternativ pe tulpină. Tulpina puternică este încununată cu un coș de inflorescență mare, al cărui diametru variază între 10 - 35 cm. Partea inferioară a inflorescenței este înconjurată de frunze verzi, cu gresie, în timp ce florile din partea centrală a coșului sunt mai mici și de culoare galben-strălucitor. Trebuie să spun că, odată cu începerea înfloririi, coșurile se călesc.

Tulpina groasă a plantei este acoperită cu părul tare. Fructele anuale de floarea-soarelui sunt achenuri alungite și ușor aplatizate de culoare albă, gri sau neagră (achenele pot fi și ele cu dungi). Acest tip de floarea-soarelui înflorește din iulie până în octombrie. Ca o plantă oleaginoasă, este cultivată în câmpuri, grădini de legume și livezi.

Floarea-soarelui perenă (anghinarea Ierusalimului)

Aceasta este o plantă tuberculoasă, care în Rusia este mai bine cunoscută sub numele de „pere de pământ”, dar în Europa floarea-soarelui perenă se numește „anghinare din Ierusalim”.

Patria perei de pământ este Brazilia, de aici a fost adusă această plantă în Europa împreună cu indienii americani din tribul Tupinambus (de unde și un alt nume pentru planta - „anghinarea Ierusalimului”).

Această plantă iubitoare de lumină și rezistentă la secetă este folosită ca element decorativ, produs alimentar și plantă medicinală... Așadar, tuberculii de anghinare din Ierusalim conțin inulină, macro- și microelemente, pectine, vitamine C și B, săruri de fier. Dar anghinarea din Ierusalim nu acumulează substanțe și nitrați nocivi.

Inulina este un polizaharid, datorită hidrolizei sale, se obține zahăr, inofensiv pentru diabetici - fructoză.

Anghinarea din Ierusalim conține cantități mari de fier, mangan, calciu, precum și magneziu, potasiu și sodiu. În plus, acest tip de floarea-soarelui acumulează activ siliciu direct din sol. Trebuie spus că anghinarea din Ierusalim conține proteine, pectină, aminoacizi, acizi organici și grași utili.

Important! Anghinarea din Ierusalim conține 8 aminoacizi care sunt sintetizați exclusiv de plante (adică nu sunt sintetizați în corpul uman). Vorbim despre histidină, arginină, valină, izoleucină, leucină, lizină, metionină, triptofan.

Astfel, sunt la baza substanțelor biologic active proprietăți de vindecare Anghinare de la Ierusalim.

Anghinarea din Ierusalim este similară cu o floarea-soarelui obișnuită, dar are în același timp lăstari subterane (așa-numitele stolone), pe care se formează tuberculi ca niște cartofi. Floarea de floarea soarelui perenă crește într-un singur loc de 30 de ani (sau chiar 40), deși dă un randament mare doar în primii trei-patru ani.

Tuberculii de anghinare din Ierusalim au proprietăți medicinale, care normalizează metabolismul, care are un efect pozitiv în tratamentul:

• boala cardiovasculara;

Preparatele de anghinare din Ierusalim se folosesc în tratamentul urolitiazei și colelitiazei, în prevenirea atacului de cord. Anghinarea din Ierusalim îndepărtează perfect toxinele și tot felul de toxine din organism și calmează și sistemul nervos.

Colectarea și depozitarea floarea-soarelui

Materiile prime medicinale pentru floarea soarelui sunt:

• flori marginale;
• frunze;
• semințe;
• stem;
• rădăcini.

Colectarea materiilor prime se realizează în perioada de înflorire, în timp ce este important să colectați flori și frunze separat: de exemplu, se recomandă tăierea florilor de margine ale coșurilor la începutul înfloririi, iar frunzele la sfârșit.

În medicină, se folosesc flori de stuf de floarea soarelui de culoare galben strălucitor, care sunt tăiate astfel încât să nu deterioreze coșurile. Florile recoltate sunt uscate imediat într-o zonă bine ventilată pentru a-și menține culoarea naturală. Mirosul materiilor prime uscate în timpul procesului de înmuiere ar trebui să fie slab și miere, dar gustul trebuie să fie ușor amar.

Frunzele de floarea-soarelui sunt detașate de pețioli, iar frunzele foarte mari nu trebuie colectate, mai ales dacă sunt deteriorate de rugină sau mâncate de insecte. Frunzele sunt uscate în aer, dar întotdeauna la umbră (puteți utiliza uscatoare speciale). Frunzele uscate corect trebuie să fie dure și să aibă vene proeminente și puternic pubescente. Materia primă uscată are o culoare verde închis și un gust amar, în timp ce mirosul frunzelor uscate este absent.

Rădăcinile de floarea-soarelui sunt recoltate (scoase) toamna (sau mai degrabă la sfârșitul lunii septembrie), adică după maturare, precum și colectarea semințelor. În acest moment rădăcinile plantei au proprietăți vindecătoare.

Semințele de floarea-soarelui coacă până în septembrie.

Florile și frunzele sunt păstrate în pungi de pânză nu mai mult de doi ani.

Compoziția și proprietățile floarea-soarelui

caroten

Este un imunostimulant origine vegetala, care înmulțește apărarea organismului prin neutralizarea efectelor negative ale radicalilor liberi.

betaină

Act:

• activarea metabolismului lipidic;
• normalizarea nivelurilor de trigliceride în sânge;
• promovarea producției de energie;
• normalizarea acidității conținutului gastric;
• îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv;
• prevenirea depunerii de grăsime.

colină

Act:

• promovarea absorbției grăsimilor;
• scăderea colesterolului;
• stimularea activității cardiace;
• întărirea sistemului nervos central;
• prevenirea îmbătrânirii premature.

Răşină

Proprietăți:

• bactericid;
• bacteriostatic;
• astringent;
• anti-putrezită.

Uleiuri fixe

Act:

• regenerarea țesuturilor și celulelor corpului;
• eliminarea inflamației;
• accelerarea procesului de vindecare a rănilor;
• protecția organismului împotriva efectelor negative ale substanțelor cancerigene.

Flavonoizii

Act:

• întărirea și îmbunătățirea elasticității atât a capilarelor, cât și a pereților vasculari;
• neutralizarea radicalilor liberi;
• reglarea sistemului nervos central;
• scăderea tensiunii arteriale.

Acizi organici

Act:

• apetit crescut;
• activarea proceselor metabolice, care contribuie la descompunerea grăsimilor;
• creșterea imunității;
• eliminarea toxinelor;
• normalizarea digestiei.

taninuri

Modificând proteina celulelor, acestea formează un film protector care accelerează procesul de vindecare și neutralizează efectele dăunătoare ale bacteriilor. Taninele sunt utilizate ca agenți antiinflamatori, bactericizi, bacteriostatici și astringenți.

Calciu

Acțiune de calciu:

• formează dinți și schelet;
• normalizează metabolismul;
• întărește vasele inimii;
• sporește imunitatea;
• reglează activitatea sistemului nervos central.

Zinc

Act:

• reînnoiește celulele pielii;
• reduce manifestările alergice;
• accelerează vindecarea rănilor;
• ameliorează inflamația;
• stimulează imunitatea.

glicozide

Proprietăți:

• diuretic;
• sedativ;
• vasodilatator;
• expectorant;
• antimicrobiene;
• dezinfectant.

anthocyanins

Act:

• reducerea fragilității capilarelor, precum și a vaselor de sânge;
• încetinirea procesului de îmbătrânire;
• oprirea sângerării;
• întărirea mușchiului cardiac;
• normalizarea metabolismului;
• îndepărtarea inflamației;
• normalizarea sistemului nervos central.

Amărăciune

Act:

• stimularea apetitului;
• normalizarea digestiei;
• refacerea corpului în caz de epuizare, slăbiciune, pierderea forței, neurastenie;
• întărirea imunității.

Proteină

Această sursă excelentă de energie oferă organismului hormoni, anticorpi și alte enzime care sunt necesare pentru ca organismul să funcționeze corect.

Carbohidrați

Este principala sursă de energie pentru o persoană, oferind un proces metabolic complet.

fitin

Act:

• stimularea ficatului;
• prevenirea dezvoltării degenerarii grase a ficatului;
• scăderea nivelului de colesterol;
• întărirea vaselor de sânge;
• normalizarea statului sistem nervos;
• activarea metabolismului grasimilor.

Lecitina

Act:

• accelerarea proceselor oxidative;
• asigurarea metabolismului normal al grăsimilor;
• îmbunătățirea funcției creierului;
• normalizarea sistemului cardiovascular;
• creșterea rezistenței organismului la efectele substanțelor toxice;
• stimularea secreției biliare;
• participarea la formarea eritrocitelor și a hemoglobinei.

Vitamina A

Act:

• participarea la procesele oxidative și de reducere;
• reglarea procesului de sinteză a proteinelor;
• normalizarea metabolismului;
• participarea la formarea oaselor, dinților;
• încetinind procesul de îmbătrânire.

Vitamina E

Act:

• inhibarea distrugerii membranei și scurgerea de calciu din celule;
• optimizarea proceselor metabolice din interiorul celulei;
• eliminarea toxinelor;
• normalizarea funcției reproductive;
• reglarea biosintezei ARN-ului și proteinelor.

Pectină

Act:

• eliminarea radionuclidelor, sărurilor de metale grele;
• suprimarea florei intestinale putrefactive.

saponinele

Act:

• diluarea sputei;
• eliminarea mucusului din sistemul bronhopulmonar;
• prevenirea sintezei ADN-ului în celulele tumorale.

Proprietăți de floarea soarelui

• coleretic;
• antipiretice;
• laxativ;
• antispasmodic;
• antitusiv;
• emolient;
• imunomodulator;
• învelește;
• astringent;
• antireumatic;
• anti-sclerotic;
• expectorant.

Tratamentul floarea-soarelui

Floarea-soarelui este utilizată pe scară largă în scopuri de sănătate, datorită prezenței în plantă a multor substanțe biologic active care sunt vitale pentru funcționarea normală a întregului organism.

În medicină se folosesc următoarele părți ale plantei:

• semințe;
• rădăcină;
• flori;
• inflorescențe;
• petale;
• stem.

Semințe (semințe)

Semințele crude au următoarele proprietăți:

• ajuta la normalizarea tensiunii arteriale;
• facilitează excreția sputei;
• preveni modificările sclerotice direct în vasele de sânge;
• normaliza activitatea sistemului nervos;
• reduce manifestările de alergii.

În plus, semințele de floarea soarelui au efecte expectorante, emoliente și diuretice, de aceea sunt utilizate pe scară largă în tratamentul bolilor laringiene, bronșice și pulmonare.

Uleiul de floarea soarelui este obținut din semințele de floarea-soarelui, care este un component al unguentelor, tencuielilor, soluțiilor eficiente de ulei.

Rădăcină

Această parte a plantei ajută la dizolvarea și eliminarea sărurilor din organism, de aceea preparatele din rădăcinile de floarea soarelui sunt folosite pentru a trata:

• artroza;
• pietre și nisip atât în \u200b\u200brinichi, cât și în vezica biliară.

Flori

Flori de floarea-soarelui anual sunt incluse în componența fondurilor destinate tratamentului unor astfel de boli:

• boala de inima;
• rece;
• neurastenie;
• bronşită;
• astm bronsic;
• malarie;
• gută;

Inflorescenţă

Inflorescența floarea-soarelui este indicată în tratamentul bolilor ficatului, stomacului, precum și ulcer duodenal, intestine și pancreas, reumatism articular.

Frunze de floarea soarelui

Preparatele din frunzele de floarea soarelui sunt utilizate pentru:

• febră;
• nevralgie;
• psoriazis;
• colici gastrointestinale;
• boli ale măduvei spinării și creierului;
• astm bronsic;
• răceli.

petale

Infuzia de petale galbene de floarea soarelui este utilizată intern pentru cancer ca diuretic. În exterior, fondurile, care includ petale de floarea-soarelui, sunt utilizate pentru a trata pemphigus vulgaris și ulcerații cronice în diabetul zaharat.

Stem

Această parte a plantei este folosită pentru tratarea bolilor sistemului genitourinar, rinichilor și, de asemenea, glandei tiroide. În procesul de utilizare a tulpinii de floarea-soarelui, care are un efect diuretic pronunțat, se poate observa durere în articulații, ceea ce indică curățarea capsulelor articulare de straturile dăunătoare.

Aplicație de floarea-soarelui

Preparatele de floarea-soarelui sunt folosite sub formă de decocturi, perfuzii, tincturi.

decocție

Un decoct de flori de floarea soarelui este pregătit după cum urmează: 2 lingurițe. materiile prime sunt zdrobite și turnate cu un pahar cu apă clocotită, apoi amestecul este așezat la foc mic timp de 10 minute, după care agentul este infuzat timp de o oră, filtrat și adus la volumul inițial cu apă fiartă. Un decoct se ia în trei linguri cu cel mult patru ori pe zi, cu 20 de minute înainte de mâncare.

Infuzie

Infuzia de floarea-soarelui ajută la vindecarea răcelilor și a febrei. Pentru prepararea infuziei 2 linguri. Petalele de floarea soarelui trebuie turnate cu un pahar cu apă clocotită, insistat timp de 10 minute și băute noaptea.

Tinctură

Tinctura de floarea soarelui, făcută din frunze și flori, este prescrisă pentru a îmbunătăți pofta de mâncare și pentru a spori activitatea tractului digestiv. În plus, tinctura este folosită pentru malarie, boli pulmonare și nevralgii.

Pentru a pregăti tinctura, 3 lingurițe. florile sunt umplute cu un pahar de votcă și lăsate la infuzat timp de o săptămână într-un loc întunecat. După timpul specificat, tinctura se filtrează și se beau 40 de picături, de două ori pe zi.

Contraindicații pentru utilizarea floarea-soarelui

Atunci când luați preparate de floarea soarelui în doze terapeutice, nu există efecte secundare. Cu toate acestea, experților nu li se recomandă să ia semințe de floarea soarelui pentru persoanele care suferă de gastrită sau boală de ulcer peptic. De asemenea, este de dorit să consumăm cantități mari de semințe de floarea soarelui pentru persoanele cu supraponderal, deoarece semințele plantei aparțin clasei de alimente bogate în calorii.

Contraindicație pentru utilizarea floarea-soarelui - intoleranță individuală a plantelor.

Important! Înainte de a lua preparate de floarea soarelui, este necesar să se determine prezența unei alergii la această plantă pentru a evita posibile complicații.

Alergia la floarea soarelui

Alergia la floarea soarelui este provocată cel mai adesea de sensibilitatea corpului uman la polenul plantelor, care, pătrundând în bronhiile, provoacă o reacție negativă a sistemului imunitar. În cel mai rău caz, febra fânului (sau o reacție alergică la polen) poate provoca dezvoltarea astmului bronșic, o boală care este însoțită de lipsa respirației și tuse. Prin urmare, este important să se determine prezența sau absența alergiei la această plantă chiar înainte de începerea utilizării preparatelor de floarea soarelui. Și un alergolog va ajuta cu asta, care va colecta anamneza și va prescrie teste pentru a clarifica alergenul sau pentru a exclude alergiile.

În general, febra fânului este însoțită adesea de rinită alergică, care poate fi recunoscută prin următoarele semne:

• mâncărime severă în nas;
• strănut paroxistic;
• congestie nazala;
• scăderea simțului mirosului;

În plus, pe fondul febrei fânului, se poate dezvolta conjunctivită alergică, care este însoțită de următoarele simptome:

• mancarimi la ochi;
• roseata pleoapelor;
• lăcrimare.

Cel mai evident semn de sensibilizare la floarea soarelui este anotimpul alergiilor: de exemplu, la sfârșitul timpului de înflorire al plantei, starea de rău dispare de la sine.

Mierea de floarea soarelui are un conținut destul de ridicat de caroten, vitamina A, precum și substanțe aromatice care au proprietăți bactericide, prin urmare, este utilizată pentru a accelera vindecarea rănilor.

Acest tip de miere este recomandat să fie utilizat simultan cu oțet de cidru de mere, amestecând un pahar de apă la temperatura camerei, o lingură de miere de floarea soarelui și o lingură de oțet de cidru de mere. Acest amestec se bea dimineața pe stomacul gol, cel puțin o lună.

Important! Mierea de floarea-soarelui conține un procent ridicat de polen, deci nu este recomandată persoanelor predispuse la alergii.

Proprietăți utile ale mierii de floarea soarelui

Din păcate, în țara noastră, mierea de floarea-soarelui este departe de a fi mereu la cerere, ceea ce nu se poate spune despre țările europene în care această miere este inclusă în dieta școlii și grădiniței, fără greș. Compatrioții noștri nu preferă mierea de floarea soarelui din cauza faptului că se cristalizează rapid (în formă lichidă, această miere este conținută nu mai mult de 20 de zile și, uneori, se cristalizează în stupul propriu-zis). În acest caz, după cristalizare, mierea capătă o amărăciune.

Însă cristalizarea rapidă nu scade proprietățile medicinale ale acestei miere, care conține o cantitate de glucoză care este de o dată și jumătate mai mare decât în \u200b\u200balte tipuri de miere.

Glucoza nu are nevoie de prelucrare suplimentară direct în stomac, deoarece este absorbită instantaneu în fluxul sanguin, răspândindu-se în tot corpul.

Proprietăți de glucoză:

• întărirea pereților mușchiului cardiac;
• creșterea forței vaselor de sânge;
• contribuind la normalizarea inimii.

Proprietățile mierii de floarea soarelui:

• normalizarea circulației arteriale și venoase;
• eliminarea toxinelor din organism;
• îmbunătățirea funcției hepatice;
• prevenirea apariției edemului;
• întărirea mușchiului miocardic;
• promovarea procesului de hematopoieză, care accelerează reînnoirea organismului.

Lecitina de floarea soarelui

Lecitina este o parte integrantă a creșterii și dezvoltării organismului. Lecitina este o componentă a tuturor membranelor celulare ale corpului uman, jucând rolul componentei principale a tecii protectoare nu numai a creierului, ci a tuturor fibrelor nervoase, fără excepție. Pur și simplu pus, fără lecitină, funcționarea normală a inimii, ficatului, rinichilor și a altor organe este imposibilă.

Lecitina este responsabilă de „repararea” și reînnoirea regulată a celulelor corpului, deoarece face parte din așa-numitul colesterol „bun”, care îndepărtează „răul” de pe placa aterosclerotică situată în vas, contribuind astfel la refacerea lumenului său.

În general, lecitina are trei funcții principale:
1. Conservarea energiei transportate în întregul corp.
2. Asigurarea construcției de membrane celulare.
3. Asigurarea proprietăților adaptive ale organismului.

Într-o plantă ca floarea-soarelui obișnuită este conținută o cantitate mare de lecitină, care acționează asupra corpului astfel:

• previne dezvoltarea bolilor provocate de disfuncția sistemului nervos;
• are un efect benefic asupra dezvoltării mentale;
• produce acetilcolina, care asigură metabolismul normal atât al grăsimilor, cât și al colesterolului;
• întărește memoria;
• normalizează funcția reproductivă (fără lecitină, femeile nu pot concepe, suporta și naște un copil sănătos);
• crește rezistența organismului la influența substanțelor toxice;
• stimulează secreția biliară;
• previne dezvoltarea sclerozei multiple;
• îmbunătățește atenția;
• crește rezistența fizică;
• favorizează asimilarea vitaminelor A, D, E și K;
• protejează ficatul de efectele negative ale conservanților, insecticidelor, toxinelor, precum și medicamentelor și alcoolului.

Retete anuale de floarea soarelui

Tinctură pentru gută

Floarea unei floarea-soarelui tânără și frunzele sale mici și verzi inferioare sunt bine zdrobite, după care umplu a treia parte a sticlei, în care se toarnă votcă la vârf. Produsul este infuzat timp de o lună într-un loc cald, agitându-se în mod regulat. Tinctura încordată se ia zilnic în jumătate de pahar, diluată cu apă fiartă. Aceeași tinctură poate fi folosită ca și comprese de încălzire.

Comprese pentru tratamentul articulațiilor

Un pahar de rădăcini de floarea soarelui zdrobite se toarnă cu un litru de apă fierbinte, după care amestecul este fiert la foc mic timp de o oră (produsul trebuie fiert aproape la jumătate). Bulionul finit are o culoare saturată închisă. În bulionul rezultat se tifonează tifonul (sau pânza) împăturită în mai multe straturi, care se aplică pe articulația dureroasă. Celofanul este așezat deasupra compresei, apoi vata de bumbac, iar compresa este fixată cu o eșarfă caldă. Această procedură este efectuată noaptea, ceea ce va oferi liniște sufletească articulației bolnave.

Infuzie pentru cancer de stomac

3 linguri florile proaspete zdrobite ale plantei se toarnă cu un litru de lapte proaspăt, după care amestecul pătrunde într-o baie de aburi până când agentul se evaporă până la jumătate din volumul inițial. Infuzia este răcită, filtrată și consumată de trei ori pe zi pentru o lingură, cu 30 de minute înainte de masă. Cursul de tratament este de doi litri de perfuzie. Apoi este o pauză de trei săptămâni.

Decoctul pentru tuse convinsă

Semințele de floarea soarelui coapte sunt uscate la cuptor și frământate într-un mortar. 3 linguri semințele zdrobite se toarnă cu jumătate de litru de apă îndulcită și se fierbe la foc până se reduce volumul de apă cu o pătrime. Bulionul este încins timp de 10 până la 12 zile.

Decoct pentru adenom de prostată

Rădăcinile de floarea-soarelui uscate (puțin mai puțin de un pahar) se fierb în trei litri de apă (se prepară numai preparate smalțite pentru prepararea bulionului). Bulionul se infuzează timp de trei ore și se ia un litru pe zi.

În plus, enemele de sediment sunt indicate pentru adenomul de prostată. ulei de floarea soarelui, care trebuie să nu fie definite. Enemele se fac timp de 10 zile, pentru care 100 - 150 g de ulei cu sediment ar trebui turnate într-o clismă încălzită și introduse în anus.

Tinctură pentru pneumonie

O sticlă de jumătate de litru este umplută cu flori de floarea soarelui, umplută cu vodcă și infuzată timp de două săptămâni. Tinctura încordată este băută o linguriță de trei ori pe zi. Înainte de utilizare, trebuie să vă consultați cu un specialist.

Am cumpărat semințe de flori pentru o reședință de vară, am văzut o floare-soare decorativă. Soiul se numește ursuleț.

Pachetul contine aproximativ 40 de seminte,

toate urcate la unison, le-am aruncat în trei bucăți în gaură, în rezervă. Nu a meritat să faceți acest lucru, este mai bine să faceți 1 pe gaură și la o distanță de un metru sau mai mult, astfel încât să nu fie înghesuiți. Aceste flori sunt foarte ușor de îngrijit, nu sunt solicitante nici pe sol și nici pe apă, deși dacă ambele sunt bune, rezultatul vă va mulțumi foarte mult. L-am semănat în același mod în condiții nefavorabile, în pământ călcat și nu l-am udat. Bietul tip a crescut cu 20 cm înălțime, dar tot a înflorit, cu flori mici cu diametrul de 4 cm. Suntem recunoscători pentru asta, pentru că nimeni nu a supraviețuit deloc. În condiții normale, floarea-soarelui a crescut cu 90-120 cm În sus, tulpina este puternică, florile sunt mari, foarte pufoase și foarte frumoase, au decorat întreaga noastră dacha! Multe albine au fost atrase. Și acesta este și un plus foarte mare pentru grădină. Diametrul maxim al primelor flori este de până la 20 cm! cele care ies mai târziu din sinusurile laterale puțin mai puțin și înfloresc mai puțin până când gerul ucide, rezistând frigul ca copiii lui Porfiry Ivanov, înghețul i-a omorât ultima dată în țară.

Stau foarte bine într-o vază, se pot realiza compoziții frumoase din ele, iar atunci când sunt izolate, aduc multe culori deschise in casa!

Este imposibil să obțineți semințe din ele, chiar dacă uscați floarea-soarelui după toate regulile, semințele sunt goale. În fiecare an cumpărăm un pachet nou, dar nu ne deranjează copec-urile pentru un asemenea lux. De asemenea, au reușit să „trateze” vecinii cu semințe dintr-un singur pachet!

Fotografia arată că unii nu corespund imaginii de pe ambalaj, nu știm dacă a fost polenizat cu cineva obișnuit sau doar un „geek” (nu jur, crescătorii au un astfel de termen), dar nici măcar foarte pufos exemplare încântate de culoarea lor galbenă însorită.

Ea devine o plantă de grădină din ce în ce mai populară. Au apărut acum la vânzare soiuri decorative de floarea-soarelui cu diverse culori de coșuri elegante. Printre aceștia se află giganți de doi metri și plante subdimensionate.

Soiurile cu floarea-soarelui cu creștere redusă decorează minunat patul cu flori și mixborder. Sunt bune pentru plantarea în grup, pentru decorarea balcoanelor, potrivite pentru cultivarea într-o cultură de ghivece, și de asemenea stau perfect în tăieturi.

Înflorirea floarea-soarelui decorativă este lungă și abundentă - din iulie până în septembrie. Haideți să mergem în lumea naturală pentru a afla mai multe despre acești iubitori de soare.

Floarea-soarelui (Helianthus) este un gen de plante aparținând familiei Asteraceae. Genul are aproximativ 90 de anuale și specii perene... Printre ele există multe soiuri de floarea-soarelui comestibile (rozătoare și purtătoare de ulei) cultivate de dragul obținerii semințelor, dar și soiurile decorative de floarea soarelui își ocupă locul.

Florile variate de floarea soarelui decorative sunt foarte eficiente în grădină.

Floarea soarelui ornamentală variază considerabil în funcție de soi:

• diametrul florii (5-30 cm);
• înălțimea tijei (40-300 cm);
• culoarea petalelor (lămâie, aurie, galben strălucitor, roșu, portocaliu, visiniu, maro etc.).

Numeroase soiuri atractive de floarea-soarelui decorative au fost crescute cu petale rafinate de coș, cu flori simple, semi-duble și duble. Aceste soiuri sunt foarte bune pentru decorarea grădinii și realizarea buchetelor.

Cultivarea ornamentală a floarea-soarelui

Floarea de floarea soarelui ornamentală este o plantă fără pretenții și nu este deloc dificil să o crești. Ca toate floarea-soarelui, este fotofilă. Floarea-soarelui ornamentală este propagată de semințe, care sunt însămânțate primăvara direct în pământ.

Pentru însămânțarea floarea-soarelui ornamentală, se alege o locație însorită, este recomandabil să se aloce pentru aceasta un teren cu pământ bine drenat. Plantăm semințele la o adâncime de 2-2,5 cm.

Distanța dintre plante depinde de soi, și de dimensiunea viitoare datorită acestui soi. Plantele mici din plantații de grup în scop decorativ sunt de obicei situate la o distanță de 30-50 cm una de cealaltă. Distanța dintre plantele mari și gigant este de 70 cm sau mai mult. Dacă scopul de plantare este de a crea un perete de ecran de floarea soarelui înalt, care protejează grădina de vânt, culturile trebuie să fie mai groase.

Dacă semințele de floarea-soarelui sunt plantate în sol fertil de grădină, atunci nu sunt necesare îngrășăminte pentru plante: floarea-soarelui decorativă crește bine fără o hrănire suplimentară. Cu toate acestea, încă fertilizez floarea-soarelui. Desigur, se vor îngriji de ei înșiși, scoțând tot ce este posibil din pământ - la urma urmei, un astfel de gigant trebuie să crească în detrimentul a ceva. Dar atunci solul va deveni rar, iar anul viitor nu se poate planta nimic în acest loc. Așa că fertilizez plantele pentru a le planta de la an la an. Din acest motiv, este mai bine să nu le plantați într-o grădină de flori. Floarea-soarelui decorativă este bună pentru mascarea locurilor inestetice de pe site - un hambar, un gard, o grămadă de compost.

Practic, floarea-soarelui este cunoscută de grădinari ca plantă anuală, deși există și soiuri perene.

Floarea de soare perenă (uriașă, cu zece petale și dură) există în mod natural în America de Nord, iar de acolo au fost introduse în Europa. Sunt rezistente la iarnă, ajungând la o înălțime de 60 până la 250 cm. Florile floarea-soarelui perene sunt relativ mici și nu depășesc 5–9 cm în diametru.

S-au crescut soiuri de grădină cu flori simple, semi-duble și duble: „Soleil d” Sau ”,„ Major ”,„ Oktoberfest ”etc.

Soiuri decorative de floarea soarelui cu fotografie

Regina de zmeură decorativă cu floarea-soarelui - soi interesant floarea soarelui decorativă... S-a spus că este un nou soi gigant de lux. Acesta atinge o înălțime de 1,5-1,8 m și are inflorescențe catifelate, dense, mari, cu un centru maro închis și petale de o nuanță nobilă, intensă în culoarea crimson.

Am cumpărat o pungă din acest soi de la Poisk.

Mă așteptam floarea-soarelui cu aceleași flori ca în prima fotografie.

Drept urmare, florile floarea-soarelui decorative s-au dovedit complet diferite.

Sunt mai puțin decorative, dar au o serie de avantaje. Planta formează patru capace în vârf, direcționate în direcții diferite. Înflorește alternativ, o floare de floarea-soarelui se estompează, alta se formează pe lateral. Uneori începe să se formeze fără a aștepta ca cel precedent să se estompeze. Am îndepărtat imediat coșurile decolorate. Când cele superioare s-au estompat, noi tulpini de flori au apărut din sinusuri. Așa că au înflorit până au fost bătuți de înghețuri severe la sfârșitul lunii octombrie. Am suportat calm înghețuri mici, am stat doar mohorât până când a apărut soarele.

Ursuleț de floarea soarelui decorativ

Ursuletul de floarea soarelui este o plantă anuală de până la 40 cm înălțime. Tulpinile sunt înalte, flori duble, galben strălucitor, cu diametrul de până la 15 cm. Tufa este foarte compactă și joasă. Înflorirea este foarte abundentă și până la sfârșitul toamnei. Semințele sunt recomandate să fie semănate în aprilie-mai direct în teren deschis... Mulți cultivatori în condiții banda de mijloc Rusia la jumătatea lunii aprilie este plantată pentru răsaduri în cupe și numai atunci când a trecut amenințarea de îngheț, sunt plantate în pământ într-un loc permanent. Ea tolerează bine transplantul.

Un soi foarte interesant, destul de subdimensionat, cu flori pufoase, drăguțe, la atingere. Crește bine în umbra parțială, deși îi place o locație însorită.

Arată bine în paturile de flori, nu înecă alte plante. Cu toate acestea, patul de flori necesită mult spațiu.

Una dintre cele mai frumoase soiuri de ursuleț sau ursuleț. Similar cu soiul Pui de urs, nu înalt, nu mai mult de un metru înălțime, cu flori duble galbene strălucitoare până la 22 cm în diametru, amintind de o jucărie de pluș. Înflorește bine chiar și în condiții climatice și meteorologice nu foarte favorabile. Înflorirea la mijlocul verii durează până toamna.

Floarea soarelui decorativă Red Sun este cam asemănătoare cu Crimson Queen. O varietate foarte interesantă cu flori roșii-brune, care ating o înălțime de până la 2 m.

Acest soi a fost crescut de crescătorii străini. Are petale fermecătoare, galbene non-duble, care sunt contrastate cu un miez întunecat.

Floarea de floarea soarelui decorativă Moulin Rouge este, de asemenea, o varietate de selecție străină. La o floarea-soarelui din acest soi, floarea este vopsită într-o bogată culoare roșu carmin, petalele își schimbă treptat culoarea pe lungime, sunt mai deschise la margini și mai închise spre miez.

Și acesta este, de asemenea, un produs minunat al crescătorilor străini - floarea-soarelui decorativă ProCut Red Lemon BiColor

Acesta este un floarea-soarelui cu două tonuri uimitoare: jumătatea interioară a petalei este de culoare roșu închis, iar jumătatea exterioară este de culoare galben deschis. Miezul florii este negru.

Există un cultivar care atinge o înălțime de 5 metri! Este o floarea-soarelui decorativă Kong. Este unul dintre cele mai înalte flori de soare și are tulpini groase și frunze largi. O soluție excelentă pentru creare gard decorativ... O întreagă junglă crește în care te poți pierde.

Cât de plăcut să te bucuri vedere frumoasă floarea-soarelui înflorind, conducând de-a lungul câmpului semănat cu ei.

Iubitorii își împodobesc adesea loturi menajere vedere decorativă această plantă. Fără acest cerc portocaliu strălucitor, va exista o imagine incompletă a site-ului în stilul țării.

Istoric floarea soarelui

Fanii soiului decorativ de floarea soarelui vor fi încântați să învețe istoria pătrunderii sale în Europa. Patria plantei este Mexic. Din această țară, în 1510, au fost aduși de Columb din cea de-a patra expediție.

De atunci, floarea-soarelui a intrat cu fermitate pe lista de plante agricole și cultivate populare.

A fost folosit ca sursă de nectar, ulei vegetal, hrană pentru animale și delicioasă pentru un dinte dulce. Și naturile romantice nu au ignorat pălăriile strălucitoare ale inflorescențelor și au pictat imagini din ele.

Acasă, floarea-soarelui ornamentală poate fi cultivată prin răsaduri sau în aer liber.

Datorită perseverenței crescătorilor, există aproximativ 150 de soiuri care pot fi plantate în casa ta.

Ce fel de plante decorează acum curțile grădinarilor? În plus față de o copie redusă a floarea-soarelui, există și astfel de reprezentanți în care mai multe inflorescențe cresc pe o tulpină simultan.

Cu ajutorul lor, ele nu adaugă doar culoarea grădinii accente luminoase, dar folosit și ca decor pentru clădirile inestetice sau pereții casei.

Creșterea din semințe

Ce condiții trebuie să creați pentru floarea-soarelor decorative?

În primul rând, este, desigur, abundența luminii solare. De asemenea, este recomandabil să vă asigurați că terenul nu implică prezența curenților de aer rece.

Solul trebuie drenat și nu contribuie la reținerea umidității.

Plantarea floarea-soarelui poate fi realizată prin semințe sau răsaduri.

Pentru a obține o înflorire îndelungată a acestei plante, puteți semăna semințele de fiecare dată, după o anumită perioadă de timp.

Semințele negre umflate sunt cufundate în pământ la o adâncime de cel mult 3 cm. Între suficient de mare plante cu flori este de dorit să se mențină o distanță de 50-70cm.

Citește și:

Dacă vorbim soiuri perene floarea-soarelui, este ușor să le propagați prin împărțirea tufei. Merită să efectuați o astfel de procedură de fiecare dată în câțiva ani. În acest caz, puteți începe împărțirea, atât primăvara, cât și vara.

Varietatea decorativă de floarea-soarelui nu are nevoie de îngrijire specială. Principalul lucru este să le asigurați udare, dacă este necesar, și slăbirea solului.

Sistemul rădăcină al floarea-soarelui este suficient de puternic pentru înălțimea și grosimea tulpinii lor. De aceea, au nevoie și de umiditate suficientă. Dar, umiditatea excesivă poate duce la degradare.

Așa cum se întâmplă cu multe alte plante cu flori, merită să îndepărtați florile ofilite pentru a stimula activ apariția de noi muguri.

Ceea ce mai merită știut este că nu este nevoie de fertilizare dacă solul este inițial fertil. În caz contrar, floarea-soarelui poate fi hrănită cu materie organică la începutul creșterii lor.

În cazul în care o florară din „regatul său de flori” vrea să vadă floarea-soarelui decorativă în timp scurt, acestea pot fi cultivate prin metoda răsadului.

Răsadurile sunt obținute în mod tradițional - merită să plantezi semințele înmuiate pentru o zi în cutii cu pământ și să urmărești cum apare o încolțire fragedă după câteva zile. Puteți planta la sfârșitul lunii aprilie.

Floarea de floarea-soarelui de aur ne încântă cu unul de acest fel. Este adecvat atât pe câmp, cât și în buchet, și la fermă fără el - în niciun caz ... Patria floarea-soarelui nostru (sau, așa cum este numită oficial de botanici, floarea-soarelui anual) este Mexic. În acest pământ plin de soare, coșuri mari și luminoase erau considerate întruchiparea pământească a luminii divine și închinate.

Aruncați din aur, au înflorit odată nefondat în temple dedicate Soarelui. Fascinați de inflorescența uriașă a „mușețelului de aur”, spaniolii au adus floarea-soarelui în Europa, unde a devenit mai întâi o podoabă a Madridului, iar apoi, îndrăgostindu-se de public, s-a dus să „călătorească” în toată țara și nu numai.

Petru I a adus în Olanda o „mușețelă” uriașă uriașă din Rusia din Olanda. Pe pământul fertil, coșurile minunate și semințele care se coacă în ele au devenit chiar gigantice. Satul rusesc a „spart” rapid semințele negre aromate și a luat cunoștință proprietăți medicinale floare însorită.

Adevărat, de când iobagul contelui Sheremetyev și pasionatul botanist Bokarev au primit pentru prima dată ulei de floarea soarelui în 1842, umanitatea recunoscătoare a uitat oarecum de ei.

Dar margareta de aur nu a fost jignită și nu a pierdut niciuna dintre ele. Și vom deveni mai bogați doar dacă redescoperim secretele floarea-soarelui.

Puterea este în coș!

Am terminat zilele în care pro caracteristici benefice plantele erau judecate de ale lui aspect, culoare, miros. Astăzi, cel mai semnificativ cuvânt rămâne cu analiza chimică.
Floarea-soarelui nu trebuie să-i fie rușine de oamenii de știință! De exemplu, petalele sale de margine galbenă conțin glicozide flavone și antocianoglicozide, colină, betaină, sapogenină și acizi organici.

Semințele sunt bogate în uleiuri care conțin acizi grași neprețuiți, vitamina E, care este necesară pentru menținerea tinereții și procreării, precum și o cantitate corectă de magneziu, carotenoizi și lecitină.

Coșurile conțin o cantitate uriașă de pectină, un sorbent natural, iar frunzele conțin caroten, cauciuc, saponine și rășini. Într-un cuvânt, nu o fabrică, ci o mică fabrică farmaceutică! Nu este de mirare că floarea-soarelui de aur, plăcută pentru ochi, poate fi de ajutor în tratamentul multor afectiuni.

Tratament delicios

Preparatele de floarea-soarelui au un efect expectorant pentru tuse și răceli, relaxează mușchii netezi ai organelor interne, scad temperatura corpului și stimulează pofta de mâncare.

Cu toate acestea, medicii cu experiență spun că abundența de comprimate și poțiuni gata interferează cu utilizarea plante medicinale cu toata forta. Prin urmare, același medicament oficial folosește infuzia de frunze și petale marginale de floarea soarelui în principal doar ca amărăciune, care promovează eliberarea de sucuri digestive și stimulează pofta de mâncare.

În medicina populară s-au păstrat și alte rețete. Deci, ceaiul din petalele marginale galbene (uneori amestecat cu floarea de tei) este utilizat ca un agent antipiretic de încredere și sigur pentru orice infecție. Și atât de eficient, încât chiar și malaria este tratată cu ea!

Ceaiul format din petale de floarea soarelui este folosit pentru gripa și catar din tractul respirator superior, icter, boli de inimă, spasme bronșice și colici gastro-intestinale, precum și urticarie și nevralgie, în special de natură rece. Și este, de asemenea, prescris ca un medicament diuretic și antidiareic.

Vrei să știi cum se prepară ceaiul de floarea soarelui? Da, te rog! 1 lingură de flori uscate se toarnă în 1/4 l apă clocotită și se infuzează timp de zece minute. După încordare, ceaiul este gata de băut.

Opțional, este îndulcit cu miere și băut sub formă de antipiretic 100-150 ml de 2-3 ori pe zi. De asemenea, se folosește o infuzie alcoolică de petale și coșuri de aur. Mai mult, nu numai intern, ci și extern, ca agent antiinflamator și analgezic local pentru dureri de orice origine, reumatism articular și gută.

Interesant!

Aceștia au încercat fără rezerve să scoată în afara legii semințele de floarea soarelui, numindu-le un produs care înfundă stomacul și chiar considerându-le ca fiind cauza apendicitei. Cadoul pe care ni l-a oferit floarea soarelui nu numai că nu dăunează unei persoane, ci, dimpotrivă, este un aliment proteic complet. Și foarte sănătos! La urma urmei, nucleoli aromatici împiedică dezvoltarea aterosclerozei, ajută la întărirea sistemului nervos.

Și oamenii de știință germani de la Universitatea din Bonn își pun speranțele în floarea soarelui pentru vindecarea SIDA. Au apărut în procesul studierii compoziției florilor individuale care au supraviețuit după infecția cu ciuperca sclerotinia sclerotiorum - „ciuma” de floarea soarelui. Substanța care a salvat florile de aur de la moarte, așa cum s-a dovedit, este distructivă pentru virusul imunodeficienței umane. Asta e!

Așa că am discutat pe site-ul despre floarea soarelui de floarea soarelui, util, proprietăți medicinale floarea soarelui își amintea. În concluzie, mai trebuie spus că în 100 de grame de semințe există 578 kcal. Prin urmare, sunt foarte bogate în calorii - nu exagerați! 100 de grame de ulei de floarea soarelui este și mai mare în calorii, conține 930 kcal.