Cum se coace mere și banane la cuptor. Mere coapte pentru o mamă care alăptează

Fiziologii, nutriționiștii și alți autorități de reglementare a nutriției sfătuiesc toate categoriile de vârstă ale populației să consume mai des mere coapte. Cu toate acestea, noi, în ciuda sfatului lor, uităm uneori să o facem. Să avem grijă de sănătatea noastră și să ne bucurăm de deserturi delicioase.
Continutul retetei:

În zilele de astăzi, nu trebuie decât să ne amintim de vremurile fericite din trecut. Amintiți-vă de crusta unei pâini albe, unsă generos cu miere și o cană de lapte rece, sau de mere copte răcite cu suc dulce-acrișor care curge transformate în jeleu... Acum îl înlocuim cu tiramisu, trufe, cheesecake și alte noi creații culinare. Să ne amintim de acele vremuri binecuvântate și să gătim mere coapte umplute cu brânză de vaci.

Fructele pentru acest desert vor trebui să fie suficient de mari pentru a putea pune umplutura și dense, astfel încât să nu devină moale în timpul gătirii. De regulă, soiurile de iarnă sunt cele mai potrivite pentru coacere. Umplutura de caș necesită, de asemenea, atenție. Brânza de vaci, dacă nu este grasă sau amestecată cu unt, se poate micșora în timpul încălzirii, devenind uscată, pierzând umiditatea și sensibilitatea, ceea ce va reduce calitatea și gustul dietei. Doar brânza de vaci cu un procent mare de grăsime sau o cantitate generoasă de unt va ajuta la evitarea eșecului. Și pentru o varietate de deserturi, puteți adăuga alte bunătăți la umplutură: stafide, nuci, caise uscate, prune uscate și alte ingrediente.

Un astfel de fel de mâncare va mulțumi în special oamenii cărora le pasă de sănătatea și silueta lor. Merele coapte pot fi preparate nu numai pentru o masă zilnică, ci și pentru o masă festivă. Copiii vor fi deosebit de încântați de ei, cu siguranță ei sunt adevărații cunoscători ai unor astfel de bunătăți.

  • Conținut caloric la 100 g - 85 kcal.
  • Porții - 2
  • Timp de gătire - 10 minute

Ingrediente:

  • Mere - 2 buc.
  • Banană - 1 buc.
  • Brânza de vaci este foarte grasă - 100 g (dacă brânza de vaci este fără grăsimi, atunci aveți nevoie de 1 linguriță de unt)
  • Miere - 2 linguri

Gătitul de mere coapte cu brânză de vaci și banane


1. Spălați și uscați merele. Tăiați capacele cu cozi și îndepărtați miezul, lăsând o mică pâlnie pentru umplutură.


2. Merele, nu până la refuz, se umplu strâns cu brânză de vaci. Dacă utilizați brânză de vaci fără grăsimi, amestecați-o mai întâi cu unt la temperatura camerei.


3. Se toarnă deasupra o lingură de miere.


4. se curata de coaja, se taie felii de aproximativ 3 mm grosime si se pune cate cateva lucruri in fiecare mar.


5. Acoperiți cu brânză de vaci rămasă, apăsând-o strâns.


6. Aranjați merele într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde. Acoperiți-le cu pălării care au fost tăiate la începutul gătitului.


7. Trimite merele la cuptor la cuptorul cu microunde timp de 5-10 minute. Timpul de gătire depinde de puterea aparatului dumneavoastră. Prin urmare, urmăriți întotdeauna pregătirea desertului. Dacă nu aveți cuptor cu microunde, puteți găti vasul în cuptor.

Merele coapte cu branza de vaci si banana se servesc cel mai bine calde, dar sunt si foarte gustoase cand sunt racite.

Măr copt umplut cu banane

Ingrediente:

Mere - 3 buc.
Banane coapte - 1 buc.
Nuci - 2 linguri. l.
Stafide - 1 lingura. l.
Zahăr pudră pentru pudrat

Gatit:

1. Pentru mere, tăiați partea superioară cu un cuțit împreună cu „cozile”.
2. Scoateți miezul. Poți face asta cu un cuțit, dar eu prefer să folosesc o linguriță. 3. Adevărat, pentru aceasta merele nu ar trebui să fie prea tari.
4. Acum pregătim umplutura. Tăiem banana în bucăți (puteți doar să o rupeți), o împăturim într-o formă.
5. Măcinați banana cu un blender într-o masă de piure.
6. Tocăm nucile cu un cuțit în bucăți de mărime medie. Se spală stafidele în apă.
7. Adăugați nuci și stafide în piureul de banane. Amestecați umplutura cu o lingură.
8. Umple merele cu masa de banane.
9. Acoperiți cu capace de mere deasupra.
10. Se toarnă puțină apă pe fundul formei (e suficientă o lingură) pentru ca merele să nu se ardă de jos. Și trimiteți-le la cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute.
11. Merele gata pot fi stropite deasupra cu zahăr pudră.








  • Clatite cu umplutura Rețete

    Clatite umplute Ingrediente Pentru test: Faina - 1,5 teanc. Ouă - 2 buc. Lapte - 500 ml sare - 0,25 linguriță zahăr - 0,5 linguri. l. Pentru umplutura: Seminte de mac - 50 g mere medii - 2 buc. Stafide - 50 g Nuci - 50 g Branza de vaci - 100 g Unt - 1 lingura. l. Scorțișoară - 0,25 linguriță zahăr - 2,5 linguri. l. Preparare: 1. Pregătiți toate ingredientele necesare pentru chifle de primăvară. Pentru a face acest lucru, coaceți clătite în lapte, clătiți semințele de mac și turnați apă clocotită peste ele, faceți același lucru cu stafidele. 2. Curățați merele de coajă și tăiați-le în bucăți mici. Se incinge uleiul intr-o tigaie, se adauga o lingura de zahar si se caramelizeaza merele timp de 5 minute. Stropiți cu scorțișoară dacă doriți. 3. Scurgeți apa din semințele de mac și măcinați în blender cu o lingură de zahăr. Curățați nucile și zdrobiți-le în firimituri. Scurge apa si din stafide, usuca-le putin cu un servetel si, daca stafidele sunt mari, tai-le bucatele mici. Combinați semințele de mac, merele, nucile și stafidele, dacă doriți, adăugați și alte fructe uscate, cum ar fi caise uscate. 4. Adăugați o jumătate de lingură de zahăr în caș. Pune brânză de vaci pe o jumătate de clătită și pe ea umplutură de mac și fructe uscate. Îndoiți clătitele în patru. Poftă bună! #deserturi@bon

  • Mere coapte cu fructe uscate Rețete

    Mere coapte cu fructe uscate Ingrediente: Mere proaspete - 4 buc. Curmale - 2 buc. Smochine - 2 buc. Nuci (nuci de pin, migdale, caju) - 1 lingura. l. Stafide - 2 linguri. l. Miere - 2 linguri. l. Scorțișoară - 1 linguriță Ghimbir pudră - 1 linguriță Mod de preparare: 1. Se toarna stafidele si smochinele cu apa calduta, se scurg intr-o strecuratoare, se usuca si se taie. Tăiați curmale și nucile. 2. Amesteca fructe uscate, nuci, scortisoara si ghimbir. Curata merele de coaja, scotand miezul de deasupra. Pentru comoditate, înțepăți merele cu o scobitoare, astfel încât să nu se spargă în timpul coacerii. 3. Adăugați la mere un amestec de fructe uscate și nuci. 4. Înfășurați fiecare măr în folie, lăsând o mică gaură deschisă în partea de sus. 5. Coaceți un vas cu fructe într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C pentru aproximativ o jumătate de oră. Stropiți merele cu miere sau sirop de arțar înainte de servire. Poftă bună! Trimite rețetele tale la știrile propuse. Cele mai interesante vor fi publicate la noi! #deserturi.apetit

  • Nu știi ce altceva să faci cu merele de toamnă? Vă vom sugera... Rețete

    Nu știi ce altceva să faci cu merele de toamnă? Vă vom sugera 5 rețete neobișnuite. Salvați pe perete și încercați să aveți sănătate! Bon Appetit recomandă: 1. Tort cu mere fără coacere 2. Mere coapte vieneză 3. Crumble cu mere 4. Plăcinte cu măcriș și mere 5. Mousse cu alune și miere cu mere 1. Prăjitură cu mere fără coacere Ingrediente: mere - 0,5 kg biscuiți - 250 g Stafide - 50 g Nuci - 100 g Zahăr - 30 g Smântână - 300 g Scorțișoară, zahăr vanilat - după gust Mod de preparare: 1. Se rade pe răzătoarea grosieră merele și semințele spălate și decojite. Măcinați fursecurile cu un sucitor sau într-un blender. 2. Într-un castron adânc, combinați merele cu fursecuri. Adaugati nuci tocate, stafidele, zaharul, scortisoara. Coaja de lămâie poate fi folosită în loc de scorțișoară, dacă se dorește. 3. Se amestecă bine toate ingredientele și se pun într-o formă detașabilă. Trimite tortul pentru 2-3 ore la frigider. Se orneaza cu crema inainte de servire. 2. VIENNA COAC MERE Ingrediente: Mere verzi mari - 2 buc. Zahăr pudră - 50 g coajă de portocală - 1 lingură. l. Dulceata de zmeura - 4 linguri. l. Nuci zdrobite - 2 linguri. l. Mod de preparare: 1. Se spala bine merele, se taie blatul cu 2 cm, se scoate mijlocul cu o lingurita. Faceți câteva găuri în pielea fiecărui măr cu o furculiță pentru a nu se încreți. 2. Amestecați dulceața cu coaja și nucile. Umpleți merele cu amestecul rezultat, puse într-o formă refractară adâncă. 3. Turnați 2-3 linguri de apă în fundul formei, acoperiți cu un capac și gătiți la foc mic timp de 10-12 minute. 4. Se presară merele cu zahăr pudră și se dau la cuptorul preîncălzit la 220°C pentru 5 minute. 3. CRUMBLE DE MER Ingrediente: Mere mari - 2 buc. zahăr brun - 4 linguri. l. Unt - 2 ½ linguri. l. scorțișoară măcinată - ¾ linguriță. l. Fulgi de ovăz (nu instant) - 2 linguri. l. făină de grâu - 1 linguriță Sare de mare - ¼ linguriță Inghetata de vanilie Mod de preparare: 1. Se incinge cuptorul la 200°C. 2. Într-un castron

  • Rețete
  • Mere coapte cu miere Rețete

    Mere coapte cu miere Ingrediente: Mere acre - 6-8 buc. Nuci - 1 lingura. Miere - 100 g zahăr - 1 lingură. l. Mod de preparare: Tăiați vârful merelor. Tăiați cu grijă sau îndepărtați miezul cu o linguriță. Umpleți cavitatea rezultată în mere cu nuci tăiate de coajă, stropiți cu miere. Se presara cu zahar deasupra. Se toarna intr-o forma cu putina apa in fund. Coacem la 180°C aproximativ 30 de minute. Poftă bună! #deserturi.apetit

  • Mere la cuptor cu nuci si condimente Rețete

    Mere coapte cu nuci si condimente Merele coapte nu necesita prea mult efort si cheltuiala, dar ele indeplinesc intotdeauna asteptarile. Ingrediente: apă - 2 linguri. l. Scorțișoară - 1 linguriță Zahăr brun - 1/4 cană unt - 2 linguri. l. Făină - 1 lingură. l. Nucșoară - 1/8 linguriță Nuci - 100 g Sare - 1 praf de mere - 2 buc. Mod de preparare: Zahărul și scorțișoara sunt cel mai bun adaos la merele coapte. Adaugă nuci și are un gust minunat! Curățați merele de coajă și tăiați centrele. Pune merele într-o tavă de copt. Se amestecă toate ingredientele uscate împreună și se presară în interiorul mere și se presară deasupra și în jur. Tăiați nucile și presărați-le peste mere astfel încât să intre înăuntru și să rămână puțin pe exterior, în vasul de copt. Se toarnă apoi 1 lingură de apă peste fiecare măr și se întinde peste 1 lingură de ulei, tăiat în bucăți. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35-40 de minute. #deserturi.apetit

  • Mere coapte cu branza de vaci Rețete

    Merele coapte cu brânză de vaci Merele coapte cu brânză de vaci sunt un fel de mâncare atât de elementar încât chiar și un copil sau o persoană care este foarte departe de a găti le poate găti. Acest desert este sanatos si hipocaloric, potrivit pentru mancarea bebelusului dupa un an si o masa de dieta. Timp de gătire: 35 minute Porții: 3 Ingrediente: Măr - 6 buc. Brânză de vaci - 150 g. Gălbenuș de ou - 1 buc. Zahăr pudră sau miere - 2 linguri. l. zahăr vanilat - 1 linguriță Amidon - 1 linguriță Preparare: 1. Este mai bine să luați mere de aceeași dimensiune, dar acest lucru nu este necesar. De asemenea, culoarea și varietatea nu contează, principalul lucru este că merele nu sunt prea moi și nu se destramă. Spălați fructele, tăiați „capacurile”. Cu o lingurita se indeparteaza cu grija miezul cu seminte, fara a taia merele si a lasa pereti grosi. 2. Pune brânză de vaci, zahăr pudră, amidon, zahăr vanilat sau extract și gălbenuș de ou într-un bol de blender. Procesați într-o masă omogenă. Dacă doriți, puteți adăuga și stafide mici spălate și uscate. 3. Pune merele într-o tavă potrivită pentru copt, unsă cu unt. Umpleți strâns merele cu umplutura de caș. 4. Coaceți fructele într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de aproximativ 30 de minute, pregătirea poate fi verificată cu un cuțit, peretele mărului trebuie să fie ușor străpuns. 5. Serviți merele calde, puteți stropi cu zahăr pudră. Acest desert este, de asemenea, foarte bun rece. Poftă bună! #deserturi.apetit

  • Mere coapte cu branza de vaci Rețete

    Mere la cuptor cu branza de vaci Ingrediente: Mar - 6 buc. Branza de vaci - 150 g galbenus de ou - 1 buc. Zahăr pudră sau miere - 2 linguri. l. zahăr vanilat - 1 linguriță Amidon - 1 linguriță Preparare: 1. Este mai bine să luați mere de aceeași dimensiune, dar acest lucru nu este necesar. De asemenea, culoarea și varietatea nu contează, principalul lucru este că merele nu sunt prea moi și nu se destramă. Spălați fructele, tăiați „capacurile”. Cu o lingurita se indeparteaza cu grija miezul cu seminte, fara a taia merele si a lasa pereti grosi. 2. Pune brânză de vaci, zahăr pudră, amidon, zahăr vanilat sau extract și gălbenuș de ou într-un bol de blender. Procesați într-o masă omogenă. Dacă doriți, puteți adăuga și stafide mici spălate și uscate. 3. Pune merele într-o tavă potrivită pentru copt, unsă cu unt. Umpleți strâns merele cu umplutura de caș. 4. Coaceți fructele într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de aproximativ 30 de minute, pregătirea poate fi verificată cu un cuțit: peretele mărului trebuie străpuns ușor. Se serveste cald, stropite cu zahar pudra. Acest desert este, de asemenea, foarte bun rece. #deserturirecepti

  • Mere la cuptor umplute cu orez Rețete

    Merele la cuptor umplute cu orez Merele de toamna sunt cele mai delicioase, suculente si parfumate. Sunt mult mai multe vitamine în ele decât în ​​cele care sunt păstrate mai mult de o lună. Un măr luat dintr-o ramură este util sută la sută, dar merele coapte nu sunt mai puțin utile. Ofer o variantă „imioasă” de mere coapte. Este mai bine să luați fructe mari dulci-acrișoare. Ingrediente: mere (mari) - 4-5 buc. stafide (sâmbure) - 100 g orez - 0,5 linguri. zahăr - 150 g unt - 100 g vanilină - 1/2 linguriță scorțișoară (măcinată) - 1/2 linguriță Mod de preparare: 1. Clătiți orezul, turnați apă rece peste el și fierbeți până se înmoaie. Scurgeți bulionul fierbinte printr-o strecurătoare, clătiți orezul cu apă rece și lăsați-l să se scurgă. 2. În timp ce orezul se gătește, clătiți stafidele, turnați apă clocotită peste ele pentru a le abur. 3. După 20 de minute se scurge apa, se usucă stafidele, se toacă mărunt cu un cuțit. 4. Punem orezul fiert si stafidele tocate intr-un bol, turnam zaharul, vanilina si scortisoara, adaugam untul inmuiat. 5. Amestecați bine toate ingredientele. Umplutura pentru umplutura mere este gata. 6. Spălați merele. Tăiați vârfurile, dar nu le aruncați. 7. Scoateți cu grijă miezul și o parte din pulpă de pe mere cu un cuțit, făcând „cești” din ele. 8. Umpleți merele cu umplutura pregătită, acoperiți cu blaturi tăiate deasupra. Aranjați merele într-o tavă de copt (ungeți ușor fundul cu ulei vegetal). 9. Punem merele la copt la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 30-35 de minute. 10. Așezați cu grijă merele finite pe o farfurie plată. Se serveste fierbinte. Umplutura cu mere coapte, inmuiate in sirop dulce si aroma de mere, va fi fara indoiala pe gustul tau. Autoarea retetei - Marina Pofta buna! #hotrecepti #desertsrecepti

  • Rețete

    Fructe uscate mere umplute în miere cu înghețată Ingrediente: 6 mere medii Stafide - ½ cană Merișoare uscate - ½ cană Nuci mărunțite - ½ cană Vanilină - 1 linguriță Cardamom - ¼ linguriță Miere - 8 linguri Înghețată de vanilie Preparare și curățare merele: . Se rade un mar si se amesteca cu fructe uscate si nuci, vanilie si cardamom. Umpleți toate merele cu amestecul pregătit. Stropiți cu miere deasupra fiecărui măr (aproximativ 2 linguri de miere per măr). Coaceți la 110˚C timp de 45 de minute - 1 oră, în funcție de cât de crocant doriți să guste mărul. Se serveste cu inghetata. #deserturirecepti

  • Mere la cuptor cu nuci si condimente Rețete

    Mere la cuptor cu nuci si condimente Ingrediente: apa 2 linguri. l. scorțișoară 1 linguriță zahăr brun 1/4 cană unt 2 linguri. l. făină 1 lingură. l. nucșoară 1/8 linguriță nuci 100 g sare 1 praf mere 2 buc. Mod de preparare: Merele coapte nu necesită mult efort și cheltuială, dar întotdeauna corespund așteptărilor. Zahărul și scorțișoara sunt cel mai bun adaos la merele coapte. Adaugă nuci și are un gust minunat! Curățați merele de coajă și tăiați centrele. Pune merele într-o tavă de copt. Se amestecă toate ingredientele uscate împreună și se presară în interiorul mere și se presară deasupra și în jur. Tăiați nucile și presărați-le peste mere astfel încât să intre înăuntru și să rămână puțin pe exterior, în vasul de copt. Se toarnă apoi 1 lingură de apă peste fiecare măr și se întinde peste 1 lingură de ulei, tăiat în bucăți. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35-40 de minute. #deserturirecepti

  • Mere la cuptor cu nuci, miere si fructe uscate Rețete

    Mere la cuptor cu nuci, miere si fructe uscate Ingrediente: 4-5 mere 30 g nuci 20 g stafide 40 g caise uscate 10 g nucsoara 1 lingura. miere Mod de preparare: În mere se scoate complet miezul. Se amestecă nucile măcinate, stafidele, caisele uscate mărunțite și mierea. Umpleți merele cu acest amestec. Le punem intr-o tava de copt. Se toarnă puțină apă pe fund. Dam la cuptorul preincalzit la 180 C si coacem pana merele sunt moi. Din cand in cand se toarna merele cu sirop de pe fundul formei. Timpul de coacere depinde de mărimea și varietatea merelor. #deserturirecepti

  • mere coapte Rețete

    Mere coapte Ingrediente: Mere - 4 bucati Caise uscate - 1 cana Stafide - 1/2 cana Nuci - 1/2 cana zahar brun - 100 g Unt - 4 linguri batoane de scortisoara - 4 bucati Portocala (suc) - 4 bucati Mod de preparare: Se pune merele pe un vas si turnam peste sucul de portocale.Incalzeste cuptorul la 180 de grade.Se coace o ora, stropind merele cu suc de portocale la fiecare 10 minute. Se servesc fierbinte direct din cuptor sau la temperatura camerei Tăiați vârful merelor, îndepărtați miezul, îndepărtați coaja. Într-un castron, amestecați caise uscate, stafidele, nuca mărunțită, zahărul brun, untul topit. Împărțiți acest amestec în 4 mere și introduceți un baton de scorțișoară în loc de coada de cal.

  • Mere umplute cu fructe uscate in miere cu inghetata Rețete
  • Excelente mere coapte Rețete

    Mere coapte excelente Ingrediente: - 4 mere - 1 cana caise uscate - 1/2 cana stafide - 1/2 cana nuci - 100 g zahar brun - 4 linguri unt - 4 batoane de scortisoara - suc de patru portocale Mod de preparare: 1. Se taie vârful mere, îndepărtați miezul, îndepărtați coaja. Într-un castron, amestecați caise uscate, stafidele, nuca mărunțită, zahărul brun, untul topit. Împărțiți acest amestec în 4 mere și introduceți un baton de scorțișoară în loc de coada de cal. 2. Punem merele pe o farfurie si turnam peste sucul de portocale. 3. Încinge cuptorul la 180 de grade. Coaceți timp de o oră, stropind merele cu suc de portocale la fiecare 10 minute. Se serveste fierbinte direct din cuptor sau la temperatura camerei. #deserturirecepti

  • Mere umplute cu fructe uscate in miere cu inghetata Rețete

    Fructe uscate mere umplute în miere cu înghețată Ingrediente: 6 mere medii Stafide - ½ cană Merișoare uscate - ½ cană Nuci mărunțite - ½ cană Vanilină - 1 linguriță Cardamom - ¼ linguriță Miere - 8 linguri Înghețată de vanilie Preparare și curățare merele: . Se rade un mar si se amesteca cu fructe uscate si nuci, vanilie si cardamom. Umpleți toate merele cu amestecul pregătit. Stropiți cu miere deasupra fiecărui măr (aproximativ 2 linguri de miere per măr). Coaceți la 110˚C timp de 45 de minute - 1 oră, în funcție de cât de crocant ar trebui să fie mărul. Se serveste cu inghetata.

  • Mere umplute cu fructe uscate in miere cu inghetata Retete/Deserturi, bauturi
  • Mere umplute cu fructe uscate in miere cu inghetata Retete/Deserturi, bauturi

    Fructe uscate mere umplute în miere cu înghețată Ingrediente: 6 mere medii Stafide - ½ cană Merișoare uscate - ½ cană Nuci mărunțite - ½ cană Vanilină - 1 linguriță Cardamom - ¼ linguriță Miere - 8 linguri Înghețată de vanilie Preparare și curățare merele: . Se rade un mar si se amesteca cu fructe uscate si nuci, vanilie si cardamom. Umpleți toate merele cu amestecul pregătit. Stropiți cu miere deasupra fiecărui măr (aproximativ 2 linguri de miere per măr). Coaceți la 110˚C timp de 45 de minute - 1 oră, în funcție de cât de crocant ar trebui să fie mărul. Se serveste cu inghetata.

  • Prajituri din fructe, nuci si seminte Brutărie

    Prajituri din fructe, nuci si seminte Ingrediente: mere 4-5 buc 1 banana nuci 1 cana (castron) migdale 1 cana seminte de floarea soarelui 1/3 cana Mod de preparare: 1. Se toaca nucile, migdalele si semintele intr-un robot de bucatarie sau cu un cutit. 2. Răzi merele și piurezi bananele cu o furculiță. Sau face piure toate fructele cu un blender. 3. Se amesteca totul, se pune pe o folie sau hartie de copt cu un strat de aproximativ 1 cm grosime 4. Se usuca in uscator sau pe calorifer. Fursecurile diferă de marshmallows prin faptul că nu sunt la fel de vâscoase și vâscoase ca caramelul, ci crocante și satisfăcătoare. 5. Fursecurile vor iesi dulci fara nici un fel de miere, dar deloc incurcatoare, ci bogate, gustoase!

  • Miere de mere cu nuci. Retete/Deserturi, bauturi

    Produse necesare: Mere 4 buc. Miere 100 gr Nuci Alune Scorțișoară Zahăr 2 linguri Timp de preparare 20 min

Banane coapte - 1 buc.

Nuci - 2 linguri. l.

Zahăr pudră pentru pudrat

1. Pentru mere, tăiați partea superioară cu un cuțit împreună cu „cozile”.

2. Scoateți miezul.

4. Acum pregătim umplutura. Tăiem banana în bucăți (puteți doar să o rupeți), o împăturim într-o formă.

5. Măcinați banana cu un blender într-o masă de piure.

6. Tocăm nucile cu un cuțit în bucăți de mărime medie. Se spală stafidele în apă.

7. Adăugați nuci și stafide în piureul de banane. Amestecați umplutura cu o lingură.

8. Umple merele cu masa de banane.

9. Acoperiți cu capace de mere deasupra.

10. Se toarnă puțină apă pe fundul formei (e suficientă o lingură) pentru ca merele să nu se ardă de jos. Și dați-le la cuptor pentru aproximativ un minut.

11. Merele gata pot fi stropite deasupra cu zahăr pudră.

Comentariul tău va fi primul!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Publicitate

A te alatura

Categorii

  • Mila: frumusețe
  • Mila: Puteți folosi pâine pita
  • Glikerya: Se pare că există un mic secret pentru a face clătite subțiri dantelate pe chefir, trebuie să adăugați apă clocotită în aluat.

Rețete populare

Publicitate

deserturi
Salate
Mâncăruri de pește

Este interzisă folosirea materialelor site-ului fără acordul autorilor săi și un back link.

Măr copt umplut cu banane

Merele coapte la cuptor, în opinia mea, sunt o alternativă excelentă la chiflele și ciocolata bogată în calorii. Sunt la fel de dulci si apetisante, dar in acelasi timp nu se depun cu centimetri in plus in talie.

Timp de gătire - 30 de minute.

Scoatem miezul. Poți face asta cu un cuțit, dar eu prefer să folosesc o linguriță. Adevărat, pentru aceasta merele nu ar trebui să fie prea tari.

Acum să pregătim umplutura. Tăiem banana în bucăți (puteți doar să o rupeți), o împăturim într-o formă.

Măcinați banana cu un blender într-o masă de piure.

Tăiați nucile cu un cuțit în bucăți mici.

Se spală stafidele în apă.

Adăugați nuci și stafide în piureul de banane.

Amestecați umplutura cu o lingură.

Umple merele cu masa de banane.

Deasupra cu capace de mere.

Se toarnă puțină apă pe fundul formei (e suficientă o lingură) pentru ca merele să nu se ardă de jos. Și dați-le la cuptor pentru aproximativ un minut.

Merele gata pot fi stropite deasupra cu zahăr pudră.

Un desert delicios și sănătos este gata!

Pentru a primi cele mai bune articole, abonați-vă la paginile lui Alimero în Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook și Pinterest!

  • 5 (5 / 5 0) mere copte umplute cu banane
  • ';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function() ;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('clic', function(e));setTimeout(function() 0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)) >,15000);var%20e=document.createElement('script');e .setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8′);e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver= 1&m=b&rnd='+Math.random()*);document.body.appendChild(e)>)());" class="article-share_control">

Cod HTML folosit în bloguri

cometariu

Redactor șef: Irina Zarubina

Telefon editorial:

Adresă: Moscova, terasamentul Serebryanicheskaya, 29

Mere coapte cu banane

Aceasta este într-adevăr o rețetă foarte simplă, dar rezultatul este fantastic! Mirosul plăcut de mere îți va umple casa când vei pregăti aceste delicioase mere coapte cu banane.

INGREDIENTE

  • Banana 1 bucata
  • Mere 5-7 bucăți
  • Dulceata 2 Art. linguri
  • Scorțișoară 1/2 linguriță
  • Suc de lamaie 2 linguri. linguri
  • Nuci 10 buc

Pasul 1

Clătiți merele, puneți într-o cratiță. Se toarnă apă pentru a acoperi complet merele și sucul de lămâie. Se pune la foc mediu și se fierbe timp de 15 minute.

Pasul 2

Scoateți merele din apă și tăiați cu grijă miezul cu un cuțit ascuțit.

Pasul 3

Amesteca bananele zdrobite, dulceata, scortisoara si nucile tocate marunt. Se amestecă până se omogenizează mai mult sau mai puțin.

Pasul 4

Umpleți merele cu umplutura rezultată. Pentru frumusețe, puteți introduce coada înapoi. Se pune intr-o tava de copt si se coace 20 de minute la 180 de grade.

Pasul 5

Merele coapte cu banane sunt gata! Poftă bună.

Mere coapte cu banane

Acest desert este foarte original, sănătos, suculent și gustos!

Se zdrobește o banană coaptă cu o furculiță într-o pulpă, se toacă nucile. Se amestecă banana cu nucile și zahărul.

Scoatem camera de seminte din mere, punem in gaura umplutura de banane cu nuci. Asezam merele intr-o tava de copt, turnam putina apa in fund sa nu se arda merele. Se coace în cuptor, încălzit la o temperatură de 160 de grade, 30 de minute.

Apropo, dacă merele nu sunt suficient de parfumate, atunci le poți condimenta din interior cu un praf de vanilie, scorțișoară, cuișoare sau nucșoară.

Fii primul și toată lumea va ști despre părerea ta!

  • despre proiect
  • Termeni de utilizare
  • Termenii concursurilor
  • Publicitate
  • kit media

Certificat de înregistrare în mass-media EL Nr. FS,

Acasă > Rețete versiunea imprimabilă

  • Măr - 4 buc
  • Banane - 0,5 buc
  • Scorțișoară - 0,25 linguriță
  • Ulei de floarea soarelui (pentru ungerea tigaii)

Abonați-vă la grupul Povarenka în Vkontakte

și obține zece rețete noi în fiecare zi!

și obțineți rețete noi în fiecare zi!

Cod BB folosit pe forumuri

Codul HTML este folosit în bloguri precum LiveJournal

Comentarii:

Eu însumi coac antonovka (atât în ​​cuptor, cât și în cuptorul cu microunde), dar arată diferit

Mere la cuptor cu branza de vaci si banane

În zilele de astăzi, nu trebuie decât să ne amintim de vremurile fericite din trecut. Amintiți-vă de crusta unei pâini albe, unsă generos cu miere și o cană de lapte rece, sau de mere copte răcite cu suc dulce-acrișor care curge transformate în jeleu... Acum îl înlocuim cu tiramisu, trufe, cheesecake și alte noi creații culinare. Să ne amintim de acele vremuri binecuvântate și să gătim mere coapte umplute cu brânză de vaci.

  • Mere - 2 buc.
  • Banană - 1 buc.
  • Brânza de vaci este foarte grasă - 100 g (dacă brânza de vaci este fără grăsimi, atunci aveți nevoie de 1 linguriță de unt)
  • Miere - 2 linguri

Gătitul de mere coapte cu brânză de vaci și banane

1. Spălați și uscați merele. Tăiați capacele cu cozi și îndepărtați miezul, lăsând o mică pâlnie pentru umplutură.

2. Merele, nu până la refuz, se umplu strâns cu brânză de vaci. Dacă utilizați brânză de vaci fără grăsimi, amestecați-o mai întâi cu unt la temperatura camerei.

3. Se toarnă deasupra o lingură de miere.

4. Curățați banana, tăiați-le în felii de aproximativ 3 mm grosime și puneți câteva lucruri în fiecare măr.

5. Acoperiți cu brânză de vaci rămasă, apăsând-o strâns.

6. Aranjați merele într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde. Acoperiți-le cu pălării care au fost tăiate la începutul gătitului.

7. Trimite merele la cuptor la cuptorul cu microunde timp de 5-10 minute. Timpul de gătire depinde de puterea aparatului dumneavoastră. Prin urmare, urmăriți întotdeauna pregătirea desertului. Dacă nu aveți cuptor cu microunde, puteți găti vasul în cuptor.

Merele sunt cel mai sigur fruct, care rareori provoacă o reacție alergică și nu afectează producția de lapte matern. Iar după coacere și tratament termic, acestea sunt mai ușor de digerat și digerat, bacteriile dăunătoare sunt eliminate, în timp ce proprietățile benefice sunt păstrate. Prin urmare, merele coapte vor deveni un tratament gustos și sigur în primele săptămâni după naștere.

Merele coapte nu vor fi doar un desert delicios, ci vor aduce si multe beneficii corpului mamei si bebelusului. Ele redau puterea, se umplu cu vitamine și nutrienți, afectează pozitiv funcționarea digestiei și a intestinelor și întăresc imunitatea. Acest desert este ușor de preparat în câteva minute. Prin urmare, fiecare mamă va face față acestei sarcini. Să ne uităm la cum să gătești mere coapte în cuptorul cu microunde sau în cuptor pentru o mamă care alăptează.

Proprietăți utile ale merelor coapte

Toată lumea știe că merele sunt o sursă de energie și putere, un depozit de vitamine și elemente utile. Mâncând un fruct pe zi, refaceți organismul cu un aport zilnic de fier. Și trei fructe coapte completează necesarul zilnic de vitamine E, B1 și B2, acid folic. În plus, fructul conține potasiu și mangan, acid ascorbic () și vitamina P. Merele sunt ușor de digerat și nu provoacă tulburări.

Acest fruct îndeplinește următoarele funcții utile:

  • Intareste sistemul imunitar si ajuta in tratarea racelii;
  • Normalizează schimbul de materiale;
  • Îmbunătățește activitatea inimii și a vaselor de sânge,
  • Are un efect benefic asupra funcționării digestiei și intestinelor, elimină;
  • Stimulează activitatea creierului;
  • Promovează pierderea în greutate și normalizează greutatea, saturează organismul;
  • Îmbunătățește starea oaselor și unghiilor, a pielii și a părului, reduce pierderea acestora din urmă;
  • Îndepărtează colesterolul și curăță organismul;
  • Incetineste imbatranirea celulelor pielii, previne dezvoltarea tumorilor canceroase;
  • Stabilizează tensiunea arterială;
  • Îmbunătățește starea de spirit, îmbunătățește somnul, dă putere și vigoare.

După tratamentul termic, merele devin mai moi și mai gustoase. Sunt mai ușor de digerat și absorbit rapid în corpul mamei și al bebelușului. Acest lucru este deosebit de important pentru un copil, deoarece corpul bebelușului se adaptează doar la noile condiții. Merele proaspete pot provoca intoxicații sau pot agrava scaunele. Este posibil să întâlniți un produs prost care nu a fost cultivat sau depozitat corespunzător. Tratamentul termic ucide bacteriile rele și dăunătoare, substanțele periculoase.

Fructele coapte devin sigure pentru mamă și copil. În timpul tratamentului termic, acestea pierd o proporție mică de substanțe utile. În plus, la coacere, se formează o cantitate mare de fibre și pectină, care accelerează procesele metabolice și neutralizează orice inflamație din organism. Prin urmare, nutriționiștii sfătuiesc introducerea unei diete pentru alăptare, mai întâi preparate coapte și fierte, și abia apoi preparate cu fructe și legume proaspete.

Utilizarea merelor coapte cu HB

După sarcină și naștere, o femeie își pierde multă putere. În plus, ea se confruntă adesea cu probleme precum supraponderalitatea.Starea pielii și a unghiilor ei se înrăutățește adesea. Consumul regulat de mere proaspete și coapte vă va ajuta să faceți față acestui lucru. Cu o alimentație și un stil de viață adecvat, părul este restabilit, greutatea corporală este normalizată, unghiile devin puternice, iar pielea capătă un ton proaspăt și o culoare naturală.

Pentru a fi în siguranță, cel mai bine este să folosiți mere de casă sau fructe achiziționate de la un producător de renume. Este important ca acestea să nu conțină aditivi chimici. Trebuie să începeți introducerea acestui produs cu soiuri verzi, deoarece sunt cele mai puțin alergice și conțin vitamine mai utile decât alte tipuri.

Când folosiți mere roșii, este mai bine să îndepărtați coaja înainte de a mânca, deoarece componentele alergene sunt localizate acolo. Dacă mâncați fructe proaspete, este mai bine să îndepărtați coaja de pe orice fruct, indiferent de culoare și varietate, deoarece conține un număr mare de bacterii dăunătoare și este greu de digerat. În timpul tratamentului termic, coaja soiurilor galbene și verzi poate fi lăsată. Conține fibre sănătoase care elimină colesterolul din sânge și ficat.

Pentru bolile inimii și ale vaselor de sânge, se recomandă utilizarea soiurilor dulci. Fructele nu pot fi consumate cu ulcere și gastrită. Merele coapte pentru o mamă care alăptează sunt permise în primele zile de lactație, proaspete - la o lună după nașterea firimiturii. Citiți mai multe despre introducerea merelor în dietă în timpul alăptării.

Cum să gătești mere coapte în timpul alăptării

  • Pentru primul fel de mâncare copt, folosiți doar mere, dacă doriți, puteți adăuga puțin zahăr. Încercați o linguriță și urmăriți reacția bebelușului. Dacă apar simptome de alergie sau efecte negative, amânați introducerea produsului și consultați un medic;
  • Dacă copilul percepe bine vasul, măriți treptat porția. Norma zilnică în acest caz este unul sau două fructe, săptămânal - până la cinci bucăți;
  • Încercați să utilizați o singură varietate. Gătiți primele feluri de mâncare fără componente suplimentare;
  • Pentru gătit, luați fructe naturale mari;
  • Este mai bine să gătiți mere coapte pentru mamele care alăptează la cuptor, deoarece este mai sănătos decât un produs gătit la cuptorul cu microunde;
  • Păstrați condimentele la minimum. Ca dressing, puteți folosi smântână sau ulei vegetal, iaurt natural;
  • Includeți componente noi în rețete numai după ce acestea au fost introduse separat în dietă. Puteți adăuga fructe uscate, nuci, câteva legume și o peră în preparat;
  • După trei luni, puteți găti mâncăruri cu mere și carne copte (curcan, iepure, pui), cu banane, miere;
  • Pentru a preveni spargerea fructelor în timpul coacerii, puteți face mai multe înțepături în pereți cu scobitori.

Rețete cu mere la cuptor

Reteta clasica la cuptor si microunde

Pentru prima probă, luați unul sau două mere și tăiați miezul păstrând în același timp fundul. Dacă fructele sunt mari, puteți tăia fructele în jumătate. Adăugați puțin zahăr în găurile rezultate. Se pune pe o tava de copt sau intr-o forma si se coace la cuptor pentru 15 minute la 200 de grade. Când gătiți în cuptorul cu microunde - 10 minute. Apropo, în același mod în care poți. Dupa ce ai introdus vasul in alimentatie, in loc de zahar, poti adauga o lingurita de miere, iar deasupra se presara marul cu nuca rasa sau scortisoara.

Mere coapte cu fructe uscate și nuci

  • nuca tocata - 2 linguri;
  • mere verzi - 4 fructe;
  • Curmale uscate - 2 bucăți;
  • Smochine uscate - 2 bucăți;
  • Stafide întunecate - 50 gr.

Se toarnă stafidele și smochinele cu apă caldă timp de o jumătate de oră, apoi se usucă. Tăiați curmale, amestecați fructele uscate și nucile. Clătiți bine merele și îndepărtați pulpa astfel încât fundul să rămână intact. Puneți strâns umplutura cu nuci și fructe uscate în interior, înfășurați fiecare fruct în folie, lăsând o mică gaură în partea de sus. Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 30-35 de minute. Dacă se dorește, vasul finit poate fi turnat cu miere lichidă.

Mere la cuptor cu orez

  • măr verde - 4 fructe;
  • Orez - 100 gr;
  • Apa - 200 ml;
  • zahăr brun - 3 linguri;
  • Putina sare.

Se toarnă apă peste orez și se pune pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe până când absoarbe complet lichidul. Se sare și se fierbe până la consistența terciului. Dacă se dorește, la orez se pot adăuga stafide înmuiate sau caise uscate mărunțite. Tăiați vârful merelor și îndepărtați miezul. Umpleți spațiul interior cu orez și coaceți timp de 20-25 de minute la o temperatură de 180 de grade. De asemenea, puteți umple merele cu hrișcă fiertă sau fulgi de ovăz.

Mere și banane coapte cu brânză de vaci

  • măr verde - 4 fructe;
  • Banană - 4 fructe mari;
  • iaurt natural - 200 de grame;
  • Brânză de vaci moale cu conținut scăzut de grăsimi - 150 de grame;
  • Suc de lamaie - ½ buc.;
  • miere - 3 linguri;
  • Unt topit.

Tăiați merele în bucăți mari, îndepărtați semințele, lăsați coaja. Curățați bananele și tăiați-le mai întâi în jumătate, apoi pe lungime. Ungeți fiecare parte a fructelor în unt, întindeți-le pe o tavă de copt și coaceți timp de 20-25 de minute. Amestecați bine iaurtul, brânza de vaci, mierea și lămâia. Se toarnă amestecul peste fructele coapte.

Mere la cuptor cu carne tocată

  • Mere - 8 bucăți mari;
  • pui tocat - 0,5 kg;
  • bulion de pui - 200 ml;
  • Prune uscate - 50 gr;
  • nuca tocata - 50 gr;
  • Ou - 1 bucată;
  • Bec - 1 bucată;
  • Unt și ulei vegetal - câte două linguri.

Clătiți și tăiați prunele, amestecați cu nuci și transpirați ușor într-o tigaie. Separat, se încălzește uleiul vegetal, se toacă și se prăjește ușor ceapa, apoi se adaugă carnea tocată și se fierbe timp de cinci minute. Adăugați prunele și nucile în carnea tocată, bateți oul și amestecați bine. Pregătiți merele prin eliminarea mijlocului, așezați umplutura, acoperiți cu un capac tăiat. Topiți untul, adăugați bulion de pui și puțin zahăr, fierbeți timp de trei minute. Se toarnă fructele umplute cu amestecul rezultat și se fierb la 180 de grade timp de 20 de minute.

Bananele sunt poate cele mai populare fructe tropicale din tara noastra. Acest lucru se datorează palatabilității ridicate a produsului, precum și unui preț accesibil în comparație, de exemplu, cu ananasul sau mango.

Acest lucru se datorează ușurinței de transport și a calității ridicate de păstrare a fructelor. În plus, în climatul ecuatorial, acest fruct crește tot timpul anului, așa că bananele nu sunt mărfuri la bucată, iar prețul lor este acceptabil în orice anotimp.

Aplicare în gătit

Desigur, ca orice fruct, o banană este cea mai utilă în forma sa crudă. Fără a fi supuse unui tratament termic, fructele păstrează cantitatea maximă de nutrienți.

Bananele sunt servite la masă, tăiate felii, oferite în coajă pe un platou de fructe, servesc ca decor pentru prăjituri, adăugate la cocktailuri, înghețată, salate de fructe și piure de cartofi.

Dar pentru a diversifica meniul, bucătarii recurg adesea la tratament termic și creează capodopere ale gustului din acest fruct tropical. Cel mai bun mod de a găti banane și, în același timp, de a păstra partea leului de oligoelemente utile este coacerea. În plus, fructele coapte își păstrează bine gustul și forma, spre deosebire de preparatele cu banane fierte și prăjite.

Un desert cu fructe coapte poate fi o alternativă la produsele din făină dacă masa festivă a fost destul de satisfăcătoare și ai nevoie de ceva mai ușor în loc de coacere. Și, de asemenea, felul de mâncare este ideal pentru a găti în grabă pentru a trata oaspeții care sosesc brusc.

Fructele coapte ușor de gătit vor fi un mic dejun excelent pentru copii și adulți, vă vor înveseli și vă vor întări sistemul imunitar, mai ales pe vreme rece sau ploioasă.



Bananele pot fi coapte în cuptor, cuptorul cu microunde sau într-un aragaz lent, acest lucru nu este important pentru gust. Dar notele și aroma deosebite vor oferi bananelor diverse ingrediente adăugate preparatului. Luați în considerare cele mai rapide metode de gătit și rețete care vor dura un minim de timp.

  • Într-un multicooker. Pentru acest dispozitiv de bucătărie, este mai bine să luați banane verzui necoapte, astfel încât în ​​timpul procesării să nu-și piardă forma și să nu se transforme în terci. Fructele decojite sunt tăiate în bucăți rotunde groase. Într-un amestec de o jumătate de pahar de lapte, trei linguri de făină și un ou, înfășurați fiecare bucată și puneți-o într-un vas încălzit uns cu ulei. Afișajul arată modul de coacere. Este nevoie de aproximativ cinci minute pe fiecare parte pentru ca suprafața fructului să devină aurie. Apoi bananele sunt așezate pe o suprafață de hârtie - va absorbi excesul de ulei. Se serveste cu iaurt, miere sau frisca.
  • In cuptor. O modalitate ușoară de a face o caserolă hrănitoare cu banane. Bananele decojite sunt tăiate pe lungime, întinse pe o foaie de copt și turnate cu o masă dulce. Compoziția masei pentru 3 banane mari: 1 ou, 300 g brânză de vaci, jumătate de pahar de iaurt fără aditivi, 2 linguri. linguri de zahăr sau miere, suc de o jumătate de lămâie. Masa se amestecă până la o consistență omogenă, fără cocoloașe, turnată peste banane. Vasul se coace până se rumenește aproximativ 20 de minute.
  • În cuptorul cu microunde. O delicatesă cu adevărat orientală la cuptorul cu microunde poate fi gătită în doar 5-7 minute. Pentru o porție, curățați banana, tăiați-le în inele mari, puneți-le pe un vas. Se amestecă zahărul pudră cu scorțișoară și se presară bucățile cu un strat gros. Acoperiți cu un capac și coaceți timp de 2 minute. La servire, vasul poate fi turnat cu o lingură de miere, smântână sau suc de lămâie.



Pe lângă utilizarea aparatelor de bucătărie, merită să acordați atenție diferitelor moduri de prăjire a bananelor.

  • În folie. Decojite și tăiate de-a lungul fructelor, stropiți cu zahăr, pesmet de nuci sau scorțișoară. Se inveleste in folie si se da la cuptorul preincalzit pentru 10 minute. Se servește la masă într-o formă caldă înfășurată - așa este cea mai aromată delicatesă. Iar copiii mici se vor bucura de desfacerea foliei strălucitoare cu o „surpriză” în timpul micului dejun.
  • În piele. Desertul original poate fi preparat sub forma unei barci. Pentru a face acest lucru, pe o parte a bananei, se face o incizie de-a lungul cojii, astfel încât doar o parte a pielii să fie îndepărtată. Petala nu este ruptă complet, ci fixată cu o frigărui sau o scobitoare la bază - se obține un fel de pânză. În pulpa fructului se face o incizie, se stropește cu nuci rase, scorțișoară sau se toarnă cu o lingură de miere. Coaceți la cuptor aproximativ 20 de minute până când coaja bananei este de culoarea lemnului închis.
  • În test. Acest fel de mâncare dulce se prepară prin analogie cu cârnații în aluat. Aluatul foietaj (0,5 kg) se taie în fâșii lungi înguste. Banane (4 buc.) Curățați, dar nu tăiați. Fiecare fruct se înfășoară cu fâșii de aluat de sus în jos, împachetarea se repetă în 2-3 straturi. Întindeți pe o foaie de copt la distanță unul de celălalt, deoarece aluatul va crește în volum în timpul coacerii. Fiecare fruct este uns cu unt sau albuș de ou. Se coace 40-45 de minute la o temperatura de 200 C.
  • Muesli. Modul original de a face prăjiturile dietetice este potrivit pentru o gustare la serviciu sau pentru o gustare de după-amiază pentru copii. Veți avea nevoie de 1 banană, o treime dintr-un pahar de lapte, un pahar de fulgi de ovăz, 50 g de nuci caju rase. Opțional, puteți adăuga o jumătate de linguriță de zahăr/vanilină/coaja de lămâie, 50 g de stafide. Banana se zdrobește cu o furculiță, se adaugă lapte, fulgi de ovăz și alte ingrediente. După 10 minute, când fulgii se umflă bine, din aluatul rezultat se rulează bile-prăjituri mici și se coc la cuptor pentru 15-20 de minute până la o crustă prăjită.




Beneficiu și rău

Când cumpără o delicatesă exotică, puțini oameni cred că bananele conțin o cantitate imensă de vitamine și minerale utile organismului.

Aceste daruri uimitoare de formă ale naturii conțin o cantitate mare de proteine, fibre utile pentru metabolism, calciu, fosfor, potasiu și fier. Bogat în vitamine C, PP și grupa B.

În climatul rece al țării noastre, bananele devin o sursă indispensabilă de sănătate și energie. Mai ales în iarna lungă, când este dificil să găsești fructe „naturale” de vară-toamnă pe rafturile magazinelor fără aditivi și stimulente de creștere.

Desigur, bananele coapte își pierd o parte din nutrienți în timpul tratamentului termic, dar datorită conținutului de licopen, au capacitatea de a „colecta” colesterolul și toxinele de pe pereții intestinali și de a le elimina din organism.

Bananele potolesc bine foamea, stimulează activitatea mușchilor cardiovasculari și au un efect pozitiv asupra sănătății femeilor în timpul sarcinii și alăptării. Pentru bărbați, acest fruct este o sursă de putere sexuală.

Calciul conținut în pulpă este util copiilor mici, întărește țesutul osos, iar acidul ascorbic are un efect general de întărire asupra corpului în creștere.


Bananele promovează producția de hormon serotonină, îmbunătățesc starea de spirit și ameliorează stresul. Indicat pentru utilizare de către persoanele care suferă de depresie prelungită și tulburări ale sistemului nervos.

Ca toate plantele care conțin o cantitate mare de minerale, bananele au o serie de contraindicații. Deci, excesul de zahăr poate provoca daune semnificative organismului, așa că diabeticii ar trebui să fie mai atenți la acest fruct. Dar, de asemenea, nu uitați de conținutul crescut de calorii al tratărilor cu banane pentru persoanele obeze. Pentru cei care fac dietă, este important să se calculeze corect conținutul de calorii al fructelor, mai ales în rețetele cu alte produse care conțin zahăr.

Veți afla mai multe despre cum să gătiți banane coapte în următorul videoclip.