Este cultural să bei apă dintr-un biberon? Mituri despre pericolele containerelor pentru animale de companie care vă sperie clienții

Ce știi despre cum să alegi apa îmbuteliată? Probabil, până la fund (există vreo deformare sau sediment neprevăzut) și până la plută (este păstrată integritatea acestuia). Se pare că acest lucru nu este suficient pentru a vă proteja de rău.

O sticlă de plastic are de obicei o înregistrare a materiei prime din plastic din care a fost făcută. Este obligatoriu să știi asta! Deoarece orice material anorganic poate elibera diverse substanțe chimice în lichid, periculoase și nu foarte periculoase. Și dacă te uiți la etichetă, vei găsi cu siguranță o denumire specială sub formă de litere latine. Dacă nu ești chimist, atunci nu îți vor spune nimic. Iar sarcina noastră este să vă lămurim în acest domeniu important.

Pictograma „PET” sau „PETE” înseamnă că aveți o sticlă de unică folosință în fața dvs., eliberând în conținutul său o mulțime de tot felul de murdărie, cum ar fi: varietăți de metale grele și o mulțime de substanțe care vă pot deteriora hormonul. echilibru.

Din păcate, PET-ul este cel mai popular plastic de pe planetă. Cel mai important lucru de reținut este că sticla este one-but-ra-zo-va-ya !!! Aceasta înseamnă că după ce ai băut lichidul achiziționat, acesta trebuie aruncat! Turnarea apei in ea sau altceva este categoric contraindicata, deoarece in acest caz, pe langa apa, vei inghiti si alcaline si intuneric de bacterii care se inmultesc cu placere pe plastic de tip PET.

Dar HDP sau HDPE sunt absolut inofensive! Nu vă vor „îmbogăți” cu substanțe nocive. Prin urmare, dacă este posibil, cumpărați o băutură într-un recipient cu doar un astfel de marcaj. În primul rând, nu riști nimic, iar în al doilea rând, ai grijă de mediu, pentru că un astfel de plastic este reciclabil.

Este greu la atingere și este folosit pentru ambalarea produselor lactate, a lichidelor de spălat vase, a suprafețelor de bucătărie și a căzilor de baie.

PVC sau V sunt periculoase pentru că poate elibera substanțe chimice periculoase care afectează activitatea glandelor endocrine și a hormonilor.

Acesta este un plastic moale, flexibil, în care sunt ambalate uleiul vegetal și jucăriile. De asemenea, este folosit pentru a împacheta o mulțime de bunuri de larg consum, inclusiv furtunuri de grădină, rame de ferestre (PVC-ul este durabil și nu este atacat de lumina soarelui și vremea în general). Sunt acoperite cu cabluri pentru calculatoare. Dar dacă există o alternativă, atunci este mai bine să nu cumpărați.

LDPE este un plastic bun pentru că nu „îmbogătește” produsele ambalate în el cu substanțe chimice. Dacă o sticlă este făcută din ea, atunci o puteți cumpăra - nu va fi nici un rău. Dar dacă o pungă de ambalare este făcută din ea, atunci nu merită. Și, în general, vă sfătuiesc să renunțați la pungile de ambalare cumpărate din magazin: acestea conțin prea multe substanțe chimice care vă pot afecta inima.

Siropurile, iaurturile sunt ambalate in PP. De obicei este alb, dar poate fi și translucid. Una dintre principalele proprietăți ale polipropilenei este rezistența la temperatură: nu se topește. Cu toate acestea, nu poate fi numit absolut sigur.

PS este folosit pentru a produce cești de cafea de unică folosință. Ei fac recipiente pentru fast-food. Prezintă un pericol numai în stare încălzită. Dacă nu îl încălziți, atunci nu aveți de ce să vă fie frică. Nu depozitați alimente sau băuturi fierbinți în ambalaje din polistiren. Dar este adesea folosit deoarece este considerat un tip de plastic ieftin, ușor și durabil.

PC (policarbonat) - doar otravă! În ciuda acestui fapt, acest plastic este folosit la fabricarea sticlelor și a recipientelor pentru alimente. Ei fac, de asemenea, recipiente pentru depozitarea alimentelor. Dar NU le folosiți! Policarbonatul conține o substanță numită bisfenol A, care are un efect dăunător asupra sistemului endocrin, interferând cu producția de estrogen.

Și ultimul. Vrei să fii sănătos și să trăiești mult? Atunci alegeți un recipient de sticlă, nu vă va face rău.

Există destul de multe zvonuri în rândul consumatorilor despre pericolele produselor care sunt ambalate în recipiente de plastic. Toată lumea știe că cumpărătorii „iubesc cu ochii”, adică aleg produsul care le place mai mult vizual, cu toate acestea, părtinirile personale ale consumatorului final nu pot avea o influență mai mică asupra deciziei de cumpărare. Așadar, de exemplu, în ciuda faptului că până acum nu a fost înregistrată o singură dovadă științifică a efectelor nocive ale PET-ului asupra organismului uman, există destul de multe mituri în rândul consumatorilor despre pericolele recipientelor din plastic.

Mitul #1

„Berea în sticle de plastic conține OTRAVĂ!”

Legenda conform căreia o substanță chimică dăunătoare este utilizată în producția de sticle PET, care își transferă proprietățile în conținutul sticlei, bântuie de mult timp mintea consumatorilor. Din punct de vedere științific, materialul de ambalare nu poate intra în reacții chimice cu substanțele depozitate, deoarece este inert. Concluzia oficială a unui studiu la scară largă asupra ambalajelor PET, realizat de Institutul de Tehnologie și Ambalaje „Fraunhofer IVV” (Germania) confirmă cele de mai sus. Ei au analizat în laborator posibilul conținut al tuturor substanțelor nocive care au fost menționate vreodată în publicațiile despre recipientele PET: ftalați (ftalat de dibutil, ftalat de izobutil și încă 11 ftalați), bisfenol, metanol, formaldehidă. „Niciuna dintre substanțele testate nu a fost găsită în probele de PET și sticle PET, probele testate respectă toate cerințele de siguranță ale articolului 3 din Regulamentul-cadru (CE) nr. 1935/2004 în contact cu toate tipurile de alimente, sub orice contact. conditii si la orice nivel de umplere »*.

Mitul #2

„Când PET este încălzit, se eliberează ftalat de dibutil”

Cel mai înfricoșător mit pentru consumatori este mitul că apa îmbuteliată care a stat câteva ore într-o mașină la soare nu este potrivită pentru consum, deoarece ftalatul de dibutil a fost eliberat în timpul încălzirii. Nu există dovezi științifice pentru această legendă urbană. Faptele uscate indică faptul că modificările proprietăților recipientelor PET sunt posibile la o temperatură de 62,5 ° C, iar topirea are loc la o temperatură destul de ridicată - 260 ° C. Și chiar și cu o astfel de mișcare a moleculelor, concentrația de substanțe nocive este atât de mică încât nu prezintă niciun pericol. Chimist onorat al Federației Ruse, președintele Uniunii Chimiștilor, Viktor Ivanov, notează că „indicatorii de ftalat de dibutil indicați în studii sunt de cel puțin zece ori mai mici decât normele stabilite de Rospotrebnadzor” Apropo, norma: 0,0005 mg/l. Acestea. despre ce vorbește onoratul chimist este mai puțin de 0,00005 mg/l.

Mitul #3

„Băuturile din recipientele PET duc la boli ale sistemului endocrin și nervos”

Experții consideră că depozitarea apei și a alimentelor în sticle de plastic este periculoasă și dăunătoare pentru sănătatea umană, iar sticlele PET nu sunt potrivite pentru utilizare repetată, deoarece începe să elibereze substanțe toxice și bacterii dăunătoare în conținut. Efectele nocive ale apei din recipientele PET se datorează acțiunii substanței chimice bisfenol-A. Astfel de afirmații cu greu pot fi numite adevărate, deoarece bisfenolul A este utilizat în producerea unui alt polimer - policarbonat. În producția de PET, acesta nu este utilizat și nu se formează. Bisfenolul A nu este conținut în PET. Pentru a determina materialul unei sticle de plastic, este suficient să acordați atenție marcajului recipientelor.

Vorbind despre bacteriile dăunătoare care cresc în sticlele de plastic, este de remarcat faptul că sticlele PET deschise pot conține într-adevăr unele bacterii, cu toate acestea, numărul lor va fi aproximativ egal cu bacteriile găsite pe căni sau recipiente. Materialul de ambalare PET nu contribuie la dezvoltarea bacteriilor. În mod ideal, toate recipientele PET ar trebui să fie spălate cu apă fierbinte cu săpun și uscate înainte de reutilizare. Acest lucru va fi suficient pentru dezinfecție.

Pentru producătorii de băuturi și alte produse alimentare, cerința principală în alegerea recipientelor este gradul de protecție a produselor care se află în el. Tereftalatul de polietilenă este unul dintre tipurile de plastic ecologic și sigure, aprobate pentru utilizare în producția de recipiente pentru produse lichide. În acest scop poate fi folosită și polietilenă de înaltă densitate. Tereftalatul de polietilenă este marcat cu literele PET / PETE, în timp ce abrevierea PEHD / HDPE este folosită pentru a desemna polietilena de înaltă densitate. Ambalajele PET (PET/PETE) au devenit mai răspândite în rândul producătorilor datorită disponibilității sale.

Statistici globale privind utilizarea recipientelor PET pentru 2014 pentru ambalarea produselor îmbuteliate:

46-47% pentru îmbutelierea băuturilor carbogazoase și cu conținut scăzut de alcool,

20-21% pentru imbutelierea apelor minerale,

13-14% pentru îmbutelierea produselor de bere,

16% pentru îmbutelierea produselor cu ulei și grăsimi (vegetale, de măsline și alte uleiuri comestibile, inclusiv sosuri),

2-3% pentru îmbutelierea substanțelor chimice de uz casnic și a altor lichide agresive.

PET-ul este recunoscut la nivel global ca un material de ambalare sigur și prietenos cu mediul, oferind protecție completă a calității produsului. Ambalarea băuturilor în sticle PET (PET/PETE) poate oferi rezistență la gaz, vapori și apă în același timp. În plus, PET-ul nu absoarbe și nu transmite mirosuri, are o rezistență excelentă la grăsimi, este un material rentabil, iar produsele finite nu își pierd aspectul prezentabil, în ciuda faptului că este suficient să folosiți folie cu sau chiar fără palet pt. ambalaj. Elasticitatea acestui material de ambalare vă permite să dați sticlei aproape orice formă, lăsând loc imaginației designerilor și marketerilor. Cel mai avantajos aspect al produselor în comparație cu concurenții în acest caz este considerat relativ ieftin decât un recipient de sticlă unic. De asemenea, în unele cazuri, colorarea PET-ului în verde, albastru sau maro permite nu numai să confere aspectului produsului cel mai potrivit nevoilor consumatorilor, dar contribuie și la păstrarea cât mai îndelungată a calității băuturii în lumina directă a soarelui ( de exemplu, berea și kvasul sunt mult mai bine depozitate într-un recipient maro închis).

Linia de îmbuteliere PET, printre alte echipamente, include mașini de suflat. Prezența unei mașini de suflat ca parte a liniei este justificată din punct de vedere economic. Achiziționarea și întreținerea echipamentelor de suflare este cea mai bună soluție pentru organizarea producției de produse în recipiente din plastic. Schimbarea acestor linii este simplificată datorită absenței grupurilor de turnichet la unele mașini (sticla este ținută și însoțită „sub gât”, și nu de corpul sticlei).

Prin urmare, ambalarea în PET poate fi considerată cea mai rentabilă alternativă de ambalare în comparație cu cutiile de aluminiu sau sticlele de sticlă pentru băuturi.

* Studiile au fost efectuate cu o precizie de măsurare de 1 nanogram per gram de substanță (10-9). Au fost supuse studiului grade rusești de PET din fabricile de producție (Alco-Nafta, POLYEF și Sibur-PET, Senezh), precum și sticle de PET obținute din aceste grade de polimeri și produse din preforme la fabricile Retal și Evroplast. Conform avizului oficial al Institutului Fraunhofer.

Plasticul a intrat rapid în viața omului modern. Acum produsele din plastic sunt peste tot în jurul nostru. Acest material sintetic este utilizat pe scară largă pentru depozitarea și consumul de alimente și apă. Să aflăm mai multe despre compoziția sticlelor de plastic.

Ce este în neregulă cu ustensilele din plastic?

Nu vom escalada situația: doar citiți și trageți concluzii.

Corpul uman este supus unui atac chimic din toate părțile, dar cel mai rău lucru este că nici nu-l observăm. Dar atunci suntem surprinși, nu este clar de unde vin bolile și afecțiunile.

Și totul pentru că suntem obișnuiți să avem încredere necondiționată în opinia mulțimii. O manifestare tipică a instinctului de turmă. În sistem, se consideră corect să fii ca toți ceilalți și să accepți fără greș ceea ce este dat, și să nu gândești, și cu atât mai mult să nu fii conștient.

« Nu te gândi, doar consumă! ' este motto-ul timpului nostru. Sistemului nu-i pasă de sănătatea noastră, sistemul este ocupat doar cu autoconservarea și absorbția a tot ceea ce poate ajunge.

Acum este momentul în care sănătatea cumpărătorului pentru producător nu înseamnă nimic. Doar afaceri, nimic personal. Profitul este pe primul loc, nimic altceva nu contează. Nu contează dacă cumpărătorul moare cu câteva decenii mai devreme și se vor produce daune ireparabile mediului. Principalul lucru este să aveți timp să sudați acum și după, după cum se spune, cel puțin o inundație. Aceasta este adevărata față a capitalismului, când banii sunt pe primul loc.

Dacă în epoca de piatră oamenii trebuiau să se protejeze de prădătorii animalelor, acum suntem nevoiți să luptăm împotriva acelorași prădători în fața corporațiilor cu obiceiuri animale. Scopul căruia este simplu și de înțeles - satisfacerea instinctelor inferioare, adică banii, banii, banii și orice altceva nu contează.

Da, nu este ușor să-ți menții sănătatea în lumea modernă! Chiar și fleacuri precum vasele și sticlele de plastic contribuie, de asemenea, la distrugerea sănătății umane. Să aflăm detaliile despre daunele plasticului și, desigur, să ne dăm seama cum să evităm acest rău.

Deteriorarea sticlelor de plastic

De ce sunt periculoase sticlele de plastic?

Se pare că compoziția unor astfel de recipiente poate conține substanța chimică bisfenol-A.

Este un analog sintetic al hormonului sexual feminin.

Și această substanță dăunătoare din sticla de plastic este capabilă să pătrundă în apă sau lichid și apoi în corpul uman.

Dacă bei apă din sticle de plastic, atunci creșteți conținutul de bisfenol din organism. O concentrație mare a acestei substanțe dăunează foarte mult unei persoane. Să aflăm exact care este pericolul.

• Bisfenolul are un efect dăunător asupra băieților și bărbaților tineri. Chiar și o ușoară creștere a concentrației acestei substanțe poate duce la o funcționare defectuoasă a glandelor hormonale. Datorită otrăvirii corpului cu bisfenol-A, la atingerea pubertății, există o probabilitate mare de încălcare a procesului de creare a spermatozoizilor.
• Pentru bărbați, apa din sticle de plastic nu este mai puțin dăunătoare. În primul rând, o concentrație crescută de bisfenol crește probabilitatea de cancer de prostată. În al doilea rând, bisfenolul are un impact negativ asupra sănătății bărbaților, deoarece fondul hormonal este perturbat.
• Fetele și femeile sunt, de asemenea, susceptibile la efectele negative ale BPA. Această substanță chimică dăunătoare contribuie la pubertatea timpurie la fete și, de asemenea, poate declanșa dezvoltarea cancerului de sân la femei. Funcțiile reproductive ale femeilor suferă și ele.
• În general, este contraindicat femeilor însărcinate să bea apă din sticle de plastic, deoarece din cauza intoxicației cu bisfenol, un copil se poate naște cu defecte congenitale, de exemplu, cu tulburări ale sistemului cardiovascular. Problemele hormonale nu sunt mai puțin probabile. Oamenii de știință sugerează că bisfenolul-A poate avea chiar un efect negativ asupra structurii ADN-ului.

Deci, răul sticlelor de plastic constă în contaminarea corpului uman cu o substanță chimică străină - bisfenol-A. Ceea ce, la rândul său, duce la intoxicația generală a organismului și la consecințele enumerate mai sus.

« Dar la urma urmei, toată lumea bea apă din plastic și nimic... "- tu spui. Să ne dăm seama în ce caz sticlele de plastic sunt periculoase.

1⃣ În primul rând, totul depinde de regularitatea apei potabile din sticle de plastic. Oamenii de știință de la Universitatea Harvard au efectuat un studiu și au descoperit că consumul de lichide reci din plastic timp de doar o săptămână a crescut nivelul de bisfenol din urină cu 69%.

2⃣ În al doilea rând, eliberarea de bisfenol depinde de temperatură. Cu cât temperatura este mai mare, cu atât mai activă este contaminarea apei cu bisfenol din plastic. Adică, căldura obișnuită de vară poate crește de zece ori concentrația unei substanțe nocive în apă. Ei bine, dacă îl umpleți cu lichid fierbinte sau încalziți special sticle de plastic, atunci eliberarea de bisfenol va crește de până la 55 de ori! Acest fapt ar trebui să fie cunoscut de părinții care încălzesc laptele în sticle de plastic pentru copiii lor.

Ce sa fac? Este necesar să se reducă aportul de bisfenol în organism. Aceasta înseamnă mai puțină utilizare a sticlelor de plastic. Înlocuirea lor, de exemplu, cu cele din sticlă, vă va afecta pozitiv sănătatea.

Puteți căuta și sticle de plastic fără BPA: unii producători, simțind cererea crescută și, în consecință, mirosul de bani, au început să producă recipiente mai sigure pentru lichide. Acest lucru este indicat pe ambalaj. Desigur, pe lângă bisfenol, pot exista și alte substanțe nocive acolo, dar măcar vei scăpa de cele mai nocive. Adică, tot ce ne trebuie este să arătăm puțin mai multă conștientizare în viața de zi cu zi.

Ustensilele de unică folosință din plastic au devenit la fel de răspândite în ultimele decenii. Exista mai multe tipuri de ustensile din plastic in functie de compozitie, iar fiecare material are anumite dezavantaje. Compoziția plasticului este indicată pe vasele în sine sub formă de triunghi cu un număr, astfel încât să puteți afla oricând din ce sunt făcute vasele dvs. de plastic.

1. Tereftalat de polietilenă (PET) . Acestea sunt cești de unică folosință, farfurii, borcane, cutii, sticle. Periculoasă dacă este refolosită sau încălzită. Chiar și căldura obișnuită (28°C) crește de 10 ori rata de eliberare a substanțelor nocive în apă sau alimente depozitate în vasele pentru animale de companie.

2. Polietilenă de înaltă densitate (HDPE). Saci, cani, borcane, sticle sunt realizate din acest material. Nu expuneți la temperaturi ridicate. În caz contrar, din astfel de vase din plastic este eliberat un cancerigen, formaldehida, care este foarte dăunătoare pentru corpul uman.

3. Clorura de polivinil (PVC). Sticlele de plastic și folie alimentară sunt fabricate din clorură de polivinil. Dacă nu sunt respectate condițiile de funcționare, se eliberează substanțe toxice nocive - ftalați, dioxid, bisfenol-A, metale grele și clorură de vinil. Atenţie! Nu încălziți, răciți (inclusiv în frigider), contactul cu alimentele grase este interzis.

4. Polietilenă de joasă presiune (LDPE). Este folosit pentru fabricarea de ambalaje flexibile din plastic, sticle (pentru ulei vegetal), pungi, recipiente pentru depozitarea detergentilor. Când este încălzit, eliberează o otravă cancerigenă - formaldehida. Vă rugăm să rețineți: de multe ori, în unitățile de fast-food se pun alimentele cu microunde direct în pungi de plastic. Nu poți face asta!

5. Polipropilenă (PP). Este folosit la fabricarea foliilor de ambalare a alimentelor, pahare de iaurt, farfurii, linguri, furculițe, capace, biberoane, recipiente pentru alimente fierbinți. Rezistă la temperaturi de până la 100°C. Cu toate acestea, alcoolul nu trebuie băut din acest plastic, iar alimentele grase nu trebuie consumate. Ei bine, nu este recomandat să încălziți peste 100 ° Celsius. Dacă polipropilena este folosită incorect, atunci o lovitură zdrobitoare la nivelul rinichilor și a vederii poate fi tratată.

6. Polistiren (PS). Acestea sunt tăvi și recipiente pentru depozitarea alimentelor, linguri și furculițe, pahare. Nu încălziți vase din polistiren, inclusiv băuturile calde din acestea. Nu utilizați polistiren pentru depozitarea/consumarea alcoolului. Mâncărurile sunt destinate exclusiv alimentelor reci. În cazul încălcării condițiilor de funcționare, eliberează stiren în alimente sau apă, care este un cancerigen și estrogen chimic care afectează negativ funcțiile de reproducere.

7. Un amestec de diferite materiale plastice (ALTELE). Acestea sunt vase din plastic din diverse materiale. Compoziția poate fi diferită: de exemplu, răcitoarele de apă, comune în birouri, sunt cel mai adesea din policarbonat. Policarbonatul, cu utilizare prelungită sau încălzire, eliberează elementul toxic bisfenol-a, care perturbă procesele fiziologice din organism și duce la dezechilibru hormonal.

Deci, am luat în considerare toate materialele din care sunt făcute vasele din plastic. Concluzia este simpla - orice ustensile de plastic sunt dăunătoare într-un fel sau altul.

Cât de des te uiți la ce este făcut plasticul? Probabil nu prea mult. Dar, până la urmă, nu este o vânătoare să fii otrăvit ... Prin urmare, fie trebuie să te uiți cu atenție la compoziția plasticului și să-l folosești fără a încălca regulile de funcționare. Sau (ceea ce este de preferat) încercați să limitați pe cât posibil utilizarea ustensilelor de plastic în viața de zi cu zi. Așa că vă salvați cu siguranță de răul ustensilelor din plastic. Și nu trebuie să vă amintiți dacă acest material poate fi folosit sau nu în anumite condiții.

CONCLUZIE

Plasticul este peste tot. Reducând utilizarea acestuia, vei elibera resursele corpului tău. Anterior, aceste resurse erau folosite în principal pentru a elimina efectele intoxicației sintetice permanente. Acum poți direcționa forțele eliberate către ceva cu adevărat necesar!

Da, renunțarea la vasele și sticlele din plastic nu este atât de ușor. Sistemul este de vină pentru orice - este benefic pentru tine să fii într-un loc de muncă constant, să gustați fast-food sintetic din mers și să munciți, să munciți, să lucrați. Fără energie gratuită, fără auto-îmbunătățire. Corpul tău ar trebui să funcționeze mai mult sau mai puțin în beneficiul sistemului. Trebuie să fii ascultător de roțile din mecanism, pentru orice altceva nu ar trebui să-ți mai rămână puterea și energia. Resursele tale ar trebui să fie suficiente doar pentru a te târâ acasă și a sta în fața unui televizor sau computer.

Vasele din plastic joacă un rol în aservirea noastră - fiind în permanentă ebrietate, nu ne vom deranja niciodată. Pentru că toate forțele vor fi cheltuite pentru cel mai important lucru - curățarea corpului și menținerea vieții.

Poate am exagerat putin. Dar doar pentru a transmite o idee simplă: doar tu poți avea grijă de sănătatea ta, nimeni altcineva nu are nevoie de ea.

Merită să acordați mai multă atenție condițiilor de funcționare ale fiecărui produs din plastic. Și dacă aveți ocazia să eliminați complet ustensilele de plastic din alimentație sau pur și simplu să le folosiți mai rar, atunci fă-o, iar corpul tău va accepta cu siguranță astfel de schimbări cu recunoștință.

Mai multe legate:

Beneficiile și daunele ceaiului verde pentru corpul uman Beneficiile și efectele negative ale nucilor de pin pentru sănătate Beneficiile și daunele nucilor pentru sănătatea umană Beneficiile și daunele terciului de orz pentru corpul uman Compoziția, beneficiile și daunele halva de floarea soarelui

Unii experți susțin că, în comparație cu apa îmbuteliată, chiar și apa de la robinet poate fi considerată de o calitate destul de bună. Care este pericolul ei și se poate argumenta că nu ar trebui să cumpărați apă în recipiente de plastic?

Suntem obișnuiți să bem din sticle de plastic atât de mult încât nici nu ne gândim la pericolele unor astfel de recipiente. Apa în sine, cu care sunt umplute vinetele, nu poate conține impurități dăunătoare. Deși există dovezi că unii producători îl „îmbogățesc” nu cu minerale, ci cu conservanți farmaceutici.

Oamenii de știință australieni au efectuat un experiment și au găsit bisfenol-A la 95% dintre voluntarii studiați. În plus, numărul subiecților a inclus copii și femei însărcinate. Această substanță a intrat în urină, cel mai probabil din apă îmbuteliată. În condiții normale de depozitare, plasticul nu schimbă elemente chimice cu apa. Când este încălzită chiar și puțin peste temperatura camerei, începe mișcarea activă a moleculelor toxice dintr-o sticlă de plastic în lichidul cu care este umplută. Este clar că la căldură de peste 30 de grade, o astfel de apă devine otrăvită, inclusiv bisfenol-A. Această componentă afectează negativ glanda tiroidă, sistemul nervos central, provoacă incapacitatea de a avea copii, hipertensiune arterială, obezitate și diabet.

În țara noastră, există un alt pericol semnificativ - reutilizarea vinetelor. Unii chiar toarnă apă fierbinte în ele, alții le folosesc în mod repetat. Acest lucru crește cu siguranță riscul de intoxicație cronică. La utilizarea repetată, sticla se contaminează cu microbi, crescând riscul de infecție și otrăvire cu microorganisme patogene. Experții notează, de asemenea, costul semnificativ al unei astfel de ape, care este de sute de ori mai mare decât apa de la robinet. Ei sfătuiesc că este mai bine să cheltuiți acești bani pe un filtru de apă de înaltă calitate, care îl va face de cea mai înaltă calitate și va reduce riscul de otrăvire cu produse din plastic toxice la zero.

O analiză a primelor zece mărci de apă îmbuteliată a declanșat încă un scandal de apă în SUA. Cu toate acestea, apa îmbuteliată este din ce în ce mai băută în Rusia. Corespondenții Infox.ru au aflat de la chimiștii analitici din ce este făcută apa rusească.

Grupul de lucru pentru mediu din Washington, DC (EWG) a efectuat un studiu major asupra apei îmbuteliate. Ei au analizat zece mărci americane cunoscute pentru conținutul a 38 de componente diferite: metale, impurități organice și bacterii. Rezultatele i-au condus la o concluzie dezamăgitoare: apa din sticle de plastic nu este în general mai bună decât apa de la robinet.

Potrivit autorilor studiului, aceștia au făcut achiziții în zece state ale Americii din marile supermarketuri. Și a investigat în două laboratoare - Universitatea din Iowa (Universitatea din Iova) și Universitatea din Missouri (Universitatea din Missouri). În majoritatea probelor, analiștii au găsit metale grele, cationi anorganici, diverse substanțe organice eliberate din recipiente, impurități farmacologice - cofeină, bisfenol, Tylenol și alte substanțe la fel de neplăcute.Bacterii au fost găsite în patru probe. Adevărat, cercetătorii raportează că toți acești indicatori îndeplinesc standardele pentru apa potabilă. Dar producătorii de apă îmbuteliată din Statele Unite folosesc aceleași documente restrictive care sunt concepute pentru a controla apa de la robinet. Într-adevăr, comparațiile cu datele de analiză a apei de la robinet din Los Angeles și Blairsville arată că nivelurile acestor substanțe în apa de la robinet, dacă sunt mai mari decât în ​​apa îmbuteliată, sunt neglijabile. Și de multe ori este chiar mai scăzut.

EWG încearcă să atragă atenția asupra faptului că producătorii de apă îmbuteliată nu sunt obligați, spre deosebire de companiile responsabile cu tratarea și distribuirea apei de la robinet, să publice rezultatele testelor chimice ale produselor lor.

De obicei, nici sursa de la care companiile preiau apă nu este dezvăluită. Și în aproape jumătate din cazuri, aceasta este alimentarea obișnuită cu apă a orașului. Majoritatea mărcilor studiate nu sunt dezvăluite de EWG. Cu toate acestea, au menționat două dintre ele. Apele potabile de la Sam's Choice și Acadia, mărci comerciale ale marilor lanțuri de supermarketuri americane Walmart și Giant, conțineau trihalometani mult peste standardul voluntar de siguranță al industriei, în timp ce nivelurile de trihalometan și bromodiclormetan găsite în mostrele de apă Wallmart achiziționate din Oakland și Mountain View din California nu respectă standardele din California (sunt mai restrictive în ceea ce privește substanțele care provoacă cancer și probleme de reproducere). EWA a considerat că este necesar să avertizeze publicul american cu privire la pericolul reprezentat de aceste mărci specifice.

Hol filtrat

Oamenii de știință au atras într-adevăr atenția asupra unei probleme importante. Apa îmbuteliată poate conține substanțe nocive, iar companiile nu informează publicul despre acest lucru. Dar există și probleme de mediu. Ambalajele din plastic din SUA nu sunt complet reciclate și sunt dăunătoare pentru mediu. Cu toate acestea, merită să acordați atenție recomandărilor pe care le oferă EWG:

„Bea apă filtrată. Potrivit unor rapoarte, 44% din apa îmbuteliată este aceeași apă de la robinet, doar filtrată și procesată. În plus, apa îmbuteliată poate costa de 10.000 de ori mai mult decât apa de la robinet. Apa purificata cu filtre de carbon este mult mai ieftina.

Dacă ești pe drum, folosește apă filtrată. Sticlele de plastic sunt acoperite pe interior cu bisfenol, chiar și cele mai mici concentrații ale cărora, potrivit unor rapoarte, pot afecta negativ funcția de reproducere și pot provoca anomalii de dezvoltare la copiii nenăscuți, inclusiv sindromul Down. Luați apă cu dvs. în recipiente de oțel sau recipiente speciale din plastic fără BPA. Nu utilizați sticle de apă îmbuteliată - acestea pot adăposti bacterii și, de asemenea, se pot degrada în timp, eliberând bisfenolul deja menționat și alte substanțe chimice dăunătoare.”

Fără îndoială, utilizarea excesivă a apei îmbuteliate nu este propice pentru economii sau protecția mediului. Poate că există într-adevăr un lobby pentru producătorii de apă îmbuteliată pentru a menține legi mai stricte care restricționează producătorii și le impune să dezvăluie informații despre produse.

Ascunderea informațiilor despre compoziția și sursele de apă a fost de fapt numită criminală de către EWG. Ei cred că membrii IBWA valorifică imaginea creată a apei îmbuteliate ca fiind cea mai pură și mai sănătoasă.

Potrivit grupului de lucru, cumpărătorii au dreptul să știe că plătesc în exces pentru nimic.

În timp ce asociațiile producătorilor și organizațiile publice se luptă între ele, apărând interesele diferitelor companii, americanii de rând votează cu portofelul. Raportul EWG a atras atenția publicului uriaș, articole cu titluri precum „Apa îmbuteliată este periculoasă” apar în marile ziare, studiul apare la știrile de televiziune. Deci, după toate probabilitățile, ar trebui de așteptat în viitorul apropiat o scădere a consumului de apă îmbuteliată în Statele Unite.

Care este situația cu apa potabilă în Rusia?

În Rusia, cerințele pentru apa potabilă și de la robinet sunt reglementate de diferite documente. Pentru apa de la robinet, acesta este SanPiN 2.1.4.1074 „Apă potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei a sistemelor centralizate de alimentare cu apă potabilă. Control de calitate". Pentru apă îmbuteliată - SanPiN 2.1.4.1116 „Apă potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei ambalate în recipiente. Control de calitate". Cerințele pentru apa îmbuteliată sunt mult mai stricte în multe privințe. Și acest lucru este logic, deoarece cumpărătorul plătește în plus pentru apă îmbuteliată de cinci sute, sau chiar de cinci mii de ori mai mult.

De asemenea, ar trebui să aducem un omagiu severității legislației noastre. În multe privințe, cerințele pentru apa potabilă americană de la robinet sunt inferioare celor rusești. De exemplu, MPC pentru bariu și beriliu în SUA este de 20 de ori mai mare, pentru arsenic - de două ori. Și așa este cu majoritatea elementelor anorganice.

Nu se poate lăuda decât cu severitatea legilor. Dar legile nu se pot bea. Ele pot fi doar executate. Cum sunt implementate SanPiN-urile în Rusia, a declarat pentru Infox.ru Yury Gonchar, directorul principal al Centrului principal de testare pentru apă potabilă (GIC PV).

„În țara noastră se acordă atenție nu numai purității apei, siguranței acesteia, ci și utilității sale fiziologice. Acest lucru este valabil mai ales pentru apa îmbuteliată de cea mai înaltă categorie. Pentru o astfel de apă, cantitățile din conținutul de substanțe care formează standardele de utilitate fiziologică a apei sunt strict stabilite”, spune Yuri Gonchar.

Într-adevăr, pentru apa îmbuteliată de cea mai bună calitate, intervalele pentru conținutul de elemente necesare organismului, cum ar fi, de exemplu, iod și fluor, sunt normalizate. În ceea ce privește apa din prima categorie, conținutul acestor elemente din ea nu trebuie să depășească MPC. De fapt, s-ar putea să nu existe deloc, adică oamenilor li se vând efectiv distilat.

abordare rusă

Rusia are o altă particularitate. Dacă „abordarea americană” a producției de apă potabilă este purificarea și igienizarea sa completă prin toate metodele disponibile, atunci abordarea rusă sau „caucaziană” este producția de apă cât mai apropiată de compoziția naturală.

Există linii directoare metodologice care spun că apa trebuie folosită, în primul rând, dintr-o sursă subterană, cu interferențe minime cu compoziția chimică a apei, și îmbuteliată direct la sursă pentru a-și păstra toate calitățile. O astfel de apă în Rusia se numește minerală.

Dacă fiecare producător care scrie „mineral” ar respecta toate aceste condiții, doar analizând compoziția apei și folosind curățarea mecanică, ar fi grozav. Dar, din păcate, indicațiile sunt indicații, iar legislația nu controlează proveniența „apei minerale”, și departe de toate normele prevăzute pentru apa potabilă de masă i se aplică.

Dacă apa potabilă de masă este verificată pentru aproximativ 80 de indicatori, atunci așa-numita „tabel de băut mineral” este verificată numai pentru conținutul de trei metale grele, conform indicatorilor radiologici și microbiologici, în conformitate cu SanPiN 2.3.2.1078.01 „Igienic”. cerințe privind siguranța și produsele alimentare cu valoare nutritivă.”

Prin urmare, un distilat cu aditivi chimici introduși artificial poate fi numit și apă minerală, deși în acest caz denumirea de „mineralizat” ar fi mai potrivită. „În plus, ei încearcă adesea să introducă cuvântul „mineral” acolo unde este necesar și nu este necesar pentru a evita numeroasele verificări supărătoare și pentru a turna aproape orice”, a subliniat Yuri Gonchar. În opinia sa, situația nu se va schimba curând, pentru că companiile mari și banii mari sunt interesați de stagnarea acesteia.

În ceea ce privește calitatea apei, scăderea acesteia se regăsește adesea în noile mărci de ape „minerale de masă medicinale”. În primul rând, acestea sunt indicații radiologice. „Există cazuri”, spune Iuri Nikolaevici, „când, de exemplu, conținutul de poloniu este depășit de 20 de ori. Și în rețeaua de tranzacționare acest lucru nu este verificat în niciun fel. ”

Compania a primit un certificat și apoi produce apă complet necorespunzătoare ...

Adesea întâlnim apă de masă de băut pentru copii, pe care ne-o aduc mamele, pentru că îi doare burtica copiilor. O verificăm și găsim contaminare prin microbiologie, care, în principiu, nu ar trebui să fie în apa copiilor.

Și cu apa de la robinet în Rusia, lucrurile nu sunt întotdeauna bune. Numeroase analize arată că la Moscova și Sankt Petersburg, de regulă, toate standardele sunt respectate. Conform experienței GIC PV, „în 95% din cazuri, apa îndeplinește toate cerințele”.

Cu toate acestea, există vârfuri sezoniere sau zilnice ale conținutului de clor și fier. De asemenea, conținutul organic total al apei poate fi depășit. Acest lucru se datorează în primul rând deteriorării conductelor.

În ceea ce privește alte orașe, situația din țară în ansamblu este mult mai gravă. Majoritatea orașelor își iau apa din râuri, iar cu cât în ​​aval de așezare, cu atât apa este mai murdară.

Există o serie de puncte de luat în considerare atunci când ne gândim dacă este sau nu dăunător să bei apă din sticle de plastic. Apa îmbuteliată are cu siguranță un impact negativ asupra mediului și prezintă, de asemenea, unele riscuri potențiale pentru sănătate. După ce țin cont de aceste probleme, mulți au o dorință treceți la recipiente de apă din sticlă sau metal, sau începeți să utilizați sticle de apă din plastic rezistente care sunt concepute pentru a fi reutilizate în siguranță.

Din punct de vedere al mediului, apa potabilă din sticle de plastic este foarte dăunătoare. Producția de plastic necesită multă energie și nu se descompune. Persoanele care beau apă din sticle de plastic de unică folosință contribuie în mod semnificativ la creșterea depozitelor de gunoi și la poluarea generală care provine din producerea sticlelor, îmbutelierea apei și livrarea acesteia.

Deoarece există foarte puține standarde pentru compoziția apei îmbuteliate, mulți oameni sunt surprinși să afle că apa lor favorită îmbuteliată este de fapt apa simplă, veche de la robinet, scoasă dintr-un rezervor.

Puteți economisi mulți bani bând apă de la robinet, ceea ce este, de asemenea, mai bine deoarece apa de la robinet este verificată în mod regulat pentru contaminanți. De asemenea, nu dăunează mediului, deoarece sticlele pot fi refolosite prin umplerea lor cu apă de la robinet.

Cu toate acestea, atunci când reutilizați sticlele de plastic, există riscul ca bacteriile să se dezvolte și să crească în ele. Multe bacterii iubesc mediile umede, iar o sticlă folosită îndelung poate deveni adăpostul unui biofilm de microorganisme, dintre care unele pot provoca boli. Acesta este unul dintre motivele pentru care metal și sticlă de preferat, deoarece sunt mai ușor de sterilizat pentru a reduce riscul contaminării bacteriene.

Există, de asemenea, controverse asupra faptului că este de fapt sigur să bei apă din sticle de plastic, reutilizabile sau nu. Unii cred că substanțele chimice care sunt potențial dăunătoare pentru sănătatea umană sunt leșiate din materiale plastice și că, consumând apă din sticle de plastic, oamenii ingerează aceste substanțe, punându-și sănătatea în pericol. Alții cred că, deși plasticele conțin cu siguranță substanțe nocive, probabilitatea ca acestea să se scurgă este discutabilă. Și în ciuda mai multor studii, nu există dovezi concludente care să susțină nici una dintre poziții.

O serie de substanțe nocive sunt subiectul discuțiilor, în special di-2-etilhexil adipat (DEHA) și bisfenol A (BPA), un cunoscut perturbator endocrin.

Studiile indică faptul că unele materiale plastice conțin aceste substanțe și că au potențialul de a se scurge, mai ales dacă este implicată apă caldă, deoarece căldura face ca materialele plastice să elibereze gaze, iar în sticlă, vaporii și gazele emise nu au încotro. altfel decât direct în apă.

Cu toate acestea, nu toate materialele plastice sunt la fel și, prin urmare, ar trebui să vă uitați la codul de reutilizare de pe fundul sticlei pentru mai multe informații despre acesta. Plasticele dure numerotate doi, patru sau cinci sunt, în general, considerate sigure de băut și reutilizate, în timp ce sticlele cu numărul unu, trei, șase sau șapte pot prezenta un risc de leșiere și ar trebui evitate.