Plíseň - zajímavá fakta, škoda, prospěch. Plíseň - zajímavá fakta, škoda, prospěch Syndrom nemocných

Ekologie poznání. Kognitivní: Plíseň je kolonie mikroskopických hub, které se mohou objevit a vyvíjet téměř na jakémkoli povrchu. Pravděpodobně neexistuje žádný takový člověk, který by se v životě nestretl s plísní, ale není tolik těch, kteří vědí, jak nebezpečné je takové sousedství.

Plíseňkolonie mikroskopických hub, které se mohou objevit a vyvinout téměř na jakémkoli povrchu. Pravděpodobně neexistuje žádný takový člověk, který by se v životě nestretl s plísní, ale není tolik těch, kteří vědí, jak nebezpečné je takové sousedství.

Vědci identifikují asi 200 tisíc druhů plísní, asi dvě desítky z nich žijí v našich obydlích, mnohé jsou schopné způsobit značné poškození lidského těla. Mnoho nemocí je důsledkem skutečnosti, že člověk žije vedle plísní nebo se s ní příliš často protíná: plísňové kožní léze (mykózy), otrava, rýma, zánět průdušek a plic, onemocnění jater a gastrointestinálního traktu, dětská diatéza, alergie na různé formyproměnit se v astma, dokonce i rakovinu ...

Plísňové houby obsahují aktivní enzymy, které mohou rozložit téměř jakoukoli organickou hmotu. Nejprve je zničen povrch, na kterém se forma vytvořila. Současně se do životního prostředí uvolňují nebezpečné organické kyseliny a toxické odpadní produkty hub. A pokud plísně vstupují do těla, pak jejich enzymy ničí buněčné membrány, otevírají je všem virům a bakteriím a narušují metabolismus, což způsobuje otravu a nemoci.

Jak může plíseň vstoupit do těla?

Nejpřímější je ústa, nos a kůže. To znamená konzumací plesnivých potravin, vdechováním kontaminovaného vzduchu a přímým kontaktem s plísní. Bohužel i v relativně čisté místnosti může jeden metr krychlový vzduchu obsahovat až 500 spór, které se usazují na povrchu předmětů a za příznivých podmínek (špatná ventilace, vysoká vlhkost a teplo nad +20 stupňů) klíčí. Existují také formy, které mohou přežít za podmínek nízké teploty a vlhkosti.

Kde se objeví plíseň?

Oblíbené místo - například koupelna. Plíseň se může také usadit na dřevěných a kožených předmětech, na papíře, na stěnách a stropech, na látkách, v květináčích pokojové rostliny, na jídle. Plíseň se množí neuvěřitelnou rychlostí a zachycuje nejbližší povrchy - na malé ploše počet hub aktivně tvořících nové spory rychle dosahuje několika miliard.

Jak se chránit před plísní?

V žádném případě byste neměli jíst jídlo s plísní! Pouze na první pohled se zdá, že pokud odříznete z bochníku chleba kousek plísně, můžete chléb bezpečně sníst. Není tomu tak, bochník je úplně zasažen - mycelium rostlo hluboko uvnitř a spory již pokryly povrch. I když na chlebu nejsou žádné skvrny od plísní, ale voní to, takový chléb nelze jíst .

Často a tvrdý sýr v lednici je pokryta skvrnami plísní - i za takových podmínek se její spory podaří vyklíčit! Kupodivu existují vědci, kteří se domnívají, že takový sýr lze použít k jídlu po tepelném ošetření (na pizzu atd.) Nebo k odříznutí postiženého povrchu silnou vrstvou (až do 1 cm).Nehádejme se s vědci, je lepší kupovat sýr v malých porcích a jíst ho čerstvý, aniž byste čekali na výskyt plísní.

Pro referenci.

Existují gurmánské odrůdy sýrů s plísní, na nichž se pěstuje uměle a ve sterilních podmínkách, za použití forem, které jsou pro tělo víceméně neškodné. Sýr jako tento a plesnivý sýr v lednici jsou dva velké rozdíly. Mimochodem, je velmi nežádoucí, aby lidé s alergiemi nebo astmatem jedli takovou pochoutku. Nikdy nelitujte džemu, který má na povrchu alespoň skvrnu plísní, a nemyslete si, že by se dalo takto převařit a vydezinfikovat.Je to klam. Vyhoďte to, zdraví je dražší!

Mikroskopické houby a jejich spory uvnitř postiženého produktu jsou ještě hojnější než na povrchu. Tepelným zpracováním se ničí pouze část hub a toxické produkty jejich životně důležité činnosti (vědci identifikovali asi 100 jejich druhů!) Jsou stabilní nízkomolekulární sloučeniny, které se varem nezničí.

Stejné pravidlo platí pro bobule, ovoce, zeleninu. Pokud jsou v nádobě plesnivé bobule, je lepší všechno vyhodit, spory již byly odstraněny, můžete se snadno otrávit. Pokud má ovoce nebo zelenina skvrny od plísní, shnilé oblasti - totéž, bez lítosti je pošlete do koše. Žádné kompromisy!

Malý kousek z produktu zasaženého plísní samozřejmě nepovede k smrti, ale ublíží tím, že naruší normální fungování gastrointestinálního traktu a jater a donutí tělo znovu bojovat proti toxinům. Samozřejmě, že v této konfrontaci není všechno tak beznadějné, příroda opatrně obdarovala člověka přirozenou ochranou před plísněmi.

Je to prospěšná mikroflóra obývající naše tělo - na pokožce, na sliznicích, uvnitř těla. Pokud je však narušena jeho rovnováha a imunita je snížena, následky se dříve či později projeví. Proto na jedné straně hodně závisí na osobní imunitě a na druhé straně na počtu a typu plísní v místnosti.

Jak zabránit vzniku plísní a jak s nimi zacházet, pokud se objeví?

Víme, jaké podmínky jsou příznivé pro vznik tohoto zbytečného sousedství, což znamená, že naším úkolem je učinit je nepříznivými. V koupelně musíte zajistit dobré větrání, větrat tuto místnost častěji, zejména po koupeli nebo sprše.

V koupelně věnujte zvláštní pozornost větrání, pokud jsou zde potrubí pro centralizovaný přívod teplé a studené vody, často se na nich objevuje kondenzace, která přispívá ke vzniku vlhkosti.

V kuchyni při přípravě jídla zavřete dveře, zapněte kapotu nebo, pokud nejsou, otevřete okno. Potom se odpařování nedostane do jiných místností, což přispěje ke zvýšení vlhkosti.

V suchém počasí pravidelně větrejte obývací pokoje.

Nábytek v místnostech by neměl být umístěn v blízkosti stěn, zejména vnějších stěn. Pokud je mezi stěnou a nábytkem minimální mezera, je pravděpodobné, že v důsledku špatného větrání dojde ke kondenzaci.

Před vložením do skříně umyté oblečení důkladně osušte, jinak se forma pohodlně usadí na teplých policích.

Vložte umyté nádobí do sušičky nebo je otřete dosucha, v kuchyňských skříňkách se vlhkost neobjeví.

Plísňové houby se obávají vystavení teplotám nad +40 stupňů. To by mělo být použito v boji proti němu.

Místa, kde se vyskytuje plíseň, je třeba očistit vlhkou houbou a poté ošetřit horkým (40 - 60 stupňů) 4% roztokem sody.

Příborník, kuchyňské skříňky, nádoba na chléb, lednička jsou obecně užitečné pro profylaxi k pravidelnému ošetření horkým roztokem sody a poté otřete stolním octem a vyvětrejte.

Pokud při dodržení všech preventivní opatření na dřevěných kusech nábytku se objevuje plíseň, což znamená, že na jeho výrobu bylo použito dřevo, které nebylo ošetřeno antiseptikem nebo bylo původně napadeno plísní. S takovým nábytkem se budete muset rozloučit, není možné z něj odstranit plíseň, ale získání zdroje spór plísní je snadné.

Pokud se na stropě, stěnách objeví skvrny od plísní, musíte opatrně odstranit kolonie hub spolu se starou omítkou a použít speciální prostředek k boji proti plísním, přičemž postupujte podle přiložených pokynů. Poté proveďte nezbytné opravy pomocí antifungálních léků (samostatně nebo jako součást stavebních materiálů).

Plíseň je u vás doma záludná, ale lze jí zabránit. Pokud prostory dobře vysušíte a zabráníte tomu, aby se v nich objevila vlhkost, nebude tam žádná plíseň. Nebude moci žít v čistém, suchém, dobře vytápěném a větraném bytě.zveřejněno

Připojte se k nám na

ÚVOD

Plísně a houby nás tajně doprovázejí v celé historii lidské existence a objevovaly se mnohem dříve než samotný člověk.

Navzdory mnoha vědeckým studiím, aktivnímu rozvoji mikrobiologie, bohatým statistickým zkušenostem, plíseň zůstává jedním ze záhad našeho světa, nebyla plně studována a objevuje se pokaždé v nové kvalitě.

Položte si na první pohled jednoduchou otázku: pokud vyvíjíte formu, víte:

Lidé, kteří na tyto otázky mohou odpovědět, lze spočítat na jedné straně. Proč?

V poslední době byla forma považována za vážný problém. Jsme zvyklí na vůni plísní, když vstupujeme na verandu starého domu, na okraj barvy v naší oblíbené jídelně. Naše koupelna s černými houbami nás nešokuje a zeleň v suterénu je osobní spiknutí nám nebrání v tom, abychom tam skladovali zásoby zeleniny. Nejsme příliš líní bojovat s plísní. Prostě nevíme proč a jak to udělat. Je pravda, že se divíme, proč máme alergie, proč dýcháme tvrdě, proč hnije dokonale postavený dům a že je třeba každý rok provádět opravy. Obviňujeme všechno z biomagnetických polí, nestandardních materiálů, z jakéhokoli důvodu, bez ohledu na hlavní příčinu.

Osvětlení problému boje a ochrany lidí před plísní, konstrukcí a dokončovací materiály probíhá ve vysoce specializovaných médiích, v důsledku čehož dochází k reálnému "informační hlad" o této řadě otázek. Ze stejného důvodu drtivá většina stále považuje plísně za bezplatnou dekoraci, obtěžování, otravné „domácí zvíře“ a ne za vážný problém.

Když čelíte plísni, jste plní optimismu a sebevědomí. Důvěra v rychlé a snadné vítězství nad plísní okamžitě zmizí. Výsledek čerstvé renovace, provedené is těmi nejkvalitnějšími dokončovacími materiály, se doslova za šest měsíců stane nulovým. Stojí před vámi řada otázek popsaných výše a uvědomujete si, že jednoduše neznáte odpověď na žádnou z nich. Pokusíme se to opravit a v následujících částech představíme informace, které máme k dispozici:

První část:

Co je to plíseň?
Jaké to je?
Podmínky pro vznik a vývoj plísní
Proč je plíseň nebezpečná?
Fakta z historie a cizí země

Část dvě:

„Lidové“ způsoby boje proti plísním
Tipy pro snížení rizika vzniku plísní
Tipy pro snížení rizika onemocnění plísněmi
Doporučení pro výběr biocidů
Boj a ochrana proti plísním
Bezpečné prostory. Biotechnologie pro ochranu člověka

CO JE FORMA?

Plíseň (formy) - zvláštní království divoké zvěře.

Zástupci tohoto království mají podobnosti a rozdíly jak s bakteriemi, rostlinami, tak se zvířaty.

Stejně jako rostliny, i houby absorbují živiny z celého svého povrchu, místo aby je polykaly jako zvířata. Na rozdíl od rostlin však houby nemohou využívat sluneční energii, živit se oxidem uhličitým ze vzduchu a syntetizovat organické molekuly hmoty z oxidu uhličitého, ale také používají hotovou organickou hmotu ve formě různých rostlin a zbytků zvířat, stejně jako zvířata. Stejně jako bakterie mají houby buněčnou strukturu. Pokud však nenajdeme jádro v bakteriální buňce, pak může houbová buňka mít jedno nebo více jader. Houby se vyznačují rostlinnými znaky - nehybnost, apikální růst, přítomnost buněčných stěn atd., Jakož i příznaky zvířat - typ metabolismu, přítomnost chitinu, tvorba močoviny atd. Na rozdíl od rostlin, které produkují organickou hmotu z oxidu uhličitého a minerálů, se spolu tvoří s bakteriemi a některými prvoky ji ničí a uvolňuje do atmosféry oxid uhličitý, těkavé látky, éterické oleje a minerály.

Plísně patří do třídy oomycet, vačnatců a nedokonalých hub.

Plíseň je běžný název pro houbu, která je zase plesnivá (roste na kameni, betonu, barvě), modrá houba (roste ve vlákně stromu), hnijící houba (bakteriální, bílá, hnědá hniloba rostoucí na dřevě), kvasinky (na jídle). Plísně jsou běžné téměř všude. Nacházejí se jak v domácnosti člověka, tak ve vnějším prostředí.

CO SE STANE?

Modré zbarvení, ekologizace povrchů, loupání stěn, froté nebo rostoucí „vousy“, černé tečky na stropě naznačují přítomnost plísní. Někdy má forma formu filmů, krust, uvolněného nebo práškového plaku na zkaženém jídle, shnilých listech nebo na shnilém dřevě.

Kolonie plísní mají různé barvy, například v Alternaria a Aspergillus - černé nebo hnědé, v Penicillium - modrý nebo zelená... Plíseň může být šedá, žlutá a Červené barvy.

Na Kavkaze se nachází známá konglomerátní jeskyně - Fanagoriskaya (dlouhá 1470 m). Byla zde nalezena fluorescenční forma. Kromě toho byla fluorescence tak silná, že bylo možné rozlišit rysy obličeje ve vzdálenosti 0,5 m.

Není těžké si všimnout poškození dřeva houbami: tmavé skvrny, šedivý květ, vlhké dřevo. Charakteristickými znaky houby jsou deformace a smršťování dřeva.

Pokud jde o barvu hniloby, pak se to stane Červené, bílý, šedá, žlutá, zelená.

Červená hniloba postihuje jehličnany, bílou a žlutou - dub a břízu, zeleno - dubové sudy, trámy a sklepní stropy.

Suchá hniloba na dřevě má \u200b\u200bšedou barvu a tvoří načechranou bavlníkovou hmotu; někdy tato houba připomíná ploché šedé listy s oblastmi citronu a šeříku. Na povrchu desek jsou často pozorovány kapičky vody. Každá suchá hniloba spór má velikost přibližně 0,01 mm (k pokrytí plochy 1 metru čtverečního je zapotřebí přibližně 20 miliard těchto útvarů). Postižený strom získává hnědá barva a je pokryta prasklinami podél a napříč vlákny.

Mokrá hniloba připomíná tenká lana nebo tmavé pruhy. Na některých místech (například za sokly) to vypadá jako šedavé plechy. V některých případech vypadá hniloba jako nažloutlá nebo tmavě hnědá kůže. Ovlivněný strom ztmavne a objeví se praskliny.

PODMÍNKY VZHLEDU A VÝVOJE FORMY

Plíseň se šíří vzduchem jako mikroskopické výtrusy. Když narazí na vlhký povrch, roste v nejjemnějších vláknech (mycelium).

Předpokládá se, že ideální podmínky pro vznik a šíření plísní jsou teploty plus 20 ° C a relativní vlhkost nad 95%. Špatná výměna vzduchu podporuje růst hub. Plíseň navíc miluje špínu. Čím je obydlí špinavější, tím více bakterií a čím více bakterií, tím více hub.

Plíseň aktivně roste při pokojové teplotě, vysoké vlhkosti a špatném větrání na mnoha interiérových materiálech a nátěrech, včetně betonu, sádry, dřeva, plastů, gumy, podkladu z linolea, lakovaných povrchů, koberců, knih atd.

V květináčích se vytváří příznivé prostředí pro růst plísní. Mikrospory (velikost spór plísní je od 2 do 8 mikronů) mohou stoupat podél ventilace z vlhkých sklepů.

Plíseň je nejtěžší na podzim, protože je spojena s rozkladem vegetace.

O vlhkosti

Plíseň a plíseň milují vlhkost. Bohužel všechny materiály kolem nás obsahují do určité míry vlhkost. Na fasádách z kamene a betonu se vlhkost vytváří v důsledku kondenzace, to znamená, že se usazuje na povrchech stěn ve formě malých kapiček. V chladném období může dojít ke kondenzaci v důsledku nedostatečné tloušťky stěny. V koupelnách (nemluvě o lázních a saunách) je kondenzace běžným jevem - výsledkem teplotního rozdílu mezi povrchem a okolním vzduchem. Déšť má příznivý vliv na růst plísní. Vlhkost proniká póry, otvory, prasklinami nebo netěsnostmi v budovách. Podzemní voda a voda z usazenin mají špatnou vlastnost absorbovat se do suterénu budovy nebo do zdí. Vzhled plísní na nechráněných materiálech je v tomto případě nevyhnutelný. Konstrukční vlhkost je zpočátku přítomna v nových strukturách a může se hromadit i ve fázi výroby stavebních materiálů i během samotné výstavby. Kumulace vlhkosti je možná díky nevyvážené výměně vzduchu v místnosti. Dalším důvodem vzniku vlhkosti jsou úniky od sousedů shora (ze staré střechy) nebo ze starých systémů vytápění, zásobování vodou a kanalizace. Počet hub je ovlivněn různými variacemi vnitřního prostředí. Vysoká vlhkost nebo úniky vody z kohoutků poskytují prostředí pro růst různých plísní.

O teplotě

Plíseň se cítí velmi dobře při nízkých teplotách. Stejně jako stromy v zimě „nežije aktivním životem“ (netvoří spory, i když existují výjimky), ale ani neumírá. Jak teplota stoupá, plíseň začne znovu spórovat. Vysoké teploty mohou plísně zabít, avšak pro zničení některých druhů je nutné vystavit teplotu po dobu 1–2 hodin teplotě + 100 0 ° C.

O dřevě

Nepříznivým stavem pro rozpad dřeva je suché dřevo s vlhkostí nejvýše 20% (s vlhkostí dřeva nižší než 15%, hniloba se vůbec nevyvíjí). Tohoto obsahu vlhkosti řeziva lze snadno dosáhnout přirozeným sušením od ledna do července v podmínkách středního Ruska. Vlhkost však může být obsažena nejen v původním dřevě. Mezi hlavní zdroje vlhkosti dřeva ve strukturách různých budov a konstrukcí patří podzemní (podzemní) a povrchové (dešťové a sezónní) vody. Jsou zvláště nebezpečné pro dřevěné prvky v zemi (stožáry, hromady atd.). Atmosférická vlhkost ve formě deště a sněhu ohrožuje nadzemní část otevřených konstrukcí i venkovní dřevěné prvky budovy. Rovněž to představuje hrozbu pro dřevo a provozní vlhkost, ke kterému dochází uvnitř obytných prostor během vaření, praní, sušení prádla, mytí podlah atd. Tato vlhkost kondenzující na povrchu nebo v tloušťce konstrukcí je nebezpečná především proto, že je detekována zpravidla i v uzavřeném dřevěná konstrukce nebo jeho prvek, došlo k nevratným změnám, například vnitřní rozpad.

pro muže

Příliš dlouho jsme věřili, že plíseň je zcela neškodná ...

Obyvatelé měst tráví ve svých bytech 50-70% času, a celkem v uzavřených místnostech, včetně pracovišť, až 80-90% času. Během této doby je vzduch v místnosti filtrován dýchacími cestami a pokud obsahuje velké množství mikroorganismů, usazují se na plicích (a buňky plísní jsou schopny proniknout hluboko do plicní tkáně), což způsobuje různé bolestivé stavy. Takové stavy se v zahraniční literatuře nazývají termín „syndrom nemocné budovy“ („Efekt způsobující bolest uzavřená místnost"nebo" syndrom nemocných ").

Některé druhy hub mohou způsobit diatéza u dětí, alergie, které se promění v astma a dokonce onkologický nemoci.

Růst plísní není vždy doprovázen viditelným růstem, ale v každém případě se postižený materiál stává zdrojem spór plísní, takže první známkou kontaminace plísní je výskyt spór plísní ve vzduchu. Protože záření nebo těžké kovy neviditelně ovlivňují tělo, tak plíseň ovlivňuje člověka, jeho zdraví a bydlení.

Zde je krátký seznam chorob souvisejících s plísněmi: migréna, rýma, zánět středního ucha, bronchitida, rýma, bronchiální astma, kardiovaskulární poruchy, mykotoxikóza... Někdy se u lidí se sníženou imunitou může objevit plíseň poškození vnitřních orgánů... Všechna tato onemocnění mají chronickou povahu a způsobují potíže při léčbě.

Alergická rýma, známá také jako senná rýma, postihuje více než 36 milionů lidí. Ve většině případů je alergenní forma hlavní příčinou tohoto onemocnění. Z obrovského počtu hub byly alergenní vlastnosti nalezeny asi u 300 druhů. Počet lidí alergických na plísně se každým rokem zvyšuje, zejména u osob s bronchiálním astmatem. Nejméně 15% dětí s bronchiálním astmatem je přecitlivělých na alergeny plísní. Onemocnění je charakterizováno postupným nástupem a zdlouhavým průběhem.

V nemocničním prostředí mohou oslabení lidé dokonce způsobit smrtelné infekce... U pacientů, kteří podstoupili těžkou chemoterapii nebo po transplantaci kostní dřeně, pacientů s AIDS, leukémie (lidé se sníženou imunitou), mohou spóry plísní způsobit nebezpečná infekce nazývaná „plicní aspergilóza“. Projevuje se suchým kašlem, horečkou, bolestmi na hrudi, dušností a hemoptýzou.

V průběhu speciální vědecké studie provedené za účasti zaměstnanců Katedry mikrobiologie sv. Mechnikov, byl nainstalován vysoký stupeň kontaminace penicilem, aspergillem, cladosporiem a jinými plísněmi ve vzduchu v místnostech, kde žili pacienti s bronchiálním astmatem, alergickými onemocněními, bronchitidou.

Když se spóry plísní dostanou do gastrointestinálního traktu, vyvine se potravinová alergie.

Plíseň je považována za nejjedovatější. žlutá barvakterý produkuje nejsilnější aflatoxin. Žlutá plíseň ovlivňuje potravinářské výrobky (nejcitlivější na porážku jsou játra, ryby, mléko, rýže, arašídy).

Když otevřeme nádobu s jahodovým džemem babičky, často nahoře vidíme malou vrstvu plísně. V hlavě mi okamžitě vyskočilo něco o penicilinu a něco jiného, \u200b\u200bneméně užitečného. Ve skutečnosti je tato „neškodná“ forma skutečným jedem, který se může hromadit v těle a vést k rakovině jater.

Plíseň, která se používá při přípravě elitních odrůd sýra a vína, je speciálně připravena. Plíseň infikující jídlo s tím nemá nic společného. Více než 100 toxických sloučenin nalezených vědci v plísních a ve výrobcích jimi pokrytých nemusí po dlouhou dobu vykazovat svoji přítomnost v těle. Ale po několika desetiletích jsou to oni, kdo může způsobit rychlý růst rakovinných nádorů. Bohužel, tepelné zpracování nemá na tyto toxiny žádný vliv. Plesnivé jídlo (ať už je to džem, chléb, zelenina, ovoce nebo ořechy) by proto mělo být okamžitě vyhozeno.

pro materiály

Plíseň je nejhorším nepřítelem dřeva. Dřevo, které přirozeně vysychá, je dlouhodobě ohroženo rozpadem. Ohrožují ji také houby a plísně.

Spóry hub a bakterie se mohou dostat na dřevo, když jsou ještě v lese nebo během přepravy. Musí se jen dostat do příznivých podmínek, aby se mohli rychle rozvíjet. Představte si takovou běžnou situaci - stavební materiál byl zakoupen na jaře (což znamená, že jde o „zimní les“, který je považován za nejzdravější) a jeho používání začíná až v druhé polovině léta. Po dobu skladování bylo dřevo nashromážděno a pokryto polyethylenem, který byl zabalen co nejtěsněji. Všechno se zdá být správné. Nebyla zohledněna pouze jedna věc - skleníkový efekt. A tento efekt je pro půdu jen milostí. Stejné dřevo by bylo neporušené, kdyby byla hromada jednoduše pokryta něčím z deště shora, ale díky otevřeným stěnám by byla větraná.

Podobné jevy se mohou vyskytnout i v hotových budovách. Plísně a modré houby většinou kazí vzhled a také naznačují dočasnou vlhkost dřeva. Skutečnými nepřáteli dřeva jsou mycelium, která ničí vlákna a způsobují měknutí dřeva, což značně poškozuje nosné konstrukce. Plíseň a modrá barva nezhoršují pevnost dřeva, ale hniloba dřevo ničí a nakonec znehodnocuje (napadení sousedních desek a trámů). Dřevěné domy nezemřte stářím: strom je dostatečně odolný, aby sloužil po staletí, a ve vhodných podmínkách je zachován po tisíciletí. Všechno proto, že strom onemocněl ... domácí houbou. Modrá snadno proniká laky a barvami, které pokrývají dřevo. K modrání dochází při vysoké vlhkosti vzduchu a teplotách plus 10–25 0 ° C.

Podporuje vývoj modré a nehybnosti okolního vzduchu. Modrá sama o sobě nemění mechanické vlastnosti dřeva, je předchůdcem rozpadu a její přítomnost naznačuje vysoký obsah vlhkosti v materiálu.

Bakteriální hniloba ničí dřevěné buňky zevnitř a způsobuje rozklad celulózy. Z tohoto důvodu strom ztmavne a zešedne. Bílá hniloba vyvolává rozklad celulózy a ligninu - organické polymerní sloučeniny obsažené v buněčných membránách cévnatých rostlin a jejich lignifikaci (listnaté dřevo obsahuje 20 - 30% ligninu, jehličnany - až 50%).

Hnědá hniloba „štěpí“ celulózu a způsobí štěpení dřeva. Oblast stromu zasažená takovou hnilobou zhnědne. Mokrá hniloba je typičtější pro domy se zvýšenou vlhkostí, suchá hniloba se objevuje na vlhkých místech, ale pak může přejít na suché dřevo, cihly, sádru. Všimněte si, že ztmavnutí dřeva ještě nenaznačuje jeho onemocnění. Jakákoli neošetřená deska pod širým nebem mění barvu. Jedná se o druh přirozené oxidace.

Vzhled domácí houby není těžké si všimnout: na kládách stěn, na podlahových deskách, na obložení stěn se nejprve vytvoří bílá chmýří nebo shluk bílých nití, podobně jako vata. Poté se objeví žluté, růžové a lila skvrny, které se postupem času proměnily v šedé filmy se stříbřitým leskem. Strom ztmavne, praskne a rozpadne se. Houba rychle roste katastroficky, zejména v budovách z měkkého dřeva; borové a dubové dřevo je méně poškozeno domácími houbami.

Li domácí houba není zničen včas, pak za 6-8 měsíců může "sežrat" dřevo. Nejhorším nepřítelem stromu je dům s bílými houbami. Úspěšně se maskuje jako obyčejná forma. Ale to je, dokud houba nevykazuje charakter. Za určitých podmínek je za měsíc schopen „sežrat“ celou dubovou podlahu o tloušťce 4 centimetry!

Dřevo je „živý“ materiál, který obsahuje vlhkost. Rostoucí strom je napájen vodou přes kořeny a kmen. U řeziva a dřevěných výrobků je zachována struktura buněk rostoucího stromu, a proto deska absorbuje vodu navíc příčnými rovinami ve větší míře než podélnými rovinami. Vlhkost je to, co houby potřebují.

Kromě dřeva může mít plíseň destruktivní účinek na téměř jakýkoli materiál. Snadno ničí nátěrové a lakové nátěry, drobí cihly, cement a beton (betonová deska napadená plísní se rozpadá za pár let).

Plíseň ničí knihy, protože skladovací podmínky jsou pro jeho vývoj často optimální.

Každý materiál, který není biocidní, může být zničen plísní.

FAKTA Z HISTORIE, ZAHRANIČNÍ ZEMĚ ...

1. Problém „plísní“ nastal v Německu po masivní izolaci stěn a utěsnění oken (takto chtěli šetřící Němci ušetřit teplo). Kvůli špatnému větrání v prostorách se denně začalo hromadit 8 až 15 litrů vlhkosti (jedním z důvodů je čistota Němců, kteří často používají vanu a sprchu).

2. Aby Alexandr Veliký chránil dřevo před plísněmi, nařídil zvláštním dekretem impregnovat nejdůležitější dřevěné části mostů (pilot) a opláštění a rámy lodí olivovým olejem.

3. Během stavby archy ji Noah dehtoval dovnitř i ven.

4. Ve starověké Číně bylo dřevo namočeno ve vodném roztoku chloridu sodného.

5. Ve Švédsku existuje standard: metr krychlový vzduch v místnosti by neměl obsahovat více než 174 jednotek tvořících sloupce aktivních mikrobuněk plísně (studie provedené ruskými mikrobiology poskytly výsledek 3–6krát vyšší než uvedený obrázek).

6. Poprvé byla z plic sedmiletého chlapce naočkována houba Stachybotrys atra, která před několika lety upoutala pozornost vědců a je spojena se smrtí několika dětí v Ohiu. Tato plíseň, jedna ze stovek tisíc přirozeně se vyskytujících hub, může způsobit vážné zdravotní problémy, pokud roste doma. Uvnitř obytných prostor se proměňuje v nebezpečného nepřítele lidského těla, zejména poškozuje kojence a děti. Houba Stachybotrys atra produkuje jedovaté spory, které se snadno vdechují. Na čerstvém vzduchu se relativně rychle zhoršují, ale ve vlhké, špatně větrané místnosti, na topných trubkách nebo na celulózových obalech rychle roste plíseň. V domě, kde byla houba později objevena, děti trpěly migrénami, kašlem, slzením očí a neustálou únavou, což je vedlo k častým návštěvám pediatra. Matka onemocněla hormonálně závislým astmatem. Žádný z členů rodiny nebyl testován na houby, ale byla testována jejich skotská kolie skotská, která trpěla zvracením a průjmem. Bylo zjištěno, že má houbu, která se usadila v gastrointestinálním traktu. Později vědci z Case Western Reserve University našli souvislost mezi Stachybotrys atra a neobvyklou rychlostí dětské úmrtnosti na plicní krvácení. 10 dětí, které zemřely na tuto příčinu, žilo v chudých, vodou poškozených domovech v Clevelandu, přičemž všechny domy byly soustředěny v jedné oblasti. Od té doby bylo ve Spojených státech hlášeno 160 případů.

7. Historická knihovna na Staten Island v New Yorku byla uzavřena poté, co byly nalezeny vzdušné spory toxické houby šířící se ze suterénu. Zavřena byla také banka v Manitobě a několik škol v Seattlu.

8. Příčinou smrti těch, kteří otevřeli hrobky egyptských faraonů, byla žlutá plíseň vylučující aflatoxin. Aflatoxin způsobuje těžký zápal plic a rakovinu jater.

9. Africký bantuský člověk úmyslně ukládá jídlo tak, aby plesnivělo na chuť. Tato národnost trpí rakovinou jater více než kdokoli jiný na světě; umírají dříve, než dosáhnou věku 40 let.

10. Indie má ideální podmínky pro růst plísní. Cirhóza jater je zde běžná u dětí, které jsou krmeny žlutou rýží. Je to všechno kontaminováno aflatoxinem.

11. Za starých časů byla chata infikovaná houbou bílého domu okamžitě spálena, aby nedošlo k infikování sousedních budov.

12. Američtí vědci z Cornell University v New Yorku se náhodou začali zajímat o nevysvětlené případy lékařů, zdravotních sester a návštěvníků nemocnic s plicní aspergilózou. To, co chorobu způsobuje, je plíseň, o tom není pochyb. Nejprve se však myslelo, že jeho zdrojem byly ventilační systémy. Po dlouhém studiu se nicméně zjistilo, že „napadá“ člověka bez oblečení. Pro plísně je nejvhodnější bavlněná tkanina.

13. Čínská armáda 2 000 let starých terakotových válečníků - jeden z nejvýznamnějších archeologických objevů 20. století - je ohrožena plísněmi. Kamenná armáda byla objevena náhodou v roce 1976 na poli poblíž starověkého čínského města Qin rolníky. Po dvou letech vykopávek archeologové zjistili, že je zde přesně 7 tisíc jezdeckých soch. Ze 7000 soch bylo zjištěno, že je to ovlivněno různé druhy a musí být přijata naléhavá opatření, aby se zabránilo jejich zhroucení.

14. V roce 1997 americký astronaut Michael Fole, který navštívil oběžnou dráhu stanice Mir, tvrdil, že vnitřek páchl houbami a vlhkostí. A jeho stěny jsou na mnoha místech pokryty vícebarevnou formou. Jako ze spór hub, oči slzící a kůže svědí. Teprve nedávno tuto informaci potvrdili ruští vědci z Ústavu lékařských a biologických problémů. Ukázalo se, že naši astronauti a pozemští vědci věděli o plísni i bez Fole. Navíc se s tím pokusili bojovat speciálním protiplísňovým krémem. Ale bez velkého úspěchu. Houby kazily plast, kov a dokonce i sklo - málem se přehlodaly okénkem. Podle Alexandra Viktorova, vedoucího oddělení hygienicko-chemické a mikrobiologické bezpečnosti, se plíseň stala obzvláště nenasytnou v reakci na sluneční aktivitu. Není divu, že existuje verze, ve které je plíseň hlavním viníkem většiny problémů na stanici Mir. Včetně palubního počítače. V poslední době se situace mohla katastroficky zhoršit a plíseň se rozrostla natolik, že byl vyloučen další provoz stanice v obyvatelném režimu. Možná to byla porážka v boji s houbami, která Mir přiměla utopit se.

15. "Provedl jsem mnoho experimentů. A teď jsem pevně přesvědčen: pivo, víno a mléko kazí tvory neviditelné pro oči - mikroby ... způsobují destruktivní proces, který vede ke zkažení potravin," - řekl ve společnosti přírodovědců 3. září 1857 v té době stále málo známý francouzský vědec Louis Pasteur.

Poskytuje společnost Bioprotect NPO

Vyvinuli jsme frivolní přístup k plísni. Například můžeme celou zimu jíst plesnivý džem, který ze sněhu odstraní vrstvu bílé plísně. Mnoho lidí si myslí, že to stačí. Bohužel to tak není. Takový džem by měl být bez lítosti vyhozen z prostého důvodu, že odpadní produkty z plísní jsou toxické a mohou dříve či později sloužit jako spouštěč rozvoje zhoubných nádorů. Skupina vědců, lékařů, deetologů, imunologů, ankologů. toxikologové v průběhu speciální studie identifikovali asi 100 toxických sloučenin produkovaných plísněmi, mezi nimi je zvláště rozšířený a extrémně nebezpečný aflatoxin. Trochu akumulace v těle může způsobit rakovinu jater za deset nebo dvě desetiny, podle studie z University of Cambridge ve Velké Británii.



Co je to plíseň?


Plísně a houby nás tajně doprovázejí v celé historii lidské existence a objevovaly se mnohem dříve než samotný člověk.


Navzdory mnoha vědeckým studiím, aktivní rozvoj mikrobiologie, bohaté statistické zkušenosti, plíseň zůstává jedním ze záhad našeho světa, nebyla plně studována a objevuje se pokaždé v nové kvalitě.


Položte si na první pohled jednoduchou otázku: Pokud máte plísně, víte:


* Kam hledat pomoc nebo radu?
* jak se vypořádat s plísní?
* jak chránit váš domov, vaše blízké a sebe před plísní?
* co znamená používat?


Lidé, kteří na tyto otázky mohou odpovědět, lze spočítat na jedné straně. Proč?


V poslední době byla forma považována za vážný problém. Jsme zvyklí na vůni plísní, když vstupujeme na verandu starého domu, na okraj barvy v naší oblíbené jídelně. Naše koupelna s černými houbami nás nešokuje a zeleň v suterénu na zahradě nám nebrání v tom, abychom tam skladovali zeleninové zásoby. Nejsme příliš líní bojovat s plísní. Prostě nevíme proč a jak to udělat. Je pravda, že se divíme, proč máme alergie, proč dýcháme tvrdě, proč hnije dokonale postavený dům a že je třeba každý rok provádět opravy. Obviňujeme všechno z biomagnetických polí, z nekvalitních materiálů, z čehokoli, bez ohledu na hlavní příčinu.


Pokrytí problému boje a ochrany lidí před plísněmi, stavebními a dokončovacími materiály se provádí ve vysoce specializovaných médiích, v důsledku čehož existuje skutečný „informační hlad“ o této řadě otázek. Ze stejného důvodu drtivá většina stále považuje plísně za bezplatnou dekoraci, obtěžování, otravné „domácí zvíře“ a ne za vážný problém.

CO SE STANE?


Modré zbarvení, ekologizace povrchů, loupání stěn, froté nebo rostoucí „vousy“, černé tečky na stropě naznačují přítomnost plísní. Někdy má forma formu filmů, krust, volných nebo práškových usazenin na zkažených potravinách, shnilých listech nebo na shnilém dřevě.


Kolonie plísní mají různé barvy, například v Alternaria a Aspergillus, černé nebo hnědé, v Penicillium, modré nebo zelené. Forma může být šedá, žlutá a červená.


Na Kavkaze se nachází známá jeskyně v konglomerátech - Fanagoriskaya (délka 1470 m). Byla zde nalezena fluorescenční forma. Kromě toho byla fluorescence tak silná, že rysy obličeje bylo možné rozeznat ve vzdálenosti 0,5 m.


Není těžké si všimnout poškození dřeva houbami: tmavé skvrny, šedivý květ, vlhké dřevo. Charakteristickými znaky houby jsou deformace a smršťování dřeva.


Pokud jde o barvu hniloby, může to být červená, bílá, šedá, žlutá, zelená.


Červená hniloba postihuje jehličnany, bílou a žlutou - dub a břízu, zeleno - dubové sudy, trámy a sklepní stropy.


Suchá hniloba na dřevě má \u200b\u200bšedou barvu a tvoří načechranou bavlníkovou hmotu; někdy tato houba připomíná ploché šedé listy s oblastmi citronu a šeříku. Na povrchu listů jsou často pozorovány kapičky vody. Každá suchá hniloba spór má velikost přibližně 0,01 mm (k pokrytí plochy 1 metru čtverečního je zapotřebí přibližně 20 miliard těchto útvarů). Ovlivněné dřevo zhnědne a praskne podél a přes zrno.


Mokrá hniloba připomíná tenká lana nebo tmavé pruhy. Na některých místech (například za sokly) to vypadá jako šedavé plechy. V některých případech vypadá hniloba jako nažloutlá nebo tmavě hnědá kůže. Ovlivněný strom ztmavne a objeví se praskliny.



PODMÍNKY VZHLEDU A VÝVOJE FORMY


Plíseň se šíří vzduchem jako mikroskopické výtrusy. Když narazí na vlhký povrch, roste v nejjemnějších vláknech (mycelium).


Předpokládá se, že ideální podmínky pro vznik a šíření plísní jsou teploty plus 20 ° C a relativní vlhkost nad 95%. Špatná výměna vzduchu podporuje růst hub. Plíseň navíc miluje špínu. Čím je obydlí špinavější, tím více bakterií a čím více bakterií, tím více hub.


Plíseň aktivně roste při pokojové teplotě, vysoké vlhkosti a špatném větrání na mnoha interiérových materiálech a nátěrech, včetně betonu, sádry, dřeva, plastů, gumy, podkladu z linolea, lakovaných povrchů, koberců, knih atd.


V květináčích se vytváří příznivé prostředí pro růst plísní. Mikrospory (velikost spór plísní je od 2 do 8 mikronů) mohou stoupat podél ventilace z vlhkých sklepů.


Plíseň je nejtěžší na podzim, protože je spojena s rozkladem vegetace.


O vlhkosti


Plíseň a plíseň milují vlhkost. Bohužel všechny materiály kolem nás obsahují do určité míry vlhkost. Na fasádách z kamene a betonu se v důsledku kondenzace tvoří vlhkost, to znamená, že se usazuje na povrchech stěn ve formě malých kapiček. V chladném období může dojít ke kondenzaci v důsledku nedostatečné tloušťky stěny. V koupelnách (nemluvě o lázních a saunách) je kondenzace běžným jevem - výsledkem teplotního rozdílu mezi povrchem a okolním vzduchem. Déšť má příznivý vliv na růst plísní. Vlhkost proniká póry, otvory, prasklinami nebo netěsnostmi v budovách. Podzemní voda a voda z usazenin mají špatnou vlastnost absorbovat do suterénu budovy nebo do zdí. Vzhled plísní na nechráněných materiálech je v tomto případě nevyhnutelný. Konstrukční vlhkost je zpočátku přítomna v nových konstrukcích a může se hromadit i ve fázi výroby stavebních materiálů i během samotné výstavby. Kumulace vlhkosti je možná díky nevyvážené výměně vzduchu v místnosti. Dalším důvodem vzniku vlhkosti jsou úniky od sousedů shora (ze staré střechy) nebo ze starých systémů vytápění, zásobování vodou a kanalizace. Počet hub je ovlivněn různými variacemi vnitřního prostředí. Zvýšená vlhkost nebo úniky vody z kohoutků poskytují prostředí pro růst různých plísní.


O teplotě


Plíseň se cítí velmi dobře při nízkých teplotách. Stejně jako stromy v zimě „nežije aktivním životem“ (nešetří, i když existují výjimky), ale ani neumírá. Jak teplota stoupá, plíseň začne znovu spórovat. Vysoké teploty mohou plísně zabít, avšak ke zničení některých druhů je nutné vystavit se teplotám plus 100 ° C po dobu 1–2 hodin.


O dřevě


Nepříznivým stavem pro rozpad dřeva je suché dřevo s vlhkostí nejvýše 20% (s vlhkostí dřeva pod 15%, hniloba se vůbec nevyvíjí). Řezivo může dosáhnout tohoto obsahu vlhkosti přirozeným sušením od ledna do července v podmínkách středního Ruska. Vlhkost však může být obsažena nejen v původním dřevě. Mezi hlavní zdroje vlhkosti dřeva ve strukturách různých budov a konstrukcí patří podzemní (podzemní) a povrchové (dešťové a sezónní) vody. Jsou zvláště nebezpečné pro dřevěné prvky v zemi (sloupy, hromady atd.). Atmosférická vlhkost ve formě deště a sněhu ohrožuje povrch otevřených konstrukcí i vnější dřevo budov. Rovněž to představuje hrozbu pro dřevo a provozní vlhkost, ke kterému dochází uvnitř obytných prostor během vaření, praní, sušení prádla, mytí podlah atd. Tato vlhkost kondenzující na povrchu nebo v tloušťce konstrukcí je nebezpečná především proto, že je detekována zpravidla i v případě, že došlo k nevratným změnám v obklopující dřevěné konstrukci nebo jejím prvku, například k vnitřnímu rozpadu.


pro muže


Příliš dlouho jsme věřili, že plíseň je zcela neškodná ...


Obyvatelé měst tráví ve svých bytech 50–70% času, a to vše v uzavřených místnostech, včetně pracovišť, až 80–90% času. Během této doby je vzduch v místnosti filtrován dýchacími cestami a pokud obsahuje velké množství mikroorganismů, usazují se na plicích (a buňky plísní jsou schopny proniknout hluboko do plicní tkáně), což způsobuje různé bolestivé stavy. Takové podmínky se v zahraniční literatuře nazývají termín „syndrom nemocné budovy“ („Nemoc uzavřené místnosti“ nebo „syndrom nemocné budovy“).


Některé druhy hub mohou u dětí způsobit diatézu, alergie, které se promění v astma nebo dokonce rakovinu.


Růst plísní není vždy doprovázen viditelným růstem, avšak v každém případě se postižený materiál stává zdrojem spór plísní, takže první známkou kontaminace plísní je výskyt spór plísní ve vzduchu. Protože záření nebo těžké kovy neviditelně ovlivňují tělo, tak plíseň ovlivňuje člověka, jeho zdraví a bydlení.


Zde je krátký seznam nemocí spojených s plísněmi: migréna, rýma, zánět středního ucha, bronchitida, rýma, bronchiální astma, kardiovaskulární poruchy, mykotoxikóza. Někdy u lidí se sníženou imunitou jsou možné plísňové léze vnitřních orgánů. Všechna tato onemocnění mají chronickou povahu a způsobují potíže při léčbě.


Alergická rýma, známá také jako senná rýma, postihuje více než 36 milionů lidí. Ve většině případů je alergenní forma hlavní příčinou tohoto onemocnění. Z obrovského počtu hub byly alergenní vlastnosti nalezeny asi u 300 druhů. Počet lidí alergických na plísně se každým rokem zvyšuje, zejména u osob s bronchiálním astmatem. Nejméně 15% dětí s bronchiálním astmatem je přecitlivělých na alergeny na plísně. Onemocnění je charakterizováno postupným nástupem a zdlouhavým průběhem.


V nemocničním prostředí mohou být u oslabených lidí způsobeny i smrtelné infekce. U pacientů, kteří podstoupili těžkou chemoterapii nebo transplantaci kostní dřeně, AIDS, leukémii (lidé se sníženou imunitou), mohou spóry plísní způsobit nebezpečnou infekci zvanou plicní aspergilóza. Projevuje se suchým kašlem, horečkou, bolestmi na hrudi, dušností a hemoptýzou.


V průběhu speciální vědecké studie provedené za účasti zaměstnanců Katedry mikrobiologie, St. Mechnikov, vysoký stupeň kontaminace penicilem, aspergillem, cladosporiem a jinými plísňovými houbami, byl zjištěn ve vzduchu místností, kde žili pacienti s bronchiálním astmatem, alergickými onemocněními a bronchitidou.


Když spóry plísní vstoupí do gastrointestinálního traktu, vyvine se potravinová alergie.


Nejjedovatější je žlutá plíseň, která produkuje nejsilnější aflatoxin. Žlutá plíseň ovlivňuje jídlo (nejvíce náchylné k infekci jsou játra, ryby, mléko, rýže, arašídy).


Když otevřeme nádobu s jahodovým džemem babičky, často nahoře vidíme malou vrstvu plísně. V hlavě mi okamžitě vyskočilo něco o penicilinu a něco jiného, \u200b\u200bneméně užitečného. Ve skutečnosti je tato „neškodná“ forma skutečným jedem, který se může hromadit v těle a vést k rakovině jater.


Plíseň, která se používá při přípravě elitních odrůd sýra a vína, je speciálně připravena. Plíseň infikující jídlo s tím nemá nic společného. Více než 100 toxických sloučenin nalezených vědci v plísních a ve výrobcích jimi pokrytých nemusí po dlouhou dobu vykazovat svoji přítomnost v těle. Ale po několika desetiletích jsou to oni, kdo může způsobit rychlý růst rakovinných nádorů. Bohužel, tepelné zpracování nemá na tyto toxiny žádný vliv. Plesnivé jídlo (ať už je to džem, chléb, zelenina, ovoce nebo ořechy) by proto mělo být okamžitě vyhozeno.


pro materiály


Plíseň je nejhorším nepřítelem dřeva. Dřevo, které přirozeně vysychá, je dlouhodobě ohroženo rozpadem. Ohrožují ji také houby a plísně.


Spóry hub a bakterie se mohou dostat na dřevo, když jsou ještě v lese nebo během přepravy. Musí se jen dostat do příznivých podmínek, aby se začaly rychle rozvíjet. Představte si takovou běžnou situaci - stavební materiál byl zakoupen na jaře (což znamená, že jde o „zimní les“, který je považován za nejzdravější) a jeho používání začíná až ve druhé polovině léta. Po dobu skladování bylo dřevo nashromážděno a pokryto polyethylenem, který byl zabalen co nejtěsněji. Všechno se zdá být správné. Nebyla zohledněna pouze jedna věc - skleníkový efekt. A tento efekt je pro půdu jen milostí. Stejné dřevo by bylo neporušené, kdyby byla hromada jednoduše pokryta něčím z deště shora, ale díky otevřeným stěnám by byla větraná.


Podobné jevy se mohou objevit i v hotových budovách. Plísně a modré houby většinou kazí vzhled a také naznačují dočasnou vlhkost dřeva. Skutečnými nepřáteli dřeva jsou mycelium, která ničí vlákna a způsobují měknutí dřeva, což značně poškozuje nosné konstrukce. Plíseň a modrá barva nezhoršují pevnost dřeva, ale hniloba dřevo ničí a nakonec znehodnocuje (napadení sousedních desek a trámů). Dřevěné domy neumírají stářím: strom je dostatečně odolný, aby sloužil po staletí, ale ve vhodných podmínkách je zachován po tisíciletí. Všechno proto, že strom onemocněl ... domácí houbou. Modrá snadno proniká laky a barvami, které pokrývají dřevo. K modrání dochází při vysoké vlhkosti a teplotách plus 10–25 ° C.


Podporuje vývoj modré a nehybnosti okolního vzduchu. Modrá sama o sobě nemění mechanické vlastnosti dřeva, je předchůdcem rozpadu a její přítomnost naznačuje vysoký obsah vlhkosti v materiálu.


Bakteriální hniloba ničí dřevěné buňky zevnitř a způsobuje rozklad celulózy. Z tohoto důvodu strom ztmavne a zešedne. Bílá hniloba vyvolává rozklad celulózy a ligninu - organické polymerní sloučeniny obsažené v buněčných membránách cévnatých rostlin a jejich lignifikaci (listnaté dřevo obsahuje 20 - 30% ligninu, jehličnany - až 50%).


Hnědá hniloba „štěpí“ celulózu a způsobí štěpení dřeva. Oblast stromu zasažená takovou hnilobou zhnědne. Mokrá hniloba je typičtější pro domy se zvýšenou vlhkostí, suchá hniloba se objevuje na vlhkých místech, ale pak může přejít na suché dřevo, cihly, sádru. Všimněte si, že ztmavnutí dřeva ještě nenaznačuje jeho onemocnění. Jakákoli neošetřená deska pod širým nebem mění barvu. Jedná se o druh přirozené oxidace.


Vzhled domácí houby není těžké si všimnout: na kládách stěn, na podlahových deskách, na obložení stěn se nejprve vytvoří bílá chmýří nebo shluk bílých nití, podobně jako vata. Poté se objeví žluté, růžové a lila skvrny, které se postupem času proměnily v šedé filmy se stříbřitým leskem. Strom ztmavne, praskne a rozpadne se. Houba rychle roste katastroficky, zejména v budovách z měkkého dřeva; borové a dubové dřevo je méně poškozeno domácími houbami.


Pokud domácí houba není zničena včas, pak za 6-8 měsíců může "jíst" dřevo skrz naskrz. Nejhorším nepřítelem stromu je dům s bílými houbami. Úspěšně se maskuje jako obyčejná forma. Ale to je, dokud houba nevykazuje charakter. Za určitých podmínek je za měsíc schopen „sežrat“ celou dubovou podlahu o tloušťce 4 centimetry!


Dřevo je „živý“ materiál, který obsahuje vlhkost. Rostoucí strom je napájen vodou přes kořeny a kmen. U řeziva a dřevěných výrobků je zachována struktura buněk rostoucího stromu, a proto deska absorbuje vodu navíc příčnými rovinami ve větší míře než podélnými rovinami. Vlhkost je to, co houby potřebují.


Kromě dřeva může mít plíseň destruktivní účinek na téměř jakýkoli materiál. Snadno ničí nátěrové a lakové nátěry, drobí cihly, cement a beton (betonová deska napadená plísní se rozpadá za pár let).


Plíseň ničí knihy, protože skladovací podmínky jsou pro jeho vývoj často optimální.


Každý materiál, který není biocidní, může být zničen plísní.



FAKTA Z HISTORIE


1. Problém „plísní“ nastal v Německu po masivní izolaci stěn a utěsnění oken (takto šetrní Němci chtěli šetřit teplo). Kvůli špatnému větrání v prostorách se denně začalo hromadit 8 až 15 litrů vlhkosti (jedním z důvodů je čistota Němců, kteří často používají vanu a sprchu).


2. Alexandr Veliký nařídil zvláštním dekretem k ochraně dřeva před plísními impregnaci nejdůležitějších dřevěných částí mostů (pilot) a opláštění a rámů lodí olivovým olejem.


3. Během stavby archy ji Noah dehtoval venku i uvnitř.


4. Ve starověké Číně bylo dřevo namočeno ve vodném roztoku chloridu sodného.


5. Ve Švédsku existuje standard: metr krychlový vzduchu v místnosti by neměl obsahovat více než 174 jednotek tvořících kolonie aktivních mikrobuněk plísní (studie provedené ruskými mikrobiology poskytly výsledek 3–6krát vyšší, než je uvedeno na obrázku).


6. Poprvé byla z plic sedmiletého chlapce naočkována houba Stachybotrys atra, která před několika lety upoutala pozornost vědců a je spojena se smrtí několika dětí v Ohiu. Tato plíseň, jedna ze stovek tisíc přirozeně se vyskytujících hub, může způsobit vážné zdravotní problémy, pokud roste doma. Uvnitř obytných prostor se proměňuje v nebezpečného nepřítele lidského těla, zejména poškozuje kojence a děti. Houba Stachybotrys atra produkuje jedovaté spory, které se snadno vdechují. Na čerstvém vzduchu se relativně rychle zhoršují, ale ve vlhké, špatně větrané místnosti, na topných trubkách nebo na celulózových obalech rychle roste plíseň. V domě, kde byla houba později objevena, děti trpěly migrénami, kašlem, slzením očí a neustálou únavou, což je vedlo k častým návštěvám pediatra. Matka onemocněla hormonálně závislým astmatem. Žádný z členů rodiny nebyl testován na houby, ale byla testována jejich skotská kolie skotská, která trpěla zvracením a průjmem. Bylo zjištěno, že má houbu, která se usadila v gastrointestinálním traktu. Později vědci z Case Western Reserve University našli souvislost mezi Stachybotrys atra a neobvyklou rychlostí dětské úmrtnosti na plicní krvácení. 10 dětí, které zemřely na tuto příčinu, žilo v chudých, vodou poškozených domovech v Clevelandu, přičemž všechny domy byly soustředěny v jedné oblasti. Od té doby bylo ve Spojených státech hlášeno 160 případů.


7. Historická knihovna na Staten Island v New Yorku byla uzavřena po objevení spor toxických hub ve vzduchu, šířících se ze sklepa. Zavřena byla také banka v Manitobě a několik škol v Seattlu.


8. Příčinou smrti těch, kteří otevřeli hrobky egyptských faraonů, byla žlutá plíseň, která vylučuje aflatoxin. Aflatoxin způsobuje těžký zápal plic a rakovinu jater.


9. Africký bantuský lid úmyslně skladuje jídlo tak, aby formovalo chuť. Tato národnost trpí rakovinou jater více než kdokoli jiný na světě; umírají dříve, než dosáhnou věku 40 let.


10. Indie má ideální podmínky pro vývoj plísní. Cirhóza jater je zde běžná u dětí, které jsou krmeny žlutou rýží. Je to všechno kontaminováno aflatoxinem.


11. Za starých časů byla chata infikovaná houbou bílého domu okamžitě spálena, aby nedošlo k infikování sousedních budov.


12. Američtí vědci z Cornell University ve státě New York se náhodně začali zajímat o nevysvětlené případy lékařů, zdravotních sester a návštěvníků nemocnic s plicní aspergilózou. To, co chorobu způsobuje, je plíseň, o tom není pochyb. Nejprve se však myslelo, že jeho zdrojem byly ventilační systémy. Po dlouhém studiu se nicméně zjistilo, že „napadá“ člověka bez oblečení. Pro plísně je nejvhodnější bavlněná tkanina.


13. Čínská armáda dvou tisíc let terakotových válečníků - jeden z nejvýznamnějších archeologických objevů 20. století - je ohrožena plísní. Kamenná armáda byla objevena náhodou v roce 1976 na poli poblíž starověkého čínského města Qin rolníky. Po dvou letech vykopávek archeologové zjistili, že je zde přesně 7 tisíc jezdeckých soch. Ukázalo se, že 1400 ze 7000 soch bylo ovlivněno různými druhy plísní, a proto je třeba přijmout neodkladná opatření, aby se zabránilo jejich zřícení.


14. V roce 1997 americký astronaut Michael Fole, který navštívil na oběžné dráze stanici Mir, tvrdil, že vnitřek páchl houbami a vlhkostí. A jeho stěny jsou na mnoha místech pokryty vícebarevnou formou. Jako ze spór hub, oči slzící a kůže svědí. Teprve nedávno tuto informaci potvrdili ruští vědci z Ústavu lékařských a biologických problémů. Ukázalo se, že naši astronauti a pozemští vědci věděli o plísni i bez Fole. Navíc se s tím pokusili bojovat speciálním protiplísňovým krémem. Ale bez velkého úspěchu. Houby kazily plast, kov a dokonce i sklo - málem se přehlodaly okénkem. Podle Alexandra Viktorova, vedoucího oddělení hygienicko-chemické a mikrobiologické bezpečnosti, se plíseň stala obzvláště nenasytnou v reakci na sluneční aktivitu. Není divu, že existuje verze, ve které je plíseň hlavním viníkem většiny problémů na stanici Mir. Včetně palubního počítače. V poslední době se situace mohla katastroficky zhoršit a plíseň se rozrostla natolik, že byl vyloučen další provoz stanice v obyvatelném režimu. Možná to byla porážka v boji s houbami, která Mir přiměla utopit se.


15. "Provedl jsem mnoho experimentů. A teď jsem pevně přesvědčen: pivo, víno a mléko kazí oční neviditelné tvory - mikroby ... způsobují destruktivní proces, který vede ke zkažení potravin", - prohlásil ve Společnosti přírodovědců 3. září 1857 v v té době ještě málo známý francouzský vědec Louis Pasteur.


PS. První kanál zobrazuje doc. film o plísni, informativní, Human VS Mold ...

Objevila se na Zemi před 200 miliony let. Od té doby zabíjí a zachraňuje před smrtí. Je pohádkově krásná, ale nechutná. Je všudypřítomný a nezničitelný. Je zmíněna v posvátných knihách a vede vědce k zoufalství. Je schopna ovládat obrovské masy lidí a měnit běh dějin. Pokud nám vyhlásí válku, nebudeme mít šanci na přežití.

To vše je o PLÍSEŇ.

Mikroskopické spóry plísní se vyskytují všude: ve vzduchu, v domech snadno pronikají do lidského těla, způsobují mykózy a alergie a v případě oslabené imunity smrt. Ruští vědci zjistili, že obsah nebezpečných plísní ve vzduchu města několikrát překračuje maximální povolenou koncentraci. Vědci z francouzského Pasteurova institutu bijí na poplach: v posledních letech zemřela na aspergilózu - onemocnění způsobené plísní rodu Aspergilus - v Paříži dvakrát více lidí než celosvětově na ptačí chřipku.

V roce 2003 byly pod sarkofágem černobylské jaderné elektrárny objeveny akumulace černé plísně, která se živí radiací. Je schopná přežít i ve vesmíru. A pokud dojde ke globální katastrofě a život na Zemi zmizí, forma přežije.
Američtí imunologové objevili v lidském těle primární imunitní systém, který je tvořen speciálními formami plísňových mikroskopických hub. Reagují na stav prostředí těla, který závisí na našich emocích. Strach, nenávist, hněv, skleslost způsobují patologickou degeneraci mikroskopických hub, která vede k chorobám, jako je tuberkulóza a rakovina.

Je to však plíseň, kterou lidstvo vděčí za příjem penicilinu - léku, který zachránil miliony životů.

Co je tedy plíseň? Škůdce nebo pomocník? Prokletí nebo požehnání? Na cestě k odpovědi se divák dostane z moderních měst do egyptského Údolí králů a morové Moskvy 18. století, z údolí Roquefort na Blízký východ éry křížových výprav, bude svědkem dramatické historie objevu penicilinu a dozví se o výsledcích nejnovějšího vědeckého výzkumu o plísni - jednom z nejstarších a nejstarších tajemná stvoření na Zemi.

Prokletý a požehnaný

Objevila se na Zemi před 200 miliony let. Zabije a zachrání před smrtí. Říká se tomu „ďáblův chléb“ a „boží plivat“. Je pohádkově krásná, ale nechutná. Je všudypřítomná a nezničitelná a doprovází člověka od narození do smrti. Možná je to ona, kdo je strážcem života na Zemi, ale je schopen se proměnit v „mor XXI. Století“. A ani si nepředstavujeme, jaká starodávná tajemství a skryté síly tato zatracená a požehnaná ... plíseň v sobě ukrývá!

Neustále tomu čelíme, ale buď si toho nevšimneme, nebo se ho zbavíme. Člověk vás příliš arogantně považuje za pána na Zemi, ve skutečnosti svět patří plísni. A pokud chce vytlačit člověka ze svého stanoviště, udělá to.

Medové houby jsou největší a nejstarší organismy na Zemi

Plíseň jsou houby, představitelé zcela samostatného a obrovského království, kterému je ve srovnání se zvířaty a rostlinami stále velmi špatně porozuměno. Houby jsou organismy, které absorbují vitální energii z vnějšího světa celým tělem (mycelium nebo mycelium). Mycelium je obvykle ukryto v podzemí a nad zemí se nachází reprodukční orgán obsahující miliony spor (přesně to, co se běžně nazývá „houby“).

Když zkoumali obyčejnou medovou houbu vysokou asi tři centimetry, ukázalo se, že jeho mycelium se rozšířilo na několik hektarů, zatímco jeho hmotnost byla 10 tun a jeho věk byl asi 1500 let. To znamená, že tato houba je největším a nejstarším organismem na Zemi.

Je mezi námi ...
Plíseň je všežravá, všudypřítomná, ale nejhorší je, že jen zřídka upoutá pozornost. V čisté místnosti obsahuje každý metr krychlový asi 500 spór hub. Když člověk dýchá, dýchá ve vzduchu spory hub. Větší spory mohou způsobit alergie, zatímco menší spory mohou způsobit plicní onemocnění. Houba žijící uvnitř člověka, v podmínkách imunitní nedostatečnosti, je aktivována, začíná se množit a může způsobit smrtelné formy onemocnění. Na hřištích, na bulvárech v centru Moskvy, na chodnících pro pěší po dálnicích obsah hub vždy několikrát překračuje maximální povolenou koncentraci.

Pokud člověk dovolí i sebemenší chybu, plíseň to okamžitě využije, pronikne do našeho těla a pokusí se ho zničit.

Setkat se s odrůdami černé houby (slavná „kletba Tutanchamona“), není třeba se ponořit do starodávných egyptské hrobky... Někdy stačí podívat se blíže na stěny ve vlastní koupelně, na toaletě, na venkově nebo v suterénu.

Zejména Aspergilus Fumigatus je velmi nebezpečný. Obvykle roste v hromadách kompostu, kde jsou teploty dostatečně vysoké. Toto je jeho přirozené prostředí. Když máme oslabený imunitní systém, může nás napadnout i tato houba, oprávněně věřící, že jsme hromádkou kompostu. A velmi brzy se pacient stane doslova plným houbami. Ptačí chřipka, nemoc šílených krav - všechna tato onemocnění mají méně škodlivé důsledky než ty, které způsobuje Aspergilus Fumigatus. V roce 2004 pouze v Paříži zemřelo na tuto houbu dvakrát více lidí než na ptačí chřipku po celém světě. Za posledních 10 let plísňová onemocnění zabila 20–30 procent pacientů léčených v nemocnicích.

Všichni jsme tak trochu ... houby.
Když v 18. století sestavil biolog Karl Linnaeus svůj slavný „Systém přírody“, zařadil houby do kategorie „Chaos“ (z řečtiny „primitivní temnota, z níž svět vznikl“). V nejranějších rostlinách byly nalezeny stopy mycelia. Předpokládá se, že to bylo houbové mycelium, které se mohlo stát prototypem oběhového a nervového systému živých organismů. To znamená, že i člověk má s houbami hodně společného. Miliony odlišné typy organismy se objevily a zmizely během vývoje života na Zemi. Nejpevnější byli člověk a plíseň. Kdo bude mít poslední slovo? To je velká otázka pro vědu.

A teď, navždy a navždy a navždy ...
Ze sarkofágu 4. energetické jednotky černobylské jaderné elektrárny bylo odstraněno obrovské množství plísní. Výzkum v posledních letech prokázal, že plísně lze nalézt i v ledu Antarktidy.

V rámci experimentu Biorisk byly do otevřeného prostoru vypuštěny tři kapsle s výtrusy plísní Penicillum, Aspergilus a Cladosporium a připevněny k pokožce orbitální stanice. Výsledky studie byly senzační. Spóry plísní, které byly ve vesmíru po dobu jednoho a půl roku, přežily. Navíc vesmírná forma zmutovala, stala se mnohem agresivnější a odolnější. Tam, kde by zemřel jakýkoli živý organismus, se forma stala ještě silnější.

Vědci umístili Aspergilus Fumigatus do zkumavky se silným antifungálním lékem. A některé buňky houby odolaly úderu. Bylo to naprosto neuvěřitelné! Plíseň měla za podmínek experimentu stejnou šanci na přežití jako osoba ponořená do koncentrované kyseliny sírové!

Během natáčení filmu skupina ruských specialistů testovala hypotézu o antifungálních vlastnostech éterického oleje Monarda na impozantní houbě Aspergilus Niger. Výsledek je skvělý: éterický olej Monarda zcela potlačuje růst černé plísně.

Houby mohou růst na nejrůznějších površích - živočišného nebo rostlinného původu, na živém a mrtvém materiálu. Vědci je dokonce našli na raketovém palivu. Plíseň je jediný prvok, který se může pohlavně rozmnožovat. Kolonie plísní je rozdělena do různých pohlaví. Tento způsob reprodukce dává plísni naději na přežití a vývoj v rychle se měnícím světě. Vědci jsou přesvědčeni, že i když dojde ke globální katastrofě, plísňové houby nezemřou.

Člověk dříve či později zmizí z povrchu Země, ale houby vždy budou žít. Existovali před námi a budou existovat i po nás.

Tutanchamonova kletba ...
Na začátku 20. let objevil anglický archeolog Howard Carter neporušenou hrobku v Egyptském údolí králů. Lord Carnarvon, který projekt financoval a osobně se podílel na otevření hrobky Tutanchamona, brzy zemřel na záhadnou nemoc. Za ním zemřel další účastník výkopu, Arthur Mays.

Později se ukázalo, že v tkáních plic mumií nalezených v hrobce stále žila plísňová houba, která byla ve vysokém stadiu vývoje. Tisk začal mluvit o „Tutanchamonově kletbě“, aniž by věnoval pozornost skutečnosti, že zejména Mace byl vážně nemocný ještě před zahájením výkopu a lord Carnarvon měl kdysi velmi rád motoristický sport, jednou měl nehodu a poškodil mu plíce. Oslabený imunitní systém Britů se ukázal jako ideální prostředí pro projev smrtelných vlastností plísní. V hrobce navíc žil nejnebezpečnější ze všech jejích existujících druhů - černá houba Aspergilus Niger.

Trest za smrtelný hřích ...
V roce 1935 učinil ruský vědec Alexander Čiževskij zásadní objev: mikroorganismy živě reagují na sluneční erupce a jsou znatelně agresivnější. Čiževskij dokázal, že všechny hlavní epidemie v dějinách lidstva, stejně jako války, nepokoje a revoluce, jsou spojeny se slunečními erupcemi. Pozemské mikroorganismy jsou schopny vnímat neviditelné sluneční signály, tzv. „Z-záření“, a zasáhnout obrovské množství lidí s nemocí nebo šílenstvím.

Jedním z hlavních důvodů rychlého rozvoje epidemií je panika a zoufalství. Naše mysl vysílá do těla signály strachu a buňky těla se bojí. To může způsobit, že buňky onemocní a zemřou. Když je člověk v panice, jeho tělo produkuje kortizol, který se nazývá hormon smrti. Když je zamilovaný, šťastný, produkuje endorfiny a serotonin, které optimalizují imunitní systém.

Primární imunitní systém je tvořen rovnováhou plísní Aspergilus Niger a Mukor Rasemosus, které jsou v primárním stadiu vývoje v lidském těle. Jsme zdraví, pokud se v nás udržuje rovnováha těchto mikroskopických hub. Jakmile se zhroutí, onemocníme. Nemoci, jako je tuberkulóza, osteoporóza, onemocnění kostí, demence, jsou výsledkem patologického růstu Aspergillus. A všechna onemocnění spojená se stagnací krve a vedoucí k rakovině jsou aktivitou rostoucí houby Mukor. Rovnováha formy je narušena, když prožíváme negativní emoce - zlobíme se, nenávidíme, bojíme se.

Písmo hodnotí skleslost jako smrtelné hříchy. Věda potvrzuje zhoubnost odrazování. Opravdu to vede ke smrti těla, protože zahajuje proces patologické degenerace plísně žijící v nás.

V roce 1771 vypukla v Moskvě morová vzpoura. Morový mor naplnil Bílý kámen mrtvolami a zděšenými lidmi. Starosta uprchl z města, následovaný policejním šéfem, šílený dav roztrhal biskupa Ambrože. Ve městě denně zemřelo až tisíc lidí, nemocnice se proměnily v živnou půdu pro infekci. Ti, kteří stále přežili, neměli v koho doufat.

Aby uklidnila mor a vzpouru, přijela do Moskvy Catherineina oblíbená Grigorij Orlov. Choval se obratně a energicky a dýchal život zoufalým Moskvanům. Z vlastního paláce udělal nemocnici, půjčil městu osobní prostředky. Ti, kteří ještě mohli pracovat, byli připoutáni k čištění ulic. Přestal drancovat. Aby zabránil popálení a pohřbení mrtvol v blízkosti obytných budov, nařídil zřídit nové hřbitovy - Vagankovskoye, Danilovskoye, Dorogomilovskoye, Pyatnitskoye a Kalitnikovskoye. Vyhnal bezohledné lékaře a zbytek zdvojnásobil. Každý den kontroloval výkon svých dekretů, všude se osobně objevil a nebál se nakazit.

Orlov také nařídil zazvonit na poplašné zvony, jak bylo v Rusku založeno v dávných dobách. Výzkumy spektrogramu zvonových poplachových zvonů prováděné v moderní době odhalily speciální frekvenční spektrum zvuku, které nelze reprodukovat jiným způsobem. Právě na těchto frekvencích klesá růst patogenních mikrobů a současně se zvyšuje imunita člověka. Cítíme, jak celé naše tělo vibruje ze zvuku zvonů. Tento zvuk už nevnímáme našimi ušima, ale celou naší bytostí.

Neohroženost a důvěra hraběte Orlova dávala lidem naději, panika a nepokoje přestaly. Naše naděje a přesvědčení přenášejí do těla chemikálie, které signalizují buňky. Pozitivní pocity, které člověk zažívá, zvyšují jeho imunitu a odolnost vůči chorobám. Orlov porazil strach a nenávist a zastavil mor.

Chuť božská ...
Všechno, co říkáme, slyšíme, voníme, jíme ... Všechny vlivy, které dopadají na našich pět smyslů, mají obrovský dopad na chování plísní žijících v nás.

Mnoho náboženství má přikázání o čistém a nečistém jídle. V islámu se jedná o systém „halal“ („co je povoleno“), v judaismu pojem „košer“ jídlo (od slova „kashrut“ - „fit“). Nevhodné je také vepřové maso a korýši. Tyto zákazy mají jasné biologické zdůvodnění. V těle prasete mutuje obrovské množství bakterií a mnoho druhů mořských měkkýšů je pro člověka potenciálně nebezpečných kvůli nadbytku bílkovin, které mohou způsobit patologickou degeneraci plísní. Nejvyšší procento případů plicních nádorů se vyskytuje mezi řezníky, kteří tráví spoustu času u zdechlin zvířat zamořených černým aspergilem.

Plíseň obvykle ošetřujeme pohrdáním. Odřízneme postiženou oblast chlebové kůry, odstraníme bělavou horní pěnu ze džemu a klidně sníme to, co zbylo ... aniž bychom věděli, jak je to nebezpečné. Když máte co do činění s plesnivým předmětem, nerozvířte to. Raději něčím opatrně uzavřít a opatrně zahodit. Nejdůležitější věcí je nedýchat materiál spór. Pokud je houba ovlivněna pouze na části ovoce, znamená to, že celé plody jsou ovlivněny spórami houby. Nejezte plesnivé jídlo, nejprve se zbavte viditelné části formy. A nemůžete žít v domě, kde roste plíseň.

Existuje ale také jedlá forma. Rozdíl mezi plísní na sýru Camembert a řekněme bílým filmem na okurkách je stejný jako mezi houbami hříbky a bledou muchomůrkou. Při výrobě slavných sýrů se používá takzvaná „ušlechtilá forma“.

Slepá nehoda, která umožnila, aby se na kousku obyčejného rolnického sýra objevila modrá plíseň, změnila tento druh ve skutečně královskou pochoutku. Na samém počátku 15. století král Karel VI. Udělil obyvatelům vesnice Roquefort zvláštní listinu na výrobu stejného jména v místních vápencových jeskyních. Od té doby uplynulo šest set let, ale technologie výroby sýra se nezměnila. Hlava sýra je propíchnuta speciálními jehlami a umístěna na okraj pro lepší cirkulaci vzduchu. Jakmile vstoupí, spory hub se začnou rychle rozvíjet. Výsledkem je sýr s formami různých barev. Ušlechtilé sýry zrají ve sklepech nebo jeskyních, kde se udržuje konstantní vlhkost a teplota.

Všichni znají šedé chmýří, které se objevuje na jahodách přímo v postelích. Říkáme tomu „šedá hniloba“. Ve Francii se tomu říká „ušlechtilá hniloba“. Díky této houbě („Baudritis Cinerea“) se rodí nejznámější francouzská vína. Houba působí na bobule hroznů, pokožka ztrácí pevnost, vlhkost vychází, bobule se scvrkává a vadne, ale její obsah se koncentruje. Víno z takových hroznů se ukázalo být prostě kouzelné. Nejznámějším ze Sauternes je legendární víno Chateau d'Iquem, které bylo v 19. století oblíbeným vínem ruské aristokracie. Snad nejdražší víno na světě. A udělal z něj tak plíseň.

Silnější než 25 divizí ...
Hymna plísní - antibiotika ...

Na začátku minulého století britský biolog Fleming zoufale hledal prostředek boje proti stafylokokům, což byla skutečná pohroma nemocnic z první světové války. I drobné poranění proměnil ve smrtelné, nutil lékaře rozhodovat o nesčetných amputacích a proměnil je v řezníky. Fleming pracoval celé dny, ale bezvýsledně. Jakmile narazil na Petriho misku, na které se kvůli porušení podmínek skladování objevila šedozelená forma. A Fleming byl překvapen, když si všiml, že se nezničitelné kolonie stafylokoků kolem této formy jednoduše rozpustily. Třináct let zbývalo do objevení látky, která by přinesla revoluci v medicíně a zachránila miliony životů ...

Fleming zjistil, že poprvé byl Penicillum Notatum nalezen na stonku yzopu, rostliny, která obsahuje éterický olej. Vzpomněl si na slova z Bible: „Posyp mě yzopem ... a budu očištěn, umyj mě a budu bělejší než sníh.“ Jednalo se o první zmínku o penicilinu v historii. Ve Flemingově případě pokračovali biologové Chain a Flory, kteří propašovali svou drogu do Spojených států k analýze (droga byla nalita přes vlněnou bundu, což způsobilo, že ostatní cestující ohrnuli nosy až od Britů). Ve státech se vědcům konečně podařilo získat čistý penicilin a zahájit jeho průmyslovou výrobu.

Spojenci otevřeli druhou frontu až poté, co počet jednotek nahromaděného penicilinu překročil jednu miliardu. Odložili zahájení nepřátelských akcí v Evropě nejen z politických a vojenských důvodů, ale také z obav, že produkovaný penicilin nebude stačit všem zraněným. Pro zkušené vojenské lékaře se penicilin zdál skutečným zázrakem. Rány vojáků byly zjizveny doslova během několika dní. Když spojenci v roce 1943 přistáli na Sicílii, ztráty nacistů byly na úrovni první světové války, to znamená, že z každých tisíc zraněných zemřelo na plynovou gangrénu 150 lidí. Úmrtnost na tuto diagnózu u Američanů a Britů zcela chyběla.

V celé historii lidstva neexistoval žádný jiný lék, který by zachránil tolik lidských životů. „Penicilin vyhrál více než 25 divizí, aby vyhrál druhou světovou válku!“ To byla slova, která zazněla při prezentaci Flemingovi, Cheyne a Florymu Nobelova cena v biologii a medicíně. Samotný penicilin nebyl na Flemingovo naléhání patentován. Věřil, že lék na záchranu života by neměl být zdrojem příjmů.

V roce 1941 SSSR požadoval od spojenců vzorek zázračného léku. Odpovědí bylo ticho. Poté sovětští vědci vyvinuli vlastní kmen penicilinu („crustazin“), který v souboji na plný úvazek bezpodmínečně prokázal svou úplnou převahu nad americkou verzí Floryho.

Chytřejší než muž ...
V prosinci 2007 vyslaly všechny světové zpravodajské agentury na planetě alarmující zprávu - Da Vinciho rukopisy umíraly. Takzvaný „Codex Atlanticus“ velkého Leonarda z milánské knihovny pohlcuje plíseň. Plíseň má moc zničit vše, co kdy člověk vytvořil. Stejně jako samotný člověk.

Plíseň na chvíli ustoupí, ale vždy se vrátí ...

Krátce po válce se objevily odrůdy stafylokoků a dalších bakterií rezistentních na penicilin. Flory trval na tom, že antibiotika by měla být předepisována pouze v případě, že by existovala otázka ohledně života nebo smrti pacienta, aby se nedostaly na volný trh, jako je aspirin. Ale přesně to se stalo, což způsobilo vznik nové generace mikrobů, které jsou rezistentní na penicilin. A začaly šílené závody ve zbrojení mezi přírodou a vědou. V reakci na tvorbu silnějších léků se mikroby staly méně zranitelnými ...

Žijeme v éře skutečné bakteriologické války a nejde o válku států nebo ideologií, ale o válku mezi člověkem a mikroby. Podle oficiálních údajů je 60% mikrobů zcela necitlivých na hlavní antibakteriální léky. Desítky tisíc lidí umírá každý rok v nemocnicích, protože jim antibiotika nepomáhají. Bylo prokázáno, že u kojenců, kterým byla podávána antibiotika, je dvakrát vyšší pravděpodobnost, že se u nich později rozvine astma. Bezdůvodně brát obvyklé léčivý přípravek, pacient poškozuje jeho zdraví a kapsu. Když bezdůvodně vezme antibiotikum, způsobí také sociální újmu a urychlí tvorbu nových generací mikrobů. Pokud se v lidském těle objeví odolné mikroby, objeví se také v jeho okolí - členové rodiny, kolegové v práci, sousedé a přátelé. V případě nemoci jim antibiotika určitého typu již nepomohou. Mikrobiální rezistence je velmi nakažlivý jev, šíří se rychle a na značné vzdálenosti.

Svět se každým rokem stává stále více zranitelným vůči mikrobům a plísním. Pro lidské oko neviditelné, mohou vážně snížit počet obyvatel Země.

Jediným organismem, který odolává bakteriím, je virus.

Jelikož existují bakterie, které poškozují lidské zdraví, pak existují viry, které usmrcením těchto bakterií pomáhají člověku zotavit se z té či oné nemoci. Takové viry se nazývají bakteriofágy, přeložené z řečtiny jako „bakteriální jedlíci“. Velikost bakteriofága není větší než 20 nanometrů. K životu a reprodukci potřebují bakteriofágy „hostitele“ - patogenní bakteriální buňku. Bakteriofág najde „hostitelskou“ buňku, připojí se k ní a vstříkne dovnitř svou DNA. Buňka praskne a objeví se padesát nových bakteriofágů, kteří hledají novou kořist. To je nanotechnologie, vytvořená přírodou dlouho předtím, než se člověk objevil na Zemi. A pokud se mikrobi naučili volit ochranu pro antibiotika, pak to nebude fungovat s bakteriofágy, stejně jako například u zajíce se nikdy nemůže vyvinout rezistence na vlka.

V zemi Kanaán ...
Celá historie lidstva je historií boje proti plísním. Biblický Noe dehtoval svou archu zvenčí i zevnitř, aby chránil nejen před vodou, ale také před plísní. V starověká Čína stavební strom předem namočené v roztoku kuchyňské soli, aby ji plíseň nejedla. Alexandr Veliký vyslal své jednotky, aby dobyli svět, nařídil impregnaci pilířů mostů olivovým olejem, aby se neztratily kvůli plísni. Alexander Veliký se zapsal do historie jako velitel, který neprohrál ani jednu bitvu, ale v bitvě s plísní se mohl bránit jen on sám.

Starý zákon podrobně popisuje výskyt plísní na kamenech obytných budov. A je dáno přesné pořadí akcí, které je třeba provést: vyneste vše z domu, vylomte zasažené kameny a oškrábejte stěny. Pokud to nepomůže, zničte dům na zem. Písmo říká, že Pán předem Mojžíše varoval: „Když vstoupíte do země Kanaán, kterou vám dávám za vaše vlastnictví, přinesu mor zoraatů na domy v zemi vašeho vlastnictví“ ... Otázkou je, proč?. Ukázalo se, že domorodí obyvatelé Kanaánu, Amorejci, schovávali zlato do zdí svých domů. Když byly zdi zasažené vředem zoraatu rozbité, často se tam nacházely poklady ...

Slovo „tsaraat“ doslovně znamená „rána“. A choroba tsaraat je malomocenství. To je přesně to, co Starý zákon nazývá forma, která se objevuje na stěnách, na oděvech, na keramice. Původcem malomocenství je Mycobacterium Lepra, mikroorganismus, který kombinuje vlastnosti bakterií a hub. Ze všech živých bytostí může lepru dostat pouze člověk. Záhada nemoci dosud nebyla odhalena. A možná vodítko leží mimo biologii. Mechanismus jeho šíření byl spojen s křížovými výpravami a válkami obecně, které uvrhly masy lidí do stavu fyziologického stresu. Křižáci přinesli do Evropy malomocenství. Ve 12. století byl za účelem boje proti této nemoci založen klášterní řád svatého Lazara. Jeho nemocnice se nazývaly „ošetřovny“. Nikdo kromě mnichů nesouhlasil s péčí o malomocné. Z pohledu středověkého práva je malomocný nejblíže mrtvým. Je to jako živý mrtvý. A postoj k němu je, jako by byl mrtvý. Malomocný byl rituálně nečistý a osoba, která se ho dotkla, se také stala rituálně nečistou. Mnoho duchovních je přesvědčeno, že malomocenství není nemoc, ale znamení, jakési znamení nebes. A původ malomocenství není lékařský.

Existuje život na Marsu? Tady je!

Kolonie přerostlé černé houby byly odstraněny zpod sarkofágu Černobylu. Vědci navrhli, aby se forma živila radiací. Houba byla uměle ozářena a za pouhý den se její kolonie několikrát rozrostla. Ve 4. energetické jednotce rostly houby ve směru zdrojů záření. Tento jev se nazýval „radiotropismus“ analogicky s heliotropismem a ve slunečnicích, které jsou přitahovány slunečními paprsky. Mechanismus, kterým forma zázračně přeměňuje záření (energii smrti) na svůj vlastní růst (energii života), dosud nebyl studován a pochopen. Je ale docela možné, že jednoho dne ho člověk bude moci dát k sobě.

Vědci dokonce navrhli odvážné hypotézy - házet na planety speciálně vybrané houby Sluneční Soustava a zajistit, aby svým růstem vytvářely prostředí vhodné pro existenci vyšších organismů, například rostlin. Nedávno byly nalezeny stopy života mikroorganismů v říji vytvořené rozbitým kolem Spirit Roveru. Snad brzy budeme schopni přesně odpovědět na otázku: Existuje na Marsu život? A tento život bude plíseň.

Ve středověku byla forma považována za ďáblův vynález, který vynalezl, aby narušil harmonii a vedl lidi k zoufalství. Vědě trvalo několik století, než dokázala, že plíseň nenarušuje harmonii systému, naopak je indikátorem porušení.

Člověk je součástí jediného komplexního ekosystému, který je propojen na všech úrovních, od buněčné po planetární. A invaze do jedné z úrovní jistě povede k selhání jiné. Houby jsou svět, který nás obývá a pomáhá nám přežít na této planetě. Jsme chráněni, pokud je vše na tomto světě v souladu. Příroda tak rozhodla. že v každém systému existují indikátory, které jsou navrženy tak, aby předem varovaly před nebezpečím systému. V životě člověka může forma sloužit jako takový indikátor. Je-li rovnováha nevyvážená, je to vždy viditelné.

Svět bez plísní by byl mrtvý. Přítomnost plísní potvrzuje, že náš svět stále žije. Zdroj života je v našich krevních buňkách a tímto zdrojem je houba Mukor. On je začátek a konec našeho života.

Náš svět je dokonalý. Není v tom jediný nadbytečný detail. Všechno je naplněno významem a vše je propojeno v nekonečně složitém a nekonečně krásném obrazu vesmíru, kde každý prvek hraje svou zvláštní roli. Abychom náhodou nebo úmyslně nezničili tento svět, dostáváme varování, zvláštní znamení, kletbu a požehnání zároveň - formu.

Plíseň je neobvyklá houba, kterou lze podrobně vidět pouze pod mikroskopem, ale její zarostlé kolonie jsou viditelné pouhým okem. Všichni netoužíme vidět plísně na stěnách našich bytů nebo na jídle, protože víme, že to vážně poškozuje lidské tělo. Ale forma je také prospěšná ...

Představujeme vám úžasná fakta o plísni - obyvateli Země, který se na naší planetě objevil mnohem dříve než člověk. Plíseň je stará více než dvě stě milionů let.

Formy se dodávají v mnoha odrůdách, které se navzájem liší. vzhled, barvy, vlastnosti. Tyto mikroskopické houby mohou být černé, zelené, modré, žluté, červené, bílé a mnoho dalších barev. Mohou vypadat jako načechraný koberec, prášek, film nebo kůra.

Plíseň miluje vysokou vlhkost a mírné teploty. Jeden metr čtvereční plísně produkuje několik miliard spór denně, které se přenášejí vzduchem a rychle vyklíčí a svými tenkými nitěmi probodnou vše kolem.

A plísňové houby milují špínu - čím více je váš domov zanedbáván, tím je pravděpodobnější, že ho uvidíte na stěnách, obkladech a jiných předmětech v bytě.

A formy také velmi milují bavlněnou látku.

Žlutá plíseň, která se tvoří na některých potravinách (obilí, ořechy, semena, ovoce s vysokým obsahem oleje, čaj), je nejjedovatější. Obsahuje smrtící látku - aflatoxin, který ani po tepelném zpracování neztrácí své „smrtící“ vlastnosti. Aflatoxin způsobuje rychlé poškození jater a smrt během několika dní. Například v Indii, kde taková plíseň často postihuje rýži, není cirhóza neobvyklá.

Ale jiné druhy plísní, které nejsou tak jedovaté, mohou způsobit vážná onemocnění. Mohou způsobit alergie, kožní onemocnění, bolesti hlavy, sníženou imunitu, onemocnění plic nebo dokonce rakovinu.

Například v Africe existuje jeden kmen Bantu, pro který je plesnivé jídlo pochoutkou a tradičním národním jídlem. Podle odborníků to způsobilo velmi krátký život těchto lidí, kteří často umírají na rakovinu jater.

Když vidíme plíseň na jídle, pokusíme se odstranit pouze tuto „načechranou“ část a zbytek sníst. To by se v žádném případě nemělo dělat, protože spóry plísní rychle pronikají do celého produktu, a proto s ním vstupují do našeho těla.

To není překvapující, protože malá a zdánlivě neškodná forma je docela houževnatá. Podle mého názoru se na něj vztahuje výraz „když jsme spolu, jsme moc“. Drobné houby shromážděné v obrovských koloniích představují mocnou sílu - zachycují velké plochy, zničit omítky, cihly a ještě odolnější konstrukční materiály... A co můžeme říci o lidském těle!

Mezi všemi druhy plísní existuje také zářící plíseň - byla nalezena v kavkazské jeskyni Fanagoria. Dokáže dostatečně dobře vyzařovat světlo - můžete vidět objekty ve vzdálenosti půl metru od ní.

Jak říkají historici, existuje jedna jistá metoda řešení škodlivá plíseň - musíte zazvonit na zvony. Tento zvuk údajně zabíjí růst buněk plísní. I když podle mého názoru jde o kontroverzní otázku.

Lidé o plísni vědí už dlouho a snaží se s ní bojovat. Dokonce i Alexander Veliký nařídil, aby lodě a mosty byly impregnovány olivovým olejem, a Noe zpracoval svou archu pryskyřicí. A to vše proto, aby porazilo šíření plísní.

Plíseň byla dokonce nalezena v hrobce Tutanchamona. Jeho pitva vyústila v sérii nepochopitelných úmrtí. Ti, kteří „vstoupili“ do hrobky, zemřeli. Okamžitě začali mluvit o kletbě Tutanchamonovy mumie, ale o desetiletí později vědci stále našli příčinu smrti lidí - byla to jedovatá plíseň.

Plísně nejsou zabity arktickým chladem, bojí se dokonce i velké dávky záření. Po černobylské havárii forma v epicentru exploze zhustla a zarostla.

Forma byla spolu s astronauty ve vesmíru - její spory byly na vnější straně kosmické lodi. Takže nejenže nezmizeli v bezvzduchovém prostoru, ale také „ztvrdli“, když dostali odpor vůči různým vnějším faktorům.

Japonští vědci „tušili“, že plíseň má mysl. Provedli takový experiment: vyrobili labyrint, na jeden vchod dali kousek cukru a na druhý plísně. Plísně si za několik hodin překvapivě našly cestu k vytouženému sladkému skusu. Když se dostali do slepé uličky, otočili se a šli jiným směrem. Kromě toho byla forma, která našla cukr, odstrčena a vložena zpět u vchodu. Zopakovala cestu, kterou udělala znovu, ale když určila směr k hrudce cukru, vylezla přes stěny labyrintu a rychle dosáhla „sladké ceny“. Ukazuje se, že plíseň má nejen mysl, ale také paměť?

Ale můžete také jíst zdravou plíseň (ušlechtilou formu). Francouzi ho přidávají k vínu Chateau d Ikem a k sýru Roquefort a Italové k klobásě. “O plísňovém sýru jsme již slyšeli, ale o klobáse ...

Ukazuje se, že klobásy se měsíc chovají ve zvláštních sklepech, aby byly pokryty zelenou plísní. Poté se zpracovávají zvláštním způsobem, uchovávají se další tři měsíce a až poté se podávají ke stolu.

Ale jednoho dne forma udělala pro lidi skvělé věci. Mám na mysli vynález antibiotika penicilinu, který zachránil, zachrání a zachrání životy mnoha lidí. Co s tím má společného plíseň?

V 19. století si vědci všimli, že některé kmeny ošetřovaly zranění koní plísní odebranou ze sedla. A v roce 1928 si vědec Alexander Fleming všiml, že kvůli nedostatečným vnitřním podmínkám začala v některých laboratorních nádobách s bakteriemi stafylokoků vláknitá zelená plíseň (Penicillium notatum). Uplynul trochu času a ona zabila stafylokokové kolonie, které byly až dosud považovány za neporazitelné. Fleming nazval léčivou látku této formy penicilinem a o deset let později se lidé naučili extrahovat ji v čisté formě a používat ji k léčbě.

Plíseň se také používá při výrobě kyseliny citronové.