Cum să crești arahide în propria grădină. Cultivarea alunelor la fața locului
Alunele nu sunt doar gustoase, ci și benefice pentru organism. Nu este ieftin, așa că merită să înveți cum să crești arahide în țară pentru a colecta o recoltă bogată pe site-ul tău. Există o serie de caracteristici care sunt importante de luat în considerare pentru ca planta să crească și să dea roade bine.
În ce țări se cultivă arahide?
Patria alunei este America de Sud. Conform cercetărilor arheologice, încă din mileniul I î.Hr. NS. indienii se ocupau cu cultivarea arahidelor. În secolul al XVI-lea, alunele au fost aduse în China, Europa, apoi au venit în America și Africa de Vest. Dacă doriți să recoltați arahide pe banda din mijloc, cultivarea trebuie efectuată strict conform regulilor, deoarece temperaturile sunt potrivite acolo. În plus, oamenii de știință au crescut recent soiuri de arahide rezistente la frig, ceea ce a făcut posibilă extinderea suprafețelor pentru cultivarea acesteia.
Condiții pentru cultivarea arahidelor
A colecta recoltă bună arahide, este necesar să selectați corect teritoriul unde merită plantat. Există câteva caracteristici ale cultivării arahidelor în grădină:
- Alegeți zone însorite în dacha și cel mai bine este să evitați multă umbră. Percepe negativ alunele și vânturile puternice.
- În ceea ce privește solul, cel mai potrivit este lutul afanat, permeabil și nisipos. Planta va crește bine în prezența compușilor de magneziu și calciu. Are o atitudine negativă față de aciditatea și salinitatea ridicate.
- Înțelegând întrebarea cum să crești arahide în casa ta de la țară, merită remarcat faptul că varza, roșiile și cartofii sunt cei mai buni predecesori pentru aceasta.
- Este necesar să se pregătească solul primăvara, pentru care se aplică 50 g pentru fiecare 1 mp. Toamna, grădinarii recomandă hrănirea solului cu minerale și substanțe organice.
Arahide - metode de cultivare
Există mai multe opțiuni pentru cum puteți cultiva o arahide delicioasă pe site-ul dvs. Despre metoda care implică utilizarea semințelor în teren deschis, vor fi discutate mai jos, dar deocamdată să vorbim despre varianta populară de cultivare prin răsaduri. Are un avantaj important - ca urmare, puteți recolta mai mult decât cu plantarea directă a semințelor. Există mai multe reguli de bază despre cum să crești arahide în grădină folosind răsaduri:
- Cel mai bine este să luați vase de turbă, dar dacă nu sunt acolo, atunci paharele din carton sau plastic vor fi potrivite.
- Este necesar să se efectueze procedura în aprilie. Recipientul selectat trebuie umplut cu un substrat liber și nutritiv, combinând solul dintr-o zonă cu o cantitate egală de nisip și humus.
- În primul rând, puneți semințele într-o soluție de permanganat de potasiu, care va reduce riscul de deteriorare a bolii la răsad. Faceți găuri de 3-4 cm adâncime, puneți semințele și acoperiți-le.
- Pentru ca răsadurile să apară cât mai repede posibil, este necesar să le acoperiți cu folie sau sticlă. Așezați recipientul într-un loc cald și luminos, dar este mai bine să evitați lumina directă a soarelui.
- Îngrijirea răsadurilor este identică cu celelalte culturi, iar transplantarea în sol deschis trebuie efectuată în mai, când temperatura solului din țară este ridicată.
Arahide din semințe - în creștere
Succesul depinde în mare măsură de achiziția de calitate material săditorîn locuri dovedite. Puteți selecta semințe de calitate din recolta proaspătă. Este important ca miezurile să fie intacte și să nu fie tratate termic. Există sfaturi privind îngrijirea și plantarea arahidelor în țară, fără de care nu va funcționa pentru a obține o recoltă bogată:
- Sâmburii trebuie îndepărtați din coji și așezați într-o farfurie în mai multe straturi de tifon umezit cu grijă.
- Puteți adăuga câteva picături dintr-un agent special în apă care stimulează creșterea.
- Când rădăcina eclozează și lungimea sa va fi de 1-1,5 mm, puteți transplanta în pământ. Cel mai bine este să folosiți tablete de turbă.
Cum să plantezi arahide la țară?
Există câteva reguli de bază de care trebuie să țineți cont dacă intenționați să cultivați arahide pe proprietatea dumneavoastră.
- Găurile unde vor fi așezate semințele trebuie să aibă o adâncime de 6-8 cm, iar dacă pământul este uscat atunci 8-10 cm. Ele trebuie așezate astfel încât să existe o distanță de aproximativ 70 cm între rânduri, și 15. -20 cm între tufișuri.
- Când vă dați seama cum să plantați arahide în țară, merită subliniat că în fiecare gaură trebuie să se pună trei nucleoli, care trebuie să fie mari.
- După ce semințele sunt acoperite, udați bine paturile dedesubt presiune slabă folosind un cap de duș pentru a împiedica erodarea solului.
- Dacă condițiile meteorologice sunt favorabile, răsadurile vor apărea în aproximativ 10 zile de la semănat, iar înflorirea în alte 25-30 de zile.
Timp de plantare pentru arahide la țară
Deoarece această cultură are nevoie de sol cald pentru o creștere bună și adecvată, se recomandă plantarea când temperatura solului ajunge la 12-14 ° C și nu mai devreme de mijlocul lunii mai. Este important de luat în considerare faptul că pentru cultivarea arahidelor înghețurile de primăvară sunt distructive. Luați în considerare acest lucru deoarece temperatura se schimbă în fiecare an.
Arahide - îngrijire
Pentru ca arahidele să înceapă să crească activ și să dea o recoltă bună, este necesar să se efectueze îngrijire corespunzătoare... Există o serie de caracteristici ale îngrijirii și cultivării arahidelor în țară:
- Când tulpina se scufundă în pământ, se efectuează tăierea tufișurilor, așa cum se face cu cartofii.
- Este important ca pământul să nu se usuce, dar apa stagnantă este și distructivă, așa că udați-l moderat. În timpul înfloririi, plantele trebuie udate abundent, deoarece atât florile, cât și rădăcinile iubesc umezeala. Acest lucru ar trebui făcut de 3-4 ori pe lună. Când perioada de înflorire s-a încheiat, se recomandă udarea răsadurilor numai în perioada de secetă prelungită.
- Înțelegând cum se cultivă arahide în țară, merită remarcată importanța plivirii regulate a pământului și este mai bine să faceți acest lucru după udare sau ploaie.
- După apariția răsadurilor, acestea trebuie protejate împotriva consumului de păsări, deoarece pot strica complet toate culturile.
- Arahidele răspund bine la, care se aplică de trei ori pe sezon: în timpul coacerii frunzelor, formarea fructelor și mugurilor.
- Faptul că alunele sunt coapte va fi evidențiat de frunzele îngălbenite și de o tulpină uscată.
Arahidele (arahide) sunt alimente gustoase și în același timp sănătoase, care conțin un complex mare de elemente importante pentru organism. Această plantă este destul de nepretențioasă, dar puțini oameni știu să cultive arahide și să le ofere îngrijire adecvată.
Momentul optim pentru plantare
Agronomii cu experiență sunt siguri că cel mai potrivit moment pentru a planta arahide în sol deschis este luna mai: în acest moment solul s-a încălzit deja suficient și nu va dăuna semințelor. Cu toate acestea, ar trebui să vă concentrați în continuare pe regiunea în creștere. Dacă vă vizitează zona chiar și la sfârșitul primăverii, este mai bine să amânați plantarea până la începutul verii. 
Alegerea scaunului
Înainte de a planta arahide, trebuie să le ridicați un loc bun pe și să creeze condiții optime pentru aceasta.
Atunci când alegeți o locație, este important să luați în considerare acest lucru plantă iubitoare de lumină, cu toate acestea, el este calm și în privința unui pic de umbrire. Pentru plantare, este extrem de important să scapi de zăpadă și să se usuce cât mai curând posibil. Vânturile reci afectează negativ productivitatea.
Știați? Alunele au venit pentru prima dată la noi în 1792, au fost aduse din Turcia. Astăzi, această plantă este cultivată pe scară largă în China, India, Nigeria, Indonezia.
Iluminat
Alunele iubesc lumina și căldura. Chiar și cea mai mică umbrire va duce la creșterea rapidă a plantei, o încetinire a dezvoltării organelor vegetative, precum și o reducere a numărului de fructe. Nevoia de căldură este menținută pe tot parcursul.
Pamantul
Deoarece fructele de arahide cresc direct, calitatea și structura sa sunt de o importanță cheie. Această plantă are nevoie de c pH neutru care este bogat în calciu și magneziu. Opțiune perfectă- usoara si cat mai lejera, ceea ce permite aerului si apei sa treaca bine. În plus, ar trebui să existe nisip în el. Înainte de plantare, solul trebuie îmbogățit fără greș. 
Predecesorii
Pentru o recoltă bună, nu ultimul loc este ocupat de plante care au crescut anterior pe acest teren. Alunele se vor dezvolta cel mai bine după și. Dar, dimpotrivă, pot duce la dezvoltarea putregaiului pe rădăcini, deci este mai bine să vă abțineți de la plantarea alunelor în locul lor.
Pregătirea terenului înainte de plantare
Pregătirea de bază a solului constă în arat mirişti strat cu strat, ceea ce va face posibilă îndepărtarea cât mai mult posibil și ridicarea plugului la o adâncime de 30 cm.Primul lucru se efectuează imediat după recoltarea predecesorilor, adâncimea primului tratament este de 6 cm, al doilea este mai adânc. : cu 11 cm.
La începutul primăverii, graparea se efectuează transversal sau în diagonală. Prelucrarea timpurie se efectuează în timpul apariției anuale. Cultivarea trebuie efectuată numai pe sol uscat, se recomandă să faceți acest lucru cu 30 de minute înainte de însămânțare.
Modelul de însămânțare și adâncimea alunelor
Plantarea alunelor în pământ deschis se face cel mai bine printr-o metodă de cuibărit pătrat. Cel mai adesea ei folosesc schema 60 × 60 cm, însă, nimeni nu interzice plantarea în alte moduri, de exemplu, pe rând lat, când lățimea dintre rânduri este de 65 cm și distanța dintre plante este de 20 cm. 
Pentru a obtine lastari buni se folosesc doar seminte mari, care se planteaza la o adancime de 7 cm.Se recomanda sa se aseze cel putin trei seminte in fiecare gaura.
Terminați aterizarea abundentă. Presiunea apei trebuie să fie scăzută pentru a nu spăla sau expune semințele. Este mai bine să repetați manipulările de mai multe ori până când apar bălți.
Tehnici de îngrijire și cultivare
Principalele tehnici agricole pentru cultivarea cu succes a arahidelor sunt hrănirea, dealarea și afânarea. Desigur, nu uitați de protecția și prevenirea plantelor și.
Udarea, plivitul și afânarea
În medie, necesarul de baterii în funcție de faza de dezvoltare este după cum urmează:
- răsaduri înainte de apariția a trei frunze - fosfor;
- ramificare - și;
- aspectul mugurilor - azot;
- perioada de înflorire - fosfor;
- formarea fasolei - azot și potasiu.
Tufișuri de dealuri
Pe tot parcursul sezonului de vegetație, alunele sunt îngrămădite de aproximativ cinci ori. Corectitudinea și frecvența execuției afectează direct randamentul. Prima dată, o astfel de muncă se efectuează în a zecea zi după sfârșitul perioadei de înflorire, când lăstarii roditori se vor scufunda în pământ.
Înainte de a crea un tobogan suficient de înalt (6 cm), se recomandă udarea temeinică a solului. Acest lucru va crește numărul de niveluri în care va fi așezată recolta viitoare. Încărcarea suplimentară se efectuează la fiecare 10 zile. 
Controlul bolilor și dăunătorilor
Pentru a evita înfrângerea de către cercosporoză, trebuie să monitorizați și să izolați culturile noi de anul trecut. Dacă acest lucru nu ajută, se recomandă tratarea zonei cu o soluție de 1% sau înlocuitori disponibili. Pentru a preveni îmbolnăvirea plantelor de ofilirea fusariumului, culturile trebuie incluse în rotația culturilor.
Alunele pot suferi de alternarie, filostictoză și mucegai cenușiu. Scăpați de aceste probleme utilizând procesarea rezolvată. Împotriva
Cultivarea unui fruct exotic sau a unei legume neobișnuite în paturile din grădină și sere banda de mijloc Rusia este o sursă de mândrie pentru un rezident de vară sofisticat. Astăzi vom vorbi despre alune - o plantă leguminoasă termofilă, pe care chiar și un grădinar începător este destul de capabil să o crească. Trebuie doar să urmați o serie de reguli simple.
Alunele sunt originare din America de Sud. Din această regiune s-a răspândit cultura populară în întreaga lume. În calele navelor comerciale, a fost transportat în Indiile de Vest și țările europene.
În ciuda originii sudice a culturii, astăzi un număr tot mai mare de grădinari din întreaga lume o cultivă în latitudini temperate. Fructele de arahide se formează și se dezvoltă sub pământ. Deasupra suprafeței, această plantă anuală formează un mic arbust cu multe tulpini ramificate. Florile de arahide sunt mici, sunt de culoare galbenă, frunzele sunt dublu cu ace.
În ciuda întregii culturi aparent exotice, cultivarea arahidelor nu este deloc dificilă. Principalul lucru este să mențineți temperatura peste +15 C. Noaptea și pe vreme rece, este recomandabil să acoperiți tufele de arahide cu o peliculă. Plantarea alunelor poate fi efectuată la începutul - mijlocul lunii mai, de îndată ce temperatura aerului în timpul zilei crește peste +15 C.
Creșterea prin răsaduri poate crește semnificativ recoltele. Pentru a face acest lucru, nucile sunt semănate în cupe separate în aprilie, la o adâncime de 3-4 cm, trebuie să fie înmuiate în prealabil.
Răsadurile crescute se plantează în pământ deschis la o distanță de 20 cm între plantele vecine. Pentru dezvoltarea completă a alunelor, rândurile adiacente ar trebui să fie la 50-60 cm unul de celălalt.
Alunele înfloresc doar o zi. Florile care au înflorit dimineața se ofilesc și cad seara. În această perioadă scurtă de timp, trebuie să aibă timp să se polenizeze. Acest lucru se întâmplă pe la sfârșitul lunii iunie. Ovarele polenizate ale arahidelor sunt îngropate în pământ, unde fructele se coc.
După ce tulpina este coborâtă, tufele trebuie vărsate în mod regulat, la fel cum se face cu cartofii. De îndată ce alunele încep să înflorească, trebuie udate bine. La sfârșitul înfloririi, udarea se efectuează numai la nevoie (dacă secetele sunt prelungite).
Răsadurile de arahide pot fi afectate de păsări și ar trebui protejate, cum ar fi folosind o plasă.
În timpul sezonului de creștere, alunele nu sunt susceptibile la boli grave. Când, la sfârșitul verii, începutul toamnei, vezi frunzele care au început să se estompeze, înseamnă că alunele sunt aproape coapte. Alunele se recoltează în septembrie, mai des în a doua jumătate a lunii. Un tufiș ofilit este săpat și pământul este scuturat ușor de pe el. În această formă, plantele sunt luate pentru uscare pasivă, care are loc în decurs de 10 zile. Fructele pot fi apoi îndepărtate din plantă.
Alunele pe care toată lumea le iubește atât de mult, adică alunele, numărul 70 diferite soiuriși este foarte posibil să-l crești singur, ca pe căsuță de vară, și doar pe pervaz.
Pe lângă fructele delicioase, înflorește foarte frumos cu flori albe sau galbene strălucitoare și se adaptează cu ușurință în orice condiții. În afara Americii de Sud, se cultivă în principal o specie - așa-numita "arahide cultivată" și pur și simplu - arahide, care, la rândul său, are o mulțime de soiuri.
Descrierea și caracteristicile cultivării arahidelor
Este o leguminoasă anuală frumoasă, de 30 până la 75 cm înălțime, cu un sistem de rădăcină pivotantă foarte ramificată. acolo, cum să crești arahide în grădină, nu este nimic complicat - datorită unor astfel de rădăcini universale, se înrădăcinează perfect în orice condiții.
Tulpinile alunelor sunt fațetate, pubescente sau netede, iar ramurile depind de soi și pot fi fie târâtoare, fie drepte. Cu crenguțe drepte, alunele arată ca un tufiș mic acoperit cu flori mici și sunt foarte decorative.
Particularitatea arahidelor este că înflorirea directă pentru fertilizare durează doar o zi, iar după aceea începe ginoforul, adică se formează un recipient. Pe măsură ce crește, se prelungește și „forează” în pământ, se îngroapă. Fructele în sine sunt deja formate în sol. Prin urmare, alunele au fost numite arahide.
Cu toate acestea, gândindu-mă, cum să crească arahide, nu trebuie să presupunem că aceasta este o cultură exclusiv „furajeră”, dimpotrivă, pentru mult, și înflorește toată vara. Prin urmare, este destul de potrivit pentru decorarea paturilor de flori.
Plantarea și îngrijirea alunelor
acolo, cum să crești arahide „nuci”., nu este nimic dificil. Toți cei care au o grădină au crescut mazăre. Deci, alunele sunt ruda cea mai apropiată a mazării, trebuie să plantezi și să crești alune în același mod ca.
Alunele, ca toate fasolele, iubesc solurile ușoare, fertile, fără umiditate stagnantă. Iubește locurile însorite și căldura. Acest lucru ar trebui să fie luat în considerare atunci când alegeți un loc de aterizare.
După ce am hotărât unde să crească alune, trebuie să pregătiți locul în sine. Arahida iubește solul cald, așa că nu este recomandat să-l plantați înainte de sfârșitul lunii mai. Desigur, dacă înghețul nu amenință, iar pământul se încălzește peste 16 grade, atunci îl puteți planta.
Pentru plantare, trebuie să pregătiți gropi într-un model de șah, cu o adâncime de cel mult 15 cm și la o distanță de 25 până la 50 cm. Distanța depinde de cât de cald este clima. Cu cât vara este mai caldă, cu atât vor fi mai puternice, respectiv, cu atât ar trebui să fie mai departe unul de celălalt.
Cultivați arahide poate sa ca răsaduri si seminte. Nu este dificil să pregătiți răsaduri pe cont propriu prin încolțirea de nuci pe pervaz. Ele trebuie să fie plantate nu mai devreme de aprilie pentru a obține tufișuri viabile și frumoase gata pentru teren deschis până la sfârșitul lunii mai.
acolo, cum să crești arahide acasă, a nu avea și o cabană de vară, nu este nimic complicat. Nucile de pământ cresc bine în cutii adânci de pe balcon sau doar în căzi din cameră.
Ce legătură are cum să crești arahide într-o oală, pe loggia sau în câmp deschis, nu există diferențe. Cel mai important lucru este să ne amintim că alunele iubesc căldura și nu pot tolera umiditatea în exces.
În ceea ce privește îngrijirea, totul este foarte simplu. Udarea este necesară o dată pe săptămână, iar dacă a plouat sau pur și simplu a crescut umiditatea din aer, atunci o dată la una și jumătate până la două săptămâni.
În ceea ce privește, arahide. Ca orice leguminoasă, este foarte susceptibilă la fertilizarea minerală și nu-i place materia organică. De asemenea, dacă nucile cresc în grădină, trebuie să eliberați grădina de buruieni.
Caracteristici benefice arahide
În general, leguminoasele au o mulțime de proprietăți benefice pentru oameni, iar alunele nu fac excepție. În primul rând, este un produs foarte nutritiv, care conține:
proteine;
grăsimi vegetale;
magneziu;
fosfor;
alte minerale și vitamine.
O sută de grame de nuci măcinate conțin o doză aproape zilnică. necesar unei persoane magneziu și fosfor. În al doilea rând, arahidele conțin acid lenolic, care previne dezvoltarea sclerozei în corpul uman și este necesar pentru producerea de acid arahidonă de către organismul însuși, care este un contrabalans natural pentru formarea plăcilor de colesterol și crește coagularea sângelui. Ceea ce face ca alunele un produs indispensabil pentru hemofilie. În al treilea rând, știința nutrițională a demonstrat că alunele:
o bună prevenire a aterosclerozei;
ameliorarea patologiilor cardiace;
încetinește procesul de îmbătrânire;
inhibă creșterea celulelor canceroase;
accelerează descompunerea grăsimilor.
Pe lângă toate acestea, în alune există și mult triptofan, acesta fiind unul dintre aminoacizii care promovează sinteza serotoninei în organism. Același hormon, din care o cantitate suficientă:
În consecință, consumul regulat a o sută de grame de nuci va avea un efect benefic asupra stării de spirit și sistem nervos... Miezul de arahide este un furnizor de fibre. În consecință, consumul zilnic de arahide este prevenirea:
cancer de stomac și intestin;
colelitiaza.
Tipuri și soiuri de arahide
Toate arahidele cultivate industrial, pentru producția alimentară și consumul simplu, sunt împărțite în grupe principale:
soiuri spaniole.
Acestea sunt cele mai mici nuci care sunt folosite pentru producerea de unt și nuci sărate în pungi. Cele mai bune din acest grup includ Dixie, Argentinean, Florispen și alte zece nume.
Valencia.
Aceștia sunt „giganți” capabili să crească 130 cm înălțime în condiții favorabile. Cu fructe mari „selectate” într-o coajă roșie aprinsă. Din acest motiv, acest grup de soiuri este adesea denumit „nuci cu coajă roșie”.
Alergător.
Cel mai mare randament și soiuri delicioase arahide cu sâmburi mari alungi. Cel mai nepretențios. Cele mai bune dintre acestea sunt North Carolina Runner, Bradford Runner, Georgia Green.
Virginia
Aceste arahide sunt folosite în industria cofetăriei. Cel mai adesea, reprezentanții soiurilor Shulamit, Wilson, Hull, Gregory se găsesc în prăjituri și prăjituri.
acolo, cum să crească arahide, atat in camera cat si pe balcon sau la cabana de vara nu este nimic complicat. Dar, după ce ați crescut nuci, trebuie să vă amintiți că, pe lângă beneficii, au și contraindicații:
este un alergen puternic, așa că nu trebuie să depășești 200 de grame pe zi;
cu artrita sau artroza, alunele sunt interzise din cauza continutului ridicat de proteine;
în caz de tulburări metabolice și exces de greutate, nu este necesar să vă lăsați purtat de nuci, deoarece acesta nu este deloc un produs dietetic.
În ceea ce privește recoltarea și prelucrarea culturii, ca orice fasole, alunele vor anunța că totul este gata cu frunze îngălbenite și tulpini uscate. De obicei, nucile se coc la sfârșitul lunii septembrie, începutul lunii octombrie.
Fructele selectate din sol trebuie să fie bine uscate. În condiții favorabile, puteți obține un randament de până la 500-600 de grame dintr-unul, ceea ce este foarte bun, având în vedere tehnologia agricolă simplă și nepretenția leguminoaselor.
După ce au gustat cândva alune, mulți fermieri se gândesc la cum să cultive arahide în grădină. În ciuda faptului că cultura găzduiește America de Sud, clima din zona de mijloc din Ucraina este destul de potrivită pentru cultivarea arahidelor acasă. În special pentru aceasta, au fost crescute astfel de soiuri ca: Valencia ucraineană, Stepnyak, Krasnodar și altele. Este suficient să achiziționați materialul de semințe adecvat și să vă familiarizați cu tehnologia simplă.
Istoria alunelor
Arahidele sunt culturi termofile, prin urmare sunt răspândite în latitudinile subtropicale. Patria plantei este America de Sud. De acolo, arahidele au fost aduse în Indiile de Vest și apoi s-au răspândit în țările europene.
Cele mai mari plantații de arahide se găsesc în America de Sud. Acolo, natura a creat cele mai favorabile condiții pentru creșterea confortabilă a acestei plante. Cu toate acestea, în timpuri recente grădinarii cultivă tot mai mult culturi în latitudini temperate.
Alunele aparțin familiei leguminoase, dar spre deosebire de alte culturi, fructele lor se formează și cresc sub pământ. Plantă anuală formează un mic tufiș cu tulpini ramificate. Frunzele sale sunt pereche, florile sunt mici, cu o culoare galbenă.
Alunele sunt un aliment nutritiv valoros. Conține zahăr, carbohidrați, proteine în cantități mari, grăsimi de înaltă calitate și vitamine și minerale necesare organismului uman.
Recent, în Statele Unite a fost realizat un studiu care a arătat că alunele conțin o cantitate mare de antioxidanți care previn dezvoltarea bolilor cardiace și vasculare. Utilizarea arahidelor previne dezvoltarea aterosclerozei, a tumorilor maligne și întârzie procesele de îmbătrânire prematură. Și, de asemenea, fructele sale conțin vitaminele E, B și acid linoleic, care are un efect anti-sclerotic.
Pentru alune, este mai bine să alegeți locuri însorite, cu sol fertil. Cultura sudică îmbogățește pământul și dă sănătate proprietarilor sitului.
Plantarea alunelor în aer liber
Cum cresc alunele
Cultivarea arahidelor se realizează în zone deschise, cu iluminare intensă, fără nici cea mai mică umbră de la clădiri sau alte plante. Arahidele cresc la temperaturi peste 20 ºC - dacă temperatura scade literalmente cu două grade, creșterea plantelor se oprește. Cea mai ușoară modalitate de a desfășura cultivarea arahidelor în Ucraina și în alte regiuni calde este însămânțarea semințelor în pământ într-un moment în care salcâmul înflorește. Alunele din Rusia, în special în zonele cu un climat rece, sunt cultivate cel mai bine în răsaduri.
Când să plantezi arahide în pământ
Deoarece alunele pot fi plantate numai în sol cald, ele fac acest lucru după însămânțare. pepeni și tărtăcuțe când pământul se încălzește până la 12-14 ºC, adică nu mai devreme de jumătatea lunii mai. Rețineți că înghețurile de întoarcere din primăvară sunt dăunătoare pentru alune. Puteți folosi arahide achiziționate dintr-un magazin sau din piață ca sămânță, dar nu prăjite, confiate sau sărate.
Articole despre plante de interior și ornamentale
Apoi puteți planta alune
Când cultivați arahide, este foarte important să urmăriți rotația culturilor. Crește cel mai bine după culturi precum varza, castraveții, roșiile și cartofii, mai ales dacă acestor culturi au fost aplicate îngrășăminte organice. Dar după leguminoase (fasole, mazăre, fasole, linte) nu se cultivă alune, deoarece planta poate dezvolta putregaiul rădăcinilor.
Sol pentru arahide
Solul pentru arahide trebuie să fie umed, ușor și neutru, cu un conținut ridicat de humus, magneziu și calciu - pământ negru sau lut nisipos. Cultura nu tolerează solurile sărate, iar solurile acide trebuie să fie calcarate înainte de plantarea alunelor.
Un loc pentru plantarea alunelor este pregătit în prealabil: pentru săparea de toamnă a solului la o adâncime de 25-30 cm, se introduc 1 până la 3 kg de humus pentru fiecare m² de suprafață. Primăvara, solul este săpat din nou, dar nu atât de adânc, și se adaugă în sol 50 g de Nitrofoski pentru fiecare m² de parcelă. 
Cum să plantezi alune
Cum să plantezi alune? Plantarea alunelor se realizează în găuri de 10 cm adâncime, eșalonate la o distanță de 50 cm una de alta. Distanța dintre rânduri este lăsată la 25-30 cm. Puteți semăna alune în grădină într-un mod pătrat, conform schemei 60x60 sau 70x70 cm. Arahidele pot fi plantate într-o metodă pe rânduri late, respectând distanța dintre rânduri. de 60-70 cm iar distanta intre plante pe rand 15- 20 cm.In fiecare gaura se pun cate 3 seminte mari, deoarece semintele mici nu pot incolti. Dupa plantarea semintelor, patul de gradina se uda abundent cu un furtun printr-un cap de dus sub presiune joasa pentru a nu eroda solul.
Udarea alunelor
Cultivam arahide fără irigare, în centrul Ucrainei există suficientă umiditate pentru o bună creștere a acestei culturi. Udarea poate crește recoltele atunci când lipsesc precipitațiile naturale. În regiunile aride, udarea se poate face pe tot parcursul sezonului de vegetație, la fiecare 10 până la 12 zile (ținând cont de precipitații), iar după înflorire în timpul formării fructelor, udarea poate fi mărită. Păstrați solul umed, dar nu inundat cu apă. Cea mai bună soluție ar fi irigare prin picurare, sau folosind apă încălzită la soare. Udarea este oprită cu o lună înainte de recoltare.
Condiții pentru cultivarea arahidelor
În primul rând, observăm că solurile calde sunt de preferat pentru cultivarea arahidelor. Zonele trebuie să fie deschise, bine iluminate și să nu existe obstacole în calea ventilației. Mai precis, pe sol: poate fi atât pământ negru, cât și sol nisipos argilos. În plus, solul ar trebui să aibă un conținut ridicat de magneziu, potasiu, humus. Dacă vorbim despre soluri acide, apoi la ele trebuie adăugate var sau cretă. Dacă salinitatea este caracteristică solului, atunci este necesar să se ia măsuri pentru reducerea salinității, de exemplu, introducerea de fosfogips. În ceea ce privește semințele în sine, acestea germinează la + 12-14 ° C. Optimul este de + 25-30 ° C. Când vin revoltele în septembrie, formarea semințelor se oprește. În cazul înghețurilor mici, trebuie avut în vedere faptul că acestea sunt distructive. Dacă toamna înghețurile ajung la -3 ° C, germinarea semințelor, dacă nu sunt coapte, se pierde.
Când cultivați arahide în țară, trebuie să țineți cont de faptul că aceasta este o cultură care solicită umiditatea solului. Acest lucru este valabil mai ales în perioada de înflorire, precum și în momentul formării semințelor în boabele subterane. În același timp, apa nu trebuie să stagneze. Dacă solul este prea umed în septembrie, aceasta va afecta negativ maturarea culturii. Pentru ca ginoforii alunelor să ajungă în sol și să crească cât mai repede posibil, plantele trebuie să fie dealuri. Ginoforii sunt un organ dintr-o plantă care apare după polenizarea unei flori. Începe să crească în jos, iar la capătul său se află un ovar fertilizat. În consecință, dacă gynofor nu intră adânc în sol, pur și simplu va muri. Dacă conditii optime pentru creșterea și dezvoltarea arahidelor vor fi perturbate, planta devine mai puțin rezistentă la boli și acest lucru se manifestă sub formă de pete pe frunze și putregaiul rădăcinilor.
Când să recoltați arahide
Când frunzele plantei devin galbene și semințele sunt ușor decojite din fasole, este timpul să recoltezi. Atenție însă, nu amânați recoltarea alunelor înainte de vremea rece, pentru că atunci când sunt înghețate, semințele își pierd germinarea și capătă amărăciune, devenind improprii pentru hrană.
Recoltarea are loc în două etape, mai întâi, alunele sunt săpate la suprafață, pliate în rulouri și lăsate să se usuce, după care boabele sunt separate de rădăcini și trimise la uscare și depozitare. Puteți usca boabele de arahide la o temperatură care nu depășește 40 ° C cu ventilație. Este mai bine să păstrați alunele în fasole la o temperatură scăzută de +8 ° C până la +10 ° C, într-o zonă bine ventilată, pe rafturi cu un strat de cel mult 10 cm sau în pungi de cârpă.
După cum puteți vedea, cultivarea alunelor nu este deloc dificilă și, cu dorința potrivită, puteți obține o recoltă bună a acestei plante aparent exotice pe site-ul dvs. din Ucraina. Principalele condiții pentru succes: semințe de calitate și aderența la tehnologie.
Utilizarea alunelor
În ciuda faptului că acum știi cum să plantezi alune, nu spera că poți crește o cultură de mai multe kilograme pe un pervaz sau un balcon, dar unei persoane obișnuite iar suma respectivă nu este necesară. Alunele sunt foarte bogate în calorii, conțin multe fibre. Nutriționiștii nu recomandă utilizarea în cantități mari. Această nucă este utilizată pe scară largă în gătit. Este folosit la prepararea diferitelor sosuri, preparate din carne și produse de cofetărie.
Cum se păstrează arahide?
Dacă ai adunat recoltă mare atunci ar trebui să ai grijă de depozitarea lui. Cu siguranță trebuie să rămână în pielea sa. Puneți-l într-un recipient ermetic și puneți-l la frigider. În această formă, poate fi păstrat până la șase luni. Puteți lăsa nuca într-un loc uscat și întunecat - va fi bună pentru consum în termen de trei luni. Dar dacă îl înghețați, atunci această perioadă va crește la un an.