Kono-pizza – o varietate de gusturi în orice condiții. Pizza cu conuri - cinci rețete De ce personal este nevoie pentru a pregăti pizza într-o ceașcă

13.07.2015

Oamenii au fost de mult obișnuiți cu faptul că pizza nu este doar un gust excelent, ci și adesea o masă incomodă și haine murdare. Maeștrii italieni au reușit să rezolve această problemă inventând o pizza convenabilă în formă de con. Acesta este ceea ce va fi discutat în acest articol.

Orice iubitor de pizza știe: pentru a te bucura de felul tău preferat de mâncare, trebuie să stai confortabil și să iei o farfurie, pentru că altfel mâncarea s-ar putea să te petreci pe haine. Aceasta înseamnă că pizza este aproape imposibil de mâncat din mers. Dar maeștrii italieni au reușit să rezolve această problemă - au început să pregătească pizza în formă de con, ușor de utilizat. Poate fi vândut în cafenele, magazine de tip fast-food, pizzerii, stadioane, instituții de învățământ și alte locuri publice.

Beneficiile Kono Pizza

Avantajele incontestabile ale unei astfel de pizza includ o mare varietate de arome. Pentru a umple conul pot fi folosite diverse umpluturi - de la salate și carne la ciocolată și fructe. Această pizza se remarcă prin compactitatea, simplitatea și viteza mare de preparare, precum și prin capacitatea de a încălzi până devine crocantă în orice tip de cuptor (în special, cuptoarele cu convecție și cu microunde).

Tehnologia de preparare a Kono-pizza este extrem de simplă, ceea ce vă permite să pregătiți acest fel de mâncare consistent și gustos chiar și la magazinele fast-food de pe stradă. Noutatea de pe piața internă și rentabilitatea ridicată a vânzării acestui tip de pizza fac ca acest tip de afaceri să fie foarte popular. Locurile ideale pentru vânzarea Kono-pizza sunt zonele cu aglomerație mare de oameni, de exemplu, stațiile de transport, stațiile de metrou, piețele, stadioanele, centrele comerciale și curțile din apropierea clădirilor de birouri.

Tehnologia Kono de preparare a pizza

Gătitul pizza kono implică mai mulți pași:

Pregătirea aluatului. Aluatul pentru pizza Kono se prepară după o rețetă italiană (există mai multe variante). Principalele ingrediente necesare pentru aluat sunt făina, apa, uleiul vegetal, drojdia uscată și sarea. Zahărul este, de asemenea, adăugat la pizza dulce cono. Framantarea aluatului se face manual sau cu ajutorul unei masini de amestecare a aluatului.
Formarea bucăților de aluat. Aluatul este împărțit în bucăți egale, greutatea cărora este de 70-90 de grame. Bucățile de aluat pot fi realizate manual sau, la productivitate ridicată, cu ajutorul unui divizor-rotunzitor de aluat.
Pregătirea și coacerea conurilor. Formarea și coacerea conurilor pentru cono-pizza se realizează cu ajutorul unui cuptor special de presare manuală sau automată. Timpul de coacere a conurilor este de 0,9-1,5 minute, în funcție de dimensiunea piesei de prelucrat și de rețetă. Cornetul copt este gata de mâncat.
Umplerea conurilor finite cu umplutură. Bucata de aluat finită poate fi umplută cu o varietate de ingrediente, de exemplu, cârnați, șuncă, ierburi, măsline, roșii, brânză, ton, ceapă, porumb, mazăre, batoane de crab etc. Pizza cono dulci, umplute cu fructe în cremă , nu sunt mai puțin populare cu nuci sau umplutură de ciocolată. Există o selecție largă de rețete gata preparate pentru umpluturi, dar reprezentanții multor unități de catering preferă să-și inventeze propriile rețete, ceea ce le permite să-și creeze propriul stil corporativ și să atragă noi clienți.
Aducerea conului la deplină pregătire. După umplerea cu umplutură, conurile sunt așezate pe suporturi speciale și coapte în cuptorul cu convecție sau cu microunde timp de 1,5-2 minute. In acest timp, umplutura se coace putin si branza se topeste. Acest lucru conferă produsului finit o combinație superioară de aromă, aromă și prospețime. Re-gătirea nu este folosită la prepararea conurilor dulci.

Echipament pentru deschiderea unui punct de producție și vânzare de Kono-pizza

Pentru a coace și a vinde pizza cu conuri, aveți nevoie de:

Rentabilitatea afacerii

Conform calculelor specialiștilor și experienței multor antreprenori implicați în producția și vânzarea de cono-pizza, rambursarea pentru un set de echipamente (presa, cuptor cu convecție, afișaj termic) este de 2-4 luni și variază în funcție de volumele vânzărilor. . La vânzarea a aproximativ 100 de conuri pe zi, profitul net va fi de aproximativ 1000* UAH. Costul Kono-pizza variază de la 5 la 9 UAH. în funcție de compoziția umpluturii, iar prețul de vânzare este de aproximativ 15-20 UAH.

Calculul profitabilității producției Kono-pizza

Perioada medie de rambursare pentru un set de echipamente (sub rezerva vânzării a cel puțin 100 de unități de Kono-pizza pe zi)	3 luni
Costul unei bile de aluat
Costul umplerii unui con finit
Costul mediu al pizza finită
Costul pizza finită (markup 200-300%)
Salariu vânzător	200 UAH/zi
Inchiriere spatiu/site	200 UAH/zi
Profit pe zi (la vânzarea a 150 de pizza)
Profit mediu lunar	45000 grivne

Astfel, producția și vânzarea de Kono-pizza este o afacere profitabilă. Costuri minime pentru achiziționarea de echipamente, ușurința în pregătire, noutatea și cererea de produse - acestea sunt principalele componente ale succesului acestei afaceri.

*Calculele se fac pe baza cursului de schimb curent și a costului produselor la momentul redactării și publicării articolului

S-ar părea, ce dificultăți pot apărea la prepararea aluatului de pizza? Cu toate acestea, în ciuda simplității rețetei, este destul de dificil să obțineți un preparat gustos și cu adevărat italian pentru pizza cu cornet. Condițiile meteorologice și umiditatea aerului afectează aluatul, care crește diferit în diferite perioade ale anului și, ca o creatură vie, reacționează la starea de spirit a bucătarului.

În Ucraina, pizza cu conuri câștigă popularitate, așa că a fi cu un pas înaintea concurenților este una dintre sarcinile principale ale antreprenorilor. Pentru a asigura un flux inepuizabil de clienți, vă aducem în atenție rețeta de aluat de drojdie pentru pizza cu cornet, pași tehnologici atent prescriși și cinci rețete cu umpluturi delicioase.

Aluat de pizza Kono

Ingrediente: faina de grau premium: 1000g; Apa: 600g; Ulei vegetal: 30g; Zahăr: 10 g. (pentru cornetele dulci de zahar ai nevoie de minim 30g); sare 30g; Drojdie instant: 25 g.

Etapele pregătirii aluatului de drojdie pentru konopizza:

1. Semănați făină.

2. Pune faina si drojdia intr-un recipient. Se amestecă până la omogenizare.

3. Se dizolvă sarea și zahărul în apă. Se toarnă cu grijă în recipientul cu făină.

4. Adăugați ulei vegetal. Framantam aluatul pana formeaza o masa omogena.

5. Împărțiți aluatul în bile porționate de 70-90 de grame.

6. Cantitatea de aluat din reteta face aproximativ 24-26 de bile.

7. Puneți biluțele rezultate într-un recipient gastronorm, acoperiți cu folie alimentară pentru a le proteja de aerisire și lăsați-o să se infuzeze natural timp de o oră.

Orice altceva este simplu. Bilele de aluat modelate se pun intr-o presa de copt. Matricele formează un con și se coace aluatul timp de 1,5-2 minute. În funcție de dimensiunea matricei de formare și de greutatea bilei de aluat, se obțin căni de înălțimi diferite (12-14 cm). Sosul de roșii se toarnă în paharul finit, se pun toate ingredientele necesare, se acoperă cu brânză rasă (greutatea totală a umpluturii este de aproximativ 100 g) și se dă la cuptor pentru încă 1-2 minute.

Astfel, rezultatul este un produs finit cu o greutate de 150-190 de grame. Și, desigur, greutatea umpluturii poate fi variată la discreția dvs.

Preferințele gastronomice ale consumatorilor de pizza ucraineni sunt cunoscute, dar ucrainenii sunt mereu pregătiți pentru gusturi noi. Pentru a vă simplifica sarcina de a crea un meniu pentru un punct de vânzare cu amănuntul și pentru a garanta un flux constant de vizitatori, vă sugerăm să utilizați următoarele rețete. Conuri delicioase, usoare si apetisante pentru clientii dumneavoastra!

Denumirea pizza cu cornet poate fi aleasă în funcție de conceptul specific al unității sau de un punct de vânzare separat.

Con de fructe de mare

Ingrediente: sos de rosii 10g; brânză mozzarella 15 g; Conserve de ton 25g; Creveți fierți decojiți 15g; Porumb dulce conservat 15g; roșii proaspete 10g; Castraveți murați 8g; Condimente 0,5g. (condimentele pot fi înlocuite cu pene de ceapă verde)

Con dulce

Ingrediente:

unt de arahide 10g; Smântână (vanilie, smântână, ciocolată) 70g; Nuci zdrobite (la discreție) 10g; Fructe după dorință

con indian

Ingrediente:

Sos de rosii 10g; brânză mozzarella 30 g; file de pui 40g; Masline 5g; ceapa 3g; ardei rosu 2g; curry 1g.

Cornet cu somon

Ingrediente:

Sos de rosii 10g; somon 35 g. (somonul poate fi înlocuit cu păstrăv); brânză mozzarella 30 g; roșii proaspete 20g; măsline negre fără sâmburi 10g; ardei gras 5g; ceapa proaspata 3g; Condimente 0,5g.

Con de carne

Ingrediente:

Sos de rosii 10g; brânză mozzarella 10 g; salam italian 25g; șuncă pepperoni 25g; șuncă de Parma 25g. (poate fi înlocuit cu cârnați semi-afumat); măsline negre 10g; Ceapa, optional; Ardei gras optional

Cornet cu pui si ciuperci

Ingrediente:

Sos de rosii 10g; brânză rasă 10g; Champignons 15g; Pui fiert 20g; roșii proaspete 15g; ardei gras 5g; măsline negre 10g; Bacon optional 20g;

Am văzut această rețetă la o emisiune străină de bucătărie. M-a intrigat atât de mult încât m-am hotărât să o gătesc. Apropo, din program încă nu am înțeles de unde vine această supă - fie italienii experimentau cu pizza lor preferată, fie americanii.
Supa este foarte buna. Baza sa este standard - ceapă, carne, bulion. În general, seamănă cu hodgepodge fără castraveți. Dar deasupra supei se pun bile mici de aluat copt, care ar trebui să reprezinte baza pizza, și brânză rasă. Brânza din bulionul fierbinte se topește, învăluind biluțele de aluat. Aluatul de pe fund va deveni puțin umed. Și când toată această splendoare este culeasă cu o lingură, brânza se întinde în fire lungi.

COMPUS

Porti 4

300~325g aluat de drojdie,
100 g branza

SUPĂ

200 g de produse din carne de două sau trei tipuri,
1 ceapa mare (100 g),
150~170g pasta de tomate,
1 lingurita boia,
1 litru supa de pui,
sare

Supă
Tăiați ceapa cât mai fin.
Turnați ulei vegetal într-o tigaie și adăugați ceapa.
Se prăjește la foc maxim, amestecând frecvent timp de 2~3 minute - ceapa ar trebui să devină transparentă, dar să nu înceapă încă să își schimbe culoarea.

Tăiați produsele din carne. Este indicat să luați acele produse din carne care se pun pe pizza - salam, pepperoni, carne prăjită sau afumată (porc, vită, pui), iar în cazuri extreme - cârnați.
Puneți produsele din carne în tigaia cu ceapa și continuați să prăjiți timp de 10 minute - carnea ar trebui să înceapă să se rumenească ușor.

Adăugați pasta de roșii și boia de ardei măcinată în tigaie.
În sezonul de vară, jumătate din pasta de roșii poate fi înlocuită cu roșii proaspete - tăiate în bucăți mici sau trecute printr-o răzătoare grosieră.
Se prăjește încă 3 minute cu amestecare constantă. Aroma acrișoară puternică a pastei de roșii ar trebui să facă loc unei prăjituri plăcute.

Turnați bulion de pui în tigaie și adăugați dressing acolo.
Se aduce la fierbere, se reduce focul la mic și se fierbe timp de 20-30 de minute.
Cu puțin timp înainte de sfârșitul gătitului, gustați supa și adăugați sare după gust.

În timp ce supa se gătește, pregătiți biluțele coapte.
Tăiați aluatul în 24 bucăți mici cu o greutate de 12~14 grame.

Rulați bucățile în bile de mărimea unei alune mari.

Lăsați bilele până când cresc în dimensiune de 1,5~2 ori.
Coacem la t=200~220°C pana se rumenesc.

Răziți brânza pe o răzătoare medie.
Când serviți, turnați supa fierbinte în boluri, puneți deasupra biluțe de aluat și stropiți cu brânză rasă.

Pizza într-o ceașcă: inovație în industria fast-food-ului + 6 avantaje ale Kono-pizza + 4 metode de publicitate + calcule ale investițiilor și randamentul investiției.

Investiții de capital: de la 440.000 RUB.
Perioada de rambursare: 6-8 luni.

Popularitatea fast-food-ului nu poate fi subestimată. Prin urmare, afacerile din acest domeniu au șanse destul de mari de a deveni profitabile.

Cu toate acestea, odată cu răspândirea sa, concurența pe nișă este în creștere.

Pentru a atrage clienți, nu este suficient să pregătiți mâncăruri vechi bune, cu un gust excelent. Avem nevoie de ceva nou și neobișnuit.

Dar, în același timp, nu este deosebit de extravagant, pentru că... Mentalitatea poporului rus îi face să se ferească de lucrurile exotice.

Mai ales când vine vorba de mâncare.

Pizza într-un pahar(sau, așa cum este denumit corect felul de mâncare, Kono-pizza) este o opțiune excelentă pentru un fast-food neobișnuit și, în același timp, familiar oamenilor.

Principalul avantaj al unei astfel de afaceri este că nu necesită o fabrică sau un număr mare de personal pentru a produce produsul.

Acest lucru este benefic nu numai financiar, ci și pentru că nu trebuie să vă gândiți mult la planificarea proiectului.

Potrivit experților, cu implementarea corectă a acestei idei, puteți obține un nivel incredibil de profitabilitate - până la 200%!

Analiza cererii pentru o idee de afaceri

Dacă decideți să deschideți o afacere în sectorul retail, atunci producerea și vânzarea pizza la ceașcă este o opțiune bună și profitabilă.

Chiar dacă aveți deja un punct de vânzare fast-food „înfloritor”, atunci o astfel de inovație precum Kono-pizza va aduce profituri și mai mari.

În plus, implementarea nu va necesita mult timp și efort.

Ce este pizza la ceașcă și care sunt caracteristicile acestui produs?

Înainte de a deschide o afacere, trebuie să înveți cât mai multe despre ea. Acest lucru vă va permite să aranjați totul corect și să vă gândiți la nuanțele dezvoltării ulterioare.

Pizza într-un pahar- un produs care a devenit recent popular.

Este o „cană” de aluat, în interiorul căreia există o umplutură similară cu conținutul obișnuit al unei pizza.

Opțional - umplutură originală „de la bucătar”.

Nivelul concurenței în domeniu

Dacă vorbim de business-ul fast-food în general, concurența în acest domeniu crește în fiecare zi, pe măsură ce popularitatea fast-food-ului crește.

Pizza într-un pahar este o descoperire relativ nouă în domeniul sus-menționat.

În consecință, concurența nu este încă atât de mare, ceea ce face afacerile mai ușoare pentru începători, precum și interesante pentru antreprenorii cu experiență.

Toate costurile de producție sunt recuperate extrem de rapid, ceea ce vă permite să vă extindeți afacerea într-un timp scurt.

Avantajele acestui tip de afaceri

Pizza Kono este un produs popular în străinătate. Există toate condițiile pentru ca acesta să devină solicitat în Federația Rusă.

Proprietarii unei afaceri de succes care produce pizza într-o ceașcă notează următoarele avantaje:

practic nu există concurență;
profitabilitatea afacerii este de până la 200%;
perioadă scurtă de rambursare;
chiar și un începător cu ingeniozitate bună poate deschide cu succes o astfel de afacere.

Ce avantaje are produsul în sine - pizza Kono - și de ce atrage consumatorii?

cost: prețul unei pizza este de aproximativ 60-70 de ruble, iar raportul preț-calitate este benefic pentru cumpărători;
gust: Kono-pizza este la fel de gustoasă ca pizza obișnuită, dar sunt posibile și experimente cu conținutul paharului, ceea ce vă permite să faceți produsul și mai delicios;
sortiment: umplutura de ceașcă poate fi chiar și fructe și fructe de pădure!
încredere: procesul de gătit are loc în fața clientului (apropo, durează doar 3-5 minute);
noutate: pizza la ceașcă este o noutate în , care trezește interesul și dorința oamenilor de a o încerca.

Și încă un avantaj important: spre deosebire de pizza obișnuită, acest produs poate fi consumat chiar pe stradă.

În același timp, fără să vă faceți griji că umplutura va cădea la pământ și sucul vă va arde degetele.

Ce documente sunt necesare pentru a vinde pizza Kono în mod legal?

Pentru producția și vânzarea legală de Kono-pizza, este necesar să completați un anumit pachet de documente. În primul rând, .

Să fim sinceri - pentru un nou antreprenor, toate aceste procese legale pot reprezenta o adevărată provocare.

Prin urmare, dacă capacitățile tale financiare permit, este mai bine să plătești bani intermediarilor profesioniști care vor face totul singuri.

Pentru persoanele încăpățânate care doresc să-și încerce mâna, toate instrucțiunile detaliate se găsesc pe site-ul web al Serviciului Federal de Taxe: https://www.nalog.ru/rn77/.

Selectarea unei locații pentru un punct

Alegerea unui loc pentru a vinde pizza Kono urmează aceleași reguli ca și pentru orice altă idee de fast-food.

Adică, duba ar trebui să fie plasată lângă:

institutii de invatamant (scoli, colegii, universitati);
stadioane în timpul concertelor sau meciurilor (mulțumită mobilității chioșcurilor);
birouri si centre comerciale;
stații de autobuz și de cale ferată;
stații de metrou și tranziții;
alte locuri cu aglomerație mare de oameni.

O persoană angajată într-o astfel de afacere nu se limitează de obicei la unul sau două puncte de vânzare cu amănuntul. Profitul din vânzarea Kono-pizza vă permite să vă extindeți rapid afacerea.

Apropo, locația în centru nu este esențială. Nu vorbim de prestigiu atunci când vindem fast-food.

Dar în centru, de regulă, există un flux mult mai mare de oameni. Mai exact, publicul țintă pentru outlet (consumatori de „fast food”).

Procesul de preparare a pizza într-un pahar

Să ne imaginăm procesul de fabricație a produsului pas cu pas:

Antreprenorul achiziționează ingredientele necesare (pentru aluat și umplutură).
Muncitorii fac porția necesară de aluat (sau iau aluat gata făcut) și îl împart în părți.
Din aceste semifabricate se realizează matrițe (cupele) folosind o presă specială.

Se coace separat, deoarece... procesul de preparare va dura mai mult decât coacerea umpluturii.

În plus, este în general dificil să puneți conținutul într-un pahar „proaspăt” fără a-l deteriora.

Paharele sunt acoperite cu sos de pizza (puteți experimenta cu el în același mod ca și cu umplutura), apoi umplute cu ingredientele necesare.
Dacă conținutul trebuie copt, pizza finită într-un pahar este trimisă la cuptor (sau chiar la cuptorul cu microunde).

De ce echipament ai nevoie pentru a face pizza kono?

Pentru a începe un mic punct pentru producția de pizza într-o ceașcă, este suficient să achiziționați mai multe seturi de forme pentru coacerea Kono-pizza, un cuptor și un cuptor cu microunde.

Cu un astfel de echipament se pot face cam 50 – 60 de pizza pe ora.

Dacă un antreprenor își poate permite o investiție mai substanțială (de la 300.000 de ruble), atunci va fi posibil să achiziționeze întregul set de echipamente necesare pentru a începe.

Să calculăm mai detaliat investițiile financiare în echipamente:

Nume	Cost, freacă.)
Total:	275.000 de ruble
Chioşc (cu o oportunitate circulaţie)	150 000
presa pentru modelare și coacerea	55 000
Convecție coace	35 000
Vitrina cu temperatura Control	30 000
Adiţional echipamente (mobila)	5 000

Ce fel de personal aveți nevoie pentru a pregăti pizza într-o ceașcă?

Cel mai adesea, chioșcul este conceput pentru munca a doar doi angajați - un bucătar și un vânzător. Cu ajutorul acestui „duet” se atinge performanța maximă.

În plus, punctul de vânzare cu amănuntul va putea funcționa pe timp de noapte, datorită capacității de a se înlocui unul pe celălalt.

Dacă aria punctului este mică, desigur, un angajat care va combina ambele poziții va putea lucra pe deplin.

Tehnologia de preparare a pizza într-o ceașcă este suficient de simplă încât orice muncitor s-ar putea descurca. Prin urmare, nu este necesar să căutați o persoană cu experiență ca tehnolog sau bucătar.

Dar ceea ce este cu siguranță important de respectat este prezența unei cărți de sănătate cu toate ștampilele necesare (și valabile!).

Verificați acest lucru cu atenție dacă nu doriți să aveți probleme cu autoritățile de inspecție.

Costuri salariale aproximative ale angajatului:

Deoarece un antreprenor deschide un SRL, va fi o muncă serioasă cu contabilitatea. Dar tot nu este necesar să angajezi un contabil.

Sarcina de completare a documentației poate fi externalizată.

Acest lucru va economisi în mod semnificativ bani și va garanta o muncă de înaltă calitate (deoarece companiile de externalizare sunt foarte atente la reputația lor).

Strategie de marketing pentru vânzarea pizza la ceașcă

Este important să înțelegeți că pizza într-o ceașcă este un produs fundamental nou.

În calitate de proprietar de afaceri, s-ar putea să fii încântat de asta și să te aștepți ca clienții să se adună în masă.

În realitate, oamenii se feresc de ceea ce nu sunt încă familiarizați.

Cei mai buni asistenți ai tăi vor fi o prezentare de înaltă calitate și cuvântul în gură:

Povestește-ne despre produsul tău!
Înregistrează videoclipuri pentru YouTube, publică fotografii pe contul tău de Instagram.
Toate aceste metode sunt ieftine, dar dau rezultate bune.
Nu vă zgâriți cu ambalajul.
Lucrurile mici creează o imagine.
Faptul ca vorbim despre un fast-food obisnuit nu inseamna ca pizza poate fi invelita in servetele obisnuite ieftine.
Furnizați sos de pizza, un șervețel umed, câteva scobitori - oricare dintre aceste lucruri de unică folosință în ambalaj cu sigla și adresa companiei.
În practică, oamenii aruncă adesea astfel de lucruri în geantă și își amintesc doar după un timp.
În același timp, și despre priza ta!
Desigur, profitați la maximum de publicitatea externă.
Un semn luminos, designul unui punct, dopuri, semne pe asfalt - tot ceea ce te va face să ieși în evidență din mulțime.

Cât costă să deschizi un punct de vânzare pizza într-o ceașcă?

Evident, într-o situație în care producția de pizza la ceașcă devine un serviciu suplimentar la un fast food deja funcțional.

Investițiile în implementare trebuie calculate separat.

Investiții de capital în afaceri

Element de cheltuială	Cost, freacă.)
Total:	440.000 de ruble
Înregistrarea SRL	5 000
Achizitie de echipamente	275 000
Închiriere loc (x2 luni)	120 000
Achiziționarea ingredientelor	25 000
Campanie publicitara	10 000
Alte consumabile	5 000

De ce nu am calculat separat investiția lunară în producția de pizza la ceașcă?

Pentru că aceasta include doar salariile personalului și completarea stocurilor.

Aceste sume depind doar de volumul de producție al punctului dvs. de desfacere și de numărul de angajați.

Pentru mai multe detalii despre prepararea pizza-kono și ce echipament este necesar pentru aceasta, urmăriți videoclipul:

Rentabilitatea și rambursarea afacerii

Conform statisticilor, dacă chioșcul este bine amplasat, îți poți recupera investiția în 3-4 luni.

Pentru a confirma aceste calcule, să determinăm veniturile și cheltuielile de la 1 chioșc care vinde pizza într-o ceașcă:

Profitul lunar, în medie, este de aproximativ 130.000 de ruble.

Având în vedere că s-au cheltuit 350.000 de ruble pentru deschiderea afacerii, concluzionăm: investiția se va amortiza în 3-4 luni.

Aceste numere atrag nu numai începătorii care intenționează să-și deschidă propria afacere de la zero, ci și oameni de afaceri experimentați.

Dintr-o astfel de dorință de profituri „ușoare”, concurența în domeniul pizza de către afacerea cu cești are toate „motivele” pentru o creștere rapidă.

Dar, în ciuda acestui fapt, datorită cererii mari de fast-food, afacerea rămâne profitabilă.

Mai ales dacă organizezi bine o companie de marketing.

Deschideți un punct unde va fi vândut pizza într-un pahar- o afacere foarte profitabilă.

Este destul de simplu pentru un început de succes pentru un începător în afaceri și, în același timp, poate deveni o sursă suplimentară de profit pentru cei care au deja dube de tip fast-food.

Articol util? Nu rata cele noi!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și primiți articole noi pe e-mail