Rajčata s křenem. Kožešinový zip

Naše hostesky znají spoustu receptů rajčat, ale některé z nich by měly být zaplaceny speciální pozornost. Například na rajčatech s křenem. Koneckonců, křen v něm značně zvyšuje chuť k jídlu a tón celého lidského těla, což způsobuje tuto aktivaci všech skrytých energie a síly. Éterické olejeObsažený v něm přinese mnoho výhod a na všechny ostatní věci, mají antiseptické vlastnosti. Nyní se podíváme na to, jak se aplikuje v různých receptech.

Nejjednodušší recept - bez jakéhokoliv koření

Tento recept je vhodnější pro konzumaci rajčat samotných na dovolené a solankou z pod nimi - po prázdninách. Budeme potřebovat následující složky: pět litrů vody na solanku, 400 gramů z cukrového písku, stejně - ocet, 200 gramů - solí, červená rajčata, kořen křenů, chill pepř - hořký a sladký. Připravujeme rajčata s křenem. Skrazujeme třílitrové banky, vložíme v nich umyté rajčata, nalijte vařící vodu jednou a vypusťte vodu.

Na mlýnku na maso nebo v mixéru grind odděleně hořkou a paprika Podkolovka, stejně jako křen. Dali jsme na každý jar: na jedné lžíce - křenový, hořký pepř a sladký pepř. Vařit vodu se solí a přidat ocet. Naše rajčata již vyplňují horkou, připravenou solankou a 10 minut sterilizují. Všechno je velmi jednoduché, jak můžete vidět, a rajčata s křenem zpochybnou superwood.

Vařit s křenovými zelenými rajčaty

Tento recept také patří k nejjednodušším metodám sochorů rajčat, s minimálními složkami. Budeme potřebovat: Moje zelená rajčata, čerstvý kopr, koňský kořen, Bay Leaf, pro Marinada: jeden litr vody, 100 ml 9% octa, 60 gramů cukerného písku, lžící soli. Vaření s peklem. V malém, půllitr, sterilizovaném jaru se smím smát zelená rajčata na ramenou.

Vyplňte pět minut s vroucí vodou, která pak loď do dřezu. S tímto postupem volíme rajčata ze solonu, obsažené v nich. Přidáme do banky kořen křenu, zeleň koprů, pepře, voňavého, listu vavřínu. Připravujeme standardní metodu marinády z nezbytných složek, nalijeme je rajčata, válečná sterilizovaná víčka. Pak se banky obracejí vzhůru nohama a zabalí pro chlazení. Zelená rajčata s křenem jsou připraveni. V zimě do brambor s masem - jen to, co potřebujete!

Vaření rajčat ve másle s křenem

Pro náš další recept budete potřebovat: 20 kusů rajčat, čtyři - na Luka., jeden litr vody, křenem, 250 ml ocetu, 20 gramů písku cukru, soli, čtyři gramy hořčičných obilovin, 50 ml rostlinného oleje. Vložili jsme do čistě umytých bank stejné rajčata, malé hlavy luku a křenem, řezání na kousky.

Smícháme čistou vodu se solí a pískem s cukrem, přidejte hořčici v fazole a vařte několik minut, po které nalijeme ocet. Pak vařená marináda v pohodě a nalít jim rajčata. Na konci přípravných prací nalijeme rostlinný olej. Banky blízko a loď v pánvi s vroucí vodou, kde jsou sterilizovány po dobu nejméně pěti minut. Náš obrobek skladujte na chladném místě.

Hrenoder z rajčat pro zimu

Připravte si další receptové rajčata - v oleji s křenem, - různé pokrmy z těchto komponentů. Naše další jídlo má mnoho jmen - Gloroder, Hrenoder, Hrenov, Cheburges, Adzhik sibiřský. Bez ohledu na jméno, budete mít lahodné a akutní tankování k masu, knedlíkům a jiných dizadnovaných pokrmech. Dokonce i chléb jde dobře, rozmazané.

Budete potřebovat: Zralá rajčata - jeden kilogram, křen - 80 gramů, česnek - 60 gramů, paprika je jedna špetka, sůl - tři lžičky, cukrový písek - jedna lžička. Musíme nutně mít mladé kořeny Khrena - pokud jsou volné a žluté, pak pro naše jídlo nejsou vhodné. Je nutné připravit všechny nádobí, včetně potravinářského procesoru nebo mlýnku masa, umýt to velmi dobře a tiše ticho. V případě, že máte problémy s žaludkem, ale gorlder opravdu chce snížit množství česneku a skartovat na 20 gramů.

Vaření adzhika sibiřský recept

Mám broušení rajčat v mlýnku nebo mlýnku na maso, a kůže se doporučují střílet s nimi. Tak jakýmkoliv způsobem bude chutnější. Saharština, Solim, nalijte svou papriku. V případě, že rajčata nejsou zralé ne doma pod postelí, ale na křoví, cukrový cukr nemůže přidat vůbec. Příprava dále "jiskry" z rajčat s křenem. To je další jméno misky. Kdokoliv možné metodu Mrind dobře oloupaný a umytý křen. Nejlepší je to udělat v kuchyňském procesu.

V mlýnku na maso se samozřejmě ukazuje, že je menší, ale je to velmi nepohodlné, protože nože budou neustále ucpané a budou muset několikrát rozebrat, pomáhat a sbírat znovu. Ve spoji používáme zrno nejmenší. Posíláme vděčné kurva do rajčat. Pojďme stisknout česnek a poslat tam. Pak smíchejte veškerou lžíci a děláme to velmi opatrně. Prohlašujeme na předškolizovaných bankách a utáhli šroubovací víko. Neexistují. Doporučujeme vám, abyste si vzali sklenice menší, takže nemají čas rozptýlit "duch".

Co lahodné I. užitečné jídlo dokázali jsme to! A používá se pro jeho přípravu velmi málo produktů, jen křenové, rajčata, česnek a paprika. Mimochodem, Hrenodeter uzavřený ve výše popsaném způsobu by měl ukládat veškerou zimu na chladném místě. Nicméně, bohužel, navzdory dobrému omezení, jídlo po chvíli se začíná stát méně jádrem a ztrácí svou ostrost, což je důvod, proč to bylo hotovo. Proto vám dáváme jeden tip: Posuňte pár sklenic pomocí 100 gramů česneku a křenu v nich.

Otevřete je a jíst je v nejlépe. K dispozici je také možnost Krenoviny bez křenu, volal takové jídlo - cycibel. Jeden kilogram rajčat se odebere, 500 gramů sladkého a česneku pepře, žebrání pepř, všechno je broušení, vařené a pokleslo na banky, přirozeně sterilizované. Velmi akutní koření a velmi chutné.

Další recept pro rajčata s křenem

Tato metoda je o něco složitější, zde jsou složky již více, a ne jen obvyklé rajčata, křen, česnek. Recept na čtyři třílitrové banky bude vyžadovat: osm kilogramů malých rajčat, mrkev - dva velké kousky, totéž je kořen hovno, sladký velký pepř, česnek hlavy a hořké peppers. Pro Marinada: voda je pět litrů, písku cukru - 400 gramů, soli - 200 gramů, ocet - 100 gramů, aspirin tablety - dva pro každou banku.

Pevně \u200b\u200bvložte umyté rajčata do bank. Na mlýnku na maso se twist česnek, pepř, křen a mrkev, pak se stejnými díly expandují do bank. Zabýváme se marinádou: přidejte sůl a cukr písku do vroucí vody a vařit, dokud se úplně nerozpustí. Posíláme ocet a aspirin do rajčat, nalijeme marinádu a plechovky. Obracím se vzhůru nohama a zabalím až k úplnému ochlazení. Skladujte na chladném místě. Rajčata jsou uspořádána zcela po jednom až půlměsíčním nebo dvěma měsíci a dosáhne úžasné jídlo. Obvykle dokonce pít pít, ale musíte to udělat opatrně.

Recept občerstvení z rajčat a khreno

Tento občerstvení je z křenů a rajčat - není příliš vhodný pod kategorií konzervování, ale nicméně je to sochor na zimu. To je také voláno a plně potvrzuje své jméno. Jíst takové jídlo, z větší části, milují muže. Pro její vaření potřebujete: tři kilogramy červených, čerstvých rajčat, tři hlavy česneku, osmhrenkov svatyně, na chuť - sůl. Zadané množství složek je velmi přibližně přibližně. To vše zcela zcela závisí na vašem vkusu a chuticích vašich rodinných příslušníků. Změnou, například počtu rajčat, dávat je více, můžete udělat svačinu a přidávat česnek a křen, dostat "nejchudší" svačinu.

Připravujeme kurva svačinu

Moje a vyčistěte kořeny Khrena. Způsob čištění je stejný jako mrkev. Pokud je křen po mytí namočit hodinu na dvou ve vodě, bude to velmi snazší vyčistit. Pak se rozřezal do několika částí, které mají být snazší zkroucení. Rajčata jsou také moje a nakrájíme na několik částí, taková velikost, takže můžete srazit v přihrádce mlýnek na maso. Vyčistěte a česnek, po kterém jsou všechny tyto složky zkroucené v mlýnku na maso, nejlépe v elektrickém, chuti, soli a velmi dobře. Nyní zapomeňte na náš sochor v pánvi až do druhého dne.

Ráno opět smíchejte a odstraňte vzorek - zda je v něm dost různých komponent. Pokud je odpověď pozitivní, pak budeme dát na banky. Skladujte zimní křenový svačinu od křenů a rajčat potřebných ve skleněných uzavřených sklenic, aby neztratil nádhernou vůni a chuť. Slouží k jakékoliv horkém a druhému pokrmu. Není to špatná vůle, pokud jen mluvíte na chleba. A s chladem může být nejlepší lék. Dobrou chuť!

Křor projevuje antibakteriální účinek, který unikl z nachlazení a infekcí, snižuje hladinu glukózy, čistí krev, stimuluje funkci ledvin, awakens chuť k jídlu. Nicméně, jeho příznivé funkce V plném uzavřeném do dvou týdnů po přípravě Khrenoviny a pak se postupně snižuje. Proto, pokud existuje příležitost, je lepší uložit kořen kořen v čerstvé podobě ve sklepě, a koření dělat podle potřeby v malých svazcích.

Výběr hlavní složky ...

Lidé Culk říká, že kopání zeleniny je zapotřebí v podzimních měsících. Ovoce vyrobené v této době má speciální hořící a charakteristickou hořčičnou aroma. Vyberte si kořen v obchodě pomůže tři pravidla.

1. Kůže. Srazil, bez stopy hnijících a plísní. Schucker Světle hnědý odstín. Ztráta nehtu, můžete okamžitě cítit žíravinu, vyslovovanou vůni.
2. Maso. Musí být bílý.
3. Velikost. Optimální volbou je kořen blízko 25 cm dlouhý, v průměru alespoň 1 cm.

Použití křenů v potravinách je kontraindikován těhotnými a kojícími ženami, dětmi, stejně jako v některých onemocněních žaludku a střev, těžké nemoci ledvin a jater, individuální intolerance. Jíst výrobku ve velkém množství může vyvolat vnitřní krvácení, slizniční popáleniny, gastrointestinální trakt, zvýšení tlaku.

... a další komponenty

Je možné udělat krenovin na zimu pouze z křenu, broušení a míchání se solí, ale tradičně zavede také v hořící omáčce:

• rajčata jsou pouze červená nebo spolu se zelenou (ve stejných poměrech), protože obrobek se obvykle připravuje bez tepelného zpracování, pouze čerstvé, ne reverzibilní ovoce jsou vhodné;
• Česnek - nejlépe zimní, jaderné odrůdy, pokud je zelenina používána mladý, je možné jej vzít více, než je uvedeno v receptu;
• sůl - vařit, velký, nevodizovaný.

Ocet, citronová šťáva, lusky mohou být přidány do přípravy akutní pepř, pepř černá a další koření, zeleň, zelenina a ovoce.

Kulinářská pravidla

Ve sklizni Krenoviny je třeba mít na paměti, že akutní občerstvení začne ztrácet hořce o dva měsíce později. Zde jsou čtyři další pravidla, která budou užitečná pro hostesky.

1. Broušení. Skale má kapalnou konzistenci, takže mlýnek na maso se používá k broušení hlavních složek, potravinářského procesoru nebo mixéru.
2. Ochrana. Kuustické estery obsažené v zelenině, při recyklaci plodu, síla "lití slz". Paní "se zkušenostmi" se doporučuje pro kroužek s mřížkou s gumou upevňují celofánový obal. Některé to nepomůže, ale plynová maska \u200b\u200bnebo respirátor bude ušetřit.
3. Čištění mlýnek na maso. Chcete-li odstranit z vnitřního mechanismu mlýnku masa, kůže rajčat, musíte přeskočit několik kusů mrkve.
4. Sterilizace. Banky pro sochory musí být sterilizovány v žádném případě před naplněním omáčky. Kryty získávají vroucí vodu nebo se vaří pět až deset minut.

Posuzování recenzí ruční bruska na maso Změny s křenem Lepší elektro, ve kterém je vláknitý kořen kořen je často uvízl. Při použití mixéru se kořeny jsou získány příliš velké.

Recept na Khrenovins pro zimu: Pro rychlé použití a skladování

Fuck vyčistit pokožku ostrým nožem, velké kořenové kořeny nakrájené na kousky, aby bylo snadnější grinko. Rajčata bez ovoce, česneku - od slupek.

Tradiční "denní" možnosti

Tradičně se omáčka připravuje bez vaření: zelenina je broušení, spojená s kořením a jsou distribuovány do bank. Sochory jsou uzavřeny kryty, ale nejsou válcovány, a skladovány v chladničce nebo sklepa o tři až šest měsíců.

Klasický recept Vaření Krenovina: Bruska pěti kořenů lesku, hlavu česneku a 5 kg rajčat, smíchejte dvě lžíce soli, balíček do bank. Zde je další sedm možností omáčky s jinými proporcemi a dalšími komponenty.

1. Hořící. 1 kg hovno a česneku, 3 kg rajčat, cukr a sůl podle chuti. Takový předpis Krenoviny s rajčaty a česnekem bude muset dělat s fanoušky "Forthetern".
2. S octem. Křen a česnek při 300 g, 1 kg rajčat, na lžíci soli a cukru, polovina čajové lžička octa 9%.
3. Bez rajčat. Recept "Gorloder" pro zimu navrhuje, aby se občerstvil s česnekem a křenem (1 kg), 20 lžícemi cukru a deseti solí.
4. Měkký. Pro méně hořící verzi Krenoviny s česnekem a rajčaty, jeden zářič lesk, 100 g česneku a 1 kg rajčat, soli a cukru na chuť.
5. S mrkví. 100 g česneku a křenu, 2 kg rajčat, 600 g mrkve, pod spalující pepř, osm nebo deset kapek octové esence, sůl podle chuti.
6. S švestkami. 100 g leska a xylo-sladký odtok (bez semen), 1 kg rajčat, česneková hlava, cukr a sůl podle chuti.
7. S chilli. Snack "jiskr" z rajčat a česneku připravit a bez křenu, nahrazují jej stejným množstvím hořkého pepře.

Výroba Apple Krenoviny vyžaduje předběžnou úpravu ovoce. Čtyři velká jablka kyselých odrůd s velkými řezy, odstraňují jádro, nalijte vodu a po varu k vaření na slabé teplo do dvou nebo tří minut. Odsoudit, rolovat síto. Zavedeme tři lžíce rozdrceného Shredu, lžíce cukru a půl lžíce citronové šťávy. Odeslat na skladování v lednici.

Vraťte "surový", nepodléhá tepelnému zpracování, je nemožné: bakterie botulismu se mohou rozvíjet v občerstvení, život ohrožující.

Pod západem slunce

Recepty plachých občerstvení pro dlouhé skladování (od osmi devět měsíců až rok) se předpokládají buď sterilizace polotovarů, nebo dlouhodobé hašení. Zde jsou čtyři možnosti drcení pro kanalizaci pro krok za krokem.

1. Marinovaný. Rubí 1 kg křenu, připojte 15 g solí a 200 ml octa 3%. Deska, vařte jednu nebo dvě minuty a rozložte v bankách. Vadové kontejnery sterilizují 20 minut, půllitr - čtvrt hodiny. Válec
2. S bulharským pepřem. Bruska 3 kg rajčat, vařit hmotnost a vařit 20 minut na mírném ohni. Každý recyklovaný křen (200 g), česnek (100 g) a pepř (400 g) po re-varu vařit deset minut. Každé tři nebo pět minut před předplacenými třemi lžícemi soli, dvě lžíce cukru a na žádost černého mletého pepře. Zůstaňte horkou směsí ve skleněné nádobě, roll.
3. S rajčatovou pastou. 1 kg. bulharský pepř a rozřezat, nalít 400 g rajčatová pasta, vařit, vařit deset minut, zavést sklenici cukru, lžíce soli, 200 ml rostlinného oleje a 100 ml octového 9%, vaříme na další nebo dvě minuty. Distribuovat bankám, roll.
4. S řepou. Cook 1 kg řepy hodinu, uvolňuje ovoce z kůry a nasekaných tenkými deskami. Zůstaňte v bankách, střídavě s drceným křenem, vrstvami. Ve čtyřech sklenic vody se míchá 40 g solí a 400 ml octa 3%, vaří jeden nebo dvě minuty. Nalijte horké marinen v bankách s polotovarem, sterilizujte kapacitu 1 l 20 minut, 0,5 l až čtvrt hodiny. Válec

Hrenovina pro zimu rajčat se obvykle připravuje z rajčat zpracovávaných společně s pokožkou, ale "sukně" může být odstraněna, předem eliminovat ovoce vroucí vody.

Jak ušetřit čerstvost

Jak provést tak, že vařené bez tepelného zpracování neztrácí omáčkou co nejdéle? Zde je pět pravidel zkušených majitelů.

1. Zvýšit proporce hovno a česneku.Čím více v omáčce těchto produktů, tím déle je uložen.
2. Zadejte přírodní konzervační látky.Přidání citronové šťávy nebo ocet do obrobku prodlouží jeho skladování.
3. Uchýlit se ke způsobu marinací studené. Zpracování s mlýnek na maso pro 1 kg česneku, rajčat, akutní papriky, velký kořen Khrena. Každý 200 ml octa jablka a soli podle chuti. Marine 12 hodin, rozkládá se na skleněných plechovkách, blízko, ale ne roll.
4. Pokrývají "ochranný disk". Vyřízněte papírový papír kruh, který se shoduje o velikosti s průměrem plechovek, impregnovat alkoholem nebo vodkou, vložený na obrobek, zavřete víko.
5. Zmrazit. Vložte omáčku v malých baleních nebo plastových lahvích a vložte se do mrazničky.

Některé hostesky se přidávají do přípravy jedné extrakční tablety aspirinu (na litr krenovinu) za účelem zvýšení doby skladování. Zavedení léky však může být nebezpečné, takže to nestojí za to, zejména proto, že Khrena a sám vlastní exprimované antiseptické vlastnosti.

Můžete vařit krenovin "s zvýrazněním" přidáním hřebíček, oregano, bazalky, skořice nebo drcených čerstvých zelených. Slouží omáčka následuje domácí knedlíky, maso a kuře, vařené brambory nebo jen rozmazané na kusu žitného chleba.

Rys ruské národní kuchyně lze poznamenat velké mnoho různých ostrých koření, z nichž jeden je Hrenovina - má velkou popularitu. Tato nádherná ochutná omáčka, křen s rajčaty a česnekem, je vhodný pro různé pokrmy a je snadno připraven.

Všechny moderní recepty vaření jsou založeny na základně: Zralá rajčata, kořen lesku, česneku, soli a cukru. Počet zeleniny může být odlišný v závislosti na požadovaném výsledku. Jeden by si měl jen pamatovat, že rajčata by měla být více než polovina celkové hmotnosti výrobků. Množství česneku a křenu na kilogram rajčat se může lišit od 100 do 500 gramů.

Křen s rajčaty a česnekem - přípravek výrobků a základní sezónní recept

Snack z křenu s rajčaty a česnekem je připraven velmi rychle a jednoduše, nejsou nutná žádná speciální zařízení. Aby bylo možné vařit svačinu, obvyklé věci, které jsou v každé kuchyni, budou vyžadovány: mlýnek na maso, vhodné, oba ruční i elektrické (místo toho můžete použít kuchyňský kombinovaný); Skleněné nádoby malého objemu a víka mohou být použity jak šroub tak obyčejný.

Při vaření musí být dodrženo obecná doporučení - Sterilizovat banky a kryty varu.

Banky sterilizují různé způsoby: Pár nebo ve vroucí vodě. Pak jsou suché, a adjika se rozloží pomocí sterilizovaných zařízení.

Mnoho možností pro vaření umožňují přidat jablka, švestky, mrkev do Adzhika a rajčat s česnekem, švestkami, mrkví a dalšími komponenty. Ale obecné principy vaření všude zůstávají stejné.

Tak, základ receptu klasické vaření Spotřebitelské zralé rajčata, jízdě česnek, kořeny křenů a sůl. Současně existují dva hlavní způsoby, jak se připravit. Za prvé: Veškerá zelenina jsou rozdrcena v mlýnku na maso nebo s kuchyně kombinovat. Je nutné je míchat a rozkládat ve skleněných nádobách. Skladujte takové koření na chladném místě a ne více než 3 měsíce. Druhá metoda se vyznačuje skutečností, že všechny rozdrcené potraviny varují nebo pasterizují ve vodní lázni po dobu 40 minut.

Rajčata mohou být užívána nejen červená, ale také žlutá. Pokud se do krenovinu přidávají jablka nebo švestky, pak obvykle berou neslažené odrůdy. Bude lepší, když jablka jsou zelená a mírně kyselá. Totéž lze říci o švestkách. Předpokládá se, že pro přípravu vysoce kvalitního koření od křenu s rajčaty a česnekem, jezdí na křen křik vykopat jen ve druhé polovině podzimu nebo brzy na jaře, před první bouřkou. Takové kořeny jsou nejužitečnější, protože do této doby získává požadovaná sílová chuť.

Recept 1: křen s rajčaty a klasickým česnekem

Ingredience

• Kilogram zralých tlustých rajčat;
• 60 gramů kořenů křenů;
• 1-2 velké česnekové hlavy;
• 3 lžičky soli;
• 1 lžička cukru.

Metoda vaření

Za prvé, připravíme vše, co potřebujete. Moem rajčata a závist. Khránové kořeny pečlivě čisté a moje tekoucí voda. Garlic Rozdělit na řezy a čisté.

Přeskočíme přes mlýnek masa rajčata, pak česnek (může být přeskočen do česneku). Nyní posuňte kořeny Khrena.

Všechny rozdrcené komponenty mixy a přidávají cukr a sůl do směsi, všechno znovu smíchejte. Posuňujeme svačinu v suchých skleněných nádobách, uzavřeném a odstraňujeme do trvalého skladovacího umístění - v chladničce. Takové občerstvení je uloženo až do měsíce.

Recept 2: Jízda s rajčaty a česnekem na bázi rostlinného oleje

Ingredience

• 200 gramů odpojených kořenových kořenů;
• 2 kilogramy červených a dobrých rajčat;
• 200 gramů česneku;
• 1 lžíce cukru a solí (hrubý);
• 3 lžíce stolního octa;
• polovina sklenice slunečnicového oleje.

Metoda vaření

Khena kořeny jsou dobré a moje. Vyplňte studenou vodou a nechte jednu hodinu pro namáčení.

O hodinu později přeskočíme křen na mlýnku masa a mícháme s odpadkovým česnekem, nechte to být možné.

V této době je moje rajčata a otřete je mlýnek na maso, lepší než dvakrát za sebou. Přidáváme sůl, cukr a míchání. To vše je posunuty do pánve a nasměrujte na pomalý oheň, přiveďte k varu a vařte asi půl hodiny.

Pak ve varu směsi nalít ocet a olej, rostlinný původ. Po 10 minutách v této směsi jsme vložili česnek smíšený s křenem.

Všechny dohromady důkladně promíchají a odstraňte z ohně.

Svařované občerstvení od křenů, rajčat a česneku se nalije do sterilizovaných plechovek malého objemu.

Zůstává roll s kryty a nasazovat skladování. Taková skrytá je uložena déle a rostlinný olej jej nedává lemování a zabraňuje vzhledu formy.

Recept 3: křen s rajčaty a česnekem s švestkami

Ingredience

• 300 gramů purifikovaných kořenů lesku;
• 1 kilogram zralých červených rajčat;
• 200 gramů česneku;
• 200 g kyselých švestek;
• 1 lžíce cukru a soli;
• 100 gramů stolního octa.

Metoda vaření

Proces přípravy křenu s rajčaty a česnekem s přidáním odtoku, nebere moc času: Všechny připravené výrobky jsou moje a sušené.

Přeskočíme do mlýnek na maso rajčata, česnek, švestka a kořeny Khrena. Všechny zasahují, soli, Sahary a PCSUS.

Prohlašujeme na bankách a skladujeme v chladném tmavém místě až do 6 měsíců.

Směs může být vařena, pak může být uložena déle. Snack dokonale doplní misku s ostrým s malou kyselou chutí a příjemnou vůní švestek.

Recept 4: Jízda s rajčaty, česnekem a pepřem přidáním

Ingredience

• 300 gramů hovna;
• 2 kilogramy červených rajčat;
• 1 kilogram červeného papriky;
• 300 gramů červeného hořkého pepře;
• 300 gramů česneku;
• 1 sklenice soli;
• 1 sklenice stolního octa.

Metoda vaření

Moje a suchá zelenina. Pepř a hořký a sladký, čistý od semen, čištění česneku a dělení na řezy, vyčistěte hák ze skinů. Zpočátku se posuňte do masových mlýnek rajčat. Dále se totéž provádí s česnekem, pepřem a křenem.

Všechny připravené výrobky pečlivě zasahují do sebe.

V připravené směsi přidejte ocet a sůl, znovu mix. Odjíždíme na krátkou dobu.

Přebytečná kapalina, která se objeví shora, a zbytek zbývající hmoty je lahveno podle sterilizovaných malých nádrží.

Blízko obvykle blízko kapron víka. Uchovávejte vařené občerstvení od Kreno, rajčata a česnek s pepřem následuje v chladničce, nejlépe na spodní polici.

Recept 5: křen s rajčaty a česnekem s jablky

Ingredience

• 5 malých ženských oddenek;
• Z hlavy česneku střední velikosti;
• 2 kilogramy rajčat;
• 1 kilogram jablek;
• 1 malá lžíce octové esence;
• sůl, cukr, mletý hořký pepř a další koření chuti.

Metoda vaření

Stejně jako v jiných případech, vaření hovno s rajčaty a česnekem, všechny zeleniny jsou důkladně čisté a sušeny.

Jablka lépe vezmou zelenou, malou kyselou chuť. Rajčata, česnekové a křenové kořeny jsou určeny mlýnek na maso. Purifikován z loupání jablek otřete do malého struhadla. Všechny ingredience jsou důkladně smíchány.

Ve výsledné směsi přidejte zbývající složky, a to, sůl, cukr, mletý pepř a ocet.

Zatím vše zasahuje a nasadí slabý oheň. Po varu, vaříme hodně 5 minut a necháme v pohodě.

Poté, co se předkrm zima zima, rozprostřete jej předem připravené pokrmy. Na víčku se vrátíme a na trvalé skladovací místo, nejlépe v soumraku.

Recept 6: křen s rajčaty a česnekem - vypravský hrenodér

Ingredience

• 1 kilogram zralé masité rajčat;
• 1 dostatečně velký kořen koně;
• 100 gramů česneku (můžete použít sušeného česneku);
• sůl a cukr podle chuti.

Metoda vaření

Jeho jméno Vyatka Hrenoder, křen s rajčaty a česnekem, připravený z uvedených produktů, byl přijat jménem webu, odkud občerstvení dostalo distribuci.

Recept připomíná klasickou volbu, protože při přípravě se používají pouze hlavní složky pro krenovin, bez přídavných látek.

Mytí a sušená rajčata rozdrcená mlýnkem masa.

Pokud se v procesu přípravy vezměte čerstvé plátky česneku, je nutné je v žádném případě rozdrtí, pokud je suchý, jednoduše přidejte prášek, aby se posunula rajčata.

KHRENO KOOLE DRUSKED POSLEDNÍ. Všechny komponenty jsou smíšené, soli, cukr a směs se skládá do skleněných nádob.

Recept 7: Křen s rajčaty a česnekem "Chertopol"

Ingredience

• 1 kilogram akutního pepře;
• 1 kilogram česneku;
• 1 kilogram rajčat;
• 1 hlavní kořen křenů;
• 1 sklenice jablečného octa;
• sůl podle chuti.

Metoda vaření

Mytí, sušené a purifikované zeleniny se dvakrát procházejí mlýnem masem. Jde o křen poslední.

Všechny mix a přidání octa a soli. Nyní opustíme koření po dobu 12 hodin. Během této doby oddělujeme extra kapalinu, která musí být přesně sloučena s celkovou hmotností.

Zbývající směs by měla být poměrně tlustá konzistence. Rozšiřuje se do malých sklenic a zavřete kryty. "Bodlák", vařený správný, je skladován až do jednoho a půl roku, s výhodou v tmavém a chladném místě, například sklep.

Snack je získán velmi akutní a přidejte ho do hlavní misky velmi opatrně.

Recept 8: křen s rajčaty a česnekem "jiskrou"

Ingredience

• 2 kilogramy zralých rajčat;
• polkulo Khrena;
• 120 g česneku;
• polkulo bulharský pepř;
• chráněná zelená jablka;
• mrkev přístřeší;
• 100 gramů akutního mletého pepře;
• 250 g slunečnicového oleje;
• 50 gramů zeleně petrželky a koprů;
• 2 lžíce zředěného octa;
• sůl podle chuti.

Metoda vaření

Nejprve připravujeme zeleninu. Moje rajčata, moje a čisté papriky, mrkev, kořen křenů, česnek, jablka.

Veškerá připravená zelenina se rozdrtí v mlýnku na maso, důkladně promíchejte a nasaďte pomalý oheň.

Vařit za hodinu. Nyní přidejte rostlinný olej, hořký pepř, sůl a ocet. Vařit další hodinu.

Na závěr, dát do výsledného koření jemně nasekané zelení. Vypněte oheň a okamžitě dekomprimovat směs do sterilizovaných plechovek malého objemu, zavřete víčka a obraťte se.

Po ochutnění chladíme, odstraňujeme ho do chladného místa pro skladování.

Recept 9: křen s rajčaty a česnekem "rajčatová omáčka"

Ingredience

• 1 kilogram dobře shodil rajčat;
• 2-3 Silný kůň oddenos;
• 80 gramů rolované česnekové hmoty;
• Sůl podle chuti a touhy

Metoda vaření

V procesu vaření si vezmeme červená zralá rajčata a procházejte do mlýnek na maso. Můžete samozřejmě použít hnědá nebo žlutá rajčata, ale je vhodné vzít červenou.

Můj oddenek Khrena, čistíme je od kůže a přeskočte také do mlýnek na maso. Vyčistěte česnek z slupky a Davima na česneku.

Všechny komponenty rychle zasahují, solí, pepř, jak budete používat, a bez varu, ležet na čisté sterilizované suché sklo.

• Pro zpracování hovna a jiných svačinových komponent je lepší použít ruční mlýnku masa. Kromě toho háčky svítí po všem ostatním potřebným přísadám.
• Většina domácností při výrobě křenu s rajčaty a česnekem používat polyethylenové balíčky, oblékání na krk mlýnku masa a jeho mřížky.
• Peklo přestane být tak ostrý, pokud se namočíte studená voda 2 hodiny před začátkem vaření.
• Aby se správně připravil křen s rajčaty a česnekem, je nutné použít křenovost, kachna ne dříve než uprostřed podzimu. Jako součást ostrého svačinu nebo úpravy zachovávají jejich užitečné vlastnosti Khrena pouze 3-4 týdny. Proto je lepší připravit kořeny kořenů Khrena a vzít si svačinu jako úpravy.
• Můžete připravit krenovinku od sušených kořenů Khrena. Suší je následovně: kořeny jsou vyčištěny z hrubé sukně, procházejí do mlýnek na maso a suší se malou teplotou v troubě. Po sušení se brouší v mlýnku na kávu a uloží se ve skleněném materiálu.
• Nejčastějším způsobem, jak připravit kousky s rajčaty a česnekem je klasický. Ale projevující se fantazie, můžete přijít s novými recepty a získat zcela jedinečnou chuť této misky.

Podle materiálů Zhenskoe-mnenie.ru

Stren s rajčaty a česnekem. Jak se připravit koření od křenů s rajčaty a česnekem různými způsoby 2015-10-15T03: 52: 24 + 00: 00 admin.domácí sochorydomácí sochory, užitečné tipy, omáčky a tankování

Rys ruské národní kuchyně lze poznamenat velké mnoho různých ostrých koření, z nichž jeden je Hrenovina - má velkou popularitu. Tato nádherná ochutná omáčka, křen s rajčaty a česnekem, je vhodný pro různé pokrmy a je snadno připraven. Všechny moderní recepty na vaření jsou založeny na základních: zralých rajčatech, kořeni křenštiny, česneku, soli a cukru.

[Chráněný emailem] Správce svátek-online

Není to jediné dovolené, bez svátek bez občerstvení. Různé možnosti Tradiční slavnostní jídlo je tolik, že seznam bude mít spoustu času. Mezi nimi však existují ty, kteří zabírají první místo. Khrenovina z rajče s křenem a česnekem, nebo prostě "Krenovina", může být nepochybně. A dnes se podíváme na skutečné starší recepty.

Používá zde nejobvyklejší produkty a chuť je úžasná, nasycená ostrost.

Navzdory skutečnosti, že přísady pro přípravu této misky jsou standardní, existuje mnoho receptů. Nicméně, to je způsobeno tím, že každý, kdo připravuje tento svačinu, tak či onak přidává něco zvláštního. V důsledku toho je získáno nádherné občerstvení. Který bude potěšit všechny milence ostré.

Hlavním tajemstvím tohoto receptu je, že zde používají pouze čerstvé produkty. Nic vařím ani sterilizovat.

Pro vaření lahodné občerstvení Budeme potřebovat následující složky:

• Rajčata - 2 kg.
• Česnek - 150 g
• KHRENA Root - 350 g.
• Sůl - 15 gm.
• Cukr - 10 g

Na základě tohoto množství dostaneme 2 litry krenovin.

Začneme se skutečností, že čistíme rajčata, odstraníme to příliš mnoho, vyčistěte křenovost a česnek

Poté jsou všechny purifikované produkty umístěny v mixéru (pokud neexistuje ne, můžete použít brusku na maso).

Všechny důkladně promíchejte, dokud se nezíská homogenní hmota.

Sůl a cukr přidávají podle chuti. Transfix dokončeného svačinu na banky a dát do chladničky. Všechno, naše jídlo je připraveno. Je vhodné mu dát den a poté, co můžete použít. A uloženy v tomto formuláři to může dlouho dlouho.

Hrenovina bez rajče na klasické recept

Na zmínku o Krenovině, každý řekne, že se připravuje od křenů a rajčat. Můžete však bez nich udělat. Samozřejmě zůstává hlavní složkou, jinak tento občerstvení nebude nazýván plachý.

Pokud jde o druhou složku své složky, pak kromě rajče můžete přidat další, zcela neobvyklé komponenty. Jeden z nich je pepř.

Pro přípravu takového svačinu budeme potřebovat následující komponenty:

• Pepper bulharština - 1 kus
• Chile Pepper - 2 kusy.
• KHRENA Root - 150 g
• Česnek - 150 g
• Sůl - 5.

Na základě tohoto počtu komponent získáme 0,5 litrů Khrenovinu.

Všechny připravené komponenty se dobře opláchnou, čistou, odstraňují zbytečné. Dále brousit všechno přes mlýnek na maso. To lze provést individuálně i střídavé složky. Nalijte hmotu do hrnce, soli a směs.

Teď užíváme připravené banky: dobře umylé a sterilizované. Určíme v nich připravenou omáčku a vložíme do chladničky.

Hrenovina s bažinou pro zimu (recept bez vaření)

Další možností Krenoviny s náhradou rajčaty. Pravděpodobně nikdo nebude hádat, aby pro tento účel používal řepa. Tato zelenina však dává poměrně zvláštní a pikantní chuť misky.

Připravit takovou Krenovinu, budeme potřebovat:

• Snížen - jeden střední kořen.
• KHRENA Root - 350 g.
• Ocetový stůl - 10 ml.
• Sůl - 10 g
• Cukr - 10 g

Na základě tohoto počtu komponent získáme 700 gramů hotového výrobku.

Stejně jako v předchozích receptech, všechny komponenty čisté, řezané a broušení mlýnek na maso. Řepa může být rošt

Po tom, veškerá strouhaná zelenina se očí do společné nádoby a dobře promíchejte. Pokud řepa nejsou dostatečně šťavnatá, můžete přidat vodu do požadované konzistence.

V dobře, umylé a sterilizované banky vytyčují omáčku a odstraňte do chladničky. V zimě, a na svátcích, bude tam užívat.

Takže Hrenovina stála dlouho ve sklepě a nemluvila ...

Skrytý svačina z čerstvé zeleniny samozřejmě nebude skladován příliš dlouho. A co dělat, pokud před prázdninami není brzy, ale nechci otevřít tuto omáčku. A příliš dlouhé nadměrné překódnosti ohrožuje vzhled plísní a zakingu. Co by rozšířilo trvanlivost Khrenoviny nebo se používají konzervační činidla nebo se omáčka vaří. To však ovlivňuje chuť a prospěšné vlastnosti čerstvé zeleniny.

Jeden z roztomilý způsoby V zachování občerstvení je, že se nalije nahoře slunečnicový olej. Můžete také mazat kryt koláče.

Takže, že kurva nemá Scat a necítil se ...

Tak, že Khrenovina se chytí a potěší svým vkusem, nezapomeňte, že je nutné jej uložit výhradně v chladničce. Pak se můžete vyhnout vzhledu formy.

Banky musí být pečlivě sterilizovány a plastové kryty jsou dobře promyté a vhodné, vařené. Pak nemusíte přidat další konzervační látky, jako je ocet, aspirin nebo kyselina citrónová.

Nezapomeňte na Zakining produkt:

• Žádná předběžná sterilizace plechovek.
• Nedostatek přírody přírodních konzervačních látek, jako je česnek nebo sůl.
• Malované nebo s malými výrobky vady.
• Skladování hotového výrobku v teplém místě.

CAPRON COVERS jsou nejvhodnější pro dlouhodobé skladování občerstvení ve sklenicích. No, pokud uchováváte ve skleněné nádobě na dlouhou dobua používat šroubové kryty, pak je žádoucí dát celofán do několika vrstev. To sníží vzduch ze vzduchu.

Nějaký užitečné sovětyTo vám pomůže při přípravě plachých občerstvení.

• Khreni kořeny musí být vysoká kvalita bez poškození. Je lepší použít pozdní plodinu. Pak bude chuť více nasycená a silná. Předkrm vařený na podzim je uložen déle než vše.
• Je nutné správně uložit kořen. Doporučuje se ho kopat bezprostředně před sklizní Krenoviny.
• Bez ohledu na vaření občerstvení by neměly obtěžovat sliznice, můžete pokrýt mlýnku masa s celofánovým obalem.
• Pokud chcete dostat svou nezapomenutelnou chuť, nebojte se experimentovat. Pokud chcete dát krenovine líbání používat jablko nebo angrešt. Také různorodé chuťové pocity a různé druhy Papriky.
• Pokud používáte rýhovaný kořen při vaření občerstvení, pak je nutné jej vyčistit, řezat, pak uschnout do trouby a na konci broušení v mlýnku na kávu. Poté rozprostřete skleněné sklenice a tak udržujte, dokud nebude potřebovat.

Obecněte, vytvořte, vymýšlejte své možnosti a příjemnou chuť k jídlu!

Hrenovina je úžasný název, ale podivně, je to slavné jídlo, které je kromě hlavního. Miska získala svůj název kvůli přítomnosti v receptu v Khrena, která dává ostrost v kombinaci s jinými produkty. Také Hrenovina je také známa v rámci jiných jmen, a to: Světlo, hrdlo nebo Hrenoder.

Hlavní věc v článku

Výběr produktů pro Vaření krarenoviny

Hlavní sada produktů:

• křen,
• rajče (ovoce - rajčata),
• česnek,
• sůl.

Variace tohoto občerstvení jsou velmi mnoho, takže pro různé chutné také přidat:

• pepř (černá země nebo červená),
• švestka nebo čerstvé),
• mrkev
• sladká paprika),
• řepa
• jablka
• ocet
• a dokonce i cukr.

Vlastnosti vaření Khrenovina

Toto jídlo se připravuje různými přísadami, s vařením nebo bez ní. Ostrost omáčky je regulována s použitím počtu rajčat, tím více je dáte, měkčí bude chutnat.

Křen - užitečná rostlinaAle zároveň velmi voňavé a ostré. Proto před vařením musíte se postarat o vaši bezpečnost: čištění a rozdrcení kořenů může být možné pouze ve větrané místnosti a nejlépe v blízkosti otevřené okno. Aby bylo možné rukama, nebyla lepší nežádoucí šťáva, aby nosila jednorázové rukavice.

Aby ne oči očí a vůně Khrena nepřerušily váš dech - oblečený na mlýnku na maso.

Variace vaření jsou velmi, ale v každém případě před broušením kořenů lesk je třeba je nasadit v čisté studené vodě nejméně dvě hodiny.

Jak udělat krenovin doma: recept s fotografiemi

Připravujeme všechny potřebné ingredience, houpačka, křen - namočený pár hodin. Budeme potřebovat:

• rajčata - kilogram;
• křen a česnek - 100 g;
• cukr a sůl (1: 2).

Volitelně, pokud vaše rodina miluje omáčky s "světly", můžete přidat nějaký hořký pepř.

Rajčata a křen broušení na mlýnku na masu, je lepší je střídat, aby změkčila vůni Khrena. Česnek jemně grind - nebo s nožem, nebo na kouření.

Smíchejte fúzované složky a přidejte cukr s solí. Číslo je nastavitelné pro chuť - recept označuje 1 malou lžíci cukru a velkých solí. Pokud se rozhodnete použít hořký pepř - přidat do drceného formuláře ve vybraném množství.

Na toto vaření je krenovina u konce. Zůstává rozkládat omáčku na čistých sterilizovaných nádobách a válcování nebo utáhněte kryty.

Klasický předpis na vaření

Budete potřebovat:

• pár zralých rajčat
• 150-200 g Krena,
• 10-15 česnekových zubů,
• sůl - podle jeho uvážení,
• rostlinný olej - 1/2 šálek.

1. Z rajčat děláme šťávu, je lepší si vybrat příslušný nástroj, aby se semena oddělila.
2. Prostřednictvím mlýnek na maso přeskočíme tkané kořeny křenoviny a česneku.
3. Po přidání soli a štíhlého oleje.
4. All - Hrenoder je připraven. Zbývá to rozkládat vše v čistých (sterilizovaných) nádobách a zakrytí kryty.

Až do úplné připravenosti musí být omáčka odstraněna v chladničce po dobu několika dní. Po skončení tohoto období můžete jíst.

Recept na Shrenovins pro zimu (s vařením a šicí plechovky)

• 2,7 kg rajčat, nejlépe masité;
• 170 g Krenu;
• 15 zubů. česnek;
• 600 g bulharského pepře (lepší vzít červenou);
• 450 g cukru;
• 40 g solí;
• mletá černá a červená paprika (v souladu s jejich chuťovými preferencemi).

1. Juice rajče (můžete s kostmi) dát do ohně. Po varu, vařte 25 minut.
2. Připojte všechny další složky a přidejte do vroucí šťávy. Po míchání - vařit dalších 15-20 minut.
3. Sůl a dát cukr, stejně jako další koření podle chuti.
4. Nalijte do sterilizovaných teplých nádob a rolte kryty.
5. Banky s omáčkou okamžitě vložily invertovanou formu a pokrývají pléd na den. Po - vynechání suterénu.

Pokud se stále staráš, takže vaše Hrenovina stála v suterénu na dlouhou dobu, aniž by zablokoval kryty, pak pro váš klid v receptu můžete přidat ocet (9%) ve velikosti jedné lžičky. Musíte ho přidat za pár minut, než odstraníte křenový křenem z ohně a začněte na sklenici.

Recept na krenoviny z rajčete a křenem s fotografiemi

• Křen - od 80 do 120 g (navigovat v jejich chuťových závislostech);
• Česnek - 1 hlava (přibližně průměrný 6-8 zubů se otáčí);
• rajčata - kilo;
• ocet - z malého na velkou lžíci (vybrat si z potřeby, aby se zachoval občerstvení bez vzhledu formy);
• sůl a cukr - ochutnat, ale na tomto receptu se doporučuje vzít 2 lžičky;
• volitelně můžete přidat všechny koření, které se vám líbí.

Jízda - namočený a čistý z kůže, rajčat - ukončit vařící vodu a vyčistit pokožku, česneku - čisté.

Veškeré zatížení v mixéru (mnohem rychlejší než odděleně grind na mlýnku na maso) a grind.
Přidáváme cukr, sůl, ocet a vybrané koření. Směs, nalijte do vařených sterilizovaných sklenic a odstraňte do chladničky.

Akutní snack Hrenovina: recept s česnekem a pepřem

Akutní Hrenovina - ruská odpověď na klasický terén! Chcete-li vařit takové občerstvení je velmi jednoduchý, musíte si koupit hlavní sadu produktů (rajčata, křen, česnek, sůl, cukr) a samozřejmě ostré pero (Chile).

Všechny přísady musí být pořízeny v poměru 1: 1. Sůl a cukr - 1: 2. Ulice před namočením studené vody.

Pokud si trochu vaříte, můžete používat struhadlo. Pokud se rozhodnete skladovat Khrenovinu po dlouhou dobu - je lepší používat mlýnku masa nebo mixér.

• Všechny ingredience jsme sečili kromě úderu.
• Směs.
• Přidejte sůl a cukr.
• Jemně vyřízněte hořký pepř nebo mletí mixérem.
• Přidejte ostré řezání do směsi.
• Směs.
• Dejte si sklenici a několik hodin vyjměte chladničku. Pak můžete jíst.

Chrenovin recept bez rajče

Krenovinek bez rajčat je připraven různými způsoby, to vše závisí na chuťových preferencích každého, ale základ pro každý předpis je pár kořenů voňavého kořene a soli.

Nabízíme Vám předpis krenovin s přidáním citronové šťávy, která dává občerstvení neobvyklou pachuť a rozjasní konzistenci misky:

• Čisté kořeny a rošt,
• přidejte sůl podle chuti (pro pár kořenů přibližně pinch),
• přidejte lžíci citrónové šťávy,
• smíchat všechno,
• dát stát v chladničce 3-4 hodiny,
• snack je připraven.

Volitelný v takové omáčce můžete přidat jakékoli koření, které se vám líbí. Může to být mátové listy, bazalkou, petrželkou, dokonce i sekání strouhaných parsnik.

Hrenovina s paprikou a mrkví

• Rajčata - 1 kg;
• křen - 100 g;
• mrkev - 300 g;
• bulharský pepř - 300 g;
• Česnek - 12 zubů;
• sůl a koření - ve vašich preferencích.

Všechny ingredience jsou rozdrceny na mlýnku na maso a míchány. Poté jsou několik hodin poslány do studené a svačina je připraven. Ukazuje se ne příliš ostré a hořící, takže se nemohlo týkat i malé děti.

Pokud se rozhodnete skladovat na zimu, pak přidejte asi 1 lžíci octa na svačinu a roll do bank. Pro klidu můžete před vařením přinést omáčku, pak přidat ocet a roll.

Renovina recept s řepou

Řepa je přírodní barvivo. V situaci s Shrenovinou není přidána ne kvůli chuti preferencí, ale malovat svačinu, když rajčata nejsou používána pro vaření.

1. Dvojice kořenů Khrena do stavu kaše (na struhovači, v mixéru nebo na mlýnku na maso).
2. Vařte malou řepu (salát - bez bílých pruhů uvnitř).
3. Sutter polovina řepy na malém struhovači, může být přidána do svačinu, ale lidé, kteří se jim nelíbí tuto zeleninu jen tiskové šťávy a dort vyhozen.
4. Další přidejte sůl, cukr, ocet a další koření podle svého uvážení.
5. Před pitím by měl být občerstvení na pár hodin v chladném místě.

Apple Krechenin recept.

Složky:

• křen a jablka (vezměte si 1 lžíce strouhaného khrena - 1 kyselé ne příliš šťavnaté jablko);
• voda - pár velkých lžící;
• cukr je velká lžíce;
• sůl - špetka;
• citronová šťáva - malá lžíce.

Vaření:

1. Odstřihněte jablka na plátky - odstraníme jádro. Dali jsme vodu do malého ohně, vaříme před přijetím kase.
2. Mezitím se vydáme na jemné struhadlo pekla.
3. Apple Cashitz přeskočte jemným sítem, abyste získali dokonalou kaši bez hrudek a kousky slupky.
4. Nechte jablko bramborové brambory cool.
5. Přidejte peklo, sůl, cukr a citronovou šťávu do studeného cashitz, který poskytne potřebnou kyselinu pro dlouhodobé skladování občerstvení.
6. Všechny smíšené, položte ji do jar a vložte ji do chladničky.
7. O hodinu později je svačina připravena k použití.

Hrenovina se švestkami: originální recept

Složky:

• rajčata - 1 kg;
• švestky - 100 g (čistý z pee);
• křen - 100 g;
• garlic - 9 Střední zuby;
• sůl a cukr (1: 2).

Vaření:

Všechny přísady jsou broušení a smíšené, po přidání soli a cukru. Pokud jste připravili svačinu pro následné použití bez dlouhého skladování, může být okamžitě rozložen na sklenici a skrýt se do chladničky. Ale pokud potřebujete občerstvení pro skladování, pak je stále lepší přivést k varu na jemný oheň a teprve po ochlazení skrýt v chladničce.

Khrenovina na Ambulance Hand: Nejrychlejší recept

Hrenovina On. skraring Hand. Skládá se z minimální sady produktů: křen, voda a sůl. Můžete také přidat ocet nebo lžíci citronové šťávy. Často praktikuje přidání malé lžičky oleje (zelenina). A velkým, můžete přidat vše, co je v ruce a jako vás na chuť - koření, řepa šťávy, cukr, rajče, česnek, atd.

Takový kurva se připravuje velmi jednoduchý - křenový třel, sůl a přidejte lžíci vody a octa nebo velký lžíce citronové šťávy. Vše - Snack je připraven. Zůstaňte v bance a pošlete jej do chladničky. O hodinu později můžete jíst.

Jak vařit nejkrásnější krenovin: naše tipy

Hrenovina je jedinečný svačina nebo omáčka, ve kterém můžete dát a přidat vše, co přišlo k mysli. Toto jídlo není možné zkazit. Hlavní věc není přehánět s počtem přidaných ingrediencí. Nezapomeňte, že hlavní produkt je křen.

Jak vařit Krenovinu být vynikající?

• Musíte správně přistupovat k výběru hlavní složky. Roots Khrena by měly být tlustší palec, bez vad, šťavnatých. Je to tyto kořeny, které mohou "požádat teplo" s jejich vůní a chutí, jinak bude váš občerstvení ne.
• Před čištěním alespoň 1 hodinu umístěte kořeny ve vodě.
• Musíte zvážit z kořene, nezaznamenejte, celou horní opuchnou vrstvu slupky, měli byste zůstat ve svých rukou dokonalé hladké kořeny.
• Pouze strouhaný kořen na malém struhodě vám poskytne optimální konzistenci občerstvení. Mlýnek na maso a mixér stále zanechává malé hrudky.
• Po vaření nádobí musí být rozbit. Pokud se připravujete bez tepelného ošetření, musíte ji okamžitě vyčistit v chladničce, na několik hodin, minimálně. Pokud jste byli přivedeni do vařícího občerstvení, pak ho nechte vychladnout a odstraňte do chladničky nebo suterénu.

Video recept Delicious Krenovina