Sfaturi pentru îngrijirea ardeiului. Îngrijirea în seră după plantarea răsadurilor

Ardeiul este o cultură termofilă și iubitoare de umiditate. Cultivarea ardeiului în teren deschis nu este o sarcină dificilă, este important doar să respectați unele caracteristici. Ardeiul dulce este foarte popular printre grădinarii profesioniști; este cultivat cu succes de locuitorii de vară. Cultivați piper pe dvs căsuță de vară toată lumea o poate face. Cum să crești ardei grasși profitați la maximum de planta dvs. cu sfaturi de la crescători experimentați. Urmând recomandările acestora, randamentul poate fi mărit de mai multe ori.

Pregătirea unui loc pentru plantarea ardeiului dulce

Ardeii se dezvoltă în zone deschise, însorite. Dar plantelor le este frică de vânt. Plantele tinere ar trebui să fie plantate într-un loc care nu este umbrit de copaci, dar nici în curent. Locul perfect este un amplasament adiacent zidului sudic al unei clădiri. Plantarea ardeilor în aer liber necesită atenție la compoziția solului, iluminarea și protecția împotriva curentului de aer.
Oaspete dulce crește bine după culturi de varză și dovleac, leguminoase și culturi de rădăcină de masă. Plantați-l anul următor după aceste culturi, iar ardeiul va surprinde prin abundența de rod.
Ardeiul gras nu s-a cultivat de 3 ani in locul in care au crescut culturi de nuanca: cartofi, rosii, vinete. Ardeii și solaanele suferă de aceleași infecții care se transmit prin sol.
Solul de la locul de plantare a ardeiului trebuie să fie fertil, bine drenat și să păstreze bine umiditatea. Locul de plantare a ardeiului este pregătit toamna. După precedentul planta cultivata curățat, este necesar să curățați patul de buruieni și să-l dezgropiți. Toamna, este necesar să fertilizați solul folosind 1 mp. m. zona:

• 50 g superfosfat;
• 80 g cenușă de lemn;
• 10 kg de humus.

După o distribuție uniformă a compoziției nutritive, solul este săpat.

Ardeiul nu este plantat într-o zonă în care tocmai a fost introdusă materia organică.

Un oaspete bulgar nu are nevoie de o cantitate abundentă de materie organică proaspătă. Ardeiul este mai bine să fie „subalimentat” decât „suprahranit”. Abundența combinațiilor de azot duce la faptul că cultura crește activ și se dezvoltă rapid. O astfel de plantă dă roade mult mai rău: ardeiul aruncă fructele legate, dimensiunea legumelor scade. Prin urmare, îngrășămintele organice se aplică tocmai în perioada de toamnă.
Primăvara, înainte de plantare, zona deschisă trebuie din nou afânată și fertilizată. Pentru 1 mp. m. pentru fertilizarea primavara se foloseste:

• 40 g fosfor;
• 40 g potasiu;
• 20 g azot.

Ar trebui adăugate medicamente la începutul primăverii... Imediat înainte de plantarea răsadurilor de ardei, locul trebuie săpat și nivelat din nou.

Plantăm răsaduri

Ardeiul gras este o plantă termofilă. Exemplarele tinere sunt plantate în sol după ce amenințarea înghețurilor nopții de primăvară a trecut. Timpul de plantare a răsadurilor depinde de locația regională a daciei. Ardeii sunt de obicei plantați începând cu mijlocul lunii mai.
Răsad ardei gras pentru teren deschis, trebuie să treacă printr-un proces de întărire. Pentru a crește rezistența factori nefavorabili plantele trebuie scoase pe vreme caldă la aer curat. Întărirea indivizilor tineri se realizează treptat, începând de la câteva minute.

Schema de plantare a ardeiului 70x30 cm sau 50x50 cm:

• Cu câteva ore înainte de plantare, plantele tinere sunt udate abundent. Cultura la momentul transplantului trebuie să fie viguroasă și sănătoasă. Lipsa umidității poate avea un efect negativ asupra procesului de supraviețuire. Plantele ofilite își elimină primii muguri și își întârzie dezvoltarea. O plantă slabă și ofilită la transplantare - o scădere semnificativă a randamentului.
• Răsadurile tinere sunt plantate după-amiaza. Noaptea, cultura nu se va lupta cu căldura înăbușitoare și își va arunca toată puterea în supraviețuire. În cazul în care afară este înnorat, răsadurile de ardei pot fi plantate în orice moment al zilei.
• Pregătiți găuri de plantare în sol. Fiecare gaură trebuie udată abundent: 2 litri de apă per plantă. Cel mai bine este să folosiți apă pentru irigare la temperatura camerei, încălzită la soare.
• Răsadurile sunt transplantate cu un bulgăre de pământ. Fiecare plantă trebuie separată de recipient și plantată în gropile pregătite nu prea adânc: ardeiul este plantat cu 3 cm mai adânc decât a crescut. conditii de interior... Ardeiul nu formează bine rădăcini adventive. Dar totuși, aspectul lor contribuie la mai mult o alimentație mai bună cultură.

Planta nu este pretențioasă pentru compoziția pământului. Dar tot mai crește mai bine pe sol lutoasă.

Udarea plantelor în câmp deschis

Pepper iubește foarte mult apa. Dar totuși ar trebui udat cu grijă. Turnarea este la fel de dăunătoare plantei ca uscăciunea. Imediat după transplantarea ardeiului gras din recipiente în sol, nu se efectuează udarea. Pentru prima dată, solul este umezit după 7 zile. Udă ardeiul la intervale de 3 zile cu 1 litru de apă caldă per plantă. Udă cultura la rădăcină. La căldură extremă, ardeiul este udat zilnic.

La 10 zile după plantarea răsadurilor, plantările trebuie verificate pentru supraviețuire. Lăstarii morți se înlocuiesc cu cei de rezervă.
Plantele stabilite sunt udate cu mare grijă. Cultivatorii profesioniști de legume bulgari numesc această udare subțire - udare frecventă în doze mici.
Determinarea când o plantă are nevoie de apă poate fi simplă: dacă tufa s-a întunecat complet, ardeiul are nevoie de udare urgentă. Ardeii ofiliti pot indica, de asemenea, udare insuficienta. Deși ofilirea plantei după-amiaza nu indică uscarea solului.
În momentul coacerii culturii, ardeiul se udă mult mai mult: o dată la 6 zile, 2-3 litri pe plantă.
În perioada fierbinte, ardeiul este udat dimineața sau seara.

Slăbiți patul cu ardei

Ardeiul este foarte susceptibil la permeabilitatea aerului solului. Nu trebuie lăsat să se formeze crusta în niciun fel. Cu ajutorul afânării, rădăcinile plantei primesc mai mult oxigen, iar planta însăși se dezvoltă mai repede. Afânarea ajută la combaterea buruienilor.
La început, ardeiul crește încet. În 15 zile de la plantare, cultura se dezvoltă sistemul rădăcină, iar planta însăși „stă” pe loc. Până când ardeiul începe să crească, nu se recomandă slăbirea zonei.
Prima afânare se efectuează la o adâncime de cel mult 10 cm. Sistemul de rădăcină al ardeiului gras este plasat superficial, prin urmare, solul trebuie slăbit cu grijă, fără a răni rădăcinile delicate.

Afânarea ulterioară se efectuează după precipitare, irigare, înainte ca o crustă să se formeze pe suprafața grădinii. De regulă, patul de sub soiurile timpurii de ardei gras este slăbit de 4 ori în timpul sezonului de vegetație. Locul de sub soiurile timpurii este slăbit de câteva ori în timpul perioadei de creștere.
Ardeii înfloresc foarte abundent. În perioada de formare a pedunculului, cultura are nevoie de dealuri.

Slăbiți, pliviți de buruieni, presărați ardei dulci cu mare grijă. Sistemul său de rădăcină se află în suprafața solului. În plus, planta în sine este foarte fragilă.

Hrănirea corectă este cheia unei cultivări de succes

În timpul sezonului de creștere, ardeii sunt hrăniți de cel mult 4 ori. Planta reacționează dureros la conținutul abundent de materie organică și minerale din sol, deși are nevoie totuși de un sol hrănitor pentru fructificare cu succes.
Prima aplicare a îngrășămintelor se efectuează în momentul primei afânări a solului - la 2 săptămâni după transplantarea răsadurilor în sol deschis. La prima fertilizare, este necesar să adăugați o soluție de gunoi de grajd sau excremente de pui: 1 parte de gunoi de grajd este diluată în 5 litri de apă caldă, 1 parte de gunoi de grajd este diluată în 15 litri de apă caldă. Puteți adăuga 1 lingură la materia organică pregătită. cenușă de lemn sau îngrășăminte fosfor-potasiu.
Prima hrănire:

• 10 l de soluție organică preparată;
• 60 g superfasphat;
• 20 g clorură de potasiu;
• 1 pahar de frasin de lemn.

De asemenea, ardeiul poate fi fertilizat fără a folosi materie organică:

• 10 litri de apă caldă decantată;
• 20 g nitrat de amoniu;
• 60 g superfosfat;
• 30 g clorură de potasiu.

Îngrășământul se aplică la rădăcină în proporție de 1 litru la 1 plantă.
A doua oară, ardeiul bulgar este fertilizat cu aceleași compoziții în perioada de formare a mugurilor.
În momentul formării ovarelor, planta are nevoie de materie organică. De aceea, grădinarii profesioniști sunt sfătuiți să fertilizeze planta cu îngrășăminte organice în momentul formării fructelor.
A patra oară când plantele sunt hrănite atunci când fructele sunt reduse în dimensiune. Acest lucru se întâmplă foarte des cu soiurile timpurii mai aproape de toamnă.

Ardeiul nu tolerează clorul. De aceea se recomandă înlocuirea clorurii de potasiu cu cenușă de lemn. Orice soiuri pentru teren deschis trebuie fertilizate cu deosebită atenție.

Înghețurile nopții de primăvară sunt dăunătoare pentru ardei: măsuri de protecție

După plantarea răsadurilor de ardei gras într-un pat deschis, trebuie să fiți pregătit pentru înghețurile nocturne. Se găsesc chiar și la începutul verii. Mulți rezidenți de vară sfătuiesc să folosească așa-numitele corturi ca protecție - structuri din scânduri de lemn, carton și plastic. Răsadurile tinere sunt pur și simplu acoperite peste noapte. Dimineața, protecția trebuie îndepărtată. Adăposturile portabile cu folie, care este recomandabil să fie folosite în timpul unei vase de frig prelungite, s-au dovedit, de asemenea, foarte bune.

Pentru o lungă perioadă de timp, un protector de încredere împotriva înghețurile de primăvară s-a făcut fumigarea plantelor. Pentru un astfel de proces se pregătesc mormane speciale de fum, capabile să producă fum foarte gros.
Citirile de temperatură prea scăzută duc la scăderea fructelor și florilor mici. O temperatură de 8-10 grade este capabilă să provoace acest fenomen neplăcut. În plus, la frig, creșterea plantelor se oprește, randamentul scade.
Nu este recomandat să plantați ardei în câmp deschis prea devreme. Este susceptibil la temperaturi scăzute.

Citiri de temperatură pentru cultivare cu succes

Pentru o dezvoltare cu succes și o fructificare ridicată, ardeii dulci au nevoie de căldură. Planta se simte cel mai bine la temperaturi de la 20 la 25 de grade și răspunde perfect la temperaturi mai ridicate. La rate scăzute, dezvoltarea culturii încetinește, randamentul scade semnificativ. Puteți proteja planta de indicatorii de temperatură scăzută dacă o acoperiți în timpul sezonului rece de creștere.

Soiurile înalte au nevoie de sprijin

Ardeii dulci înalți trebuie legați. Soiurile de ardei cu creștere scăzută nu pot fi legate, dar prezența unui suport contribuie la coacerea uniformă a fructelor, la îngrijirea mai ușoară și la recoltarea de înaltă calitate. Pentru a crea suportul se folosesc cuie tradiționale din lemn. Plantele în sine sunt protejate de alte culturi cu creștere mare. Vântul printr-o astfel de protecție nu va sufla atât de mult.
Formăm un tufiș - creștem randamentul unei legume

Formarea plantei este foarte importantă pentru obținerea unor randamente mari. Mulți crescători cred că este imposibil să profitați la maximum de plantă fără forma corectă.
Metode de formare a tufișurilor:

• Ei creează un schelet al unui tufiș: în prima furcă au rămas doar cei doi lăstari cei mai puternici. Pe lăstarii scheletici mai rămân și 2 ramuri, dintre care una va crește vertical, iar cealaltă îndreptată spre exterior. Se recomandă îndepărtarea lăstarilor interni. Când este modelat corespunzător, un tufiș de ardei poate crește până la 1,2 m înălțime.
• Se creează scheletul tufișului: doi lăstari sunt legați în direcție verticală. În fiecare nod, rămâne 1 lăstar extern. Cu o astfel de formare, este necesar să plantați plantele la o distanță de până la 50 cm, să instalați suporturi și să trageți sforile orizontale. Tufa este capabilă să se ridice cu mai mult de 2 m înălțime.

Atragerea insectelor pentru polenizare

Pentru ca ardeiul să fie polenizat de insecte și, în consecință, pentru a da rezultate mai mari de fructificare, insectele pot fi atrase. Pentru un astfel de proces, în perioada de înflorire, este necesar să pulverizați planta cu o compoziție dulce:

• 100 g zahăr granulat;
• 2 g acid boric;
• 1 litru de apă fierbinte.

Pe lângă polenizarea artificială, pentru a atrage insectele de miere, se recomandă să puneți recipiente cu o soluție de miere lângă plantații: 1 linguriță. mierea se dizolvă în 1 lingură. apa fierbinte.

Alegerea unei varietăți de ardei pentru cultivarea într-o grădină

În prezent, locuitorii de vară au posibilitatea de a folosi soiuri moderne de ardei care sunt rezistente la temperaturi scăzute, nu sunt susceptibile la infecții. Crescătorii au dezvoltat o mare varietate de soiuri de ardei dulce, care diferă prin abundența fructului, culoarea și dimensiunea fructelor.

"Funtik"

• înălțimea unei plante adulte variază de la 50 la 70 cm;
• fructele au o nuanță roșie bogată;
• ovar conic fără model în relief;
• greutatea fructelor - 100-180 g;
• soi cu randament mediu: un tufiș poate mulțumi 18 fructe;
• rezistent la boli infecțioase și fungice.

"Czardas"

• plantă relativ înaltă: de regulă, tufa are o înălțime de 60-70 cm, în anumite condiții climatice înălțimea sa poate ajunge la 1 m;
• în perioada de coacere, fructul își schimbă culoarea de la verde intens la roșu portocaliu;
• un ovar conic cu un nas ascuțit;
• fructele sunt mari, cărnoase: greutatea poate ajunge până la 250 g;
• soi cu randament mediu: în perioada de fructificare, un tuf este capabil să „crească” până la 18 fructe;
• fructele pot fi folosite pentru alimentație atât sub formă verde, cât și coaptă.

"Barguzin"

• ardeii dulci pot crește până la 70 cm;
• culoarea fructelor de la galben intens la portocale;
• fructe de formă conică alungită;
• greutatea ovarului - 150-200 g;
• în timpul sezonului de vegetație, este posibil să colectați până la 18 fructe de la o plantă;
• se distinge prin lipsa de pretenții și capacitatea de a se adapta oricărei compoziții de sol.

"Cornet"

• plantă înaltă: înălțimea tufișului depășește 1 m;
• culoarea fructelor de la maro închis la violet;
• fructele au o formă de relief conică;
• soi cu fructe mari: un boabe de piper poate cantari pana la 250 g;
• cu îngrijire adecvată, se pot recolta până la 15 fructe dintr-o plantă;
• dă roade pe tot parcursul sezonului de vegetație.

"Coardă"

• se distinge prin exactitatea sa la iluminare: cu lumină abundentă, înălțimea plantei poate ajunge la 1 m, dar, de regulă, planta crește doar 50-60 cm;
• fructele au o nuanță roșu aprins;
• fructe în formă de con;
• greutatea ovarului depinde de lumină: cu iluminare abundentă - 200 g, cu lipsă de lumină - 150 g;
• soi cu randament mediu: de la o plantă puteți colecta de la 10 la 20 de fructe;
• pentru cultivarea cu succes este necesară o iluminare puternică.

"Pinocchio F1"

• varietate subdimensionată: înălțimea depășește foarte rar 50 cm;
• fructe de o nuanță gradient, pot fi găsite și ovare pete;
• legumă în formă de con cu alungire semnificativă;
• boabele de piper sunt ușoare de la 80 la 120 g;
• soi cu randament redus: cu îngrijire adecvată, dintr-un tuf pot fi recoltate 12-15 fructe;
• potrivit rezidenților profesioniști de vară și bucătărilor, acesta este cel mai bun soi pentru recoltarea de iarnă.

"Băiat de cabană"

• tufa de 50-60 cm inaltime;
• culoare de la verde închis la roșu intens: fructele verzi se folosesc pentru conservare, cele roșii se consumă proaspete;
• fructele au formă de con cu vârful ascuțit;
• greutatea unei legume este de 130-180 g;
• ardei cu randament mare: în perioada de fructificare, poate mulțumi până la 30 de fructe de mărime medie;
• rezistent la boli, fără pretenții la îngrijire.

"Actor"

• una dintre cele mai înalte soiuri de ardei: înălțimea tufișului este de la 1 la 1,5 m;
• când sunt coapte, fructele au o nuanță stacojie;
• ovar conic, foarte alungit cu vârful tocit;
• ardeiul cărnos: greutatea fructului este de aproximativ 300 g;
• plantă cu randament mediu: dintr-un tufiș pot fi recoltate până la 14 legume.

"Bagrare"

• înălțimea tufișului 80-100 cm;
• fruct de o nuanță portocalie frumoasă, uneori cu pete verzi sau roșii;
• ovarele sunt în formă de club și cu un relief interesant;
• ovare de talie medie - 150-200 g;
• are un gust excelent, aroma rafinata;
• în perioada de creștere, un tufiș dă până la 14 boabe de piper;
• rezistență ridicată la infecții, ciuperci.

"Zâmbet"

• de regulă, o plantă adultă are o înălțime de până la 80 cm, cu grijă, înălțimea sa poate ajunge la 1 m;
• fructele necoapte au o culoare verde bogată, când sunt coapte, legumele devin portocalii;
• fructele sunt în formă de con, cu vârful tocit;
• soiul este pretențios la udare;
• cu umiditate suficientă, fructele pot cântări până la 250 g;
• valoare de producție: până la 16 fructe dintr-un tuf;
• soiul poate fi folosit pentru alimente în diferite stadii de coacere.

"Nafanya"

• o plantă adultă atinge o înălțime de cel mult 70 cm;
• fructele au o culoare visiniu, ovarele violet sunt mai puțin frecvente;
• fructe în formă de con cu vârful ascuțit;
• ovare cu o greutate de 70-180 g;
• soi cu randament mediu: dintr-un tufiș pot fi recoltate până la 15 fructe;
• diferă în ceea ce privește durata înfloririi, este capabil să dea roade pe tot parcursul sezonului de vegetație.

"Băieţoi"

• soiul este pretențios la iluminare, de care depinde înălțimea unei plante adulte: cu lumină abundentă, tufișul poate avea o înălțime de până la 1 m, cu iluminare insuficientă - 50 cm;
• fructele în perioada de coacere au o culoare galben strălucitor sau portocaliu;
• ovar conic rotunjit;
• fructe de dimensiuni medii cu o greutate de până la 150 g;
• soi cu randament ridicat: peste 25 de fructe se pot coace în perioada de fructificare;
• de regulă, fructificarea abundentă duce la scăderea dimensiunii ovarelor.

"Iepuraș"

• nu pretențios în privința condițiilor de creștere;
• înălțimea unui tufiș adult poate depăși 1 m;
• fructele sunt de un roșu intens, mai rar visiniu;
• diferă în creșterea direcționată în sus a fructelor;
• masa unei legume poate varia între 160-250 g;
• în timpul sezonului de creștere este capabil să mulțumească până la 15 ovare dintr-un tufiș;
• fructele sunt suculente și au o aromă plăcută.

Cei mai buni ardei dulci în aer liber vă vor ajuta să obțineți recolte decente. Respectând recomandările crescătorilor, procesul de cultivare se transformă într-o activitate interesantă, iar rezultatul va uimi cu fructificare abundentă.

Hibrid sau varietate: la ce să acordați preferință

Există un număr mare de opinii cu privire la cultivarea hibrizilor și a soiurilor. Dacă aveți de gând să colectați semințe din fructe, soiul ar trebui să aibă preferință în cultivare. În caz contrar, se folosește un hibrid.
Soiul este rezultatul crescătorilor. Astfel de ardei sunt adaptați la anumite condiții de creștere, capabili să producă semințe asemănătoare cu planta mamă. Se distinge prin fiabilitatea gustului său. Dar, din păcate, soiul este mai susceptibil la toate tipurile de infecții și nu este întotdeauna potrivit pentru creștere într-o anumită regiune. Semințele de ardei pot fi recoltate și folosite ca sămânță.
Hibrid - plante obținute prin încrucișare diferite soiuri... Se cere la sine multa atentie... Diferă ca rezistență la infecții și ciuperci, capabile să producă producții mari. De regulă, diferă în creșterea nesemnificativă, gustul fructelor și prezentarea lor. Pentru a semăna un hibrid, trebuie să cumpărați anual semințe într-un magazin specializat.
Ardeiul este o legumă uimitoare care este foarte populară. Are un gust excelent și o aromă bogată și rafinată. Din fructele culturii se prepară o varietate de feluri de mâncare, folosite în alimente proaspete. Ardeiul este o plantă care ar trebui să fie în fiecare cabană de vară.

În natură, există peste 2.000 de specii, iar patria lor este America Centrală. În acest articol vă voi povesti despre ardeii dulci, care se mai numesc și bulgară. „Mexicanul” a venit în Europa în secolul al XV-lea și pe căi giratorii, prin Spania, Turcia, Iran, a pătruns în cele din urmă în pământurile noastre. Aici a prins rădăcini în serios, în ciuda căldurii și a dispoziției sale capricioase - până la urmă, ardeiul are merite mai mult decât suficiente! Nu este doar bogat în culori strălucitoare care dau vasei aspect festiv, nu numai gustos și suculent, ci și un depozit neprețuit de vitamine. În acest sens, o legumă sau un fruct rară poate fi comparat cu acesta.

Semințele de ardei au nevoie de tratament înainte de plantare - trebuie păstrate până se umflă timp de cinci ore în apă, a cărei temperatură este de aproximativ + 50 ° C. După aceea, trebuie așezate pentru ciugulit într-o cârpă umedă timp de 2-3 zile, temperatura în cameră este de aproximativ + 20 ° C. După ce ați efectuat o pregătire atât de simplă a semințelor înainte de plantare, veți primi răsaduri deja literalmente a doua zi după semănat.

Semințele de ardei semănate trebuie să fie bine udate și imediat după aceea, acoperite cu folie de plastic sau sticlă. Înainte de a încolți, pot fi în orice loc cald (aproximativ + 22 ° C), iluminarea nu este importantă, este posibilă și în întuneric. După apariția răsadurilor, temperatura optimă pentru creșterea răsadurilor în timpul zilei este de aproximativ +26 ... + 28 ° С, noaptea în jur de +10 ... + 15 ° С.

Nu stricați ardeii cu alții inutile, acest lucru le poate face doar rău - provoacă o boală a piciorului negru. Dar încercați să nu lăsați substratul să se usuce. Apa pentru irigare ar trebui să fie caldă - aproximativ + 30 ° C, din răsadurile excesiv de reci vor fi fragile, se vor îmbolnăvi și chiar pot muri. Nu uitați să monitorizați aerul din camera în care sunt cultivate răsadurile, nu trebuie să fie prea uscat. Pulverizați plantele și ventilați încăperea, amintindu-vă să o protejați de curenți.

Răsadurile de ardei necesită iluminare suplimentară. Pe tot parcursul lunii februarie, acesta trebuie să fie iluminat între orele 7:00 și 21:00. Inainte de plantare, rasadurile au nevoie de intarire, obisnuirea treptata cu razele soarelui, temperaturi mai scazute, vant si ploaie. Pentru aceasta, planta este scoasă în aer curat, crescând treptat timpul de ședere acolo. În timpul întăririi, urmăriți condițiile meteorologice, este imposibil să permiteți răsadurilor de ardei să înghețe sau să aibă o temperatură scăzută - pentru ardei este sub + 13 ° C.

Plantarea ardeiului

Cei mai buni precursori pentru ardei sunt:, după, și. Predecesori răi:, piper etc.

Solurile ușoare sunt cele mai bune pentru creștere. Este mai bine să pregătiți solul pentru piper în avans - cu un an în avans, adăugând 5 kg pt metru patrat, iar în toamnă de 50 g și îngrășăminte pentru săpat adânc. Primăvara, pe șantier - în stratul superior al solului, adăugăm 40 g de azotat de amoniu. Cu cinci zile înainte de replantarea răsadurilor de ardei într-un loc permanent, dezinfectați solul, acest lucru trebuie făcut cu ajutorul unei soluții - adăugați o lingură într-o găleată cu apă.

Răsadurile sunt plantate în pământ deschis la sfârșitul lunii mai - jumătatea lunii iunie, conform schemei de 40x40 cm. Răsadurile de ardei sunt plantate într-o seră cu film neîncălzit la începutul lunii aprilie, iar în adăposturi de tunel - la sfârșitul lunii mai.

Încercați să plasați răsaduri în găuri la aceeași adâncime la care au crescut plantele în cutia de răsad, fără a expune rădăcinile și fără a-i scăpa gulerul rădăcinii. Ardeiului nu-i place solul rece, iar dacă doriți să obțineți o recoltă serioasă, aranjați ca acesta să fie ridicat cu 25-55 de centimetri.

Amintiți-vă, ardeii sunt foarte sensibili la polenizare excesivă, așa că, dacă plantați mai multe soiuri ale acestuia pe site-ul dvs., încercați să le plasați cât mai departe unul de celălalt și, dacă este posibil, separați-i unul de celălalt plantând roșii înalte, și.

Cultivarea ardeiului prin plantarea semințelor în pământ deschis este nepractică chiar și în regiunile sudice. Semănatul va trebui oricum să fie târziu, când solul se va încălzi, planta se va dezvolta mai încet, primele fructe se vor coace mai târziu, iar perioada de fructificare a ardeiului va fi mult mai scurtă.

Îngrijirea ardeiului

Îngrijirea ardeiului constă în udare în timp util, jartiere, plivire și îmbrăcare. Prima hrănire a răsadurilor de ardei trebuie efectuată în faza de 1-2 frunze adevărate, pentru care se amestecă 0,5 g de azotat de amoniu, 1 g de îngrășăminte cu potasiu și 3 g de superfosfat în 1 litru de apă. A doua hrănire la 2 săptămâni după prima, doza de îngrășăminte minerale pentru aceasta trebuie dublată.

Hrănirea răsadurilor de ardei cu o infuzie specială este eficientă, pentru prepararea căreia trebuie să luați 1 parte de urzică și 10 părți de apă - insistăm timp de 2 zile. Ultima hrănire trebuie făcută cu 2 zile înainte de a intenționa să plantați răsadurile într-un loc permanent, crescând în același timp doza de îngrășăminte cu potasiu la 7 g la 1 litru de apă. În timpul sezonului, trebuie să faceți aproximativ 3-4 pansamente de piper - 1:10, alternând astfel de pansamente cu foliare, pentru care trebuie să utilizați îngrășăminte minerale, de exemplu, nitrophoska (o lingură într-o găleată cu apă).

Cu o lipsă de potasiu, frunzele de ardei se ondulează și pe ele apare un chenar de uscare. Dar trebuie să fii atent la potasiu - ardeiul nu tolerează abundența clorurii de potasiu. Dacă planta nu are azot, frunzele ei devin plictisitoare și, dobândind o nuanță cenușie, treptat devin mai mici. Când există o lipsă de fosfor, partea inferioară a frunzelor de ardei devine violet intens, iar frunzele în sine sunt presate mai aproape de trunchiul plantei și se ridică. Dacă există o lipsă de magneziu, frunzele capătă o culoare marmorată, iar excesul de azot din sol duce la pierderea ovarelor și a florilor de ardei.

Pe vreme caldă și umedă, este imperativ să se efectueze ciupirea (eliminarea lăstarilor laterali), în special pentru copiii vitregi inferiori și invers, dacă este vreme caldă, dar uscată, plantele nu se ciupesc, deoarece masa frunzelor este perfect. protejează umiditatea solului de evaporare. Cultivatorii cu experiență sunt sfătuiți să îndepărteze floarea centrală de pe planta care crește de la prima ramură, acest lucru va ajuta la creșterea randamentului.

În perioada de vegetație, ardeii trebuie tăiați de mai multe ori, încercând să scurtați lăstarii cei mai lungi și să vă asigurați că nu există ramuri umbrite. Asigurați-vă că îndepărtați toți ardeii de sub furculița principală din tulpină, precum și ramurile din interiorul coroanei. Tăierea trebuie făcută la fiecare zece zile și după recoltare. Concomitent cu tăierea, se realizează și cultivarea solului.

Încearcă să atragi în grădină

Cultivarea ardeiului dulce din fotografie

Dintre toată varietatea de tipuri de ardei din cultură, cel mai comun ardei este anual sau ardei capia. Din această specie îi aparține așa-numitul ardei dulce (sau bulgar), cunoscut și popular printre grădinarii amatori.

Există două grupe de soiuri de ardei - vegetal și picant (iute). La primele, fructele sunt folosite necoapte ca legumă, în cele din urmă sunt foarte picante și folosite ca condiment.

Fructele de ardei sunt foarte diferite ca formă - de la rotunjite la alungite, în formă de con, cu un mijloc cu două, patru camere. În maturitatea tehnică (înainte de coacerea semințelor), culoarea fructului, în funcție de soi, este verde închis, verde, verde deschis, crem, galben. Când semințele se coc, fructul devine roșu, în unele soiuri - portocaliu.

Patria ardeiului este tropicele, așa că se distinge prin cerințe crescute pentru căldură, umiditate, fertilitatea solului; este, alături de castraveți și roșii, o cultură fructuoasă de seră.

În regiunile sudice crește și dă o recoltă bună în aer liber. Pe banda centrală (din mijloc), se cultivă în sere vitrate.

Ardeiul aparține familiei nuanțelor, ca și roșiile și vinetele. Prin urmare, tehnologia agricolă pentru cultivarea ardeilor și a altor culturi de mănunchie este în mare parte aceeași. Cel mai bun predecesor într-un pat de grădină poate fi varza, sfecla, morcovul, ridichile, ridichile, castraveții, ceapa, usturoiul și culturile verzi.

Fructele devin comestibile la 25-45 de zile de la înflorire, moment în care sunt de culoare verde sau albă.

Fructele verzi coapte sunt considerate coapte. Nu are sens să așteptați să se înroșească - nu vor avea un gust mai bun.

Ardeiul este o plantă iubitoare de lumină; crește slab la umbră. Temperatura optimă pentru dezvoltare și fructificare este de +18 ... + 25 ° С. La +15 ... + 20 ° C, creșterea plantelor încetinește, iar la + 13 ° C, se oprește. Pozna rece prelungită afectează negativ înflorirea și formarea organelor generatoare. Scăderea bruscă a temperaturii zilnice provoacă căderea masivă a florilor și a ovarelor.

Cultura nu suportă nici măcar înghețurile de scurtă durată. Plantele mor atunci când temperatura aerului scade la -0,5 ° C. Prin urmare, este necesar să se creeze conditii optime pentru cultivarea ardeiului.

Zilele însorite și calde sunt necesare pentru ardei în timpul fructificării. De asemenea, nu tolerează umiditatea ridicată. La o temperatură de +35 ° C, mugurii și florile cad.

Plantele de ardei cresc încet la începutul sezonului de creștere, sistemul de rădăcină crește mai mult decât masa de frunze. Mugurii florali încep să se formeze pe plantă atunci când a patra frunză se desfășoară. Faza de coacere incepe la 15-45 de zile de la aparitia primului mugure.

Conform tehnologiei de cultivare a ardeiului în câmp deschis, plantele nu sunt copii vitregi, doar primul mugur este îndepărtat. Fructele se formează acolo unde tulpinile se ramifică, prin urmare plantele bine dezvoltate cu un număr mare de ramuri tind să producă mai multe fructe.

Când îngrijiți ardeii în câmp deschis, este necesară udarea regulată la rădăcină. Umiditatea optimă a solului îmbunătățește formarea fructelor, promovează producția de produse de înaltă calitate. Cu o lipsă de umiditate, fructele devin mai mici, se deformează, sunt adesea afectate de putregaiul apical.

Tehnologia corectă pentru cultivarea ardeiului nu permite aterizări mixte tipuri dulci și amare, deoarece va avea loc polenizarea încrucișată și, în aparență, formele dulci vor avea un gust amar.

Sezonul de creștere a culturii este lung (150-200 de zile). Prin urmare, chiar și în regiunile sudice, cultivarea și îngrijirea ardeilor se realizează prin răsaduri. Creșterea răsadurilor pentru teren deschis începe în a doua jumătate a lunii februarie. Semănați în cutii sau boluri cu orificii de drenaj.

Adâncimea de însămânțare la plantarea semințelor de ardei pentru răsaduri este de 1,5-2 cm.Până când semințele germinează, culturile se mențin la o temperatură de + 25 ... + 28 ° C. După apariția lăstarilor în masă timp de o săptămână, culturile sunt transferate într-o cameră răcoroasă (+17 ... + 20 ° С), astfel încât răsadurile să nu se întindă. În viitor, răsadurile cresc la temperatura camerei +20 ... + 24 ° С.

Răsadurile de ardei gras din fotografie

Răsadurile se scufundă după aproximativ 20 de zile în ghivece de 7 x 7 cm, câte o plantă. Răsadurile slabe sunt aruncate. Ghivecele sunt umplute cu pământ hrănitor. Îngrășămintele minerale nu sunt adăugate în sol atunci când cresc răsadurile. După plantarea semințelor pentru răsaduri pentru cultivarea ardeilor cu un volum mic de ghivece, plantele nu au nevoie de îngrășământ. Pe patul de grădină, sunt aduși în gaură.

Când se cultivă răsaduri de ardei din semințe, răsadurile sunt îngrijite aproape în același mod ca și puieții de roșii. Dar având în vedere că ardeii încep să crească cu o lună mai devreme, este necesar să se prelungească orele de lumină cu ajutorul iluminării de fundal până la 12-14 ore.

Urmărește videoclipul Plantarea semințelor de ardei pentru o mai bună înțelegere a acestei tehnici de agricultură:

Cum să crești o recoltă bună de ardei în aer liber

• Nu folosiți pentru însămânțare semințe achiziționate dintr-o sursă aleatorie. Baza pentru obținerea de răsaduri de înaltă calitate și, prin urmare recoltă bună sunt seminte de calitate. Cumpărați semințe din magazine specializate. Punga cu semințe trebuie să indice clar soiul, numărul de semințe și data de expirare.
• Nu semănați semințele într-un amestec dens, greu de ghiveci, de origine necunoscută. Cel mai bun amestec este pământul de grădină plus pământul pentru răsaduri cumpărat din magazin. Nu uitați să udați mai întâi solul din cutii înainte de însămânțarea semințelor, altfel semințele cu apă vor fi trase adânc în sol și perioada de germinare se va prelungi.
• Nu îngroșați culturile de semințe; semănați întotdeauna rata, altfel plantele se vor întinde, vor fi slabe și pot fi afectate de „piciorul negru”.
• Nu puneți recipiente cu semințe pe calorifer - solul se usucă instantaneu și semințele care au eclozat mor. Culturile sunt plasate doar lângă baterie și trebuie acoperite cu folie.
• Nu folosiți boluri sau alte recipiente fără orificii de drenaj pentru însămânțare. Apa stagnată duce la moartea semințelor, precum și a răsadurilor în stadiul inițial de germinare.
• Nu întârziați cu culesul răsadurilor. Pentru cele mai multe culturi de legume acest lucru trebuie făcut după ce apar una sau două frunze adevărate. După cules, plantele sunt udate și umbrite timp de 1-2 zile.
• Nu uitați să întăriți răsadurile înainte de a le planta la locul lor permanent. Cu 7-10 zile înainte de plantarea plantelor, containerele cu răsaduri sunt scoase timp de 2-3 ore pe loggii, verande, ferestrele din cameră sunt deschise. Timpul petrecut pentru răsaduri în aer liber crește treptat. Răsadurile sunt plantate seara sau pe vreme înnorată.

Videoclipul „Creșterea răsadurilor de ardei” arată cum să plantați corect semințele și să îngrijiți răsaduri:

Plantarea răsadurilor de ardei dulce în pământ deschis

Plantarea răsadurilor de ardei în pământ deschis se efectuează la vârsta de 55-60 de zile. Până la plantare, ar trebui să fie puternic, să aibă o înălțime de 16-20 cm, 8-10 frunze dezvoltate, muguri și să formeze o rădăcină bine dezvoltată.

Răsadurile se plantează în rânduri duble (panglici) cu o distanță de 60 cm între panglici, 30 cm între rânduri și 20 cm între plante. Se realizează culoar largi pentru trecere în timpul recoltării și îngrijirii plantelor, iar în cele înguste se fac șanțuri pentru irigare. .

Soiurile cu creștere redusă ale acestei culturi pot fi plantate mai groase, înalte - pentru a da mai multă distanță. Principalul lucru este că plantele adulte ar trebui să fie închise de coroane.

La plantarea în pământ deschis, răsadurile de ardei nu sunt îngropate, deoarece nu se formează rădăcini suplimentare deasupra gulerului rădăcinii pe tulpină, ca în vinete. Plantele îngropate cresc prost și nu dau o recoltă bună. Din același motiv, ardeii în creștere nu se înghesuie niciodată.

Îngrijirea corespunzătoare a ardeilor dulci în câmp deschis: udare și hrănire

Când aveți grijă de ardei, aveți nevoie de dressing și udare regulată.

Udare. De la o vârstă fragedă și pe tot parcursul sezonului de vegetație, ardeiul are nevoie de udare frecventă și afânarea obligatorie a solului după fiecare udare sau ploaie.

Excesul de umiditate, ca și lipsa acestuia, este contraindicat în piper. Udarea excesivă reduce accesul aerului la rădăcini, frunzele devin verde pal și plantele se ofilesc.

Udarea insuficientă a ardeilor dulci inhibă creșterea plantelor, ducând la vărsarea florilor, a ovarelor și la formarea de fructe mici. Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice și de faza de dezvoltare a plantei, dar în general de cel puțin 1-2 ori pe săptămână.

Udarea corectă a ardeiului se efectuează numai cu apă caldă. Din fântâni și fântâni, apa pentru irigare trebuie preîncălzită la soare în recipiente timp de 2-3 zile.

Fertilizarea și hrănirea. Ardeiul are nevoie de sol fertil. Crește cu succes pe sol argilos ușor și negru, bine aprovizionat cu substanțe nutritive, inclusiv cu azot. Solurile solonetice și lutoase grele nu sunt potrivite pentru ardei.

Ardeii, ca și roșiile, au nevoie de fosfor. Are nevoie atât de îngrășăminte organice, cât și minerale. Pentru hrănirea ardeilor în câmp deschis la plantarea răsadurilor, în fiecare gaură se adaugă o lingură de superfosfat într-un amestec cu humus sau doar cu pământ.

În timpul perioadei de înmugurire, înflorire și fructificare, la fiecare două săptămâni, acestea oferă fertilizare suplimentară cu îngrășăminte complexe solubile în apă ("Sudarushka", "Agrolux", "Aquarin", "Solution" sau "Zdraven", etc.). Sunt alternate cu îngrășăminte organice.

În a doua jumătate a verii și toamnei, ardeiul dulce este hrănit de „Kaliyphos”.

Recoltarea se efectuează selectiv când fructele ajung la maturitatea de consum (tehnică) (verde). Colectare - săptămânal, prevenind formarea semințelor în ele, deoarece acest lucru va încetini apariția de noi ovare. Scoateți fructele cu grijă cu ambele mâini pentru a nu rupe lăstarii plantei cu ardeiul.

Videoclipul „Growing Pepper” demonstrează cum să udați corect o cultură:

În această secțiune a articolului, veți afla despre dăunătorii și bolile ardeiului, precum și măsurile de combatere a acestora în parcela dvs. personală.

Frunze de ardei Stolbur (frunze mici) din fotografie

Stolbur (frunze mici) - boala virala manifestată prin culoarea clorotică a frunzelor, internodiile sunt scurtate. Apoi, frunzele se ofilesc, se cad și cad. Stolburul nu este tolerat nici cu sucul unei plante bolnave, nici cu semințe. Leafhopper este principalul vector al bolii.

Plantarea răsadurilor de înaltă calitate în pământ, udarea sistematică urmată de afânarea solului și combaterea buruienilor sunt baza pentru prevenirea acestei boli.

Top putregaiul ardeilor din fotografie

Top putregai- o boală de natură fiziologică. Se manifestă la temperaturi ridicate și scăzute umiditate relativă aer.

Udare regulată și uniformă. Rădăcină și hrănirea foliară nitratul de calciu, precum și superfosfatul în perioada de creștere intensivă a fructelor, vă permit să obțineți o recoltă completă.

O bucată bacteriană neagră de piper. Nu doar fructele sunt afectate, ci și frunzele și tulpinile. Pe frunze, petele sunt mici, la început apoase, iar apoi înnegrindu-se, țesutul din jurul petelor devine galben. Boala se transmite cu semințe și resturi vegetale. Pulverizarea preventivă cu un preparat care conține cupru „Abiga-Peak”, pornind de la răsaduri, vă permite să obțineți fructe sănătoase de ardei.

În timpul sezonului de recoltare, pentru a limita răspândirea bolii, utilizați preparatul biologic „Gamair”, care are efect terapeutic.

Ofilirea fusariumului. Simptomele apar inițial ca o ușoară îngălbenire a frunzelor și ofilirea frunzelor superioare. Pe măsură ce ofilirea progresează, frunzele pot deveni de culoare verde deschis până la maro și rămân pe plantă. Când tulpina sau rădăcinile sunt tăiate, în țesuturile conductoare sunt vizibile dungi maronii-roșiatice. Plantele bolnave trebuie îndepărtate.

Priviți o selecție de fotografii „Boli ale ardeiului și măsuri de combatere a acestora”:

Acarianul de păianjen pe piper din fotografie
Păianjenul din fotografie

Acarianul păianjen.În zona de stepă, plantele de ardei sunt adesea colonizate de acarieni. Când apare un dăunător, tratați plantele cu Iskra-M sau Fufanon. Dacă recolta este pe drum, utilizați Tuoeum Jet, sulf coloidal sau Bitoxibacilină.

Afidele pe piper (foto)
Afidele din fotografie

Afidă. Acest dăunător poate crea și probleme la creșterea unei culturi.Pentru a lupta, folosiți Iskra Zolotaya sau Confidor, Commander cu o perioadă de așteptare de cel puțin 20 de zile. În perioada de recoltare - Fitoverm, Iskra Bio, Akarin (perioada de așteptare 2-3 zile).

Aici puteți vedea fotografii cu boli și dăunători din fotografie care amenință cultura:

Acarianul de păianjen pe frunze de ardei dulce (foto)
Afidele pe frunze de ardei dulce (foto)

Cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru sol deschis: fotografie și descriere

Ardeii dulci tradiționali combină un set excelent de fructe, un fruct mare și un gust excelent. Ele diferă prin perioada de coacere, culoarea fructelor, greutatea lor de până la 200 g, cu un perete cărnos, suculent. Se caracterizează printr-o întoarcere armonioasă a recoltei.

Aceste soiuri includ:

Semințe de ardei „Cadoul Moldovei” în fotografie
Piper „Cadoul Moldovei” în fotografie

„Darul Moldovei”,

Semințe de ardei „Ringune” în fotografie
Piper „Rândunica” în fotografie

"Martin",

Semințe de ardei „Belozerka” în fotografie
Piper „Belozerka” în fotografie

"Belozerka",

Semințe de ardei „Winnie the Pooh” în fotografie
Pepper „Winnie the Pooh” în fotografie

"Winnie the Pooh",

Semințe de ardei „Venti” în fotografie
Piper „Venti” în fotografie

"Venti",

Semințe de ardei „Caramel” în fotografie
Piper "Caramel" în fotografie

"Caramel",

Semințe de ardei „Golden Jubilee” în fotografie
Piper „Jubileul de Aur” în fotografie

"Jubileul de Aur"

Semințe de ardei „Yaroslav” în fotografie
Piper „Yaroslav” în fotografie

„Iaroslav”,

Semințe de ardei „Alyosha Popovich” în fotografie
Pepper „Alyosha Popovich” în fotografie

„Alyosha Popovich”.

Hibrizi de ardei dulce copt timpuriu.

Semințe de ardei „Latino” F1 în fotografie
Pepper "Latino" F1 în imagine

Latino F1- de la germinare până la maturitatea tehnică a fructelor 97-110 zile. Plante până la 100 cm înălțime.Fructele acestui soi de ardei pentru sol deschis sunt cuboide, cu 3-4 camere. La maturitatea tehnică este verde închis, la maturitatea biologică este roșu aprins.

Semințe de ardei Peresvet F1 în fotografie
Ardei Peresvet F1 în fotografie

"Peresvet" F1- de la germinare la maturitatea tehnică 92-105 zile, la biologic - 120-135. Planta este de talie medie, 50-60 cm inaltime, compacta, standard.

Semințe de ardei „Sonata” F1 în fotografie
Pepper „Sonata” F1 în imagine

"Sonata" F1- de la germinare până la maturitatea tehnică 95-100 zile. Planta are o înălțime de până la 100 cm.Fructul este cuboid, 3-4-celular, lucios, verde închis la maturitate tehnică, roșu aprins la maturitate biologică, cântărind 180-200 g.

Semințe de ardei „Orange Miracle” F1 în imagine
Pepper „Orange Miracle” F1 în imagine

„Miracolul portocaliu” F1... Hibrid pentru teren deschis si protejat (100-110 zile) Plante inaltime de 90-110 cm Fructele sunt mari, cuboide, de culoare portocalie stralucitoare.

Semințe de ardei „Jubilee Semko” F1 în imagine
Pepper „Jubilee Semko” F1 în imagine

„Jubilee Semko” F1- hibrid pentru teren deschis si protejat (90-100 zile). Planta este o plantă standard, de mărime medie, înălțime de 50-60 cm, compactă, ușor răspândită și cu frunze joase. Fructele sunt de culoare verde deschis la maturitate tehnică și roșii la maturitate biologică.

Semințe de ardei "Montero" F1 în fotografie
Pepper "Montero" F1 în imagine

Montero F1- 90-108 zile trec de la germinare la maturitatea tehnică a fructelor. Fructele sunt lungi, prismatice, verzi la maturitate tehnică și roșii strălucitoare la maturitate biologică.

Semințe de ardei „Snowfall” F1 în fotografie
Pepper „Snowfall” F1 în imagine

„Cădere de zăpadă” F1- fructele au formă de con, până la 15 cm lungime, alb-crem la stadiul tehnic, roșii la stadiul biologic.

Randamentele mari dau și hibrizi

Semințe de ardei "Grenada" în fotografie
Piper "Grenada" în fotografie

"Grenada",

Semințe de ardei „Sevilla” în fotografie
Piper „Sevilla” în fotografie

Sevilla,

Semințe de ardei „Casablanca” în fotografie
Piper „Casablanca” în fotografie

Semințe de ardei „Edino” în fotografie
Pepper „Edino” în fotografie

"Unit" cu fructe mari cuboide.

Semințele unui amestec de ardei de hibrizi „Siesta” din fotografie
Ardeii hibrizilor „Siesta” în fotografie

Printre cele mai bune soiuri de ardei se distinge un amestec special de hibrizi Siesta.

Hibrizi de ardei dulce de culoare originală:

Semințe de ardei „Cardinal” F1 în fotografie
Pepper „Cardinal” F1 în imagine

"Cardinal" F1 cu mare Violet fructe de formă cuboidă.

Semințe de ardei „Berbec” F1 în fotografie
Pepper „Berbec” F1 în imagine

„Berbec” F1- cu fructe mari roșii închise cu greutatea de până la 300 g, prismatice.

Semințe de ardei „Fidelio” F1 în fotografie
Pepper "Fidelio" F1 în imagine

Fidelio F1- cu fructe albe argintii.

Hibrizii de ardei dulce cu fructe mari includ:

Semințe de ardei „Mărimea Rusiei” F1 pe fotografie
Piper „dimensiunea rusă” F1 în fotografie

„Dimensiunea Rusiei” F1... Giganții de peste 20 cm lungime cresc fără prea mult efort suplimentar.

Semințe de ardei „Yellow bull-NK” F1 în fotografie
Pepper „Yellow Bull-NK” F1 în imagine

„Yellow Bull-NK” F1- fructele sunt alungite, mari, de până la 200 g, 9x20 cm, sunt formate din 3-4 lobi, verzi, când sunt coapte sunt galbene.

Semințe de ardei „Red bull-NK” F1 pe fotografie
Pepper „Red Bull-NK” F1 în imagine

"Red Bull-NK" F1- fructele sunt mari, cântărind până la 200 g, de formă alungită 8 x 20 cm, sunt formate din 3-4 lobi, de culoare verde deschis, la copt sunt roșii.

Ardei gras „Black Bull-NK” F1 în imagine
Pepper "Black Bull-NK" F1 în imagine

„Black Bull-NK” F1- diferă într-o culoare neagră sfidătoare, strălucitoare. Fructe cu o greutate de până la 400 g.

Semințe de ardei „Indalo” F1 în fotografie
Pepper "Indalo" F1 în imagine

Indalo F1- hibrid mijlociu timpuriu. De la germinare până la maturitatea tehnică a fructelor 110-120 zile. Plante 110-120 cm înălțime Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri de ardei dulce cu fructe cuboide mari, de culoare galben strălucitor frumos, cântărind 280-300 g. Grosimea peretelui de până la 10 mm.

Semințe de ardei „Flamenco” F1 în fotografie
Pepper "Flamenco" F1 în imagine

Flamenco F1- maturare timpurie, cu randament ridicat. Soiul are fructe cuboide, cu pereți groși, de 10 x 14 cm, formate din 3-4 lobi. Fructele sunt de culoare verde deschis; atunci când sunt coapte, capătă o culoare roșu intens intens. Varietatea este potrivită pentru diferite tipuri de teren interior și exterior.

Astfel de hibrizi merită, de asemenea, atenție: Minotaur F1, Sevilla F1, Athena F1, Flamenco F1.

Aruncă o privire cele mai bune soiuri piper din fotografia de mai jos:

Soi de ardei "Sevilla" F1
Soi de ardei "Flamenco" F1

Folosind ardei dulci

În ceea ce privește conținutul de vitamina C, ardeiul dulce se află pe primul loc printre culturile de legume. Fructele sale la maturitate tehnică conțin 100-150 mg% de vitamina C la 100 g greutate proaspătă, iar la maturitate biologică - 250-480 mg%. Vitamina P (rutina) dă o valoare deosebită ardeiului; este de 70-380 mg% în fructe la 100 g de greutate brută. Conține ardei dulci și vitamina A - 0,5-16 mg%. Conține de la 2 la 6% zaharuri și amidon, aproximativ 1,5% proteine, grăsimi, fibre, compuși de cenușă.

Ardeiul dulce conține caroten, valoros pentru organism (ardeiul roșu este deosebit de bogat în el), vitaminele B1, B2, E, PP, precum și minerale, inclusiv sodiu și potasiu. De asemenea, este bogat în glucoză, fructoză, util acizi organiciși săruri minerale.

Utilizarea tuturor soiurilor de ardei dulci în alimente este permisă la începutul maturizării tehnice. Acestea sunt fructe deja complet formate de cel puțin 6-8 cm, cu pereții groși cărnosi, de culoare verde deschis sau verde și cu o aromă caracteristică de piper.

Ardeii roșu, galben, portocaliu, galben roz, negru, liliac sau verzi sunt grozavi în toate soiurile. Fructele proaspete decorează preparatele cu culori strălucitoare, cu gust și aromă. Puteti folosi si frunze de ardei la prepararea supelor, supei de varza verde, borsului. Conțin vitamina C.

Ardeii grasi se consuma crud, prajit, copt, umplut, murat, murat si chiar uscat. Fructele coapte pot fi tocate și uscate. Fructele uscate ale acestei culturi și pulberea din acestea sunt un produs vitaminic folosit ca condiment pentru felurile principale și pentru prepararea sosurilor.

Ardeii grasi pot fi, de asemenea, păstrați proaspeți. Pentru a face acest lucru, fructele sunt tăiate cu grijă împreună cu tulpina. Fiecare fruct este învelit în hârtie, așezat cutie de carton in 1-2 straturi, asezati-le pe un raft intr-o pivnita uscata. Fructele culese în stadiul de coacere tehnică se coc treptat, iar conținutul lor de vitamina C crește.

Soiurile moderne și hibrizii de ardei dulci sunt cultivați cu succes de locuitorii de vară în banda de mijloc RF, Uralii și Siberia. Rezultate bune se obțin în teren deschis și în sere din policarbonat. Ardeiul nu este o cultură pe care o puteți lipi în sol și să uitați.

Odată cu recoltarea, există doar acei rezidenți de vară care încep să aibă grijă de ardei după plantarea în pământ și îl termină după ce recolta este completă. Este imposibil de spus unde este mai bine și mai ușor să crești ardei dulci (sol, seră). Unele au randamente mai mari în aer liber, altele în seră.

Îngrijirea ardeiului în aer liber

Fiți serioși când alegeți un soi dacă intenționați să vă creșteți cultura în aer liber. Nu toate soiurile cu maturare târzie (hibrizii) vor avea timp să se coacă înainte de debutul înghețului, recolta în acest caz nu atinge norma. Semințele sunt semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie. Până la sfârșitul lunii mai, răsaduri sănătoase vor crește din semințe.

Cometariu! Caracteristicile răsadurilor, gata de plantat într-un loc permanent: 55 de zile, cel puțin 8 frunze pe tufă, există flori și muguri, înălțimea plantei 20-25 cm.

Randamentul ardeiului depinde de microclimatul care se formează în jurul tufișului după plantare și de îngrășămintele așezate în gaură. Dacă solul este normal, nu este epuizat după sezoanele precedente, atunci adăugați la gaura de aterizare:

• o mână mare de humus;
• un pumn de cenusa cernuta;
• un praf de superfosfat.

Toate îngrășămintele sunt bine amestecate cu pământul din gaură, răsadurile sunt scoase cu grijă din cupe, așezate în centrul găurii de plantare, stropiți cu pământ, udați. Plantele nu sunt îngropate. Consumul de apă la plantarea ardeilor în pământ este de 1 litru pe tufă.

În primele zece zile, îngrijirea ardeilor după plantarea în pământ este minimă. Dacă este necesar, acoperiți de soarele strălucitor în timpul zilei, noaptea dacă există amenințare de îngheț, acoperiți cu spunbond sau alt material de acoperire.

Modele de aterizare

De obicei în scurta descriere soiului, producătorul indică schema de plantare recomandată. Este logic să rămâneți la el, acest lucru va facilita îngrijirea, va oferi o nutriție și iluminare adecvate pentru fiecare tufiș. Distanțele dintre tufe depind de înălțimea ardeilor adulți:

• ardeii joase cu o înălțime a tufișului care nu depășește 60 cm se plantează cu 4 rădăcini la 1 m 2;
• soiurile înalte sunt rar plantate - 2 rădăcini la 1 m 2;
• mulți grădinari plantează 2 tufe de ardei într-o gaură deodată.

Cu plantarea pe mai multe linii de ardei la distanțe între rânduri, aceștia nu economisesc bani, lățimea lor variază de la 60 cm la 80 cm.

Iluminat

Planta aparține grupului de legume care sunt foarte solicitante la lumină, dar, în același timp, este o cultură de zi scurtă. Când se cultivă în pământ deschis, este dificil să se regleze durata orelor de lumină; pentru aceasta, se folosesc următoarele tehnici:

• conta pe termeni optimi semănat;
• reduce sau crește iluminarea datorită densității de plantare;
• obține o iluminare mai bună datorită defalcării crestelor din părțile de sud și sud-vest ale grădinii.

Nevoia de lumină există întotdeauna în plante. Ardeii care cresc la umbră nu se dezvoltă bine. Pentru ca răsadurile să folosească la maximum energia soarelui, sere sunt amplasate în părțile sudice ale grădinii. Rupeți o creastă în care au crescut rădăcinoase, orice fel de varză sau leguminoase sezonul trecut.

Udare

Cu udare insuficientă, are loc lignificarea tulpinii, ovarele și mugurii cad, iar fructele se formează cu pereți subțiri rigidi. Până când planta a căpătat culoare, se udă în fiecare săptămână. După udare, solul trebuie să fie umed la o adâncime de 20 cm. Ardeii morți au nevoie de udare mai frecventă. In lipsa ploii se uda o data la 3 zile.

Important! Nu udați ardeii cu apă dintr-o fântână sau de la rețea. Ardeii au nevoie de apă caldă, soluționată și udare strict la rădăcină.

Mulcirea patului reduce consumul de apă. Următoarele sunt folosite ca mulci:

• rumeguş;
• paie;
• humus.

Grosimea optimă a stratului de mulci este determinată în practică, de obicei este de 7 cm.

Pansament de top după plantare în pământ

Organicurile sunt folosite ca dressing de top pentru ardei primăvara și începutul verii. Mai târziu, îngrășămintele cu azot pot dăuna ardeiului: provoacă creșterea crescută a masei verzi în detrimentul fructificării. Informații despre hrănirea recomandată pot fi găsite în tabel.

Îngrijirea în seră după plantarea răsadurilor

Orice fel de ardei poate fi cultivat într-o structură de policarbonat, alegerea este uriașă. Pungile cu semințe proiectate colorat atrag descrieri convingătoare ale soiurilor și hibrizilor pentru sere de toate culorile, dimensiunile și timpii de coacere. De obicei, soiurile de ardei timpurii și mijlocii de sezon sunt alese pentru cultivare.

Momentul debarcării și îngrijirea ulterioară a ardeilor depinde de vreme. O primăvară furtunoasă și caldă vă permite să transplantați ardei în seră în ultima decadă a lunii aprilie. Dacă primăvara este răcoroasă, atunci ardeii sunt transplantați la mijlocul (sfârșitul) lunii mai.

Îngrijirea ardeilor în sere este diferită de lucrul în sol deschis, gama lor este mai largă:

• prelucrarea structurii;
• prelucrarea solului;
• controlul temperaturii și umidității solului în seră;
• formarea tufișurilor;
• hrănire.

Prelucrare în seră

Sporii de ciuperci și alte tipuri de infecții se pot acumula pe structurile serei. Toamna, la sfarsitul sezonului, rama si policarbonatul trebuie spalate cu sulfat de cupru... Elementele structurale greu accesibile pot fi pulverizate cu o soluție dezinfectantă.

Primăvara, bombele fumigene sunt folosite pentru dezinfecție, după un focar de răsturnație târzie din sezonul trecut sau o altă boală gravă. Pentru a restabili bacteriile benefice moarte în sol după dame, se folosesc preparate EM:

• Baikal EM-1;
• BakSib;
• Strălucitor-2;
• Strălucitor-3.

Puteți reînnoi pământul vegetal (5 cm). Mutați pământul vechi în grămada de compost și aduceți-l pe cel nou, luați-l de pe paturile unde au crescut leguminoase, siderate sau rădăcinoase.

Fertilăm solul

Solul este exploatat intens, prin urmare, înainte de plantarea răsadurilor, acesta trebuie reanimat - pentru a completa nutrienții lipsă. În primul rând, este vorba despre azot, fosfor și potasiu. Pentru săpat, adăugați humus, cenușă, turbă și un set standard de îngrășăminte minerale:

• superfosfat;
• azotat de potasiu;
• uree.

Luați doza fiecărui îngrășământ din instrucțiunile de preparare, nu încălcați normele recomandate. O supradoză de îngrășăminte minerale în timpul îngrijirii post-transplant va afecta calitatea fructului.

Plantăm răsaduri

Ardeiul nu tolerează hipotermia sistemului radicular. Este necesar să controlați temperatura solului și să nu vă grăbiți să plantați răsaduri. Solul ar trebui să se încălzească până la 15 ° C. În funcție de condițiile meteorologice, solul din seră este gata pentru plantarea ardeilor la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.

Plantarea ardeilor în pământ și într-o seră sunt similare, precum și îngrijirea de care au nevoie răsadurile în primele 2 săptămâni. Alegeți o schemă de plantare în funcție de soi. Plantați exemplare înalte la o distanță de 35-40 cm unul de celălalt. În momentul aterizării în găuri, instalați suporturile (pari). Cu o încărcătură mare de fructe, tulpina se poate rupe, prin urmare, este necesară o jartieră de lăstari pe tot parcursul sezonului.

Udarea serelor

Principala cerință pentru udare este apa caldă. Dacă vrei să crești recoltă mare, apoi renunta cand lasi udarea apa curgatoare de la alimentarea cu apă.

Ardeii iubesc apa caldă, așezată, a cărei temperatură diferă puțin de temperatura aerului din seră (25-28 ° C). Pământul de sub tufișuri ar trebui să fie constant umed, uscarea amenință cu pierderea culorii și a mugurilor.

Sfat! Organizați într-o seră irigare prin picurare, atunci vei avea mai puțin timp să pleci, iar ardeii se vor simți confortabil.

Mulciul este o soluție bună pentru organizarea îngrijirii competente, menținerea umidității optime a solului în seră.

Puteți mulci solul cu paie, rumeguș, iarbă uscată, ramuri tăiate sau scoarță. Grosimea minimă a stratului de mulci este de 7 cm.

Temperatura si umiditatea

Dacă sera nu este echipată cu un sistem automat de ventilație, atunci este destul de dificil să controlezi temperatura aerului din ea. Pe vreme însorită, termometrul poate indica temperaturi peste 35 ° C.

Ardeii sunt plante termofile, dar astfel de fluctuații de temperatură pot provoca vărsarea florilor, mugurilor și ovarelor. Temperatura aerului din sera poate fi controlată prin ventilație forțată.

De la razele arzătoare ale soarelui, plantațiile pot fi acoperite cu material de acoperire alb. Unii grădinari albesc partea superioară a serei în timpul procesului de întreținere pentru a reduce acumularea de căldură. Recipientele cu apă instalate în seră ajută la menținerea umidității aerului în limita a 70%.

Pansament de top

Prima hrănire cu nămol sau infuzie de plante cu adaos de uree se efectuează în timpul înfloririi. A doua oară plantele au nevoie de o hrănire similară în timpul formării fructelor. O dată la două săptămâni, hrăniți plantele cu îngrășăminte fosfor-potasiu în timpul îngrijirii.

Calitatea fructului este afectată de potasiu. Dezechilibrul său în sol încetinește creșterea, scade calitatea fructelor. Cenușa este un furnizor natural de potasiu după transplantare. În timpul plecării, este util să îl aduceți pe culoarele de 100 g pe metru pătrat.

Formarea tufișului

Formarea unui tufiș este o parte indispensabilă a îngrijirii ardeiului după plantare într-un loc permanent. Formați o plantă pe tot parcursul sezonului de creștere. Scopul formației este creșterea productivității. Reguli pentru formarea tufișurilor după plantare în pământ:

• îndepărtați florile în punctul de ramificare;
• lăsați 3 lăstari fructiferi pe tufișuri;
• tăiați (smulgeți) lăstarii nefructivi;
• în a doua jumătate a verii, ciupiți lăstarii fructiferi pentru a accelera coacerea fructelor rămase.

Boli ale ardeiului

Răsaduri sănătoase, îngrijire de calitate după plantare în pământ, acestea reduc probabilitatea de îmbolnăvire. Scopul fiecărui rezident de vară este să cultive legume organice fără a utiliza substanțe chimice. Trebuie să cunoașteți bolile care afectează legumele după plantare în pământ și metodele de a le trata. Cele mai frecvente boli:

1. Boală fungică verticiloză.
2. Fitoplasmoza - putregaiul rădăcinii, contracția fructelor, uscarea frunzelor.
3. Stolbur este o boală care nu poate fi tratată; plantele infectate trebuie distruse urgent.

Alegerea soiurilor de reproducere domestică reduce probabilitatea bolilor, ardeii rusești, după plantarea în pământ, sunt rezistenți la boli majore.

dăunători

Îngrijirea după plantare în seră sau în teren deschis include combaterea dăunătorilor: afide, acarieni. Afidele slăbesc plantele tinere și poartă infecții. Afidele pot fi cauzate de îngrășăminte organice. Distruge afidele și acarianul păianjenîn stadiile incipiente ale infecției, puteți utiliza metode populare:

• infuzie de cenusa cu sapun;
• amoniac;
• muştar;
• sifon.

Important! Preparatele chimice nu sunt recomandate pentru utilizare după plantarea în pământ în perioada de fructificare.

Cazurile neglijate sunt eliminate cu ajutorul substanțelor chimice:

• Karbofos;
• Fufanon;
• Actari;
• Intavira.

Concluzie

Puteți obține recolte mari cu îngrijire bună a plantelor după plantare atât în ​​seră, cât și în sol deschis. Principalul lucru este de a oferi îngrijire adecvată și condiții bune pentru cresterea si formarea fructelor. Prevenirea bolilor, hrănirea și udarea în timp util sunt punctele principale îngrijire corespunzătoare pentru ardei după plantarea lor într-un loc permanent.

Postari similare

Nu există postări înrudite.

Mulți oameni petrec lunile de vară la casele lor, cultivând cel mai mult culturi diferite... Fructele și legumele cultivate pe cont propriu au o compoziție complet naturală, nu vor face decât să beneficieze de sănătatea ta, și te vor ajuta să te pregătești pentru o iarnă lungă. Ardeiul gras este una dintre cele mai comune culturi. Această legumă este o sursă de o cantitate imensă de vitamine; poate fi folosită pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare și preparate pentru iarnă. Este util mai ales atunci când îl crești singur. Să ne amintim, iar dacă nu știi, atunci află cum să cultivi o astfel de cultură precum ardeiul dulce pe „bucata ta de pământ”, vom lua în considerare creșterea și îngrijirea lui pentru asta.

Răsad

Semințele de ardei dulce sunt semănate fără greș pentru a obține răsaduri. Ele germinează în decurs de una și jumătate până la două săptămâni, iar cincizeci și cinci până la șaizeci și cinci de zile sunt considerate vârsta optimă pentru plantarea plantelor tinere în pământ. Este necesar să pregătiți semințele pentru plantare devreme, undeva de la douăzeci și cinci ianuarie până la zece februarie. Mai întâi, sunt gravate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi spălate și păstrate timp de unsprezece ore într-un stimulator de creștere. Mai departe material săditor trebuie clătit și păstrat umed timp de câteva zile.

Plantarea semințelor de ardei dulce pentru răsaduri

Semințele pentru răsaduri sunt plantate într-o cutie, adâncindu-se cu un centimetru, cu un interval de câțiva centimetri unul de celălalt. Recipientul trebuie acoperit cu plastic sau sticlă și scos într-un loc cald. Solul ar trebui să fie destul de umed, dar nu umed.

Cea mai bună temperatură pentru creșterea răsadurilor este de douăzeci și cinci de grade în timpul zilei și de douăzeci și două până la douăzeci și patru de grade noaptea. În zilele înnorate, seara și dimineața, trebuie completat cu LED-uri sau becuri fluorescente. Udarea se face cu apă caldă.
După ce apar câteva frunze pe răsaduri, transplantați-le în recipiente de hotel.

Aterizare în teren deschis

În luna mai, răsadurile crescute pot fi scoase în seră pentru întărire. Plantele sunt plantate în teren deschis după ce pericolul de îngheț a fost complet eliminat. Plantarea se efectuează la un interval de douăzeci până la treizeci de centimetri între plante individuale și șaizeci până la șaptezeci de centimetri între rânduri. Udați răsadurile din abundență cu puțin timp înainte de plantare pentru a preveni ofilirea. Este indicat să vărsați găurile pregătite cu apă încălzită la soare înainte de plantare - câte un litru sau doi pentru fiecare gaură. Eliberați ușor răsadurile din ghiveci, puneți-le vertical în gaură și adânciți puțin mai adânc decât erau în ghiveci. La urma urmei, pe tulpină se vor forma rădăcini adventive, care vor fi subterane, care vor putea oferi ardeiului un aport suplimentar de nutrienți.

Caracteristicile creșterii în câmp deschis

Ardeii prosperă în zonele care sunt adăpostite de vânt și acoperite cu pământ fertil. Nu ar trebui să-l crești câțiva ani la rând în același loc. Culturile înalte pe care le plantați puțin mai devreme în următorul pat de grădină pot fi o protecție excelentă împotriva vântului. Trebuie amintit că ardeiul este o cultură fotofilă. Ar trebui așezat pe un sol bine drenat, care poate reține umiditatea.
Este mai bine să pregătiți un loc pentru plantarea ardeiului chiar și toamna.

Îngrijirea ardeiului dulce în aer liber

Udare

Desigur, pentru a obține o recoltă decentă, ardeiul trebuie udat sistematic. După plantare, solul trebuie umezit la fiecare două-trei zile, folosind un litru de apă pentru fiecare plantă. Dacă vremea este caldă, atunci udarea poate fi efectuată în fiecare zi. Rețineți că umiditatea excesivă poate dăuna plantelor și le poate cauza moartea.
În timp, udarea este redusă și se efectuează numai atunci când este necesar. La recoltare, udarea trebuie făcută mai des.

Slăbirea

Ardeii grasi iubesc în special solul afânat, în niciun caz nu trebuie lăsată să se formeze o crustă pe suprafața solului. Afânarea sistematică va ajuta la asigurarea accesului la apă la rădăcinile plantelor, la prevenirea buruienilor și la creșterea recoltelor.
Cu toate acestea, rețineți că în primele două săptămâni după plantare, ardeiul aproape nu crește, în acest moment nu trebuie să fie slăbit.

Pansament de top

Pe parcursul întregului sezon de vegetație, ardeiul poate fi hrănit de trei până la patru ori. Prima dată această manipulare se efectuează în paralel cu prima afânare (la o săptămână și jumătate până la două săptămâni de la plantare). Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o soluție de șlam sau excremente de păsări în combinație cu îngrășăminte fosfor-potasiu sau cenușă de lemn. De asemenea, hrănirea este necesară imediat înainte de începerea fructificării și la apogeul acesteia. Stropirea cenușii pe sol va fi de asemenea benefică: unul sau două pahare de cenușă pe metru pătrat de sol.

Pentru a obține un tufiș cu adevărat frumos, cu lăstari laterali puternici, merită să ciupiți vârful din tulpina principală. Efectuați această manipulare atunci când înălțimea ardeiului ajunge la douăzeci până la douăzeci și cinci de centimetri. După aceea, planta va începe să se ramifice activ, dar merită să lăsați doar patru sau cinci copii vitregi superiori, ei vă vor oferi o recoltă. Fiecare tufiș poate da aproximativ douăzeci până la douăzeci și cinci de fructe.

Dacă cultivi note mari ardei dulce, trebuie legati. Prin urmare, chiar și în timpul plantării răsadurilor, instalați un suport special lângă fiecare tufiș și fixați trunchiul de el.

Astfel, cultivarea în aer liber a ardeilor dulci nu este o sarcină atât de dificilă pentru un grădinar responsabil și răbdător. Dacă se dorește, chiar și un iubitor începător al legumelor și fructelor lor fără abilități speciale se poate descurca.

Ekaterina, www.site

P.S. Textul utilizează unele forme caracteristice vorbirii orale.