Jak pěstovat arašídy ve vlastní zahradě. Pěstování arašídů na místě

Arašídy jsou nejen chutné, ale také prospěšné pro tělo. Není to levné, takže stojí za to naučit se pěstovat arašídy v zemi, abyste na svém webu získali bohatou úrodu. Existuje řada funkcí, které je důležité vzít v úvahu, aby rostlina dobře rostla a plodila.

Ve kterých zemích se arašídy pěstují?

Domovinou arašídů je Jižní Amerika. Podle archeologických výzkumů již v 1. tisíciletí př. Kr. E. Indiáni se zabývali pěstováním arašídů. V 16. století byly arašídy přivezeny do Číny, Evropy a poté se dostaly do Ameriky a západní Afriky. Pokud chcete sklízet arašídy ve středním pruhu, kultivace musí být prováděna přísně podle pravidel, protože tam jsou vhodné teploty. Vědci navíc nedávno vyšlechtili chladu odolné odrůdy arašídů, což umožnilo rozšířit plochy pro jeho pěstování.


Podmínky pro pěstování arašídů

Sbírat dobrá sklizeň arašídy, je nutné správně vybrat území, kde stojí za to vysadit. Existuje několik funkcí pěstování arašídů v zahradě:

  1. Vyberte si slunné oblasti ve vaší dači a je nejlepší se vyhnout velkému stínu. Negativně vnímá arašídy a silný vítr.
  2. Co se týče půdy, nejlépe se hodí kyprá, propustná a písčitá hlína. Rostlina bude dobře růst v přítomnosti sloučenin hořčíku a vápníku. Má negativní vztah k vysoké kyselosti a slanosti.
  3. Pochopení otázky, jak pěstovat arašídy ve vašem venkovském domě, stojí za zmínku, že zelí, rajčata a brambory jsou nejlepšími předchůdci.
  4. Na jaře je nutné připravit půdu, na kterou se aplikuje 50 g na každý 1 m2. Na podzim zahradníci doporučují krmit půdu minerály a organickými látkami.

Arašídy - způsoby pěstování

Existuje několik možností, jak můžete na svém webu pěstovat lahodné arašídy. O metodě zahrnující použití semen v otevřená půda, bude řeč níže, ale nyní si povíme něco o oblíbené možnosti pěstování prostřednictvím sazenic. Má to důležitou výhodu – díky tomu můžete sklidit více než při přímé výsadbě semen. Existuje několik základních pravidel, jak pěstovat arašídy v zahradě pomocí sazenic:

  1. Nejlepší je vzít rašelinové květináče, ale pokud tam nejsou, poslouží kartonové nebo plastové kelímky.
  2. Zákrok je nutné provést v dubnu. Vybraná nádoba by měla být naplněna sypkým a výživným substrátem, který kombinuje půdu z oblasti se stejným množstvím písku a humusu.
  3. Nejprve vložte semena do roztoku manganistanu draselného, ​​který sníží riziko poškození sazenic chorobami. Udělejte otvory hluboké 3-4 cm, vložte semínka a zakryjte je.
  4. Aby se sazenice objevily co nejrychleji, je nutné je přikrýt fólií nebo sklem. Nádobu umístěte na teplé světlé místo, ale raději se vyhýbejte přímému slunci.
  5. Péče o sazenice je stejná jako u jiných plodin a přesazování do otevřeného terénu by mělo být prováděno v květnu, kdy je teplota půdy v zemi vysoká.

Arašídy ze semen - pěstování

Úspěch závisí do značné míry na nákupu kvality sadební materiál na osvědčených místech. Kvalitní semena můžete vybrat z čerstvé sklizně. Je důležité, aby jádra byla neporušená a tepelně neošetřená. Existují tipy týkající se péče a výsadby arašídů v zemi, bez kterých nebude fungovat získat bohatou úrodu:

  1. Jádra by měla být odstraněna ze skořápek a umístěna v několika vrstvách pečlivě navlhčené gázy do talíře.
  2. Do vody můžete přidat pár kapek speciálního prostředku, který stimuluje růst.
  3. Když se kořen vylíhne a jeho délka bude 1-1,5 mm, můžete transplantovat do země. Nejlepší je použít rašelinové tablety.

Jak zasadit arašídy v zemi?

Pokud plánujete na svém pozemku pěstovat arašídy, je třeba mít na paměti několik základních pravidel.

  1. Otvory, kde budou semena umístěny, by měly mít hloubku 6-8 cm, a pokud je půda suchá, pak 8-10 cm. Měly by být umístěny tak, aby mezi řádky byla vzdálenost asi 70 cm a 15 cm. -20 cm mezi keři.
  2. Při zjišťování, jak zasadit arašídy v zemi, stojí za zmínku, že do každé díry, která musí být velká, musí být vložena tři jadérka.
  3. Po zakrytí semen záhony dobře zalijte slabý tlak pomocí sprchové hlavice, aby se zabránilo erozi půdy.
  4. Pokud jsou příznivé povětrnostní podmínky, pak se sazenice objeví asi za 10 dní po výsevu a kvetou za dalších 25-30 dní.

Doba výsadby arašídů v zemi

Protože tato kultura potřebuje pro dobrý a správný růst teplou půdu, doporučuje se zasadit, když teplota půdy dosáhne 12-14 ° C, a to nejdříve v polovině května. Je důležité vzít v úvahu, že pro pěstování arašídů arašídů jarní mrazíky jsou destruktivní. Zvažte to, protože teplota se každý rok mění.


Arašídy - péče

Aby podzemnice olejná začala aktivně růst a dala dobrou sklizeň, je nutné provést správná péče... V zemi existuje řada rysů péče a pěstování arašídů:

  1. Když se stonek zaboří do země, keř se stejně jako brambory složí.
  2. Je důležité, aby země nevysychala, ale stojatá voda je také destruktivní, proto ji zalévejte umírněně. Během kvetení by měly být rostliny hojně zalévány, protože jak květiny, tak kořeny milují vlhkost. To by mělo být provedeno 3-4krát měsíčně. Po skončení období květu se doporučuje zalévat sazenice pouze v období déletrvajícího sucha.
  3. Pochopení toho, jak pěstovat arašídy v zemi, stojí za zmínku o důležitosti pravidelného pletí půdy a je lepší to udělat po zalévání nebo dešti.
  4. Po vzejití sazenic musí být chráněny před sežráním ptáky, protože mohou zcela zkazit všechny plodiny.
  5. Arašídy dobře reagují na, který se aplikuje třikrát za sezónu: během zrání listů, tvorby plodů a pupenů.
  6. O tom, že jsou arašídy zralé, budou svědčit zažloutlé listy a uschlá nať.

Arašídy (arašídy) jsou chutná a zároveň zdravá potravina, která obsahuje velký komplex prvků důležitých pro tělo. Tato rostlina je poměrně nenáročná, ale málokdo ví, jak pěstovat arašídy a poskytovat jim náležitou péči.

Optimální načasování výsadby

Zkušení agronomové jsou si jisti, že nejvhodnější doba pro výsadbu arašídů na otevřeném prostranství je květen: v této době se půda již dostatečně zahřeje a nepoškodí semena. Stále byste se však měli zaměřit na pěstitelský region. Pokud do vaší oblasti zavítají i na konci jara, je lepší výsadbu odložit na začátek léta.

Výběr sedadla

Než vysadíte arašídy, musíte je nasbírat dobré místo a vytvořit pro to optimální podmínky.

Při výběru místa je důležité na to myslet světlomilná rostlina, je však klidný i o malém zastínění. Pro výsadbu je nesmírně důležité co nejdříve zbavit sněhu a vyschnout. Studené větry negativně ovlivňují výnosy.

Věděl jsi? Arašídy se k nám poprvé dostaly v roce 1792, byly přivezeny z Turecka. Dnes se tato rostlina pěstuje ve velkém v Číně, Indii, Nigérii, Indonésii.

Osvětlení

Arašídy milují světlo a teplo. I sebemenší zastínění povede k rychlému růstu rostliny, zpomalení vývoje vegetativních orgánů a také ke snížení počtu plodů. Potřeba tepla je po celou dobu zachována.

Půda

Vzhledem k tomu, že plody arašídů rostou přímo v nich, je jejich kvalita a struktura klíčová. Tato rostlina potřebuje c neutrální pH který je bohatý na vápník a hořčík. Perfektní možnost- lehká a co nejvolnější, která dobře propouští vzduch a vodu. Kromě toho by v něm měl být trochu písku. Před výsadbou musí být půda bezpodmínečně obohacena.

Předchůdci

Pro dobrou sklizeň není poslední místo obsazeno rostlinami, které dříve na této zemi rostly. Arašídy se budou nejlépe vyvíjet po a. Ale naopak mohou vést k rozvoji hniloby na kořenech, takže je lepší upustit od výsadby arašídů na jejich místo.

Příprava místa před výsadbou

Základní příprava půdy spočívá v orba strniště vrstva po vrstvě, která umožní ubrat co nejvíce, a zvednout pluh do hloubky 30 cm. První práce se provádí ihned po sklizni předchůdců, hloubka prvního zpracování je 6 cm, druhá je hlubší : o 11 cm.

Brzy na jaře se brání napříč nebo diagonálně. Včasné zpracování se provádí během vzhledu letniček. Pěstování by mělo být prováděno pouze na suché půdě, doporučuje se to provést 30 minut před setím.

Vzorek setí a hloubka arašídů

Výsadba arašídů v otevřeném terénu se nejlépe provádí metodou čtvercového hnízdění. Nejčastěji používají schéma Rozměr 60 × 60 cm, ale nikdo nezakazuje výsadbu jinak, například širokořadou, kdy šířka mezi řadami je 65 cm a vzdálenost rostlin je 20 cm.
Pro získání dobrých výhonků se používají pouze velká semena, která se sázejí do hloubky 7 cm.Do každé jamky se doporučuje umístit alespoň tři semena.

Dokončete přistání hojně. Tlak vody by měl být nízký, aby nedošlo k vyplavení nebo odhalení semen. Je lepší opakovat manipulace několikrát, dokud se neobjeví louže.

Technika péče a pěstování

Hlavní zemědělské techniky pro úspěšnou kultivaci arašídů jsou krmení, kypření a kypření. Samozřejmě nezapomeňte na ochranu rostlin a prevenci a.

Zalévání, plení a kypření

V průměru je potřeba baterií ve vývojové fázi následující:

  • sazenice před výskytem tří listů - fosfor;
  • větvení - a;
  • vzhled pupenů - dusík;
  • doba květu - fosfor;
  • tvorba bobů - dusík a draslík.
Bude užitečné zavést shnilou nebo ranou podzimní aplikaci. Arašídy jsou extrémně citlivé na částečnou aplikaci před zpracováním půdy, během setí a jako zálivka.

Hilling křoví

Během vegetačního období jsou arašídy schoulené asi pětkrát. Správnost a četnost provádění přímo ovlivňuje výnos. Poprvé se taková práce provádí desátý den po skončení období květu, kdy se plodné výhonky ponoří do země.

Před vytvořením dostatečně vysoké skluzavky (6 cm) se doporučuje půdu důkladně zalít. Tím se zvýší počet pater, ve kterých bude položena budoucí sklizeň. Další hilling se provádí každých 10 dní.

Ochrana proti škůdcům a chorobám

Abyste se vyhnuli porážce cerkosporózou, musíte sledovat a izolovat nové plodiny z loňského roku. Pokud to nepomůže, doporučuje se ošetřit místo 1% roztokem nebo dostupnými náhražkami. Aby rostliny neonemocněly fusariovým vadnutím, musí být plodiny zahrnuty do střídání plodin.

Arašídy mohou trpět alternárií, fylostictózou a plísní šedou. Zbavte se těchto problémů pomocí vyřešeného zpracování. Proti

Pěstování exotického ovoce nebo neobvyklé zeleniny na vašich zahradních záhonech a sklenících střední pruh Rusko je zdrojem hrdosti pro sofistikované letní rezidenty. Dnes budeme hovořit o arašídech - teplomilné luštěninové rostlině, kterou dokáže pěstovat i začínající zahradník. Stačí dodržet řadu jednoduchých pravidel.

Arašídy pocházejí z Jižní Ameriky. Právě z tohoto regionu se populární kultura rozšířila do celého světa. V nákladních prostorech obchodních lodí byl převezen do Západní Indie a evropských zemí.

Navzdory jižnímu původu kultury ji dnes rostoucí počet zahradníků po celém světě pěstuje v mírných zeměpisných šířkách. Plody arašídů se tvoří a vyvíjejí pod zemí. Nad povrchem tato jednoletá rostlina tvoří malý keřík s mnoha rozvětvenými stonky. Květy arašídů jsou drobné, mají žlutou barvu, listy jsou dvojitě špendlíkové.

Přes veškerou zdánlivě exotickou kulturu není pěstování arašídů vůbec těžké. Hlavní věcí je udržovat teplotu nad +15 C. V noci a za chladného počasí je vhodné zakrýt arašídové keře filmem. Výsadbu arašídů lze provést začátkem - v polovině května, jakmile denní teplota vzduchu stoupne nad +15 ° C.

Pěstování přes sazenice může výrazně zvýšit výnosy. Za tímto účelem se ořechy vysévají do samostatných šálků v dubnu do hloubky 3-4 cm.Je třeba je předem namočit.

Vypěstované sazenice se vysazují do otevřené půdy ve vzdálenosti 20 cm mezi sousedními rostlinami. Pro plné rozvinutí arašídů by sousední řady měly být od sebe vzdáleny 50-60 cm.

Arašídy kvetou pouze jeden den. Květiny, které ráno rozkvetly, večer vadnou a opadávají. V tomto krátkém časovém úseku musí mít čas na opylení. To se děje zhruba na konci června. Opylované vaječníky arašídů jsou zahrabány v zemi, kde dozrávají plody.

Po sklopení stonku je potřeba keře pravidelně prolévat, podobně jako se to dělá u brambor. Jakmile začnou arašídy kvést, je potřeba je pořádně zalít. Na konci kvetení se zálivka provádí pouze podle potřeby (pokud jsou sucha delší).

Sazenice arašídů mohou být napadeny ptáky a měly by být chráněny, například pomocí sítě.

Během vegetace nejsou arašídy náchylné k žádným závažným chorobám. Když koncem léta, začátkem podzimu uvidíte listy, které začaly blednout, znamená to, že arašídy jsou téměř zralé. Arašídy se sklízejí v září, častěji v druhé polovině měsíce. Vykope se uschlý keř a země se z něj jemně setřese. V této formě se rostliny odebírají k pasivnímu sušení, které proběhne do 10 dnů. Plody pak lze z rostliny odstranit.

Arašídy, které všichni tak milují, tedy arašídy, číslo 70 různé odrůdy a je docela možné si to vypěstovat sami, jako na Letní chata a jen na parapetu.

Kromě lahodných plodů velmi krásně kvete bílými nebo jasně žlutými květy a snadno se přizpůsobí jakýmkoliv podmínkám. Mimo Jižní Ameriku se pěstuje hlavně jeden druh - tzv. "kultivované arašídy" a jednoduše - arašídy, které mají zase spoustu odrůd.

Popis a rysy pěstování arašídů

Jedná se o krásnou jednoletou luštěninu, vysokou 30 až 75 cm, s kůlovým systémem, který je vysoce rozvětvený. tam jak pěstovat arašídy na zahradě, není nic složitého - díky takovým univerzálním kořenům dokonale zakořeňuje v jakýchkoli podmínkách.

Stonky arašídů jsou fasetové, pýřité nebo hladké a větve závisí na odrůdě a mohou být buď plíživé nebo rovné. S rovnými větvičkami vypadají arašídy jako malý keřík pokrytý drobnými květy a jsou velmi dekorativní.

Zvláštností arašídů je, že přímé kvetení pro oplodnění trvá pouze jeden den a poté začíná gynofor, to znamená, že se tvoří nádoba. Jak roste, prodlužuje se a „vrtá“ do země, zahrabává se. Samotné plody se tvoří již v půdě. Proto se arašídy nazývaly arašídy.

Nicméně zamyšlení, jak pěstovat podzemnici olejnou, neměli byste předpokládat, že se jedná o výhradně „krmnou“ plodinu, naopak o hodně a kvete celé léto. Proto je docela vhodný pro zdobení květinových záhonů.

Výsadba a péče o arašídy

tam jak pěstovat "ořechy" arašídy, není nic těžkého. Každý, kdo má zahradu, pěstoval hrách. Arašídy jsou tedy nejbližší příbuzní hrachu, arašídy musíte zasadit a pěstovat stejným způsobem jako.

Arašídy, stejně jako všechny fazole, milují lehké, úrodné půdy bez stagnující vlhkosti. Miluje slunná místa a teplo. To je třeba vzít v úvahu při výběru místa přistání.

Poté, co se rozhodl kde pěstovat arašídy, musíte připravit místo samotné. Arašíd miluje teplou půdu, proto se nedoporučuje vysazovat jej před koncem května. Samozřejmě, pokud mráz nehrozí a země se zahřeje nad 16 stupňů, můžete ji zasadit.

Pro výsadbu je třeba připravit jámy v šachovnicovém vzoru, s hloubkou ne větší než 15 cm a ve vzdálenosti 25 až 50 cm.Vzdálenost závisí na tom, jak teplé je klima. Čím bude léto teplejší, tím budou výkonnější, respektive, čím dále by měly být od sebe.

Pěstujte arašídy umět jako sazenice a semena. Připravit sazenice svépomocí naklíčením ořechů na parapetu není nic složitého. Je třeba je vysadit nejdříve v dubnu, aby byly do konce května připraveny životaschopné, hezké keře na otevřené prostranství.

tam jak pěstovat arašídy doma, nemít také letní chatu není nic složitého. Zemité ořechy dobře rostou v hlubokých truhlících na balkoně nebo jen ve vanách v místnosti.

Co to má společného jak pěstovat arašídy v květináči, na lodžii nebo na volném prostranství nejsou žádné rozdíly. Nejdůležitější je mít na paměti, že arašídy milují teplo a nemohou tolerovat stagnující nadměrnou vlhkost.

Co se týče péče, vše je velmi jednoduché. Zalévání je nutné jednou týdně, a pokud pršelo nebo byla jednoduše zvýšená vlhkost vzduchu, pak jednou za jeden a půl až dva týdny.

Ohledně arašídů. Jako každá luštěnina je velmi náchylná na minerální hnojení a nemá ráda organické hmoty. Také pokud na zahradě rostou ořechy, musíte zahradu zbavit plevele.

Prospěšné vlastnosti arašídy

Obecně platí, že luštěniny mají pro člověka spoustu prospěšných vlastností a arašídy nejsou výjimkou. Za prvé, je to velmi výživný produkt, obsahuje:

    proteiny;

    rostlinné tuky;

    hořčík;

    fosfor;

    další minerály a vitamíny.

Sto gramů mletých ořechů obsahuje téměř denní dávku. pro člověka nezbytné hořčík a fosfor. Za druhé, arašídy obsahují kyselinu lenolovou, která brání rozvoji sklerózy v lidském těle a je nezbytná pro tvorbu kyseliny arachidonové samotným tělem, která je přirozenou protiváhou k tvorbě cholesterolových plaků a zvyšuje srážlivost krve. Co dělá arašídy nepostradatelným produktem pro hemofilii. Za třetí, nutriční věda prokázala, že arašídy:

    dobrá prevence aterosklerózy;

    úleva od srdečních patologií;

    zpomaluje proces stárnutí;

    inhibuje růst rakovinných buněk;

    urychluje odbourávání tuků.

Kromě toho všeho je v arašídech hodně tryptofanu, to je jedna z aminokyselin, která podporuje syntézu serotoninu v těle. Stejný hormon, jehož dostatečné množství:


Pravidelná konzumace sto gramů ořechů tedy bude mít příznivý vliv na stav mysli a nervový systém... Arašídové jádro je dodavatelem vlákniny. Proto je každodenní konzumace arašídů prevencí:

    rakovina žaludku a střev;

    cholelitiáza.

Druhy a odrůdy arašídů

Všechny arašídy pěstované průmyslově, pro výrobu potravin a jednoduchou spotřebu, jsou rozděleny do hlavních skupin:

    Španělské odrůdy.

Jedná se o nejmenší ořechy, které se používají k výrobě másla a slaných ořechů v sáčcích. Mezi nejlepší z této skupiny patří Dixie, Argentinean, Florispen a dalších asi deset jmen.

    Valencie.

Jedná se o "obry" schopné za příznivých podmínek dorůst 130 cm výšky. S velkými "vybranými" plody v jasně červené slupce. Z tohoto důvodu je tato skupina odrůd často označována jako "ořechy s červenou slupkou".

    Běžec.

Nejvyšší výnos a lahodné odrůdy arašídy s velkými podlouhlými jádry. Nejnenáročnější. Nejlepší z nich jsou North Carolina Runner, Bradford Runner, Georgia Green.

    Virginie

Tyto arašídy se používají v cukrářském průmyslu. Nejčastěji se zástupci odrůd Shulamit, Wilson, Hull, Gregory nacházejí v sušenkách a koláčích.

tam jak pěstovat arašídy, jak v pokoji, tak na balkoně nebo na letní chatě není nic složitého. Po pěstování ořechů si však musíte pamatovat, že kromě výhod mají také kontraindikace:

    je to silný alergen, takže byste neměli překročit 200 gramů denně;

    s artritidou nebo artrózou jsou arašídy zakázány kvůli vysokému obsahu bílkovin;

    v případě metabolických poruch a nadváhy se také není nutné nechat unést ořechy, protože se vůbec nejedná o dietní produkt.

Pokud jde o sklizeň a zpracování plodiny, jako každá fazole, arašídy oznámí, že je vše připraveno, se žloutnoucími listy a usychajícími stonky. Obvykle ořechy dozrávají koncem září, začátkem října.

Plody vybrané z půdy musí být dobře vysušené. Za příznivých podmínek lze z jedné získat výnos až 500-600 gramů, což je vzhledem k jednoduché zemědělské technologii a nenáročnosti luštěnin velmi dobré.

Mnoho farmářů, kteří jednou ochutnali arašídy, přemýšlí o tom, jak pěstovat arašídy na zahradě. Navzdory skutečnosti, že kultura je domovem Jižní Ameriky, klima středního pásma na Ukrajině je docela vhodné pro pěstování arašídů doma. Speciálně pro to byly vyšlechtěny takové odrůdy jako: Valencia Ukrainian, Stepnyak, Krasnodar a další. Stačí zakoupit příslušný osivový materiál a seznámit se s jednoduchou technologií.

Historie arašídů

Arašídy jsou teplomilné plodiny, proto jsou rozšířeny v subtropických zeměpisných šířkách. Domovinou rostliny je Jižní Amerika. Odtud byly arašídy přivezeny do Západní Indie a poté se rozšířily do evropských zemí.

Největší arašídové plantáže najdete v Jižní Americe. Tam příroda vytvořila nejpříznivější podmínky pro pohodlný růst této rostliny. Nicméně, v Nedávno zahradníci stále častěji pěstují plodiny v mírných zeměpisných šířkách.

Arašídy patří do čeledi luštěninových, ale na rozdíl od jiných plodin se jejich plody tvoří a rostou pod zemí. Jednoletá rostlina tvoří malý keř s rozvětvenými stonky. Jeho listy jsou párové, květy jsou malé se žlutou barvou.

Arašídy jsou cennou výživnou potravinou. Obsahuje cukr, sacharidy, bílkoviny ve velkém množství, kvalitní tuky a pro lidský organismus potřebné vitamíny a minerály.

Nedávno byla ve Spojených státech provedena studie, která prokázala, že arašídy obsahují velké množství antioxidantů, které zabraňují rozvoji srdečních a cévních onemocnění. Užívání arašídů zabraňuje rozvoji aterosklerózy, zhoubných nádorů a oddaluje procesy předčasného stárnutí. A také jeho plody obsahují vitamíny E, B a kyselinu linolovou, která působí antiskleroticky.

Pro arašídy je lepší vybrat slunná místa s úrodnou půdou. Jižní kultura obohacuje zemi a dává zdraví majitelům lokality.

Výsadba arašídů venku

Jak rostou arašídy

Pěstování arašídů se provádí na otevřených plochách s intenzivním osvětlením bez sebemenšího náznaku stínu z budov nebo jiných rostlin. Arašídy rostou při teplotách nad 20 ºC - pokud teplota klesne doslova o dva stupně, růst rostlin se zastaví. Nejjednodušší způsob, jak pěstovat arašídy na Ukrajině a v jiných teplých oblastech, je vysévat jejich semena do země v době, kdy kvete akát. Arašídy v Rusku, zejména v oblastech s chladným klimatem, se nejlépe pěstují v sazenicích.

Kdy zasadit arašídy do země

Vzhledem k tomu, že arašídy lze zasadit pouze do teplé půdy, dělají to po zasetí. melouny a tykve až se půda ohřeje na 12-14 ºC, tedy nejdříve v polovině května. Mějte na paměti, že jarní mrazy jsou pro arašídy špatné. Arašídy zakoupené v obchodě nebo na trhu můžete použít jako semena, ale ne smažené, kandované nebo solené.

Články o pokojových a okrasných rostlinách

Poté můžete zasadit arašídy

Při pěstování arašídů je velmi důležité dodržovat střídání plodin. Nejlépe roste po plodinách, jako je zelí, okurky, rajčata a brambory, zvláště pokud byla na tyto plodiny aplikována organická hnojiva. Ale po luštěninách (fazole, hrách, fazole, čočka) se arašídy nepěstují, protože rostlina může vyvinout hnilobu kořenů.

Půda pro arašídy

Půda pro arašídy by měla být vlhká, lehká a neutrální, s vysokým obsahem humusu, hořčíku a vápníku – černozem nebo hlinitopísčitá. Kultura netoleruje slané půdy a kyselé půdy je třeba před výsadbou arašídů vápnit.

Místo pro výsadbu arašídů je připraveno předem: pro podzimní kopání půdy do hloubky 25-30 cm se na každý m² plochy zavede 1 až 3 kg humusu. Na jaře se půda znovu zryje, ale ne tak hluboko, a na každý m² pozemku se do půdy přidá 50 g Nitrofoski.

Jak zasadit arašídy

Jak zasadit arašídy? Výsadba arašídů se provádí do jam o hloubce 10 cm, rozmístěných ve vzdálenosti 50 cm od sebe. Mezera mezi řádky je ponechána do 25-30 cm. Arašídy můžete na zahradě vysévat do čtvercového hnízdění podle schématu 60x60 nebo 70x70 cm. Arašídy lze sázet metodou širokých řádků, dodržujte rozteč řádků 60-70 cm a vzdálenost mezi rostlinami v řadě 15-20 cm Do každé jamky se umístí 3 velká semena, protože malá nemusí vyrašit. Po zasazení semen se zahradní záhon hojně zalévá hadicí přes sprchovou hlavici pod nízkým tlakem, aby nedošlo k nahlodání půdy.

Zalévání arašídů

Arašídy pěstujeme zcela bez závlahy, na střední Ukrajině je dostatek vláhy pro dobrý růst této plodiny. Zalévání může zvýšit výnosy, když je nedostatek přirozených srážek. V suchých oblastech lze zálivku provádět po celé vegetační období, každých 10 až 12 dní (včetně dešťů) a po odkvětu při tvorbě plodů zálivku zvýšit. Udržujte půdu vlhkou, ale ne zaplavenou vodou. Nejlepším řešením by bylo kapkové zavlažování nebo pomocí vody ohřáté na slunci. Zalévání se zastaví měsíc před sklizní.

Podmínky pro pěstování arašídů

Nejprve si všimneme, že pro pěstování arašídů jsou vhodnější teplé půdy. Prostory by měly být otevřené, dobře osvětlené a neměly by tam být žádné překážky pro ventilaci. Přesněji řečeno na půdě: může to být jak černozem, tak hlinitopísčité půdy. Kromě toho by půda měla mít vysoký obsah hořčíku, draslíku, humusu. Pokud mluvíme o kyselé půdy, pak by se k nim mělo přidat vápno nebo křída. Pokud je pro půdu charakteristická slanost, měla by být přijata opatření ke snížení slanosti, například zavedením fosfosádry. Pokud jde o samotná semena, klíčí při + 12-14 ° C. Optimální teplota je + 25-30 ° C. Když v září přijdou mrazy, tvorba semen se zastaví. V případě malých mrazů je třeba mít na paměti, že jsou destruktivní. Pokud na podzim mrazy dosáhnou -3 ° C, klíčivost semen, pokud nejsou zralá, se ztrácí.

Při pěstování arašídů v zemi je třeba počítat s tím, že se jedná o plodinu náročnou na půdní vláhu. To platí zejména pro období květu, stejně jako v době tvorby semen v podzemí fazolí. Voda by zároveň neměla stagnovat. Pokud je půda v září příliš mokrá, negativně to ovlivní zrání úrody. Aby se gynofory arašídů dostaly do půdy a rostly co nejrychleji, je třeba rostliny nahrnout. Gynofory jsou orgán v rostlině, který se objeví po opylení květu. Začíná růst směrem dolů a na jeho konci se nachází oplodněný vaječník. Pokud tedy gynofor nepronikne hluboko do půdy, jednoduše zemře. Li optimální podmínky pro růst a vývoj arašídů bude narušena, rostlina se stává méně odolná vůči chorobám a to se projevuje ve formě skvrn na listech a hnilobě kořenů.

Kdy sklízet arašídy

Když listy rostliny zežloutnou a semena se z fazolí snadno vyloupou, je čas na sklizeň. Ale pozor, neodkládejte sklizeň arašídů před chladným počasím, protože zmrzlá semena ztrácejí klíčivost a získávají hořkost, stávají se nevhodná pro potraviny.

Sklizeň probíhá ve dvou fázích, nejprve se arašídy vyhrabou na povrch, složí se do rolí a nechají se uschnout, poté se fazole oddělí od kořenů a pošlou k sušení a uskladnění. Arašídové boby můžete sušit při teplotě nepřesahující 40 ° C s ventilací. Je lepší skladovat arašídy ve fazolích při nízké teplotě +8 ° C až +10 ° C, v dobře větraném prostoru, na policích s vrstvou ne více než 10 cm nebo v hadrových sáčcích.

Jak vidíte, pěstování arašídů není vůbec složité a s náležitou touhou můžete získat dobrou sklizeň této zdánlivě exotické rostliny na vašem webu na Ukrajině. Hlavní podmínky úspěchu: kvalitní osivo a dodržování technologie.

Použití arašídů

Navzdory skutečnosti, že nyní víte, jak zasadit arašídy, nedoufejte, že můžete pěstovat mnohakilogramovou úrodu na parapetu nebo balkonu, ale obyčejnému člověku a tato částka není vyžadována. Arašídy jsou velmi kalorické, obsahují hodně vlákniny. Odborníci na výživu jej nedoporučují používat ve velkém množství. Tento ořech je široce používán ve vaření. Používá se při přípravě různých omáček, masových pokrmů a cukrovinek.

Jak skladovat arašídy?

Pokud jste nasbírali velká úroda pak byste se měli postarat o jeho uložení. Určitě musí zůstat ve své kůži. Umístěte jej do vzduchotěsné nádoby a ochlaďte. V této formě lze skladovat až šest měsíců. Ořech můžete nechat na suchém a tmavém místě – do tří měsíců bude ke spotřebě. Ale pokud to zmrazíte, pak se toto období prodlouží na rok.