Tipy na péči o pepř. Péče ve skleníku po výsadbě sazenic

Pepř je teplomilná a vlhkomilná plodina. Pěstování pepře v otevřená půda jednoduchý úkol, důležité je pouze dodržet některé vlastnosti. Sladká paprika je mezi profesionálními zahradníky velmi oblíbená, úspěšně ji pěstují letní obyvatelé. Papriky si vypěstujte sami Letní chata každý to zvládne. Jak růst Paprika a získat co nejvíce z rostliny si vyžádá radu zkušených chovatelů. Dodržováním jejich doporučení lze výnos několikrát zvýšit.

Příprava pozemku pro výsadbu sladké papriky

Paprikám se daří na otevřených, slunných místech. Ale rostliny se bojí větru. Mladé rostliny by měly být vysazeny na místě, které není zastíněné stromy, ale není v průvanu. Perfektní místo je pozemek přiléhající k jižní stěně budovy. Pěstování paprik venku vyžaduje pozornost složení půdy, osvětlení a ochranu před průvanem.
Sladký host dobře roste po zelí a dýních, luštěninách a stolních okopaninách. Zasaďte ji následující rok po těchto plodinách a paprika vás překvapí bohatou plodností.
Bulharský pepř se již 3 roky nepěstuje na místě, kde rostly plodiny lilek: brambory, rajčata, lilky. Papriky a pupalky trpí stejnými infekcemi přenášenými půdou.
Půda v místě výsadby pepře by měla být úrodná, dobře odvodněná, dokonale zadržovat vlhkost. Místo pro výsadbu pepře je připraveno na podzim. Po předchozím pěstovaná rostlina odstraněna, je nutné vyčistit záhon od plevele a zryt. Na podzim je nutné přihnojit půdu pomocí 1 m2. m. oblast:

• 50 g superfosfátu;
• 80 g dřevěného popela;
• 10 kg humusu.

Po rovnoměrném rozložení složení živin je půda vykopána.

Pepř není vysazen v oblasti, kde byla právě zavedena organická hmota.

Bulharský host nepotřebuje hojnost čerstvé organické hmoty. Pepř je lepší „podkrmit“ než „překrmit“. Hojnost kombinací dusíku vede k tomu, že kultura aktivně roste a rychle se rozvíjí. Taková rostlina plodí mnohem hůře: pepř vyhazuje svázané plody, velikost zeleniny se zmenšuje. Proto se organická hnojiva aplikují právě na podzim.
Na jaře, před výsadbou, musí být otevřená plocha znovu uvolněna a oplodněna. Za 1 čtvereční m. pro jarní hnojivo se používá:

• 40 g fosforu;
• 40 g draslíku;
• 20 g dusíku.

Je třeba podávat léky brzy na jaře. Bezprostředně před výsadbou sazenic pepře by mělo být místo znovu vykopáno a vyrovnáno.

Vysazujeme sazenice

Bulharský pepř je teplomilná rostlina. Mladé exempláře se vysazují do půdy po pominutí hrozby jarních nočních mrazíků. Doba výsadby sazenic závisí na regionální poloze chaty. Papriky se vysazují zpravidla od poloviny května.
Sazenice paprika pro otevřenou půdu musí projít procesem kalení. Pro zvýšení odolnosti nepříznivé faktory rostliny je třeba za teplého počasí vynést na čerstvý vzduch. Otužování mladých jedinců se provádí postupně, počínaje několika minutami.

Schéma výsadby pepře 70x30 cm nebo 50x50 cm:

• Několik hodin před výsadbou se mladé rostliny hojně zalévají. Kultura v době transplantace by měla být silná a zdravá. Nedostatek vlhkosti může mít škodlivý vliv na proces přežití. Uschlé rostliny shazují první poupata, oddalují jejich vývoj. Slabá a zvadlá rostlina během transplantace je významným poklesem výnosu.
• Mladé sazenice se vysazují odpoledne. V noci kultura nebude bojovat s úmorným horkem a veškerou svou sílu vrhne na přežití. V případě, že je venku zataženo, lze kdykoliv během dne vysadit sazenice paprik.
• Připravte otvory v půdě pro výsadbu. Každá jamka by měla být zalévána hojně: 2 litry vody na rostlinu. Voda pro zavlažování se nejlépe používá při pokojové teplotě, vyhřívaná na slunci.
• Sazenice se přesazují hliněnou hrudkou. Každá rostlina by měla být oddělena od nádoby a zasazena do připravených jamek ne příliš hlubokých: paprika se zasadí o 3 cm hlouběji, než rostla. vnitřní podmínky. Pepř špatně tvoří náhodné kořeny. Přesto jejich vzhled přispívá k více lepší výživu kultura.

Rostlina není náročná na složení země. Nejlépe však roste v hlinité půdě.

Zalévání rostlin venku

Papriky mají velmi rády vodu. Ale přesto je třeba ji zalévat opatrně. Přemokření je pro rostlinu stejně škodlivé jako sucho. Ihned po přesazení papriky z nádob do půdy se zalévání neprovádí. Poprvé je půda navlhčena po 7 dnech. Papriky se zalévají v intervalu 3 dnů, 1 litr teplé vody na 1 rostlinu. Zalévejte kulturu u kořene. V extrémních vedrech se papriky zalévají denně.

10 dní po výsadbě sazenic by se měla výsadba zkontrolovat, zda přežívá. Mrtvé klíčky jsou nahrazeny náhradními.
Zavedené rostliny zaléváme velmi opatrně. Bulharští profesionální pěstitelé zeleniny nazývají takovou zálivku řídkou - časté zalévání v malých dávkách.
Je snadné určit, kdy rostlina potřebuje vodu: pokud keř úplně ztmavl, paprika potřebuje naléhavou zálivku. vadnoucí papriky mohou také naznačovat nedostatečnou zálivku. I když vadnutí rostliny v odpoledních hodinách nesvědčí o suchosti půdy.
V době zrání plodiny se pepř zalévá mnohem více: 1krát po dobu 6 dnů, 2-3 litry na rostlinu.
V horkém období se pepř zalévá ráno nebo večer.

Uvolníme lůžko s paprikami

Pepř je velmi náchylný na vzduchovou propustnost půdy. Je nemožné jakkoli připustit tvorbu kůry. Pomocí kypření dostávají kořeny rostliny více kyslíku a samotná rostlina se vyvíjí rychleji. Kypření pomáhá bojovat s plevelem.
Paprika zpočátku roste pomalu. Do 15 dnů po výsadbě se kultura vyvíjí kořenový systém, a samotná rostlina "sedí" na místě. Dokud paprika nezačne růst, nedoporučuje se místo kypřít.
První kypření se provádí do hloubky ne více než 10 cm. Kořenový systém papriky je umístěn povrchně, takže půda by měla být uvolněna opatrně, aniž by došlo k poškození jemných kořenů.

Následné kypření se provádí po vysrážení, zálivce, než se na povrchu záhonu vytvoří krusta. Lůžko pod ranými odrůdami papriky se během vegetačního období kypří zpravidla 4krát. Místo pod ranými odrůdami se během období růstu několikrát uvolní.
Papriky kvetou velmi bohatě. Během období tvorby stopek potřebuje kultura hilling.

Uvolněte, plevel, spud papriky by měly být velmi opatrně. Jeho kořenový systém je v horní vrstvě půdy. Samotná rostlina je navíc velmi křehká.

Správné krmení je klíčem k úspěšnému pěstování

Během vegetačního období se pepř krmí ne více než 4krát. Rostlina bolestivě reaguje na bohatý obsah organické hmoty a minerálů v půdě, i když pro úspěšné plodování stále potřebuje živnou půdu.
První aplikace hnojiv se provádí v době prvního kypření půdy - 2 týdny po přesazení sazenic do otevřeného terénu. Při prvním hnojení je nutné připravit roztok hnoje nebo kuřecího hnoje: 1 díl hnoje se zředí v 5 litrech teplé vody, 1 díl kuřecího hnoje se zředí v 15 litrech teplé vody. Do vařených organických látek můžete přidat 1 polévkovou lžíci. dřevěný popel nebo fosforo-draselná hnojiva.
První krmení:

• 10 litrů připraveného organického roztoku;
• 60 g superfastate;
• 20 g chloridu draselného;
• 1 sklenice dřevěného popela.

Pepř lze také hnojit bez použití organické hmoty:

• 10 litrů usazené teplé vody;
• 20 g dusičnan amonný;
• 60 g superfosfátu;
• 30 g chloridu draselného.

Hnojivo se aplikuje pod kořen v dávce 1 litr na 1 rostlinu.
Podruhé se paprika hnojí stejnými sloučeninami při tvorbě pupenů.
V době tvorby vaječníků rostlina potřebuje organickou hmotu. Proto profesionální zahradníci doporučují rostlinu v době tvorby plodů přihnojovat organickými hnojivy.
Počtvrté jsou rostliny krmeny, když jsou plody zmenšeny. Velmi často se to stává u raných odrůd blíže k podzimu.

Papriky nesnášejí chlór. Proto se doporučuje nahradit chlorid draselný dřevěným popelem. Jakékoli odrůdy pro otevřenou půdu by měly být hnojeny zvláště opatrně.

Jarní noční mrazíky pepři škodí: ochranná opatření

Po zasazení sazenic papriky do otevřeného zahradního záhonu se musíte připravit na noční mrazíky. Setkávají se i na začátku léta. Mnoho letních obyvatel doporučuje používat jako ochranu takzvané stany - konstrukce z dřevěných prken, lepenky, plastu. Mladé sazenice se na noc jednoduše přikryjí. Ráno je nutné ochranu odstranit. Dobře se osvědčily i filmové přenosné přístřešky, které je vhodné používat při déletrvajících mrazech.

Od pradávna spolehlivý ochránce před jarní mrazíky rostliny byly fumigovány. Pro takový proces se připravují speciální kouřové hromady, které mohou produkovat velmi hustý kouř.
Příliš nízké teploty vedou k opadu drobného ovoce a květů. Tento nepříjemný jev může způsobit teplota 8-10 stupňů. Navíc v chladu se růst rostlin zastaví, výnosy se sníží.
Papriky na otevřeném poli se nedoporučuje vysazovat příliš brzy. Je náchylný na nízké teploty.

Indikátory teploty pro úspěšnou kultivaci

Pro úspěšný vývoj a vysokou plodnost potřebuje sladká paprika teplo. Rostlina se cítí nejlépe při teplotě 20 až 25 stupňů a dobře reaguje na vyšší teploty. Při nízkých rychlostech se vývoj plodiny zpomaluje a výnos je výrazně snížen. Rostlinu můžete chránit před indikátory nízké teploty, pokud ji zakryjete během chladného vegetačního období.

Vysoké odrůdy potřebují podporu

Odrůdy sladké papriky, vyznačující se vysokým růstem, je třeba vyvazovat. Nízko rostoucí odrůdy paprik nelze vázat, ale přítomnost opory přispívá k rovnoměrnému dozrávání plodů, snadnější péči a kvalitní sklizni. K vytvoření podpěry se používají tradiční dřevěné kolíčky. Samotné rostliny jsou chráněny jinými kulturami vysokého vzrůstu. Vítr přes takovou ochranu nebude tolik foukat.
Vytváříme keř - zvyšujeme výnos zeleniny

Formování rostliny je velmi důležité pro získání vysokých výnosů. Mnoho chovatelů věří, že bez správně vytvořené formy není možné získat maximální užitek z rostliny.
Metody tvorby keřů:

• Vytvářejí kostru keře: v první vidlici zbývají pouze dva nejsilnější výhonky. Na kosterních výhoncích jsou také ponechány 2 větve, z nichž jedna bude růst svisle a druhá - směřující ven. Doporučuje se odstranit vnitřní výhonky. Při správném tvarování může paprikový keř dorůst až do výšky 1,2 m.
• Vytvářejí kostru keře: dva výhonky jsou svázány ve svislém směru. V každém uzlu je ponechán 1 externí výhon. Při této formaci je nutné zasadit rostliny na vzdálenost až 50 cm, nainstalovat podpěry a natáhnout vodorovné motouzy. Keř je schopen vystoupat do výšky více než 2 m.

Přitahujeme hmyz k opylení

Aby mohla být paprika opylována hmyzem, a tedy i vyšší plodnost, může být hmyz přitahován. Pro takový proces je během období květu nutné postříkat rostlinu sladkou kompozicí:

• 100 g krystalového cukru;
• 2 g kyseliny borité;
• 1 litr horké vody.

Kromě umělého opylení se k přilákání medového hmyzu doporučuje umístit do blízkosti plantáží nádoby s medovým roztokem: 1 lžička. med rozpuštěný v 1 polévkové lžíci. horká voda.

Výběr různých druhů paprik pro pěstování na zahradě

V současné době mají letní obyvatelé možnost používat moderní odrůdy pepře, které jsou odolné vůči nízkým teplotám a nejsou náchylné k infekcím. Šlechtitelé vyšlechtili velké množství odrůd sladké papriky, které se liší hojností plodů, barvou, velikostí plodů.

"Funtik"

• výška dospělé rostliny se pohybuje od 50 do 70 cm;
• plody mají bohatý červený odstín;
• vaječníkový kuželovitý tvar bez reliéfního vzoru;
• hmotnost ovoce - 100-180 g;
• středně výnosná odrůda: jeden keř je schopen potěšit 18 plodů;
• odolný vůči infekčním a houbovým chorobám.

"Čardáš"

• poměrně vysoká rostlina: keř má zpravidla výšku 60-70 cm, za určitých klimatických podmínek může jeho výška dosáhnout 1 m;
• během doby zrání ovoce mění svou barvu ze sytě zelené na oranžově červenou;
• vaječník kuželovitý s ostrým výtokem;
• plody jsou velké, masité: hmotnost může dosáhnout až 250 g;
• středně výnosná odrůda: během období plodů je jeden keř schopen „vyrůst“ až 18 plodů;
• plody lze použít k jídlu jak v zelené, tak ve zralé formě.

"Barguzin"

• sladká paprika může dorůst až 70 cm;
• Barva plodů se pohybuje od sytě žluté až po oranžová barva;
• plody kuželovitého podlouhlého tvaru;
• hmotnost vaječníků - 150-200 g;
• během vegetačního období je možné nasbírat až 18 plodů z jedné rostliny;
• liší se nenáročností a schopností přizpůsobit se jakémukoli složení půdy.

"Kornet"

• vysoká rostlina: výška keře přesahuje 1 m;
• barva ovoce od tmavě hnědé po fialovou;
• plody mají kuželovitý tvar reliéfu;
• velkoplodá odrůda: jedno zrnko pepře může vážit až 250 g;
• při správné péči z jedné rostliny můžete sbírat až 15 plodů;
• plodí po celé vegetační období.

"Akord"

• je náročná na osvětlení: s bohatým světlem může výška rostliny dosáhnout 1 m, ale zpravidla dorůstá pouze 50-60 cm;
• plody mají jasně červený odstín;
• plody kuželovitého tvaru;
• hmotnost vaječníku závisí na světle: s bohatým světlem - 200 g, s nedostatkem světla - 150 g;
• středně výnosná odrůda: z jedné rostliny lze sklízet 10 až 20 plodů;
• pro úspěšné pěstování je nutné silné osvětlení.

Pinocchio F1

• podměrečná odrůda: výška velmi zřídka přesahuje 50 cm;
• plody odstínu gradientu, lze také nalézt skvrnité vaječníky;
• kuželovitý tvar zeleniny s výrazným prodloužením;
• zrnka pepře mají malou hmotnost 80 až 120 g;
• málo výnosná odrůda: s náležitou péčí lze z jednoho keře sklízet 12-15 plodů;
• podle profesionálních letních obyvatel a kuchařů je to nejlepší odrůda pro zimní přípravu.

"Palubní chlapec"

• keř 50-60 cm vysoký;
• barva od tmavě zelené po tmavě červenou: zelené plody se používají ke konzervaci, červené se konzumují čerstvé;
• plody jsou kuželovitého tvaru se špičatou špičkou;
• hmotnost jedné zeleniny je 130-180 g;
• vysoce výnosná paprika: v období plodů může potěšit až 30 středně velkých plodů;
• odolný vůči chorobám, nenáročný na péči.

"Herec"

• jedna z nejvyšších odrůd pepře: výška keře je od 1 do 1,5 m;
• když jsou plody zralé, mají šarlatový odstín;
• vaječníky kuželovitého tvaru, silně protáhlé s tupou špičkou;
• nejvíce dužnatý pepř: hmotnost plodu je asi 300 g;
• středně výnosná rostlina: z keře lze sklidit až 14 druhů zeleniny.

"Bagration"

• výška keře 80-100 cm;
• vytváří krásný oranžový odstín, někdy se zelenými nebo červenými skvrnami;
• vaječníky jsou kyjovitého tvaru a zajímavého reliéfu;
• vaječníky střední velikosti - 150-200 g;
• má nádhernou chuť, rafinované aroma;
• během období růstu dává jeden keř až 14 kuliček pepře;
• vysoká odolnost vůči infekcím, plísním.

"Usměj se"

• dospělá rostlina má zpravidla výšku až 80 cm, s dobrou péčí může její výška dosáhnout 1 m;
• nezralé plody mají sytě zelenou barvu, ve zralosti získává zelenina oranžovou barvu;
• plody jsou kuželovitého tvaru s tupou špičkou;
• odrůda je náročná na zálivku;
• při dostatečné vlhkosti mohou plody vážit až 250 g;
• výnosová hodnota: až 16 plodů z jednoho keře;
• odrůda může být použita k jídlu v různých fázích zrání.

"Nafanya"

• dospělá rostlina dosahuje výšky nejvýše 70 cm;
• plody mají vínovou barvu, fialové vaječníky jsou méně časté;
• plody kuželovitého tvaru s ostrou špičkou;
• vaječníky o hmotnosti 70-180 g;
• středně výnosná odrůda: z jednoho keře lze sklízet až 15 plodů;
• se liší délkou kvetení, je schopen nést ovoce po celou vegetační sezónu.

"Tomboy"

• odrůda je náročná na osvětlení, na kterém závisí výška dospělé rostliny: při dostatku světla může mít keř výšku až 1 m, při nedostatečném osvětlení - 50 cm;
• plody v období zrání mají jasně žlutou nebo oranžovou barvu;
• vaječníky kuželovitě zaoblené;
• plody střední velikosti o hmotnosti do 150 g;
• vysoce výnosná odrůda: během období plodů může dozrát více než 25 plodů;
• bohatá plodnost zpravidla vede ke snížení velikosti vaječníků.

"Králíček"

• nenáročné na podmínky pěstování;
• výška dospělého keře může přesáhnout 1 m;
• plody jsou sytě červené, vzácně vínové;
• liší se směrem vzhůru orientovaný růst ovoce;
• hmotnost jedné zeleniny může být od 160 do 250 g;
• během vegetačního období je schopen potěšit až 15 vaječníků z keře;
• plody se liší šťavnatostí a příjemnou vůní.

Nejlepší odrůdy sladké papriky pro otevřenou půdu vám umožní pěstovat slušné plodiny. Při dodržení doporučení chovatelů se proces pěstování změní v zajímavou činnost a výsledek vás omráčí bohatým ovocem.

Hybrid nebo odrůda: čemu dát přednost

Existuje obrovské množství názorů na pěstování hybridů a odrůd. Pokud se chystáte sbírat semena z plodů, měla by být při pěstování dána přednost odrůdě. Jinak se používá hybrid.
Odrůda je výsledkem šlechtitelů. Takové papriky jsou přizpůsobeny určitým podmínkám růstu, schopné produkovat semena podobná mateřské rostlině. Je známý pro svou spolehlivou chuť. Ale bohužel je odrůda náchylnější ke všem druhům infekcí a není vždy vhodná pro pěstování v určité oblasti. Semena pepře lze sbírat a používat jako semínko.
Hybridní – rostliny získané křížením různé odrůdy. Vyžaduje sám sebe hodně pozornosti. Je odolný vůči infekcím a plísním, schopný produkovat vysoké výnosy. Zpravidla se vyznačuje nevýznamným růstem, chuťovými vlastnostmi ovoce a jejich prezentací. Abyste mohli zasít hybrid ročně, musíte si koupit osivo ve specializovaném obchodě.
Pepř je úžasná zelenina, která je velmi oblíbená. Má vynikající chuťové vlastnosti, má bohaté, rafinované aroma. Z plodů kultury se připravují různé pokrmy, používají se čerstvé. Pepř je rostlina, která by měla být v každé letní chatě.

V přírodě existuje více než 2000 druhů a jejich domovinou je Střední Amerika. V tomto článku budu mluvit o sladké paprice, která se také nazývá bulharská. Do Evropy se „Mexičan“ dostal v 15. století a okružní cestou přes Španělsko, Turecko, Írán nakonec pronikl i do našich končin. Zde vážně zapustil kořeny, navzdory teplomilnosti a vrtošivé povaze - koneckonců, pepř má více než dost ctností! Není to jen bohaté na jasné barvy, které dávají pokrmu slavnostní vzhled, nejen chutné a šťavnaté, ale také neocenitelná zásobárna vitamínů. V této části se s ním dá srovnat vzácná zelenina nebo ovoce.

Semena pepře vyžadují ošetření před výsadbou - je třeba je uchovávat, dokud nenabobtnají po dobu pěti hodin ve vodě, jejíž teplota je asi + 50 ° C. Poté je třeba je na 2-3 dny uložit ke klování do vlhkého hadříku, teplota v místnosti je cca +20°C. Po provedení takové jednoduché předpěstovací přípravy semen obdržíte sazenice doslova druhý den po zasetí.

Semena papriky zaseté je nutné důkladně zalít a hned poté přikrýt igelitem nebo sklem. Před klíčením mohou být na jakémkoli teplém (asi + 22 ° C) místě, přičemž osvětlení nevadí, je možné ve tmě. Po vyklíčení je optimální teplota pro pěstování sazenic přes den asi +26...+28°С, v noci asi +10...+15°С.

Nedopřávejte si přebytečné papriky, tím je můžete jen poškodit – způsobit nemoc s černou nohou. Snažte se ale nenechat substrát vyschnout. Voda na zavlažování by měla být teplá - asi + 30 ° C, z příliš chladných sazenic budou křehké, onemocní a mohou dokonce zemřít. Nezapomeňte sledovat vzduch v místnosti, ve které se sazenice pěstují, neměl by být příliš suchý. Postříkejte rostliny a samotná místnost je dobře větraná a nezapomeňte ji chránit před průvanem.

Sazenice pepře vyžadují dodatečné osvětlení. Během měsíce února musí být osvětlena od 7 do 21 hodin. Sazenice potřebují před výsadbou otužování, postupné přivykání slunečním paprskům, nižším teplotám, větru a dešti. K tomu je rostlina vyvedena na čerstvý vzduch a postupně se prodlužuje doba, po kterou tam zůstane. Během otužování sledujte povětrnostní podmínky, nedovolte, aby sazenice papriky propadly mrazu nebo nízkým teplotám - u pepře je to pod + 13 ° C.

Výsadba pepře

Nejlepší předchůdci pepře:, po a. Špatní předchůdci:, pepř a.

Pro pěstování jsou nejvhodnější lehké půdy. Je lepší připravit půdu na pepř předem - rok předem, přidat 5 kg k předchůdci metr čtvereční a na podzim po 50 g a hnojiva pro hluboké kopání. Na jaře, na místě - v horní vrstvě půdy, přidáme 40 g dusičnanu amonného. Pět dní před přesazením sazenic pepře na trvalé místo dekontaminujte půdu, to musí být provedeno roztokem - přidejte polévkovou lžíci do kbelíku s vodou.

Sazenice se vysazují na otevřeném terénu na konci května - v polovině června podle schématu 40x40 cm. Sazenice pepře se vysazují v nevytápěném filmovém skleníku na začátku dubna a v tunelových přístřešcích - koncem května.

Pokuste se umístit sazenice do otvorů ve stejné hloubce, ve které rostliny rostly v truhlíku pro sazenice, aniž byste odhalili kořeny a aniž byste vykopali jeho bazální krček. Pepř nemá rád chladnou půdu, a pokud chcete získat seriózní sklizeň, zajistěte, aby se zvýšila o 25–55 centimetrů.

Pamatujte, že pepř je vysoce náchylný k opylení, takže pokud na svém místě vysazujete několik jeho odrůd, snažte se je umístit v maximální vzdálenosti od sebe a pokud možno je od sebe oddělte pomocí výsadby vysokých rajčat a.

Pěstování pepře zasazením semen do otevřené půdy je nepraktické i v jižních oblastech. Stále bude nutné vysévat pozdě, až se půda prohřeje, rostlina se bude vyvíjet pomaleji, první plody dozrávají později a doba plodnosti papriky se výrazně zkrátí.

Péče o pepř

Péče o pepř se skládá z včasného zavlažování, podvazků, plení plevele a vrchního oblékání. První krmení sazenic paprik je nutné provádět ve fázi 1-2 pravých listů, na které se v 1 litru vody rozmíchá 0,5 g dusičnanu amonného, ​​1 g draselných hnojiv a 3 g superfosfátu. Druhý vrchní obvaz 2 týdny po prvním, dávka minerálních hnojiv pro něj musí být zdvojnásobena.

Krmení sazenic papriky je účinné speciálním nálevem, na jehož přípravu je třeba vzít 1 díl kopřivy a 10 dílů vody - trváme 2 dny. Poslední zálivka by měla být provedena 2 dny před tím, než máte v úmyslu zasadit sazenice na trvalé místo, přičemž zvyšte dávku potašových hnojiv na 7 g na 1 litr vody. Během sezóny je třeba udělat asi 3-4 vrchní zálivky z pepře - 1:10, střídat tyto zálivky s listovými, pro které musíte použít minerální hnojiva, jako je nitrofoska (lžíce na kbelík vody).

Při nedostatku draslíku se listy pepře kroutí a objevuje se na nich vysychající lem. Ale s draslíkem musíte být opatrní - pepř nesnáší nadbytek chloridu draselného. Pokud rostlině chybí dusík, její listy zmatní a získávají šedavý odstín a postupně se zmenšují. Při nedostatku fosforu se spodní strana listů papriky zbarví do sytě fialové a samotné listy se přitisknou blíže ke stonku rostliny a zvednou se nahoru. Při nedostatku hořčíku listy mramorují a nadbytek dusíku v půdě vede k opadávání vaječníků a květů pepře.

Za horkého a vlhkého počasí je nutné provést zaštipování (odstranění postranních výhonků), zejména u nižších nevlastních dětí, a naopak, pokud je horké, ale suché počasí, rostliny se nestisknou, protože listová hmota dokonale chrání vlhkost půdy z odpařování. Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují odstranit centrální květ na rostlině rostoucí z první větve, což pomůže zvýšit výnos.

Během vegetačního období je nutné papriky několikrát seříznout, snažit se zkrátit nejdelší výhonky a zajistit absenci zastíněných větví. Ujistěte se, že jste odstranili všechny výhonky pepře pod hlavní vidlicí jeho stonku, stejně jako větve uvnitř koruny. Řez se musí provádět každých deset dní a po sklizni. Současně s prořezáváním se provádí i zpracování půdy.

Zkuste kreslit v zeleninové zahradě

Pěstování sladké papriky na fotografii

Z různých druhů pepře v kultuře je nejčastější paprika jednoletá neboli kapie. Právě k tomuto druhu patří mezi amatérskými zahradníky široce známá a oblíbená tzv. sladká (neboli bulharská) paprika.

Existují dvě skupiny odrůd pepře – zeleninové a kořeněné (pálivé). V prvním se používají plody v nezralé podobě jako zelenina, v druhém jsou velmi ostré a používají se jako koření.

Plody papriky jsou tvarově velmi odlišné - od kulatého až po protáhlý kuželovitý s dvou-, čtyřkomorovým středem. V technické zralosti (před dozráním semen) je barva plodů v závislosti na odrůdě tmavě zelená, zelená, světle zelená, krémová, žlutá. Když semena dozrávají, ovoce zčervená, u některých odrůd - oranžové.

Rodištěm pepře jsou tropy, takže se vyznačuje zvýšenými požadavky na teplo, vlhkost, úrodnost půdy; je spolu s okurkami a rajčaty produktivní skleníkovou kulturou.

V jižních oblastech roste a dává dobrou sklizeň v otevřeném terénu. Ve středním (středním) pruhu se pěstuje ve sklenících.

Pepř patří do rodiny lilek, stejně jako rajčata a lilek. Pěstování pepře a jiných solanaceous plodin je proto do značné míry stejné. Nejlepším předchůdcem v zahradním záhonu může být zelí, řepa, mrkev, ředkvičky, ředkvičky, okurky, cibule, česnek a zelené plodiny.

Plody se stávají jedlými 25-45 dní po odkvětu, kdy mají zelenou nebo bílou barvu.

Zralé zelené plody jsou považovány za zralé. Nemá smysl čekat, až zčervenají - jejich chuť se tím nezlepší.

Pepř je světlomilná rostlina, ve stínu roste špatně. Optimální teplota pro vývoj a plodování je +18...+25°С. Při +15...+20°С se růst rostlin zpomalí a při +13°С se zastaví. Dlouhodobé ochlazování negativně ovlivňuje kvetení a tvorbu generativních orgánů. Prudké denní výkyvy teplot způsobují masivní opad květů a vaječníků.

Kultura netoleruje ani krátkodobé mrazy. Rostliny hynou, když teplota vzduchu klesne na -0,5°C. Proto je nutné tvořit optimální podmínky pro pěstování paprik.

V období plodů jsou pro papriky nezbytné slunečné teplé dny. Nesnáší ani vysokou vlhkost. Při teplotě +35 ° C opadávají poupata a květy.

Rostliny pepřovníku rostou na začátku vegetačního období pomalu, kořenový systém roste déle než hmota listů. Po rozvinutí čtvrtého listu se na rostlině začnou tvořit poupata. Fáze zrání nastává 15-45 dní po objevení prvního pupenu.

Podle technologie pěstování pepře na otevřeném poli rostliny nevlastní, odstraní se pouze první pupen. Plody se tvoří v místech, kde se větví stonky, proto dobře vyvinuté rostliny s velkým počtem větví vytvářejí zpravidla více plodů.

Při péči o papriky na otevřeném poli je nutná pravidelná zálivka pod kořen. Optimální vlhkost půdy podporuje tvorbu plodů, podporuje uvolňování kvalitních produktů. Při nedostatku vláhy se plody zmenšují, deformují, často je postihuje vrcholová hniloba.

Správná technologie pěstování pepře neumožňuje smíšená přistání sladké a hořké druhy, protože dojde ke křížovému opylení a sladké formy budou chutnat hořce.

Vegetační období kultury je dlouhé (150-200 dní). Proto i v jižních oblastech se pěstování a péče o pepř provádí prostřednictvím sazenic. S pěstováním sazenic pro otevřenou půdu začněte v druhé polovině února. Vysévejte do truhlíků nebo misek s drenážními otvory.

Hloubka setí při výsadbě semen papriky pro sazenice je 1,5-2 cm.Do vyklíčení semen se plodiny uchovávají při teplotě +25...+28 °C. Po výskytu hromadných sazenic se plodiny přenesou do chladné místnosti (+17 ... + 20 ° C) na týden, aby se sazenice neprotahovaly. V budoucnu sazenice rostou při pokojové teplotě +20...+24°C.

Sazenice papriky na fotografii

Sazenice se ponoří asi za 20 dní do květináčů 7 x 7 cm, po jedné rostlině. Slabé sazenice se vyhodí. Květináče jsou naplněny živnou půdou. Při pěstování sazenic se do půdy nepřidávají minerální hnojiva. Po výsadbě semen pro sazenice pro pěstování paprik s malým objemem květináčů rostliny nepotřebují hnojiva. V zahradním záhonu jsou přivedeny do díry.

Při pěstování sazenic paprik ze semen se o sazenice pečuje v podstatě stejně jako o sazenice rajčat. Ale vzhledem k tomu, že papriky se začínají pěstovat o měsíc dříve, je nutné prodloužit denní světlo pomocí osvětlení až na 12-14 hodin.

Podívejte se na video „Výsadba semen pepře“, abyste lépe pochopili, jak se tato zemědělská technika provádí:

Jak vypěstovat dobrou úrodu paprik venku

• K setí nepoužívejte semena zakoupená z náhodného zdroje. Základem pro získání vysoce kvalitních sazenic, a proto dobrá sklizeň Jedná se o kvalitní semena. Semena nakupujte ve specializovaných prodejnách. Balíček semen by měl být zřetelně označen odrůdou, počtem semen a datem spotřeby.
• Semena nezasévejte do husté, těžké směsi neznámého původu. Nejlepší směs je zahradní zemina a speciální zemina pro sazenice zakoupená v obchodě. Před výsevem semínek nezapomeňte zeminu v truhlících nejprve zalít, jinak se semínka s vodou zatáhnou hluboko do půdy a prodlouží se doba klíčení.
• Nezahušťujte semenné plodiny; vždy vysévejte normu, jinak se rostliny natáhnou, zeslábnou a mohou být postiženy „černou nohou“.
• Nestavte nádoby se semeny na radiátor - půda okamžitě vyschne a vylíhlá semena zemřou. Plodiny jsou umístěny pouze vedle baterie a musí být zakryty fólií.
• K setí nepoužívejte květináče nebo jiné nádoby bez drenážních otvorů. Stagnace vody vede k smrti semen, stejně jako sazenic v počáteční fázi sazenic.
• Se sběrem sazenic neotálejte. Pro většinu zeleninové plodiny toto musí být provedeno po objevení jednoho nebo dvou pravých listů. Po utržení se rostliny zalijí a zastíní po dobu 1-2 dnů.
• Před výsadbou na trvalé místo nezapomeňte sazenice otužovat. 7-10 dní před výsadbou se nádoby se sazenicemi vyjmou na 2-3 hodiny na lodžie, verandy, otevřou se okna v místnosti. Doba, po kterou jsou sazenice na čerstvém vzduchu, se postupně prodlužuje. Sazenice se vysazují večer nebo v zatažených dnech.

Video „Pěstování sazenic paprik“ ukazuje, jak správně zasadit semena a jak se o sazenice starat:

Výsadba sazenic sladké papriky v otevřeném terénu

Sazenice pepře se vysazují na otevřeném terénu ve věku 55-60 dní. V době výsadby by měl být silný, mít výšku 16-20 cm, 8-10 vyvinutých listů, poupat a tvořit dobře vyvinutý kořen.

Sazenice se vysazují ve dvou řadách (stuhy) se vzdálenostmi mezi páskami 60 cm, mezi řadami 30 cm a mezi rostlinami 20 cm. Široké uličky jsou vytvořeny pro průchod při sklizni a péči o rostliny a v úzkých se vytvářejí brázdy pro zavlažování.

Nízko rostoucí odrůdy této plodiny mohou být vysazeny silnější, vysoké - dávají větší vzdálenost. Hlavní věc je, že dospělé rostliny by se měly uzavírat v korunách.

Při výsadbě v otevřeném terénu nejsou sazenice pepře pohřbeny, protože nad kořenovým límcem na stonku se nevytvářejí další kořeny, jako u lilku. Zakopané rostliny rostou špatně a nedávají dobrou úrodu. Ze stejného důvodu se pěstování paprik nikdy nerozkyne.

Správná péče o sladké papriky na otevřeném poli: zalévání a hnojení

Při péči o papriky je nutná zálivka a pravidelná zálivka.

Zalévání. Od útlého věku a po celé vegetační období potřebuje paprika častou zálivku a povinné kypření půdy po každé zálivce nebo dešti.

Nadměrná vlhkost, stejně jako její nedostatek, jsou v pepři kontraindikovány. Přílišná zálivka omezuje přístup vzduchu ke kořenům, listy blednou do zelena a rostliny vadnou.

Nedostatečná zálivka sladké papriky brzdí růst rostlin, vede k opadávání květů, vaječníků a tvorbě drobných plodů. Četnost zálivky závisí na povětrnostních podmínkách a fázi vývoje rostliny, obecně však alespoň 1-2x týdně.

Správné zalévání pepře se provádí pouze teplou vodou. Ze studní a studní by měla být voda na zavlažování předehřívána na slunci v nádobách po dobu 2-3 dnů.

Hnojivo a zálivka. Papriky potřebují úrodnou půdu. Úspěšně roste na lehkých hlinitých a černozemních půdách, dobře zásobených živinami včetně dusíku. Solonetzické a těžké hlinité půdy nejsou pro pepř vhodné.

Papriky, stejně jako rajčata, potřebují fosfor. Potřebuje jak organická hnojiva, tak minerální hnojiva. Pro krmení paprik v otevřeném terénu se při výsadbě sazenic do každé jamky přidá lžíce superfosfátu smíchané s humusem nebo jednoduše se zemí.

V období rašení, kvetení a plodování se přihnojuje každé dva týdny komplexními vodorozpustnými hnojivy (Sudarushka, Agrolux, Aquarin, Mortar nebo Zdraven aj.). Střídají se s organickými hnojivy.

V druhé polovině léta a podzimu jsou sladké papriky krmeny Kaliyfosem.

Sklizeň se provádí výběrově, když plody dosáhnou konzumní (technické) zralosti (zelené). Odběr - týdenní, zabraňující tvorbě semen v nich, protože to zpomalí vznik nových vaječníků. Plody opatrně vyjměte oběma rukama, abyste spolu s paprikou neodlomili výhonky rostlin.

Video „Pěstování paprik“ ukazuje, jak správně zalévat plodinu:

V této části článku se dozvíte o škůdcích a chorobách pepře, stejně jako o opatřeních k boji proti nim v zahradě.

Na fotce listy papriky stolbur (malolistá).

Stolbur (malolistý) - virové onemocnění projevuje se chlorotickým zbarvením listů, internodia jsou zkrácená. Pak listy vadnou, visí dolů a opadávají. Stolbur se nesnáší ani se šťávou z nemocných rostlin, ani se semeny. Hlavním přenašečem onemocnění je cikáda.

Základem prevence této choroby je výsadba vysoce kvalitních sazenic do země, systematické zavlažování s následným kypřením půdy a hubení plevele.

Horní hniloba papriky na fotografii

Horní hniloba- onemocnění fyziologické povahy. Vyskytuje se při vysokých a nízkých teplotách relativní vlhkost vzduch.

Pravidelná rovnoměrná zálivka. kořen a listové krmení dusičnan vápenatý, stejně jako superfosfát v období intenzivního růstu ovoce vám umožní získat plnou sklizeň.

Černá bakteriální skvrna pepře. Postiženy jsou nejen plody, ale i listy a stonky. Na listech jsou skvrny drobné, zprvu vodnaté a poté černající, pletivo kolem skvrn žloutne. Nemoc je přenášena semeny a rostlinnými zbytky. Preventivní postřik přípravkem "Abiga-Peak" obsahujícím měď, počínaje sazenicemi, vám umožní získat zdravé plody papriky.

V období sklizně, aby se zabránilo šíření choroby, používejte biologický přípravek "Gamair", který má terapeutický účinek.

Fusarium vadnutí. Příznaky se nejprve projeví jako mírné žloutnutí listů a vadnutí horních listů. Jak postupuje vadnutí, listy se mohou zbarvit do matně zelené až hnědé barvy a zůstat na rostlině. Při odříznutí stonku nebo kořenů jsou ve vodivých pletivech viditelné červenohnědé pruhy. Nemocné rostliny musí být odstraněny.

Podívejte se na výběr fotografií "Nemoci pepře a opatření k jejich boji":

Sviluška na pepři na fotografii
Spider roztoč na fotografii

Spider roztoč. Ve stepní zóně jsou rostliny pepřovníku často kolonizovány sviluškami. Když se objeví škůdce, ošetřete rostliny přípravkem Iskra-M nebo Fufanon. Pokud je sklizeň na cestě, použijte Tuoeum Jet, koloidní síru nebo Bitoxibacillin.

Mšice na pepři (foto)
Na fotografii mšice

Mšice. Tento škůdce může také dělat problémy při pěstování plodin.Pro boj použijte Iskra Zolotaya nebo Konfidor, Komandor s čekací dobou minimálně 20 dní. V období sklizně - "Fitoverm", "Iskra Bio", "Akarin" (čekací doba 2-3 dny).

Zde si můžete prohlédnout fotografie chorob a škůdců, kteří ohrožují úrodu:

Sviluška na listech sladké papriky (foto)
Mšice na listech sladké papriky (foto)

Nejlepší odrůdy sladké papriky pro otevřenou půdu: fotografie a popis

Tradiční odrůdy sladké papriky spojují vynikající násadu plodů, velké plody a vynikající chuť. Liší se dobou zrání, barvou plodů, jejich hmotnost je až 200 g, s masitou, šťavnatou stěnou. Vyznačuje se přátelským návratem úrody.

Mezi tyto odrůdy patří:

Semena pepře "Gift of Moldova" na fotografii
Pepř "Dar Moldavska" na fotografii

"Dar Moldavska",

Semena pepře "Vlaštovka" na fotografii
Pepř "Vlaštovka" na fotografii

"Martin",

Semena pepře "Belozerka" na fotografii
Na fotografii pepř "Belozerka".

Belozerka,

Pepřová semínka "Medvídek Pú" na fotografii
Pepř "Medvídek Pú" na fotografii

"Medvídek Pú",

Semena pepře "Venti" na fotografii
Pepř "Venti" na fotografii

"Venti"

Pepřová semínka "Karamel" na fotografii
Pepř "Karamel" na fotografii

"Karamel",

Pepřová semínka "Golden Jubilee" na fotografii
Pepř "Zlaté jubileum" na fotografii

"zlaté jubileum"

Semena pepře "Yaroslav" na fotografii
Pepř "Yaroslav" na fotografii

"Jaroslav",

Semena pepře "Alyosha Popovich" na fotografii
Pepř "Alyosha Popovich" na fotografii

"Alyosha Popovič".

Rané zralé hybridy sladké papriky.

Semena pepře "Latino" F1 na fotografii
Pepř "Latino" F1 na fotografii

Latino F1- od výhonků po technickou zralost plodů 97-110 dní. Rostliny až 100 cm vysoké.Plody této odrůdy papriky pro otevřenou půdu jsou krychlového tvaru, 3-4komorové. V technické zralosti je tmavě zelená, v biologické zralosti jasně červená.

Semena pepře "Peresvet" F1 na fotografii
Pepř "Peresvet" F1 na fotografii

"Peresvet" F1- od sazenic po technickou zralost 92-105 dní, po biologickou - 120-135. Rostlina je středně velká, 50-60 cm vysoká, kompaktní, standardní.

Semena pepře "Sonata" F1 na fotografii
Pepř "Sonáta" F1 na fotografii

"Sonáta" F1- od vyklíčení po technickou zralost 95-100 dní. Rostlina je vysoká až 100 cm.Ovoce je kvádrové, 3-4buněčné, lesklé, v technické zralosti tmavě zelené, v biologické zralosti jasně červené, váží 180-200 g.

Pepřová semínka "Oranžový zázrak" F1 na fotografii
Pepř "Oranžový zázrak" F1 na fotografii

"Oranžový zázrak" F1. Hybrid pro otevřenou a chráněnou půdu (100-110 dní) Rostliny 90-110 cm vysoké, plody jsou velké, krychlového tvaru, jasně oranžové.

Semena pepře "Jubilejní Semko" F1 na fotografii
Pepř "Anniversary Semko" F1 na fotografii

"Jubilejní Semko" F1- hybrid pro otevřenou a chráněnou půdu (90-100 dní). Rostlina je standardní, středně velká, 50-60 cm vysoká, kompaktní, mírně rozložitá a mírně olistěná. Plody jsou v technické zralosti světle zelené a v biologické červené.

Semena pepře "Montero" F1 na fotografii
Pepř "Montero" F1 na fotografii

"Montero" F1- Od vyklíčení do technické zralosti plodů uplyne 90-108 dní. Plody jsou dlouhé, hranolovité, v technické zralosti zelené, v biologické zralosti jasně červené.

Semena pepře "Snowfall" F1 na fotografii
Pepř "Sněžení" F1 na fotografii

"Sněžení" F1- plody kuželovitého tvaru, až 15 cm dlouhé, v technické fázi krémově bílé, v biologické fázi červené.

Vysoké výnosy dávají a hybridy

Semena pepře "Grenada" na fotografii
Pepř "Grenada" na fotografii

"Grenada",

Semena pepře "Sevilla" na fotografii
Pepř "Sevilla" na fotografii

"Sevilla"

Semena pepře "Casablanca" na fotografii
Pepř "Casablanca" na fotografii

Semena pepře "United" na fotografii
Pepř "United" na fotografii

"Singl" s velkými plody ve tvaru kostky.

Semena směsi pepřových hybridů "Siesta" na fotografii
Na fotografii hybridy paprik "Siesta".

Mezi nejlepšími odrůdami pepře se vyznačuje speciální směs hybridů Siesta.

Hybridy sladké papriky původní barvy:

Semena pepře "Cardinal" F1 na fotografii
Pepř "Kardinál" F1 na fotografii

"Kardinál" F1 s majorem nachový ovoce ve tvaru kostky.

Semena pepře "Beran" F1 na fotografii
Pepř "Beran" F1 na fotografii

Beran F1- s velkými tmavě červenými plody o hmotnosti až 300 g, hranolovitého tvaru.

Semena pepře "Fidelio" F1 na fotografii
Pepř "Fidelio" F1 na fotografii

Fidelio F1- se stříbřitě bílými plody.

Mezi velkoplodé hybridy sladké papriky patří:

Semena pepře "ruská velikost" F1 na fotografii
Pepř "ruská velikost" F1 na fotografii

"Ruská velikost" F1. Bez velkého dalšího úsilí obři dorůstají délky přes 20 cm.

Semena pepře "Yellow bull-NK" F1 na fotografii
Pepř "Yellow Bull-NK" F1 na fotografii

"Yellow Bull-NK" F1- plody podlouhlého tvaru, velké, až 200 g, 9x20 cm velké, sestávají ze 3-4 laloků, zelené, ve zralosti žluté.

Semena pepře "Red bull-NK" F1 na fotografii
Pepř "Red Bull-NK" F1 na fotografii

"Red Bull-NK" F1- plody jsou velké, váží až 200 g, podlouhlého tvaru 8 x 20 cm, skládají se ze 3-4 laloků, světle zelené, ve zralosti červené.

Sladká paprika "Black bull-NK" F1 na fotografii
Na fotografii pepř "Black bull-NK" F1

"Black Bull-NK" F1- Liší se vzdornou zářivě černou barvou. Plody o hmotnosti do 400 g.

Pepřová semínka "Indalo" F1 na fotografii
Pepř "Indalo" F1 na fotografii

Indalo F1- hybrid v polovině sezóny. Od výhonků po technickou zralost plodů 110-120 dní. Rostliny vysoké 110-120 cm.Jedná se o jednu z nejlepších odrůd sladké papriky s velkými plody ve tvaru kostky, krásné jasně žluté barvy, váží 280-300 g. Tloušťka stěny do 10 mm.

Semena pepře "Flamenco" F1 na fotografii
Pepř "Flamenco" F1 na fotografii

Flamenco F1- rané zrání, vysoká výnosnost. Odrůda má kvádrovité silnostěnné plody o rozměrech 10 x 14 cm, skládající se ze 3-4 laloků. Plody jsou světle zelené barvy, při zrání získá intenzivně jasně červenou barvu. Třída je vhodná pro různé typy uzavřeného i otevřeného terénu.

Pozornost si zaslouží následující hybridy: Minotaur F1, Sevilla F1, Athena F1, Flamenco F1.

Podívej se nejlepší odrůdy pepř na fotografii níže:

Odrůda pepře "Sevilla" F1
Odrůda pepře "Flamenco" F1

Použití sladké papriky

Sladká paprika je podle obsahu vitaminu C na prvním místě mezi zeleninovými plodinami. Jeho plody v technické zralosti obsahují 100-150 mg% vitamínu C na 100 g čerstvé hmotnosti a v biologické - 250-480 mg%. U pepře je zvláště cenný vitamín P (rutin), v ovoci je to 70-380 mg% na 100 g vlhké hmotnosti. Obsahuje sladkou papriku a vitamín A - 0,5-16 mg%. Obsahuje od 2 do 6 % cukrů a škrobu, asi 1,5 % bílkovin, tuk, vlákninu, sloučeniny popela.

Sladká paprika obsahuje pro tělo cenný karoten (obzvláště bohatá je na něj červená paprika), vitamíny B1, B2, E, PP a také minerální látky, mezi které patří sodík a draslík. Je také bohatý na glukózu, fruktózu, užitečné organické kyseliny a minerální soli.

Použití všech odrůd sladké papriky pro potraviny je přípustné na počátku technické zralosti. Jsou to již plně tvarované plody o velikosti alespoň 6-8 cm, se silnými dužnatými stěnami, světle zelené nebo zelené barvy a s charakteristickou pepřovou vůní.

Červené, žluté, oranžové, růžově žluté, černé, lila nebo zelené papriky jsou krásné ve všech podobách. Čerstvé ovoce zdobí pokrmy jasnými vícebarevnými barvami, chutí a vůní. Listy papriky využijete i při přípravě polévek, polévky ze zeleného zelí, boršče. Obsahují vitamín C.

Sladká paprika se konzumuje syrová, smažená, pečená, plněná, nakládaná, nakládaná a dokonce i sušená. Zralé plody lze rozdrtit a usušit. Suché plody této kultury a prášek z nich jsou vitamínovým produktem používaným jako koření pro druhé chody a pro výrobu omáček.

Sladkou papriku lze uchovávat i čerstvou. K tomu se plody opatrně odříznou spolu se stopkou. Každé ovoce je zabaleno do papíru, umístěno do lepenkové krabice v 1-2 vrstvách je položte na polici do suchého sklepa. Plody sklizené ve fázi technické zralosti postupně dozrávají a zvyšuje se v nich obsah vitamínu C.

Letní obyvatelé úspěšně pěstují moderní odrůdy a hybridy sladké papriky střední pruh Ruské federace, na Uralu a na Sibiři. Dobré výsledky se dosahují v otevřeném terénu a v polykarbonátových sklenících. Pepř není plodina, která by mohla uvíznout v půdě a zapomenout.

Se sklizní jsou jen ti letní obyvatelé, kteří začnou pečovat o papriku po výsadbě do země a dokončí ji po úplné sklizni. Nelze říci, kde je lepší a jednodušší pěstovat sladkou papriku (půda, skleník). Některé plodiny jsou vyšší na otevřeném poli, jiné - ve skleníku.

Péče o venkovní papriky

Vážně přistupujte k výběru odrůdy, pokud plánujete pěstovat plodinu v otevřeném terénu. Ne všechny pozdní odrůdy (hybridy) budou mít čas dozrát před nástupem mrazu, sklizeň v tomto případě nedosahuje normy. Semena pro sazenice zasejte v posledních dnech února. Do konce května vyrostou ze semínek zdravé sazenice.

Komentář! Charakteristika sazenic připravených k výsadbě na trvalé místo: 55 dní staré, na keři nejméně 8 listů, květy a poupata, výška rostliny 20-25 cm.

Výnos pepře závisí na mikroklimatu, které se po výsadbě vytvoří kolem keře, a na hnojivech položených v jámě. Pokud je půda normální, nevyčerpaná z předchozích sezón, přidejte do výsadbové jámy:

• velká hrst humusu;
• hrst prosátého popela;
• špetka superfosfátu.

Všechna hnojiva se důkladně promíchají se zemí z jamky, sazenice se opatrně vyjmou z pohárů, umístí se do středu výsadbové jamky, posypou se zeminou a zalijí se. Rostliny nezahrabávají. Spotřeba vody při výsadbě paprik do země je 1 litr na keř.

Prvních deset dní je péče o papriky po přistání do země minimální. V případě potřeby zakryjte přes den před ostrým sluncem, na noc, hrozí-li mrazy, zakryjte spunbondem nebo jiným krycím materiálem.

Vzory přistání

Obvykle v Stručný popis výrobce uvádí doporučený způsob výsadby pro odrůdu. Má smysl se jí držet, usnadní péči, zajistí dobrou výživu a pokrytí každého keře. Vzdálenosti mezi keři závisí na výšce dospělých paprik:

• nízké papriky s výškou keře nepřesahující 60 cm zasadí 4 kořeny na 1 m 2;
• vysoké odrůdy se vysazují zřídka - 2 kořeny na 1 m 2;
• mnoho zahradníků zasadí do jedné jamky 2 keře pepře najednou.

Při víceřádkové výsadbě paprik se na uličkách nešetří, jejich šířka se pohybuje od 60 cm do 80 cm.

Osvětlení

Rostlina patří do skupiny zeleniny, která je velmi náročná na světlo, ale zároveň je to kultura krátkého dne. Při pěstování na otevřeném prostranství je obtížné regulovat dobu denního světla, k tomu se používají následující metody:

• počítej s optimální podmínky setí;
• snížit nebo zvýšit osvětlení v důsledku hustoty výsadby;
• docílit lepšího osvětlení rozbitím hřebenů v jižní a jihozápadní části zahrady.

Rostliny vždy potřebují světlo. Papriky rostoucí ve stínu se vyvíjejí hůře. Aby sazenice využily maximum energie slunce, jsou v jižních částech zahrady umístěny skleníky. Rozbijte záhon, kde v minulé sezóně rostly okopaniny, jakýkoli druh zelí nebo luštěniny.

Zalévání

Při nedostatečné zálivce stonek dřevnatí, opadávají vaječníky a poupata a tvoří se plody s tenkými tuhými stěnami. Dokud rostlina nezíská barvu, zalévá se každý týden. Po zalévání by měla být půda v hloubce 20 cm vlhká. Vybledlé papriky potřebují častější zálivku. Při nepřítomnosti deště se zalévají 1krát za 3 dny.

Důležité! Papriky nezalévejte vodou ze studny nebo vodovodu. Papriky potřebují teplou, usazenou vodu a zalévání přísně pod kořen.

Mulčování záhonu snižuje spotřebu vody. Jako mulč se používají:

• piliny;
• sláma;
• humus.

Optimální tloušťka mulčovací vrstvy je stanovena v praxi, obvykle je to 7 cm.

Horní oblékání po přistání v zemi

Bio se používá jako vrchní dresink pro papriky na jaře a začátkem léta. Později mohou dusíkatá hnojiva papriku poškodit: způsobit zvýšený růst zelené hmoty na úkor plodů. Doporučené doplňky stravy naleznete v tabulce.

Péče ve skleníku po výsadbě sazenic

V polykarbonátové struktuře můžete pěstovat jakoukoli odrůdu pepře, výběr je obrovský. Barevně navržené sáčky na semena jsou atraktivní s přesvědčivou rozmanitostí a hybridními popisy pro skleníky jakékoli barvy, velikosti a zralosti. Obvykle se pro pěstování vybírají rané a středně zrající odrůdy paprik.

Načasování vylodění a následné péče o papriky závisí na počasí. Bouřlivé a teplé jaro umožňuje v poslední dekádě dubna přesadit papriky do skleníku. Pokud je jaro chladné, pak se papriky přesazují v polovině (konci) května.

Péče o papriky v chráněné půdě se liší od práce v otevřeném terénu, jejich rozsah je širší:

• zpracování návrhu;
• zpracování půdy;
• kontrola teploty a vlhkosti půdy ve skleníku;
• tvorba keřů;
• krmení.

Skleníkové zpracování

Spory plísní a další typy infekcí se mohou hromadit na konstrukcích skleníků. Na podzim, na konci sezóny, je třeba rám a polykarbonát umýt síran měďnatý. Těžko dostupné konstrukční prvky lze postříkat dezinfekčním roztokem.

Na jaře se dýmovnice používají k dezinfekci, po propuknutí loňské fytoftory nebo jiné závažné choroby. K obnovení mrtvých prospěšných bakterií v půdě po kontrole se používají EM přípravky:

• Bajkal EM-1;
• BakSib;
• Záření-2;
• Záření-3.

Můžete aktualizovat horní vrstvu půdy (5 cm). Starou zeminu vyndejte na kompost a přivezte novou, vezměte ji ze záhonů, kde rostly luštěniny, zelené hnojení nebo okopaniny.

Hnojíme půdu

Půda je intenzivně využívána, proto je před výsadbou sazenic nutné ji oživit - doplnit chybějící živiny. Především jde o dusík, fosfor a draslík. Pro kopání přidejte humus, popel, rašelinu a standardní sadu minerálních hnojiv:

• superfosfát;
• dusičnan draselný;
• močovina.

Vezměte si dávku každého hnojiva z návodu k přípravě, neporušujte doporučené normy. Předávkování minerálními hnojivy během péče po transplantaci ovlivní kvalitu ovoce.

Vysazujeme sazenice

Pepř netoleruje podchlazení kořenového systému. Je nutné kontrolovat teplotu půdy a nespěchat s výsadbou sazenic. Půda by se měla zahřát na 15°C. V závislosti na povětrnostních podmínkách je půda ve skleníku připravena k výsadbě paprik koncem dubna nebo začátkem května.

Výsadba paprik do země a do skleníku je podobná, stejně jako péče, kterou sazenice potřebují v prvních 2 týdnech. Vyberte vzor výsadby v závislosti na odrůdě. Vysoké exempláře sázejte ve vzdálenosti 35-40 cm od sebe. V době výsadby do jamek nainstalujte podpěry (kolíky). Při velkém zatížení plodů se může stonka zlomit, proto je podvazek výhonků nezbytný po celou sezónu.

Zalévání skleníků

Hlavním požadavkem na zalévání je teplá voda. Pokud chcete růst velká úroda, pak při odchodu zavlažování odmítněte tekoucí voda z instalatérství.

Papriky milují teplou usazenou vodu, jejíž teplota se jen málo liší od teploty vzduchu ve skleníku (25-28 ° C). Půda pod keři by měla být neustále mokrá, vysycháním hrozí ztráta barvy a poupat.

Rada! Uspořádejte ve skleníku kapkové zavlažování, pak budete mít méně času na péči a papriky se budou cítit pohodlně.

Mulčování je dobrým řešením pro organizaci kompetentní péče a udržování optimální vlhkosti půdy ve skleníku.

Půdu můžete mulčovat slámou, pilinami, sušenou trávou, nasekanými větvemi nebo kůrou. Minimální tloušťka mulčovací vrstvy je 7 cm.

Teplota a vlhkost

Pokud skleník není vybaven automatickým ventilačním systémem, je poměrně obtížné v něm regulovat teplotu vzduchu. Za slunečného počasí může teploměr ukazovat teploty nad 35°C.

Papriky jsou teplomilné rostliny, ale takové teplotní výkyvy mohou vyvolat opadávání květů, poupat a vaječníků. Teplotu vzduchu ve skleníku můžete regulovat nuceným větráním.

Před spalujícími paprsky slunce mohou být přistání pokryty bílým krycím materiálem. Někteří zahradníci bělí horní část skleníku během procesu péče, aby snížili jeho zahřívání. Nádoba (nádoby) s vodou instalovaná ve skleníku pomáhají udržovat vlhkost vzduchu do 70 %.

Horní oblékání

První krmení kašičkou nebo bylinkovým nálevem s přídavkem močoviny se provádí během kvetení. Podruhé potřebují rostliny podobnou zálivku při tvorbě plodů. Jednou za dva týdny během péče rostliny krmte fosforo-draselnými hnojivy.

Draslík ovlivňuje kvalitu ovoce. Jeho nerovnováha v půdě zpomaluje růst, snižuje kvalitu plodů. Jasan je přirozeným dodavatelem draslíku po zasazení sazenic do země. Při péči je účelné aplikovat 100 g na metr čtvereční mezi řadami.

Formace keře

Vytvoření keře je nepostradatelnou součástí péče o pepř po přistání na trvalém místě. Rostlinu formujte po celé vegetační období. Účelem formace je zvýšit produktivitu. Pravidla pro tvorbu keřů po přistání v zemi:

• odstraňte květy v místě větvení;
• ponechte na keřích 3 ovocné výhonky;
• neplodonosné výhony seříznout (vytrhnout);
• v druhé polovině léta zaštipujte plodové výhonky, abyste urychlili dozrávání zbylých plodů.

Nemoci pepře

zdravá sazenice, kvalitní péče po přistání do země snižte pravděpodobnost onemocnění. Cílem každého letního obyvatele je vypěstovat bio zeleninu bez použití chemie. Musíte znát choroby, které postihují zeleninu po výsadbě do země, a jak se s nimi vypořádat. Nejčastější nemoci:

1. Plísňové onemocnění verticilóza.
2. Fytoplazmóza - hniloba kořenů, smršťování plodů, zasychání listů.
3. Stolbur je nemoc, kterou nelze vyléčit, napadené rostliny je nutné urychleně zničit.

Výběr odrůd domácího chovu snižuje pravděpodobnost onemocnění, ruské papriky po výsadbě do země jsou odolné vůči hlavním chorobám.

Škůdci

Péče po výsadbě ve skleníku nebo na otevřeném prostranství zahrnuje kontrolu škůdců: mšice, svilušky. Mšice oslabují mladé rostliny, přenášejí infekci. Důvodem výskytu mšic mohou být organická hnojiva. Ničit mšice a spider roztoč v raných stádiích infekce mohou lidové metody:

• nálev z mýdlového popela;
• amoniak;
• hořčice;
• soda.

Důležité! Chemické přípravky se nedoporučují používat po výsadbě do země v období plodů.

Běžící pouzdra jsou eliminována pomocí chemikálií:

• Karbofos;
• Fufanon;
• Aktáři;
• Intavira.

Závěr

Vysoké výnosy můžete získat dobrou péčí o rostlinu po výsadbě jak ve skleníku, tak ve volné půdě. Hlavní věcí je poskytnout náležitou péči a dobré podmínky pro růst a tvorbu plodů. Prevence nemocí, vrchní oblékání a včasné zavlažování - hlavní body správná péče pro papriky po vylodění na trvalé místo.

Podobné příspěvky

Nejsou zde žádné související příspěvky.

Mnoho lidí tráví letní měsíce na svých chatách, kde se nejvíce pěstují rozdílné kultury. Ovoce a zelenina vypěstované vlastními silami jsou zcela přírodní, vašemu zdraví jen prospějí a pomohou připravit se na dlouhou zimu. Papriky jsou jednou z nejběžnějších plodin. Tato zelenina je zdrojem obrovského množství vitamínů, lze z ní připravovat nejrůznější pokrmy a přípravy na zimu. Hodí se zejména tehdy, když si ji vypěstujete sami. Připomeňme si, a pokud nevíte, pak zjistěte, jak pěstovat takovou kulturu, jako je paprika, na vašem "kousku země", zvážíme její pěstování a péči o ni.

Sazenice

Semena sladké papriky se vysévají bez selhání k získání sazenic. Vyklíčí během jednoho a půl až dvou týdnů a za optimální věk pro výsadbu mladých rostlin do země se považuje padesát pět až šedesát pět dní. Semena k výsadbě je potřeba připravit včas, někde od dvacátého pátého ledna do desátého února. Nejprve se naleptají ve slabém roztoku manganistanu draselného, ​​poté se promyjí a uchovávají jedenáct hodin v růstovém stimulátoru. Dále sadební materiál je třeba opláchnout a nechat několik dní vlhké.

Výsadba semen sladké papriky pro sazenice

Semena pro sazenice se vysazují do jedné krabice, prohlubují se o centimetr, s intervalem několika centimetrů od sebe. Nádoba by měla být zakryta plastem nebo sklem a odstraněna na teplé místo. Půda by měla být poměrně vlhká, ale ne rozmočená.

Nejlepší teplota pro pěstování sazenic je dvacet pět stupňů ve dne a dvacet dva až dvacet čtyři v noci. V zamračených dnech, večer a ráno, by mělo být osvětleno pomocí LED nebo zářivek. Zalévání se provádí teplou vodou.
Poté, co se na sazenicích objeví několik listů, přesaďte je do hotelových nádob.

Přistání v otevřeném terénu

V květnu mohou být vzrostlé sazenice vyvezeny do skleníku k otužování. Rostliny se vysazují do otevřené půdy po úplném odfouknutí nebezpečí mrazu. Výsadba se provádí v rozestupech dvacet až třicet centimetrů mezi jednotlivými rostlinami, mezi řádky šedesát až sedmdesát centimetrů. Sazenice krátce před výsadbou vydatně zalévejte, aby neuschly. Připravené jamky je vhodné před výsadbou prolít vodou ohřátou na slunci – litr až dva na každou jamku. Jemně vyjměte sazenice z květináče, umístěte je svisle do otvoru a prohloubte o něco hlouběji, než byly v květináči. Na stonku se totiž vytvoří adventivní kořeny, které budou podzemní, což může paprikě dodat další přísun živin.

Vlastnosti pěstování na otevřeném poli

Paprikám se daří v oblastech chráněných před větrem a pokrytých úrodnou půdou. Neměli byste ji pěstovat několik let po sobě na stejném místě. Vysoké plodiny, které zasadíte o něco dříve na další zahradní záhon, mohou být výbornou ochranou před větrem. Je třeba si uvědomit, že pepř je fotofilní plodina. Měl by být umístěn na dobře odvodněné půdě, která dokáže udržet vlhkost.
Místo pro výsadbu pepře je lepší připravit i na podzim.

Venkovní péče o sladkou papriku

Zalévání

Pro slušnou úrodu je samozřejmě potřeba papriky systematicky zalévat. Po výsadbě by měla být půda navlhčena každé dva až tři dny, přičemž na každou rostlinu použijte litr vody. Pokud je počasí horké, zalévání lze provádět každý den. Mějte na paměti, že nadměrná vlhkost může rostlinám ublížit a způsobit jejich odumření.
Postupem času se zavlažování omezuje a provádí se pouze v případě potřeby. Při sklizni je třeba zalévat častěji.

Uvolnění

Papriky mají obzvláště rády kyprou půdu, v žádném případě by se na povrchu půdy neměly vytvářet krusty. Systematické kypření pomůže zajistit přístup vody ke kořenům rostlin, zabránit plevelům a zvýšit výnosy.
Mějte však na paměti, že v prvních několika týdnech po výsadbě paprika téměř neroste, v tuto chvíli ji není třeba kypřít.

Horní oblékání

Během celého vegetačního období lze papriku krmit třikrát až čtyřikrát. Poprvé se tato manipulace provádí paralelně s prvním uvolněním (jeden a půl až dva týdny po výsadbě). K tomu můžete použít roztok kejdy nebo ptačí trus v kombinaci s fosforo-draselnými hnojivy nebo dřevěným popelem. Krmení je také nutné bezprostředně před začátkem plodování a na jeho vrcholu. Prospěje také kropení půdy popelem: jedna nebo dvě sklenice popela na metr čtvereční půdy.

Chcete-li získat opravdu krásný keř se silnými bočními výhonky, vyplatí se odštípnout vrchol od hlavního stonku. Tuto manipulaci proveďte, když výška papriky dosáhne dvacet až dvacet pět centimetrů. Poté se rostlina začne aktivně větvit, ale stojí za to nechat jen čtyři nebo pět horních nevlastních dětí, dají vám sklizeň. Každý keř může dát asi dvacet až dvacet pět plodů.

Pokud rostete vysoké znamky sladká paprika, musí se svázat. Proto i během výsadby sazenic nainstalujte poblíž každého keře speciální podpěru a upevněte k ní kmen.

Venkovní pěstování sladké papriky tedy není pro zodpovědného a trpělivého zahrádkáře tak náročný úkol. Na přání to zvládne i začínající milovník jejich zeleniny a ovoce bez speciálních dovedností.

Ekaterina, www.site

P.S. V textu jsou použity některé formy charakteristické pro ústní projev.