Cum pot fi periculoase sucurile proaspăt stoarse (sucuri proaspete) pentru un copil? Suc de mere pentru bebelusi - cand ii poti da Suc de mere - reteta

Nu cu mult timp în urmă, practica introducerii sucului ca prim aliment complementar a fost larg răspândită. Și deși medicii spun în unanimitate că o băutură din fructe poate fi dăunătoare unui organism fragil, multe mame tinere ascultă sfaturile mamelor mai experimentate și încep să-și suplimenteze copilul cu suc proaspăt de mere. Vă vom spune la ce vârstă îi puteți oferi bebelușului dumneavoastră această băutură dulce, cum să pregătiți acasă suc de mere pentru bebeluși și cum să-l pregătiți corect pentru bebelușul dumneavoastră.

Acum se obișnuiește introducerea primelor alimente complementare la 5-6 luni. Până atunci, bebelușul trebuie hrănit exclusiv cu sâni sau o formulă de lapte adaptată dacă mama nu are suficient produs natural. Cu toate acestea, mamele încep adesea să dea suc de mere copiilor lor de la o vârstă fragedă.

Astăzi vă vom spune cum se poate întâmpla acest lucru pentru un copil, cum să protejați copilul de o reacție nedorită și când să introduceți sucul de mere, iubit de mulți, în dieta lui, cum să dați suc proaspăt corect și de ce ar trebui să nu o bei imediat înainte de masă? De asemenea, vă sfătuim să urmăriți videoclipurile, în care experții vă vor spune care sunt nuanțele introducerii sucului proaspăt în meniul copiilor.

Beneficiile băuturii cu mere pentru bebeluși

Înainte de a vorbi despre răul său, trebuie să spunem câteva cuvinte în apărarea lor:

  • sucul de mere este bogat în iod și fier;
  • crește pofta de mâncare;
  • utilizarea sa dozată este o bună prevenire a constipației;
  • extrem de rar provoacă alergii la sugari;
  • sucul proaspăt diluat protejează dinții bebelușului de carii.

De ce sunt medicii împotriva introducerii timpurii?

În acest moment, există mai multe motive pentru care pediatrii nu recomandă introducerea sucului în alimentația unui copil mic. Printre acestea se numără:

  • Medicii sunt încrezători că hrănirea complementară precoce cu sucuri poate provoca o deteriorare a funcționării pancreasului și a stomacului în general.
  • De asemenea, consumul timpuriu de sucuri proaspete cauzează probleme cu scaunul. Potrivit medicilor pediatri, bebelușii în vârstă de 5-6 luni care beau sucuri proaspăt stoarse au de două ori mai multe șanse de a suferi de constipație și colici intestinale decât colegii lor care se hrănesc cu lapte matern.
  • Sucul este un produs greu și agresiv deoarece conține o cantitate mare de zahăr și acizi din fructe. Medicii nu recomandă introducerea sucului natural proaspăt la o vârstă prea fragedă. La urma urmei, dacă bebelușului îi place noul tratament, atunci există șansa ca el să refuze complet laptele mamei.

S-a prăbușit și mitul comun impus de reprezentanții generației mai în vârstă că sucul este necesar în dieta unui bebeluș pentru a crește hemoglobina. Cert este că fierul din alimente vegetale este slab absorbit nu numai de copii, ci și de adulți. În primul caz, completarea cu suc proaspăt de mere este pur și simplu un exercițiu inutil.

Când să intri

Când poți începe să dai bebelușului tău suc de mere? Dacă mamele mai devreme le dădeau suc bebelușilor aproape de la vârsta de o lună, acum pediatrii nu recomandă introducerea copilului în el până la vârsta de 8-9 luni. Multi dintre ei sunt convinsi ca bebelusul nu va pierde nimic daca ii dai suc proaspat dupa un an.

În perioada de alăptare, sucurile naturale preparate acasă pot fi băute doar de mamele care alăptează. Vei beneficia de ele mult mai mult decât corpul bebelușului, care este neprotejat de componentele agresive.

Cum să dai o băutură corect

  • Urmați una dintre regulile de bază pentru introducerea alimentelor complementare - alimentele trebuie să fie monocomponente. Această afirmație se aplică și sucurilor. Până când copilul devine familiarizat cu tipurile lor, amestecând măr și pere sau dându-i un amestec de măr și morcov - astfel de libertăți nu sunt binevenite de medici. Merită să aloci cel puțin două săptămâni pentru introducerea fiecărui tip de suc proaspăt. De asemenea, nu uitați să monitorizați reacția bebelușului dumneavoastră la un produs nou. Este indicat să ții un jurnal alimentar în care să înregistrezi tot ce mănâncă și bea copilul tău.
  • Dacă copilul continuă să primească hrană din sânul mamei, atunci sucul natural proaspăt, cum ar fi piureul și terciul, trebuie hrănit dintr-o lingură.
  • Nu tuturor copiilor le place sucul proaspăt stors imediat. Cu toate acestea, mamele preferă să-l dea în forma sa naturală. Pentru a înmuia puțin aroma fructelor, puteți încălzi băutura pe aragaz.
  • Sucul proaspăt nu este permis înainte de hrănire. La urma urmei, nu numai că potolește senzația de sete, dar ameliorează și foamea pentru o perioadă scurtă de timp. De asemenea, nu da niciodată suc copilului tău pe stomacul gol. Un obicei la fel de dăunător pe care mulți l-au dezvoltat încă din copilărie este spălarea alimentelor. Poate provoca flatulență.
  • Sucul de mere nediluat este prea concentrat. Prin urmare, înainte de a-l oferi bebelușului, trebuie să îl amestecați cu apă într-un raport unu la unu. La început îl poți dilua mai puternic.
  • Atragem atentia parintilor ca pana la varsta de un an nu trebuie sa dai bebelusului tau bauturi cu pulpa. Ele pot provoca constipație. Cu toate acestea, dacă bebelușul dumneavoastră este predispus la mișcări intestinale neregulate, cel mai bine este să vă consultați medicul pediatru.
  • Sucul de mere trebuie să fie proaspăt preparat. Este inacceptabil să-i oferi copilului tău o băutură de fructe care a fost pregătită în prealabil. Este mai bine să-l bei singur și să prepari o nouă porție de suc proaspăt gustos și sănătos pentru copilul tău. Dacă nu este posibil să faceți unul nou, nu uitați că băutura finită poate fi păstrată timp de cel mult 10 ore într-un loc răcoros și întunecat.
  • Sucul de mere poate fi introdus în alimentația bebelușului numai după ce bebelușul s-a familiarizat cu piureul de fructe. Astfel, dacă bebelușul prezintă constipație sau, dimpotrivă, diaree, zgomot sau disconfort în burtă, este mai bine să amânați pentru o perioadă hrănirea complementară planificată.
  • Sucul proaspăt trebuie dat copilului în prima jumătate a zilei. Acest lucru vă permite să urmăriți cum a reacționat copilul la alimentele noi.
  • Înțelegem dorința mamelor de a oferi bebelușului lor tot ce este mai bun, dar pentru prima dată dimensiunea porției de suc de mere pentru un copil ar trebui să fie de 1 lingură. A doua zi, dacă copilul se simte normal, puteți da 2 lingurițe.

Volumul maxim al unei băuturi naturale pe care îl poți oferi unui bebeluș de până la un an nu este mai mare de 100 ml. Cu toate acestea, nu trebuie să dați porția zilnică dintr-o dată. Împărțiți doza în 2-3 prize.

Cum să faci suc de mere acasă

Daca a sosit momentul sa introduci apa de fructe in alimentatia micutului tau, va trebui sa o prepari singur. La urma urmei, în ciuda ambalajului colorat din magazine și a credinței că „poate fi dat de la naștere”, sucurile cumpărate din magazin sunt permise unui copil doar după câțiva ani din viață. De asemenea, la început va trebui să le diluați cu apă, deoarece sunt mai concentrate decât cele de casă.

Întrucât băutura trebuie mai întâi dată bebelușului în porții mici, va trebui să o pregătiți singur, fără dispozitive de bucătărie care ușurează viața gospodinelor.

Pentru a pregăti sucul pentru sugari, sunt permise numai soiurile verzi și galbene de mere. Ar trebui să uiți de cele roșii pentru moment, deoarece alimentele de o culoare atât de strălucitoare pot provoca o reacție alergică la copilul tău.

Pentru a face acest lucru, trebuie să spălați mărul și să-l curățați de coajă. Tăiați în bucăți mici, îndepărtați semințele. Se rade fructele pe răzătoarea de plastic (dacă intră în contact cu metalul, fructul își pierde proprietățile benefice).

Stoarceți pulpa cu o lingură, apoi puneți-o în tifon împăturit în mai multe straturi.

Sucuri pentru bebeluși: Komarovsky (video)

Vă aducem la cunoștință un videoclip util despre beneficiile și efectele nocive ale sucurilor de mere și ale altor sucuri naturale pentru sugari.

Acum știi de ce nu poți introduce sucul de mere pentru prima dată, dar este mai bine să începi cu piureuri de legume și cereale fără lactate. De asemenea, ți-am spus cum să prepari singur suc sănătos pentru copilul tău. Bebelușul tău va aprecia eforturile tale și, fără îndoială, îi va plăcea gustul noii băuturi.

Desigur, o dietă echilibrată corespunzător pentru bebeluși trebuie să conțină sucuri. Dar există 2 opinii despre când ar trebui introduse.

Pediatrii de școală veche recomandă să începeți să dați o picătură de suc încă de la 3 luni de viață unui copil. Ei justifică această rețetă prin faptul că chiar și o cantitate mică din băutură conține multe minerale și vitamine de care bebelușului îi lipsesc.

Cu toate acestea, concentrația mare este cea care provoacă probleme cu introducerea timpurie a sucurilor.

Chiar și sucurile atât de blânde precum măr și morcov sunt stresante pentru sistemul digestiv, care încă nu s-a format. În plus, problemele variind de la diaree la deficit de enzime sunt frecvente.

Primele sucuri ar trebui să fie neutre, indiferent de momentul introducerii alimentelor complementare. De exemplu, pere sau măr. Primele băuturi constau întotdeauna dintr-un singur tip de fructe, legume sau fructe de pădure, apoi puteți pregăti amestecuri.

Sucurile din fructe de padure si fructe viu colorate nu trebuie administrate ca primele alimente complementare, deoarece cazurile de reactii alergice nu sunt neobisnuite. De exemplu, suc de citrice, căpșuni, cireșe, dovleac. Mai târziu, când sistemul digestiv este capabil să digere aceste băuturi, acestea pot fi adăugate în dietă.

Orice suc ar trebui să fie din fructe proaspete, legume și fructe de pădure. Dacă utilizați suc produs industrial, ar trebui să monitorizați calitatea acestuia și data de expirare.

Fiecare nou tip de suc ar trebui început cu câteva picături. Dacă nu se observă alergie, creșteți doza. În niciun caz unui copil sub un an nu i se administrează mai mult de 100 de grame de suc.

Trebuie amintit că sucul nu poate înlocui laptele sau apa.

Cum să faci suc pentru bebeluși

Puteți pregăti singur suc pentru bebeluși fie într-un storcător perfect curat, fie folosind o răzătoare, strecurătoare sau tifon de plastic.

În ce va consta sucul trebuie spălat, apoi trebuie îndepărtate coaja și alte componente inutile, astfel încât să rămână doar pulpa.

Practic, fructele, legumele și fructele de pădure nu trebuie să fie supuse niciunui tratament prealabil. Dar, de exemplu, este mai bine să înmoaie dovleacul la abur sau la cuptor, se recomandă să se înmoaie morcovii pentru câteva ore;

După aceea, pulpa trebuie stoarsă într-un storcator sau manual (în acest caz, unele componente deosebit de dure ale sucului trebuie și ele răzuite).

Indiferent cum stoarceți sucul, înainte de a bea trebuie să-l strecurați și să-l diluați cu apă rece fiartă.

Suc de mere pentru bebelusi

Sucul din mere proaspete este o sursă esențială de microelemente (fier, potasiu, bor, cupru, molibden, crom și altele). Conține enzime care îmbunătățesc descompunerea și digestia alimentelor. Sucul de mere poate normaliza funcția intestinală cu ajutorul pectinelor.

Suc de sfeclă roșie pentru bebeluși

Sucul de sfeclă roșie este cunoscut pentru efectul său laxativ. Pentru sugari, consumul acestei băuturi în doze mici (nu mai mult de 1 lingură pe zi în stare diluată) devine adesea o salvare de la constipație și normalizează procesul de digestie.

Suc de morcovi pentru bebelusi

Sucul de morcovi nu este deloc toxic și este bun pentru bebeluși. Vitamina A sau, cum se mai spune, vitamina de creștere se găsește în morcovi în cantități uriașe. Acest element este necesar pentru creșterea și dezvoltarea normală, rezistența la infecții, menținerea elasticității și fermității pielii și mucoaselor. Vitamina A este, de asemenea, necesară pentru dezvoltarea oaselor și vederii. Sucul de morcovi conține și o cantitate mare de vitamina C.

Chiar și fără adaos de zahăr, băutura are un gust plăcut, iubit de aproape fiecare copil. Iar digestibilitatea sa excelentă de către corpul copilului vă permite să începeți hrănirea complementară cu acesta.

Suc de prune pentru bebelusi

Sucul de prune în cantități mici este de obicei administrat sugarilor pentru constipație. Băutura trebuie diluată puternic cu apă sau administrată sub formă de compot sau decoct. De asemenea, sucul de prune poate întări sistemul imunitar și poate deveni o sursă de multe microelemente și vitamine utile.

Suc de pere pentru bebelusi

Perele aproape niciodată nu provoacă alergii la sugari, așa că sucul de la ele poate fi unul dintre primele care se administrează. Băutura de pere este bogată în potasiu, vitamine și microelemente. În caz de constipație severă, un astfel de suc nu va ajuta, dar fibra inclusă în toate soiurile are proprietăți preventive împotriva constipației.

Suc de dovleac pentru bebelusi

Ca toate fructele de pădure viu colorate, dovleacul poate provoca o reacție alergică la un copil. Prin urmare, trebuie să introduceți sucul de dovleac foarte treptat.

Utilitatea sucului de dovleac constă în conținutul de vitamine rare K și T, care îmbunătățesc procesele metabolice și promovează eliminarea rapidă a substanțelor nocive din organism. În plus, sucul de dovleac conține: vitamina K, pectină, caroten, săruri de potasiu, fier, proteine ​​și grăsimi vegetale. Componentele sucului îmbunătățesc starea ochilor și a pielii, întăresc sistemul imunitar, au un efect benefic asupra sistemului nervos și ajută la combaterea proceselor inflamatorii.

Toată lumea știe cât de importantă este o dietă corectă și echilibrată pentru cel mic. Și sucurile ocupă un loc important în el. Astăzi vom vorbi despre proprietățile sucului de mere, vom lua în considerare diverse rețete pentru prepararea lui și introducerea lui corectă în dieta bebelușului.

Suc de mere: proprietăți

Este important ca fiecare mamă să cunoască beneficiile și daunele produsului pe care intenționează să-l ofere copilului ei. Și acum ne vom uita la beneficiile și daunele sucului de mere.

  • Sucul de mere este primul suc care se recomandă a fi introdus în alimentația bebelușului. Sucul proaspăt de mere este o sursă esențială de microelemente, cum ar fi fier, bor, potasiu, crom, molibden, cupru etc.
  • Sucul de mere conține enzime - substanțe care vă permit să descompuneți și să digerați alimentele.
  • Sucul de mere poate restabili funcția intestinală datorită faptului că are pectine.
  • Prezența iodului în sucul de mere favorizează dezvoltarea psihică a copilului și, de asemenea, ajută la lupta împotriva anemiei.


Important! Dacă începeți să introduceți suc prea devreme și în cantități mari, acesta poate afecta negativ funcționarea sistemului digestiv al copilului și poate provoca manifestări alergice.

Introducerea corectă a sucului de mere în dieta unui copil sub 1 an

  • Anterior, sucurile erau primele produse pe care le dădeau unui copil pe care să le încerce după laptele matern. Dar din cauza valorii nutriționale scăzute și a probabilității de alergii, această afirmație a fost abandonată în medicina modernă.
  • S-a remarcat că odată cu introducerea ulterioară a sucului ( dupa 6 luni) copiii au o toleranță mai bună. Motivul pentru aceasta este că la această vârstă stomacul și mucoasa intestinală a bebelușului se maturizează. Dar chiar dacă sucul este introdus după 6 luni, copilul poate experimenta disconfort și mișcări intestinale. Motivul acestui fenomen este determinat de prezența acizilor organici în suc care pot irita stomacul și intestinele bebelușului.
  • Copiii care sunt alăptați sunt administrați după 6 luni, iar copiii care sunt hrăniți cu biberonul
    nu mai devreme de 4 luni.
  • Dacă copilul are hrănire mixtă (când ambele lapte matern este prezent în dietă), atunci alimentele complementare trebuie introduse și ele nu mai devreme de 6 luni. Această diferență de timp se explică prin funcționarea diferită a stomacului și a intestinelor la copiii cu diferite tipuri de hrănire.
  • Copiii care au lapte matern primesc enzime, grăsimi și carbohidrați în stare parțial defalcate, care sunt absorbite mai ușor de corpul copilului. Prin urmare, maturizarea sistemelor enzimatice și mucoase la astfel de copii are loc mai târziu.

Cum să introduci corect sucul de mere în dieta ta

În prezent, experții oferă câteva recomandări despre cum să introduceți în mod adecvat și în siguranță sucul, inclusiv sucul de mere, în dieta bebelușului dumneavoastră.

Trebuie luate în considerare următoarele:


Cum să faci suc de mere corect

Mulți oameni se întreabă: este posibil să faci suc de mere acasă și să-l oferi celor mici? Puteți prepara singur sucul pentru bebeluși folosind un storcator curat sau folosind o răzătoare, strecurătoare și tifon de plastic.


Suc de mere - reteta

În etapa de introducere a alimentelor complementare, nu există o rețetă specifică pentru prepararea sucului de mere, doar rețineți:

  • Se folosesc merele verzi dulci, este mai bine să nu le folosiți pe cele roșii în această etapă, deoarece pot provoca alergii bebelușului.
  • Odată ce ați stors sucul, nu mai este nevoie să adăugați zahăr. Diluează sucul cu apă 50 până la 50. Gata!

24.07.2018 02:00

Toată lumea iubește sucurile, în special copiii. Sucurile sunt atât de strălucitoare și dulci încât este pur și simplu imposibil să le refuzi. Dar dacă sucul proaspăt stors este un depozit de vitamine, atunci în magazin veți găsi mult zahăr și puțină masă de fructe. Cu toate acestea, în sucul proaspăt stors există destul de mult zahăr, deoarece fructele sunt dulci, așa că nu ar trebui să bei prea mult - 1 pahar pe zi (200 ml) este suficient.

Cele mai sănătoase sunt sucurile de legume, dar copiilor, de regulă, nu le plac. Aici vă puteți folosi ingeniozitatea și puteți face sucuri și smoothie-uri amestecate. Părinții știu din propria experiență cât de dificil poate fi să-și hrănească copilul cu legume și chiar fructe, dar sub formă de suc sau cocktail, copiii pot „mânca” cantitatea necesară de vitamine și minerale.
Consumul regulat de sucuri are un efect benefic asupra sistemului digestiv, accelerând metabolismul. Sucurile conțin însă mult zahăr, așa că este indicat ca copilul să-și clătească gura cu apă după ce le-a băut.
Lăsați copilul să bea băuturi proaspete și sucuri dintr-un pai, acest lucru va reduce posibilitatea formării cariilor


Acasa, sucul se poate prepara in storcator, smoothie in blender, unele sucuri se pot stoarce simplu (portocale, lamaie).
Nu le oferi copiilor, mai ales celor mici, suc din fructe exotice. deoarece Acesta este un produs necunoscut și copilul poate fi alergic la acesta. Cel mai bine este să oferi copiilor sucuri din fructe și legume care cresc în zona ta.
Nu se recomandă administrarea suc de grapefruit copiilor sub 3 ani.

Dacă alegi ce suc este cel mai bine să dai copiilor, atunci, desigur, cel cu pulpă (smoothie) este mai bun.
Este foarte recomandabil pentru copii să dilueze sucurile de citrice cu apă 1:1.
Sucul de portocale este unul dintre cele mai populare din lume și cel mai popular în țările CSI. Reprezintă 50-60% din toată producția de suc.
Asigurați-vă că adăugați puțin ulei vegetal sau de măsline în sucul de morcovi, acest lucru va facilita absorbția vitaminei A.

Puteți prepara acest suc în mai multe moduri, despre care vom afla astăzi.

Luminos, gustos, bogat, sănătos pentru copii - toate acestea sunt suc de dovleac preparat acasă. De ce se pune accent pe sucul de dovleac „de casă”? Pentru că sucul de dovleac cumpărat din magazin nu poate fi comparat cu sucul natural, proaspăt preparat. Și este ușor de pregătit. Dar mai întâi, puțin despre beneficiile sucului pentru un copil.

Cum este sucul de dovleac bun pentru un copil?

De spus că sucul de dovleac (atât cu pulpă, cât și fără) poate fi dat unui bebeluș începând de la 6,5 ​​luni, introducându-l treptat în alimentele complementare. Sucul conține vitaminele B (B1, B2, B6), vitaminele C și E. În plus: beta-caroten, zaharoză, precum și magneziu, fosfor, potasiu, calciu, fier.

Sucul este util mai ales dacă copilul are tendință de constipație. Fibra de dovleac, care are efect laxativ, este foarte delicată.

Aproape toți copiii pot bea suc, dar dacă îl introduci ca alimente complementare, fă-o treptat și în doze mici.

Dovleacul își păstrează toate substanțele benefice, indiferent de cât timp este păstrat, așa că sucul proaspăt preparat în orice moment al anului va fi un depozit de substanțe utile. Dacă copilului tău nu prea îi place gustul, atunci amintește-i de personajele din cartea „Harry Potter” care beau suc de dovleac din când în când. Și dacă nu ați citit despre aventurile lui Harry Potter, atunci există o oportunitate de a combina afacerile cu plăcerea.

Dar dacă acest lucru nu ajută, atunci o opțiune „de rezervă” va veni în ajutor - să facă un amestec de suc de dovleac și... Și absolut orice alt fruct și chiar legume. Cea mai delicioasă băutură se obține dacă amesteci 1 până la 1 dovleac și alt suc. (foto 1) De exemplu, suc de la:

  • mere,
  • agrișe,
  • portocale,
  • coacaze,
  • grapefruit,
  • morcovi,
  • varză,
  • sfecla,
  • merisoare

și alții, cei dragi. Il poti amesteca si cu crema.

Cum se face suc de dovleac

Sucul de dovleac proaspăt preparat poate fi obținut în mai multe moduri.

Prima cale. Daca il vrei cu pulpa tai apoi dovleacul curatat si fara samburi in bucatele mici, pune-l intr-o cratita, adauga putina apa si pune-l la foc mic. Când legumele devin moale, se face piure folosind un blender.

A doua cale - asta înseamnă să obțineți suc fără pulpă dacă nu aveți storcator. Trebuie să radi fin dovleacul decojit, apoi să stoarceți sucul printr-o sită sau o cârpă de brânză.

A treia cale Cel mai simplu mod este de a face suc folosind un storcator. Curățați dovleacul, tăiați în bucăți, a căror dimensiune depinde de „gâtul” dispozitivului dumneavoastră. Treceți dovleacul printr-un storcator.

Acest suc constă dintr-o parte de suc de dovleac și o parte de suc de morcovi. Morcovii se curata de coaja, se spala si se dau suc. Turnați o parte din dovleac într-un pahar și adăugați o parte din morcov. Dacă sucul este prea dulce, adăugați câteva picături de suc de lămâie.

Raportul de sucuri poate fi modificat pentru a se potrivi gusturilor copilului.

Merele cu decor și treceți-le printr-un storcator. Dacă doriți un suc mai delicat, curățați pielea.

Combinați sucul de dovleac și de mere. Dacă merele au fost acre, atunci adăugați puțină miere. Pentru copiii sub un an, nu adăugați zahăr în suc.

Prepararea acestui suc este similară cu cele precedente. Curățați portocala și, dacă doriți, îndepărtați membranele subțiri de pe fiecare segment de fruct. Pregătiți suc de portocale. Se diluează cu dovleac. Puteți adăuga și o picătură de suc de lămâie la acest suc.

Turnați suc de dovleac sau amestecat într-un pahar, introduceți un pai, decorați cu o bucată de dovleac și oferiți bebelușului un cocktail delicios - este puțin probabil să refuze un astfel de răsfăț. Și dacă îi place și nu se poate abține să nu-i placă, atunci îl poți face la micul dejun.

Și în sfârșit, un nou motivator care visele devin realitate.

Mami, ai avut un vis?

Si acum?

Și acum, ea stă lângă tine și pune întrebări!