Cokoli vyklíčilo plísní. Plíseň - zajímavá fakta, škoda, prospěch

Na Zemi se objevila před 200 miliony let. Od té doby zabíjí a zachraňuje před smrtí. Je pohádkově krásná, ale hnusná. Je všudypřítomná a nezničitelná. Je zmíněna v posvátných knihách a přivádí učence k zoufalství. Je schopna ovládat obrovské masy lidí a měnit běh dějin. Pokud nám vyhlásí válku, nebudeme mít šanci přežít.

O tohle všechno jde PLÍSEŇ.

Mikroskopické spory plísní se nacházejí všude: ve vzduchu, v domech snadno pronikají do lidského těla, způsobují mykózy a alergie, v případě oslabení imunitního systému i smrt. Ruští vědci zjistili, že v městském vzduchu je obsah nebezpečná plíseň několikrát překročit maximální povolenou koncentraci. Vědci z Pasteurova institutu ve Francii bijí na poplach: v posledních letech zabila aspergilóza, onemocnění způsobené plísněmi rodu Aspergilus, jen v Paříži dvakrát více lidí než na ptačí chřipku na celém světě.

V roce 2003 byly pod sarkofágem černobylské jaderné elektrárny objeveny nahromadění černé plísně, která se živí radiací. Dokáže přežít i ve vesmíru. A pokud dojde ke globální katastrofě a život na Zemi zmizí, plíseň přežije.
Američtí imunologové objevili v lidském těle primární imunitní systém, který je tvořen speciálními formami plísňových mikroorganismů. Reagují na stav tělesného prostředí, které závisí na našich emocích. Strach, nenávist, hněv, sklíčenost způsobují patologickou degeneraci mikroplísní, která vede k nemocem, jako je tuberkulóza a rakovina.

Ale je to plíseň, za kterou lidstvo vděčí příjmu penicilinu – léku, který zachránil miliony životů.

Co to tedy vlastně je plíseň? Záškodník nebo pomocník? Prokletí nebo požehnání? Na cestě k odpovědi se divák dostane z moderních měst do egyptského Údolí králů a morové Moskvy 18. století, z údolí Roquefort na Blízký východ éry křížových výprav, bude svědkem dramatického příběhu objevu penicilinu a dozvědět se o výsledcích nejnovějšího vědeckého výzkumu plísní - jednoho z nejstarších a nejzáhadnějších tvorů na Zemi.

Prokletý a požehnaný

Na Zemi se objevila před 200 miliony let. Zabíjí a zachraňuje před smrtí. Říká se tomu „ďáblův chléb“ a „boží slin“. Je pohádkově krásná, ale hnusná. Je všudypřítomná a nezničitelná a provází člověka od narození až do smrti. Možná je to ona, kdo je strážcem života na Zemi, ale je schopen se proměnit v „mor XXI. A ani si neumíme představit, jaká prastará tajemství a skryté síly v sobě tato prokletá a požehnaná ... plíseň skrývá!

Neustále se s tím potýkáme, ale buď si toho nevšimneme, nebo se toho zbavíme. Člověk vás příliš arogantně považuje za pána na Zemi, ve skutečnosti svět patří plísním. A pokud chce člověka vytlačit ze svého stanoviště, udělá to.

Medové houby jsou největší a nejstarší organismy na Zemi

Plísně jsou houby, zástupci zcela samostatné a obrovské říše, která je ve srovnání se zvířaty a rostlinami stále velmi špatně pochopena. Houby jsou organismy, které absorbují životní energii z vnějšího světa celým tělem (mycelium nebo mycelium). Podhoubí je obvykle ukryto pod zemí a nad zemí se nachází rozmnožovací orgán obsahující miliony spor (prostě to, čemu se běžně říká „houby“).

Když zkoumali obyčejnou muchovník vysokou asi tři centimetry, ukázalo se, že její podhoubí se rozkládá na několika hektarech, váží 10 tun a stáří asi 1500 let. To znamená, že tato houba je největším a nejstarším organismem na Zemi.

Je mezi námi...
Plíseň je všežravá, všudypřítomná, ale nejhorší je, že málokdy upoutá pozornost. V čisté místnosti obsahuje každý krychlový metr vzduchu asi 500 spor plísní. Když člověk dýchá, vdechuje spolu se vzduchem i spory hub. Větší spory mohou způsobit alergie, zatímco menší spory mohou způsobit onemocnění plic. Houba žijící uvnitř člověka se v podmínkách imunitní nedostatečnosti aktivuje, začne se množit a může způsobit smrtelné formy onemocnění. Na hřištích, na bulvárech v centru Moskvy, na chodnících pro pěší podél dálnic obsah hub vždy několikanásobně překračuje maximální přípustnou koncentraci.

Jakmile člověk udělá byť jen sebemenší chybu, plíseň toho okamžitě využije, pronikne do našeho těla a pokusí se ho zničit.

Chcete-li se setkat s odrůdami černé houby (slavná „Tutanchamonova kletba“), není třeba kopat do starověkých egyptské hrobky... Někdy se stačí blíže podívat na stěny ve vlastní koupelně, toaletě, na venkově nebo ve sklepě.

Zejména Aspergilus Fumigatus je velmi nebezpečný. Obvykle roste na kompostech, kde je dosahováno poměrně vysoké teploty. To je jeho přirozené prostředí. Když máme oslabený imunitní systém, může tato houba infikovat i nás, oprávněně se domnívat, že jsme kompostem. A velmi brzy se pacient doslova nacpe plísněmi. Ptačí chřipka, nemoc šílených krav – všechny tyto nemoci mají méně škodlivé následky než ty, které způsobuje Aspergilus Fumigatus. Jen v Paříži zemřelo v roce 2004 na tuto houbu celosvětově dvakrát více lidí než na ptačí chřipku. Během posledních 10 let způsobila plísňová onemocnění smrt 20–30 procent pacientů léčených v nemocnicích.

Všichni jsme tak trochu ... houby.
Když biolog Karl Linné v 18. století sestavil svůj slavný „Systém přírody“, zařadil houby do kategorie „Chaos“ (z řeckého „primitivní temnota, z níž povstal svět“). Stopy mycelia byly nalezeny v nejstarších rostlinách. Předpokládá se, že to bylo houbové mycelium, které se mohlo stát prototypem oběhového a nervový systémžijící organismy. Čili i člověk má s houbami mnoho společného. miliony odlišné typy organismy se objevovaly a mizely během evoluce života na Zemi. Nejhouževnatější byli člověk a plíseň. Kdo bude mít poslední slovo? Pro vědu je to velká otázka.

A nyní a navždy a navždy a navždy ...
Zpod sarkofágu 4. energetického bloku jaderné elektrárny Černobyl bylo odstraněno obrovské množství plísní. Výzkumy posledních let prokázaly, že plíseň lze nalézt i v ledu Antarktidy.

V rámci experimentu Biorisk byly tři tobolky se sporami plísní Penicillum, Aspergilus a Cladosporium přeneseny do vesmíru a připojeny k obalu orbitální stanici... Výsledky studie byly senzační. Spory plísní, které byly ve vesmíru rok a půl, přežily. Vesmírná plíseň navíc zmutovala, stala se mnohem agresivnější a odolnější. Tam, kde by jakýkoli živý organismus zemřel, se plíseň stala ještě silnější.

Vědci umístili Aspergilus Fumigatus do zkumavky obsahující silný lék proti plísním. A některé buňky houby ránu vydržely. Bylo to naprosto neuvěřitelné! Plíseň měla v podmínkách experimentu stejnou šanci na přežití jako člověk ponořený do koncentrované kyseliny sírové!

Během natáčení filmu skupina ruských specialistů testovala hypotézu o antifungálních vlastnostech esenciálního oleje Monarda na impozantní houbě Aspergilus Niger. Výsledek je brilantní: esenciální olej monarda zcela inhibuje růst černé plísně.

Plísně mohou prorůstat nejvíce různé povrchy- zvíře popř rostlinného původu, na živém a mrtvém materiálu. Vědci je dokonce našli na raketovém palivu. Plíseň je jediný prvok, který se může pohlavně rozmnožovat. Kolonie plísní se dělí na heterosexuální jedince. Tento způsob reprodukce dává plísni naději na přežití a evoluci v rychle se měnícím světě. Vědci jsou přesvědčeni, že i kdyby došlo ke globální katastrofě, plísňové houby nezemřou.

Člověk dříve nebo později zmizí z povrchu zemského, ale houby budou vždy žít. Existovaly před námi a budou existovat i po nás.

Tutanchamonovo prokletí...
Počátkem 20. let 20. století anglický archeolog Howard Carter objevil neporušenou hrobku v egyptském Údolí králů. Lord Carnarvon, který projekt financoval a osobně se podílel na otevření hrobky Tutanchamona, brzy zemřel na záhadnou nemoc. Po něm zemřel další účastník vykopávek, Arthur Mays.

Později se ukázalo, že v tkáních plic mumií nalezených v hrobce stále žila plíseň, která byla na vysokém stupni vývoje. Tisk začal mluvit o „Tutanchamonově prokletí“ a nevěnoval pozornost tomu, že konkrétně Mace byl vážně nemocný ještě před zahájením výkopových prací a lord Carnarvon měl kdysi velmi rád motorsport, jednou měl nehodu a poškodil si svůj plíce. Oslabený imunitní systém Britů se ukázal jako ideální prostředí pro to, aby se projevily smrtící vlastnosti plísní. Navíc v hrobce žil nejnebezpečnější ze všech existujících druhů, černá houba Aspergilus Niger.

Trest za smrtelný hřích...
V roce 1935 učinil ruský vědec Alexander Čiževskij zásadní objev: mikroorganismy reagují živě na sluneční erupce a stávají se znatelně agresivnějšími. Čiževskij dokázal, že všechny velké epidemie v dějinách lidstva, stejně jako války, nepokoje a revoluce, jsou spojeny se slunečními erupcemi. Suchozemské mikroorganismy jsou schopny vnímat neviditelné sluneční signály, tzv. „Z-záření“ a infikovat obrovské masy lidí nemocí nebo šílenstvím.

Jedním z hlavních důvodů rychlého rozvoje epidemií je panika a zoufalství. Naše mysl vysílá do těla signály strachu a buňky těla se bojí. To může způsobit, že buňky onemocní a zemřou. Když je člověk v panice, jeho tělo produkuje kortizol, který se nazývá hormon smrti. Když je zamilovaný, šťastný, produkuje endorfiny a serotonin, které optimalizují imunitní systém.

Primární imunitní systém tvoří rovnováha plísní Aspergilus Niger a Mukor Rasemosus, které jsou v lidském těle v primárním stádiu vývoje. Jsme zdraví, dokud je v nás udržována rovnováha těchto mikrohoubí. Jakmile se zhroutí, onemocníme. Nemoci jako tuberkulóza, osteoporóza, onemocnění kostí, demence jsou výsledkem patologického růstu Aspergillus. A všechny nemoci spojené se stagnací krve a vedoucí k rakovině jsou činností rostoucí houby Mukor. Rovnováha plísní je narušena, když zažíváme negativní emoce – vztek, nenávist, strach.

Písmo řadí sklíčenost mezi smrtelné hříchy. Věda potvrzuje zhoubnost sklíčenosti. Opravdu vede k odumírání těla, neboť nastartuje proces patologické degenerace plísní, které v nás žijí.

V roce 1771 vypukla v Moskvě morová vzpoura. Morová rána zaplnila White-stone mrtvolami a zděšenými lidmi. Starosta uprchl z města, následován šéfem policie, šílený dav roztrhal biskupa Ambrose. Ve městě umíralo až tisíc lidí denně, nemocnice se proměnily v semeniště infekce. Ti, kteří ještě přežili, neměli v koho doufat.

Aby uklidnil mor a vzpouru, Catherinin oblíbenec Grigorij Orlov přijel do Moskvy. Jednal obratně a energicky a vdechoval život zoufalým Moskvanům. Z vlastního paláce udělal nemocnici, městu půjčil osobní prostředky. Ti, kteří byli ještě schopni pracovat, byli připoutáni k čištění ulic. Zastavilo rabování. Aby zabránil spalování a pohřbívání mrtvol v blízkosti obytných budov, nařídil zařídit nové hřbitovy - Vagankovskoje, Danilovskoje, Dorogomilovskoje, Pjatnitskoje a Kalitnikovskoje. Vyhnal bezohledné doktory a zbytek zdvojnásobil. Každý den kontroloval plnění svých dekretů, všude se osobně objevoval a nebál se nakazit.

Orlov také nařídil, jak to bylo v Rusku ve starověku zavedeno během katastrof a morů, zvonit na poplach. Studie spektrogramu zvonových poplašných zvonů provedené v moderní době odhalily zvláštní frekvenční spektrum zvuku, které nelze reprodukovat jiným způsobem. Právě v těchto frekvencích se snižuje růst patogenních mikrobů a zároveň se zvyšuje imunita člověka. Cítíme, jak ze zvuku zvonů vibruje celé naše tělo. Tento zvuk již vnímáme ne ušima, ale celou svou bytostí.

Nebojácnost a důvěra hraběte Orlova dala lidem naději, panika a neklid ustaly. Naše naděje a víra přenášejí do těla chemické substance, které jsou signálem pro buňky. Pozitivní pocity, které člověk zažívá, zvyšují jeho imunitu a odolnost vůči nemocem. Když Orlov porazil strach a nenávist, zastavil mor.

Chuťově božská...
Vše, co říkáme, slyšíme, cítíme, jíme... Všechny ty vlivy, které dopadají na našich pět smyslů, mají obrovský dopad na chování plísní žijících v nás.

Mnoho náboženství má přikázání o čistém a nečistém jídle. V islámu je to systém „halal“ („co je dovoleno“), v judaismu existuje pojem „košer“ jídlo (od slova „kashrut“ – „fit“). Nevhodné je také vepřové maso a korýši. Tyto zákazy mají jasné biologické opodstatnění. V těle prasete mutuje obrovské množství bakterií a mnoho druhů mořských měkkýšů je pro člověka potenciálně nebezpečné kvůli nadbytku bílkovin, které mohou způsobit patologickou degeneraci plísní. Nejvyšší procento případů plicních nádorů je pozorováno u řezníků, kteří tráví hodně času u těl zvířat napadených černým aspergilem.

S plísní zacházíme většinou s despektem. Odřízneme postiženou oblast chlebové kůrky, zbavíme džemu bělavou svrchní pěnu a v klidu sníme, co zbylo ... aniž bychom věděli, jak je to nebezpečné. Když máte co do činění s plesnivým předmětem, nemusíte ho míchat. Raději něčím opatrně uzavřít a opatrně vyhodit. Nejdůležitější v tomto případě je nevdechovat materiál spór. Pokud je houbou zasažena pouze část plodu, znamená to, že celý plod je napaden sporami houby. Plesnivá jídla by se neměla jíst, nejdříve se zbavte viditelné části plísně. A nemůžete bydlet v domě, kde roste plíseň.

Existuje ale i plíseň jedlá. Rozdíl mezi plísní na hermelínu a řekněme bílým filmem na okurkách je stejný jako mezi hříbkem a muchomůrkou bledou. Takzvaná „ušlechtilá plíseň“ se používá při výrobě slavných sýrů.

Slepá nehoda, při které se na kousku obyčejného selského sýra objevila modrá plíseň, z něj udělala skutečně královskou pochoutku. Na samém počátku 15. století udělil král Karel VI. zvláštní oprávnění obyvatelům vesnice Roquefort vyrábět ve zdejších vápencových jeskyních sýr pod stejným názvem. Od té doby uplynulo šest set let, ale technologie výroby sýra se nezměnila. Hlava sýra je propíchnuta speciálními jehlami a umístěna na okraj pro lepší cirkulaci vzduchu. Jakmile vstoupí, spóry hub se začnou rychle rozvíjet. Výsledkem je modrý sýr rozdílné barvy... Ušlechtilé sýry zrají ve sklepích nebo jeskyních, kde se udržuje stálá vlhkost a teplota.

Každý zná šedé chmýří, které se objevuje na jahodách přímo na záhonech. Říkáme tomu „šedá hniloba“. Ve Francii se tomu říká „ušlechtilá hniloba“. Právě díky této houbě ("Bodritis Cinerea") se rodí nejslavnější francouzská vína. Houba napadá bobule vinné révy, slupka ztrácí pevnost, vytéká vlhkost, bobule scvrkávají a vadnou, ale zároveň se jejich obsah koncentruje. Víno z takových hroznů je prostě kouzelné. Nejznámější ze Sauternů je legendární víno Chateau d'Iquem, které bylo v 19. století oblíbeným vínem ruské aristokracie. Snad nejdražší víno na světě. A udělal ho tak plesnivého.

Silnější než 25 divizí...
Hymna plísní - antibiotika...

Britský biolog Fleming na začátku minulého století zoufale hledal prostředek, jak bojovat se stafylokokem, který byl skutečnou pohromou nemocnic v první světové válce. I drobné rány proměnil ve smrtelné, přinutil lékaře rozhodnout o nesčetných amputacích a udělal z nich řezníky. Fleming pracoval několik dní, ale bez úspěchu. Jednou narazil na Petriho misku, na které se kvůli porušení skladovacích podmínek objevila šedozelená plíseň. A Fleming byl překvapen, když si všiml, že nezničitelné kolonie stafylokoků kolem této plísně se jednoduše rozpustily. Třináct let zbývalo do objevu látky, která by způsobila revoluci v medicíně a zachránila miliony životů...

Fleming zjistil, že Penicillum Notatum byl poprvé nalezen na stonku yzopu, rostliny obsahující esenciální olej. Vzpomněl si na slova z Bible "Posyp mě yzopem... a budu očištěn, umy mě a budu bělejší než sníh." To byla první zmínka o penicilinu v historii. Ve Flemingově případu pokračovali biologové Chain a Flory, kteří svou drogu propašovali k analýze do Spojených států (droga byla politá vlněnou bundou, což způsobilo, že ostatní cestující ohrnovali nosy až z Britů). Ve Státech se vědcům konečně podařilo získat čistý penicilin a zavést jeho průmyslovou výrobu.

Spojenci otevřeli druhou frontu až poté, co počet jednotek nahromaděného penicilinu přesáhl miliardu. Zahájení bojových akcí v Evropě oddalovali nejen z politických a vojenských důvodů, ale také z obav, že vyrobený penicilin nebude stačit pro všechny raněné. Ostříleným vojenským lékařům připadal penicilin jako skutečný zázrak. Rány vojáků byly zjizvené doslova během několika dnů. Když se Spojenci v roce 1943 vylodili na Sicílii, byly ztráty nacistů na úrovni první světové války, to znamená, že z každého tisíce zraněných zemřelo 150 lidí na plynovou gangrénu. Úmrtnost na tuto diagnózu u Američanů a Britů vůbec chyběla.

V celé historii lidstva neexistoval žádný jiný lék, který by zachránil tolik lidských životů. "Penicilin udělal více než 25 divizí, aby vyhrál druhou světovou válku!" To byla slova, která zazněla při prezentaci Flemingovi, Cheyneovi a Florymu Nobelova cena v biologii a medicíně. Samotný penicilin na Flemingovo naléhání patentován nebyl. Věřil, že život zachraňující medicína by neměla být používána jako zdroj příjmu.

V roce 1941 si SSSR vyžádal od spojenců vzorek zázračného léku. Odpovědí bylo ticho. Poté sovětští vědci vyvinuli vlastní kmen penicilinu ("crustazin"), který v přímém souboji bezpodmínečně dokázal svou naprostou převahu nad americkou verzí Flory.

Chytřejší než muž...
V prosinci 2007 vyslaly všechny světové tiskové agentury na planetě poplašnou zprávu – Da Vinciho rukopisy umírají. Takzvaný „Codex Atlanticus“ velkého Leonarda z milánské knihovny požírá plíseň. Plíseň je schopna zničit vše, co kdy člověk vytvořil. Stejně jako Muž sám.

Plíseň na chvíli ustoupí, ale vždy se vrátí...

Krátce po válce se objevily odrůdy stafylokoků a dalších bakterií odolných vůči penicilinu. Flory trval na tom, že antibiotika by měla být předepisována pouze tehdy, když existuje otázka o pacientově životě nebo smrti, aby se nedostala na volný trh jako aspirin. Ale přesně to se stalo, což způsobilo vznik nové generace mikrobů, které jsou odolné vůči penicilinu. A začaly šílené závody ve zbrojení mezi přírodou a vědou. V reakci na vytvoření silnějších léků se mikrobi stávali stále méně zranitelnými ...

Žijeme v éře skutečné bakteriologické války a toto není válka států nebo ideologií, ale válka mezi člověkem a mikroby. Podle oficiálních údajů je 60 % mikrobů zcela necitlivých na hlavní antibakteriální léky. V nemocnicích umírají ročně desetitisíce lidí, protože jim nepomáhají antibiotika. Je prokázáno, že u kojenců, kterým byla podávána antibiotika, je dvakrát vyšší pravděpodobnost, že se u nich později rozvine astma. Bezdůvodně brát obvyklé léčivý přípravek, pacient poškozuje své zdraví a svou kapsu. Když si bezdůvodně vezme antibiotikum, způsobí tím i společenské škody a urychlí tvorbu nových generací mikrobů. Pokud se v lidském těle objeví rezistentní mikrobi, objeví se i v jeho okolí – rodinných příslušníkech, kolegů z práce, sousedů a přátel. Nyní jim v případě nemoci antibiotika určitého typu již nepomohou. Mikrobiální rezistence je velmi nakažlivý jev, šíří se rychle a na značné vzdálenosti.

Každým rokem se svět stává zranitelnějším vůči bakteriím a plísním. Lidským okem neviditelné mohou vážně snížit počet obyvatel Země.

Jediný organismus, který dokáže odolávat bakteriím, je virus.

Protože existují bakterie, které poškozují lidské zdraví, existují viry, které zabíjením těchto bakterií pomáhají člověku zotavit se z konkrétní nemoci. Takové viry se nazývají bakteriofágy, v překladu z řečtiny – „požírači bakterií“. Velikost bakteriofága není větší než 20 nanometrů. K životu a rozmnožování potřebují bakteriofágy „hostitele“ – patogenní bakteriální buňku. Bakteriofág najde "hostitelskou" buňku, připojí se k ní a vstříkne dovnitř její DNA. Buňka praskne a objeví se padesát nových bakteriofágů, které hledají novou kořist. To je nanotechnologie, kterou vytvořila příroda dávno předtím, než se na Zemi objevil člověk. A pokud se mikrobi naučili vybírat ochranu pro antibiotika, pak to s bakteriofágy nepůjde, stejně jako si například zajíc nikdy nemůže vyvinout rezistenci vůči vlku.

V zemi Kanaán...
Celá historie lidstva je historií boje proti plísním. Biblický Noe svou archu dehtoval zvenčí i zevnitř, aby chránil nejen před vodou, ale i před plísní. Ve starověké Číně se stavební strom předem namočil do roztoku. stolní sůl aby to plíseň nesežrala. Alexandr Veliký poslal své jednotky dobýt svět a nařídil napustit pilíře mostů olivovým olejem, aby se nezřítily kvůli plísním. Alexandr Veliký vešel do dějin jako velitel, který neprohrál jedinou bitvu, ale v boji s plísní se i on dokázal jen bránit.

Starý zákon podrobně popisuje vzhled plísní na kamenech obytných budov. A přesné pořadí akcí, které je třeba provést, je dáno: vynést vše z domu, rozbít zasažené kameny a oškrábat stěny. Pokud to nepomůže, zničte dům do základů. Písmo říká, že Hospodin Mojžíše předem varoval: „Až vejdete do země Kanaán, kterou vám dávám do vlastnictví, přivedu na domy v zemi vašeho vlastnictví mor zoraat“ ... Otázka zní , proč?. Ukázalo se, že původní obyvatelé Kanaánu, Amorejci, schovávali zlato ve zdech svých domů. Když byly rozbity stěny postižené vředem zoraat, často se tam nacházely poklady ...

Slovo „tsaraat“ doslova znamená „úder“. A nemoc tsaraat je malomocenství. To je přesně to, co Starý zákon nazývá plísní, která se objevuje na zdech, na oblečení, na kamenina... Původcem lepry je Mycobacterium Lepra, mikroorganismus, který kombinuje vlastnosti bakterií a hub. Ze všech živých bytostí může mít lepru pouze člověk. Záhada nemoci zatím nebyla odhalena. A možná vodítko leží mimo biologii. Mechanismus jeho šíření souvisel s křížovými výpravami a obecně s válkami, které uvrhly masy lidí do stavu fyziologického stresu. Křižáci přinesli malomocenství do Evropy. Ve 12. století byl speciálně pro boj s touto nemocí založen mnišský řád svatého Lazara. Jeho nemocnicím se říkalo „lazarety“. Nikdo kromě mnichů nesouhlasil s tím, že se bude starat o malomocné. Z hlediska středověkého práva má k mrtvým nejblíže malomocný. Je to jako živá mrtvola. A postoj k němu je, jako by byl mrtvý. Malomocný byl rituálně nečistý a ten, kdo se ho dotkl, se stal rituálně nečistým. Mnoho duchovních je přesvědčeno, že malomocenství není nemoc, ale znamení, jakési označení nebes. A původ lepry není lékařský.

Je na Marsu život? Tady je!

Zpod sarkofágu Černobylu byly odstraněny kolonie přerostlé černé houby. Vědci předpokládají, že plíseň se živí zářením. Houba byla uměle ozářena a za pouhý den se její kolonie několikrát rozrostla. Ve 4. energetickém bloku rostly houby směrem ke zdrojům záření. Tento jev se nazýval "radiotropismus" analogicky s heliotropismem a u slunečnic, které jsou přitahovány slunečními paprsky. Mechanismus, kterým plísně zázračně přeměňují záření (energii smrti) na svůj vlastní růst (energii života), nebyl dosud prozkoumán a pochopen. Je ale dost možné, že ho jednou člověk bude moci dát do svých služeb.

Vědci dokonce předložili odvážné hypotézy – vrhnout na planety sluneční soustavy speciálně vybrané houby a zajistit, aby svým růstem vytvořily prostředí vhodné pro existenci vyšších organismů, například rostlin. Nedávno byly nalezeny stopy života mikroorganismů ve vyjeté koleji, kterou vytvořilo rozbité kolo vozítka Spirit. Snad brzy budeme schopni přesně odpovědět na otázku: Existuje na Marsu život? A tento život bude plísní.

Ve středověku byla plíseň považována za vynález ďábla, který vymyslel, aby narušil harmonii a přivedl lidi k zoufalství. Vědě trvalo několik století, než dokázala, že plíseň nenarušuje harmonii systému, naopak je indikátorem porušení.

Člověk je součástí jediného komplexního ekosystému, který je propojen na všech úrovních, od buněčné až po planetární. A invaze jedné z úrovní jistě povede k selhání na některé další. Houby jsou světem, který nás obývá a pomáhá nám přežít na této planetě. Jsme chráněni, pokud je vše na tomto světě v harmonii. Příroda to tak nařídila. že v každém systému existují indikátory, které jsou navrženy tak, aby předem varovaly, že systém je v nebezpečí. V životě člověka může plíseň sloužit jako takový indikátor. Je to vždy viditelné, pokud je rovnováha nevyvážená.

Svět bez plísně by byl mrtvý. Přítomnost plísní potvrzuje, že náš svět stále žije. Zdroj života je v buňkách naší krve a tímto zdrojem je houba Mukor. On je začátek a konec našeho života.

Náš svět byl stvořen dokonale. Není v něm jediný nadbytečný detail. Vše je naplněno smyslem a vše je propojeno v nekonečně složitém a nekonečně krásném obrazu vesmíru, kde každý prvek hraje svou zvláštní roli. A abychom si náhodou nebo úmyslně nezničili tento svět, dostalo se nám varování, zvláštního znamení, prokletí i požehnání zároveň – plísně.

Plíseň je neobvyklá houba, kterou lze detailně vidět pouze pod mikroskopem, ale její přerostlé kolonie jsou viditelné pouhým okem. Všichni nechceme vidět plíseň na stěnách našich bytů nebo na jídle, protože víme, že způsobuje vážné poškození lidského těla. Ale plíseň je také prospěšná...

Představujeme vám úžasná fakta o plísni - obyvateli Země, která se na naší planetě objevila mnohem dříve než člověk. Forma je stará přes dvě stě milionů let.

Plísně mají mnoho odrůd, které se od sebe liší vzhledem, barvou, vlastnostmi. Tyto mikroskopické houby mohou být černé, zelené, modré, žluté, červené, bílé a mnoha dalších barev. Mohou vypadat jako nadýchaný koberec, prášek, film nebo kůra.

Plíseň miluje vysokou vlhkost a mírné teploty. Jeden metr čtvereční plíseň produkuje několik miliard spór denně, které jsou přenášeny vzduchem a rychle klíčí a svými tenkými vlákny probodávají vše kolem.

A plísňové houby milují špínu – čím zanedbanější váš domov, tím větší pravděpodobnost, že ji uvidíte na zdech, obkladech a dalších předmětech v bytě.

A formičky mají také velmi rády bavlněné látky.

Plíseň žlutá barva tvoří se na některých potravinách (obilí, ořechy, semena, ovoce s vysokým obsahem oleje, čaj), nejjedovatější. Obsahuje smrtící látku – aflatoxin, který ani po tepelné úpravě neztrácí své „smrtící“ vlastnosti. Aflatoxin způsobuje rychlé poškození jater a smrt během několika dní. Například v Indii, kde taková plíseň často postihuje rýži, není cirhóza jater nic neobvyklého.

Ale jiné druhy plísní, které nejsou tak jedovaté, mohou způsobit vážná onemocnění. Mohou způsobovat alergie, kožní onemocnění, bolesti hlavy, sníženou imunitu, onemocnění plic a dokonce i rakovinu.

Například v Africe žije jeden kmen Bantu, pro který je plesnivé jídlo pochoutkou a tradičním národním jídlem. Právě to podle odborníků způsobilo velmi krátký život těchto lidí, kteří často umírají na rakovinu jater.

Když vidíme na potravinách plíseň, snažíme se odstranit pouze tuto „nadýchanou“ část a zbytek sníme. To by se v žádném případě nemělo dělat, protože spóry plísní rychle pronikají do celého produktu, a proto s ním vstupují do našeho těla.

To není překvapivé, protože malá a zdánlivě neškodná plíseň je docela houževnatá. Podle mého názoru se na to vztahuje výraz „když jsme spolu, jsme síla“. Drobné houby shromážděné v obrovských koloniích představují mocnou sílu – zachycují velké plochy, zničit omítku, cihly a ještě odolnější stavební materiály. A co můžeme říci o lidském těle!

Mezi vší rozmanitostí plísní existuje i plíseň žhnoucí - byla nalezena v jeskyni Fanagoria na Kavkaze. Je schopna dostatečně dobře vyzařovat světlo - můžete vidět předměty na vzdálenost půl metru od ní.

Jak říkají historici, existuje jedna spolehlivá metoda, jak se vypořádat se škodlivými plísněmi - musíte zazvonit. Tento zvuk údajně zabíjí růst buněk plísní. I když podle mého názoru jde o kontroverzní záležitost.

Lidé o plísni vědí už dlouho a snaží se s ní bojovat. Dokonce i Alexandr Veliký nařídil, aby byly lodě a mosty napuštěny olivovým olejem a Noe svou archu ošetřil pryskyřicí. A to vše proto, aby se zabránilo šíření plísní.

Plíseň byla dokonce nalezena v hrobce Tutanchamona. Jeho pitva vyústila v sérii nepochopitelných úmrtí. Ti, kteří byli „vdáni“ do hrobky, zemřeli. Okamžitě se začalo mluvit o prokletí Tutanchamonovy mumie, ale o desítky let později vědci přece jen našli příčinu smrti lidí – byla to jedovatá plíseň.

Plísně nezahubí arktická zima, bojí se i velké dávky radiace. Po havárii v Černobylu v epicentru výbuchu plíseň zhoustla a přerostla.

Plíseň byla spolu s astronauty ve vesmíru - její výtrusy byly na vnější straně kosmická loď... Takže nejenže nezmizely v bezvzduchovém prostoru, ale také "ztvrdly", protože získaly odolnost vůči různým vnějším faktorům.

Japonští vědci „podezřívali“, že plíseň má mysl. Provedli takový experiment: udělali labyrint, do jednoho vchodu dali kousek cukru a do druhého plíseň. Kupodivu si plísně našly cestu k vytouženému sladkému soustu za pár hodin. Když se dostali do slepé uličky, otočili se a šli jiným směrem. Navíc utrhli kousek formy, která našla cukr, a dali ho zpátky ke vchodu. Už nezopakovala cestu, kterou udělala, ale když určila směr ke kostce cukru, přelezla stěny labyrintu a rychle dosáhla „sladké ceny“. Ukazuje se, že plíseň má nejen mysl, ale i paměť?

Existuje ale i zdravá plíseň (ušlechtilá plíseň), kterou můžete jíst. Francouzi ho přidávají do vína Chateau d Ikem a do sýru Roquefort, zatímco Italové ho přidávají do klobásy.“ „O plísňovém sýru jsme už slyšeli, ale o klobáse...

Ukazuje se, že klobásy se měsíc uchovávají ve speciálních sklepích, aby se pokryly zelenou plísní. Poté jsou speciálním způsobem zpracovány, uchovávány další tři měsíce a teprve poté jsou podávány.

Ale jednoho dne plíseň udělala s lidmi velké věci. Mám na mysli vynález antibiotika penicilin, který zachránil, zachraňuje a zachrání životy mnoha lidí. Co s tím má společného plíseň?

Ještě v 19. století si vědci všimli, že některé kmeny ošetřovaly zranění koní plísní získanou ze sedla. A v roce 1928 si vědec Alexander Fleming všiml, že kvůli nevhodným vnitřním podmínkám se v některých laboratorních nádobách s bakteriemi stafylokoka objevila vláknitá zelená plíseň (Penicillium notatum). Uplynulo trochu času a zabila stafylokokové kolonie, které byly až dosud považovány za neporazitelné. Fleming nazval léčivou látku této plísně penicilin a o deset let později se ji lidé naučili extrahovat v čisté formě a používat k léčbě.

Plíseň se také používá při výrobě kyseliny citrónové.

Vyvinuli jsme si frivolní postoj k plísním. Plesnivou marmeládu můžeme jíst například celou zimu a ze sněhu tak odstraníme jen vrstvu bílé plísně. Mnoho lidí si myslí, že to stačí, ale není tomu tak. Takovou marmeládu je třeba bez lítosti vyhodit z prostého důvodu, že odpadní produkty plísní jsou toxické a mohou dříve či později sloužit jako spouštěč pro rozvoj zhoubných nádorů. Skupina vědců, lékařů, deetologů, imunologů, ankologů. toxikologové v průběhu speciální studie identifikovali asi 100 toxických sloučenin produkovaných plísněmi, mezi nimiž je zvláště rozšířený a extrémně nebezpečný aflatoxin. Podle studie z University of Cambridge ve Spojeném království, když se v těle nahromadí, může během deseti nebo dvou desetiletí způsobit rakovinu jater.

Co je plíseň?

Plísně a houby nás tajně provázejí celou historií lidské existence a objevily se mnohem dříve než člověk sám.

Navzdory mnoha vědeckým studiím, aktivnímu rozvoji mikrobiologie, bohatým statistickým zkušenostem zůstává plíseň jednou ze záhad našeho světa, není plně prozkoumána a objevuje se pokaždé v nové kvalitě.

Položte si na první pohled jednoduchou otázku: pokud máte plíseň, víte:

* kam se obrátit pro pomoc nebo radu?;
* jak se vypořádat s plísní?;
* jak ochránit svůj domov, své blízké i sebe před plísní?;
* jaké prostředky použít?

Lidí, kteří dokážou odpovědět na tyto otázky, lze spočítat na jedné ruce. Proč?

V poslední době je plíseň považována za vážný problém. Jsme zvyklí na vůni plísní, když vcházíme na verandu starého domu, na okraj barvy v naší oblíbené jídelně. Naše koupelna s černými houbami nás nešokuje a zeleň v suterénu ano osobní zápletka nebrání nám tam skladovat zeleninové zásoby. Nejsme příliš líní bojovat s plísní. Jen nevíme proč a jak to udělat. Pravda, pak se divíme, proč máme alergii, proč těžce dýcháme, proč dokonale postavený dům hnije a každý rok se musí dělat opravy. Vše svádíme na biomagnetická pole, nekvalitní materiály, na cokoli, bez ohledu na hlavní příčinu.

Osvětlení problému boje a ochrany lidí před plísní, stavebnictví a dokončovacích materiálů se odehrává ve vysoce specializovaných médiích, v důsledku čehož je v tomto okruhu problémů skutečný „informační hlad“. Ze stejného důvodu stále drtivá většina považuje plíseň za bezplatnou dekoraci, na obtíž, za otravného „mazlíčka“ a vůbec ne za vážný problém.

CO SE TO DĚJE?

Modré zabarvení, zezelenání povrchů, oprýskané stěny, froté nebo rostoucí „vousy“, černé tečky na stropě svědčí o přítomnosti plísní. Někdy forma vypadá jako filmy, krusty, volné nebo práškové usazeniny na zkaženém potravinářské výrobky, shnilé listí, na shnilém dřevě.

Kolonie plísní mají různé barvy, například u Alternaria a Aspergillus jsou černé nebo hnědé, u Penicillium jsou modré nebo zelené. Plíseň může být šedá, žlutá a červená.

Na Kavkaze je známá jeskyně ve slepencích - Fanagoriskaya (1470 m dlouhá). Byla tam nalezena fluorescenční plíseň. Navíc fluorescence byla tak silná, že rysy obličeje bylo možné rozlišit na vzdálenost 0,5 m.

Není těžké si všimnout poškození dřeva houbami: tmavé skvrny, šedavý květ, surové dřevo. Charakteristickými znaky houby jsou kroucení a smršťování dřeva.

Pokud jde o barvu hniloby, může to být červená, bílá, šedá, žlutá, zelená.

Červená hniloba napadá jehličnany, bílá a žlutá hniloba napadá dub a břízu, zelená hniloba napadá dubové sudy, trámy a stropy sklepů.

Suchá hniloba na dřevě je šedé barvy a tvoří nadýchanou hmotu podobnou bavlně; někdy tato houba připomíná až šedé listy s oblastmi citronu a šeřík... Na povrchu plechů jsou často pozorovány kapky vody. Každá spora suché hniloby je velká asi 0,01 mm (k pokrytí plochy 1 metru čtverečního je zapotřebí asi 20 miliard těchto útvarů). Postižený strom získává hnědá barva a je pokryta trhlinami podél a napříč vlákny.

Mokrá hniloba připomíná tenké provazy nebo tmavé pruhy. Na některých místech (například za soklovými lištami) to vypadá jako našedlé plechy. V některých případech vypadá hniloba jako nažloutlá nebo tmavě hnědá kůže. Postižený strom ztmavne a objeví se praskliny.

PODMÍNKY PRO VZHLED A VÝVOJ PLÍSNĚ

Plíseň se šíří vzduchem ve formě mikroskopických spor. Když se dostane na vlhký povrch, roste v nejjemnějších vláknech (mycelium).

Předpokládá se, že ideální podmínky pro vznik a šíření plísní jsou teploty plus 20 °C a relativní vlhkost vzduchu nad 95 %. Špatná výměna vzduchu podporuje růst plísní. Plíseň navíc zbožňuje nečistoty. Čím špinavější je obydlí, tím více bakterií a čím více bakterií, tím více hub.

Plíseň aktivně roste při pokojové teplotě, vysoké vlhkosti a neúčinné ventilaci na mnoha materiálech a nátěrech používaných v interiéru, včetně betonu, omítky, dřeva, plastů, pryže, linolea, lakovaných povrchů, koberců, knih atd.

V květináčích se vytváří příznivé prostředí pro růst plísní. Mikrospory (velikost spor plísní je od 2 do 8 mikronů) mohou stoupat podél ventilace z vlhkých sklepů.

Plísně jsou nejzávažnější na podzim, protože jsou spojeny s rozkladem vegetace.

O vlhkosti

Plísně a plísně milují vlhkost. Bohužel všechny materiály kolem nás obsahují vlhkost v té či oné míře. Na fasádách z kamene a betonu se vlhkost tvoří v důsledku kondenzace, to znamená, že se usazuje na površích stěn ve formě malých kapiček. Kvůli nedostatečné tloušťce stěny může během chladného období docházet ke kondenzaci. V koupelnách (nemluvě o koupelích a saunách) je kondenzace běžným jevem - důsledkem rozdílu teplot mezi povrchem a okolním vzduchem. Déšť má blahodárný vliv na tvorbu plísní. Vlhkost proniká póry, dírami, trhlinami nebo netěsnostmi v budovách. Podzemní voda a sedimentová voda mají špatnou vlastnost, aby se absorbovaly do suterénu budovy nebo do zdí. Výskyt plísní na nechráněných materiálech je v tomto případě nevyhnutelný. Konstruktivní vlhkost je zpočátku přítomna v nových konstrukcích a může se hromadit ve fázi výroby stavební materiál i při samotné stavbě. Hromadění vlhkosti je možné v důsledku nevyvážené výměny vzduchu v místnosti. Dalším důvodem pro výskyt vlhkosti jsou úniky od sousedů shora (ze staré střechy) nebo ze starých systémů vytápění, vodovodu a kanalizace. Počet hub je ovlivněn různými variacemi vnitřního prostředí. Nadměrná vlhkost nebo úniky vody z kohoutků poskytují prostředí pro růst různých plísní.

O teplotě

Plíseň se cítí velmi dobře při nízkých teplotách. Ta stejně jako stromy v zimě „nežije aktivním životem“ (nevytváří spory, i když existují výjimky), ale ani neumírá. Jak teplota stoupá, plíseň začíná znovu spórovat. Vysoké teploty mohou plíseň zabít, avšak ke zničení některých druhů je nutné vystavení teplotám plus 100 °C po dobu 1-2 hodin.

O dřevě

Nepříznivým stavem pro hnilobu dřeva je suché dřevo s vlhkostí nejvýše 20 % (při vlhkosti dřeva pod 15 % se hniloba vůbec nerozvíjí). Této vlhkosti řeziva lze dobře dosáhnout přirozeným sušením od ledna do července za podmínek střední pruh Rusko. Ale vlhkost může být obsažena nejen v původním dřevě. Mezi hlavní zdroje vlhkosti dřeva v konstrukcích různých staveb a staveb patří podzemní (podzemní) a povrchové (bouřkové a sezónní) vody. Nebezpečné jsou zejména pro dřevěné prvky v zemi (sloupy, piloty apod.). Atmosférická vlhkost v podobě deště a sněhu ohrožuje jak nadzemní část otevřených konstrukcí, tak i vnější dřevěné prvky staveb. Ohrožuje také dřevo a provozní vlhkost, která vzniká uvnitř obytných místností při vaření, praní, sušení prádla, mytí podlah apod. Tato vlhkost kondenzující na povrchu nebo v tloušťce konstrukcí je nebezpečná především tím, že je detekována zpravidla i tehdy, když na obvodové dřevěné konstrukci nebo jejím prvku došlo k nevratným změnám, např. vnitřní rozklad.

pro osobu

Příliš dlouho jsme věřili, že plíseň je zcela neškodná...

Obyvatelé měst tráví 50–70 % svého času ve svých bytech a pouze v nich uzavřených prostorech, včetně pracovních míst až 80-90 % času. Během této doby se vzduch v místnosti filtruje přes dýchací cesty a pokud obsahuje velké množství mikroorganismů, usazují se na plicích (a buňky plísní jsou schopny proniknout hluboko do plicní tkáně), což způsobuje různé bolestivé stavy. Takové stavy se v zahraniční literatuře nazývají termínem „Sick building syndrome“

Některé druhy plísní mohou u dětí způsobit diatézu, alergie přecházející v astma a dokonce i rakovinu.

Růst plísní není vždy doprovázen jejím viditelným růstem, ale v každém případě se postižený materiál stává zdrojem spór plísní, takže prvním příznakem kontaminace plísní je výskyt spor plísní ve vzduchu. Jako záření nebo těžké kovy neviditelně ovlivňují tělo, tak plísně ovlivňují člověka, jeho zdraví a bydlení.

Zde je krátký seznam nemocí spojených s plísní: migréna, rýma, zánět středního ucha, bronchitida, rýma, bronchiální astma, kardiovaskulární poruchy, mykotoxikóza. Někdy u lidí se sníženou imunitou jsou možné plísňové léze vnitřních orgánů. Všechna tato onemocnění jsou chronické povahy a způsobují potíže při léčbě.

Alergická rýma, známá také jako senná rýma, postihuje více než 36 milionů lidí. Ve většině případů je hlavní příčinou tohoto onemocnění alergenní plíseň. Mezi obrovským množstvím hub byly zjištěny alergenní vlastnosti asi u 300 druhů. Alergických na plísně každým rokem přibývá a hlavně lidí s průduškovým astmatem. Nejméně 15 % dětí s bronchiálním astmatem má přecitlivělost na alergeny plísní. Onemocnění je charakterizováno pozvolným nástupem a vleklým průběhem.

V nemocničním prostředí mohou být u oslabených lidí způsobeny i smrtelné infekce. U pacientů, kteří podstoupili těžkou chemoterapii nebo transplantaci kostní dřeně, AIDS, leukémii (lidé se sníženou imunitou), mohou spóry plísní způsobit nebezpečná infekce nazývaná "plicní aspergilóza". Projevuje se jako suchý kašel, horečka, bolesti na hrudi, dušnost a hemoptýza.

V rámci speciální vědecké studie provedené za účasti pracovníků Ústavu mikrobiologie sv. Mečnikova, ve vzduchu prostor, kde žili pacienti s bronchiálním astmatem, alergickými onemocněními a bronchitidou, se usadil vysoký stupeň kontaminace penicily, aspergilly, cladosporium a dalšími plísněmi.

Když se spóry plísní dostanou do gastrointestinálního traktu, rozvinou se potravinové alergie.

Nejjedovatější je plíseň žlutá, která produkuje nejsilnější aflatoxin. Žlutá plíseň ovlivňuje potraviny (nejnáchylnější k infekci jsou játra, ryby, mléko, rýže, arašídy).

Při otevírání sklenice babiččina jahodového džemu často vidíme nahoře malou vrstvu plísně. Okamžitě se mi v hlavě vynoří něco o penicilinu a něco jiného, neméně užitečného. Ve skutečnosti je tato „neškodná“ plíseň skutečným jedem, který se může hromadit v těle a vést k rakovině jater.

Plíseň, která se používá při přípravě elitních odrůd sýrů a vína, je speciálně upravena. Plíseň infikující jídlo s tím nemá nic společného. Více než 100 toxických sloučenin, které vědci našli v plísni a ve výrobcích jimi pokrytých, nemusí v těle vykazovat svou přítomnost po velmi dlouhou dobu. Ale po několika desetiletích mohou způsobit rychlý růst rakovinných nádorů. Bohužel, tepelná úprava tyto toxiny nijak neovlivňuje. Plesnivé potraviny (ať už jsou to džemy, pečivo, zelenina, ovoce nebo ořechy) je proto třeba okamžitě vyhodit.

pro materiály

Plíseň je nejhorším nepřítelem dřeva. Dřevu, které přirozeně sesychá, hrozí rozklad po dlouhou dobu. Ohrožují ho také houby a plísně.

Spory plísní a bakterie se mohou dostat na dřevo ještě v lese nebo během přepravy. Stačí se dostat do příznivých podmínek, aby se začaly rychle rozvíjet. Představte si takovou běžnou situaci – stavební materiál se kupoval na jaře (to znamená, že se jedná o „zimní les“, který je považován za nejzdravější) a jeho využití začíná až v druhé polovině léta. Po dobu skladování bylo dřevo navršeno a pokryto polyethylenem, zabaleno co nejtěsněji. Všechno se zdá být správné. Jen se nepočítalo s jednou věcí – se skleníkovým efektem. A tento efekt je pro plíseň jen požehnáním. Stejné dřevo by bylo neporušené, kdyby se hromada prostě shora přikryla něčím od deště, ale díky otevřeným stěnám by byla větraná.

K podobným jevům může docházet i u hotových staveb. Zkazí se hlavně plísně a modré houby vzhled, a také indikují dočasnou vlhkost ve dřevě. Skutečnými nepřáteli dřeva jsou mycelium, které ničí vlákna a způsobuje měknutí dřeva, což způsobuje značné poškození nosných konstrukcí. Plíseň a modrost nezhoršují pevnost dřeva, ale hniloba dřevo ničí a nakonec jej činí nepoužitelným (infikuje sousední desky a trámy). Dřevěné domy neumírej stářím: strom je dostatečně odolný, aby sloužil staletí, a ve vhodných podmínkách se uchovává po tisíciletí. Všechno proto, že strom onemocněl ... domácí houbou. Modrá snadno proniká do laků a barev, které pokrývají dřevo. Modrání nastává, když vysoká vlhkost vzduch a teplota plus 10-25 0С.

Podporuje rozvoj modré a nehybnost okolního vzduchu. Modrá sama o sobě nemění mechanické vlastnosti dřeva, ale je předchůdcem hniloby a její přítomnost ukazuje na vysokou vlhkost materiálu.

Bakteriální hniloba ničí buňky dřeva zevnitř a způsobuje rozklad celulózy. Kvůli tomu strom ztmavne a zešedne. Bílá hniloba vyvolává rozklad celulózy a ligninu - organické polymerní sloučeniny obsažené v buněčných membránách cévnatých rostlin a způsobuje jejich lignifikaci (listnaté dřevo obsahuje 20-30% ligninu, jehličnany - až 50%).

Hnědá hniloba „štěpí“ celulózu, což způsobuje štěpení dřeva. Oblast stromu postižená takovou hnilobou zhnědne. Mokrá hniloba je typická spíše pro domy se zvýšenou vlhkostí, suchá hniloba se objevuje na vlhkých místech, ale pak se může změnit na suché dřevo, cihly, omítky. Všimněte si, že tmavnutí dřeva ještě neznamená jeho onemocnění. Jakákoli syrová deska čerstvý vzduch mění barvu. Jedná se o druh přirozené oxidace.

Vzhled domácí houby není těžké si všimnout: na kmenech stěn, na podlahových prknech, na obkladu stěn se nejprve vytvoří bílé chmýří nebo shluk bílých nití, podobný vatě. Poté se objeví žluté, růžové a lila skvrny, které se časem změní na šedé filmy se stříbřitým leskem. Strom tmavne, praská a drolí se. Houba roste katastrofálně rychle, zejména v budovách z měkkého dřeva; borové a dubové dřevo méně poškozuje domácí houba.

Li domácí houba není včas zničena, pak za 6-8 měsíců může "prožrat" dřevo skrz naskrz. Nejhorším nepřítelem stromu je bílý houbový domeček. Úspěšně se maskuje jako obyčejná plíseň. Ale to je, dokud houba neukáže charakter. Za určitých podmínek je za měsíc schopen „sežrat“ celou dubovou podlahu silnou 4 centimetry!

Dřevo je „živý“ materiál, který obsahuje vlhkost. Rostoucí strom je napájen vodou přes kořeny a kmen. U řeziva a dřevěných výrobků je zachována struktura buněk rostoucího stromu, a proto deska nasává vodu navíc příčnými rovinami ve větší míře než podélnými. Vlhkost je to, co houby potřebují.

Kromě dřeva může plíseň destruktivně ovlivnit téměř jakýkoli materiál. Snadno se ničí lakování, natírá cihly, cement a beton (betonová deska napadená houbou se během několika let rozpadne).

Plíseň ničí knihy, protože skladovací podmínky jsou často optimální pro jeho vývoj.

Jakýkoli materiál, který není biocidní, může být zničen plísní.

FAKTA Z HISTORIE

1. Problém "plísně" vznikl v Německu po masivním zateplení stěn a utěsnění oken (takto chtěli spořiví Němci šetřit teplem). Kvůli špatnému větrání v prostorách se denně začalo hromadit 8 až 15 litrů vlhkosti (jedním z důvodů je čistota Němců, kteří často používají vanu a sprchu).

2. K ochraně dřeva před plísní nařídil Alexandr Veliký zvláštním výnosem impregnovat nejdůležitější dřevěné části mostů (piloty) a opláštění a rámy lodí olivovým olejem.

3. Při stavbě archy ji Noe zvenčí i zevnitř zasmolil.

4.V Starověká Čína strom byl namočený ve vodném roztoku chloridu sodného.

5. Ve Švédsku existuje standard: metr krychlový vzduch v místnosti by neměl obsahovat více než 174 kolonie tvořících jednotek aktivních mikrobuněk plísní (studie provedené ruskými mikrobiology poskytly výsledek 3-6krát vyšší, než je uvedeno).

6. Poprvé byla houba Stachybotrys atra, která před několika lety upoutala pozornost vědců a je spojována se smrtí několika miminek v Ohiu, vysemeněna z plic sedmiletého chlapce. Tato plíseň, jedna ze stovek tisíc přirozeně se vyskytujících hub, může způsobit vážné problémy se zdravím, pokud roste doma. V obytných místnostech se proměňuje v nebezpečného nepřítele lidského těla, škodí zejména kojencům a dětem. Houba Stachybotrys atra vydává jedovaté výtrusy, které lze snadno vdechnout. Ve venkovním prostředí se poměrně rychle kazí, ale ve vlhké, špatně větrané místnosti, na topných trubkách nebo na celulózových krytinách plísně rychle rostou. V domě, kde byla houba později objevena, měly děti migrény, kašel, slzení očí a neustálou únavu, která je nutila často navštěvovat dětského lékaře. Matka na druhou stranu onemocněla hormonálně závislým astmatem. Žádný z členů rodiny nebyl testován na houbu, ale jejich Rocky Scottish Collie, která trpěla zvracením a průjmem, byla testována. Bylo zjištěno, že má plíseň, která se usadila v gastrointestinálním traktu. Později vědci z Case Western Reserve University našli souvislost mezi Stachybotrys atra a neobvyklou mírou dětské úmrtnosti na plicní krvácení. 10 dětí, které zemřely na tuto příčinu, žilo v chudých, vodou poškozených domech v Clevelandu, přičemž všechny domy byly soustředěny v jedné oblasti. Od té doby bylo ve Spojených státech hlášeno 160 případů.

7. Historická knihovna na Staten Island, New York, byla uzavřena po objevení toxických spór hub ve vzduchu, šířících se ze suterénu. Banka v Manitobě a několik škol v Seattlu byly také uzavřeny.

8. Příčinou smrti těch, kteří otvírali hrobky egyptských faraonů, byla žlutá plíseň, která vylučuje aflatoxin. Aflatoxin způsobuje těžký zápal plic a rakovinu jater.

9. Afričtí Bantuové schválně skladují jídlo tak, aby kvůli chuti plesnivělo. Tato národnost trpí rakovinou jater více než kdokoli jiný na světě, umírají před dosažením 40 let věku.

10. Indie má ideální podmínky pro rozvoj plísní. Zde je cirhóza jater běžná u dětí, které jsou krmeny žlutou rýží. Vše je kontaminováno aflatoxinem.

11. Za starých časů byla chata, infikovaná bílou domácí houbou, okamžitě vypálena, aby neinfikovala sousední budovy.

12. Američtí vědci z Cornell University of the State of New York se náhodou začali zajímat o nevysvětlené případy lékařů, sester a návštěvníků nemocnic s plicní aspergilózou. Co způsobuje nemoc, je plíseň, o tom není pochyb. Nejprve se ale mělo za to, že jeho zdrojem jsou ventilační systémy. Po dlouhém studiu se však zjistilo, že „napadá“ člověka z oblečení. Pro stanoviště padlí je nejvhodnější bavlněná tkanina.

13. Čínskou armádu dvou tisíc let starých terakotových válečníků – jeden z nejvýznamnějších archeologických objevů 20. století – ohrožuje plíseň. Kamenná armáda byla objevena náhodou v roce 1976 na poli poblíž starověkého čínského města Qin rolníky. Po dvou letech vykopávek archeologové zjistili, že existuje přesně 7 tisíc jezdeckých soch. Ukázalo se, že 1 400 ze 7 000 soch bylo postiženo různými druhy plísní a je třeba přijmout naléhavá opatření, aby se nezřítily.

14. V roce 1997 americký astronaut Michael Fole, který byl na návštěvě na oběžné dráze na stanici Mir, tvrdil, že uvnitř páchne houby a vlhkost. A jeho stěny jsou na mnoha místech pokryty pestrobarevnou plísní. Říká se, že oči slzí ze spór hub a kůže svědí. Teprve nedávno tuto informaci potvrdili ruští vědci z Institutu biomedicínských problémů. Ukázalo se, že naši astronauti a pozemní vědci věděli o plísni i bez Folea. Navíc se s tím snažili bojovat speciálním antimykotickým krémem. Ale bez většího úspěchu. Plísně zkazily plast, kov a dokonce i sklo – málem prohlodaly okno. Podle Alexandra Viktorova, vedoucího oddělení hygienicko-chemické a mikrobiologické bezpečnosti, se plísně staly obzvláště žravými v reakci na sluneční aktivitu. Není divu, že existuje verze, ve které je hlavním viníkem většiny problémů na stanici Mir plíseň. Včetně s palubním počítačem. PROTI Nedávno situace se mohla katastrofálně zhoršit a plíseň narostla natolik, že další provoz stanice v obyvatelném režimu byl vyloučen. Možná to byla porážka v boji proti houbám, která donutila Mira utopit se.

15. "Provedl jsem mnoho experimentů. A nyní jsem pevně přesvědčen: pivo, víno a mléko kazí oku neviditelné tvory - mikroby ... způsobují destruktivní proces, který vede ke zkažení potravin", - prohlásil v společnosti přírodovědců 3. září 1857 v tehdy ještě málo známém francouzském vědci Louisi Pasteurovi.

PS. První kanál zobrazuje doc. film o plísni, informativní, Human VS Mold ...

Ekologie poznání. Kognitivní: Plíseň je kolonie mikroskopických hub, které se mohou objevit a vyvinout téměř na jakémkoli povrchu. Pravděpodobně neexistuje člověk, který by se v životě nesetkal s plísní, ale není tolik těch, kteří vědí, jak nebezpečná je taková čtvrť.

Plíseň– kolonie mikroskopických hub, která se může objevit a vyvinout téměř na jakémkoli povrchu. Pravděpodobně neexistuje člověk, který by se v životě nesetkal s plísní, ale není tolik těch, kteří vědí, jak nebezpečná je taková čtvrť.

Vědci identifikují asi 200 tisíc druhů plísní, asi dvě desítky z nich žijí v našich obydlích, z nichž mnohé jsou schopny způsobit značné poškození lidského těla. Mnoho nemocí je důsledkem toho, že člověk žije vedle plísně nebo se s ní příliš často kříží: plísňové kožní léze (mykózy), otravy, rýma, bronchitida a plicní onemocnění, onemocnění jater a trávicího traktu, dětská diatéza, alergie v různé formy přechází v astma, dokonce i rakovinu...

Plísňové houby mají ve svém složení aktivní enzymy, které dokážou rozložit téměř všechny organická hmota... V první řadě se ničí povrch, na kterém se plíseň vytvořila. Navíc v životní prostředí uvolňují se nebezpečné organické kyseliny, toxické odpadní produkty plísní. A pokud se do těla dostanou plísně, jejich enzymy zničí buněčné membrány, otevřou je jakýmkoli virům a bakteriím a naruší metabolismus, což způsobí otravu a onemocnění.

Jak se plíseň může dostat do těla?

Nejpřímější je přes ústa, nos a kůže... Tedy pojídáním plesnivých potravin, vdechováním kontaminovaného vzduchu a přímým kontaktem s plísní. Bohužel i v relativně čisté místnosti může jeden metr krychlový vzduchu obsahovat až 500 spor, které se usazují na povrchu předmětů a za příznivých podmínek (špatné větrání, vysoká vlhkost a teplo nad +20 stupňů) klíčí. Existují také druhy plísní, které mohou přežít v podmínkách nízké teploty a vlhkosti.

Kde se plíseň objevuje?

Oblíbené místo – například koupelna. Plíseň se může usazovat i na dřevě a kožených předmětech, na papíře, na stěnách a stropech, na látkách, v květináčích. pokojové rostliny, na jídle. Plísně se množí neuvěřitelnou rychlostí a zachycují nejbližší povrchy - na malé ploše počet hub, které aktivně tvoří nové spory, rychle dosáhne několika miliard.

Jak se chránit před plísní?

V žádném případě byste neměli jíst potraviny s plísní! Jen na první pohled se zdá, že když z bochníku chleba odříznete smítko plísně, můžete chléb bezpečně sníst. Není tomu tak, bochník je zcela udeřen - mycelium prorostlo hluboko uvnitř a spory již pokryly povrch. I když na chlebu nejsou žádné plísňové skvrny, ale voní, takový chleba se jíst nedá .

Často a tvrdý sýr v chladničce se pokryje skvrnami plísně - i v takových podmínkách dokážou její spory vyklíčit! A kupodivu existují výzkumníci, kteří se domnívají, že takový sýr lze použít k jídlu po tepelné úpravě (na pizzu atd.) nebo odříznutím postiženého povrchu silnou vrstvou (až 1 cm).Nehádejme se s vědci, je lepší kupovat sýr v malých porcích a jíst ho čerstvý, aniž byste čekali na výskyt plísně.

Pro referenci.

Existují gurmánské odrůdy sýrů s plísní, na kterých se pěstuje uměle a ve sterilních podmínkách za použití tělu víceméně nezávadných plísní. Takový sýr a plesnivý sýr v lednici jsou "dva velké rozdíly." Mimochodem, pro alergiky nebo astmatiky je vysoce nežádoucí jíst takovou pochoutku. Nikdy nelitujte džemu, který má na povrchu alespoň smítko plísně a nemyslete si, že se dá takto převařit a vydezinfikovat.Je to klam. Vyhoďte to, zdraví je dražší!

Mikroskopické houby a jejich spory jsou uvnitř postiženého produktu ještě hojnější než na povrchu. Tepelné zpracování ničí pouze část hub a toxické produkty jejich životně důležité činnosti (vědci identifikovali asi 100 jejich druhů!) jsou stabilní nízkomolekulární sloučeniny, které se neničí varem.

Stejné pravidlo platí pro bobule, ovoce, zeleninu. Pokud jsou v nádobě plesnivé bobule, raději vše vyhoďte, výtrusy jsou již zlikvidovány, snadno se můžete otrávit. Pokud jsou na ovoci nebo zelenině plísňové skvrny, shnilá místa - totéž, pošlete je bez lítosti do odpadkového koše. Bez kompromisů!

Malý kousek z produktu postiženého plísní samozřejmě nepovede ke smrti, ale uškodí tím, že naruší normální fungování gastrointestinálního traktu a jater a přinutí tělo znovu bojovat s toxiny. V této konfrontaci samozřejmě není vše tak beznadějné, příroda člověka prozíravě obdařila přirozenou ochranou před plísní.

Je to prospěšná mikroflóra obývající naše tělo - na kůži, na sliznicích, uvnitř těla. Ale pokud je jeho rovnováha narušena a imunita je snížena, důsledky se dříve nebo později projeví. Proto na jedné straně hodně záleží na osobní imunitě a na druhé na počtu a druhu plísní v místnosti.

Jak zabránit vzniku plísní a jak se s ní vypořádat, pokud se objeví?

Víme, jaké podmínky jsou příznivé pro vznik této nepotřebné čtvrti, což znamená, že naším úkolem je znevýhodnit je. V koupelně musíte zajistit dobré větrání, větrejte tuto místnost častěji, zejména po koupeli nebo sprše.

Věnujte zvláštní pozornost větrání v koupelně, pokud jsou trubky centralizovaného zásobování teplou a studenou vodou, často se na nich objevuje kondenzace, což přispívá ke vzniku vlhkosti.

V kuchyni při přípravě jídla zavřete dvířka, zapněte digestoř, nebo pokud není, otevřete okno. Pak se odpařování nedostane do jiných místností, což přispívá ke zvýšení vlhkosti.

V suchém počasí obytné místnosti pravidelně větrejte.

Nábytek v místnostech by neměl být umístěn blízko zdí, zejména vnějších. Pokud je mezi stěnou a nábytkem minimální mezera, je pravděpodobné, že se kvůli špatné ventilaci vytvoří kondenzace.

Vyprané oblečení před uložením do skříně důkladně osušte, jinak se plíseň pohodlně usadí na teplých poličkách.

Umyté nádobí dejte do sušičky nebo vytřete dosucha, pak se v kuchyňských skříňkách vlhkost neobjeví.

Plísňové houby se bojí vystavení teplotám nad +40 stupňů. Toho je třeba využít v boji proti němu.

Místa, kde se nachází plíseň, by měla být vyčištěna vlhkou houbou a poté ošetřena horkým (40 - 60 stupňů) 4% roztokem sody.

Příborník, kuchyňské skříňky, chléb, lednička jsou obecně užitečné pro prevenci, pravidelně je ošetřete horkým roztokem sody a poté otřete octem a vyvětrejte.

Pokud se po dodržení všech preventivních opatření objeví na dřevěných kusech nábytku plíseň, znamená to, že k jeho výrobě bylo použito dřevo, které nebylo ošetřeno antiseptikem nebo bylo původně napadeno plísní. S takovým nábytkem se budete muset rozloučit, není možné z něj odstranit plíseň, ale získat zdroj spór hub je snadné.

Pokud se na stropě nebo stěnách objeví plísňové skvrny, musíte pečlivě odstranit kolonie hub spolu se starou omítkou a aplikovat speciální prostředek na boj proti plísním, přičemž dodržujte opatření podle přiložených pokynů. Poté proveďte potřebné opravy pomocí antimykotik (samostatně nebo jako součást stavebních materiálů).

Plíseň je u vás doma zákeřným hostem, ale lze jí předejít. Pokud prostory dobře vysušíte a zabráníte tomu, aby se v nich objevila vlhkost, nebude žádná plíseň. Nebude moci žít v čistém, suchém, dobře vytápěném a větraném bytě. publikováno

Připojte se k nám na

ÚVOD

Plísně a houby nás tajně provázejí celou historií lidské existence a objevily se mnohem dříve než člověk sám.

Položte si na první pohled jednoduchou otázku: pokud se u vás objeví plíseň, víte:

Lidí, kteří dokážou odpovědět na tyto otázky, lze spočítat na jedné ruce. Proč?

V poslední době je plíseň považována za vážný problém. Jsme zvyklí na vůni plísní, když vcházíme na verandu starého domu, na okraj barvy v naší oblíbené jídelně. Naše koupelna s černými plísněmi nás nešokuje a zeleň suterénu na dvorku nám nebrání skladovat tam zeleninové zásoby. Nejsme příliš líní bojovat s plísní. Jen nevíme proč a jak to udělat. Pravda, pak se divíme, proč máme alergii, proč těžce dýcháme, proč dokonale postavený dům hnije a každý rok se musí dělat opravy. Vše svádíme na biomagnetická pole, nekvalitní materiály, na cokoli, bez ohledu na hlavní příčinu.

Pokrytí problému boje a ochrany lidí před plísněmi, stavebními a dokončovacími materiály probíhá ve vysoce specializovaných médiích, v důsledku čehož dochází ke skutečné "informační hlad" na tento okruh problémů. Ze stejného důvodu stále drtivá většina považuje plíseň za bezplatnou dekoraci, na obtíž, za otravného „mazlíčka“ a vůbec ne za vážný problém.

Když čelíte plísním, jste plni optimismu a sebevědomí. Důvěra v rychlé a snadné poražení plísní okamžitě zmizí. Výsledek čerstvé renovace, provedené i s nejkvalitnějšími dokončovacími materiály, se stává nulovým doslova za šest měsíců. Stojíte před řadou výše nastíněných otázek a uvědomujete si, že na žádnou z nich prostě neznáte odpověď. Pokusíme se to napravit a dostupné informace vám představíme v následujících částech:

První část:

Co je plíseň?
Jaké to je?
Podmínky pro vznik a rozvoj plísní
Proč je plíseň nebezpečná?
Fakta z historie a cizí země

Část dvě:

"Lidové" způsoby boje proti plísním
Tipy pro snížení rizika plísní
Tipy, jak snížit riziko plísní
Doporučení pro výběr biocidů
Kontrola a ochrana plísní
Bezpečné prostory. Biotechnologie na ochranu lidí

CO JE PLÍSNĚ?

Plíseň(plísně) - zvláštní království živé přírody.

Zástupci tohoto království mají podobnosti a rozdíly jak s bakteriemi, rostlinami, tak se zvířaty.

Stejně jako rostliny, houby absorbují živiny z celého svého povrchu, místo aby je polykaly jako zvířata. Na rozdíl od rostlin však houby neumí využívat sluneční energii, živí se oxidem uhličitým ze vzduchu a syntetizují organické molekuly z oxidu uhličitého, ale využívají i hotové organické látky v podobě různých rostlinných a živočišných zbytků, stejně jako zvířata. Stejně jako bakterie mají houby buněčnou strukturu. Pokud však v bakteriální buňce nenajdeme jádro, pak buňka houby může mít jedno nebo více jader. Houby mají znaky rostlin - nehybnost, apikální růst, přítomnost buněčných stěn atd., stejně jako znaky živočichů - typ metabolismu, přítomnost chitinu, tvorba močoviny atd. Na rozdíl od rostlin, které produkují organickou hmotu z oxidu uhličitého a minerálů ho plíseň spolu s bakteriemi a některými prvoky ničí, přičemž do atmosféry uvolňuje oxid uhličitý, těkavé látky, silice a minerály.

Plísně patří do třídy oomycetů, vačnatců a nedokonalých hub.

Plíseň je obecný název pro houbu, která je zase plesnivá (roste na kameni, betonu, nátěru), modrá houba (roste ve vláknu stromu), hnijící houba (bakteriální, bílá, hnědá hniloba rostoucí na dřevě ), kvasnice (na potravinách). Plísně jsou běžné téměř všude. Nacházejí se jak v domově člověka, tak ve vnějším prostředí.

CO SE TO DĚJE?

Modré zabarvení, zezelenání povrchů, oprýskané stěny, froté nebo rostoucí „vousy“, černé tečky na stropě svědčí o přítomnosti plísní. Někdy má plíseň podobu filmů, krust, uvolněného nebo práškového plaku na zkažených potravinách, shnilých listech, na shnilém dřevě.

Kolonie plísní mají různé barvy, například u Alternaria a Aspergillus - černé nebo hnědé, u Penicillium - modrý nebo zelená... Plíseň může být šedá, žlutá a Červené barvy.

Není těžké zaznamenat poškození dřeva houbami: tmavé skvrny, našedlý květ, vlhké dřevo. Charakteristickými znaky houby jsou kroucení a smršťování dřeva.

Pokud jde o barvu hniloby, pak se to stane Červené, bílý, šedá, žlutá, zelená.

Červená hniloba napadá jehličnany, bílá a žlutá hniloba napadá dub a břízu, zelená hniloba napadá dubové sudy, trámy a stropy sklepů.

Suchá hniloba na dřevě je šedé barvy a tvoří nadýchanou hmotu podobnou bavlně; někdy tato houba připomíná dokonce šedé listy s oblastmi citronu a šeříku. Na povrchu plechů jsou často pozorovány kapky vody. Každá spora suché hniloby je velká asi 0,01 mm (k pokrytí plochy 1 metru čtverečního je zapotřebí asi 20 miliard těchto útvarů). Postižený strom zhnědne a praskne podél a napříč obilím.

PODMÍNKY PRO VZHLED A VÝVOJ PLÍSNĚ

Plíseň se šíří vzduchem ve formě mikroskopických spor. Když se dostane na vlhký povrch, roste v nejjemnějších vláknech (mycelium).

Předpokládá se, že ideální podmínky pro vznik a šíření plísní jsou teploty plus 20 °C a relativní vlhkost nad 95 %. Špatná výměna vzduchu podporuje růst plísní. Plíseň navíc zbožňuje nečistoty. Čím špinavější je obydlí, tím více bakterií a čím více bakterií, tím více hub.

V květináčích se vytváří příznivé prostředí pro růst plísní. Mikrospory (velikost spor plísní je od 2 do 8 mikronů) mohou stoupat podél ventilace z vlhkých sklepů.

Plísně jsou nejzávažnější na podzim, protože jsou spojeny s rozkladem vegetace.

O vlhkosti

Plísně a plísně milují vlhkost. Bohužel všechny materiály kolem nás obsahují vlhkost v té či oné míře. Na fasádách z kamene a betonu se vlhkost tvoří v důsledku kondenzace, to znamená, že se usazuje na površích stěn ve formě malých kapiček. Kvůli nedostatečné tloušťce stěny může během chladného období docházet ke kondenzaci. V koupelnách (nemluvě o koupelích a saunách) je kondenzace běžným jevem - důsledkem rozdílu teplot mezi povrchem a okolním vzduchem. Déšť má blahodárný vliv na tvorbu plísní. Vlhkost proniká póry, dírami, trhlinami nebo netěsnostmi v budovách. Podzemní voda a sedimentová voda mají špatnou vlastnost, aby se absorbovaly do suterénu budovy nebo do zdí. Výskyt plísní na nechráněných materiálech je v tomto případě nevyhnutelný. Konstruktivní vlhkost je zpočátku přítomna v nových konstrukcích a může se hromadit již ve fázi výroby stavebních materiálů, ale i při samotné výstavbě. Hromadění vlhkosti je možné v důsledku nevyvážené výměny vzduchu v místnosti. Dalším důvodem pro výskyt vlhkosti jsou úniky od sousedů shora (ze staré střechy) nebo ze starých systémů vytápění, vodovodu a kanalizace. Počet hub je ovlivněn různými variacemi vnitřního prostředí. Nadměrná vlhkost nebo úniky vody z kohoutků poskytují prostředí pro růst různých plísní.

O teplotě

Plíseň se cítí velmi dobře při nízkých teplotách. Ta stejně jako stromy v zimě „nežije aktivním životem“ (nevytváří spory, i když existují výjimky), ale ani neumírá. Jak teplota stoupá, plíseň začíná znovu spórovat. Vysoké teploty mohou plíseň zabít, pro zničení některých druhů je však nutné vystavit se teplotám plus 100 0 С po dobu 1-2 hodin.

O dřevě

Nepříznivým stavem pro hnilobu dřeva je suché dřevo s vlhkostí nejvýše 20 % (při vlhkosti dřeva pod 15 % se hniloba vůbec nerozvíjí). Řezivo může dosáhnout této vlhkosti přirozeným sušením od ledna do července v podmínkách středního Ruska. Ale vlhkost může být obsažena nejen v původním dřevě. Mezi hlavní zdroje vlhkosti dřeva v konstrukcích různých staveb a staveb patří podzemní (podzemní) a povrchové (bouřkové a sezónní) vody. Nebezpečné jsou zejména pro dřevěné prvky v zemi (sloupy, piloty apod.). Atmosférická vlhkost v podobě deště a sněhu ohrožuje jak nadzemní část otevřených konstrukcí, tak i vnější dřevěné prvky staveb. Ohrožuje také dřevo a provozní vlhkost, která vzniká uvnitř obytných místností při vaření, praní, sušení prádla, mytí podlah apod. Tato vlhkost kondenzující na povrchu nebo v tloušťce konstrukcí je nebezpečná především tím, že je detekována zpravidla i tehdy, když na obvodové dřevěné konstrukci nebo jejím prvku došlo k nevratným změnám, např. vnitřní rozklad.

pro osobu

Příliš dlouho jsme věřili, že plíseň je zcela neškodná...

Obyvatelé měst tráví ve svých bytech 50-70 % času a celkově v uzavřených místnostech včetně pracovišť až 80-90 % času. Během této doby se vzduch v místnosti filtruje přes dýchací cesty a pokud obsahuje velké množství mikroorganismů, usazují se na plicích (a buňky plísní jsou schopny proniknout hluboko do plicní tkáně), což způsobuje různé bolestivé stavy. Takové stavy se v zahraniční literatuře nazývají termínem „Sick building syndrome“

Některé druhy hub mohou způsobit diatéza u dětí, alergie, která přechází v astma a dokonce onkologický nemocí.

Zde je krátký seznam nemocí spojených s plísní: migréna, rýma, zánět středního ucha, bronchitida, rýma, bronchiální astma, kardiovaskulární poruchy, mykotoxikóza... Někdy se u lidí se sníženou imunitou může objevit plíseň poškození vnitřních orgánů... Všechna tato onemocnění jsou chronické povahy a způsobují potíže při léčbě.

V nemocničním prostředí mohou oslabení lidé dokonce způsobit smrtelné infekce... U pacientů s těžkou chemoterapií nebo transplantací kostní dřeně, AIDS, leukémií (lidé s oslabenou imunitou) mohou spory plísní způsobit nebezpečnou infekci zvanou plicní aspergilóza. Projevuje se jako suchý kašel, horečka, bolesti na hrudi, dušnost a hemoptýza.

Když se spóry plísní dostanou do gastrointestinálního traktu, rozvinou se potravinové alergie.

Nejjedovatější je plíseň žlutá, která produkuje nejsilnější aflatoxin. Žlutá plíseň ovlivňuje potraviny (nejnáchylnější k infekci jsou játra, ryby, mléko, rýže, arašídy).

pro materiály

Plíseň je nejhorším nepřítelem dřeva. Dřevu, které přirozeně sesychá, hrozí rozklad po dlouhou dobu. Ohrožují ho také houby a plísně.

K podobným jevům může docházet i u hotových staveb. Plísně a modré houby kazí především vzhled a naznačují i dočasnou vlhkost dřeva. Skutečnými nepřáteli dřeva jsou mycelium, které ničí vlákna a způsobuje měknutí dřeva, což způsobuje značné poškození nosných konstrukcí. Plíseň a modrost nezhoršují pevnost dřeva, ale hniloba dřevo ničí a nakonec jej činí nepoužitelným (infikuje sousední desky a trámy). Dřevěné domy neumírají stářím: strom je dostatečně odolný, aby sloužil staletí, a ve vhodných podmínkách se uchovává po tisíciletí. Všechno proto, že strom onemocněl ... domácí houbou. Modrá snadno proniká do laků a barev, které pokrývají dřevo. Modrání nastává při vysoké vlhkosti vzduchu a teplotách plus 10-25 0 С.

Hnědá hniloba „štěpí“ celulózu, což způsobuje štěpení dřeva. Oblast stromu postižená takovou hnilobou zhnědne. Mokrá hniloba je typická spíše pro domy se zvýšenou vlhkostí, suchá hniloba se objevuje na vlhkých místech, ale pak se může změnit na suché dřevo, cihly, omítky. Všimněte si, že tmavnutí dřeva ještě neznamená jeho onemocnění. Jakákoli neošetřená deska pod širým nebem změní barvu. Jedná se o druh přirozené oxidace.

Pokud není domácí houba včas zničena, může za 6-8 měsíců "prožrat" dřevo skrz naskrz. Nejhorším nepřítelem stromu je bílý houbový domeček. Úspěšně se maskuje jako obyčejná plíseň. Ale to je, dokud houba neukáže charakter. Za určitých podmínek je za měsíc schopen „sežrat“ celou dubovou podlahu silnou 4 centimetry!

Kromě dřeva může plíseň destruktivně ovlivnit téměř jakýkoli materiál. Snadno ničí nátěry a laky, drolí cihly, cement a beton (betonová deska napadená houbou se rozpadne během několika let).

Plíseň ničí knihy, protože skladovací podmínky jsou často optimální pro jeho vývoj.

Jakýkoli materiál, který není biocidní, může být zničen plísní.

FAKTA Z HISTORIE, ZAHRANIČNÍ ZEMĚ ...

1. Problém "plísně" vznikl v Německu po masivním zateplení stěn a utěsnění oken (takto chtěli spořiví Němci ušetřit teplo). Kvůli špatnému větrání v prostorách se denně začalo hromadit 8 až 15 litrů vlhkosti (jedním z důvodů je čistota Němců, kteří často používají vanu a sprchu).

2. K ochraně dřeva před plísní nařídil Alexandr Veliký zvláštním výnosem impregnovat nejdůležitější dřevěné části mostů (piloty) a opláštění a rámy lodí olivovým olejem.

3. Při stavbě archy ji Noe zvenčí i zevnitř zasmolil.

4. Ve starověké Číně se strom namáčel do vodného roztoku chloridu sodného.

5. Ve Švédsku existuje standard: kubický metr vzduchu v místnosti by neměl obsahovat více než 174 sloupotvorných jednotek aktivních mikrobuněk plísní (studie provedené ruskými mikrobiology poskytly výsledek 3-6krát vyšší, než je uvedeno).

6. Poprvé byla houba Stachybotrys atra, která upoutala pozornost vědců před několika lety a je spojována se smrtí několika miminek v Ohiu, vyseta z plic sedmiletého chlapce. Tato plíseň, jedna ze stovek tisíc přirozeně se vyskytujících hub, může způsobit vážné zdravotní problémy, pokud roste v domácnosti. V obytných místnostech se proměňuje v nebezpečného nepřítele lidského těla, škodí zejména kojencům a dětem. Houba Stachybotrys atra vydává jedovaté výtrusy, které lze snadno vdechnout. Ve venkovním prostředí se poměrně rychle kazí, ale ve vlhké, špatně větrané místnosti, na topných trubkách nebo na celulózových krytinách plísně rychle rostou. V domě, kde byla houba později objevena, měly děti migrény, kašel, slzení očí a neustálou únavu, která je nutila často navštěvovat dětského lékaře. Matka na druhou stranu onemocněla hormonálně závislým astmatem. Žádný z členů rodiny nebyl testován na houbu, ale jejich Rocky Scottish Collie, která trpěla zvracením a průjmem, byla testována. Bylo zjištěno, že má plíseň, která se usadila v gastrointestinálním traktu. Později vědci z Case Western Reserve University našli souvislost mezi Stachybotrys atra a neobvyklou mírou dětské úmrtnosti na plicní krvácení. 10 dětí, které zemřely na tuto příčinu, žilo v chudých, vodou poškozených domech v Clevelandu, přičemž všechny domy byly soustředěny v jedné oblasti. Od té doby bylo ve Spojených státech hlášeno 160 případů.

7. Historická knihovna na Staten Island v New Yorku byla uzavřena poté, co se ze suterénu rozšířily vzdušné spory toxické houby. Banka v Manitobě a několik škol v Seattlu byly také uzavřeny.

8. Příčinou smrti těch, kteří otevřeli hrobky egyptských faraonů, byla žlutá plíseň, která vylučuje aflatoxin. Aflatoxin způsobuje těžký zápal plic a rakovinu jater.

9. Afričtí Bantuové schválně skladují potraviny tak, aby kvůli chuti plesnivěly. Tato národnost trpí rakovinou jater více než kdokoli jiný na světě, umírají před dosažením 40 let věku.

10. V Indii jsou ideální podmínky pro růst plísní. Zde je cirhóza jater běžná u dětí, které jsou krmeny žlutou rýží. Vše je kontaminováno aflatoxinem.

11. Za starých časů byla chata, infikovaná bílou domácí houbou, okamžitě vypálena, aby neinfikovala sousední budovy.

12. Američtí vědci z Cornell University of New York se náhodou začali zajímat o nevysvětlené případy onemocnění lékařů, sester a návštěvníků nemocnic plicní aspergilózou. Co způsobuje nemoc, je plíseň, o tom není pochyb. Nejprve se ale mělo za to, že jeho zdrojem jsou ventilační systémy. Po dlouhém studiu se však zjistilo, že „napadá“ člověka z oblečení. Pro stanoviště padlí je nejvhodnější bavlněná tkanina.

13. Čínskou armádu 2000 let starých terakotových válečníků – jeden z nejvýznamnějších archeologických objevů 20. století – ohrožuje plíseň. Kamenná armáda byla objevena náhodou v roce 1976 na poli poblíž starověkého čínského města Qin rolníky. Po dvou letech vykopávek archeologové zjistili, že existuje přesně 7 tisíc jezdeckých soch. Ukázalo se, že 1 400 ze 7 000 soch bylo postiženo různými druhy plísní a je třeba přijmout naléhavá opatření, aby se nezřítily.

14. V roce 1997 americký astronaut Michael Fole, který byl na návštěvě na oběžné dráze na stanici Mir, tvrdil, že vnitřek voní houbami a vlhkostí. A jeho stěny jsou na mnoha místech pokryty pestrobarevnou plísní. Říká se, že oči slzí ze spór hub a kůže svědí. Teprve nedávno tuto informaci potvrdili ruští vědci z Institutu biomedicínských problémů. Ukázalo se, že naši astronauti a pozemní vědci věděli o plísni i bez Folea. Navíc se s tím snažili bojovat speciálním antimykotickým krémem. Ale bez většího úspěchu. Plísně zkazily plast, kov a dokonce i sklo – málem prohlodaly okno. Podle Alexandra Viktorova, vedoucího oddělení hygienicko-chemické a mikrobiologické bezpečnosti, se plísně staly obzvláště žravými v reakci na sluneční aktivitu. Není divu, že existuje verze, ve které je hlavním viníkem většiny problémů na stanici Mir plíseň. Včetně s palubním počítačem. V poslední době se situace mohla katastrofálně zhoršit a plíseň narostla natolik, že další provoz stanice v obyvatelném režimu byl vyloučen. Možná to byla porážka v boji proti houbám, která donutila Mira utopit se.

15. "Provedl jsem mnoho experimentů. A teď jsem pevně přesvědčen: pivo, víno a mléko kazí tvory oku neviditelné - mikroby... způsobují destruktivní proces, který vede ke zkažení potravin," - řekl ve společnosti přírodovědců 3. září 1857 v té době ještě málo známý francouzský vědec Louis Pasteur.

Zajišťuje společnost Bioprotect NPO

Cokoli vyklíčilo plísní. Plíseň - zajímavá fakta, škoda, prospěch

Poslední

Musíš vědět