Salată delicioasă cu cocktail de mare - Rețetă cu fotografii. Rețete de salată de fructe de mare

Salate de fructe de mare - Rețete cu fotografii

Salata cu un cocktail de mare este incredibil de utilă pentru sănătate, bogată în aminoacizi, vitamine, minerale, gustoase și saturate. În articol - o rețetă cu o fotografie pentru dvs.!

30 minute

90 kcal.

5/5 (11)

Salata cu un cocktail de mare este una dintre felurile mele preferate. Sunt foarte încântat să gătesc în zilele lucrătoare, uneori în fiecare zi, cu variații mici, astfel încât să nu fie obosit.

Sub cocktail de mare înțelegem muidi amestec, creveți, caracatiță, calmar. Adesea adaug un alt caviar sau o varietate de alge. Fiecare ingredient face note de gust și îmbogățește senzațiile. Cocktail de fructe de mare Puteți achiziționa în magazin în formularul finit sau vă puteți pregăti. De obicei, este de vânzare într-o formă înghețată, care este spre bine, având în vedere caracterul delicat al produselor.

Cred că în primăvară salată cu cocktail de mare Trebuie să devină un fel de mâncare de numărul unu pe masa de zi cu zi. În fructe de mare, abundența conține vitamine A, D, E, multe microelemente, inclusiv iod și aminoacizi. Astăzi astăzi vom pregăti salată delicioasă Cu creveți, calmaruri și alte fructe de mare. Rețetă cu fotografii - mai jos.

Selectați produse pentru salată de la cocktail de mare

Fructele de mare sunt perfect combinate cu o cantitate imensă de produse. Acestea sunt legume și fructe, orez, spaghete, diverse sosuri și realimentare. Variațiile pot fi un set excelent, dar nu pentru a supraîncărca stomacul, de obicei aleg cel mai ușor.

Salata mea de zi preferată este formată din astfel de ingrediente ca:

După cum se poate observa din lista componentelor, reumplerea salateului este preparată din suc de lămâie, usturoi, sos de soia, piper negru și ulei de măsline, dar câteodată fac mai ușor și pregătesc realimentarea de la smântână cu ierburi parfumate.

În orice caz, salata este incredibil de utilă. Cu utilizare regulată, activitatea creierului este îmbunătățită, insomnia, ateroscleroza, sunt normalizate, presiunea și nivelul de zahăr din sânge sunt normalizate, activitățile sistemului endocrin, metabolismul.

Salata "Cocktail of Seafood" - o rețetă fazată pentru gătit

Luați în considerare procesul de salată de gătit în etape.


Salata cu cocktail de mare poate fi servită pentru vacanțe. Poate fi mai satisfăcătoare și greu decât rețeta descrisă de mine. Este suficient să adăugați la lista produselor Avocado, brânză, ouă, biscuiți de grâu, iaurt natural pentru realimentare, care poate fi amestecat cu muștar pentru pictura. Excelentă salată de greutate și maioneză obișnuită.

Reteta mea descrie prepararea salate de legume proaspete. Așa se dovedește cel mai usor. Dar îmi plac opțiunile cu legume prăjite, cum ar fi roșii și ceapă. Senzările deosebit de interesante dau un usturoi prăjit în rețetă.

Salatele de la spaghete nu sunt foarte la modă, dar sunt uimitor de delicioase și satisfăcătoare și bune atât pentru vacanță, cât și pentru o cină confortabilă în cercul de origine. Pentru gătit va fi nevoie de spaghete, brânză, fructe de mare, roșii de cireșe, verdeață proaspătă, condimente, usturoi, sos de soia.

Dacă sunteți gourmet și dragoste senzații de gust subțiriEste logic să adauge semințe de susan la salată sau nuci fragmentate, ghimbir, țelină, cilantro.

Un gust unic Puteți obține, combinând un cocktail de mare cu fructe, fructe uscate și fructe de padure, cum ar fi grapefruit, ananas, căpșuni, prune, cireșe.

Ca de obicei, salată mă hrănesc cu vin roșu. Plăcile pot fi așezate cu frunze de salată. Va arăta frumos și eficient. Salata cu un cocktail de mare în sine este delicioasă și saturată, așa că prefer să nu interfereze cu alte feluri de mâncare. Este destul de destul pentru cina unei astfel de roată.

Salata cu cocktail de mare poate fi preparată în câteva minute. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să aveți abilități culinare remarcabile sau o experiență extraordinară. Felul de mâncare nu este întotdeauna delicios, ci și frumos.

În contact cu

Astăzi, pe rafturile de magazine puteți găsi un amestec înghețat de fructe de mare - un cocktail de mare. Cel mai adesea include caracatițe, creveți, calmaruri și midii. Cocktail de mare fiert poate fi servit la orez, macaronam, legume. Dar puteți găti delicios și util salate de cocktail de mare.

Salate cu cocktail maritim: rețete

Înainte de a găti o salată cu un cocktail de mare, trebuie să fierbeți fructe de mare timp de 3-5 minute, să aruncați înapoi la colander pentru a da apă să se scurgă și să se răcească. Nu merită gătitul mai mult, deoarece gustul fructelor de mare va deveni cauciuc.


Cel mai simplu și mai util salată cu cocktail de mare: Se fierbe, se răcește, se întindea pe vas. Există bucăți mari de salată de frunze, se presară cu ulei de măsline și suc de lămâie. În această salată puteți adăuga tocate cu legume de paie: castravete, roșii sau piperul bulgar.

Salată de cocktail maritim și varză mare

  • 400 g de cocktail de mare
  • bancă de varză maritimă
  • 2 castravete proaspete mici
  • ulei de masline
  • piper negru

Cocktail de mare fierbere, scurgeți lichidul, răcoros, așezat într-un castron de salată. Adăugați castraveții tăiați cu paie, varză de mare, piper. Umpleți cu salată de ulei de măsline.

Salată de cocktail de mare cu castravete și ouă

  • 400-500 g de cocktail de mare
  • 2 castravete proaspete
  • 2 ouă fierte
  • 5 STB de porumb conservat
  • verdeaţă
  • frunze de salată
  • maioneză

Puneți cocktailul de mare gătit pentru a se afla într-un castron de salată, pentru a se adăuga tocat cu castraveți de paie, ouă fierte, frunze de salată, porumb, alimentat cu maioneză. O astfel de salată de fructe de mare trebuie să se reîncarce cu maioneza imediat înainte de a servi pe masă.

Salată de fructe de mare cu caviar roșu

  • cocktail de fructe de mare
  • 2 oua
  • 1 morcov
  • 200 g de brânză solidă
  • 100 g de caviar roșu
  • 1 Gură de cățel
  • maioneză

Fructe de mare fierbe și se taie fin. Ouă și morcovi fierbe și grătar. Brânză de grătar. Prin urmare printr-o usturoi de presă pentru a se amesteca cu maioneză. Salata stau la straturi, lipsa maioneza: ouă, cocktail de mare, morcov, brânză. Top salată lubrifiați maioneza și decorați cu caviar roșu.

Salata de cocktail marin cu orez

  • 500 g de cocktail de mare
  • 3 ST L orez
  • 1 castravete proaspete
  • verdeaţă
  • 1 Gură de cățel
  • maioneză

Rice și cocktail de mare se fierbe separat, răcoros. Castravetul tăiat în paie, a întins orezul, fructele de mare, verdele, piperul. Faceți sos de salată de la maioneză și ratați prin usturoi de presă.

Sala de mare și salată de avocado

  • cocktail de fructe de mare
  • 1 avocado.
  • 2 Cherry de țelină
  • green Luc.
  • suc de lămâie
  • sos de soia
  • usturoi

Fructele de mare se prăjește rapid într-o tigaie de prăjire (5-7 min) sau fierbere. Avocado Curățați, scoateți osul și tăiați în paie. Tulburările de țelină tăiate în paie pentru a afla castronul de salată de fructe de mare, avocado, țelină, ceapă verde tocată. Sucul de lămâie pentru a se amesteca cu sos de soia, usturoi zdrobit și umple salata.

Salată cu cocktail de mare, smântână și biscuiți

  • 400-500 g de cocktail de mare
  • 3 ouă fierte
  • 2 roșii
  • 1 Ambalare de biscuiți de grâu
  • 1 salată lukovitsa.
  • 100 ml de smântână
  • 1 mustar HL.
  • piper, sol.

Fructe de fructe de mare, rece, piper, salut, pus într-un castron de salată. Adăugați roșii tocate, ouă, tocate fin. Smântână cu muștar și umple salata. Înainte de hrănirea în salată, adăugați biscuiți.

Salată de cocktail de mare cu brânză

  • 500 g de cocktail de mare
  • 200 g roșii
  • 100 g de brânză solidă
  • frunze de salată
  • maslins.
  • 2 cuișoare de usturoi
  • maioneză
  • sos de soia

Fructe de fructe de mare, fuzionați lichidul, rece. Brânză de brânză pe un tomate de culoare strălucitoare. Săriți usturoiul prinsă și amestecați cu maioneză și sos de soia. Pentru a scoate frunzele de salată, roșii, turnați sosul, apoi așezați măsline, brânză și fructe de mare. De sus la sosul de salată.

Salată de cocktail cu ciuperci

  • 500 g de fructe de mare
  • 200 g Champignons.
  • 4 cartofi fierți
  • 1 Gură de cățel
  • 100 g de cremă
  • 200 ml vin alb uscat
  • sare piper

Salatele obișnuite cu ciuperci pot fi diversificate prin adăugarea fructelor de mare în ele. Cocktail de mare turtă vin, sare, piper și fierbe 6 minute. Adăugați crema și gătiți încă 2 minute. Fructele de fructe de mare ajungeți de la taie de strălucire, și gătiți sosul pentru un alt minut, adăugând verdeață uscată în ea. Champignons felii se prăjește ulei vegetal, Sare, piper, adăugați un usturoi presat, rece. Fructe de mare și ciuperci se amestecă, se adaugă cartofii tăiați cu cuburi, sos de turnare, amestec, decorați verdele.

Salata de cocktail de mare cu varza de la Beijing

  • 500 g de fructe de mare
  • 1 Varză de la Beijing.
  • green Luc.
  • 2 ST L orez
  • smântână pentru realimentare
  • sare, piper negru

Rice și fructe de mare se fierbe separat, răcoros. Peking varza de tocare. Ceapa verde se taie fin. Conectăm toate produsele și alimentăm cu combustibilul. De sus poate fi decorată cu măsline și verdeață tocată.

Salată de fructe de mare și grapefruit

  • 400 g de cocktail de mare
  • 100 g de orez fiert
  • 1 grapefruit
  • 1 ardei gras
  • maioneză

Fructe de fructe de mare, rece. Piper tăiat într-o paie subțire. Grapefruit Clear, dezasamblat pe curele, eliminând filme albe. Conectați toate ingredientele și fixați cu maioneză.

Salată de fructe de mare și somon

  • 400 g de cocktail de mare
  • 200 g de somon slab de sare
  • 100 g de orez fiert
  • frunze de salată
  • 200 g măsline sau măsline
  • 50 g de caviar roșu
  • ulei de masline
  • juice 1 lămâie.
  • pepper de piper

Foaia de fructe de mare. Pentru a scoate frunzele de salată pe vasul plat, pe partea superioară a orezului fiert, se presară cu ulei de măsline. Din orez se întindea în felii de măsline sau măsline. Apoi puneți somonul tăiat fin, turnați-l cu suc de lămâie, piper. Pe peștele au ieșit din nou orezul și am lăsat cocktailul de mare. Sala de sus decora caviarul roșu.

Salata cu un cocktail de mare este una dintre felurile mele preferate. Sunt foarte încântat să gătesc în zilele lucrătoare, uneori în fiecare zi, cu variații mici, astfel încât să nu fie obosit.

Sub cocktail de mare, înțelegem un amestec de midii, creveți, caracatiță, calmar. Adesea adaug un alt caviar sau o varietate de alge. Fiecare ingredient face note de gust și îmbogățește senzațiile. Cocktail de mare poate fi achiziționat în magazin în formularul finit sau pregătiți-vă. De obicei, este de vânzare într-o formă înghețată, care este spre bine, având în vedere caracterul delicat al produselor.

Cred că în salata de primăvară cu un cocktail de mare trebuie să devină o farfurie a numărului unu în masa de zi cu zi. În fructe de mare, abundența conține vitamine A, D, E, multe microelemente, inclusiv iod și aminoacizi. Așa că astăzi vom pregăti o salată delicioasă cu creveți, calmar și alte fructe de mare. Rețetă cu fotografii - mai jos.

Selectați produse pentru salată de la cocktail de mare

Fructele de mare sunt perfect combinate cu o cantitate imensă de produse. Acestea sunt legume și fructe, orez, spaghete, diverse sosuri și realimentare. Variațiile pot fi un set excelent, dar nu pentru a supraîncărca stomacul, de obicei aleg cel mai ușor.

Salata mea de zi preferată este formată din astfel de ingrediente ca:

  • cocktail de mare - 300-400 g;
  • frunze de salată;
  • castraveți -1-2 bucăți;
  • tomate - 3-4 bucăți;
  • piperul bulgar -1 buc.;
  • usturoi - 2-3 dinți;
  • verdeaţă;
  • sos de soia;
  • suc de lămâie;
  • piper negru;
  • ulei de masline.

Așa cum se poate observa din lista componentelor, reumplerea salateului este preparată din suc de lămâie, usturoi, sos de soia, piper negru și ulei de măsline, dar uneori sunt mai ușor și pregătesc realimentarea de la smântână cu ierburi parfumate.

Salata "Cocktail of Seafood" - o rețetă fazată pentru gătit

Luați în considerare procesul de salată de gătit în etape.

Pentru mai mult de 5 minute, vom fierbe fructe de mare și este mai bine să le scăpați pur și simplu în apă clocotită și să păstrați 3-4 minute. Puteți evapora apă și într-o tigaie de prăjire. Cum să faci un cocktail marin înghețat într-o tigaie? Cel mai important lucru nu este de a exagera tratamentul termic cu timpul, altfel cocktailul de mare va gusta cauciucul, iar acest lucru nu va corecta nici o manipulare. Finalizat fructe de mare, învățăm pe o colandere și uscați puțin.

Tăiați roșiile cu cuburi, castraveți de paie, piper în bucăți mici, frunze de salată cu rivali.

Pregătim alimentarea cu ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi stors, sos de soia, piper negru. Toate aceste componente sunt bine amestecate și marcate.

Toate ingredientele sunt plasate în recipientul gătit, combustibil și amestec bine. Salata terminată este pliată în plăci mari și decorate cu verdeață.

Salata cu cocktail de mare poate fi servită pentru vacanțe. Poate fi mai satisfăcătoare și greu decât rețeta descrisă de mine. Este suficient să adăugați la lista produselor Avocado, brânză, ouă, biscuiți de grâu, iaurt natural pentru realimentare, care poate fi amestecat cu muștar pentru pictura. Excelentă salată de greutate și maioneză obișnuită.

Reteta mea descrie prepararea salate de legume proaspete. Așa se dovedește cel mai ușor. Dar îmi plac opțiunile cu legume prăjite, cum ar fi roșii și ceapă. Senzările deosebit de interesante dau un usturoi prăjit în rețetă.

Salatele de la spaghete nu sunt foarte la modă, dar sunt uimitor de delicioase și satisfăcătoare și bune atât pentru vacanță, cât și pentru o cină confortabilă în cercul de origine. Pentru gătit vor fi necesare spaghete, brânză, fructe de mare, roșii de cireșe, verdeață proaspătă, condimente, usturoi, sos de soia.

Dacă sunteți gourmet și iubiți senzațiile de gust subțiri, are sens să adăugați semințe marinoase la salată sau nuci fragmentate, ghimbir, țelină, cilantro.

Un gust unic poate fi obținut, combinând un cocktail de mare cu fructe, fructe uscate și fructe de padure, cum ar fi grapefruit, ananas, căpșuni, prune, cireșe.

Ca de obicei, salată mă hrănesc cu vin roșu. Plăcile pot fi așezate cu frunze de salată. Va arăta frumos și eficient. Salata cu un cocktail de mare în sine este delicioasă și saturată, așa că prefer să nu interfereze cu alte feluri de mâncare. Este destul de destul pentru cina unei astfel de roată.

Foarte popular printre mulți salate de proprietari cu un cocktail de la fructe de mare, care sunt renumite pentru beneficiul lor, calorii scăzute. Datorită utilizării fructelor de mare, sunt create cele mai uimitoare feluri de mâncare, care afectează toate gusturile lor excelente. Fructe de mare se aplică nu numai pește, ci și moluște, calmar, creveți, crab bastoane.

Cum de a găti salata de cocktail marin

Pentru a vă asigura că pregătiți salata de mare de la fructe de mare, trebuie să alegeți acele componente care vor juca rolul principal în vas. Pregătiți o salată de cocktail de fructe de mare este cea mai bună din toate ingredientele proaspete, care sunt alese după cum urmează:

  • squid - ar trebui să miroasă marea, carcasă proaspătă de culoare albă gri, în prezența cărnii roz-roșii, merită să se abține de la cumpărare;
  • musșii - cercevele lor sunt închise bine dacă sunt deschise - prospețimea nu este cea mai bună;
  • stridiile - cercevele lor ar trebui să fie închise și, dacă este deschisă, este închisă la atingerea;
  • caracatiștii - miros ca peștele, au o culoare roz a unei carcase cu o nuanță purpurie-maro;
  • creveți - are o coadă laminată într-un inel, o culoare roz uniformă.

De la fructe de mare înghețate

Nu toată lumea își poate permite să folosească componente proaspete în feluri de mâncare, așa că este util să știm cum să pregătim o salată de cocktail maritim înghețat. Aici pot fi folosite aceleași ingrediente, plus se adaugă bastoane de crab. Iată secțiunile secrete ale componentelor astfel încât salata de fructe de mare perfectă este:

  • caracterre congelată congelată au o culoare netedă, o crustă subțire de gheață, le cumpără mai bine fără semne de dezghețare și pete de neînțeles, după dezghețarea în apă sărată, ar trebui să îndepărteze filmul și pielea astfel încât carnea să nu fie cauciuc;
  • bastoanele de crab sunt mai bune pentru a alege nu prea strălucitoare culoare, fără semne de dezghețare a turnului;
  • dacă înghețați sepie, atunci cerneala sa va fi curbată, este ușor să restabiliți apa clocotită;
  • crevetele înghețate de înghețată diferă în culoarea roz, gata de utilizare după dezghețare, dar copiile congelate proaspete ale griului, care sunt înghețate imediat după captură, vor trebui să gătească în apă sărată.

De la murat

O salată cu fructe de mare curățate poate fi foarte gustoasă, dacă considerați alegerea ingredientelor la el cu responsabilitate deplină. Doar borcane proaspăt acuzate cu un cocktail de Octopus, Squid, Miels, creveți, alte fructe de mare în oțet. Ele pot fi marine independent, dar este mai bine să cumpărați un produs finit, astfel încât să nu pierdeți timpul de procesare a timpului. O bancă dezvăluită poate fi adăugată imediat la salata festivă.

De la conservat

Pentru a pregăti o salată de fructe de mare conserve, merită să știți că le aplică. Acestea sunt tot felul de sprate, pește în sos, ficat de cod, ton, calmar, caracatiță, creveți, midii. Toate acestea pot fi vândute separat sau pot fi conectate într-un cocktail. Marele lor avantaj este că acestea sunt complet pregătite pentru utilizare fără tratament termic. Acestea sunt adăugate la salată, sunt combinate cu alte componente.

Sala de fructe de mare - Rețetă cu fotografii

Selectarea componentelor, puteți învăța rețete salata de marecare sunt multe oferte online instrucțiuni pas cu pas Cu fotografii, tutoriale video. Pregătiți salata de fructe de mare poate fi rece, caldă, combină în ea tipuri diferite Cadouri de mare. Salate delicioase fără maioneză sunt obținute, dar cu realimentarea originală. Un gust ușor răcoritor este combinația de fructe de mare cu legume proaspete, ciuperci, fructe.

Cu cocktail de mare

Cea mai simplă pentru gătit este considerată o salată de cocktail marin, care utilizează un amestec de orice fructe de mare vândute prin pachete imediat pregătite ca componentă principală. Ei vor trebui doar să dezgheț, sezon cu legume pentru a gusta, astfel încât sa dovedit o mâncare frumoasă, plăcută o privire în fotografie și stomac. Chiar și gurmanzii vor aprecia gustul său extraordinar.

Ingrediente:

  • ouă - 3 bucăți;
  • tomato - 2 buc.;
  • ceapa roșie - 1 buc.;
  • cocktail de mare - 1 pachet;
  • crackere de grâu - 100 g;
  • iaurt natural - ½ ceasca;
  • dijon Mustard - 1.5 lingurițe.

Metoda de gătit:

  1. Fructele de mare este ușor dezgheț, pliate în tigaie pentru evaporarea umidității, se toarnă ulei, sezon cu sare, piper, prăjiți 2 minute, amestecând continuu.
  2. Se fierbe ouăle, tăiate în cuburi, roșii - felii, ceapa de tăiere.
  3. Se amestecă toate ingredientele, umpleți cu sos de muștar, iaurt, sare, piper.
  4. Serviți cu biscuiți.
  5. Puteți adăuga la o gustare orice brânză solidă pentru picurare.

Citeste mai mult rețete delicioase din fotografii pas cu pas și tutoriale video.

Cald

Se pare că este o salată caldă de fructe de mare, care este servită fierbinte, fără a lăsa să se răcească. În acest formular, gustul tuturor componentelor adăugate este mai bun. Aperitivul de mâncare arată, emană aroma subțire a mării, devine extrem de utilă și gustoasă. Realimentarea este ușor de înlocuit cu oricare altul sos achiziționat sau fierte independent.

Ingrediente:

  • squid - 100 g;
  • tomate de cireșe - 120 g;
  • ulei de măsline - 2 linguri;
  • usturoi - dinți;
  • creveți proaspeți - 75 g;
  • sos de pesto cu busuioc - 2 linguri. l.;
  • fenicul - 20 g;
  • un amestec de fasole de podloc și sparanghel - 60 g;
  • piper dulce - 1 buc.;
  • suc de lamaie - 2 linguri. l.;
  • octopus mic - 50 g;
  • mussels - 4 buc.

Metoda de gătit:

  1. La grătar de creveți și calmaruri, tăiate în bucăți. Există, de asemenea, un piper prăjit, curățat de piele, semințe.
  2. Mugs cu caracatiță fierbe 1 minut, scoateți cochilii. Verde fierbe 3 minute.
  3. Legume tăiate paie, amestec cu fructe de mare.
  4. Umpleți salata cu un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie, pesto, usturoi zdrobit, piper, sare.

De la calmar și creveți

Blând, piquant este considerat o salată calmar cu creveți, gătită de prescripție simplă. Gustul său devine și mai atractiv, dacă îl răsuciți cu castraveți sărat, ceapa verde. Ca o combustibil este utilizată maioneză, dar este ușor să o înlocuiți pentru a găti acasă sau de alimentare cu combustibil pe bază de ulei de măsline și condimente, astfel încât vasul nu este atât de calorii.

Ingrediente:

  • squid - Polkulo;
  • ouă - 6 buc.;
  • ceapa verde - 7 pene;
  • maioneză - sac;
  • brânză - 100 g;
  • creveți mari - 6 buc.;
  • malosal Casumer. - 1 BUC.;
  • ulei de măsline -1,5 Artă. L.

Metoda de gătit:

  1. Înotați ouă fierte. Litru de apă cu o cantitate mică de fierbere, creveți de fierbere, calmar timp de 2,5 minute.
  2. Tăiați paiele de calmar, ouăle și brânza. Ceapa verde pierduta, cu castravete de castravete.
  3. Se amestecă toate ingredientele, combustibil uleiul de măsline și maioneza.
  4. Decora cu creveți, felii de castravete și ceapă.

De la calmar fără maioneză

Salatele de fructe de mare fără maioneză sunt deosebit de gustoase, deoarece se usucă aroma tot subțire, blândă a darurilor mării. Este mai bine să umpleți gustări cu un amestec de ulei de măsline cu condimente, vin alb sau oțet balsamic, smântână cu condimente, iaurt natural fără impurități, dar arcuit de condimente. Deci, se pare că gustul uimitor, jucând subțire cu nuanțe.

Ingrediente:

  • squid - 100 g;
  • cabana de mare conserve - banca;
  • morcovi - 1 buc.;
  • ceapa - 1 buc.;
  • ulei vegetal - 100 ml;
  • oțet - 1 linguriță.

Metoda de gătit:

  1. Squid-urile sunt sudate în apă sărată pentru mai mult de 3 minute, tăiate paie.
  2. Morcovii tăiați în cuburi, Ceapă de tocare, se amestecă cu kale de mare, calmar.
  3. Umpleți salata cu ulei, oțet, plecați în frig la ½ zile.
  4. Serviți cu verdeață de patrunjel.

Cu somon și creveți

Spectaculos de către aspect Și gustul este considerat salate de pește și fructe de mare. Gătit de straturi, arată frumos în fotografie, în viață, au o aromă subțire, armonie de gust. Retailul va deveni un fel de mâncare cu adăugarea de ouă, cartofi și, dacă doriți să obțineți o salată de lumină, ingredientele sunt înlocuite cu legume proaspete, maioneză - pe iaurt, iar în loc de brânză este luată avocado. Cum de a găti vasul, spune rețetei.

Ingrediente:

  • somon afumat - 0,3 kg;
  • creveți - 0,4 kg;
  • ouă - 4 buc.;
  • cartofi - 4 buc.;
  • ceapa - 2 buc.;
  • brânză solidă - 0,2 kg;
  • castravete proaspete - 3 buc;
  • măsline - ½ bănci;
  • nuci sau piulițe de cedru - 50 g;
  • maioneză - pachet;
  • patrunjel - pachet.

Metoda de gătit:

  1. Cartofi gătesc în uniformă, frecați. Distribuiți pe vas, frotiu de maioneză, presărați cu sare, piper.
  2. Următoarele straturi: felii de pește, ouă fierte, combustibil de alimentare cu ochiuri.
  3. În continuare, castraveți, plasă de maioneză, semiri de ceapă, prăjită cu creveți, brânză rasă.
  4. Stratul superior este umplut cu maioneză, decorat cu piulițe, tăiat de patrunjel, măsline de jumătate de măsline.

De la creveți și bastoane de crab

Un gust plăcut are o salată cu betisoare de crab și un cocktail de mare, care poate fi diversificat de componente alternative. Fructe de mare combinate combinate cu legume conservate, verdeață proaspătă, ouă fierte. Puteți reîncărca maioneza sau orice alt sos preparat în conformitate cu cererile oaspeților sau membrilor familiei.

Ingrediente:

  • creveți - 0,4 kg;
  • bastoane de crab - 220 g;
  • ouă - 4 buc.;
  • conserve de porumb - bancă;
  • ceapă verde - fascicul;
  • maioneză - ½ pachet.

Metoda de gătit:

  1. Creveți se toarnă apă clocotită pentru dezghețare, fierbeți ouăle.
  2. Ceapă Litigue inele, sare, interfera înainte de selectarea sucului.
  3. Ouăle se freacă fin, curățați creveții, tăiați sau lăsați întregi, tăiați cu cuburi.
  4. De la porumb pentru a scurge sucul, amestecați toate ingredientele, alimentați cu maioneză.

Cu castravete

Un gust ușor are o salată cu creveți și castraveți proaspeți, care sunt perfect combinate între ele. Pentru a spori sensibilitatea gustului în vas, se adaugă ouă fierte și pentru a împărtăși claritatea, pictanii sunt verzi proaspeți de mărar. Puteți refuzi maioneza, ca cel mai simplu sos sau amestecați iaurtul natural cu condimente uscate, condimente, piper, sare.

Ingrediente:

  • creveți - 0,45 kg;
  • castravete proaspete - 150 g;
  • ouă - 3 bucăți;
  • dill - fascicul;
  • maioneza - 3,5 lingurita. L.

Metoda de gătit:

  1. Creveți se fierbe pentru un minut în apă sărată, se răcește, scoate coaja. Pentru a spori gustul la bulion, puteți adăuga mărar, frunze de bay, piper de mazăre.
  2. Castraveții tăiate paie, ouă fierte să mănânce, se taie mărar.
  3. Se amestecă toate componentele, umpleți cu sare, piper și maioneză.

Cu legume

Salate de legume din fructe de legume arată foarte frumos atunci când combină componentele luminoase colorate care sunt însărcinate. În funcție de preferințe, frunzele de salată din rețetă sunt înlocuite cu arugula sau spanac, uleiuri pe măsline umplute cu lămâie sau ton și somon roz afumat pe o soluție salină slabă. Se pare un gust luminos, un fel de mâncare suculentă care are un caracter mediteranean ușor.

Ingrediente:

  • frunze de salată - fascicul;
  • creveți - 0,2 kg;
  • salmon roz curat cu salmare - 100 g;
  • piperul bulgar - 1 buc.;
  • tomato - 2 buc.;
  • maslins - 1/3 bănci;
  • ulei de măsline - 3,5 lingurițe. l.;
  • lemon - ½ buc.;
  • dill - Un pachet mic.

Metoda de gătit:

  1. Salata sparge mâinile pe bucăți de dimensiuni medii, roșii, piper tăiate în cuburi, pliate pe frunze.
  2. Felii subțiri de răsucire de somon roz în trandafiri, ulei pentru a tăia inele, stau cu creveți și pești în vas.
  3. Faceți o salată cu un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie, mărar zdrobită, sezon cu piper negru, sare de mare.

Cu creveți și midii

Excitat va fi o salată de la midii și creveți, dacă se apropie de alegerea produselor și realimentarea în mod responsabil. Faceți-o mai bună de la componente proaspete, de midii de dimensiuni diferite. Secretul mâncărurilor de gătit se află într-un realimentare constând din vin alb, ulei de măsline, condimente. Dacă doriți să diversificați salata adăugând crup, legume, brânză, calmar sau condimente ascuțite.

Ingrediente:

  • creveți - 0,4 kg;
  • mieluri - 0,4 kg;
  • ceapa roșie - 1 buc.;
  • vinul alb uscat alb;
  • castravete - 2 buc.;
  • ouă - 4 buc.;
  • lemon - ½ buc.;
  • frunze de salată - 200 g;
  • maioneză - 100 g;
  • verde - 10 g.

Metoda de gătit:

  1. Vinul se toarnă în tigaie, sezon cu mirodenii, se fierbe, se întinde pe fructe de mare, tocană 3 minute.
  2. Ceapă zdrobitoare, castraveții tăiate paie, fierbe ouă și grătar.
  3. Pentru a pune toate ingredientele pe frunze de salată, turnați maioneza, decorați lămâul, zdrobit de verdeață.

Cu avocado.

Foarte util este salata de la cocktail de mare cu avocado, deoarece împreună formează o compoziție de vitamină. Avocado este bogat în acizi grași, necesar pentru corpul uman. Nu are un gust pronunțat, deci cu ușurință absoarbe toate mirodenii adăugate, condimente și componente, ajustarea la gustul de feluri de mâncare, dându-i un ulei ușor.

Ingrediente:

  • marin asortate - 300 g;
  • avocado - 1 buc.;
  • ouă - 1 buc.;
  • castravete - 3 buc.;
  • brânză - 150 g;
  • usturoi - dinți;
  • condimente pentru pescuitul de pește;
  • suc de lamaie - 2 linguri. l.;
  • ulei de măsline - 2 linguri. l.;
  • maioneză - 2 linguri. l.;
  • sos de soia - 1 lingurita;
  • greens - Bunch.

Metoda de gătit:

  1. Pentru a dezgheța fructele de mare, se prăjește într-un incendiu mare într-o grătar într-o tigaie cu ulei de măsline, pentru a turna usturoiul tocat, condimente, sos de soia, tocană 5 minute.
  2. Avocado Curățați de peel, pulpa tăiată în cuburi.
  3. Castraveții tăiați în cuburi, fierbeți ouă, zdrobi, brânză de pierdut.
  4. Se amestecă într-un castron de salată toate ingredientele, umpleți amestecul de maioneză, suc de lămâie, sos de soia.
  5. Decora cu verdele.

Dacă doriți ceva delicios, util și în același timp inofensiv în figură, salata de la cocktail de mare va fi cea mai bună opțiune. Sub cocktail de mare, înțeleg calmarul asortat, creveți mici, caracatița și mielurile. De obicei, un astfel de amestec de fructe de mare este vândut într-o formă înghețată, dar vitaminele și alte substanțe utile nu suferă de acest lucru. Cocktailul de mare conține vitamine A, D și E și mai mult de 40 micro și macroelemente.

Fructele de mare este perfect armonizată cu multe legume și fructe, verdeață, brânzeturi, ouă, astfel o mulțime de opțiuni de creație pentru salată de la cocktail maritim. Ca o combustratare a salatelor dintr-un cocktail de mare, un amestec de măsline sau alt ulei vegetal cu suc de lămâie, sos de soia, un amestec de ulei cu muștar și usturoi, maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, sosul din sosuri etc. Realimentajarea nu trebuie să fie prea grea, altfel va eclipsa gustul luminos de fructe de mare.

Salatele de la cocktail de mare pot fi adesea găsite în meniul restaurantului, felul de mâncare este de asemenea mare pentru masă festivă.. Și incluzând o astfel de gustare utilă în dieta zilnică, puteți scăpa de insomnie, să îmbunătățiți activitatea creierului, să normalizați metabolismul și să conduceți nivelurile de zahăr din sânge la normal.

Salata de cocktail de mare - Pregătirea produselor și mâncărurilor

Din feluri de mâncare veți avea nevoie de o cratiță sau o tigaie de prăjire (în funcție de modul în care cocktailul se va pregăti), un castron pentru sos, un castron de salată, un cuțit, o presă pentru usturoi, coadă și strălucitor. Puteți servi salată în ochelari mici, vase sau pe plăci.

Înainte de a găti salata de la cocktail de mare, este necesar să se pregătească fructe de mare. Pentru a face acest lucru, ele sunt fierte la pregătirea în apă clocotită, cu adăugarea de sare, piper și alte mirodenii. Timpul de gătire este neterminat pentru a depăși trei minute. Cocktail poate fi, de asemenea, prăjit într-o tigaie, dar trebuie să monitorizați cu atenție starea de produse - procesarea prea lungă va face fructe de mare asemănătoare cu cauciucul. 3-5 minute sunt suficiente.

Rețete de salată de cocktail:

Rețetă 1: Salată de cocktail de mare

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de un cocktail de mare, care poate fi cumpărat în aproape orice supermarket, roșii și verzi. Gustul picant și parfumul dau ceapă de salată și usturoi. O astfel de salată de la cocktail de mare nu este doar foarte utilă, ci și mâncare gustoasă.

Ingrediente necesare:

  • Adăpost cocktail de mare;
  • 1 cap de ceapă;
  • 2 roșii;
  • Mai multe crengi de patrunjel;
  • 2-3 cuișoare de usturoi;
  • Oțet de vin alb - 2-3 linguri. l.;
  • Ouă - 3 bucăți;
  • Salata Latuke - câteva frunze.

Metoda de gătit:

Cocktail de mare beat în apă sărată până la pregătire, ne pliam pe colander, apoi zdrobit. Ceapă Finly Shinku și alerga apă clocotită. Hainele de usturoi frecat pe un strălucitor superficial sau săriți prin garber. Petrushka mănâncă cuțitul. Tomatele tăiate în felii mici. Ouăle pot fi fierte și curate - vor trebui să decoreze. Într-un castron separat amestecați cocktailurile de mare, roșiile, ceapă, usturoiul, oțetul și verdele. Basculul de salată, în care va fi servit mânzâul, legați frunzele ultimei și așezați salata de la cocktailul de mare. Se recomandă ca vasul să se afle în frigider este de aproximativ o jumătate de oră. Înainte de servire, decorăm felii de salată de ouă.

Reteta 2: Salata de la cocktail maritim "Domnul marinar"

Acest chic, saturat produse utile Salata poate fi pregătită destul de repede acasă. Pentru prepararea de feluri de mâncare, fructele de mare și legumele vor fi necesare. Un astfel de tratament neobișnuit se va potrivi perfect în orice meniu festiv.

Ingrediente necesare:

  • 2 castravete proaspete;
  • Cocktail de mare - 500 g;
  • Separat tigru sau creveți regali - 5-6 bucăți;
  • Brânză solidă "Parmezan" - 85 g;
  • 1 grapefruit;
  • 1 piper bulgar;
  • Măsline (fără semințe) - 10-12 buc.;
  • 2 cuișoare de usturoi;
  • Ulei de măsline (extra virgin) - 3-4 linguri. l.;
  • Arcul de salată roșie - 1 buc.;
  • Tomate Cherry - 200 g;
  • Verdeaţă;
  • Piper negru (sol);
  • Sare;
  • Un mic zahăr.

Metoda de gătit:

Castraveții, ardeii, roșiile și verdele sunt cu atenție a mea. Castraveții au tăiat paie subțire, după hackneying. Cu piper, scoatem miezul și semințele, tăiate dungi subțiri. Ceapă strălucitoare. Cherry tăiat în jumătate. Brânză freca pe mediu sau mic. Cocktail de mare bucătar până când sunt gata în apă sărată și decădere pe colander. Verzi fine rubin. Măslinele tăiate în cercuri mici. Separat de la cocktailul de mare, gătiți creveții regali: căci noi ne-am scufundat în apă clocotită cu sare, suc de lămâie și semințe de mărar și gătesc timp de aproximativ trei minute. Pregătirea realimentării: amestecați uleiul de măsline, grapefruit proaspăt, puțină sare și zahăr, a ratat usturoiul și piperul negru. Într-un castron sau castron de salată, puneți un cocktail, cireșe, ceapă, castraveți, brânză, piper și măsline. Toate sosurile de alimentare cu combustibil și amestecați. Decoram salata de la cocktail de mare cu creveți regali și presați cu verdele.

Rețetă 3: Salată de cocktail marin și sparanghel

Acest vas poate fi atribuit descărcării dietetice, deoarece fructele de mare sunt scăzute de calorii, iar cei care fac parte din sparanghel și țelină face ca Kushanul și foarte utile.

Ingrediente necesare:

  • Cocktail de mare - 250-300 g;
  • 1 castravete proaspete;
  • Sparanghel (conservat) - 110-120 g;
  • Țelină de țelină - 2 buc.;
  • Ulei vegetal - 2-3 linguri. l.;
  • Sosul de soia - 2 linguri. l.;
  • 1 linguriță. ghimbir marinat;
  • Patrunjel, kinza și mărar.

Metoda de gătit:

Cocktail de mare poate fi preparat în apă sărată până se pregătește, se răcește, se mănâncă și se întinde într-un castron. Castravete, tulpini de țelină și toate verdele sunt clătite temeinic în apa curgatoare. Castravetul este tăiat cu o paie subțire, cu tulpini de țelină tăiate o parte rigidă și tăiate dungi subțiri, toate verdele sunt zdrobite. Sparanghel tăiat în bucăți mici. Într-un castron separat, pregătim sosul: amestecați sosul de soia, untul și ghimbir foarte sculptat. Am prezentat fructe de mare, castravete, sparanghel, țelină, realimentarea sosului și amestecând bine toate componentele. Decorați versiunea terminată zdrobită.

Reteta 4: Salata de cocktail marin cu căpșuni

Această salată rafinată vă va mulțumi nu numai jumătatea frumoasă a omenirii, ci și bărbați, deoarece muștarul în combinație cu ceapă și usturoi dă vasul picant, izolați gustul. Este mai bine să gătiți salată în timpul verii când începe să se coapte căpșuni de grădină "Este cea care dă parfumul" delicios "cu un fel de mâncare. Soiurile importate ale unui astfel de efect nu dau.

Ingrediente necesare:

  • Cocktail de mare - o jumătate de cești;
  • Mai multe frunze de salată verde;
  • Arcul de salată roșie - 1 cap;
  • Grădina de căpșuni - 130 g;
  • Ulei de măsline - 30 ml;
  • Sare, piper negru;
  • Cățel de usturoi;
  • 1 linguriță. muştar;
  • Tabelul de oțet - 7-8 ml.

Metoda de gătit:

Mai întâi trebuie să gătiți sos de căpșuni de muștar, deoarece ar trebui să stea puțin în frigider: ceapa sunt mărunțite fin, se amestecă cu muștar, trecând prin presare cu usturoi și căpșuni cu puiete. Adăugăm ulei și oțet, cu toții se amestecăm cu totul în blender. Cocktail de mare se prăjește până se pregătește pe ulei vegetal. Am scos castronul de salată cu salată prin frunze, pun un cocktail, adaugă piper și sare la gust și turnați realimentarea. Serviți o astfel de salată de la cocktail de mare fierbinte.

Reteta 5: Salata de la cocktail de mare "cires beat"

Această rețetă de salată chic de la cocktailul de mare va lovi pe toți cu originalitatea și un gust rafinat de neuitat. Surpriza oaspeții și aproape de talentul lor culinar, pregătește un fel de mâncare uimitoare.

Ingrediente necesare:

  • Cocktail de mare - 400-420 g;
  • Nucile -100 g;
  • Cherry - 100-110 g;
  • Apple - 1 buc.;
  • Suc de lămâie;
  • Vinul roșu - 2-3 linguri. l.;
  • Ulei de masline;
  • Maimuța de măsline - 30 ml;
  • Sare de mare;
  • Pătrunjel;
  • Frunza de dafin;

Metoda de gătit:

Ceapa tăiată inele, coborâte cu un cocktail de mare și o foaie de laurel în apă sărată și să gătească fructe de mare până la gata. Plecarea la cocktail după gătit pe o colandere și pune rece. Nuci fine roby. Apple curat, tăiat în cuburi mici și se prăjește cu ulei de măsline cu adăugarea de vin. Se pare că o masă de mere ca un piure. Am așezat masa într-un castron, adăugăm maioneză, nuci și un cocktail. Solim și piper la gust, salată gata decora cireșe (fără semințe) și sprigs de patrunjel.

Salata de cocktail de mare - Secretele și sfaturile utile de la cel mai bun gătit

Alegerea unui cocktail marin pentru salată, se recomandă să se pronunțe produselor care sunt înghețate prin înghețarea șocurilor. Treceți cu grijă ambalajul: dacă se simte zăpadă sau gheață, sugerează că produsul este definit și supus re-înghețarea. Acest cocktail este mai bine să nu cumperi.

Puteți lua notă de versiunea Express a preparatului de salată din cocktailul de mare (când nu există timp): în timp ce produsele sunt fierbere, ridicați inele subțiri ale arcului în acid citric Și piper negru timp de 5 minute și doar conectați toate ingredientele - doar și gustoase!